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La Soupe 湯
+ ~! d0 d" A. }  G6 ^
6 D( p. V0 k8 Y- I! }tvb now,tvbnow,bttvb
# g$ O+ J: r8 s! K5 u# `) H* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 E$ \% n1 S/ i# z5 x
海鮮酥皮濃湯5.39.217.763 S. k, a# }! |% a
【材　 料】
$ d" ?+ U6 H1 Q7 u! ?酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `. W1 x! k0 |! {8 y& p5 B
玉米濃湯         500㏄5.39.217.76# r5 O2 V$ e6 U& s: p3 j3 `
蛋黃         1顆. z8 b0 G' m* {( d
鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 D) H3 X, N. f, E) ?+ G2 E
魚片         30公克
% F4 h2 A/ z3 @& Y% ?公仔箱論壇透抽片         20公克
: ?8 }1 M6 L& v: f3 J; j公仔箱論壇2 U# H! c7 V# y
【調 味 料】
# K1 T$ v4 H0 _, |粗黑胡椒粉         少許5.39.217.76: f: S  @6 ], s
5.39.217.764 C8 f6 {% x( C' M/ c
【做　 法】4 x  Z5 {3 X$ q. C; P
1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y) E) s, S- S4 r& J" Y
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
6 u0 b7 `$ I0 {$ r! v: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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# U& {1 I: H3 a$ E3 i5 g公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
5 G- X  z0 m/ r: a2 k& T) Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' U: [3 c  R. s0 O! ]/ C( K
燕麥片         50公克
: n$ `0 H3 }3 e) M" ?6 F0 V西芹         10公克7 A) Q6 g/ n* D# P7 d0 C" L# G$ {! |- G6 u
洋蔥         20公克
1 M7 x' }/ a4 |0 N8 A5 u! D& v* D公仔箱論壇奶油         1大匙
0 N% N- A/ r0 C9 r5 X, d' w0 vtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆
7 L9 H1 F* k# u' w8 ^' G9 |1 R3 z# k7 H5 u
【調 味 料】* ~/ W  ]" z  p  S  h  n  ~
雞粉         1/4小匙
- d& y5 ]! c( `1 O5.39.217.76雞高湯         500㏄6 p3 i. o" I0 b
tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 G0 I3 {& j7 x: }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 Q0 M( r( w( N% W
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 i4 _- b' [* g7 e6 ]  i公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; Z& D  F+ g; i8 [
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n3 H" q0 g$ t& D* Z; r/ N
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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) b) L# }' n3 R芋香濃湯
/ u5 q( J+ E/ ?9 S7 d& [. z1 i5.39.217.76【材　 料】& e  Y" m  W. u- J0 c+ n' K+ f/ q
芋頭         200公克
5 I/ `5 U9 C  X% |西芹         10公克* F) \0 B9 {5 L& p" K/ U/ L. R  m
洋蔥         20公克" |) `! G! v  c: S
奶油         1大匙
( ?* K+ u5 M" _( l$ ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 \/ O# F% O1 U$ u2 R) R
【調 味 料】5.39.217.76- p+ H0 g. {1 l- t5 u
雞粉         1/4小匙- E# O- r- U8 M2 U# [0 s% ~
雞高湯         400㏄
$ x4 N- _- M/ Y" J  k0 `7 y動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! Y5 w7 V$ q/ J$ Q% e) W

0 b' U5 P+ p( L5.39.217.76【做　 法】
3 V6 [! a. c  o/ Q5.39.217.761.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' r8 Y7 A# M! g, Atvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 f8 E& N1 W5 w8 J8 g8 C
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" I4 j) O! @3 L( {, p* `- G5.39.217.764.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇/ l7 g6 }+ C. W! b' R8 @
青蒜馬鈴薯濃湯
' |; k* c, e/ I, o! y+ O% z【材　 料】5.39.217.766 o& ?* x  }, J
蒜苗         20公克
, m8 n( q! g8 W% N! g3 }7 ^5.39.217.76蒜頭         5顆
+ Y: o0 q( f/ C2 M. O! }tvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ S/ r/ o) Y: N) x9 x: J
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& `- {, {( ?: v6 `7 J$ F
洋蔥         20公克
% _4 ?3 L. `1 A% W* g# m+ J( u公仔箱論壇奶油         1大匙
$ T. u( G; F/ x7 r3 n5.39.217.76
6 V, d& D$ @7 b9 \. A2 Y* n【調 味 料】) t1 I5 E. M0 O" z8 L. Z6 l
雞粉         1/4小匙$ l/ K) P3 I8 H) f2 l0 s5 h; C
雞高湯         400㏄
1 R5 Y* a0 L# L# R6 T0 k2 C2 l7 g1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 V8 E. @1 v% i7 Y* Z& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ H. _! m! T0 H  K& h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l( J; x( m/ _
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" ~& q# [6 v2 {- B0 btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
: x4 ?# x+ U& Y. Y6 j1 J3 k5.39.217.763.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
! p1 T& ]1 l( @$ t8 F4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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: @/ V% \" k$ ^8 z/ X雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; Y1 ?7 c# W& j5 {0 u- g: t
【材　 料】  x' ?) s* L* g, B' \' `
青花菜         100公克; D9 R- B7 b, v: Q( l; @: }; S
白花椰菜         50公克( N& ]$ P! b; Z1 u* N
西芹塊         40公克
7 f( a$ |* q$ X7 f0 B9 Q- ?. Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L0 S. {" ]; y
洋蔥塊         40公克( z7 F0 c& G( \" O1 u
奶油         2大匙
2 z7 |' y( T- l5.39.217.76
6 F) F5 }1 J7 X公仔箱論壇【調 味 料】/ c5 k0 L) \% F" r5 w; @; y5 P3 t
雞粉         1/2小匙
/ H6 T: P& V" R$ v/ I雞高湯         600㏄& l$ A6 y+ q6 V8 p# {3 M$ n
動物性鮮奶油         100㏄
* d1 d: G- W3 K( r& [
& z9 I' W( e4 H& }) w# y6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 v  N8 |( ~* v9 S, ?) y0 u1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- U/ V' v& b, l$ t5.39.217.762.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
7 U% E+ [8 U) n# P9 @5 M. F- M$ E公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' b7 o# C) A$ Y  y4 Z& c公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb! e" F" N7 }8 ?% _  C
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
6 d2 U* D  Q$ a; }' c) {- T: V6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: T7 e- K( w, h/ {) p公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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tvb now,tvbnow,bttvb3 k; `5 @# A* L1 P0 p1 ^
洋蔥起司濃湯5.39.217.76: G* M  A4 V' F7 ^5 t- Q
【材　 料】公仔箱論壇) l' b6 @5 G, N; Q0 G5 F9 x( x
洋蔥         100公克
* Y/ w$ }, ^- s' `0 V( x土司麵包         1片公仔箱論壇% }* P6 u$ h) _$ u! q
起司絲         1大匙
1 S1 B# `3 a& r% `4 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙5.39.217.76) r' j* M+ z* Z! U
公仔箱論壇6 |" a. T0 ?5 w1 e6 F
【調 味 料】
; @4 `6 Z( \/ k" u起司粉         1大匙
. F$ w6 H9 @6 H: @) Z: w' \& g! ^5.39.217.76紅酒         50㏄
+ L0 X+ f9 v4 k: P公仔箱論壇雞高湯         500㏄
) o' f& M# }7 K; M: j: p3 \公仔箱論壇
& L% ]9 \& w, ~. b, b8 _/ t5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇$ Z5 ?# J  B- Z# g' ?; s
1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇# ~& \7 S) c. B6 j5 y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。5.39.217.76* O3 E" a1 l9 U% a( R; U6 ^- Z" H
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
+ K! H2 J0 x! \& D5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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5.39.217.76" U: X9 V( a/ k" ?$ v0 Q
奶油西芹濃湯
6 ]$ a; g" Y/ a- _8 O: h" k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~. }! u5 B; H9 ?! k& c
雞胸肉片         50公克
/ f3 m; f4 n% |% N蝦仁         20公克1 ]6 K1 }- n: o; Z4 f% S) U% k1 v
西芹塊         200公克
8 n; r; K' t; ]- c! m5.39.217.76洋蔥塊         30公克
1 L* I3 P4 A" c9 `3 D! {馬鈴薯塊         100公克: T" k& p9 H" F' j0 r
奶油         1大匙5.39.217.767 j7 |2 G% B% G9 A! z2 W

2 I3 f, [0 V' k) {* D- T; t4 L5.39.217.76【調 味 料】
3 j1 T# g: B; U4 r5 u公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
2 s; ]2 z% |: L- p7 P1 }5.39.217.76動物性鮮奶油         50㏄
; |8 I. v  s& i. u7 T. W9 etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄$ N* Q' |! e0 d& e+ o
5.39.217.764 h, ?0 V2 M3 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 ?0 O7 e% k0 Q9 q- B
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
! I7 x/ R( n& Ttvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。  R0 w8 P# @3 d  i+ F
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ e2 P/ L1 o
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
- X, ?1 C, q2 W. k" v  ~; Utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。5.39.217.76( c# \4 S( `9 p
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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; N- ]# k& I; V. F
紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇( q7 P5 P) q7 H( B3 q
【材　 料】
, [  s0 n0 I' w( P$ k( B公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇3 o, r& t% P, n1 v
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ b; c5 Q9 g' r% @: o) s9 k) {
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇  J9 m+ u9 o- z3 d% r% H1 N
洋蔥         20公克
* e0 I0 r0 ~- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
7 i$ L9 B6 N4 \, a2 y3 t7 k3 i2 [tvb now,tvbnow,bttvb
/ S% D$ m' S0 u  i& V! E% X/ P5.39.217.76【調 味 料】4 G& }. }0 {# ?! x0 D
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! o6 u; b3 L- j
動物性鮮奶油         10㏄
* U9 V& R2 R  \; N2 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
" i  a5 S. l9 A) G' e. E4 m4 y* U+ F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 Z. @* U/ D6 k- k, O
【做　 法】" h- x, K/ Q# g* Q0 m5 L
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `) @* o. g* i! N- |
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 u( C7 I, C1 a( y9 m5.39.217.763.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。1 b2 d7 z% {4 J$ b. x, e
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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% Z! \% {1 n+ U4 i( H* F青豆濃湯
, ?7 ~. H/ ?! D; d' Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 I' o( ?0 a" o! j; q5.39.217.76青豆仁         80公克
& G6 u' r- k8 }tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \* X) B& _' H% n- u
馬鈴薯         20公克
' W2 b# P+ ^' G( \# c# w8 C7 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
3 }* @2 L& f% H$ T, w9 J奶油         1大匙. [% f& ]' X1 }& v4 k: P& v
tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 z( e' q/ ]  t  n+ x+ z6 ]
【調 味 料】公仔箱論壇5 [2 B- g& d  ]
鹽         1/4小匙公仔箱論壇) ^7 T! ?5 C; n1 f/ N8 ^/ i, E
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb' d; U+ [! I* c! A. b
雞高湯         500㏄, S. A' t2 M5 p

& s- ]' a; `+ w【做　 法】5.39.217.768 y8 H* M5 ?2 c: q+ [. x
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
# ^$ y! S/ \: A2 B5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [: u% u) p1 I  m& h2 }4 y
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。" C. I/ h7 t/ H/ U( h" b6 R
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
2 d0 W% X1 F: L7 A5.39.217.765.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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! G% N6 _% L. k2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M# r" \: z* I" G# C1 K! k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, x+ g/ ^" w1 k8 d6 }+ O
蕃茄         200公克
2 Q; g9 U; v9 C, u2 ptvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
; a8 P) B! o" B5 g2 k公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
, R, b, ^! ~+ O" f; S. v' X3 q; f公仔箱論壇洋蔥塊         10公克5 ^7 }8 P# a4 R% q- ?) H5 @
奶油         1大匙
: j  }( r9 P; ~% s/ ?公仔箱論壇百里香         1/4小匙
4 p7 o, B& n( mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% r7 Y1 k4 B7 F$ k: r! G
【調 味 料】
' N# X: r) Y, U/ |4 i+ P) E雞粉         1/4小匙* E  k" d% a5 ~9 e$ ]! f3 L
雞高湯         400㏄
% q4 w8 ^, Y0 C7 r公仔箱論壇蕃茄糊         1大匙0 z' }5 V0 {- y  x6 {- p2 Q# ^

9 A; B) S8 ?) \/ t5.39.217.76【做　 法】: ~# j$ k% x- B
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
  l( w! _( L! }6 V2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。2 x2 F$ J4 C7 b1 z& x; [* ~
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇4 B* i6 m9 K7 u- M' U& X
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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# ^) |, T! j  n- W2 {9 _& N' [法式蕃茄海鮮湯
/ w" W$ }0 k- J5 h% o: q3 v! x$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ U) J9 [8 f  Otvb now,tvbnow,bttvbA.蛤蜊         3顆
# T8 x' ]  u/ k) F淡菜         1顆5.39.217.76# |0 I) z& M. d+ x+ ]$ t
干貝         1顆
5 B8 l% G# L" B) ?" V0 t' L% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾公仔箱論壇4 p3 Z, U, @( P. o
花枝         2小片tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ h" y9 C, R( n& [! [! t
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
7 Z& V. `/ ?3 s8 o2 Q3 [5 [% D  h( T5.39.217.76橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb% ^- x% I0 U8 L# w
白酒         15㏄
7 C' A+ j1 ~8 x' j6 e2 q5.39.217.76高湯         250㏄5.39.217.76( {- P% s% u+ F: t! _: ?/ U, a
5.39.217.76: Z2 m6 D) t4 y3 n& z8 k: H
【調 味 料】
, Y: p7 Q4 U" `+ C/ |( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支# w+ v$ w: S3 l: X) h
新鮮月桂葉         1片
4 x: j( J/ ^; Q2 {$ F鹽         適量4 J0 {- D( n& Q7 W+ v  Q
胡椒粉         適量5.39.217.76$ T) T: Q# `2 o/ h8 A

7 j8 a" s+ K2 Q  i! k2 H0 {【做　 法】
+ ~. A$ b& Q" q公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ d. O( R% u) ]+ P
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [& N( T) o) [& ~1 k% d
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

" Y+ h. I2 m2 b) {. f公仔箱論壇洋芋南瓜湯         1 A* ?: o* d* r- A) }: s7 i3 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ \& v& h# n; t  m  ]
橄欖油         45公克5 `. f8 T9 j  {/ M
香葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ [% t8 y# a/ i# Q
蒜頭         35公克' y' A' y( y* L$ e$ Q- s
洋芋         300公克
$ a( w: t% W: V8 I5.39.217.76南瓜         200公克
' H6 p. |; R& X( X+ d; C公仔箱論壇鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 Q' }% [, u6 P2 t0 J3 r5 J- h( n

& W! y. c6 }: |6 C" p【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ o) @% n/ ?, K7 F
原味高湯         3罐
2 U& @( B. _$ l: s& ~, btvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( p7 t  }" |7 t5 v- O0 H
黑胡椒         5公克  q1 |+ g3 a  w- ]
糖         25公克
0 K* }! E* g6 Q6 w6 T水         500cc
: x* ?) e' b  Y$ M3 [/ X. E
* A0 H" q" w8 {2 s7 p% L% n0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ m. F9 e; p( Z. D6 j5 J1 q' c
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。! [; @# Z) F3 e' c' C8 V4 u% ^6 G+ M
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
) \4 Z2 H& T: f5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& }( G# f1 ~" f1 q1 p3 h$ n1 y4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5.39.217.76" \3 Q( e% B8 J+ `" `; B0 e
酥皮濃湯(2)        
6 I* X/ e0 [; w# Y/ l: ?- S+ x【材　 料】
/ B3 \( l- R6 d: m' O' N5 B! J. L洋葱         1/3個
- N6 q# j, m+ l' q: _0 |1 d5.39.217.76培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb; p/ F! D4 t. C* p: K
蘑菇         160公克
$ o: b% U1 @+ i+ y3 s蒜末         1小匙: _1 b- |9 t6 L# z3 e8 C9 n  G
玉米粒         80公克
; z7 j6 C4 d1 B: ^0 s  Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ n# E( f! n4 e1 }( X* r
奶油         40公克公仔箱論壇1 U) f  O0 R3 o; W
酥皮         4片2 k2 m1 F1 ~- x. Q& w7 i# [7 x
蛋液         適量, @4 B5 z% G6 j: h  I$ j
黑芝麻         少許公仔箱論壇1 o% G: b) n5 {4 S4 e
* x/ g" P! j/ z0 y# b6 Y: a
【調 味 料】公仔箱論壇) F) s2 B8 ?3 z6 j" g8 w
鹽         適量
. k) e7 d+ G9 L7 [- L+ y6 o( T5.39.217.76白砂糖         適量; j4 U3 F0 s) Z6 a: W8 d- P
牛奶         500㏄
) s; B" I$ b& B$ J/ i1 H' e高湯         500㏄
* ^) Z/ r+ b0 y* T$ D, ~4 J0 w/ q公仔箱論壇鮮奶油         2大匙4 Q' q  T( e& r

* W$ l* y' s$ H! A0 r  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 S2 n  C6 ~  G6 _
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。! v1 z6 J, `# n
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇, ]3 J5 R+ J0 X5 N2 ]+ R8 I
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
5 W- S$ u2 b0 ~7 J7 N6 J( P4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
0 L8 C! a' d0 d- G5.39.217.765.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.769 S+ @' L% X# o. X! h$ ~3 J1 k
酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇) K$ ?+ @6 h0 X' r; p6 ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. A. m7 b8 L( o1 y
洋蔥         50公克
0 ]4 K: l1 A5 ~- `. R" g大蒜         30公克
9 b" P1 s  `8 r+ w$ X: l6 y1 }* n5.39.217.76月桂葉         1片公仔箱論壇/ X* D! g" l/ M7 p5 {0 n! Z$ A/ q- M
馬鈴薯         1/2個
, ^* I0 ]& l' W% W- I5 E, Z" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         3隻公仔箱論壇7 g* }1 n; ?# m1 x- D8 k
魚肉         30公克& \1 o+ E( }/ Q4 b' l7 b6 [% ]: B
透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. B" ?) V# M' f% k) ~
低筋麵粉         1大匙
/ c( @+ F6 ?( D6 }% v. k2 C高湯         500cc
2 V6 h4 p" ~; v2 f4 b0 I% Otvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張
' Y& H( s4 x5 N6 p5.39.217.76白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ d% m3 q5 S5 N* l2 I( G  p
公仔箱論壇% }( Z6 A5 R0 {: y
【調 味 料】
2 T  q, r- v+ @tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: ^1 z9 y  C2 I4 A
鮮奶         100cc
& y# f& R# h6 H7 A/ G% d: [' v8 G5.39.217.76鹽         少許公仔箱論壇  X) D2 _. ]* G: }# s
糖         少許公仔箱論壇; U2 X# c& @% \7 W

- n/ w( t! B6 [【做　 法】
) N1 D0 t% h( m0 Utvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
9 v) ^3 x* D' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。1 {* b, i8 o+ U; s. [1 x" q' s0 ]
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。% t" Y( Z2 E5 d2 I2 J4 q
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
  I2 ~. `5 m- B' C) j& s6 I5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
1 O4 k7 N4 j+ \2 ]  M# P6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

9 R" a1 Z4 [- z; S2 V" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
0 N' v0 b! b& Z0 A( Y* i9 l公仔箱論壇【材　 料】
9 h% a, n3 E  B) ]$ K5.39.217.76鮮蚵         150公克  n3 a7 r- K2 V" v0 M/ Y) Y
洋蔥         50公克- T  P# J* Q3 I$ M  E
洋菇         50公克
8 A+ v- T- v+ ~6 k* o4 O- Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  V( m1 a7 n3 p, \
胡蘿蔔         20公克
; k5 g1 ?/ @( G0 g, k% g奶油         20公克
. V& X) w  {1 K  C" P: h麵粉         2大匙5.39.217.76' d; s" E; }9 L7 z4 s1 J) G
鮮奶油         1大匙
& o: @' N% g/ J6 D) Y; V5 N5.39.217.76水         500㏄
5 F9 M" ^6 v9 i9 M: x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
  m- X( {- h& z7 A4 S5.39.217.76【做　 法】
5 [: }- X, a3 S/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。( E& w. t& P- N2 r8 ], e% @8 [# h
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
/ |$ r" b' w3 P9 M% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
0 o, B( B! V" e! Z# \5.39.217.764.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。