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5 D" ]8 J0 ]3 y1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _1 i8 H  G) q" s/ l公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯4 [1 j% j6 H. p  f9 H. y- X. Q
【材  料】
. E4 B) @% d$ G1 ^- z/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片公仔箱論壇: V) C% l# m8 O! G/ w- _- l8 U
玉米濃湯         500㏄
5 X+ R. t" T" o& {公仔箱論壇蛋黃         1顆
, b" j; c0 k7 W公仔箱論壇鮮蝦         5尾
% k: Y. I. M+ e- A9 V公仔箱論壇魚片         30公克, F! ?( a5 U: q
透抽片         20公克5.39.217.762 ?7 `+ i& _/ Y* H4 _

$ Z% A0 z- V( Z% b& v, R3 [# G+ i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x7 C. ~% h% |% Y; f
粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 I4 B2 q+ t
5.39.217.76- m( N# h4 ]( h8 Q+ n9 }8 i4 B
【做  法】
4 E% B6 I, E' i* R公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 e3 [. D; P. ?: }  H% X
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
5 g9 u+ @" c, `2 |* _. Q1 E3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
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大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; M: v% v! E5 f: q, a/ j, c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ u/ v; ~$ d' k# U- [6 z1 g
燕麥片         50公克
  k6 r- [& W5 W西芹         10公克
' k# z2 x& a3 P# g* e1 e7 q- \洋蔥         20公克5.39.217.76- ^5 E+ J  K) |, u' n; N+ E7 ~
奶油         1大匙
" f, L! `, \. r* e5 T5 U6 {tvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆
+ k! R8 s) }. J% |( i3 f. {) jtvb now,tvbnow,bttvb. _% u+ D, i1 B  [( p2 n9 |3 ^9 ~
【調 味 料】
- v' ?/ e- Y0 I# u0 c+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙5.39.217.76; t" _0 R) f  \# I
雞高湯         500㏄
$ O$ r+ B: ]8 j6 F0 `5.39.217.76
' Q+ @+ |8 r6 |; G; D- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 L3 p2 o( q# z! c( K1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
' d6 B* @& g; J1 F! C- x$ n7 `" ]7 etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。+ y7 B. f3 J9 y0 U  B
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
% p& u; s0 N# b0 Y4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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芋香濃湯公仔箱論壇: q! Y$ k2 r2 ^1 {+ a
【材  料】4 v! h# j2 j% h2 [: P/ Z
芋頭         200公克
6 p7 s3 M' p  s# v( Y; y, Atvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
+ d6 ]4 R/ Z" q1 x, F5.39.217.76洋蔥         20公克5.39.217.760 k) }" _; U& f: `% q
奶油         1大匙
' r& q0 N; g8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H! ~# N- W' {$ @4 x5.39.217.76【調 味 料】
8 ?2 |: d# S+ W" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 O/ z7 y  K
雞高湯         400㏄
5 u2 F: r" Q& p1 {5.39.217.76動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.766 ^( P: r( L  [% K$ b
: R1 W9 D% E1 I
【做  法】
' B; s' s: A3 o) h. B* B2 Y% ~" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇+ s6 O: x+ ?6 }/ Q6 m1 h& B; `
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。  ?% b8 i! t% S4 q( k
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
8 m+ v( E9 Z- c) `7 N& ?. e$ {4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

0 R% Z9 j% l9 q; \& J6 T" J, j青蒜馬鈴薯濃湯
& A& V6 B* p! m6 U& z% F! `【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y9 N/ I5 F5 Z
蒜苗         20公克
3 L% j/ e% ~2 n" {+ t3 ?8 n5.39.217.76蒜頭         5顆& K4 l6 ~$ O5 L% X
西芹         20公克9 G) P9 q  N* ^5 K8 e" }
馬鈴薯         100公克
, I% ~, T) i/ b, g5.39.217.76洋蔥         20公克5 ]7 [! j* V; G! a" l% F( @# e0 y
奶油         1大匙
& D9 F- L3 M! w; ptvb now,tvbnow,bttvb: W# ]6 p( t5 a3 D7 C0 E
【調 味 料】
$ @2 a' m$ c  Z- L+ Y/ M5.39.217.76雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 E8 u) d8 W. O
雞高湯         400㏄5.39.217.767 _6 n6 }7 Z- f9 Z
動物性鮮奶油         10㏄
9 u. V! x# `8 S4 Z$ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( N3 b9 Y1 A1 Y4 O; x# d, m3 v
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" z0 s/ U/ d) P+ Z# O( U
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。5.39.217.76# P9 G# D$ l( g# R6 j5 Q
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
# B* P  r. j# u, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
# P( |! a- w, B/ V; q  ^( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇% z% m( ^& G" v( j
【材  料】公仔箱論壇  h0 G5 d" Q/ G  I7 b( T
青花菜         100公克
/ Q# Y# q# v' j+ u# M白花椰菜         50公克
) [$ a" s( w$ b( `" m西芹塊         40公克
" E! ?  ]/ B' j  j2 w+ }馬鈴薯塊         100公克
- `% _+ N- q6 g$ U4 h! {洋蔥塊         40公克5.39.217.76) n' h4 |7 K+ L$ D  c$ p
奶油         2大匙
) B  `2 Z0 Q* n) `tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ w) J% @+ C- k9 G, e
【調 味 料】
3 O/ z0 E, t, h, m雞粉         1/2小匙
* E- ~4 t& E0 X- R6 G1 V雞高湯         600㏄公仔箱論壇$ }" A- U- N! g! D- B- r( {3 D. |
動物性鮮奶油         100㏄
2 Q+ B8 b+ e: ?% K公仔箱論壇
, Y4 S+ B8 h9 r( h5.39.217.76【做  法】
' L2 Q% O0 j7 ]4 b" Z) M1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h- \5 y3 Y" s: L  s, i
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。, a; n  [, K# W$ R
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。0 k0 g7 T% S3 ], `) W
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
' g- E! X5 M! {9 f; l+ q8 H公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
) m  H  s9 V0 [: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, a! u4 `+ d* [# t2 R% _5 U& z) E
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

8 Q- v0 K  I& M: T; I洋蔥起司濃湯
9 s% K% k' X4 ~9 H' `【材  料】
# P0 J; c' Y: M  B6 U) H; s' d公仔箱論壇洋蔥         100公克
" k# X! X$ f6 M  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片
0 @( ]$ [$ o& T4 f) qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙0 k  ]7 r/ R# g, F0 a
麵粉         1大匙5.39.217.76$ w6 u8 j5 P( D4 T$ I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [; f6 K6 J9 x
【調 味 料】公仔箱論壇% P- D( {* b: Y1 C5 N. a. t8 c
起司粉         1大匙, X6 m0 H9 O6 V" w2 ?4 |9 C
紅酒         50㏄
& R7 L+ u- r$ i3 R5.39.217.76雞高湯         500㏄2 Q6 o7 @: t/ G1 f

8 ~! q/ n" y- _. o【做  法】
; i! ?) k3 H  X* N1.洋蔥去皮切絲;備用。
" p9 n  ]- t% b! E/ |. c, vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb& O/ M! d% f, |+ ^2 Z, Y& ~* w
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% z% E! ^- m0 m# g! G  G) _6 v
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯公仔箱論壇- q0 U+ w& l4 @. V6 \
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 C( g0 [& Z5 I! F# r
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- {6 G9 D! X/ [- G" K
蝦仁         20公克
7 z/ t. R8 p* s2 F, j7 \1 F西芹塊         200公克
) T: W6 q7 A* F. F洋蔥塊         30公克* o$ O) f- E& b* t
馬鈴薯塊         100公克% |/ h2 ^8 h2 w2 Y5 C' F
奶油         1大匙
# D0 x  \1 x; K2 X5.39.217.76
, Y3 p; L: Z1 L: m5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76+ v5 Y; _; K7 J
雞粉         1/4小匙
6 K2 D' @" W4 b  H  {) {動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 [, X/ k% r6 S( @
雞高湯         400㏄! s/ H1 s5 a1 v6 U8 _1 v& |( D

! e" G4 i& {" d2 c% h5 k0 i【做  法】8 [& P' z( I( ]) u
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。公仔箱論壇# N6 P: x: J0 ]( P' r7 f  T1 \2 ^/ |- L
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
  E2 R) t$ ^1 m9 P4 G4 |$ M' D3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
# _' L1 y* M$ H( Y1 ?4 L4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 Y: v$ t/ O3 m1 j7 i8 M0 ?' ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。7 S+ M( \3 r  x' N$ x. E: @2 y0 ]
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
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紅蘿蔔濃湯5.39.217.764 t8 m" @( A. J0 V" n, \- ]
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* w( S6 v$ c9 r% \( U
紅蘿蔔         200公克5.39.217.766 Y+ s# a# L0 L
西芹         10公克5.39.217.76, @* s  |( H" j% T5 ]+ y
馬鈴薯         20公克
$ X( ?+ X6 h' \6 M. G. Y公仔箱論壇洋蔥         20公克
% r. H9 m& ~+ ?$ c5.39.217.76橄欖油         1大匙公仔箱論壇! X, y3 _0 j0 t/ c
公仔箱論壇* e1 i: v, ~0 R. U" ~& \# X$ i
【調 味 料】3 r' ^+ |- \. z; k) u0 {
雞粉         1/4小匙
% E: e2 A: i9 }% p5 l動物性鮮奶油         10㏄8 o" j6 F) v0 Q7 ~' t
雞高湯         400㏄
& q. w; W0 G' n5 C# r
; g$ @. h# I/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( G; J+ X. a# e+ ]3 N6 F' _7 q1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。7 n2 T( @8 |9 w
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  s& {7 A% g( z1 }% g5.39.217.763.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o$ }/ R6 L) }: t- j+ f# u4 Y
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青豆濃湯
$ y2 b. p  V3 i& {【材  料】
" m( T( A: k% n! V公仔箱論壇青豆仁         80公克
% L. G* H; i0 \9 J+ O6 z" Etvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
& |1 w* O8 q. Y) o: ?: E7 R- L+ {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克: n3 x: L9 i  c! @& n# w% x/ u
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D% Q7 z' G2 h9 A4 \0 N1 X5 }
奶油         1大匙
0 [2 _5 P+ z( v' u3 w; r  J
% `6 K0 L" H$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76- G( ?* Y6 W; z5 Y: O7 i* M! x7 x
鹽         1/4小匙5.39.217.764 V' L% u, ]! U+ t/ q
動物性鮮奶油         10㏄
2 ?7 U, F" P. X5.39.217.76雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ q% q5 }/ u8 b# e
公仔箱論壇6 G# K' o0 S; ]# h6 K
【做  法】
* C8 ^5 o" o2 t" ^1 ~2 \5.39.217.761.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。! o; }, h* D+ I8 K. Z( l
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇2 z8 Z* @* ^6 u$ \
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 a) K+ z0 u2 _  n2 ytvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D% U" x( `5 {/ \& h
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。

; m. r! D; I+ r% i  {- \3 [蕃茄濃湯
1 m7 G9 H! X0 _$ n【材  料】
- i' z8 q4 `) |2 y) M' D" c8 H5.39.217.76蕃茄         200公克
- a& n+ M9 J6 k公仔箱論壇西芹塊         10公克
+ H9 A+ ^' _8 @, A/ C$ c6 e3 w+ X馬鈴薯塊         50公克
' k6 y) Y1 T9 d8 t( B0 F. ^5.39.217.76洋蔥塊         10公克
1 H& P3 d; K- b) C/ X- I# ^公仔箱論壇奶油         1大匙
3 U5 b. P4 w( a: r: j. ~* _tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙公仔箱論壇/ b7 t; U# [9 M" {, O0 A  _

- ]5 P5 h+ _: |& e7 Q【調 味 料】5.39.217.761 |! D* H, c2 n, P0 c- I" e/ T
雞粉         1/4小匙
! i9 @8 a% R9 P7 F5 |雞高湯         400㏄公仔箱論壇8 f* ~9 r& q2 A3 V
蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. L8 f8 C* G) d# w8 q; ^* P
5.39.217.76" m6 {  ^& [3 ~4 a7 J7 N! X* J+ I
【做  法】* R( r) a$ p& b3 B" r. A
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇5 m4 w8 J$ e0 Q5 v1 X9 x/ M2 C
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
, @8 {' Z9 `$ s% n" D0 ltvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
& t/ F) K) j4 X8 G# ~6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

1 x0 \4 [% R* U( H9 @; U5.39.217.76法式蕃茄海鮮湯- V6 _3 J1 W: a
【材  料】
! l9 U+ t# |7 O9 |# ~A.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb/ B% v! P4 D0 N0 {( h
淡菜         1顆. z& s4 @5 y  r6 y
干貝         1顆5.39.217.76  }( E$ I- X* Z: q; q: A/ Q2 X
明蝦         1尾
4 l6 K6 H( f, j, q' r) q0 ^( |公仔箱論壇花枝         2小片; V0 H  @$ l0 i, l
B.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇9 _3 w/ G% m, N1 d
橄欖油         10㏄
2 Y- X: \% T7 V: q% w0 v公仔箱論壇白酒         15㏄5 ]# v: h4 U; c' y  w
高湯         250㏄公仔箱論壇8 t/ Q6 J+ E. p$ H; i% T, q. i

9 A2 ?  l5 f, K, l【調 味 料】
# ~& D* [# p4 _# ~# l; m' N新鮮百里香         2支; D0 A5 j' s5 G0 H- [: q
新鮮月桂葉         1片
) K1 X& P: F1 m' ]6 o& I3 I' A5.39.217.76鹽         適量
/ k2 ^1 q) ?* A" i5.39.217.76胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 X' o" {4 }3 R7 x6 m
5.39.217.765 k$ }( `8 o' f! O, o+ \
【做  法】
: o' l1 ~' F- [7 J9 j% s$ b1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。公仔箱論壇5 O) h5 j6 _) _- S% X, p: ^
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。  ^) A2 L+ z7 i6 U. d
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

% V+ d. y& j3 g* s$ v* G4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯         5.39.217.760 V' i# ]2 O$ ]1 ]$ E
【材  料】" R# o) {" l/ ~  L% M& l7 Q
橄欖油         45公克
0 o9 h1 J/ [! }! J; u香葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 D6 f* Z0 ^. `# W0 X$ J
蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 o$ n& N8 D  Z- N
洋芋         300公克
/ w  o6 o% Z. L( Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
  A" x$ l9 t; D' R4 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量0 }7 J3 l8 J& v0 h

$ O* n7 i8 F) k1 ]1 A【調 味 料】
9 u' v0 E- l+ _8 a! d+ j5 v原味高湯         3罐
$ h( V. P; I7 ~5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
. j! E6 O8 l( d! N& `5.39.217.76黑胡椒         5公克
1 s! C8 _% o  i! T. u7 k公仔箱論壇糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \0 x+ Q2 B2 }0 Q% A
水         500cc
6 H, L3 E" N8 d7 ~$ ]7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 T8 }6 r  p) Y0 r【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 O3 t% J) W( H2 V# B7 ]
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。公仔箱論壇$ b2 O6 g1 O# `" L
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
% S* E' N6 d5 o( i. _tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H5 F* {/ W* X& k
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ {/ A! j( O- k
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! K$ o0 E7 q# j/ y7 T' N
洋葱         1/3個
9 q% N. M: z/ A- F8 G5 i培根         3片公仔箱論壇1 n  V4 a% r" J! d% n4 `
蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb. U4 Y" S8 [+ L% s1 g
蒜末         1小匙公仔箱論壇) f0 A( o9 h1 }$ n
玉米粒         80公克
5 J, E8 q1 f" H麵粉         40公克
% b% j# m; ^! S% G奶油         40公克
$ s( z; I; F& A2 c0 ~5.39.217.76酥皮         4片
: h- S' |% x1 |8 }2 X蛋液         適量
, |+ N, e* Q# T+ T  q0 z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許5.39.217.768 Y1 B4 s7 W+ K. ^

1 c1 A  Z" F8 R# |& w- r0 ~3 w【調 味 料】
1 r6 g- u5 i! U/ X鹽         適量) G/ u+ I7 b* V! l
白砂糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 j$ P/ L/ Q6 t
牛奶         500㏄
8 G8 e2 y5 J8 w高湯         500㏄6 m1 T% `  V! {3 @
鮮奶油         2大匙
1 A  h( d( t% Z7 q' J% P% N# K; ktvb now,tvbnow,bttvb" F! w3 P8 d, r, X. ?2 c% {
【做  法】; C6 g( a7 O9 h) Q0 v0 A
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb' W- i( k+ U/ K8 e
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
. e; C' v$ d2 A$ _! r3 _+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。5.39.217.76& D5 D& H0 v; a' _' e' h- ]
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
5 F9 T$ S0 y! Ztvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
公仔箱論壇3 G9 J7 J! k! K# N* l; g2 J; ~5 J+ @
酥皮海鮮濃湯        
# _! _9 `& f6 b8 p5.39.217.76【材  料】2 U( j* \" E1 |: [
洋蔥         50公克, [& q* O! _6 |  k7 z
大蒜         30公克
0 P1 U. f5 m7 P1 M5 o' ~  e月桂葉         1片
) ^- v3 D* t# O0 n$ U  Atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇6 M4 ]& E6 y) A1 d+ d
蝦仁         3隻
# x2 N7 T9 X" L0 Stvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克
7 H9 Z' p2 u- E2 Rtvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克
, p3 |8 ~3 D+ {3 h* W# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
* `$ y% U0 o2 v' ?: T公仔箱論壇高湯         500cc
& {( I: M/ F" s6 c4 K1 x酥皮         1張
% D7 v: K! r. @. ytvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許5.39.217.76; Z& x8 J% U/ P' l5 A7 Q, L& `
tvb now,tvbnow,bttvb% M% g: g. ~5 u/ Q8 ^
【調 味 料】
( X  ?/ J( s9 t5 {2 G  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克5.39.217.763 Y) h. E$ \8 y/ Y
鮮奶         100cc. f$ s" }6 E- t; t
鹽         少許公仔箱論壇9 t& r, P$ ^4 L6 H) R5 k
糖         少許0 |8 x9 I9 P) S( [) h
tvb now,tvbnow,bttvb- Y- `  o# J2 V( X' @: A- ~
【做  法】
. r) d* [& E' t7 s& b  w9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
8 Y. r: U; m; S. }6 N  X1 s3 \5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。5.39.217.761 c2 }& c% I2 O# I# S: Y  R; ~
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c; m4 u1 P& {# ~  G- Q
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
$ u& F! ~# x6 T2 P/ q$ P公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 g' y, m% Z  n5 M
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

4 X9 s( }1 N( B0 Z% ?# P鮮蚵濃湯        
' ]! O" l' v( k* v公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H$ S, j: _; q
鮮蚵         150公克$ X/ k! l& i" u9 f9 ~# f, T4 E/ `
洋蔥         50公克
8 Z- Q8 o# ?8 {' H' o" c) `' @洋菇         50公克
# v- Z9 u6 O" l$ \2 T馬鈴薯         60公克公仔箱論壇% }' R) O% s/ V
胡蘿蔔         20公克
) h1 t- ~3 b2 `- M6 z( ~奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u- x; `+ T" U; e) T0 p. W0 L
麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, h% y) g+ X9 ?% l1 g+ n) n& l* e
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' l) ?/ X; V* k0 i/ d
水         500㏄
& b; O9 B& M% A; w1 w  M- b( r6 U公仔箱論壇公仔箱論壇' O7 \" a1 E- U8 X3 q. }+ F. t
【做  法】
. h2 [8 c5 o& [/ L1 ?: m( d" o公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
7 t/ @0 V' W! y! S' v& W0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
9 p( R9 E5 q6 _: h, b  K  p5.39.217.763.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
& F4 O# W* ]* T# T* C4 O5.39.217.764.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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