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燒肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E1 O2 D9 }0 y' R9 @, f0 y
【材　 料】公仔箱論壇1 F8 s, A0 [8 Q1 g3 Z! r/ m8 A; Y* c
五花肉         250公克* O9 n1 o6 G- h# }9 v  z
洋蔥         1/2個
' @$ g' m  I+ ]" Y# y, e& U5.39.217.76韓國泡菜         100公克. O4 |& c/ {8 I4 F9 |6 q5 J
芹菜         2根
9 c0 T: G9 J  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         2大匙
- s5 D3 g3 X  f9 S) y" P7 e& H公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
' T0 F9 v3 i5 Z( Z  i5 @5 q: Q白芝麻         少許5.39.217.76) {  p3 A/ G0 f! r+ p5 H

! d, U: ]5 I' g' d9 g& ^/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 a, f1 ]# _/ }6 A% I8 w% q9 L
辣椒醬         1大匙
4 Y& f9 G: f6 p6 k5.39.217.76米酒         1大匙
. {" ]+ @1 k8 l  ]7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o& T7 c2 D7 }% w7 t
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' D( g+ l: ^+ a- A# q4 @9 X
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( g8 V- D/ q
蒜泥         1茶匙
! H0 G3 w- a! d) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 L, J) j5 O1 H* T
【做　 法】
3 A4 `# m* g+ S+ r/ P; p% Z- otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( t9 V. q. Q, Y" Z
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ D& e9 h3 W% a' k/ i. c
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。5.39.217.76/ Q( \: S( h) L  v: N, k
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
/ j: c  @2 c2 R) b4 M公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E/ S1 Y; f( V! n1 A
泡菜鍋' m1 \( [# ~) [$ l8 V% P2 P' J
【材　 料】- H( F; G3 j) z+ v4 t
泡菜         300g
/ x  [5 m- o/ L# y* ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉火鍋片         100g
1 c. h' @9 Y( h) ^- o& Gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份
* Y( w% A, O6 b+ \8 m* N# {5.39.217.76貢丸         3顆公仔箱論壇( y% d& e: q3 ~8 |2 n6 e
香菇丸         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 N* z" m+ z  q; ~& y, y
鮮香菇         3朵
% o! \0 w. A) ?; @& i2 O# y青江菜         3株
( w! x7 u5 G0 k: d, L& h5.39.217.76金針菇         80gtvb now,tvbnow,bttvb# f3 y0 G( T7 ^6 H7 i2 J
青菜         1支
' L' w7 n) `9 n8 `7 C; l9 {1 Btvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量公仔箱論壇" Y0 `. M" k3 ?7 k# n

  [  g, Y% j# J  r3 T' ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( e/ n& ~; S0 H4 ^1 G6 [% m鹽         1小匙
# s: Q* a4 X2 t0 I5 a+ |5.39.217.76雞粉         1小匙5.39.217.76: n- x9 x  z. x5 v0 a3 C. r( _

; e+ Q2 v6 c1 N  h7 I0 b" v, K公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' m! V  `/ ~6 H5 y1 a6 M
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。5.39.217.76; m: E, H) c! z
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
1 C# _9 s: m/ D5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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韓式海鮮豆腐鍋
" E+ n0 }3 M$ ]  `( R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 h4 Q8 b) y3 t( s2 e
洋蔥         30公克
" _' j2 r: z6 w7 ?- `- y, G韓國泡菜         50公克
7 M' C' B- D+ q4 q' `公仔箱論壇透抽         1/2條. j6 k% C$ ?) P' \# O, Z: ]
魚肉         50公克0 {& o& l" \1 S9 V
花蟹         1/2隻9 J: b0 ?' @" j: X7 W: z" X# e
嫩豆腐         2盒/ ~8 [6 P3 m9 n& E
白蝦         4隻
3 i2 s, b9 U+ k公仔箱論壇蛤蜊         4個0 ?' }" F$ Z2 c% d" M/ W
蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* K* s0 d) ]9 {- \  J
金針菇         10公克
8 r) t% |& q5 C* \4 r3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         1把* y4 n! D' o4 {/ K
芝麻香油         1大匙
4 C+ s+ z0 M" u! F( Q* b8 L- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& w+ Y. y. L2 S, T
魚板         4片5.39.217.76: y) l1 g! M# t7 s+ j5 }2 y

! k; Y7 ^7 ]7 g% A# _7 C【調 味 料】- X) [, i8 c& ~7 [& D& p/ l; |% Q- R7 s
蒜泥         1/2茶匙
8 q- u& i( q& ~) z" w; g辣椒醬         1茶匙
. F: T6 S. M6 x; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 M% B4 x- n
味醂         2大匙
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/ D7 s! G% p0 ~2 N4 n$ J【做　 法】5.39.217.76  u) R' y$ [8 w. _% L" _& ]8 d" c  q
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.760 p# W. x1 z' L' Q! o* T: B& v. X7 T
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
9 \0 J8 v+ O' [3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
/ g3 p2 [/ K5 \, F  g: u) d4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t9 y) F% ^- d+ O& X
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

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美味的食譜' Q2 `) ~* B/ |5 a

* D) n$ v% \) N& z- h" P6 F4 B% N, ctvb now,tvbnow,bttvb自已動手做更美味
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4 Q0 G3 P! K& W+ W& s; O省錢又好吃