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5.39.217.76, [3 C: p# Q) f* s2 }' W) l
芝心風情披薩
" f% r) H: v7 G3 `  V8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ G" h- g  S6 _- K- z; |: Q/ s公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  Z0 Q0 J! d3 f3 S* `* @$ t
蕃茄         25公克: B1 j$ y# |2 w4 Y/ h
青椒         15公克5.39.217.76) Y  N2 W' q4 ^6 F& r: k# `0 G) w
辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb7 t% N. _3 j* h; ~
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( @& a" M  J. b
莎莎醬         1又1/2大匙! c, \4 X" y* B7 v8 }# L
起司絲         適量
  H+ s( {7 y( Q* H6 J" c5.39.217.76起司粉         適量$ ~  ^) K" }" E, H% u+ q; j6 }

! h' q) y. Y0 `$ L3 i5 \! s% x; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( w- l4 V: f$ q, \- _2 f' l
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 G3 h5 {# O! O% g" h2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
! l- T/ W- z: ]7 E- a' ]* u3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
( r, Y& @$ p0 U$ S! Y" L. w4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb: a% Z4 A, K) E, Y0 e  `
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

/ ~9 t7 q) |6 c( l$ t6 ktvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~- S- n; _/ P3 d& T5 |% x) s
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' @: C! n2 s; T
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.76( g5 G/ D2 {) A  V9 O6 l
青椒         20g; q$ M# v- A0 H7 b) x! s( _
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ W+ q; x  y. F0 B
起司絲         適量9 q( {8 b8 ^7 v# ]
玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v9 K* F  u) j9 F  i
小香腸片         8片公仔箱論壇- D3 ^0 e, K, h/ e6 q' j/ Y
德國香腸片         10片tvb now,tvbnow,bttvb1 ~) ^+ T: X! [1 V. y: W
黑橄欖片         6片
7 K2 g+ I  L1 z; ?5 y! J9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量/ t4 \% ?5 o' x) k2 k' F
醃燻起司         適量# n$ Z- D4 F! c
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【做  法】公仔箱論壇) Z# _1 r6 ]8 E4 g2 F* v* v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。$ c: q" V0 _7 S, Q
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
/ k3 Z1 N+ \: v* |/ q% z- B5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 j/ \- H+ D* d' T' y
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇4 r2 R/ J: N3 m' k1 h: E
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇2 S% ?0 H# A  x9 @' H
原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb: S" X. T' l3 ~2 X
【材  料】8 Z. ^/ G' j  o) H7 d4 E) A
北義脆皮披薩麵皮         1張
; L9 e# H* A$ W# s. E+ p蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 \: k: F' V  L$ a/ V5 I
洋香菜碎         適量
* D  _) B/ {+ s6 _2 T: f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q9 s1 o5 f: A0 W. C' O0 g: N
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a8 u: a6 |. A
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

7 m: m3 l& D) D; Q3 vtvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩# o3 G9 _) I& H; j
【材  料】
/ q) ~5 I# L( |0 p! Ytvb now,tvbnow,bttvb夾心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb- J% T$ y" Q6 q! b
叉燒醬         150g
4 k+ m, I; w3 s7 g9 |叉燒肉         150g
2 f" _7 u, e- O% y蒜頭         3顆
: X) T* V* V( m# }0 x公仔箱論壇青椒         50g
  T% I1 v/ B6 M- J9 o$ f4 l瑪茲拉起司         100g5 Z% D1 B2 Q- c6 I* l# f  @
; F: z$ Q. ]5 D. N2 t. h/ e
【做  法】5.39.217.76% {8 Q8 ~# j4 U8 d" G) V2 ~
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
! w1 }" Q. X3 l* Z$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
. r4 M1 C! ?: |0 s+ ]+ \8 q- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩
8 F/ ?  T8 `* ?( R6 L5.39.217.76【材  料】5.39.217.768 w' o" h( m+ d# t8 r
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb. G3 k6 b- ~$ B# _7 T2 v, x( Y
火腿         50g5.39.217.768 q" A# V' [& n( l
罐裝鳳梨         50g
( j7 Q: Q# u: i2 L! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20g
! y" J% a9 U# v) T8 w公仔箱論壇黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb- v: r: C4 ]2 D9 R9 Q
瑪茲拉起司         100g5 g8 ^( G3 s2 |' C6 D0 Z- R

6 Q; Z' ^8 P) E# ~  J3 s6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& b" r* r/ l2 k$ E  |
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
, M( L' l0 p  g公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 z* k( s+ s4 _+ x, ^5 }/ @: F* U3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

% D/ \8 Z2 a" Q& y+ ^9 ^& k公仔箱論壇超辣墨西哥披薩8 y! }" I' G; |8 V6 ]
【材  料】
! d' I! a( N3 [$ [' v6 Dtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片
" w. u/ ?, k  M; ^+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% }3 Q, }" ^9 t4 p
美式沙拉米         12片
! R6 W  k, F7 [6 y5 D7 c# g公仔箱論壇墨西哥辣椒         30g5.39.217.767 f! l5 o, _' l7 z  J' @
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% g8 Y4 T: h$ `9 g  }8 w
洋蔥         20g1 y- x) k" R) Z- X  r
瑪茲拉起司         100g
5 Y5 i0 r1 z  H9 ]0 Z0 {) r3 m
- A! x4 R& F7 r公仔箱論壇【做  法】
8 D9 S& `" I. H1 Y1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。# w% d. A) z: T9 x  G
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 S# h/ S2 \. L% ^( b
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇+ J5 g! z8 j9 w, |
海鮮總匯披薩9 @/ d5 N% f) F# _
【材  料】# e) V' \. i  c$ ^0 d* K, z
芝心麵皮         1片' E  U6 `* F5 j+ N
蕃茄醬汁         適量
' V( U: `4 r% ?# h, y! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10隻
. P% z5 b$ f! ?; n3 K+ o. A5.39.217.76花枝         1/2隻
) |2 l9 O, y3 e' u& V公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆" x7 q- o  W* K- m4 T5 g! y7 v* k
洋蔥         30g& \/ M  D/ [" w4 X& j$ l) M
瑪茲拉起司         100g
3 o$ p# E) R2 S3 H( t% I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N2 f5 N' u) P- Z; f7 Y5 }% M
【做  法】
" O( J4 m! R/ m# i5.39.217.761.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
9 i* U. x  ?4 s" `! v! V2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ p' k" I  f- }+ g' d* s" N
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
4 R1 l2 D  }1 z& F% P
燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇: @% p  k# h( e) H
【材  料】8 G! J% O* i* ^! k0 _& U/ i  Q: c
脆皮披薩麵皮         1片
6 X, I! {) V( C1 j1 s! utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
% l2 N) h% n  d0 g- Vtvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100g
! t) v$ J) `7 O1 o5 u7 D公仔箱論壇蘑菇         20g公仔箱論壇3 h! g/ o3 ]& S9 L! O. t' O1 O
青椒         20g公仔箱論壇8 _5 P. c. r8 m' d4 S! ]" s/ I
紅椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 T+ U& ~3 x  C' v! K) }' d
紅切達起司         30g公仔箱論壇; h6 t( O4 b" b& u) T
瑪茲拉起司         100g, {7 J7 B: E( l- ~3 g; l2 @

- E8 I4 N5 w; l' @' n4 y5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y: B; G) z2 _9 ~/ _
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5.39.217.76; m$ D' U: q1 O; D3 r% g
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb7 `) f, k) r/ R. I5 F
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。" X, H5 K- `0 v' O& m/ g8 k
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇+ |3 ?$ |5 o/ A7 H: A
鮮蝦酪梨披薩1 d4 o  D( q7 N0 x
【材  料】
+ V. u4 {0 r% S' R9 q+ t脆皮披薩麵皮         1片
  S$ A& V6 r0 @/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.765 K& p1 w3 Y$ x% V. f0 K- w% r) l
草蝦仁         12隻
% m: X0 O; i! D7 i) N' n酪梨         1/4個
0 g5 V! @9 E- g, n" wtvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
- ]' S$ k8 y* t! a: ^! p5 ]# w. q瑪茲拉起司         70g5.39.217.76! F( R5 n* V7 j9 z) `

& X; ?3 h) d" {% t* ~【做  法】
$ d- F3 K2 X6 a  r( n, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
+ Z; i7 f7 D0 Q$ w! V" ?2 B, ]2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。- {  p0 ]9 _# [/ y5 u" ?
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

) e! |0 D( z, \1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩
* T. o  L0 g9 I" F1 w& Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' \0 Q. J2 W) E) B" V, q8 a# n5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片
3 v( d1 M) k: `. y, I5.39.217.76蕃茄醬汁         適量4 m# P6 D5 E; t' f8 t/ h8 A
小蕃茄         10顆5.39.217.76" h) h# ~! w, R9 p' Q
羅勒葉         6片
: P" h9 A. Y% l2 K8 O義大利香料粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 |- _/ e8 v' [! n1 s
瑪茲拉起司         100g
0 ]2 [5 b' L1 q! ]  l! l5.39.217.76
" a% Z3 C) S  g2 o% }# L公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇. S6 _$ @% N& w3 s
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
5 U, g) m, X3 v% Y; n: p$ R- B/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
5 u# m0 Q' t1 k4 M' T5 m公仔箱論壇3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇3 Z$ \) k" I6 U' i; ~, e2 j+ w3 ~, `
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

6 @2 _" {' L* ^tvb now,tvbnow,bttvb比薩風味燒5.39.217.76* e  a* X" N. \. ]" e0 l
【材  料】+ [) o/ [8 v- O
廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb& n# A+ K, R) |$ h, m$ m
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G  w8 R5 ]8 o4 n. e
青椒         1/2個5.39.217.766 i( A; \/ ^8 t7 h9 W+ `. x
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d2 c# E/ b" }0 G4 O; z# Q& s
蕃茄         1個
$ Y8 c5 J  j) o香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( B- Y2 C! W4 S
起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 M( l# q5 c5 n7 n. L# ^
奶油         20g
" p6 b) P# D  V, g# \' @蒜末         1小匙
+ i4 ]: _7 V8 c! \- B鹽         少許5.39.217.76% k5 P9 M0 W% C8 y7 @% c+ P! O/ N
胡椒         少許公仔箱論壇; w% N1 U, Z; N
佐料:0 N, U! b+ {" V5 X! a+ ^
披薩醬         適量0 S1 I) W! X% K
柴魚花         少許
8 A7 m% g& ^) w8 p, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }# H1 [$ v& Z' X0 j3 L2 _【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 E) ~1 M" o$ K' s) T
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
+ w6 L  V& A3 O  S7 D5 {- e+ Y2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。5.39.217.768 F$ w  J, d6 Q& o
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。公仔箱論壇$ j  o7 U. s) q, w& [
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
4 N' r2 q. K2 A' Q/ D7 Q8 n5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。" n4 }9 k! @1 s/ d% e0 v3 W

0 X4 u( T; X& w公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊0 @6 `. H. s  R1 Q; x
【材  料】公仔箱論壇7 m7 s4 g5 x. n+ g5 |, R5 f
低筋麵粉         200g8 E' g; u  B% n, c
水         250㏄+ [. |4 g  e" J% C: R# |/ _
味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb4 B& ]5 [0 r6 @# ^' t# R
蛋         1顆
; p0 |9 _) h8 m& W公仔箱論壇
1 @9 p) F  V9 H" {【做  法】5.39.217.761 K4 l) g+ M# m# o; p5 D' N
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
. F' S, [- b; d  b公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
5.39.217.76& V8 J! G& q! p8 M3 T! p7 K0 e0 F
海陸方形披薩
1 q& g& }  e/ j$ O# {% K公仔箱論壇【材  料】
9 c  T3 }% U/ P4 N0 Ntvb now,tvbnow,bttvbA.基礎披薩麵糰         250公克; p0 y8 u2 U6 @* e+ d' q
蕃茄醬         適量6 ?) V" |  ?/ ]+ N4 O' ?
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" P  [' r8 t: r
B.花枝片         少許
6 [7 q% P5 L0 u3 J8 V4 R$ @蝦仁         少許
4 W/ O/ F4 R$ d8 ^2 V& J蟹腳肉         少許
! e( b. Z6 T- m$ X7 l9 `3 p公仔箱論壇青椒         少許+ G0 O$ l7 g; u7 @9 D
紅椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 v1 f5 h3 Y
牛肉絲         少許
5 o- m( m; w; l8 d公仔箱論壇蘑菇片         少許7 H9 h- n+ i% L9 D) Z

% S! _/ C! E/ w' K4 O$ G; o& V公仔箱論壇【做  法】
6 F4 V0 w: O, \- s2 v5 _8 p  Etvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。5.39.217.765 ?" ?: F  z& i4 i9 \

: {: z1 V3 y* m6 P8 O) V2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
( I# N% {- B' G. K7 A2 o$ U# w) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ ~( t4 K+ [* l3 D  Q
Hamburger 漢堡
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公仔箱論壇+ ^8 `3 H- `2 l! W
漢堡餐包
1 N* N( z3 A8 {9 S$ S( a: {公仔箱論壇【材  料】
' c! N$ q% [+ M1.蛋         25公克公仔箱論壇  v+ I; O" l$ X  z
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 Y0 M/ u! K. |
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# f( _' E7 Y: Q1 M
乾酵母         15公克
# w6 p1 K; ~7 N7 T" `( J) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         225公克
" s1 ]2 W' x# ?' J0 U7 s4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇/ L) }: Q. e3 Y% k& u1 y7 z
奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& i1 I5 P& e* q6 `+ l. s% M+ w, S
3.奶油         50公克  O1 b4 r) L& V3 a9 h" \

; [9 h. J7 D1 R! D# g1 F公仔箱論壇【做  法】2 Y+ \/ x: k* P" L. r% s
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。" U, D0 ~/ R; D8 ^: [' \: g( Y
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。$ V4 H% g) S1 D$ q
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。" m" p' C8 x0 F
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb- g( o! L0 S" D( B, b* Y- G6 i
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
9 h9 O0 I' }% r+ @/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】5.39.217.767 `$ {/ s4 u  I- g5 v
份量:12個5.39.217.760 k- ]- R) @% `3 n

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" y4 z) V* q  ^5 y, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡
7 \/ U4 ^8 }- i5 [7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】2 ?+ {* o6 G' D. d
漢堡麵包         1個
* \7 I" i; t6 I( M9 etvb now,tvbnow,bttvb蛋         2顆
; {! k) C+ R: p1 V0 o2 T2 G玉米粒         5公克
% T5 T; p2 [' p7 Z1 s* x公仔箱論壇西芹末         2公克
$ ^7 x+ D3 n6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克5.39.217.762 ^& Q2 t2 M% @7 U" ?7 `
紅蘿蔔末         2公克5.39.217.76; W3 x5 m7 Q+ c# I9 O* X# r1 ]
蕃茄片         2片
: q8 m. y8 X; Q4 k& i' ^3 P5.39.217.76廣東生菜葉         2片
' V) i: G& r$ B" c- x$ W2 H$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片
- \0 Y0 M9 a) P" f美乃滋         1大匙
9 L. M/ I) M/ Q) @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ g& ?# s, w4 ?, W. i. F
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 p& O) @2 b- x8 Y$ p# y/ R& |
鹽         1/4茶匙
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【做  法】5.39.217.766 W. W6 q# o. _; f$ E: L( E2 ^% P
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
6 u2 r: P- f! p公仔箱論壇2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb  W/ i" ]6 G7 a) e( j$ S+ H6 T
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排5.39.217.768 d7 [8 y' v' j/ ?- p8 Z
【材  料】
& Z; i8 m0 H) Y6 [' stvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         180公克
0 |0 W- Y: U2 N, n6 Y+ {/ x9 i; K5.39.217.76洋蔥         1/3顆
3 T1 \! \+ f- x公仔箱論壇蒜頭         2粒
0 G. o+ \) o0 ?: _6 ]  @tvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
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【調 味 料】公仔箱論壇; n- p* K5 [6 U3 O4 P$ Z
太白粉         1小匙5.39.217.76) y% T2 v5 z; b& m
鹽         1小匙& I2 f  V0 F: ?+ }  d! T
白胡椒粉         1小匙
  s' F: S) ~& _7 u  ^% p公仔箱論壇5.39.217.76# V) a7 Y! B' N, s
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& r6 f/ _% ]/ O. s; a* k  K) r' n
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。5.39.217.767 m7 k7 i. s0 Y, C6 ~1 G1 F- J
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。3 w' J/ r8 E: Z8 a- k
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡! q# k0 O! F1 [( o% d3 \* H  U
【材  料】+ l) ~6 D( w+ o4 e
漢堡麵包         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; _3 A6 \. ^9 y6 _
里肌肉排         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 r) V7 g+ U- N
小黃瓜         1/3條
8 ]$ |1 X' P' c# K0 w( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆! h+ J6 m3 t8 s: J4 w
美生菜         2片
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y" ?. z, f# r9 H: R. k4 K
沙拉醬         2大匙
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( V+ [2 [- l+ M5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
( A+ u$ y' Q+ a5 S: y7 a蒜末         1/2茶匙
( S' [# |4 A" g, `# d# e& d青蔥段         1支5.39.217.762 P3 Q7 _' o% G3 ^/ [8 G( E: O
薑         2片公仔箱論壇6 F5 F8 T) j+ L- |
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p( R# V# i. A3 Q  t: G; J4 M
糖         1/2小匙
/ d3 u: l3 r7 }9 f4 h. q1 x# otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙5.39.217.76& c- [; P, M% w2 x0 T
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【做  法】
6 Y6 L  r  d& p. t/ O" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
* u- v+ [7 R1 f3 F! g* t3 H0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
+ h* h+ [+ w! x; u3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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