BeiDouChef

2 O' L* p% [0 V. v: ]5.39.217.76芝心風情披薩公仔箱論壇2 y" n0 Q: G( r' K* C
【材　 料】* [' N( o8 F$ E! h
芝心披薩麵皮         1張
7 z, m0 J7 D7 [1 Z1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         25公克
  B- P& k0 ]5 N, dtvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克
$ v0 J2 i& U$ A% d1 U& v. b辣香腸         12片
4 }0 H) k- U& V$ k4 Ntvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙公仔箱論壇, ^$ y; k( E! B/ z
莎莎醬         1又1/2大匙
1 {4 |  `( T7 Y4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
/ d% t/ U# W6 L: n, [7 F公仔箱論壇起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 |! W' |5 ^) W

2 e" i4 a5 j, X公仔箱論壇【做　 法】
+ {2 z: r' k0 g2 H( S9 O! T公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇) x7 w: ?% H$ I
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
2 m# H$ [, }4 q& E5 @3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。公仔箱論壇; H, L6 U# M( Y* e& H7 i' q
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
6 i- d( ^. w, E' wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5.39.217.76. L# p9 U1 S3 ?& v1 V8 }1 ~; o
臘腸披薩/ P" Y0 c+ @' y8 [3 d1 R
【材　 料】公仔箱論壇# G: m1 [/ a7 \* c. `
北義脆皮披薩麵皮         1張  P' A" |* l1 z' j
青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ N8 k  N+ g  l* o
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇, W( R& V' N9 b6 q# d7 q% }
起司絲         適量公仔箱論壇; m( K* F# o: G$ D% B: e: f- z
玉米粒         1大匙
" g7 E9 d. [( H+ p4 u6 H! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片
$ ]* D$ a$ P2 |* s4 h* l公仔箱論壇德國香腸片         10片5.39.217.763 Y8 S$ ]: M* |% Q: p. {# U
黑橄欖片         6片
7 J  d: {7 U, h$ M7 ?公仔箱論壇起司粉         適量
! ]) L" {5 S8 ]8 u  W" W; J& Q醃燻起司         適量公仔箱論壇5 k; S" J" z* d" u8 K  L! ]

% N# N  I: p8 t+ q  t7 L5.39.217.76【做　 法】
8 i# B) ?8 {/ X8 _1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇$ b, `1 N; o/ A/ }5 Z! w' n
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。公仔箱論壇4 D! Q1 C1 |! s2 @9 @. q
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) u! j1 L& ^1 D+ u% O2 _2 a
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
1 w% r! c5 M5 R! ?公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇  a9 X1 @! F* o9 s1 l& U. V2 C
原味脆皮披薩
" u& j% c. t& y7 a) B' [/ wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! J. S8 `* g  L2 d/ P公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.76( m8 b2 f% j, o: j+ w7 Z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.763 u9 M0 @( J( o% `
洋香菜碎         適量公仔箱論壇  o& M: N* t% }8 d: e7 g' Q' ?
% M- U4 W" Z; K. ?6 L
【做　 法】5.39.217.76" ?. `2 T: v3 G/ P
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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5.39.217.766 V/ p% d4 [% z* R4 B6 I
叉燒百匯披薩
/ M' o1 k: A6 ~/ V& M( Z, btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; `: [1 ^* Q* R# l
夾心披薩麵皮         1片
; W" Q- V1 I6 l7 u$ J2 r( \叉燒醬         150g
, B) j- b- j& d. ]叉燒肉         150g公仔箱論壇; E2 M, G- n9 O) [
蒜頭         3顆
+ Y& W5 R! ]" [青椒         50g
; n$ Q% r, Y9 t1 i+ b. Q# l9 X5.39.217.76瑪茲拉起司         100g5.39.217.76% d7 C. ]/ J+ z% N" o

7 Z3 V  K6 q+ N" Y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. g' C: g' X5 v6 u
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
* \* F  L7 n  }3 N公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
( e8 j, Q4 v( c3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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, S& I& a9 L7 N1 g% A4 V
夏威夷披薩
. E( u5 }; m  F- k! D# h$ v; h; e" P" E【材　 料】公仔箱論壇0 \' T& ^0 a5 h0 \
芝心麵皮         1片
2 @5 h7 k/ d6 O3 G: W7 ~, L4 r7 z) X火腿         50g" P+ A$ L" d. ~
罐裝鳳梨         50g
8 ~8 v% e) P7 m* K7 @青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: v4 R( X( Q
黑橄欖         20g* y( [* @+ U4 Z7 y; w, ]' |
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 L( f/ c) Q9 j/ a

" M4 _1 d$ g' W* f6 \6 s【做　 法】公仔箱論壇1 K( c$ u0 |  `1 G; q2 Y
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇  B, W4 S; d' o4 ]8 t
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 h) Z& |8 Y# b2 _" X4 m
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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/ j% B7 ^& b( y7 |超辣墨西哥披薩/ D& q4 c# y) G6 P+ b/ I3 I/ y
【材　 料】, D! e! I0 O% [/ a1 |) P
芝心披薩麵皮         1片% A8 v. ?; R9 D
辣肉醬         適量
! E, B. f5 M2 Etvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片
" l4 j  Q# s+ |5.39.217.76墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% \* @9 o) M- N1 B
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 X8 b: O; O! S; D" n9 a5 C- ^
洋蔥         20g
2 d. k1 d, E  \% z8 s* w瑪茲拉起司         100g
5 |8 u3 a2 _0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 F( K; |/ }3 h8 z% U% x. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, r! _& K: n' z2 Utvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u2 T, l9 K2 u0 h" @$ B* Y( T% J
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
5 w5 D$ N! E/ C$ R, L! B3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇: L& D/ O1 {, k. \1 `  j  O; r  L
海鮮總匯披薩
* l/ G, ^# F: O% d* W% Z, {5.39.217.76【材　 料】
1 }2 ?8 j5 x$ N) ?; S  H) H. W5.39.217.76芝心麵皮         1片& X) s8 @( {( c8 z! ^8 q* w
蕃茄醬汁         適量; ^* C* w8 J" m8 r/ R
蝦仁         10隻
$ h+ ^: o; N' U0 P* Q; E8 ^% @花枝         1/2隻4 g! \6 o8 K" B& n5 ?" ~
醃燻淡菜         10顆
) u0 W8 U. g& I0 G  }5.39.217.76洋蔥         30g7 X1 O8 T1 Q- k/ S, k2 r- F
瑪茲拉起司         100g9 @/ @+ R0 ^" h$ i  t# N/ p% S; f+ j
tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 ]# Q5 C  I
【做　 法】, q/ E$ N$ g  ?) U9 T+ l
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
* ^0 J$ G3 p" W& {5 K, gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
. C" d! S# }5 f, _# ktvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ q' D2 @2 d% U* d" i) `) y
燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb( f( O: V% u) V' o' m9 G5 v/ V
【材　 料】/ z$ ]$ ?; F! w( _2 O/ l6 G
脆皮披薩麵皮         1片
1 W# x' y& e7 v. H5 ?( s公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
* M5 J4 l/ r! t0 _! d) \; T公仔箱論壇燻雞肉         100g
4 ]/ g4 B7 H; X! t6 F& vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
9 H8 z& O& J* U/ S' E青椒         20g
( M. n# z& N: P1 Q! g" t5.39.217.76紅椒         20g3 v- v  W; s5 k0 b; G5 W
紅切達起司         30g
. @# t* v  O) _7 Ltvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
$ ?/ _+ v- R2 b2 y9 F4 c5.39.217.76. X0 }4 q) P; K2 d* R
【做　 法】
+ }7 W) b1 f0 Z0 S; [" y$ o4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
$ D3 S  i  t( o( r4 E- w: `2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。. H# o* P3 ~9 Z1 i3 e
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。5.39.217.769 y; w- U+ \+ n8 Z3 a9 `
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  G  d5 c- k0 s. \
鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb3 W' a; X, n3 \+ S# L) x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# I7 l: S$ s: u/ L7 A
脆皮披薩麵皮         1片" j4 S! F4 g, R  v/ a8 E
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 ]7 {  I0 O6 b+ F1 f
草蝦仁         12隻
' E1 U# q  G9 r& e) y, r& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         1/4個5.39.217.76" h* f/ u0 D2 B
帕馬森起司         30g
/ G9 S2 I4 K5 f& i6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g
) a+ }& P6 O- g: F) c5 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- T3 K5 g2 Z3 M8 U+ U- i1 _& X
【做　 法】
- \+ M5 B' m# W' |5 d9 H1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.760 `2 ^9 Z$ }0 K  U, q
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! g0 a0 T. X' \
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ s6 {: Y0 v
瑪格麗特披薩公仔箱論壇! E1 z5 h+ |) q- n* c  c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# T( S: b) }/ u$ |3 Z& l
脆皮披薩麵皮         1片
4 Q- W0 S7 W7 v( M# z# vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量5.39.217.760 W- S, [. j  u+ z
小蕃茄         10顆" I; Y6 R. }4 {* U! F' M
羅勒葉         6片
/ f3 u! ?" ^4 A% \$ Y# K( l8 G1 ?5.39.217.76義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# K& V/ Q" I6 d, Z4 |# F7 S- {- f
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; _8 o. l9 z( H+ C; _
tvb now,tvbnow,bttvb4 o1 s9 B: s( \: o0 t/ m9 O1 K) A
【做　 法】: X, g4 y5 H4 X/ N+ {; O& _# \
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
* N( @; O8 t1 H5 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。' B3 E7 @2 Z1 C7 q/ ?0 F
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
( K8 e* b* t8 m2 x2 n/ t. Y4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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: k8 s: S* x! k" {* [
比薩風味燒
/ v' o! W1 D8 T; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 b2 J4 i; D: d5 o' K$ [6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
  k' `+ O) f5 F2 r! H" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個7 B: u+ O9 f/ T# Q* ?& ^7 Q  P
青椒         1/2個
1 V) H& ^( n4 b) g) y+ Q8 m$ u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 \6 @1 K) ~% t4 c& ~
蕃茄         1個公仔箱論壇; I9 ~: m/ K5 P* Y' f7 e
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, x2 K  Z0 m
起司絲         20g5.39.217.766 y! J. Q% K- l# q) S
奶油         20g5.39.217.76+ s5 ~/ u: F1 ?7 l/ m
蒜末         1小匙
7 N8 M) F. T6 u' |9 }鹽         少許
: M4 C1 x9 r. a! g公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* u3 Q" k, r4 P
佐料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 ~) i. m9 I9 {
披薩醬         適量8 k6 }+ z5 L% |0 i- x
柴魚花         少許
" Z8 J& W  u) W" I. C& H
0 }8 ?* M" b5 H5 U. j: T$ x【做　 法】
6 w! Y0 j% I4 g" h2 J1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
0 `  i5 i7 c! J2 u3 I2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
/ |# D; g- u% B: n1 ]7 v' f  c公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5.39.217.76) p3 U" @2 M0 s7 U# _. B7 l
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
- [  w% X( `$ @5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
1 @+ g+ G. a. D8 U7 y! Q7 x公仔箱論壇5.39.217.76* P( \) F. {% n" G
廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇7 w, E; k# `" U6 ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' o6 j+ t. I/ S' i8 x
低筋麵粉         200g公仔箱論壇% L  Y5 V7 J1 T. |. c# u
水         250㏄
, Q) ]" |) i4 f* G% h& l味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb( {% ?* J/ p, Q, m1 M! w" G0 w$ ?
蛋         1顆
! w- ?$ s6 |8 V5 V; k. D" T" Y$ N, _2 w5.39.217.765.39.217.76, r' n; ?2 J" m6 m9 ^( d" I
【做　 法】5.39.217.76* R5 t9 ]: ~( R7 U# M& E9 j
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇- V& U2 Y! j, Y8 W3 r) V
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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公仔箱論壇5 ?0 @8 Z- P( n2 W  K* e
海陸方形披薩% u. i% ~- D) I: l  ]4 e
【材　 料】
4 m) ?% I  [- G' Y4 n! b) q- ~公仔箱論壇Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
! F5 K, x% |4 b/ h; k蕃茄醬         適量
4 P4 v- ^* X0 s" {. N( m乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# J8 ]- M* B* R* Y& F
Ｂ.花枝片         少許
- @# ^2 P' g# [' N+ `4 _; I! t3 D% Z2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許
+ J" ?' r" h6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許9 c6 Q2 [. @. F3 \/ F4 u1 n! |5 M
青椒         少許
* s+ y6 _- t7 n' x2 n) |5 M紅椒         少許
9 e. N, @  X0 T9 ?$ m$ n2 ^5.39.217.76牛肉絲         少許
4 i) i" E- s$ X" H" t公仔箱論壇蘑菇片         少許
* I. @* }. J8 C$ Q: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L1 a- ?# v5 w0 |% t【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! R* ?& ]0 N0 D. C( F
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。( c" |  c1 V2 t) s5 y

* s$ Z% G' S/ P) l# k5.39.217.762.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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) q  y# k! `+ L0 X( }# _公仔箱論壇
2 q- N0 j" ^8 ]8 f+ P8 I+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hamburger 漢堡
7 K* K% d4 I( Q7 w" s7 |$ u& Z8 S5.39.217.765.39.217.76; `$ F0 N; P6 y; i
- e! k& E2 t: Z* @
漢堡餐包
$ a$ s) C2 B. t/ A# L+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ U) _5 h5 e; F1 h1.蛋         25公克
7 s6 F& G: N) O9 g9 P3 n) C公仔箱論壇細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ v) O; H' b. H
鹽         1小匙
* b7 ^+ b6 x6 P  F& ~: R乾酵母         15公克
6 C( x+ F( d/ c8 O( ]公仔箱論壇水         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" w5 ]: G( ~/ }5 Z/ J3 [) b( k
2.高筋麵粉         415公克
! T% S/ p; f8 |9 ~, }: _奶粉         1大匙
$ y: X+ ~; l5 J, B* O$ y- H公仔箱論壇3.奶油         50公克( v/ A) z% c4 Y2 T* I7 f
* |9 {7 W' F* A3 C8 I2 K
【做　 法】5.39.217.76! ?% a/ q8 _. b' d- R
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
) _+ T5 m4 e' B" |, }- g2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
2 ~7 x% G  X8 c, ], u, A( Z5.39.217.763.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ I4 E2 t: x$ A9 }0 d) ?
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
2 Q( F8 A1 M! H& x& b7 x& }0 K5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。+ V) P/ n8 D/ q! [+ V( {1 D
【備　註】5.39.217.76' U3 G  i. w1 O2 D. ^
份量：12個
5 l# J- `. C6 H! G公仔箱論壇
( F0 D: i+ _" r" O' @5.39.217.76
4 T* n" c, v7 L2 b; ^洋菇蔬菜蛋堡
# c* c. T$ M: K0 A【材　 料】5.39.217.76+ H1 Y. w* ]/ H/ [! @
漢堡麵包         1個5.39.217.76" r: T+ L9 h# c: X2 }/ I$ ^
蛋         2顆
1 Y4 x  T4 U- k3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 P4 l% e% Y/ C3 c) K
西芹末         2公克  o4 F9 Z/ V5 k
蘑菇片         10公克! @5 N  O# p! N% M% T' @" v- F. \
紅蘿蔔末         2公克
7 b( F3 G$ J# G; y3 v蕃茄片         2片9 c% j4 O+ [6 x0 i
廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~  m$ B5 O7 H
紫洋蔥圈         2片
9 T! C, D' U+ w8 w: utvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙" n7 M+ Z$ z% U$ r
沙拉油         少許公仔箱論壇- b3 ~8 Y, L- C: `/ V9 r1 q; B

; M1 S1 `' R1 e7 R% t) k【調 味 料】3 t( V3 x/ o  r. N3 E2 V3 y( Y4 v
鹽         1/4茶匙
6 `; A/ t" }3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 q4 a  l9 m# Q& I公仔箱論壇【做　 法】
* c# c% Y+ m; V' f2 ?: G% xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
0 b5 C; d2 X  K. v8 w; V, R( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
+ i, Y2 a! Z3 z5.39.217.763.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

5.39.217.76  H7 n$ R7 Q( r6 @, n, K, d
漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 D7 _# A0 j1 G' O+ z$ F
【材　 料】公仔箱論壇- K2 D9 [5 ^9 Z8 O6 _5 r& _' F1 M
牛絞肉         180公克5.39.217.762 F, A  Q- j% T
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ `9 u( K- d2 T( V2 @( l6 o% j
蒜頭         2粒2 I0 {* ?& Z- v* n/ e- C1 Q* x
荸薺         1粒
  K9 j! a8 X0 Y4 R5 s2 \9 {8 j: Ntvb now,tvbnow,bttvb5 T- q. A$ x+ B) J; m3 b/ s* m
【調 味 料】
3 Y# U) r4 j: ?' [; B' _太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [  \' o6 O$ Z
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. A, Q; I$ ^' V  M$ `# T! r$ z6 i0 J
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  X$ B! z' E" v7 f; L

. Q. O+ h$ u3 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; H: _4 b. g+ Z/ i8 y! ftvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。% r9 L% y4 j1 e2 D7 R
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
, s8 p& F. |7 u; W& h3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& v" t" X& \% r" V9 {
香煎豬排堡1 I2 n; g. a# z  b0 t1 |; B4 a
【材　 料】/ y2 |2 w" T3 H+ M
漢堡麵包         2個公仔箱論壇6 d+ d5 h+ v: n
里肌肉排         2片2 h* D9 y) h0 j; V) H. ~2 @2 g
小黃瓜         1/3條
" D; N2 C8 S9 }  D, x! V2 D  v番茄         1/2顆公仔箱論壇2 K# Q5 u  `4 ?6 c* ?4 q* {% E  `) h& O
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' p7 W% |2 V* G9 X" ^1 |

) }8 z4 Z6 [  l公仔箱論壇【調 味 料】
$ Z9 C6 P, C) N0 G1 Y2 {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙; b  W% V" t5 c0 Q% O3 t4 N
公仔箱論壇. j6 ]8 ]& [1 {0 A1 X1 `
【醃　 料】) y- N$ m5 a, W# F, F+ Q! }
蒜末         1/2茶匙5 O  `. U* I5 _& C& F/ f6 r2 `
青蔥段         1支
/ a6 t1 {8 ^* f. C3 }) s# i" ^; k. c5 q5.39.217.76薑         2片5.39.217.76" Y% K0 V% |: K; S8 R, w" T
醬油         1大匙公仔箱論壇- g  @% x6 E% v% q+ W
糖         1/2小匙
3 B7 F3 G6 h5 y; [2 g6 `. n+ K* f太白粉         1/2小匙5.39.217.76' u) s4 h, t# h" y9 L/ B

3 j! ~7 d% p" ~公仔箱論壇【做　 法】7 L- ]# }3 p1 H; `" P: ]
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
5 W, r9 n$ V$ C% {3 P2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。5.39.217.76% x( J! T2 @) H+ U3 }' `
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。