BeiDouChef

  B# X& J- m' Q+ ?" _1 W義大利肉醬麵5.39.217.76; z+ e. D0 P3 p$ \  }$ B2 _4 |) n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 v# x/ M2 k! t
義大利麵         150公克
3 O) w1 j6 b2 x絞肉         120公克
6 k) |3 K( H8 J/ |" T* i4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
  o3 e  w) `0 V; I4 m2 z: v公仔箱論壇洋蔥末         20公克
7 y' j2 A4 m$ B7 |' ?洋菇末         20公克
  u7 G: r( |' @  D+ W' N# M# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N8 d6 I+ [. D$ D2 J$ r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 a. H) T4 G* \6 X2 y
義大利醬         2大匙
) [' ?2 e) I( O  Z鹽         少許
4 p7 \3 T. J- D4 x6 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
+ @. v6 N9 K* S& h1 }6 l5.39.217.76奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ L& B0 o, E" K# k* W
白酒         1小匙公仔箱論壇, @- _* Z, f' v1 V

/ F8 Q2 ~3 h$ {" H" g【做　 法】$ ^* a9 c' [9 x0 @
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.761 Y: Y* N# \+ r: Z
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
, h0 Z$ |$ [0 e) D- htvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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5.39.217.76% i! o7 Y, J, d- Q
起司蘑菇培根蝴蝶麵
: @% T6 ^1 e8 L' atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! Z4 O& n9 U. P# ~5 ]- _' wtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 q, q) D4 k
蘑菇         30g公仔箱論壇* A# u3 h2 {1 l0 _  ?
培根         20g
$ R+ Q, n3 }" |. a' X公仔箱論壇洋蔥         10g公仔箱論壇( a9 X/ j: ~/ g" b) h; ^5 p
奶油         10g, L6 V& g; a6 C* d4 O1 I
鮮奶油         30cc
  e! _( g) q' \; e2 r5.39.217.76帕瑪森起司         15g
( c1 f/ }- l5 k0 f5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U: @* h+ X+ g$ R8 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 k; b; n* i' s6 K; L% M
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ Z* O0 e" _* r
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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# B1 M4 i$ B9 r$ |6 |8 b公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
9 a7 `0 m3 Q* R/ p. I5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( T; y5 |* {4 T& `
義大利麵         80g
9 ?9 J/ D  ~: ?' ?公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 g8 h5 T9 j+ m% [, }; {: _4 y
奶油         適量* D/ m6 l* o& _3 r+ A% B- S' L  i6 v
洋蔥碎         20g
  H" r5 i7 }; o* I+ o黑胡椒粗粉         適量5 Q' ~5 ?* X9 V- L
百里香粉         適量
5 E5 v2 U3 i6 }' |* `8 ^6 S, j( utvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g
% ?* Z6 ^/ f5 x  G  Q( b! U% R0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
) w: [  n: D% i1 n4 W) R公仔箱論壇高達起士         30g9 y# E. X: c# q6 E) H: i1 {$ N
馬自卡彭起士         40g
5 s1 v" y5 H, b5 o2 v) d! s/ c帕瑪森起士粉         10g6 o* ~6 \/ R! `* I4 V/ s
蛋         1個
$ G; `. Z- k( q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r  @3 T" R- g8 [9 F: i3 ^+ P2 L
【做　 法】- {  J8 t8 E( Q" K9 }' {
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
2 `( q7 e: Q( U8 G/ ^公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
  s8 g) }: A3 f. E, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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) \6 Z/ D2 Z+ G0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵5.39.217.76* ?6 ^, \( a1 \  _7 W& }: r+ {
【材　 料】5.39.217.76+ U" F. T0 k  z1 `4 L; R6 N
A.千層麵         3片
" f8 V( J8 j  O* I( P! o公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g
6 P9 k" C& O! J$ }0 O5.39.217.76透抽         40g公仔箱論壇! {; K& q2 q, p' Q
蝦仁         4隻
3 S7 G- m3 A/ X3 n1 J. t公仔箱論壇淡菜         1個
0 j, ?% {( M! i) y  J公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb( x* p6 }* T7 a) \/ z" g
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) N# p- [2 e. a6 b1 d
大蒜碎         10g
# p9 Y# N  d5 v5.39.217.76洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }5 b9 K! s* g' R% I% ^
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb, k1 S1 @* z3 l1 g. k' y
C.白醬         500㏄
. ^2 ?% s$ v) e  o  H: ?tvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g' w; v9 o9 K0 j
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇$ `. m7 }# ^, Z+ f
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇1 M& l4 o! W4 Y% _
奶油         10g- b  @! d1 r! h: {; y. }
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇& |- n* G7 y. f0 e: h
帕瑪森起士粉         適量
5 d5 y$ q% u7 M' wtvb now,tvbnow,bttvb' V  r1 Y7 L# x, l
【做　 法】
3 ^& b% b( V. t' J1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.766 k5 L9 E) @) h" h; Y, P3 C
2.鯛魚肉、透抽切片備用。6 ?1 i1 k  x( I
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
/ z) j2 `: Y$ ^/ t+ z4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇8 P- m+ L5 ~: W" U, E5 @" z; g
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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0 z/ `) p6 U% f9 G7 E, t) n
蔬菜起士千層麵
8 l& z" s/ V: {: F7 p' y5 T0 n【材　 料】$ J+ V. T6 S( z  n
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 a# b7 T' `$ G0 o1 V
B.蕃茄         1/2個
1 U$ \: e  y9 Z蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! X; ~. T. H$ _
紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W' H7 X3 z% C$ W
黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n- S# V4 q5 V
青椒         1/4個
! B0 G: K) R2 }& q: s6 C公仔箱論壇茄子         1/2個5.39.217.76: q2 U, c  O) K/ _
橄欖油         2大匙
4 d5 ~" u" G/ d. }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
. I: Z. D; i/ S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
: W/ }1 ~* n: n( c4 b黑胡椒粉(粗)         適量5.39.217.763 f8 H. L- H/ @! k2 V  W' E
鹽         適量2 u5 g. o4 s( v9 A
C.奶油         10g
4 u) M/ O8 h8 P: H8 L白醬         500㏄
( U7 O: W: K: i& y0 h3 u披薩用起士絲         150g
( Z4 g# z0 `4 j4 H/ Z9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g5.39.217.762 L2 S1 X# H2 y
巴西里碎         1茶匙
2 |( a) t1 Q) |; D+ {" L; i1 F2 v帕瑪森起士粉         適量
  z  _" p- [6 j: H) x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' Q  X; q+ @
【做　 法】
# q6 s% ?% c) L5 B- d5 h1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
  e+ r) Y  |) N" N3 }' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
) H2 C1 p$ M' l" x3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
, s, I/ j1 h! e- \+ H4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb, E" z, _, L# N! X3 U" |
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇/ X3 V- d; f% y3 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 U5 ~# W/ C: z* I& y+ \
綠藻麵         150公克
* s, N7 B. |, {9 W8 m. ^" O1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克/ z& m3 p* l+ O& S# k6 Z
草蝦         3隻公仔箱論壇9 W, w3 Y( Z5 J* k
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 e7 t7 J+ H8 m

. U  x% T& m" r1 G. F! i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- v& y3 T& j; m/ ^
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s6 ]6 w8 g" p- K4 n( ~
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' U& @% A. e
白酒         30cc5.39.217.76- v5 T3 T/ V5 k" M- e
tvb now,tvbnow,bttvb) X$ {$ H% l( J5 f
【做　 法】
0 ^$ _3 i) }  M+ O/ L1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇, b0 A1 q4 _! u/ E
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
3 j% F4 R8 L0 B- H4 b3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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2 q; i7 q3 H5 m
蛤蜊青醬寬麵
( r& K5 B! H" x9 ^2 E' q0 h6 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, }# ?8 P9 q* f# s7 K8 M! o$ J  ?
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& ~# V2 T7 n1 e: \/ K6 ]
蛤蜊         6粒
8 R) C' Q' }& H& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
0 @: g$ @* m' R6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
4 R! M) o2 H0 q) z) H公仔箱論壇+ j/ H) {" ~2 S+ k$ O  w2 S8 A
【調 味 料】
) N1 |- r* O7 C7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 }5 h4 S& W. d6 z7 N0 z) Z
高湯         400cc
7 s) j# {. t/ p, J公仔箱論壇白酒         30cc
9 m1 i$ R) F0 m  E$ _* X( Etvb now,tvbnow,bttvb, w$ w" n$ X! p/ z. u& E: |$ w$ r- ]
【做　 法】. n3 |' {: a8 @2 @1 Y
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! y8 }# X6 J' j  b( q+ [+ }tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
0 E$ F9 P6 h% p3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. ~7 f  X0 j4 Z- a& o/ V公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
( A3 q- d, o# S- U( K. I) v, v5.39.217.76【材　 料】
% J- K7 z) S) k/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
" ?/ T' y1 ]9 l: ~6 e% c鮪魚罐頭         20克
- W/ z9 `. f; L  w- y+ J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克
2 g% l  H- T. s' {* l5 M4 j' h* I, x0 x蒜片         3片5.39.217.767 _) Z, `8 S3 J! }3 K$ K

8 L( _: P) S; S; K/ ]* Q) _7 q【調 味 料】
$ Q4 ^& b8 v$ H0 L* w0 j, f; k1 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
+ X0 b- R# C4 c% G' u公仔箱論壇白酒         30cc
7 m. f( x, F7 f- w3 i* L+ C3 ]$ M) B+ `  g1 z
【做　 法】
0 \1 Y; Z% E+ v1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* a0 Z# n0 n$ E7 Z3 v# W0 d+ h$ m% T2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ R2 o, @5 d" y8 I! m
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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# W% P) ?/ A5 s: _蒜片辣味蛤蠣義大利麵
- m0 |! J  S/ I0 t8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 j" m" p- w2 u: Stvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb7 F3 b1 ?1 y- |7 W! N% L* s8 f
義大利麵         80公克
4 [# v9 t, K% V5 ]6 R; W$ {! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片% h% g0 j* i, u( ^, e( C) ?
蒜片         2粒
! ]3 l$ j1 z  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根2 j2 O9 w% j, p4 R  g
tvb now,tvbnow,bttvb( G! H2 S! r) ]* |7 g( d2 d
【調 味 料】- S( z8 [# S$ I( M- x
白酒         20㏄, G, [# m* D" c3 _/ V4 ]
鹽         1/4茶匙
( h' Z; U) S# H7 H# Y( ~( c巴西里碎         1/4茶匙
; k: W" F3 A) Y# J' N. c$ \9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇; X7 C, l. c/ q9 q! Y

9 U1 D* z( W. \4 W: X3 q+ l公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.764 ]/ h+ A+ z1 g! j$ l; G+ Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 o& V. W9 d0 W# @, b
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 J( l; W& S' O  s) v7 f2 ?
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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6 J% g9 J4 Z& K; _. Q奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. h( {/ x! i9 y0 U
【材　 料】
3 F( o, S- Y% ?+ w蛤蜊         12顆
3 u7 W! K( d4 S3 S) ]& y7 v義大麵         80克公仔箱論壇8 P1 p1 [) M5 Z2 ^7 O
洋蔥碎         10克
& V, _" j" X! A1 `0 Xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
# w, {' Q8 g( h1 c- j6 g  n動物性鮮奶油         40CC
" @7 j% b" ]: W2 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" q3 I$ G  M  C' X. h
【調 味 料】
8 p  I0 r% f7 K' H# q鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; a7 w/ t* o+ d* ~
白酒         1大匙
( \6 c: w* \( z$ l% R1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
# ^8 |7 @4 N, d  `3 j0 ktvb now,tvbnow,bttvb8 @( o4 h4 r2 ^' R- o; ^
# z9 w* k9 L4 D% \  V
【做　 法】公仔箱論壇3 P4 n- f& _# W( I" H5 u  s
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
- s- i' O5 E: h' _7 |2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
+ }5 t5 u0 n" B3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ f# k, L7 r
莫札瑞拉起士義大利麵
% Q3 X  [; a) D/ S+ m/ h6 s3 j7 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* ~2 _/ I2 Q4 I% D; ntvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80g
6 n/ r. n6 V# s% m5 P8 W9 V# ?# Q7 X橄欖油         20㏄
; {+ w: |* G1 Q! i6 n) E) [tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量
  x8 U8 s7 _* U5 r( d; v公仔箱論壇洋蔥碎         20g) f0 z5 _/ a1 u% c1 C
大蒜碎         8g公仔箱論壇1 |$ C/ r* o# f& Q. y9 Y5 l. S
培根絲         10g/ _# D/ g  P. d0 p) c+ X
蕃茄         1/4個
, t) r# c. t. H% C. K+ A公仔箱論壇C.蝦仁         6隻
& G8 t$ `3 r; h* N% Z& w5.39.217.76紅蘿蔔絲         10g
# o0 }6 @. L! s+ X義大利香料         1/8茶匙5.39.217.76/ U; {% Q$ L6 P6 R5 o
荳蔻         少許5.39.217.76: P+ g2 M. ]- x! j: ?* f, a
D.牛奶         50㏄
5 C+ j- H# K6 L4 {4 s5.39.217.76莫札瑞拉起士         20g
! L) ~$ z1 ^- r( U! B+ X+ J1 E公仔箱論壇高達起士         8g5.39.217.76* p5 W9 K1 _- g8 N) a; s  \
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k+ [% O" g7 k5 K9 O; F
奶油         15g5.39.217.76; [/ x1 O) t( Z' k8 m* S0 e
5.39.217.766 |! _3 N# Z0 C2 h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# N' C  K; u& P- f
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。* i% |3 t+ r0 p% n' \3 c5 ]- L
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
0 N' T0 c. s0 W. b公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. e  G0 Y  `  e- D; {- Q
起士豬排蕃茄麵
* U7 ~- N( F( y1 z9 y- Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 I: Q8 W1 n$ B
A.義大利麵         80g5.39.217.76# o. u! A8 Y+ k! t8 p3 R
B.豬里肌肉         1片公仔箱論壇6 u+ M5 l) M! z- _" @+ C
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f. c% @/ o" k( D3 I
黑胡椒粉         適量9 [  i" Y: T* q, s
麵粉         40g
, }6 Z8 N/ N0 U$ e; B' j公仔箱論壇蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 _. _+ {6 {9 F4 T& q) n
橄欖油         4大匙
& T8 ?9 r+ V& P# u! L. y. t6 L# I+ rC.蕃茄         1/2個
; D8 j0 [8 U! z莫札瑞拉起士         50g
: N5 c" D- J# C1 u9 O8 p4 A公仔箱論壇D.紅醬         100㏄
7 x3 L1 X- w  r( {& Q公仔箱論壇牛奶         50㏄
/ A5 Y8 m$ s. ^) @* ]. Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         30㏄
1 }; |8 S( K; Q2 J公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g/ g+ ?/ ?7 ~" [! Z
公仔箱論壇6 C7 @6 Z- Z6 R5 @/ T% c  @  V9 N
【做　 法】8 ^& Z5 U: [" a$ n0 R7 ^* R) W) O
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
9 E/ ]" i6 o: w+ v; ^% `- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇' Q2 E& O- t# A. F
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。5.39.217.764 k5 @9 b7 @6 f# K5 j: U. \
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( t% Y  P; s( m0 A) J
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
% v/ h, y: C/ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. T# J0 s; v) e' k公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只5.39.217.76* ~  X5 C0 e4 D, H. k
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇" L! T* ~9 |- d  ^5 d5 b6 G+ A
墨魚細麵         150公克5.39.217.76. U8 c: L. n" t* e7 U
蛤蠣         250公克
$ ?3 }  _) c* D; ]. K' u5.39.217.76絲瓜         400公克
# Y& x# T9 d2 z. I" d% s& i/ c蔥花         10公克公仔箱論壇0 D9 V. L! f( g: ?/ P
薑末         5公克公仔箱論壇! b/ Q$ G$ e2 y* Y+ S3 S* \7 }

/ P' {7 K$ [5 W' A0 K3 P8 k& X【調 味 料】) W7 y- ]  Q$ {/ [! p# i. n
沙拉油         1大匙
- M3 U' n9 s4 a4 d3 @' e" \公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ D8 m% u- r1 `$ q& K2 E$ m
細砂糖         1茶匙: X& h) T7 G) j. A, l
高湯         200cc
  `: ?8 r1 c2 V) @4 a) l5.39.217.76太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; K' l; a8 d  u4 t' C! C$ R; w2 M/ j9 M

% c! N9 X% _3 x1 E5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ J7 T: }* Y! r
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。1 h$ x/ S. H9 d; A$ Y6 i; L
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇; N# \7 `! V; ?; S* n
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
. @$ R. W9 ?4 c- R) Z% n1 f5.39.217.764.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

+ n5 p5 |+ @9 E& A3 ^1 i* stvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片
4 {6 F5 v& K. p; l, E5.39.217.76【材　 料】
/ S; \9 O9 v/ U- W8 otvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克5.39.217.76; ~2 ?& B. X& M2 D
水茄         1個
: u' T" A+ Y- I, i9 I公仔箱論壇橄欖油         1大匙
/ ~$ A9 Y0 @* H' `4 U3 U麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?* s% n1 Z6 {7 i
茄汁肉醬         4大匙0 N/ [+ `' g  ~& k. L
起司絲         100公克/ Y# J( Y7 F4 H! y! K' W# x- m0 _7 \

6 ]* T9 ^/ E& {& H/ k0 C$ i5.39.217.76【做　 法】
# K0 H0 K0 G/ z+ P& F8 @' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
2 h8 J5 n! {' c2 E( ^2 |& p公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
( Y9 ]4 ]7 h6 n/ {, S5.39.217.763.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。8 v6 p( @2 L& c- s4 m& H8 h
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。, v# n) N7 ~* P! M0 T& A
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

+ Y4 q5 p4 k5 P/ i1 ~: ~  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
9 w3 E* |$ v) E7 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 _! _3 z: a% M/ P公仔箱論壇通心麵         200公克
! I+ y6 J# [! [9 L! l鹽         1小匙公仔箱論壇/ p( m! S' c* e
培根         50公克公仔箱論壇0 ]: o2 Q; D! r1 B
蘆筍         50公克
$ e& w) Z! D9 }" \5 O公仔箱論壇蛤蜊         200公克公仔箱論壇% ~! g6 }% L9 A! e+ Z( o
橄欖油         1大匙
. q% j5 G/ I$ M# l, ?! `9 E4 i* _: u蒜頭         1辦
! e7 a8 [: |7 j" A' T5.39.217.76洋蔥碎         50公克5.39.217.76% ]3 g1 G; \3 {, Q  G8 O: x% O
蕃茄紅醬         2大匙
% K1 V( G( Z: v5 s公仔箱論壇高湯         100cc
! Y# p7 W: Z8 U# vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
% w& |4 }+ y# `" A
6 \) q, C' x% `9 s9 r【做　 法】
. m9 D" |7 h0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 B, R+ E  r+ ^
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [- a; B1 Z/ j9 ~5 l' U
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 k" V: e, a- k' V; F( n1 v
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。tvb now,tvbnow,bttvb) Y! I9 d9 N' a# w7 T
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。