BeiDouChef

公仔箱論壇3 V+ W# U4 @6 }7 w
義大利肉醬麵公仔箱論壇. F; b! x+ P. d. k8 Z: G
【材　 料】
$ y  g; n( _% ~義大利麵         150公克5.39.217.76. I  B6 R1 f  R! @" c( h% r
絞肉         120公克
' [- g. N6 q) K. m8 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 M9 p! L2 E; R5 [. @
洋蔥末         20公克
/ ^# ?* p& _1 n$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克6 H+ J# a$ \3 T' n& z. {

) w% W: t" X, H% [0 ^1 S( K& q【調 味 料】
2 A$ d9 ~: S, {) Y! }, _公仔箱論壇義大利醬         2大匙
) Q) d$ ~8 e& j8 g  `# V鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q$ c3 c; H* q8 r0 l/ e& l
胡椒粉         少許
2 y/ _2 I. Q5 {% \奧力剛         少許
3 Q* a- _0 j2 U* M5 B0 qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
4 c0 i' T+ e5 ]: }- a0 F+ I3 F5 @; k7 Y  Q
【做　 法】
0 K, g, b3 z6 J2 Z1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.76* o, g" a7 Q* F$ a7 T, q
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
8 h8 ?% M0 J8 V6 W& ?* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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- f0 ~% @) \# v8 D. f6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵5.39.217.76" _, H- [; g6 L% m/ V/ f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' M' w! _( C. H4 m5 Q5 Z7 @
蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 H' M1 M/ h6 V
蘑菇         30g
8 F* c% B; W! b6 o公仔箱論壇培根         20g) t" Y( a; i" \& c  n
洋蔥         10g; c% r  g: b4 w0 f: F9 n
奶油         10g* I7 [  C0 R( r# j
鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb! {4 C; M3 M: {9 T
帕瑪森起司         15g
' i1 w9 f3 p1 M; C' _) U/ W0 M
) W( R6 o3 `9 V" d, l! ~! T2 H公仔箱論壇【做　 法】
" G0 C( d, h! t: C9 U公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 t3 m; V! l
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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- r0 H" v5 p2 utvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵2 Q3 z- Q" V' k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" R* e7 B( k% `+ |, a
義大利麵         80g! G0 _( ~: @; r. F/ `: c( f! H
橄欖油         20㏄
- J* v7 }/ W' i) ?7 B公仔箱論壇奶油         適量# h! |) r9 M" E3 c
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb3 R% ?$ q! L& }( Q2 W. V1 q5 u% v
黑胡椒粗粉         適量; [8 @$ ?0 a+ s- m- h
百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% Z7 L3 U! P9 |  U
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 w2 M% o+ T9 U) z
牛奶         50㏄
; d. t2 [  N$ e: v- ~7 c& d, Ztvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g! c6 a$ d6 o1 w: e$ S8 n
馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb0 g6 p* j' Q& b" @
帕瑪森起士粉         10g
7 f, C- W* Y* y" @2 f4 {$ A. ^5.39.217.76蛋         1個
5 @! ^, G3 l) |' j8 I) l5 I  }
& U- p# e8 |% C8 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 t) @( M. P+ H' o- |( |5 R. J& G: b
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。* d2 S2 Z; a7 |
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
% C. y8 y4 i. E0 ^3 P7 `& Y3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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. s' b; ]9 h, J# v& o起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb, b7 L- A" {; A: ?& p/ y. l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! L' S! D5 R  _, C/ q" P1 W5 @1 L1 n
A.千層麵         3片公仔箱論壇1 Y& W" e- x/ O( J
B.鯛魚肉         60g
5 s  P; m: Z: j' J& d: L; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         40g0 x  u% ]* ?. l. T
蝦仁         4隻5.39.217.763 R" C' `; m) e+ L# Y& K# G& y
淡菜         1個
, z- M& o! ^' K: j煙燻鮭魚         2片
( N& o5 f5 ?/ M0 K2 Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5.39.217.76  K  s  v1 E' x, @- c+ ^" S* M
大蒜碎         10g
/ e/ E/ S+ F* Z; V7 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
: H0 R& L+ S! [$ Y, G- w, e7 J白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 P, z" M( s+ P! m
C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 Q7 U- D! y* X
D.菠菜         10g公仔箱論壇# P" z/ \) H1 ]3 T6 Q4 g* x; U, ]
披薩用起士絲         100g
; y9 O: {7 S5 C公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76. q0 H0 w' j# ~* p6 K% I% e
奶油         10g
% n! r- ?0 }! L4 K, m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙5.39.217.76( u0 U# U: W+ P5 r  n7 Y3 e
帕瑪森起士粉         適量
8 w  V9 D' E  P# w. ~. M6 Rtvb now,tvbnow,bttvb5 @5 t- ~4 @" q0 D! W# b
【做　 法】
; p8 I0 W. [8 S& x1 i! w" e( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
4 _8 H* q4 }# i6 v$ T2 c' v5.39.217.762.鯛魚肉、透抽切片備用。
$ {" N3 W4 J7 \* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
1 d9 i) I+ i) c8 `' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
1 C9 A0 W+ A8 ]4 {  {# Q  xtvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 [* M# C; c% [; v; J' C
蔬菜起士千層麵
8 }! D' ?7 G( r; m* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 _& l% U" \6 r' u2 \- h3 G6 I% _A.千層麵         3片
& o' n; C& C! B0 V5 d& P6 Z7 QB.蕃茄         1/2個
  ^7 z! M  D" S- A/ h* vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵
' X' h, q8 `* S  y* Y1 Q& i公仔箱論壇紅甜椒         1/4個) {& W! [: l5 S9 W9 H2 J. m
黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% h/ e( @- s; c4 [$ s
青椒         1/4個
/ o' \6 r4 P. `7 ~# X; j) T7 h公仔箱論壇茄子         1/2個+ q& }) H% x4 A$ Y) s" I& |
橄欖油         2大匙9 R  X- B& N% e  Z
洋蔥碎         15g5.39.217.76& ^3 B; ?  _4 U& P' a
白酒         15㏄/ f) H: I( ]/ R$ V& Q! S
黑胡椒粉(粗)         適量
5 ^, `" J* K+ |5 T) p: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! T8 Q7 q6 e1 S: l' b
C.奶油         10g
0 w! N  {2 u  o+ x& f7 S5.39.217.76白醬         500㏄
6 A7 L, h, [$ t  U( v4 j- N2 y5.39.217.76披薩用起士絲         150g+ D- H% O0 G6 a. b* l+ O
馬自卡彭起士         50g
  F, b( f& `: n% r8 q/ m  S5.39.217.76巴西里碎         1茶匙# |* H# L+ X" N* ~+ n# J. J
帕瑪森起士粉         適量* `1 A9 j# H* k6 ^

- Z: \/ \  K% u5.39.217.76【做　 法】
* Z5 S: J' o" r. s1 R$ B5.39.217.761.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇2 ]& q! t" R& h1 I0 K+ J3 G
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。5 e" B, f$ q' U$ W! D
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
2 p  f* z% G" p' T; c$ J$ S5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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) Y$ Q5 p0 @6 u# s' w5.39.217.76南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l( j2 c5 M2 }, A
【材　 料】公仔箱論壇: Q% V! }' j! o& e, ]8 O
綠藻麵         150公克
. `* Y4 V: R: Z# _tvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
) {! n7 B% e  q8 u( ]1 C草蝦         3隻
, G- ^# ?) d+ T6 o- `橄欖油         適量
3 N8 I( n: V) t  {5.39.217.76
0 N$ p& m" H* y8 n* r7 P【調 味 料】
7 H. `) X! |8 I% c' c' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u  `% u# r7 a$ _& \
高湯         400cc
" a( L2 x! z; o, T' k1 z5.39.217.76白酒         30cc
# \1 K0 x' Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 D# ^! {6 N  o( X6 l
【做　 法】
! [; f8 O) u/ \  m1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
. ^* c& k* N( V" h1 i2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ N- Z8 B3 [1 i/ j* j
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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* v% Q3 L) C7 [7 d  u5 B
蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb  h8 i' O+ T0 U) U; X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 {5 T! S8 g) f/ D  ?
扁寬麵         150公克
% W. L' a1 z: ^; a1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒公仔箱論壇6 `5 C9 q' Q9 O9 u* ~# a
橄欖油         2大匙+ W: S6 j* Z) _
青醬         100公克
. z. C1 @/ w; D5.39.217.76
3 _7 O$ l4 u* g, e. P" X1 `0 z7 r【調 味 料】
9 f; I' W7 g; r- t, Q, Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: p6 k7 Y6 K! A" j1 h
高湯         400cc7 ]' N) G0 w0 H  _4 W4 h6 S- s* V+ ]
白酒         30cc
3 q9 F7 Z! q" `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& V; I! G- G8 c. l
【做　 法】5.39.217.764 _9 x7 [4 _0 ?5 ]. ^& R
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇' F8 ?& [( l+ t
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
4 r8 z, X+ }* G3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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7 E9 T) s& `- J" G* x8 \" ctvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
; M% _5 I  Q, Q3 ]# W+ a【材　 料】
/ {& `: K! G+ X% q  _7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克5.39.217.768 z! }4 [1 k" ]5 L+ I
鮪魚罐頭         20克
1 [8 Y0 Y% ?. }; a* [青豆仁         30克公仔箱論壇, D' O& t, k3 e0 D6 D( ^2 P
蒜片         3片. m0 {- j; g- L; t, C
* |% [1 ~3 y& C5 s' l' v5 v
【調 味 料】
# R& I* i8 F( |$ O5 ^/ z8 n+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.760 C- ?1 H5 b& u# P: g6 n9 j
白酒         30cc
* x6 b. q9 m1 D& I& ?4 k
4 x0 u- D* q* N# z' }' v公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 }! ?2 n" K. W; w9 s! D7 c
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* o+ _% G" @7 E4 j+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.76! Q+ e. N. q4 C. ?. V! I8 X$ P) ?  G
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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" S  b/ h! w2 ]8 U5 ~' a蒜片辣味蛤蠣義大利麵
4 O+ h& m! m3 J0 c公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 f% t: i: @  i# P& I
蛤蠣         8顆
6 t1 p# k7 g! l# N& Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克公仔箱論壇* h8 Q1 W# `' N* _- E5 v* z$ P7 _
九層塔葉絲         2片" p2 t7 f$ j0 R% d" I. z, S
蒜片         2粒: u3 K% _! O+ t  X! \& _% v/ N
辣椒片         2根$ m2 B1 A# U4 g% T: R, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 R( l( ~8 L& V4 w  I4 r& A" S: e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) S9 N, _; V2 I; @
白酒         20㏄
- h' p2 @& B9 r! H鹽         1/4茶匙
, C9 x5 \0 e+ M4 K1 y4 @2 F7 o$ T5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
! O5 z; p' w+ c6 g# }# x% j( c6 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙8 e. S0 C; t  `6 y1 @

- u0 ?: o1 O- l" H% W【做　 法】公仔箱論壇9 q. }; Y! }& o4 x0 U5 X3 g
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* X2 Q% [9 l8 x# }* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
. [) e' @$ T' V2 v8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 ^. N6 g" P$ Q& @( e$ G
奶油蛤蜊義大利麵
1 l; T# B+ d& j$ l- w6 `0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! j+ B( k1 |. ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆
) @$ [. l4 o) P義大麵         80克2 P7 _( f) I3 V
洋蔥碎         10克
% k# m" S7 @4 T0 `2 s" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇! E- k8 @6 }6 A  ?$ N: q' s
動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H* V, Q: l# I7 l) V  F
5.39.217.76" l. w4 Q! m) G3 }
【調 味 料】
# Y; z# S% [( a鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c; h7 b  J, N8 o4 Q* {
白酒         1大匙
5 z' I  N" [9 a/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙' P! N( f  p2 E

( a% b$ b3 ~' j# i" h( t( G0 ~4 k
9 W) S) [# a1 D7 {" h【做　 法】. j/ j; u. K! v3 c/ c) W0 C
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
+ Q0 E4 ^8 h3 b6 ?# {4 ]+ n2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
5 J' K: {& ^4 n5 q" H: A3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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9 ?& Y/ z( v3 F8 h& g2 @- P( @5 |
莫札瑞拉起士義大利麵
# s9 n& C" z# J* m: V8 N* Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇7 |4 ^  _7 p. T3 m9 m
A.通心麵         80g
# W* v: o* {; m/ T! I橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 v/ p, f/ O. p2 ~9 D" p
B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 C0 f9 w" F3 d) c
洋蔥碎         20g
6 g$ ~$ ^, C4 d& W9 B( O3 k: o( E6 mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb) {; [( n( I1 o8 R6 ~! ~
培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]* H; }, X' X$ G$ \
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" b9 E& b+ e( ]% o* ^2 `" w8 k
C.蝦仁         6隻公仔箱論壇( }- b9 Z. f( y& ^) U+ _
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇* n- U" ^  W2 _$ d2 ^
義大利香料         1/8茶匙
+ W/ s( r, {/ e3 v# W& g6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
0 x( [; l, L$ O" r2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄/ x2 o1 U) ]5 N8 v1 V1 b. h
莫札瑞拉起士         20g
% ^& P- y7 @  U, t5.39.217.76高達起士         8g公仔箱論壇7 l$ z; h) g3 H9 W  s$ {6 y  E
鹽         少許
4 F& _1 I6 v: i8 }6 g* o2 F奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D6 \% a: `' U+ b" ~  ?

7 y! ^9 F7 r9 Y# G" @% y  Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& H" c. j$ Y: R" a4 C; dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
6 }- ]. @; T7 v, ?3 q5 \4 W5.39.217.762.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
* E/ p9 d- f( Q- F3 V公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ P: G' n5 {: }# t6 s9 G' o! x
起士豬排蕃茄麵
# {9 @" }5 Z  M5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇' ^( B6 \* f( _5 z
A.義大利麵         80g% M( E" j' x+ u: w' p
B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n4 m8 l% P& R8 j8 g
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 X/ O3 I2 ]3 i
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% h/ P" Y+ T7 _, J8 ~1 ]6 G
麵粉         40g8 {" d2 C! }9 S% X. K8 }0 i# V
蛋         1個$ Y+ w2 [! M1 O+ N0 R+ J
橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb, G- k, O' d& @+ _  }: d& l$ o
C.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# D% q, G3 [+ \) @
莫札瑞拉起士         50g
( c+ F2 ?2 N# G8 l6 `& FD.紅醬         100㏄
! u; o/ c: g; r" x, v公仔箱論壇牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y5 y4 F7 Z) ~
高湯         30㏄公仔箱論壇9 F# z" w3 O. U8 X
帕瑪森起士粉         10g0 W  S6 x! @  X- E1 |* Y

) i( s# m2 x: I4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( O1 _5 d5 y& Vtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
7 t, {, b' ^8 U2 ^2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇7 D  y8 r3 R( s" m
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u  S' X: [! P, U% u
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% N0 l& E/ B4 U+ X! p7 w# A. P3 b
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
. A+ ?* l! `7 K7 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- a; B" ~5 s! _公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb! E1 w/ T. V5 f! ]& G4 m2 ]6 i
膳魔師達人原味平底鍋         1只
/ T+ {+ |1 N" O3 j* K墨魚細麵         150公克
, v8 r7 E1 q3 w$ l; i蛤蠣         250公克. z$ o1 b9 s  W' `
絲瓜         400公克
6 ~6 m7 H& W8 S, x* }5.39.217.76蔥花         10公克
7 K0 Q) S5 C, T2 x- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R. T9 [. t7 N& j0 N- L: N
5.39.217.76. S# q0 f: M$ L1 l
【調 味 料】
) a& D7 |0 _# E- P/ e3 S# C/ m沙拉油         1大匙公仔箱論壇# G7 X  Q! K4 l! M' J
鹽         1/2茶匙
* w& E+ g6 {0 x. t. [& [細砂糖         1茶匙公仔箱論壇2 p! `/ y" Z1 N
高湯         200cc
$ Z, @( ]: N) P, ?( _. l, T公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
: E6 x$ {/ k3 i. g  W' S3 B4 Y( F% l& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T) U* V* b: R9 B$ q' ^5.39.217.76【做　 法】
* V5 D3 x8 T, V* o: |: k5.39.217.761.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
+ j/ t, N  H. V+ S# R  ]/ Y+ C9 N公仔箱論壇2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.76( D. U9 R  J! }5 E/ n1 v
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
& T" B+ \) a- H. l7 L* xtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

" S* C) w. @! |1 S4 l9 a8 c/ o6 k
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb, }: t9 @& K, x8 F* p0 [' }
【材　 料】
. [- n9 t* X4 b" x/ n  n( e公仔箱論壇水管麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r# f) L2 b+ i1 N& ]9 l
水茄         1個* b% N4 z- f6 ^# g# C/ n. v
橄欖油         1大匙
9 t! s3 S7 W) G0 X9 ]1 V; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
0 f1 W% z3 x' t8 |tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
$ G$ p" ~) I# j3 V, x起司絲         100公克) h4 d9 L3 ^+ r  y( W1 c

/ Y7 z, ?2 d! s+ D! a% B% e/ ?7 K【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 T8 F9 S9 v+ X% ]
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
) q3 c2 D% i' P1 x% U0 ]5.39.217.762.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。公仔箱論壇& g! r+ G3 p- ~0 [
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
  ?0 j/ Y( g! y$ x! f: ]4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& i/ F3 X- E  ~6 a
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

; S  ]7 \; W+ B
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
4 S. {2 l# Q3 M& V* k* C" A【材　 料】
0 p1 O6 z( C7 \( P$ G: ^公仔箱論壇通心麵         200公克% j# f5 Y! G; ]. ^
鹽         1小匙
/ E# i4 n) o4 l  v; t' r5.39.217.76培根         50公克" X& R4 m6 `( z: L; C1 O5 |; r2 I" Y
蘆筍         50公克
( K2 P0 |! u1 j. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克
+ p" a& h! n/ b* Y+ W$ z橄欖油         1大匙
3 l0 e5 a4 s. f, K1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
0 P1 \9 y( Y) R! `: x! U公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
' m! }  B; S- p1 z4 ^: x蕃茄紅醬         2大匙
: Y) q0 O1 T) |& \9 V# ^高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb, R. H+ b6 ]$ ]; S
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 o5 j0 }0 m2 d/ D

9 g. r3 f7 q8 W: L" [" {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 [! i% A: L% u( T3 S$ D: k9 ]
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。$ @9 ?6 s2 Q* Y( g, ?
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。0 F  P  S* R* ?2 v
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
: n0 L& b1 M$ l# S5 F公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
  ]9 Q6 B# d- F9 O6 Q' N) I. ~公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。