MagicAndy

【材　料】
+ K7 T0 k- }# L6 b% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 5.39.217.76- w$ O/ _- R5 t
蘋果  1顆 公仔箱論壇* r# A0 Q' m5 i4 e; ]  [2 g2 d
海帶  20公克
' |% f  l4 F8 V" k4 V6 \0 Y7 w9 B5.39.217.76薑絲  10公克
, Y9 H) p; n6 u8 r+ e  \tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 5.39.217.76% v9 C  A( |- A5 d# P8 ?/ X
【調味料】
) M% I) f& L) W( ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
; @8 o( a: s* b* F$ ~' x5.39.217.76【做　法】
, J$ l7 `8 F- W4 e/ X4 R+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) k+ m3 F( k+ z6 i) S5.39.217.762.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. B: h# M4 m- K, I- }
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ' i3 C8 @5 r8 _- r: v& F8 O
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p1 N9 G2 U9 t& p- j5 x- Q  z
鮮蝦  150公克
! E, o3 v) U6 d- O; T2 N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
4 C2 x5 M/ e8 ytvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克 5 e! {( ?; F) v9 q$ R- `8 D
瘦肉片  100公克
# h# S5 J/ h: E) d  g. F' ?金針  30公克
: b9 S, z: ~/ d. ^1 _3 F2 F. m5.39.217.76玉米筍  50公克
" W/ B" o0 c! vtvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc 5.39.217.76  ?; Z9 c+ B  y/ v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ y4 X* t; b
米酒  1大匙 " O) {& k, `& H" s7 b' i3 X9 S
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" r- A/ x" [, s% `1 G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: ^" F. \- y! f2 v' u% C* j
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
* s) l  v& ~- T" v: V公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
& n* D4 v/ L' j7 ^' T; ?3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
; r, n9 K% V6 v( f, }6 \/ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 ; z, n4 }) @. o. M) A
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 + c+ D$ M8 x' ~& \
排骨  300公克 公仔箱論壇9 a' ]3 J( J) X; L& e7 s$ S
蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb: }( x0 q* S( V! X9 K% f. r
白木耳  50公克 6 J3 u9 Q8 e7 q/ m* d: s0 q6 j
水  2000cc
9 n+ ~0 H$ Y$ {2 L公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 K5 y0 E, w( E0 r" k
鹽  少許 5.39.217.76$ y& b1 J4 C8 r) ^+ ~
雞粉  少許
5 L6 t/ g3 c3 q7 Z1 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K, v; R7 j7 F3 U1 L2 _* C
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" j5 S7 u/ j% Z& z5 y0 h  \7 [
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
- [2 ^+ y; R% q/ Y' {8 r公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 5.39.217.761 z: g( N! d0 b* s( {" b
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; \5 E6 [3 ]3 k; R
雞肉  200公克
1 f& J# V% l( m% T3 a9 U公仔箱論壇凍豆腐  1塊 公仔箱論壇2 J1 w+ O& J. i2 P  a3 `& n, f0 q
蕃茄  1個
7 u" r$ f  f- \, m  ]& Ctvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
8 {2 x9 ?2 g! ?' i1 }( v公仔箱論壇秀珍菇  50公克
. e, d8 r% }8 @9 s" F: u; Y# m  c( _洋蔥  20公克
4 Y2 E) D) {; a3 P. _$ _$ C# r公仔箱論壇水  2000cc
  C/ U" i: F1 f* D! X6 n  q5.39.217.76【調味料】
# I( k/ j0 [. r8 `  z1 j公仔箱論壇鹽  少許 ( ?3 K9 N# D5 Q# {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }, q: Z6 a7 u; j$ x
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
7 Z% L1 D9 v9 d# ]2 R; k/ M2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
9 i) {1 [3 v( O- q  v  l2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
7 s+ X! Y. K& D7 Z5 y/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 1 a- {3 I+ r( a) X! z1 h
雞肉  300公克
5 ], i8 l/ y8 z' ]  S3 F' y紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! l# Z* P1 ]5 Z  c2 R: v
紅棗  5個
! ]4 Y: v* ?- K! o( ^+ @) v老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, [) ^& w  T( d. c  d* s- P3 w
水  2000cc
) ^" g6 c7 ]3 m) z公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇4 \/ U: ]" ~' {" N  w% \
米酒  1大匙
1 |. }6 `- z; H. p8 @" n; |鹽  1小匙 5.39.217.76- l: ]1 {( e7 ~! N! o9 _
【做　法】 5.39.217.76$ d6 g' k5 l& C# h) J6 e
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
4 I/ I$ R7 l, g0 k公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
# O7 S5 L: W  }/ C3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇$ U; w* B: g/ i0 F9 E% @8 h4 z
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 g3 A& G4 H+ Y" |! z7 m0 S棒腿  300公克
/ O0 j. w- H: L3 G; D5 ?tvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
, w1 k$ l/ A# Q* l4 t5.39.217.76黃耆  20公克 5.39.217.762 b( ~9 l1 @( q; Q- m! }
川七  10公克
4 d" f1 s) x( Z9 M. X6 @5 D$ ]公仔箱論壇枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb! P' `8 A$ M1 T+ B
水  1500cc
" P4 a9 I8 J+ R. x【調味料】 5.39.217.76& n8 D: ^% }; u" u. S
鹽  少許 1 \3 {; j' W9 G( a% F3 i
米酒  少許 公仔箱論壇! R* S9 c) O& ^# D! \: R, Z, q, O) X
【做　法】
$ k' e9 i5 B6 q9 M6 T公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
8 [4 p: M  [1 q/ ?# q5.39.217.762.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
3 x' @$ p& s; N2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ B" w# `% ?1 o$ E3 I
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [" E+ v* n& d( U8 e) ?9 O8 E* Y
當歸  15公克 5.39.217.76" D% p' @5 O' Q9 Z/ ^3 M; p
黃耆  30公克
$ ]6 ~. f, \. s3 b公仔箱論壇川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `2 J; P! p& Z, k# l( e! F: M
枸杞  10公克 公仔箱論壇- c' E7 X/ g) y! D5 }# B
薑片  10公克
9 v6 t) S2 R7 k$ A, W9 E; S2 Y+ Y6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
9 D6 }/ y  ^, {: J/ n; p【調味料】
! D5 }& a; ~$ h) S5 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc 公仔箱論壇3 o6 Q% |* @6 H' m. D7 ^4 v8 Y, ~+ h
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 Q/ v3 R2 i5 e
【做　法】 5.39.217.769 o( ]! w0 l7 y" ^
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' q6 m7 U. f0 v
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.76+ a  s; E, t9 ~3 }" E$ w0 ~
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
, _1 N! v% [3 a+ C, }  r4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 ; @3 z+ F% `5 P
乾百合  15公克
& t* Y! W, v5 \( _5 j5 r鱸魚  500公克
/ H7 @3 x+ X& V# ?淮山  20公克
# Y" x% D* }9 {- P5 Z枸杞  10公克 5.39.217.76% f6 y: c  b7 t# n, _1 z
薑片  5公克
# F% s# j8 x: s( S, Ltvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
& E' l; }9 y9 {; l) _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.761 i1 J% t) a' A8 a9 E  o
鹽  少許
$ D! ^" v0 H. R- k公仔箱論壇米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ y: S1 r4 k& ~
【做　法】 ' k6 `. |; b* m' B- k
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) s( \1 H8 ?1 V0 x
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。   r, L5 d- m& s6 ?* A: z$ O+ S
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 4 Q0 O$ o5 a; M1 X% o0 W; I6 i
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
$ m. T. I! @% i排骨  300公克 公仔箱論壇5 Z  M( \8 V# }5 K! T
甘蔗  100公克
, J! k2 l3 L& {4 y7 ]公仔箱論壇荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb, d6 f6 B6 Q% a+ S* _* e4 D
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! r" e# }* Z7 I/ h
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb" U& C% d/ V- E) s* A" K
【調味料】 公仔箱論壇) r  o* W8 Y0 [) f. W8 V1 b$ R! C
鹽  少許 公仔箱論壇5 Y1 S6 m# p- c7 Q- Z+ V+ y/ p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 @: O; ]/ X9 K8 g3 S- U
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
# H* I& m" ]2 M5 q" D公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* c% n5 n: `' Y0 G7 S' T: j
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
$ J' g- _* M( U8 s4 C4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
6 H9 Y) a/ f' A, j2 A5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇8 u5 `: Y! ~" @
豬肚  200公克 , b2 m2 S- g. m/ m0 E, A0 X
白蘿蔔  200公克
$ H8 ^% ?3 m$ i公仔箱論壇銀耳  10公克 5.39.217.76* [* Z1 s- G7 ]# U5 R+ U
蓮子  20公克
6 I& J* j& P+ c6 `5 ~& a5.39.217.76草菇  20公克 . j9 \  L( Z# Z# o% W4 l2 x2 F
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 X  \0 i: z( [$ l1 r
大骨高湯  1500cc 5.39.217.76) L& o, R. f8 P8 N9 q6 @
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) o( G: l" c- n: T; Z
薑片  10公克 5.39.217.766 J9 {+ m# h( C6 h
米酒  50cc
8 a( E2 D, A- y. F# e8 Z; l公仔箱論壇水  2000cc
9 D$ e% ?# c" Y& y麵粉  適量
- l/ {# k' p; D$ L+ q) dtvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
) x! E4 w8 Q% w- K+ ?( ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ A. t4 |; d/ L$ [! g7 }
鹽  少許 . ]6 q$ o! j4 X. U+ L, O& X
【做　法】
- Q" E5 r2 R. t: X4 ptvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
" N0 T! z( x* k. ^公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5.39.217.76, j* ^+ }' n+ e2 W: r, I
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c, A5 T+ K1 V8 ~2 Z
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 ) c, H9 b) |8 Y" Z- ^
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
8 X5 O6 u8 y3 K; ]3 I5 [" t5.39.217.76雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q8 k# }. N$ l
薑片  20公克
) V. x& ]- y, x; j, V4 T/ j5 n公仔箱論壇枸杞  10公克
+ W* e. A/ K$ t+ f( M+ ltvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
" j# u; m% |7 `公仔箱論壇熱水  1000cc % o& D# r' k; L5 I9 L% o
【調味料】 5.39.217.76! [. V9 R& g8 N* J3 I) R
鹽  少許
; }7 x5 }% {9 v* y1 x米酒  300cc 5 Y5 o) i7 O6 |6 }
【做　法】
! k! O& f" J9 t# R6 B2 v- [. g1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇7 g6 M! {1 D3 p! [$ K; z0 t
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。   n# O3 [. T- K+ c/ L" d# H0 O
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
7 z6 Y5 W3 m7 x: _0 x4 a( r公仔箱論壇玉米粒  1/2罐 ( r9 O) t8 C2 G% K2 V
雞肉  30公克
- I! M6 J- m7 t) p5.39.217.76冬瓜  100公克 2 O% S. r, W! ]9 @5 ?' h; T
赤肉  30公克
3 j+ Q4 I8 v5 |9 C4 ]tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克
( Q5 m$ |) t, d- a8 ?綠竹筍  20公克 5.39.217.769 H/ i3 W2 B- K1 L. j
薑絲  5公克
% y4 @( u$ x9 O; I# \+ i【調味料】
/ N( m" G. S4 N! u! t) `! atvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ g; Z5 e! j0 H4 E0 s' w
鹽  1/4茶匙
* V: g# n1 b8 |# J6 L! O' ~7 e5.39.217.76雞精粉  1/4茶匙
  V0 t! I4 v6 n; O4 f公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇0 M% V2 G& s! o/ F) p, ]4 w
【做　法】
! H- A6 z9 w. {( U/ }1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# U6 P" J- u' T1 i9 u

. a: l# z' V$ M6 A) j7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
+ m! _2 \' F! }" S2 z" y公仔箱論壇 5.39.217.76, }+ y7 b% c1 I: q9 R
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
* D* q( ~( S; s  {4 p% f1 M馬鈴薯  1顆 ; y/ J& b" _; M) O- R# k8 q) ]
洋蔥  1/2顆
, h" A/ i: A& m5.39.217.76【調味料】 ' X2 \% A! B! t& P* g! P
A.奶油  20公克 公仔箱論壇6 i- c; c6 l( k$ A
　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇' i8 L% u+ v, H
　水  200公克
8 P7 X! [: M4 J& I, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' _0 U# F% d' j+ q; h
　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇$ q0 S3 _( n# {7 q( d% m& b! p
　雞粉  5公克 5.39.217.76# ^. d; H5 }& A/ o* x
　鹽  少許 5.39.217.764 O' O6 T' R& c: n
　胡椒粉  少許
! q/ S1 b( K9 p. P) q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 U' D! `0 p4 g: V+ z# D9 ~; C5.39.217.761.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
8 Z- d9 t- }& W& F- I( B公仔箱論壇
9 e$ o! e; ~* [  `tvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
4 v$ }  d2 t  D( Q9 l: K' L9 I8 V tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ H1 z, S7 k/ i. `9 c2 E7 K* u
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
5 y! H9 j# M( ?5 a5 F
* w& _0 I& l3 ]& A/ N2 c公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb- B) A; x' N7 J2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N7 Q7 V- o8 j! u, W/ q6 p
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
% E% l! _! j; u, ~! n5.39.217.76
5 _$ @4 z% y4 m0 I& y/ C3 y公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76$ r1 S1 ]0 [' m) q
牛腩  300g
' \; c8 |8 U* B% M6 F$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g$ K, e: ], z, M4 M- v8 |
紫山藥  200g 5.39.217.762 B, V* }5 r6 P, f, |+ i4 Y+ w
黑豆  50g
/ o" Y' W- P3 U) M) Z% o2 ^: f蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 o; l4 l# J; A
薑片  20g 3 _- [4 i- L) s7 U- g8 E6 P: t
【調味料】 5.39.217.76- m; s: @* k6 ?4 ?3 m5 f; O/ f
滷包  1包 & N- Z- s2 `) u/ P: A' o
鹽  2大匙 : Z7 Q* M# e; C; E7 F0 T4 k
米酒  1杯
( e7 ]* I( J3 ^: N3 O) N水  3000g
4 \, x6 y0 c$ A- [+ q" z【做　法】
% ~+ ^3 s% y  X! ], W1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇( o1 E9 }1 T3 ~- k
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 5.39.217.76  B: O6 z* l7 C! Y1 G
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" F; G' g+ v+ g6 \8 B3 I公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 & Z. M7 \  e$ ^8 t" A- _. i
雞胸骨  200公克
& k, ?1 p; o- }- _: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 # d2 _) w" d  i9 m
芹菜  100公克 ) q3 g+ k8 X/ r! h4 h9 q8 l: a6 |% F
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 E* p( N# i2 B" L9 u- h. s" o
青椒  1個
! A, n* [* {) U! x. x) S5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 }; f, t& X! ]# V* g" T
大白菜  200公克
9 A: }. P2 J: M/ z水  2000cc
2 F- a* n# }; F+ Z1 {1 w; |公仔箱論壇【調味料】
& ^4 @2 {, j+ B* C8 d鹽  1小匙
& u% I* t1 @0 U5 L# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 W7 p" F. n
【做　法】
: a5 O$ x! O" {0 a5 \0 v' z1 y( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
  h1 d8 l0 R8 T4 s5.39.217.762.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
# Y4 l' T7 }) M; N3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.76' |7 A" x) C0 o6 Z  k
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。