MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76, a& a- l" F/ e" z* F% U& v: D
排骨  300公克 0 X+ [; v5 R. ?" y% ]4 O# p7 a2 B
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \9 L: u( c) y  f/ V2 c
海帶  20公克
7 j0 @; }# ?2 P' F$ T" V% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
; @: N/ n" P3 N* l' U, {tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# {' b7 |& j5 w' Z
【調味料】
1 w8 z5 z( Y- U! k- rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
- |9 Z* W, ~7 T1 f【做　法】 " n3 a& L1 A, E+ K8 j
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) e( _9 Z  T& K. O3 C/ w' j$ A5.39.217.762.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 $ k1 Q5 K4 M0 d6 h" m( N
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 . ?2 ]* S4 e% j( L9 V/ |# ^0 {
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 . n: j! d6 k6 v  Q) y$ d) y
鮮蝦  150公克 % t; L) `9 N  T. b7 q6 H
山藥  50公克 " r; s6 M% I9 \2 c% I; I/ b6 [( w
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇$ d" B) g8 ?+ _2 Q: C- Y+ x$ z
瘦肉片  100公克
) u2 e; M1 w3 e4 N( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克
5 V) ^# [, H; a" U0 c5 Y玉米筍  50公克   ?4 r6 q) r- h
水  1800cc 公仔箱論壇' \9 q: r) Z) N3 I
【調味料】
  t% b1 x/ ]+ V4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. u, H' U- M* {1 e/ z6 A! U$ Y9 \
鹽  少許 7 h& U9 ~  w" y& [
【做　法】
) N. W/ k5 a6 u( x; V1 Z7 A& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
9 c* V1 E& X% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 5.39.217.76# J" R! i; D4 S' k, O0 m
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
" |) s, X  W, ]3 ^& I& V4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
) i8 @& ?+ K( f0 e; f0 B7 q- P5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ) G2 B* q# ]& X6 x' [
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 l" X* g" @( K0 O
蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r* F- g% [+ u5 i$ @9 v$ L$ _
白木耳  50公克 3 L! e. V7 L2 ~4 {" D4 k$ q
水  2000cc 5.39.217.76* Q$ x/ Y( V/ e% I3 R7 ]3 t, f
【調味料】
/ X( o7 l% t5 X鹽  少許
2 q5 L8 ]8 C* ^7 r  m, M雞粉  少許
' k: k1 }1 {4 i" U公仔箱論壇【做　法】
6 H9 F4 \- W6 u2 ?$ {. |! x: ]1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
% Z' |2 r& u; q! D0 K. C2 z2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 % c* B: Y/ j  M$ N) y6 r
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 # R/ X' o3 H: W+ q$ E
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.762 c% |. K* T5 f) J& m
雞肉  200公克 2 H5 j& j5 z6 H; p3 l
凍豆腐  1塊
; U7 y# o! T; a4 d公仔箱論壇蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 B1 n' C. |. A8 a+ X
大白菜  50公克 公仔箱論壇  W) J4 `# Z3 e% ?' o/ l+ Q: w; b
秀珍菇  50公克
* S4 X& J+ I/ o$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 公仔箱論壇# b8 @. V7 W: t+ ~1 P- e
水  2000cc
3 ?8 `8 [8 ]% d  t4 jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5 a: a# t( ^; h
鹽  少許 公仔箱論壇9 h% A7 u0 v) n, I7 a0 Y
【做　法】
" f* y2 c7 k4 G/ h1 d& n1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
" R3 T! M4 u# q8 g" Q公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 n% }: W! Z- E1 N; x+ T& v
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
" }% _1 o; ~9 o' u# q' a4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( d& j$ W; F4 Q# U+ G; a雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! X6 n/ {3 f4 i+ L3 w( E7 \% |
紅豆  100公克
2 z2 q' q: B9 ~- ]! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb' a' }* R. J% l
老薑片  10公克 + \* ~/ U/ M" S- a
水  2000cc
, ~) F/ r! @, o; B' U8 l. O/ Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 G3 ^+ g. e* k5 R" `( N9 L& |9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
) B4 d: P( ^7 Y5.39.217.76鹽  1小匙
8 o+ A* i( I$ k# R) y4 s/ L公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; c3 U. Y# a  G( j
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
$ v; _/ |( `7 q* O9 ~6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 5.39.217.762 c  k7 {! [: y
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
9 O; w: M9 x- G$ W4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇/ D2 F% }8 y7 V; M1 e+ e
棒腿  300公克 $ Q/ ?, H/ @6 l5 K* R5 z
香菇  5朵
9 u- D+ U0 u; Z" I  p公仔箱論壇黃耆  20公克 2 U- s+ I* G4 `  S, Q
川七  10公克 / C0 z6 }1 V9 }; j
枸杞  5公克   o9 _- y. E+ h  B) ?1 w5 ]8 x
水  1500cc
8 n5 s( N+ [% n5 o公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇& d: m2 R) ~. _6 g! ?' G& u% r
鹽  少許
% x! b! `# t: |, m! w; G+ f3 @tvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 公仔箱論壇" I. T* O. O; K" @5 @+ [7 |
【做　法】
, j) V1 p4 I! r公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
6 \5 H; q3 |, E( H1 y2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.76" M4 m; i& V$ s3 O" \0 Q4 e: ^- r6 ?
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 * x) |2 K5 f! }) K; D
虱目魚  1尾 公仔箱論壇. I- N7 J( W' e6 _2 i( R
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& \& r2 Q6 X' w- \$ p* @5 I
黃耆  30公克
$ g& Y7 B3 ]0 Y6 o川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S  N+ r4 B" _* T! O' K7 C' a
枸杞  10公克
# I( k  i3 `  ?0 Y! ~公仔箱論壇薑片  10公克 5.39.217.76( o- d* ]( j: M9 ^
水  1800cc
# `4 `9 z3 b% n& L7 Z" J公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.766 w) k1 J3 b& b( r) y. f7 W. w
米酒  100cc
9 C* h8 _8 ?, @+ P) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 R9 h# d% b4 \+ d' @
【做　法】 5.39.217.76% h0 O! i9 i1 G4 s
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 公仔箱論壇% p3 i# v+ U2 q0 x
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 C5 e' P; ^+ n! |+ B& [7 R  N
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 W. N, r/ u
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F9 [6 ~& V# V* H0 o
乾百合  15公克
: u/ v* j3 X! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克 5.39.217.76! G) A/ Z0 Q' O$ R9 C8 N
淮山  20公克
" o4 s" @! i* {0 i/ D1 Q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! I7 g7 s( R! \% R8 N/ }8 E
薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb& w- c, h& K# s
水  1300cc 2 b4 D: j/ ~& v, z6 }8 l/ s
【調味料】 - X' c& R5 B6 ]; i& s2 C* e( g" e
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 f' l3 F* R% d) b
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- c+ d4 G/ J; l% a: S
【做　法】 ) p$ ]5 t" k( \3 I' {) t+ G
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 8 u; k6 {  T4 ~: N
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
+ h. X4 _7 a9 T8 ^" `0 f* {公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' ?% y: {" p- _5 |, Q* S
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 6 i6 V# e: t& X: [4 i
排骨  300公克 公仔箱論壇+ w" S- G, h2 N1 S% Z) |5 ~7 o8 D  |" ?
甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 ]4 H) S: [
荸薺  6粒
7 _9 X7 S( B; l" E+ X; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒
" w) S) y; `+ W水  1500cc 公仔箱論壇9 Z$ R% \8 |% u0 P2 ]/ H
【調味料】
% p. ^. H$ Z8 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 * S; @5 ?9 L+ @1 s' i/ ^6 ?' m8 W
【做　法】
' k6 |1 ?' M( f- q6 D1 Z* u1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e, d1 E3 `! J( L. [0 C
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 3 ]# J  k* D' T5 _3 I/ a# @
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 ) c7 ~6 w5 E% B/ U# K' y
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
, Q+ V: d2 S) A, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
" p5 s1 }6 H5 Q& ~4 U6 P! s$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 ; y( Z1 v- V" j/ B+ A  F
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( s3 E8 U9 l$ M( c
銀耳  10公克 公仔箱論壇  W. N, s; q3 k# A& o6 h0 \
蓮子  20公克
' D- `, B. q, n9 p2 k& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
# d& G  F& h5 X8 N/ f& h/ x  h9 n  D白果  20公克
0 a  z4 C& I+ h2 n2 r5 s) |# {% P大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb' t$ v: G4 w8 R
蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 g9 @, D: q
薑片  10公克
! ^! }; o% R, C3 b3 Z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F1 N. [( F- f$ v
水  2000cc
! L# d. ~. o/ [' N8 M公仔箱論壇麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ b) a7 ]2 q# y/ k# U
花生油  適量 公仔箱論壇  e* }3 A$ Y3 p5 a0 c
【調味料】
$ z% w( _2 S$ i- k5 {- V; F5 ?鹽  少許 ; I9 O* b4 S; `# z3 g  J8 ?
【做　法】
$ V7 Y& u! s! j& W6 M# I8 `5 h: |tvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
9 p% y. i& {+ o  r  `4 s+ ~  b* |" j2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5.39.217.76; R- M) B6 S, N" I# u5 Z: ^
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
1 l" g* ?7 g+ Q  c6 M( Q) k4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
5 }4 h0 Y5 m+ y; b公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
) L, w( C: o9 T  H4 E5.39.217.76雞翅  500公克 5.39.217.76: c% f2 K" ^$ e/ B: A, W
薑片  20公克
6 b& c- \2 w8 ~9 k5 u/ y% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
4 z! J* w& [- f4 E5.39.217.76茶油  3大匙 5.39.217.76: i. m9 w, h* |9 U( s5 s
熱水  1000cc
% r( K3 n4 R5 T; v+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇4 v0 a) L- {0 v: m: X2 \5 B/ W: u5 e
鹽  少許 5 e& |) m* [9 a  n
米酒  300cc
& ~) U2 Y5 w2 K& e( Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 o. P* E% m1 m. E& Z' S4 `5.39.217.761.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
$ Y$ a5 L" @+ l2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 5.39.217.76) p: V4 h& E6 U% M
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
0 h0 c1 V" f. I8 m/ P% W; {1 D  y( X公仔箱論壇玉米粒  1/2罐 5.39.217.76" B; H0 m& i5 M; n5 r* c- ~
雞肉  30公克 ' ]! t: s6 z0 A. F5 o
冬瓜  100公克 3 _6 s. E: f/ M9 t+ P( G% ?
赤肉  30公克 % b/ e8 v) T( ?7 c( b
青豆仁  10公克
" I1 _4 `. G1 S9 ]) f' L5.39.217.76綠竹筍  20公克 公仔箱論壇1 ?; ]/ J% S3 d/ R- q" B3 n
薑絲  5公克 公仔箱論壇- i- V+ c& F& g* a
【調味料】
& c0 W" W) y6 F) T! y; C: C" L2 a公仔箱論壇高湯  500㏄
% G8 y7 q/ y# V6 ?6 V, u$ O# o+ U公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
! y$ n' n9 m7 D2 {( e雞精粉  1/4茶匙
  c" m" y& D/ l' P3 ^, Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 + i- Z! d) |1 ?7 A
【做　法】 公仔箱論壇5 i0 ?. g: J6 K9 R9 h
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。1 C7 y/ }) y  t+ P( v$ D
公仔箱論壇* X" o! R4 I5 F5 x6 b) _) e9 q2 K
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5.39.217.76- S" i: V7 i6 @

$ u6 f& E! B$ t+ X$ ~8 @% Q8 k3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 m7 F, E  X6 L1 g9 Y9 V
馬鈴薯  1顆
5 b4 A  w+ o! R, [7 ]洋蔥  1/2顆 8 k( M: q; o5 t! c, |# G7 d
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 M# W9 z9 G+ R
A.奶油  20公克
! `6 b/ i: u. ~公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ ^' t% F7 O+ F+ j. c
　水  200公克
1 O2 v2 C2 D; ?( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克
- s( c2 z& v) j. A( x1 G5.39.217.76　鮮奶油  25公克
) }0 N. s6 s0 g0 s/ q* y& R0 q公仔箱論壇　雞粉  5公克 公仔箱論壇  v: s1 i$ L5 \: ?0 ?
　鹽  少許
( L' K) E: A0 A( ~$ @　胡椒粉  少許
' s; j0 E+ o1 M3 t- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ `4 p; ?* g0 s* B  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
+ N" x' x4 [# q9 b: h1 Q/ Btvb now,tvbnow,bttvb
1 Y2 ^/ n7 G. Y8 `5.39.217.762.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
; |: M# N3 ~  a& i# ~0 S
' W- M# X7 G% U+ \: L& B0 N! C5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇4 [+ ~7 x4 ]" s# o# y5 h- \* ]
0 y5 _7 ^( a+ M0 O7 o: n
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
# r7 W3 H& {& O0 [公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb  n8 x+ q# L+ c. j. b- P6 D
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
/ L2 |# {. z( G+ i2 X: \3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X" N  R% ]& J( X& |公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( y4 J3 T+ j$ f/ P- `
牛腩  300g
" k* T3 n! w/ B' ]白山藥  200g 公仔箱論壇+ u6 {' k, N! F
紫山藥  200g
5 ^2 @" y, b% X9 G3 I! R7 A黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb9 s. I5 n$ B% I. q5 g' m, ^
蔥段  30g 5.39.217.76+ w$ u9 X! \6 _$ M3 c: U
薑片  20g
1 A) M# y3 k& _公仔箱論壇【調味料】
6 \0 ?4 G8 v+ t( ^" h& B5.39.217.76滷包  1包 公仔箱論壇& P  _8 M0 Q( o( y
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) x2 H! E+ E: F( Q1 v# G0 \2 F% X
米酒  1杯 公仔箱論壇+ M' m8 d% m+ H) i; N: k# c
水  3000g 7 h. U$ y+ R0 }, w  g! Y+ S5 V, k0 H
【做　法】
1 m! w/ l) m% L9 S公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
; K$ o: C& W# s" ^tvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） # r1 \' v! U, G- {. e
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
% h! Z# Y1 ?) q公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
" D; ~) J$ `0 J) S& H雞胸骨  200公克
; w/ t+ d0 E5 j青蔥  2支
2 q  @- u/ _5 g# c6 @7 X  g5 w0 `tvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克 : S$ s( y. z% B: p
洋蔥  1顆
. A' N% Y: e, c青椒  1個
" U7 a3 G' K2 C& v公仔箱論壇蕃茄  1顆
" p0 l1 N7 g* R3 Y) R) [- }/ v大白菜  200公克 4 c: T9 C& R. h+ J/ `6 k* o
水  2000cc / f8 `3 X& {7 P- n& Z" j
【調味料】
/ l9 |7 |  ~2 C  ?6 `公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g  X% {* s' r: N
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 o. @) i+ I' k% H3 h7 X$ |
【做　法】
; x* r: `' e" o& e2 d1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇- h! G5 A% x& F, `) e' e5 w
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
% z* W3 u% `0 o  l. I7 ?" R) Y4 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
, U* }2 }' {8 V公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。