11.MOCHA芝士蛋糕公仔箱論壇" |, `. E7 h ]. ]! v9 J
饼底:
, c3 }9 I3 Z0 K: O0 Ytvb now,tvbnow,bttvb麥維他消化餅125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T8 V n# f0 B3 k6 f
糖15克 0 S) {2 Y; Y; O9 s2 c) v# d
可可粉10克
* l. T5 v9 `3 L9 |9 X6 X! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油50克
b# W; H, Y5 S, e uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D A! D* W2 o P
内料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y5 q5 i, z$ K e; Q5 T9 k" {2 Y
淡忌廉 80克
" e6 P$ @8 k! e9 I% n/ L9 I1 \tvb now,tvbnow,bttvb奶30克
' @( l J& ?7 Q/ H) t+ Y7 w; y黑朱古力 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~0 D0 r; J8 R0 H# Q; |; B
即溶咖啡粉5克 5.39.217.760 C- n9 f- e3 u( ~
蛋黃1個 tvb now,tvbnow,bttvb- m& r" o- Z' {$ V: h1 j
忌廉芝士 200克
7 y ^+ [+ `6 h. j8 Z3 N r8 S4 s, m) I5.39.217.76糖25克
# j! \& `. @; r/ Z$ |" Y公仔箱論壇蛋1個 5.39.217.76& |. j( ]/ ^7 @2 a! P2 t
/ s9 \7 i3 y8 a% L) W5.39.217.76做法
k$ R0 f7 n( Z4 t4 W; ?3 ]$ utvb now,tvbnow,bttvb先將消化餅壓碎, 加入糖及可可粉, 再加入軟牛油混合, 用湯匙將消化餅壓在餅模上, 放入雪櫃備用。 5.39.217.76! K) K. l/ a9 }5 M5 C
2.內料方法: 先將忌廉加奶煮滾, 倒入黑朱古力, 力入即溶咖啡粉, 攪拌至朱古力完全溶掉, 最後加入蛋黃。 公仔箱論壇: E: Y" k6 ~) C! a; L
3.將忌廉芝士加糖打至軟身, 加少許蛋白再打至軟滑, 均勻後再加入剩下的蛋打至軟滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p& C! O H4 f
4.將 (2) 倒進(3), 攪拌均勻後倒進曲奇餅底內, 放入預熱至160度的焗爐焗20-25分鐘。
% p% D( p7 X: n; C; g+ K, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.出爐後輕輕將餅模轉動, 使曲餅底與餅模不要黏著, 待涼後, 冷藏兩小時, 然後取出餅模。 5.39.217.768 x3 H2 [* X7 P0 ^) D& `
6.喜愛的話, 可加點裝飾。
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公仔箱論壇8 W+ e$ e! X7 P% E
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[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 10:23 AM ?? ] |
發表於 2007-2-10 11:08 PM
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