BeiDouChef

$ ]5 p; ~* i" Q/ c# A3 d5.39.217.76泡菜豆腐鍋
; ?+ v% F' T& A2 i2 K4 X! q公仔箱論壇【材　 料】
  i8 c, [, r0 x0 e& ?  U" Qtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇' ^9 \3 U+ w5 ?
粉絲         1/2把
* G/ ~7 p. b/ otvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片         50公克
4 ^' e( Q( q3 H" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量: F/ m5 M% C2 A1 M  f" c
蒜頭         2顆
: V; ?. W2 m! z8 p5 B2 B泡菜         100公克' i8 b, P2 I) L! S7 X! d& a
高湯         600cc
4 A: @9 \9 t4 h% P# i1 `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5粒5.39.217.76# j3 ?, L7 O3 U( J' k
香菇         2朵
  U0 X# X" V7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束
$ y/ Z2 l: ^; `5.39.217.76韭菜         1支
% T6 f4 p8 q+ M2 e- L! p$ s公仔箱論壇5.39.217.76, R5 I0 v, e& S, V% O' H6 [3 {3 X
【調 味 料】
! w9 X  [( l' Y+ I) E- ~  m5 e7 F5 r鹽         少許
6 b4 Y9 M4 R/ \- f雞粉         1/2小匙公仔箱論壇- t1 ]2 R3 Q& F/ t8 x7 M" H; ]/ D! h
胡椒粉         少許
1 h! ]# ^6 Q1 E% e; ^9 ?# w* N公仔箱論壇麻油         少許公仔箱論壇3 G% T% N# j/ B) ]' y; o5 A
       
+ Y5 R1 J  A+ D* x5.39.217.76【做　 法】5.39.217.765 p0 L/ d, W2 b5 n3 u& F
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q2 d+ P2 D1 @+ B2 Z+ Q$ Q8 v* y
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
* e" B, Z) x) W2 B2 O0 A& |: \5.39.217.763.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% N, D9 k5 ?( P
韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb; I. a, g1 ~& a1 k& Z) _& J
【材　 料】
0 r! h' P/ _9 @( h* ~- X) C; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 \# U! E1 O+ C+ o6 [2 ]# o# L
洋蔥絲         1/2顆5.39.217.76+ _' g5 e6 }5 L, }) ?
豬高湯         適量公仔箱論壇1 ?# V$ v5 N2 B0 N  E+ c
火鍋料：
# u3 \# @3 l/ h" {  M8 h* p0 R高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 R: N4 |- W. J2 x/ c. I6 t  e6 N
洋蔥絲         適量公仔箱論壇$ c2 Z0 u% N8 C
金針菇         適量
' P; n4 i0 o" c0 [  o2 m6 D. ^5.39.217.76青江菜絲         適量5.39.217.76) L9 i$ f5 I1 f

$ [7 _+ k. R5 o# c" R# d5 \. f8 Y【醃　 料】
2 J2 i( n/ C6 r8 C4 n蒜泥         1大匙
1 E( |& Y" L; k1 u蘋果泥         1大匙
# v3 I2 s' m; _( k( H+ F- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙/ ]5 W5 P8 P4 `: [
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% v* q4 o* m) ^. P& J
米酒         1小匙
% S0 m8 ~; I- Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
5 q6 z4 j, p3 ]6 P& g' Ctvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 J+ T7 `  ]5 @! g! c+ A; r8 u9 p3 P% m
       
6 s0 }2 o" ~/ Y$ r: M' Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  M1 ]. J) ^! G2 |. v5 }
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。" }; J/ I% D3 S' j/ g
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! G9 i  R' }+ k/ U  p  z! p
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 S: q8 H0 m7 V' Y7 U  q
泡菜餃子鍋3 A+ D  z5 Z6 |& N( G& I: l
【材　 料】5.39.217.762 ^3 W  ~4 U/ _7 ^, k; F  U) V" z
湯底材料：公仔箱論壇5 _& M+ `. ?: o- S, {5 @
水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 L; g4 ]. X9 E% m
泡菜鍋底醬         2大匙
) n8 x6 p$ K- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, c, [) Z# M* L, {/ l* j9 [
鹽         少許+ s. G8 ?, W5 C) K$ m+ T
煮物料：
, b" \& x( T7 O& C8 g3 e. t. ^# `  G冷凍水餃         10顆
5 r4 Q& s1 c* o6 c9 l" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          H7 p) m! y: U- ~7 _1 }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 e- C  P$ t1 m; f- O4 N' _
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
6 G% u. a# r, `! n; |% |2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb' C% [; V) s4 U1 A) p3 x% u
豬肉泡菜鍋
3 @- Z  W$ o7 w$ r; q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 f2 d3 g8 L. ^% \- |豬五花肉片         150公克
- F( s# O  m5 S/ ^: ]2 ]  p& ?( D韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- K  Y% q- q& g6 H0 r
豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( W( M7 _  v% h4 }& U" i" a7 Z  X
韭菜         2株
  r% Y4 }/ Q/ F  P1 j6 E5.39.217.76香菇         2朵. M6 \1 y0 q0 P( l; f4 m9 t' {
蔥         2支4 ]! l  O0 V0 `
泡菜汁         100㏄  A8 ]) _2 g6 V7 i8 j5 u
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y" \1 s# \4 ]& j

! \& R7 i' _; y3 R4 S! Y& W  Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, g+ g5 ?1 K0 v  Z: N" v
A.醬油         30㏄
* o, O3 r9 j2 g6 a7 etvb now,tvbnow,bttvb米酒         15㏄
8 ]$ }* s3 s) z5 h6 `8 x. [tvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 k( M3 J. T% u- X
韓式辣椒醬         15公克
! W) \+ K' p  T2 x, |  i4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙
( G. p5 t/ t& |% \公仔箱論壇薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ ~( m" i* ~# r
蔥花         適量5.39.217.76. `( Z. Y; r8 L5 |: n  e  c
C.香油         1小匙/ H9 @, Y, d2 F  L' E" ?/ L
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a' ]1 q$ s% R) ?1 Y
5.39.217.766 e% k; B# [! E( Z5 b
【做　 法】
) b- u  a& ?+ H3 j# U! w) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
6 ~2 O! O$ t9 r& V' K. b& S* ?8 g4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。! ~0 ^# A) o2 {% b- \. I
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% x* D+ t# c% T7 M, X! r, i" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ f, S8 V  x1 t8 ~
泡菜年糕鍋
. R$ z/ p6 q2 V' ?7 _! A& Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  j8 _$ `/ _7 ]3 W5 x" |* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; s" S! V% g, _1 j! `
洋蔥         1/4顆
6 d& @$ _, C! N5 X! a5 G8 b8 a! M韭菜         10公克公仔箱論壇, ]9 k' w, Q9 k6 B
韓國泡菜         150公克5.39.217.76+ F7 x- j- u) `* x* g  G
韓式年糕         200公克
. K$ q: u5 K( _  M8 j牛骨高湯         2000㏄
. E% T( V; w5 G, Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙. P$ \9 Y8 o$ c' m

3 B' C) n7 ^- Y【調 味 料】
5 c" ^& s# X6 W. c公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
5 z( Q- ?1 i0 _' T% f, ?7 u; m醬油         1大匙公仔箱論壇5 q- q+ ]. s3 E% k1 i8 K& t
細砂糖         1茶匙5.39.217.76; r$ s9 R' p+ j% R) `2 z
薑泥         1茶匙
8 M5 a# b3 p; W: H3 mtvb now,tvbnow,bttvb) U- t- \) @9 \6 m6 ^
【做　 法】
4 Z& n6 n) y8 j' T$ g( Otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) ~/ A8 U0 B, ^& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" x- K0 F7 `& \0 K; p5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
& R# O, w% m3 [1 A6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇2 l* Z$ W2 y; K/ i! G9 I
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇6 Y4 p" Z8 ]" t% K8 v
【材　 料】% v, n7 Q  `& q7 b7 m6 U6 ~; }% ?
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. |! N2 j- ?" @" _
白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% M/ W" S; Z8 p# m) y
芹菜         3根
9 o6 E. A2 X8 ~2 S) U嫩豆腐         1塊公仔箱論壇% ~$ q: U3 T3 u4 f( h
韓國泡菜         100公克
; P0 o/ m$ H, H6 A5 L0 E5.39.217.76鮮魚肉片         300公克
5 y) k/ z, t2 s/ I魚板         3片
7 k# ]& C/ \7 _! {4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄* j& \: Z: F8 A* T5 e2 E

  d" T: K3 f' m: H8 D. j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" w  P3 D7 Q
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 H) N' l4 ?. D$ t% f) ^- b8 |
辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D# f  p0 d' n6 k$ s- r2 ]9 j0 |
麻油         1茶匙( R. f0 A0 L" S6 \- u3 x0 M
醬油         1大匙$ f& _, x  m+ P9 e: S
        9 r1 C9 U" P. B/ W5 v
【做　 法】5.39.217.765 `$ j3 T" D5 V6 v. [
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。3 q% ]6 U7 P9 i. @0 d  [9 f. t
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& H. T: h* v! I: |$ p& s# S# f
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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公仔箱論壇9 }" H# N" p$ ?$ F- ^
馬鈴薯泡菜鍋
* ~9 b) ?" T* N- i2 f3 W( ?  S9 @: J公仔箱論壇【材　 料】
4 ]) ]) ?+ S1 Xtvb now,tvbnow,bttvb腩排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?& C( `- }. {
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇0 G3 F. e2 W0 _$ W
韓國泡菜         100公克
3 Q: |/ D% i4 Q3 l& w牛骨高湯         2000㏄
9 m8 Q& V* C' U+ V; i+ _7 J; ~公仔箱論壇
, i# Y! p% X  W9 b% X公仔箱論壇【調 味 料】% c  ~- T8 S* T( l* w- E/ M
辣椒醬         1大匙
) i( R' q/ D4 Z( F/ t) j5.39.217.76辣椒粉         1/2茶匙
! Y- E5 D+ M  ]# \, O, Y! Q薑泥         1大匙  N# ?9 l: O- O: F
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( L4 m/ e3 w2 f3 U
米酒         2大匙
( u- P! E" c- p5 O1 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
$ F4 T, C! j; u' B9 I' \8 Y1 ~& ~: btvb now,tvbnow,bttvb       
7 u4 i) O5 Q. _+ W+ j8 h& i! {& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 L7 t& Y& Z  W3 e1 z1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇/ O% Y+ m' x1 r  h( }
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇* x- R/ t0 u$ ^8 t2 _
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
4 P+ O% o& ]" Q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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5.39.217.76% [' `$ l; f" d
泡菜味噌鍋
0 j, u. W+ e. r& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 e! O& b) B/ f1 _1 Q7 J4 y' jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
( r4 T4 Y7 d0 S2 j0 Q3 n' K) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊公仔箱論壇$ z+ `, a9 ^; Z5 w) m" X
韓國泡菜         150公克" ^/ y) s# T9 `& }& L: l0 W
青蔥         1根公仔箱論壇  P: X' Q& Y& K2 P) l7 V0 p0 _
蛤蜊         5個
2 |: C' o) x! e' n) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb- y4 E6 x: n3 p3 W6 Q
5.39.217.764 c6 [0 w+ p% N' E2 T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: L' @# |! x( a
韓國味噌         100克
7 @- X; `: }  Z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
' S2 ?9 U. b( Z* d. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; y' t0 O& v* u/ A; U8 j
【醃　 料】
, k& Q/ M* e+ Y+ p) H0 K4 v; Y9 |辣椒醬         1/2茶匙5.39.217.769 M. ~4 }5 w  q' b- G- M
薑泥         1茶匙  i" a: l# h" g# u5 ?
米酒         1茶匙
. _% A  \7 L6 z5 ]+ @9 t( F       
1 Y+ i; n( A/ {; ]' O% F! E9 j【做　 法】
( Q- g7 x3 R6 h0 R/ r1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. C: [; V+ T& c  Q3 W) ~# Y8 t9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。" A3 f1 W+ F1 C8 \8 n4 `
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
6 Z) I7 F! c0 K5.39.217.764.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: q5 N* `! K) X5 ^0 Q7 O2 A
什錦冬粉鍋
6 i/ I% o! \7 S. t【材　 料】
0 ~4 z+ ?" V" e7 \2 B5.39.217.76豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 X. ]$ g9 {  q1 ?
冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- g  O( Y5 O- N- z
南瓜         少許
( g2 i7 r# [( P9 A  n6 ztvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根0 [* S& \" Y) P  t2 |& w7 n1 l
韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- u6 y7 z$ x2 h! B$ I0 b( m
麻油         少許
1 J6 [1 y4 A; v% J5 u公仔箱論壇洋蔥絲         少許
: L1 o& d: k  s$ y; }2 j3 i+ Etvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         400cc
  t- v8 g# L8 b* U1 ?4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         2個
8 Y7 j) L2 g6 ~( W) T0 o3 K公仔箱論壇
* N& C6 [" x) r【調 味 料】' `8 A( Y8 R: E$ k
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c4 m) Y3 N* p  k+ k
麻油         1/2大匙
9 h5 }, `* W! `' |" E0 u$ n: Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇  F7 ]& k4 t) ^$ W6 g3 z( \% \; t0 T
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 X/ g: w( m' ~5 m9 w& V. O
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I4 M8 ~0 @& [4 D

8 R& A/ i* R. b4 D5.39.217.76【醃　 料】
6 X7 o# F" t# t3 w薑泥         1茶匙
: Z8 Q! r; e+ l% v' \米酒         1茶匙1 Y5 K$ R' |) a0 q; R( j  l
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J" ]$ S! _, n5 T
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇9 O; q$ s- E: x' m& U6 a: E5 w% W
細砂糖         1/4茶匙
, {9 B% t' h! {+ ~公仔箱論壇太白粉         1茶匙
* t1 E: [  F. l. t9 u全蛋         1/2顆5.39.217.76+ i; ^  p- u8 S/ f

. b9 H+ q9 T: z# u5 y/ _公仔箱論壇【做　 法】
% ~3 A$ j1 u! D) o公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
( {# f, G2 a3 X/ O( X. l9 i2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
! w7 P1 ?" F! T6 i1 J- W3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。5.39.217.76+ o& |8 y8 X& X6 m9 z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 K+ H8 s# y- y, T6 F
泡菜雞肉鍋
* [- J, Q& i* G( c5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇6 |$ t/ [* r; d3 c# ^
去骨雞腿肉         2隻1 J1 \9 P$ i+ f. c6 s
韓國泡菜         100公克5.39.217.76. d/ B, K* s/ Z0 A- W
金針菇         20公克5.39.217.76" g  F; H9 Q( {$ j4 M( A9 i
黃豆芽         20公克公仔箱論壇1 H/ b( n$ K6 z  Y& \6 Y+ G- X
南瓜         30公克
% {1 k" t' b$ k4 h青蔥         1根
2 R& \2 G* ^1 T# y6 }' {5 ]0 F公仔箱論壇麻油         1大匙
+ [) |/ K; X9 r7 I8 a% Utvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄
; i5 ^* s: z+ W# q3 _
4 n+ X7 J/ o' ^/ N0 |【調 味 料】
) Z4 Z, t" o* ]9 ]公仔箱論壇薑泥         1茶匙
/ [' R/ ]4 ?. C! P6 S蒜泥         1茶匙
- q) c$ G" p4 [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙1 `7 v/ W8 q3 t5 [+ d
米酒         1大匙5.39.217.765 l% v7 X  Y$ |& I
醬油         1大匙! Z5 E$ S' \+ t' i( q3 P7 R
味醂         2大匙
. o% W3 J3 |$ s+ q( G辣椒醬         1大匙
# T" m9 Z# ]7 L& |% L( f4 g" C" _& M公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5.39.217.769 p4 y8 m( ~1 G3 j+ B, X& M" p& e
       
3 c* R$ U0 l% o( e- x) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 W* ?; k6 T  a) G
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 I' Y2 n  ]5 E) X: d& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. ^# i0 F: P  `3 K7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。5.39.217.760 B1 _* x. ]8 M0 a$ g( q; n; `
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 T3 K* J) D
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' c% @& D8 l1 ?6 T% n
韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: R4 W- a% v/ C" m
【材　 料】
' K! f, g8 X: O: t8 A: l. ?+ Q% _  l韓國泡菜         250公克公仔箱論壇# ]- S% R6 O& [# ?: `+ B3 a; z
青蔥         2根% i. [) A, w) }
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z3 L/ M) o7 z0 i. r" s7 R
菠菜         50公克公仔箱論壇, u5 \+ Z( c( Y% {
黃豆芽         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 l/ m/ y" D8 }3 Z3 ]
嫩豆腐         1盒
5 k8 N2 L/ x$ M5.39.217.76豬肉         100公克
8 o* b" \, v/ w4 ]! w; L5.39.217.76牛肉         100公克
1 M0 A% k, P& j+ _+ i; D: y! T高湯         2000㏄
8 S- i; _. ?* a$ u: X1 e/ }5 A7 t沙拉油         2大匙0 o: }  t0 o8 j/ [

8 w4 M& s- ?( j" P/ T【調 味 料】5.39.217.76  {( a+ X! R, U
薑泥         1/2茶匙
8 L7 r* F9 t% B9 z$ d& S韓國辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇- e! u6 C# P# |& \' [6 R7 M
味醂         1大匙公仔箱論壇+ `3 H8 \3 g& {2 L' d1 N
醬油         1茶匙
. w* J1 {, {# q9 ~5.39.217.76糖         1茶匙
8 Y6 Y! X! k- J1 W- p" q' E) f! Y* U* K公仔箱論壇
; j; @* u/ J( S$ R0 K5.39.217.76【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 g( p8 u1 C# ?- T8 x1 S& A
薑泥         1茶匙
. s6 Y% z4 o. X+ e公仔箱論壇米酒         1茶匙3 u( R6 U# s! U
韓國細辣椒粉         1茶匙1 x, v0 i: c+ p8 u7 V, _
醬油         1/2茶匙
; N8 d( a" e, V, h) s( T+ u! t; O糖         1/4茶匙
$ h% b0 j' H& r9 N3 K, _3 X4 t6 n太白粉         1茶匙
4 o% e2 g6 a, E2 T  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
! T3 b' Z, M4 g公仔箱論壇        公仔箱論壇" A. u+ m0 H5 e4 u
【做　 法】5.39.217.76  C( ^0 g  A0 k0 d
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。% q- T0 Y% G2 z7 J
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
5 S- e) j# M# W9 H$ D) A$ p公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。6 ~* N. T9 q" W0 N9 O. c
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
! P; E( d- V& C( }1 r' G5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q# Z" k3 U4 d7 C. e
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

# y. P2 h/ P; H) Z" Z( \
韓式人蔘雞鍋1 T$ @/ a4 c% l( I- N
【材　 料】
# q- O3 t- i$ y4 ]/ o0 ~童子雞         1隻
7 G. h# s& I# p# k. _糯米         100公克' N  e6 {. r) ?$ `
去殼栗子         6個
1 M7 p* o4 p, j# Q; O- C. F5.39.217.76紅棗         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& L" B1 T3 _. i* T5 N3 o
松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l; a( w7 r$ G$ ?9 @! r' N+ V1 j
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g2 C* G! t9 V6 e
蒜泥         1/2茶匙
6 \: u. P* u; |7 o! M6 `- a; s6 K鹽         1/2茶匙$ C1 Y) G3 J# ]3 m$ B
鮮人蔘         1條
  {  N- u1 v0 e3 v4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄
6 u4 d# f, ?# {蔥花         適量5.39.217.76, }+ V& d/ Y! Z8 J7 g: q8 z! n
竹籤         1支
' T" t# \% c% k; @4 U       
5 E3 ~2 J8 R" J( P; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y$ h  E  Z1 k! U
1.童子雞洗淨去骨備用。
; P" X& `& v+ y# Y  Ztvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。/ K" ^# |1 j1 L3 x7 t5 b; D! K4 {
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
. J  K$ K0 o) Z$ t) B# @/ s7 S) T4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
: O  C& U3 L, X5 S1 V3 W# W公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

2 V' H0 u/ {2 n! o' T5 _0 l韓式蔬菜豆腐鍋; p! J5 k2 o+ n2 [$ N
【材　 料】公仔箱論壇- J9 g1 C" [: v- X# L
茼蒿         50公克5.39.217.76: ~* X1 z% p' e0 F5 }  A% J
大白菜         80公克5.39.217.76/ a: O0 u' S+ A6 K+ n# m
南瓜         50公克
0 r6 n" V* G1 E7 Z9 B8 B) N板豆腐         1塊5.39.217.76' ]) L7 }, v6 i9 q
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 Z) H/ ~$ N, _( u
魚板         3片
$ R% }- o  m6 ?; l丁香魚高湯         1000㏄
# l% B  Z8 G8 v6 L" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- @  T1 v  M$ k8 J) I0 b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. H: R3 _: t  _$ M( F
鹽         1/2茶匙
9 ^+ s% t6 |* P5.39.217.76味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y" g$ B0 D) {" M) s. p
       
6 S# a0 E) P" E! z; h' b6 P- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ m) A2 @2 v5 L8 t$ f" h
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
; h  w  J5 A* c; ~3 g  i1 o! @0 [公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
3 r( {. B8 o1 e3 }' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

* h0 U) a! }) a/ S3 r
韓式牛肉鍋- Q9 @* W. X3 g! \" u
【材　 料】
$ g, _& Z3 C2 E; ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克) i  f# n( b. Y. J
金針菇         20公克
; S1 d) p2 c# T* N2 J8 o" T& D% R5.39.217.76茼蒿         30公克公仔箱論壇$ X& X" J) b! v* p" b1 j' j3 }" N2 u6 O
香菇         4朵
% ?( ^, h1 D% k* ^0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
! d: I9 i4 W5 t6 ~% K; r' k, S5.39.217.76韓式年糕         80公克公仔箱論壇. D; n  ]- K8 Y* u6 x
板豆腐         1/2塊
. {# S  B( l0 X( V" v5.39.217.76韓國泡菜         50公克5.39.217.76  m: }- m6 y; Q" B) C% c* o" _; t
麻油         1大匙公仔箱論壇! G6 q/ q$ g6 R4 s6 H
牛骨高湯         2000cc
: n" M* A# r8 }! D& P  ~0 Q) ?5.39.217.76% C6 l9 m9 l( F7 ~1 h1 I
【調 味 料】
/ \- d; g5 P8 C7 K% m; {: Z, B7 ?- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u! @* X9 ]$ L9 k; P
蒜泥         1/2茶匙& k. x6 ~8 V$ u* [; s' q7 O( W7 W
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! y& \! z5 k# f) J
醬油         1茶匙
% |  F0 ?  l8 y5 x/ j: m5.39.217.76辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 \1 Y9 b) `3 w2 \/ D
牛骨高湯         50㏄
8 V; y* a, K6 K- w8 htvb now,tvbnow,bttvb" P$ a% O% ?1 `! O  b
【醃　 料】# m" Z( O9 B" n
薑汁         5大匙
' D( i! G$ k+ ]6 _& |9 q' A) B米酒         5茶匙
6 U% l4 h: }8 e' n4 V8 }/ v醬油         5大匙公仔箱論壇' v& g* x: b6 \. w) p# Y' s$ _
味醂         5大匙
0 |1 |" ?3 d, z+ ]太白粉         5大匙
; b8 ?% R- }# ^5 I% X全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 I7 I5 g6 ]* A- [0 U/ L

! i, o) P: D6 a5 {6 U* N1 n0 w. F【做　 法】
4 K! x0 O) p7 R2 M; Z3 g+ `! otvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。* A6 {' l& h/ E/ w8 m2 Y# b
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
8 _! p8 x+ a; Z; Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。8 a9 c1 o" ~$ W2 o* \) L. ~' F
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
: U& m' u; L. k公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. L9 E( [2 A4 f9 G
韓式部隊鍋
6 D. W# }" [" l0 J% |【材　 料】
% h* h- i0 i! C6 a. T+ b! \' X% p牛肉片         60公克* i4 z  z8 E! f& w; I" U
洋蔥         1/4顆. N: h( N  Z& z/ a) C% r! L6 y
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb# C4 `3 |' r! y# l4 O
韓國泡菜         50公克# v1 W5 {2 k3 K7 n
罐頭午餐肉         1/3罐
1 O% ?, m. r$ m# R4 f# N5.39.217.76熱狗腸         2根  ?2 N$ T1 g5 c6 N% [& l
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S  @9 @' }: N- h2 T
牛骨高湯         2000cc
5 a$ y# m( s/ h' v! c+ |8 c) {tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         2根
" t0 L- ^% X1 @3 t- j& ?0 N3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊5.39.217.76( b5 E8 E' \# K7 O, T
/ n7 ~) j" y% X; v
【調 味 料】
5 i; _0 Y8 ~- ]/ O& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙5.39.217.76: e- ]4 z) s/ N
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d9 g% s5 O1 Y6 L
細砂糖         1/2茶匙
7 ~2 v1 S4 C0 b' y4 e. L
% \0 |- F) \9 l  r0 m7 w5.39.217.76【醃　 料】
& i/ v- w. x: B0 y9 z, Ftvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1大匙
  s& M  ~9 P+ K3 K% L米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g; i9 b, m& s9 Z1 ~8 D3 L8 e
醬油         1大匙3 G, P+ w; a; F) f; j
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o: v# V. q6 v; w0 W
太白粉         1大匙
( a% z. w5 P: w  K8 z- h- Y5.39.217.76全蛋         1/2顆公仔箱論壇. D5 F. a! b  G+ \2 v- v2 ]$ J6 Y
3 o$ s) C4 u) R! @
【做　 法】5.39.217.76# Y9 B9 i6 s7 ?/ s/ A
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E" F8 R; g' W5 ^( }+ u! k
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T/ W! g2 G9 i* Q8 D) ~. j0 D
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。1 B# E5 V% L0 T; h# f
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇# o: C7 k: F& E- Q
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
' T8 b% g0 W1 G6 ]tvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。