BeiDouChef

% K& x! F8 o* ^9 x; D! w沙拉魚卵% B' b) E" L6 ^  `3 q" j  @" @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* B, I2 Y* ?) s* K2 ~0 Q
熟魚卵         100公克
. |1 T% E: q) a: N; U) r8 Qtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克5.39.217.76- D3 j$ S& |! h3 s

" A6 k2 m: r5 F* X2 J+ ~【調 味 料】
6 _+ I0 N# `) R2 R2 K6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包1 a5 o3 l+ B  i- V% N9 ~5 B- E% h$ l( G

+ ^/ H* _  l, p" u  J6 b5.39.217.76【做　 法】
- g( g9 |/ A, m. w- Rtvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb. r) h4 y7 b3 j9 d7 P% [
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；tvb now,tvbnow,bttvb2 {9 [9 M4 `% Z, n; R
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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+ M: @9 d. I; g/ @' N& Y5.39.217.76朗地家鄉野菜沙拉6 ^! a* _* i. e: d% d
【材　 料】
7 |% u/ f; u! R9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量9 L& O, N9 h  C. @
喜愛的新鮮蔬菜         適量
) ?5 }; m. ^& |0 F4 a9 e橄欖油         少許
. v; l0 @0 n4 ~) B& Q& n  a( stvb now,tvbnow,bttvb
* f" k5 r; t0 D% m5 o7 k' e$ Q( @【做　 法】
3 Q' A! {2 q0 j9 n5 A0 v* ?tvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& j) G) w; X, M
烤羊奶起司野菜沙拉
9 v0 X8 s; {6 _2 j$ U  P; K7 |- p$ _【材　 料】
: b0 C1 |9 F! f/ d羊奶起司         適量
  J8 G+ W' D1 A* ?3 `. I2 @2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量
% j8 \( K, ~- {1 W4 @: \公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量7 e+ e7 q; _7 B4 G/ D) G
橄欖油         少許
# L; w) ?6 m/ E6 }tvb now,tvbnow,bttvb
5 z, c2 X* L8 E2 G! F【做　 法】5.39.217.763 B( [8 H* }. R5 E
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 ?1 I# ^. p: G
起司花園沙拉
. C  \4 ~" P: |$ j1 U9 G% l3 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 U& D' S7 Q8 P( C9 N$ L/ r5 B
美生菜         數葉
# L' Q$ R9 M, y5 ~. |3 Gtvb now,tvbnow,bttvb小聖女蕃茄         4粒
, ]# }1 W7 A  R4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段
0 M; B7 R+ `+ I2 \# ^$ c# F蘋果         1/4個
7 ]- v& h7 t+ m4 q) I. y- g4 D# K1 k( I( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒) o; L# n8 U8 u: d) P" z" L9 r
羊奶起司         1湯匙
1 f5 V3 X: }! u6 o$ C/ Q1 i1 A1 A葡萄醋         1湯匙
& v9 j! F1 L) U1 w特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 F- K$ ]2 K- ^# x& I

8 I6 {  O: r+ Y& x* Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" c8 @2 z3 v' G4 V; u7 y5.39.217.761.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
& s' V& [3 o; j  Q) q0 Q2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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9 p  M" G8 k4 K+ S) H! y, @& D
蕃茄豆腐沙拉
, V3 _9 w' F" ~1 `  W) \【材　 料】/ r* n* m$ w. [5 y% Q9 q
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb: A* H8 h' L. o+ ?
蕃茄         1個
; k$ A7 ~1 ?0 B9 E' [8 @4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
* m; `5 _6 {$ H/ x" y乳酪粉         1/2小匙
/ o+ q" k% ^& {4 t7 T  q5.39.217.76淋醬汁：3 W/ r5 i( [1 l
橄欖油         1/2大匙
1 o/ O4 h( F6 h. i/ [, k5.39.217.76米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! N6 F" B+ L9 @1 S
蒜末         1/2小匙
" R# Y2 g3 f: q, j; x% t公仔箱論壇糖         1/2小匙
0 j' L; R* w# q# k9 \公仔箱論壇鹽         1/2小匙
" }: A& Y. t! S! O5.39.217.76黑胡椒粉         少許
: A% A% S7 I3 \( o7 w公仔箱論壇檸檬汁         適量
8 T# v8 h9 X5 Y/ v  ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 T) p: `) n! m
【做　 法】
8 @! O1 L/ t0 m6 ?: ~! P+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
/ H8 b; Z1 L, ]/ N  j4 h. o5.39.217.762.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
( q2 r! |* _% [3 N7 Y& j3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5.39.217.76- F: l5 C* o' S% A
義大利起士鮪魚沙拉
. z/ s! D# b( E% l, ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: b+ L( a, J! R
生菜         40g7 G/ A" ~6 s% u) E
麵包棒         2根
- t# L  _, {5 n  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^; U2 Q- G( f" R* q# f6 }
紅蕃茄         30g
' X/ Q1 e$ n( X  @tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10g
5 U2 r" D/ x0 w/ m3 ~; j+ l公仔箱論壇紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, a1 ^/ ~/ c8 E2 ~/ P( ]
小黃瓜         15g
7 C; }0 I* p" H4 E) X' v公仔箱論壇洋蔥         15g公仔箱論壇8 U$ o# T" _. @1 x
九層塔         4片
; j0 U0 R  \$ }公仔箱論壇美乃滋         4大匙5 v( ]7 z- j- ]
布瑞起士碎         3大匙: u% @/ z2 t% H+ C+ P+ S0 d

  ~% V2 S; Q, I) [+ h- l0 A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( q5 j; v0 l9 u( q
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, S! E  e5 }" T4 N
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a3 @! [$ x9 p2 b1 y
牛肉起士沙拉4 r9 I! F1 d# C7 [9 t8 K
【材　 料】; G, @6 Z. ~. E  }7 S
牛肉火腿片         60g
* F4 P0 v0 }% n% rtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆
8 j2 d4 m  G& g7 H蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb. `0 ^8 J+ z. X
紫色高麗菜絲         5g
  O9 Z0 F5 [' }6 H# E6 vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 a6 Y: `3 u1 j: `9 Y0 N! M
紅蘿蔔絲         10g5 G8 R$ d% Y" m
香吉士         1/2個; }: |# N% `) w4 y5 s
布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb: _2 s$ @. }: T6 y; B# `
醬汁：
9 T$ g# S, L/ C迷迭香         1/4茶匙
, t/ ]3 z' n/ T+ K, k5.39.217.76橄欖油         3大匙5.39.217.76. p+ w: [2 [& w$ Z  y! m' [
檸檬汁         1茶匙6 T0 ^4 q) a2 L! A
砂糖         10g
  n9 w5 @8 J. F% f$ b$ }: Z鹽         適量
% ^+ M& `5 N+ M2 E) n1 q/ F$ F黑胡椒粗粉         適量
. B8 H. D0 T! Y; N/ _# q蒜頭碎         8g公仔箱論壇; m* }" d0 g! W& k
巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.76- O* B/ b7 ?' {: @! d7 G1 F
/ w  s4 j  C2 T0 W5 _, L5 x
【做　 法】5.39.217.76) D+ f# [' M# k( i( z* K0 v( w; T& C
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
, [" m- u; x4 m- b) ]! @7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
$ ?2 T9 g" j- [+ c! m' S3.香吉士去皮留果肉切片排好。
$ |2 G6 S7 q) q7 Z1 d$ O4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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9 Q* ?; m! d. Y1 f1 l+ k9 Q/ S起士燻鮭魚沙拉
( ^. C% r5 @% m1 H, s【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 u1 ~6 Q. j
A.瑪森起士         45g
8 N2 \( ~# \, z: U5 z% \: Ztvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb# }0 T1 m) }9 W  g7 E
羅蔓生菜         適量
7 M  f, E/ |- ]/ t9 E- p小黃瓜片         適量公仔箱論壇7 O6 D: u5 Z, k+ ]
紅蘿蔔絲         適量
) }; ?  y; G- h) ]2 W5.39.217.76西芹片         適量* H9 l9 I, J9 x1 |; z
紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' c: G( O( g# k
B.紅酒醋         50CC
) L5 b" ~- X6 p2 D4 h4 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         70CC
6 K/ h3 k6 C' U1 l2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( C$ I+ R/ R# J: p. _8 K4 U1 L
鹽         1茶匙
& Q& M, O: C9 e8 n5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
2 l# C0 Q- f" w0 f  y: @* V  O; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _; N. G+ a! I3 M/ Z, K/ a; i% D
洋蔥碎         1/4茶匙5.39.217.769 L6 A/ Z% ^; j/ j$ H
巴西里碎         1/4茶匙
) I4 g' k2 C# |; X9 q# `5.39.217.76
. b% f+ J, L3 L7 z$ O【做　 法】9 {' h, i" ?1 N3 Z6 F
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。5.39.217.76% c# ?% p2 n: K. ~* D
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& e, U1 V0 ^
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ S$ [' |5 @! _4 ^9 _& _4 B
凱薩沙拉
3 G; [7 Q% C" k: ?3 m  V9 M  v5.39.217.76【材　 料】# H% |+ F1 k0 @* b2 X2 L8 a! n5 s
培根         1/2片公仔箱論壇8 d  i  |" ^- V& ^3 a1 M
蘿蔓生菜         1/4顆9 b+ W- `& H$ o0 ~8 u! q$ V( D, t
苜蓿芽         適量$ h/ q* t2 _  o6 v- R
核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb9 H' ^  V: B; }# ?3 M+ T
帕瑪森起士粉         1茶匙& c1 d2 Z: U2 Y4 o1 W8 e( P3 Z5 _/ C1 k
巴西里碎         少許
3 D) H: u  d( n2 n' J8 ^/ k麵包棒         3根
" Y& A. v" a. h醬汁：5 s! W9 q% G, `( P5 N6 s
大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb. B9 G4 ?4 c$ M  q
酸黃瓜         15g
- f0 }( A* K7 q5 M- mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g公仔箱論壇# o) Q9 M8 e/ @# c
鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb. x% j# _2 n& M- _/ F# p  g
橄欖油         1大匙
6 m- G4 v$ h4 p2 jtvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙公仔箱論壇" l0 M7 C: G, R
檸檬汁         1/4茶匙
; B) W- h3 R8 @! m3 h2 `8 T5.39.217.76芥末醬         1/2茶匙
& j/ S) c4 I; p2 P4 y公仔箱論壇糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: B6 @( O3 U; T3 l
黑胡椒粉         1/16茶匙
5 S/ Q9 @7 P9 [tvb now,tvbnow,bttvb
# q* Z7 g4 M  B; k公仔箱論壇【做　 法】
! a  q2 t" a6 J& C8 U" E1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], y6 U3 x/ l, J. r  |3 X6 h; M
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。0 i# G% k, O2 Y& |! ~" N2 \! `
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* }4 u" p% @) Y% ^5 u2 P/ e
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ ]& g$ i% i( g% t7 I

$ e/ h# \+ s* a+ c: n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 N0 J/ s+ |8 K( h9 y' r+ S' j& [8 K
鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H0 C& g2 L7 S: Q8 g& k' N
【材　 料】5.39.217.76+ M% i6 n2 R1 A! ]
鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 f; o, \9 t* J! M5 s) W
羅蔓         20公克
+ o; ]$ U. o7 O# n" k' f+ A1 Z綠捲鬚生菜         10公克
" Y% {$ H9 o2 b  ]5.39.217.76紫洋蔥         10公克  m! s* |3 M1 W! l0 m
小黃瓜         20公克% o+ R- O- k3 _- Z
蒜末         3公克
3 s' v; F4 ]2 ~  a/ M2 M% M3 c5.39.217.76  D7 n: ^: \: P" a2 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" D2 |: g- O. g/ b
芥末子沙拉醬         20公克
6 S4 D( c4 F8 L+ r- {: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         5公克
. f" g6 I/ z: e# ~0 X) {2 N; G綠芥末醬         5公克5.39.217.76# W; y  [% D2 Q+ f

  e9 F0 s. X' V【做　 法】公仔箱論壇. N8 I( m+ S9 r5 k% g
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。7 K# V% s9 G# ?  q  U: Y
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
+ g9 W7 N, b& o' ^9 o9 k/ ]6 M公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
8 I' [& F& L2 @( t$ mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。5.39.217.76: \$ H. h( x4 j4 ?- ]! n% W5 b
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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% _" A. P7 n: ~+ s" B+ M, k0 m松子雞絲沙拉
' Q6 |9 S: R& B5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 A4 O2 r4 T% p3 w+ t$ A. h
小雞腱         3條
( v) j' ]: j, d$ K4 W# M% B公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆! y7 _! Q; \( s
甜青豆         少許
) _# B% C! G7 V, U8 u9 L4 o公仔箱論壇松子         少許公仔箱論壇; X# w8 j- V5 M! T) J2 M4 C& }

  ~* v0 K' Y. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 ^) R1 m* _7 N3 \4 T
玫瑰花濃露         適量5.39.217.76/ d7 b. Z  s; M5 J. U1 v" Q! ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ z) D/ u' S+ e, a
【做　 法】
7 E% }: r2 k/ A8 x1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
, q: a  F% s/ k2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇& M* `& V! y! K
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇( |, t- }/ z+ G/ N# |' d6 [) x
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
$ [  S! Q5 _; Q' ?* J5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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8 \. h0 t+ }* c6 s1 v) {% @+ Z3 y公仔箱論壇  L3 f; k/ m1 h* N7 \0 S/ I
# m+ C- x1 H7 F& O" f# F
鮮貝酪梨沙拉
4 @' A  V3 l6 _& P. x0 s% N公仔箱論壇【材　 料】
% ?$ |( X& p* M9 A, U8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克
% n2 G9 |. ~2 W4 ^4 h0 U& o5 l5.39.217.76酪梨         35公克
+ ]/ E: v/ E4 J% `蕃茄         35公克
# k" f6 |8 x) U9 B4 y% k/ R5.39.217.76檸檬         20公克
5 L' b( r' M' g7 _6 ?洋蔥末         5公克
- R+ D- Y5 v# f) _# i2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ~, U: v( w+ F% Z
【調 味 料】
  k: y6 q8 Z0 S- Z* ?7 `2 V7 h" jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
" B4 u( E* }0 I1 O8 w  W* y% F6 ?紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb' Y1 h6 e0 \0 a$ Z. a' ^; P
糖         5公克
: y# b" e& Q9 G% f. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
, V1 y3 _5 j9 _, b- ^9 V' i0 }義式香料         2公克
5 G; |8 U& ]% V6 ^6 F! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- o+ D7 e* j2 v
【做　 法】% I5 j* W9 z+ W
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.760 N. _' O, R5 `% ?: v& T1 K( @
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
9 K$ B# [) ^  S/ P2 p4 H4 B8 Q( ]0 ]公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。& Q$ q  v$ N8 c$ k6 N; P. H; n9 U
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

, c# h, J$ y3 K, r1 x2 U& Q' \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉
) y) c2 |$ Y; ^1 }, c! I" M0 p3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' |3 E- d0 k6 K. r7 N* P2 u& G
花枝         1條& V/ B+ Y0 {3 w+ y: s0 b0 x  U
旗魚         1塊2 s3 @2 U. h8 m
鮮蝦         10隻
, c3 Y# c! M- O+ g3 Y) G$ K& S5.39.217.76甜豆莢         適量5.39.217.76  V- [$ P' `! c& f0 m# g  I
聖女蕃茄         少許
# O  x) L' r4 O1 b3 `$ I. C香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& R# O& k" a" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 T6 j7 h; q& D5 k& _3 J
【調 味 料】
' b- ^$ c! f9 {. `! m( p1 M酸辣海鮮醬         適量% K( o3 P  n- b5 H: r# W

2 E' g! F' m7 I  I. v【做　 法】
9 ~# \. b! Z' ]5 @1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
, p9 h* `0 Z$ `  |2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
4 n% K! a% C8 q- n0 S5.39.217.763.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
+ N7 k6 \# [+ p, ^6 V8 s% `4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

: W* r/ p- F, F* q3 l! q9 ^% H1 z# @0 g1 z' E: n

) m# s3 I0 C# u* F; F; c: {tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
) x2 k9 Z; M& g% f, I* Y5.39.217.76【材　 料】' o! f7 |; V) @: Y( [
活龍蝦         80公克
, q7 @' u, D& x7 g  D; U( {5.39.217.76節瓜         20公克/ `1 E$ D& y. q4 R9 ?8 g
彩椒         20公克
) x9 P' R2 Y4 b# a公仔箱論壇巴西磨菇         5公克' u$ C+ u, N+ {* g9 `4 B( A
洋蔥末         10公克
/ s/ ?* I& N' l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y8 m7 t' s1 [& ~
【調 味 料】
1 }; ^8 t0 Y" `3 B: i4 f) Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克5.39.217.76, o* m- f; r9 r1 t
橄欖油         5公克
! c1 y6 h5 f$ x3 A! g公仔箱論壇義式香料         3公克- n1 M( o" i, R+ x* S" C4 H

& N/ K0 \+ t4 e. n& I【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W$ M' ?8 B' {
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
& y3 {2 u( n9 }. Y6 {2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
/ p) J5 `* `* L5 c  b8 Z3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇" I& {3 R# U/ L" {9 L
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

4 m+ B3 w* O" g; n8 `3 T) i& j公仔箱論壇酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 g& z! t( X- S
【材　 料】4 ~8 l. V2 x, J. w$ [* ~# ^3 M
烏魚子         1片
: R1 L" z5 i7 ]5 ~( T9 [5 D蒜苗絲         100公克
9 j% Z. ?7 w2 r4 i  P  Htvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克* D& [: H8 ^) c+ S; Y0 C
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 C) Z6 t( }/ z' K  s
米酒         1杯
) [% y( }% r5 k& `公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m2 j9 Z& R7 h9 c# w% q: s

0 ]% z2 q1 Q( V5 H& L, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 p. E8 D6 |: @# z3 [  N9 O醬油         2小匙
# j* w0 Z" E, C8 {% O0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
0 \' F- v0 ~% _1 w! N) n0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n% h/ s. V+ t9 g2 w0 g【做　 法】5.39.217.76$ Z4 c6 c6 ~9 u$ q; Q
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 Y9 M& H4 z% k4 }" k, L
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
4 [$ @" U" y8 q公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
# b" O. T: T1 c2 d公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。