vanbaswai

原 料公仔箱論壇. k$ q7 m1 G5 @  y8 L# B% G/ t
羊后腿1條
3 F% S( i  k  B0 W1 i. N0 P6 g7 k黃瓜片50克
  A. a$ R) o5 l! u: S8 U' B3 e+ }& @5.39.217.76燒餌塊12個 1 G7 H+ ?8 [0 U& I2 r8 S5 g1 R; P

1 f; I9 l& e+ x2 E- Etvb now,tvbnow,bttvb制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P# V0 E: [" t
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ 3 t- _- e% `1 S% Z# ^( x+ _$ o
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

vanbaswai

原 料
! l: j* U$ T, V- F- G5.39.217.76乳餅300克tvb now,tvbnow,bttvb- }) r" D* ^7 d0 e3 n7 l
雞肉200克
5 [  o! p1 r# q- y豬肥膘、火腿各100克
& F4 m; T) ?1 Q( I* {& V6 `公仔箱論壇黃瓜10克 公仔箱論壇' Y# l4 i; ]; J, ?2 {$ p

  w$ k9 k3 k* k8 u; J# itvb now,tvbnow,bttvb制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 Q9 K' I8 a$ h$ H7 o- H' w
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, J7 s5 @0 R5 k8 i
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

vanbaswai

原 料
2 l, w! J* Z3 W- g6 N/ b公仔箱論壇肥雞一只2000克
6 k' q. y3 y3 `4 P1 O: R公仔箱論壇胡椒粉3克tvb now,tvbnow,bttvb" B- m8 a9 Q1 V. c3 D
姜、蔥各30克
; M. b) q! N: ]8 L
' ~% a3 `1 m0 s制 法 " r: f! W  j9 H
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 公仔箱論壇5 \" h1 p. n( w+ R, O# O) e) [
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

vanbaswai

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: A& u9 p: v# k7 L# p, a
鮮鯇魚1尾
! a! Y- H7 _9 N$ r3 O" ?* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬板油丁20克
7 b2 H( M+ ^! n% G- o( xtvb now,tvbnow,bttvb熟火腿片10克
1 \( W' V. V9 j  a0 M/ l! ]$ G公仔箱論壇水發香菇片10克
& S1 |) x, Y$ L$ n2 x" E- X5.39.217.76筍片10克
8 a! n$ P9 R7 z* v% U干蝦6只
5 S3 ?* O) T+ ~4 N  Gtvb now,tvbnow,bttvb* F! K3 |" r2 A$ @
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb. ]0 H/ r7 u3 I3 Z, v# C3 T
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
/ J3 _% _' l* y5.39.217.76從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

vanbaswai

原 料
( D% l$ H. G- f1 c" @0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩 豆 腐150 克5.39.217.76( f$ q* o/ ]9 S9 k( P
胡 蘿 卜50 克4 {2 m# ^* V7 g; T$ t
菜 心100 克
1 v# E& v' I7 O2 C. P1 G, k' I5 d腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克
9 ~6 ^9 e7 N1 p; J8 x' W* j5 n
1 l5 O: M, Q/ R/ u公仔箱論壇制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U, I# z: m( A+ ^; g
豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔ % k* r  `) G# G
砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒ 1 J) x: e  B6 @! U/ K/ D$ {

vanbaswai

原 料tvb now,tvbnow,bttvb* Q0 n$ k  |. |3 @5 ?5 G3 i3 `5 ]
鮮 墨 魚 肉 560 克
7 S* E; U  \8 ^* M2 Y+ Z2 ~香 菜 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, W' g! D. e) m
水 發 玉 蘭 筍 片 25 克
8 f. R3 @$ X3 y* i9 O木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克
0 C1 r7 m! P4 m" b8 O- y3 h
, Q7 X6 X6 C" B9 [+ q" C+ g制 法
7 e: i+ C8 `  l- G( m& X鮮 墨 魚 洗 淨， 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干； + [6 s, h4 Z: n4 G9 X9 f
花 生 油 燒 至 6 成 熱， 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香；
! E$ p! s4 u. D. ^. E" V* P6 F公仔箱論壇再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡， 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。

vanbaswai

原 料
: K1 T5 y/ O: ?* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕 窩 30 克
8 ~* z& H2 D' r! C1 P& _公仔箱論壇熟 雞 腿 肉 50 克
: ~( F' c/ `& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿 肉 50 克
8 `  C' q& f: R' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 冬 菇 25 克 公仔箱論壇2 d2 l; j. t( ?

* [& c- }* _' ?, X% \# U: ^( w公仔箱論壇制 法 5.39.217.76  X0 G+ i6 D# W7 g7 z& Q
燕 窩 洗 淨 漲 發 好 ， 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c4 [# l5 P3 d7 _% r* f8 |* Q
雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 ， 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; I) p2 B- `2 c4 }
雞 清 湯 燒 開 ， 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ； 公仔箱論壇5 ?; F$ e1 E+ N
雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 ， 上 覆 燕 菜 絲 ， 澆 入 雞 清 湯 即 成 。

vanbaswai

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _  q- G* A+ Y: a! u4 m
豬 肋 條 肉 800 克
" z# W" i9 P7 ?7 F3 h蟹 黃 50 克 5.39.217.76* c- c+ e0 @5 d1 A# |
蟹 肉 125克
- T2 G; e4 `2 O3 w' e青 菜 心 200 克
: e8 e- [0 N5 i. Y蝦 子 1 克 tvb now,tvbnow,bttvb- ^! N. X" e$ T6 @8 ]: t! s5 y. ^, L
清 湯 500 克
! b8 G$ E; ~% ?: j: _) L5.39.217.76
- t6 V. L- I9 ~% z5 G4 E6 O- Jtvb now,tvbnow,bttvb制 法 ; F. U9 V5 f% u: @6 |
豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔
! t5 j' l5 y% y, T. e: _' `放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb; a9 t# y% L2 _% N. C
青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔ ) y) C/ p$ N& P, `  w4 w
拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時

vanbaswai

原 料tvb now,tvbnow,bttvb# u+ H- Q9 i5 J
水 發 海 參 150 克tvb now,tvbnow,bttvb* A( R1 v$ h: G+ X4 I, |
鮑 魚 5 克5 e( l' s- H5 a6 z% D
油 發 魚 肚 100克
# n; o0 |+ V  J3 H公仔箱論壇水 發 魚 翅 50 克
3 k3 M! _0 ^4 A1 W- U公仔箱論壇雞 脯 肉 100 克 公仔箱論壇, J6 I0 j! O: u4 T/ A7 I1 ]
厥 魚 肉 100 克 公仔箱論壇* m4 {, r" r1 t& U& e6 F2 [
水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^% A- Z# A2 A% l+ C

2 ~8 Y; q8 D7 B. _; H; g! k/ Z6 q公仔箱論壇制 法5.39.217.763 _6 o3 a2 x/ W: o' m
/ P0 Z7 B8 n9 Z+ Y
魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔
) Q$ E- i4 f' f! q0 r+ V海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔
- H4 Y+ I5 I# M2 C  D( ]6 n* `炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒

vanbaswai

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% V, G+ B& l- ^
鮮魷魚150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 Y3 b1 R* l1 \$ J& |* u! i

# h2 f& a' ^8 a8 ?# q" U. Btvb now,tvbnow,bttvb制 法
% g. k+ q) D# D5 [: Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ 5.39.217.765 L" G3 g4 J4 ~" N# h+ m2 `3 A) E0 w
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

vanbaswai

原 料
" M1 l& j+ D! S7 x& p( |公仔箱論壇淨鴨肉100克
; t- I" d* s7 b) o' \去骨烤鴨肉100克
5 ?- A4 |" p, D: }
' m& H; m) v+ K9 t4 d, jtvb now,tvbnow,bttvb制 法
3 h% O% x7 \2 i, F5 \4 Y, C2 ^蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
% I; Q" g$ D' \/ r6 k  E5 F' Stvb now,tvbnow,bttvb加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

vanbaswai

龍 鳳 酸 辣 湯$ J4 `6 f8 p7 w: i
原 料
  H- ]/ K  @3 Q/ Z" G7 K公仔箱論壇熟鱔絲100克
1 m6 t: z" t7 o! c1 T# ]8 j熟雞脯絲100克
( P/ p- A: I; O- ^  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 h9 t. `1 k7 q& A) N" B# L

1 r( x8 x- q7 I3 u' y5.39.217.76制 法
: e% e$ {  ]- Y* u0 S2 D* p+ c9 c$ U蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； 公仔箱論壇* g* Z8 I4 N4 a* C( A. ?5 x  E
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

vanbaswai

原 料
) i4 U, b/ s& a$ O/ P" k水發大烏參1只
; ^5 m" @& n  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦籽2克) T! t, R+ [5 n, r
蔥段1克 5.39.217.766 W& m7 @8 z- g  I6 N

, @  U" \, ]$ x7 G" o/ c4 }制 法 公仔箱論壇1 {. k) U9 U7 i: o$ N. D" m( L
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
& a) h, O6 ?) \* {1 r+ n( H公仔箱論壇蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。 公仔箱論壇9 D+ S9 b, Y" @# F/ e2 F. M

- @5 H' s0 j( `' Z. S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; C, U3 O% A7 [

vanbaswai

原 料
; ^9 l2 E6 N: _5.39.217.76去 頭 熟 白 鴨200 克
  r  t/ z& `. J; X0 z0 ?4 l8 N公仔箱論壇雞 蛋3 個公仔箱論壇; v/ S* p$ K% g% O7 a9 c4 I4 Q
雞 清 湯750 克
; C& y1 M* G: l公仔箱論壇蝦 茸 适 量公仔箱論壇1 `: F8 Z0 w* J

: H9 b! O$ M- Z6 W1 b制 法
' [/ o! _( W6 i1 R! T鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里；
* z3 v0 g* K, @8 i$ e, {2 `3 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 攤 成 蛋 皮， 抹 上 蝦 茸， 卷 成 “如 意” 卷， 蒸 熟 后 切 片， 碼 在 鴨 塊 四 周；
6 l, h  w7 h* ]. R  V& H4 n加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& w* o3 a2 X1 C
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。

vanbaswai

原 料# e4 Q/ l2 u, g3 F! E
鮮 蝦 仁500 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 K) T  U6 [8 V3 M, x
土 豆 絲250 克
2 C. Q+ ?  }' ^番 茄 醬25 克公仔箱論壇) m$ d1 S$ O( R1 G7 S( F+ W" v- t

. ~: q2 _/ w5 }8 O" ~tvb now,tvbnow,bttvb制 法 $ N# w6 Y9 Q9 Z. p
土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
- k  p6 c2 H: A* ~) n( x! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟.
. g  L, S" O0 d# y2 [: {$ [, z公仔箱論壇番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊. . }* ~: X5 @" g$ D& U* e% J  D
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.