
4 Z$ t, `7 Q$ r1 {tvb now,tvbnow,bttvb冰滴咖啡tvb now,tvbnow,bttvb4 o, b+ s8 O: L% d: h% T P4 r
【材 料】! `- f" ?) m) ~( m: Q
冰滴咖啡壺 1組tvb now,tvbnow,bttvb0 {: } P9 |7 A) _6 Z* a1 M m" b$ X
磨豆機 1台
4 c+ ~- n& U/ i% K圓形濾紙 1張tvb now,tvbnow,bttvb: `- d. x( D2 C; ~" H! a
加拉米妮塔咖啡豆 20公克$ g4 D; N9 E; @: S. B( Z
東非肯尼亞咖啡豆 20公克
9 q0 |, b% j* Z, n0 k蘇門達臘曼特寧咖啡豆 20公克5 e+ |8 s! L1 |; Z* a
開水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 d* L. n. Y' p
冰塊 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y- t1 ~( x; M, b' z8 q
全脂鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 J( D+ R5 F9 g2 X; F+ H; L) n
果糖 30㏄
0 h$ V; T% C" \5.39.217.76
; Y0 l0 K- u- q/ x) X: M' W/ W6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# t/ C5 d0 ~7 U$ V8 L8 i公仔箱論壇1.將濾器置於中壺,避免咖啡粉流到下壺中。
/ V( v! \! j. A; O" |; m2 j% m5.39.217.762.所有咖啡豆都磨成細研磨度(以小飛馬為例須磨成3號)後,依序將咖啡粉以肯亞AA→拉米妮塔→黃金曼特寧的順序,裝入中壺內並覆上圓形濾紙。
+ S9 J) r: g0 U' P/ a: v2 c# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法2完成的中壺安置到木架第二層處(由上架數起)。
2 i3 N0 T8 m6 L8 v% [4.上壺安裝到第一層後,放入冰塊和開水,冰塊約需9分滿。
) `7 b4 P" ?+ d+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開上壺的調節器先讓圓形濾紙,待冰水淋溼濾紙後,將調節器轉為5秒1滴的速度開始萃取咖啡液。
4 Q1 q8 O+ x3 C& ^5 ]/ S) S+ O3 \6.待上壺的冰水滴完後,靜置室溫約3小時,取出下壺覆上保鮮膜,放進冰箱冷藏約5小時,取出飲用風味更佳。 |