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3 @* Y7 N8 I2 E6 V% L
黑蜜鴛鴦
" h" q4 {" _. A( U1 i4 P5.39.217.76【材  料】
4 `. g- h1 |7 y3 f8 [5 V4 E; N長柄湯匙         1支5 ^; `$ W0 ^( K) L5 ^  X
義式濃縮咖啡         60㏄6 ~$ J  p4 X" Z, y
黑糖蜜         30㏄公仔箱論壇/ t' o2 f8 t; H- C$ Q; b$ J5 h+ l
冰奶茶         150㏄
& o3 y5 j! f; F5 E3 g冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ o" i! o1 P. U/ p

* H$ C$ H& R3 y$ n【做  法】! |  ?" `6 f- W$ x( `: c4 P
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: B" o* _! [  ?  B
2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

3 I  o8 a3 w0 a1 R. `焦糖奶茶
" g+ O) L& B0 k& I$ Y* x公仔箱論壇【材  料】
, v2 N& @, P8 h紅茶包         1包tvb now,tvbnow,bttvb" P7 B6 H2 B- A$ e0 K$ e
熱水         1杯
3 i  ^9 j- m* M4 z5.39.217.76焦糖果露         20cc
9 \+ ]9 i8 h! |- b. o9 {9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         裝飾用
) |! T5 v- `6 z) ]& }" ~; m5.39.217.76焦糖醬         裝飾用
% Q/ M( K+ f2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.761 a+ ]5 I  O& J7 D
【做  法】
; H9 H4 a5 M! _+ v公仔箱論壇1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
# A" r, V  }; v/ utvb now,tvbnow,bttvb2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
- g  R( y( B' C" I; m
南洋香料奶茶5.39.217.76+ ^( f6 o$ e6 Z4 a1 v2 d0 B  [
【材  料】) W# U5 _2 p- C0 ^: f. y
牛奶         1200㏄
4 u. D7 ~4 s+ D3 k. J$ k阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙  g+ {( R  R3 Q% k) A  O* N
錫蘭紅茶葉         3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 ?' G/ G+ j- H# A' H% C
鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 B* W, O: k5 c$ p' J/ z3 n  a; A
5.39.217.76" s9 x# p* {$ x/ j( ^
香料:
5 q9 g2 c/ C% z& p3 v7 ]公仔箱論壇丁香粉         2小匙
( ?; m/ \9 _+ s, g9 a* S肉桂粉         2小匙5.39.217.76+ T+ @: r8 \) N& M3 X1 s
大茴香粉         2小匙- d4 M- s: N) z
荳蔻粉         2小匙
5 n7 \* j* E6 R( `) [薑粉         2小匙
+ h& k$ p. `( _3 s1 y/ z$ Z# Ltvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb, Z! g, x0 q( C9 C
【做  法】& u( B6 r! J( n& N0 c4 K
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。
- |, @% q- |* b: s2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
( W4 y: U" @' [& }6 d: q; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。5.39.217.76- f7 {" F4 k+ [+ u8 ]
4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

9 B9 e- S4 j4 I4 J$ s% _tvb now,tvbnow,bttvb印度之旅公仔箱論壇9 {% w  I% Q  @8 O* B  d! M' `0 R
【材  料】; ~' y6 m1 Q' u2 u: u7 ^0 S
長柄湯匙         1支4 @0 O* A6 t/ |
義式濃縮咖啡         60㏄
  J3 m* z2 b1 g! T, m  b$ A4 W5.39.217.76液態奶精         10㏄
! M: i: |9 ^* G$ _( Z, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香酒         10㏄
; e# |' E* Y' C" i# ?tvb now,tvbnow,bttvb肉桂棒         1支
: x/ x& P+ {+ c2 G2 `" U        ! @+ K: E+ ^; N; u% u
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ S  H. C( J+ t! y
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
% @  p* w, |# z! {2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
5.39.217.768 O; i6 m. {9 \* z+ ~- C" U
地中海
( Z6 e% j7 F/ c* P. h4 B  p" D5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 d& W9 c3 S: Z1 x( h
拉式奶泡杯         1組
& N) B- z% M) C* ]長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 K: S! M! f; w6 ?  V
義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.76, Q8 S* P) W" H
藍柑橘酒         30㏄) W4 Y7 z7 [( ?9 {, E
果糖         45㏄
  z/ F) Z5 s& m7 ~6 v全脂鮮奶         150㏄
0 I" U: m+ S# Q" W6 J3 g  j2 s5.39.217.76冰塊         適量
4 L7 {# E" q' z( G- f! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 G' m+ Q& _9 \) @1 e! [4 u【做  法】
# f4 l3 j% V4 m公仔箱論壇1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a, t4 e2 G: X7 p/ L
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。公仔箱論壇. }6 ]/ X; I& n" `& i# W2 Q; X
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
! C, s! v6 O) [4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
( {& k2 x& G+ V" ^5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

: g' L6 n+ N9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福爾摩沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 h7 ~: |  A& H9 k; b* J
【材  料】公仔箱論壇* Q# N+ S% F2 m! j( ~0 d$ e
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, R7 A( Q1 R( I) |
義式濃縮咖啡         30㏄
$ c2 J6 u, D6 K甘蔗汁         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb# L) {9 x& W$ W: U$ Y1 r
甘蔗條         1根
% W; X4 T" U( T8 ~( i1 z  f$ Qtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 r/ [4 ]( _* B3 f
       
, X/ n3 I9 D. C+ e8 p0 u2 `【做  法】公仔箱論壇) Q7 Q) L% {. ?5 S& Y1 t* y5 _
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
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草莓拿鐵
# o' W, |- h+ g/ D【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x2 B+ S/ Y3 Z
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& K, h* ]! S, w- A
義式濃縮咖啡         60㏄
3 t5 ^3 Q# }# f/ |8 J# y全脂鮮奶         250㏄
0 i& t- G% L  M: e7 M5.39.217.76草莓糖漿         30㏄
; i  k" t4 S! [+ V- i果糖         15㏄公仔箱論壇$ h/ z1 j. E: O7 [: Q: o+ G! a- y
冰塊         適量9 `9 C2 H; \7 q' |1 I/ ]. x
        公仔箱論壇; V' h6 R# W' S. M* m) I% o
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 k+ ?* I) |( t4 A
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。# y' n2 e2 J7 j4 q' ]0 t( Z/ y5 R
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
! w! P/ {# _  B4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

; Y9 ^( J8 Z" ]4 P( E/ \tvb now,tvbnow,bttvb冰抹茶拿鐵公仔箱論壇" B  y2 l+ S" w$ B9 S) ]+ b
【材  料】) y6 t2 y* f% p6 e. P
長柄湯匙         1支
. M' [2 E& z, E% g: u% U& \; p公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄
. o) b) f; z8 d$ t5.39.217.76全脂鮮奶         200㏄
1 n8 U* g" C- M9 I3 e# N* |9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水         50㏄
" V0 y8 T( \7 b1 C3 Y- ~5.39.217.76抹茶粉         2公克
( ~2 g4 n+ c+ Z( ]2 U1 g果糖         45㏄
2 d  O: O# w. \  M* C4 P冰塊         適量
6 `$ A! n: e$ H4 Z0 d$ t公仔箱論壇冰奶泡         適量
6 G% g$ R  o( w$ j* `/ L: G; A       
2 l. |' t8 l5 e: B/ D0 _$ C! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( \" p/ _9 `/ I6 ^, K/ o+ Z
1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
; H1 e: T- `( x8 m3 @公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
7 y! z. I) H, ~5.39.217.763.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! v5 m$ J( Q+ R( e% N, c
提拉米蘇咖啡冰沙
' K: I$ A2 o8 s- u8 [5 G: J公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇  R: j4 ?. e4 E2 P1 q  j- u
冰沙機         1台+ _" l' q+ E3 L, ~3 j$ v
奶油槍         1支
# C; E$ p9 {7 K) ?tvb now,tvbnow,bttvb攪拌棒         1支) Q; T* R7 k  k8 r0 F
義式濃縮咖啡         45㏄
) `& x2 l+ h3 _5 L6 d5.39.217.76咖啡酒         30㏄
* u2 t$ z8 S6 {6 H( ?果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb" `4 s( M3 O! F- P6 ]' S/ v
全脂鮮奶         30㏄
' t* P1 ^. `3 M! z/ c/ u- G咖啡冰沙粉         9公克& E4 m9 _# Y+ G/ B$ P
冰塊         1.5杯
' O( \6 Z) E; c) E' e公仔箱論壇鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i3 a; p5 |' h7 Q4 ?0 z; t7 a1 l
可可粉         適量5.39.217.76, l7 a: T- j& G) w  r
" e/ x4 @, P% F$ ~
【做  法】
( a6 l, e, ^* O5 v3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
* h, N8 h. d7 X2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
0 t' K: T8 A5 U0 i  H  |( p5.39.217.763.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
5.39.217.76, f4 K2 z7 P8 l$ k8 w) r5 b
餅乾咖啡冰沙
' i) p! Q6 A$ z! Y' l6 D6 |* t5.39.217.76【材  料】
4 S; l. t& w$ y  btvb now,tvbnow,bttvb冰沙機         1台
9 ^7 j/ q. h4 `; D7 E4 L5.39.217.76奶油槍         1支
: m( d! d+ i* P2 C* ?, ?# d5.39.217.76義式濃縮咖啡         45㏄8 ]; a! x8 [" s% Y. H' _8 Q
巧克力夾心餅乾         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ c$ q7 r, w# A5 h
果糖         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 n& h4 L: m+ g; A" ^) }
全脂鮮奶         30㏄
* ^2 ~) J5 K0 f. r( N2 X3 I7 V0 x5.39.217.76咖啡冰沙粉         9公克
) u6 w9 K" K8 J) o( h, A5.39.217.76冰塊         1.5杯
2 k! G+ \1 M7 r! B8 `: v) g鮮奶油         適量
$ y  v( n& q9 Q* Z5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇+ I& _* q; C5 r# e/ g; l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' _; m% Q3 h$ }/ |
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。6 o# e( M( u: |3 w8 T3 ]& G
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。: \3 [& P0 M" \2 _
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

7 K. d8 U1 f; Z4 B0 J焦糖冰砂5.39.217.76* P: [* Q( b* ~& T: D% a- `
【材  料】, q9 F! F: @3 Z6 T
冰沙機         1台
8 b1 J; m, F6 L! S' k公仔箱論壇奶油槍         1支
) W4 I1 F* p! R# v2 ]9 N# V公仔箱論壇刀         1支
' r, G/ X- w6 V# M$ H2 u( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾板         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 O( ^' G# n9 [& G* B( L$ g
義式濃縮咖啡         45㏄
4 W6 k' A6 E; D9 r' ~咖啡凍         1個
& n  B( \; @8 O5 g' b3 }焦糖糖漿         30㏄
4 S& t8 D) ~& ]) _  J" n6 I% u8 Z- K- Q公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄
* P1 Z/ h' I" ]" Z# a果糖         15㏄
& y; }: B3 E( m" ~7 d* u6 P咖啡冰沙粉         9公克
2 \$ B! o9 m2 @6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯5.39.217.76- r5 r! G" m+ V7 b
鮮奶油         適量5.39.217.76" {) L  q) _; f( M; }$ A; b5 R( U
焦糖醬         少許
" ^  U) A4 y( P5 D5.39.217.76       
$ W0 X8 J0 f& a1 V$ Q. m& j# W$ |【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( b" r$ i) i: R- d, _& W( x4 X9 L
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
6 c' a! ^; c' ?0 g: [7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5 J$ X4 t/ W% X: J" i  d
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

% A' {; c5 t6 }9 t& O公仔箱論壇原味咖啡冰沙
" @9 O3 F  d, o' W5 N0 R0 N* R【材  料】
; ]' j- o4 q& j5.39.217.76冰沙機         1台
1 N; r( [+ Z3 c- [, ^tvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄2 W7 [1 A" B7 J& @% x2 I! Z$ [
咖啡豆         2顆
: u5 W3 T; ~" J! @2 {4 A果糖         45㏄
% V* u+ W( ^; U, z9 K+ |3 ], g公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇5 w8 e* t9 b! @& W1 K6 ^* s
咖啡冰沙粉         9公克
# \, l( K* S! q: J- D5.39.217.76冰塊         1.5杯
% y& [" R, H- Q; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r4 s4 G. O3 h$ Z, @  C3 {: i公仔箱論壇【做  法】5.39.217.767 A5 [: P1 A  Y4 F5 \5 G. F1 v3 \
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。5.39.217.76$ g" Z, \& s. j
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
$ I1 c# }1 m' i5.39.217.763.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
5 i0 @) q; s, vtvb now,tvbnow,bttvb4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。公仔箱論壇; v2 N# m- i0 |7 G2 f, }
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
8 I6 T4 H- w9 N' O) \6 T公仔箱論壇6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

: X" W# p- ~# }* g3 U3 l+ d6 k& n1 F5.39.217.76香蕉摩卡冰沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 z5 b- b+ ?/ D
【材  料】
. {! M$ h) E. M( K: G- K: }7 A% n公仔箱論壇冰沙機         1台5.39.217.764 x7 w7 R, Z2 ?7 H
刀         1支
0 E& U3 q) G1 T8 ]  ?/ |沾板         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 F- D7 E* ~8 h: f/ F' d/ [0 V
義式濃縮咖啡         45㏄
8 I  w6 l# \4 K, {9 X/ l) |公仔箱論壇香蕉         1根
6 e' m4 M# g: L2 _' E巧克力醬         45㏄
/ D" c  R* [: G8 |- T公仔箱論壇果糖         15㏄5.39.217.76( @3 S* y7 r. k. J- K) O
全脂鮮奶         30㏄& k2 ~/ a/ j2 O; _" U7 l* }6 o8 I
咖啡冰沙粉         9g公仔箱論壇" J5 D! H4 Q4 q0 q
冰塊         1.5杯2 g$ o4 ~2 N0 {$ X' V
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @  Q  w4 v# f
【做  法】
: V, r# C5 Q7 P' m& P1 J公仔箱論壇1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
5 Q& J4 `+ \! A* h5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* l" n2 L9 t( D
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 公仔箱論壇( g9 L* F7 I+ I+ O! a- b
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公仔箱論壇& }3 [6 |0 M8 r! p8 K+ ^1 ]6 _
巧酥冰砂咖啡
% O5 y4 k/ B8 j+ D! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】, {1 t, ^( a" U! I6 ?
Espresso         1杯
/ m9 M# V, V/ T: N' btvb now,tvbnow,bttvb摩卡冰砂粉         30g公仔箱論壇1 c7 B. \6 B  i
冰塊         1杯
# O* F8 I) J: l) I4 p& N公仔箱論壇榛果果露         20cc
2 k% N5 |8 A3 a# c; X& Ftvb now,tvbnow,bttvbOREO餅乾         2片公仔箱論壇2 ?( w) A% R% t
打發鮮奶油         裝飾用3 n2 t7 Q( \3 o9 i/ V
        # v0 @" h( T6 d- L( @, Z3 k/ F
【做  法】
' f* }4 x& W7 K7 K1 f1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
& p9 N+ y% g' w3 O5.39.217.762. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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冰淇淋咖啡
% b5 y& A- i* W0 w- U, |5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 W* s+ B' f+ @' d( X5 k
冰咖啡         1杯
. k0 K8 s* u" W; G! Y0 ~7 L5.39.217.76冰淇淋         1球
: s" u* I" }2 f$ K4 U+ B咖啡鮮奶油         15cc" Z% {6 Q' z& e
巧克力醬         裝飾用4 t& V7 J: l2 X7 a  V! ?& F
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【做  法】
$ B: U& ?. w5 {1 ~4 s* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將冰咖啡倒入杯中。
. v; C' W4 q! N* h2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
2 p3 A7 K: t3 h+ ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ k- p, X4 ]) E7 j
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焦糖冰咖啡
2 P# E7 g# a) s" W6 F* |5 G公仔箱論壇【材  料】
0 d. P7 B% ~. K* t. s/ F4 htvb now,tvbnow,bttvbEspresso         1杯
; U, j- {% b. b' t1 G6 r冰塊         8分滿5.39.217.76% X; F5 m0 S# {" R8 _4 u) N
焦糖果露         30cc
' n- T) g- M. s& i) Ftvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用0 T% U' {9 x; R1 O
焦糖醬         裝飾用3 M* D8 f' y9 R8 r  w$ X
        tvb now,tvbnow,bttvb' ^: M) i) T# \, z/ D& I
【做  法】5.39.217.76+ F4 M$ ]1 b  k7 V# T4 {
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
$ g- `% D" Q/ q* s& ~  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
3 N2 L  L3 A5 T( r/ n. ~tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* Q9 s. g6 P/ Z. ~8 z+ ]
各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。
$ C' K/ C" f2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 d6 I# q9 Y/ h$ u) A3 y6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* s9 \% ?. y% n9 W0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! g6 u8 Z' S& R
【材  料】公仔箱論壇' q5 D7 W! A* k7 S5 b) Z' G# Q2 L
Espresso         1杯
- S# l. D1 z" N2 ?9 a  u6 S公仔箱論壇冰塊         8分滿# U9 P* w8 N4 A/ {! R+ T, g
        tvb now,tvbnow,bttvb+ S2 Z+ X4 \& r6 w8 m$ `7 B* x
【做  法】公仔箱論壇/ f. l" n7 N$ C" `9 G0 V. H( t
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。% ^1 }2 ~4 h2 L9 [
2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
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. q2 c* x- k* `8 F- o- W$ Z7 j9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2 e7 a$ e; u# p" n6 E% D
維也納咖啡  q7 ?" |3 f4 w9 U' |
【材  料】
8 X8 q1 @& l' q/ b美式咖啡         150cc. w7 ?3 I2 p9 }; B
打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇  F, w2 i8 H7 a

: o4 H* M- @: W公仔箱論壇【做  法】
: ]$ K" x2 I5 x1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 # B# z/ n& \/ o$ L9 d

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霜淇淋摩卡tvb now,tvbnow,bttvb7 j- ^5 }& s0 Q/ `: r
【材  料】% Z. B- n1 ~1 a9 i6 I
長柄湯匙         1支
: D, ?7 g. @3 A2 M- A7 N公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄3 v3 [) g) }8 b# ^1 E- m! Y
冷開水         100㏄
; g0 u6 D" w- r1 ?巧克力醬         30㏄  L0 }; @0 X4 o9 p7 F
香草冰淇淋         3球tvb now,tvbnow,bttvb: I1 M, M% }4 T6 f
冰塊         適量5.39.217.76- p* ^8 s# i% S- n/ A
咖啡豆         1顆* v. J1 w/ @6 I, e  J
        
+ R& B* m  Z. b/ ~8 {公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. H% z' ~6 b# @' x. Z' f* J
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
* e( }! K# r2 p; J& r) Y2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
( S6 X, d& H& o3 B0 d2 j5.39.217.763.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。, G6 g- W+ P# L$ I6 w
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5.39.217.76- C- M2 F8 r6 U# ~" H! W! K; N
第五大道
3 e* ?& r7 s  y% h  z+ A5.39.217.76【材  料】
9 k1 u3 L2 r6 W長柄湯匙         1支
. _/ L5 C$ D, `- ^0 o, b5.39.217.76義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# f' V/ t  B0 ~
果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; i' ~0 {% U0 j0 i. }
冷開水         100㏄
7 t& U( T- r; F& f4 {9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。君度橙酒         30㏄公仔箱論壇" O$ ]$ X! O2 a  H
柳橙         半顆
9 k3 H9 u1 T- d3 S. O( a% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量5.39.217.76: O& F3 s* {+ D: L

0 u5 L6 j$ F6 y5 f, B公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }" A$ D, ?6 q7 L
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 M: l+ A0 W; ^- U3 \, H
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
0 g5 k8 [$ C+ E' e8 e( }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。6 I; i. B- V0 @; Z$ A+ a# |
4.最後在倒入君度橙酒即可。
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