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黑蜜鴛鴦
) u2 G5 n, ?8 X【材  料】
' I  g; ]) T  k& E4 ctvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支, J/ z2 K* S, ^1 o5 u, v) J  \
義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.76( |3 J3 F6 }# C! [5 D" R8 @
黑糖蜜         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 F* T1 q* f# M) F6 I7 g) P
冰奶茶         150㏄公仔箱論壇! o6 X, J6 `5 D* H+ F2 B3 `
冰塊         適量
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6 I6 p% c* |( ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# O" p# B. Q) ~4 etvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |  H# ^/ z1 ?6 }
2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。
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焦糖奶茶
& |" i3 K7 K9 Q, q+ }- ^5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e( Q) Y9 Y, y7 W) _1 N% M) R2 m
紅茶包         1包5 I$ v+ d* {% \
熱水         1杯5.39.217.76( y! [" d0 ]% f# O, S/ O2 V% Z
焦糖果露         20cc
2 P+ F% U4 e+ x% L$ c( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         裝飾用
) N2 L- H6 O' h. l5 ?% |" O5.39.217.76焦糖醬         裝飾用5 G% c- F; \% c& [/ d
        5.39.217.76- \  X/ Q, I: F( X1 @' m! v
【做  法】
9 j1 j3 r1 Z( v( s9 |* @& r1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。tvb now,tvbnow,bttvb5 o; j5 y# g: Y/ t
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。

) c2 W- m+ b: z4 I8 Y0 S南洋香料奶茶
& f, b( q4 [, P- ~. etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇2 G( C7 D! {# w4 n4 ]
牛奶         1200㏄公仔箱論壇* t6 q+ Q- w) r$ G
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙
5 t5 t! U' R) Q錫蘭紅茶葉         3小匙
, Z( ]2 P3 T, n- r. `5 z* o6 ]5 f7 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量
5 L5 r& K* {5 L+ e% B) x* k- \9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f% o) b/ f! L4 `5.39.217.76香料:% T4 H) W, @/ @) K# [' T: |- K2 e
丁香粉         2小匙
$ i+ L" h1 G1 H& L9 j- S公仔箱論壇肉桂粉         2小匙
  f: c; g/ ~9 X" h5 @0 n5.39.217.76大茴香粉         2小匙
  D0 N; s( I" stvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         2小匙
9 F1 e. l. Q) r( P4 f2 j- wtvb now,tvbnow,bttvb薑粉         2小匙5.39.217.76% _, L8 \# Z  b. b' v6 b( c
        ( A4 k# t8 G; w6 `
【做  法】
# z- h7 p) F3 q8 g5 S0 ]* s" S7 w5.39.217.761.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。5.39.217.76) C2 k; E/ c, O0 s, o
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
/ R) J6 T1 C4 D3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。0 V( i) x; k2 }2 }8 y; v7 L( I
4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

2 {$ _. r/ U6 c6 N& A  z  L, c+ _0 T5.39.217.76印度之旅9 A" Z& L( C/ `1 O. |- i
【材  料】
0 S9 b& b: V, @7 [+ d- L5.39.217.76長柄湯匙         1支
) u0 h$ p# a  w; L% w公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.76. _6 a) z2 p, [. m% k  B) C& @( ]
液態奶精         10㏄
3 J2 ~$ v" d5 @# p) J5 M' ~5.39.217.76茴香酒         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h% z' N; [/ H, t. P/ g
肉桂棒         1支公仔箱論壇# j7 |0 h4 M+ I3 S' k
        & X! x) K$ q3 e; d9 k( C& h7 ]
【做  法】5.39.217.769 W# u  }" d+ W/ S6 i
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
% S5 c  y8 `% ]8 v  u6 _( \公仔箱論壇2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

' u1 h2 Q1 P6 k; L7 i2 j- r地中海
$ t" J0 ]2 F/ h7 Z0 z【材  料】
/ ?% A' F8 C8 j5 H% E8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉式奶泡杯         1組公仔箱論壇7 I2 u( L" c5 N# d! H
長柄湯匙         1支
& Y. V5 |  ]1 U+ ^, y9 b+ p+ I6 k# n義式濃縮咖啡         60㏄
2 W3 O9 k. x7 e+ x4 j0 L藍柑橘酒         30㏄5.39.217.76+ r; d: w+ e2 o9 l+ Q
果糖         45㏄
$ f5 r$ X1 Y# K# v7 ?; r全脂鮮奶         150㏄公仔箱論壇5 ~- y1 _# e0 j) d
冰塊         適量
# [5 V/ E; n' A& W- Stvb now,tvbnow,bttvb        & Y8 L) X( u* d4 w& }
【做  法】
' D: v4 f: k  ~' D" O1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 H; A3 f/ l2 `, }! A
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
- h* Z; C5 v0 N# z2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
8 ]0 {- a8 d2 w7 }. j5 \) C* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。5.39.217.760 h/ W, |) q! u4 t( t
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

+ C2 A& r/ n6 f, D& R1 _; ^福爾摩沙5.39.217.765 p* P  H; {- C5 o  X( y0 G
【材  料】
% k0 k$ o/ E( U+ G2 }% `5 }5 g5.39.217.76長柄湯匙         1支
; g* z7 R- x( Ttvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         30㏄/ L' W2 c& q9 h; r5 s- e% ?3 Y7 T
甘蔗汁         120㏄
4 v, d/ |2 V9 P0 b$ L' B- m1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗條         1根
- Z7 a% g9 b. V: z/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量5.39.217.76' P% E' z: Y$ {8 r
       
: ~& Z& b( D: I7 y9 Y- ^$ R( l+ @5 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ K* p  d8 y7 _
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# F( R, u3 \' n8 ~
草莓拿鐵tvb now,tvbnow,bttvb- o: y1 o: [+ Z) c% T" l! G' Y
【材  料】
. `$ \' f3 u* G, d2 x2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支
- L0 @4 Z9 l5 T7 ~# B1 n公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.764 c1 q# [" `- ~6 ]* o4 m2 P8 B
全脂鮮奶         250㏄& {4 X% P: P$ @0 Q3 T' W
草莓糖漿         30㏄
( t0 C+ C  p0 T公仔箱論壇果糖         15㏄
$ _2 G  O% W/ ]$ ^1 Rtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量: c  W: g' M+ F8 J
        & D3 h. I" q7 i. j2 c( Y" a
【做  法】
0 ?6 ~9 A* ~3 T6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
7 I" F. H. [+ e公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。+ Z- @3 c4 y! I
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

( s3 I: d9 x  z, u( m冰抹茶拿鐵5.39.217.76# ^3 k! Q( x& H  l
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i% ]* s9 t4 h" ^
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ t- m9 T, t% J1 u
義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% J# E4 Q4 p% \
全脂鮮奶         200㏄
. v3 F0 s5 }9 b: x* O7 q熱開水         50㏄
" y% t. e- T" e2 a7 w7 @; y公仔箱論壇抹茶粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e, C5 B' h* p
果糖         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb) S9 q! r' p/ K' V& D1 V
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb# N! i& o7 V( }* U" W( }. E
冰奶泡         適量4 `7 W7 I$ M  o5 w) ]
       
: L8 g! \$ b" `6 s& q公仔箱論壇【做  法】
- y2 I& [. J6 h2 N* [, j; t1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
  N5 [' _/ `& a2 w; m  T2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
& M# k% c3 B3 P: u/ E公仔箱論壇3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

# r" D4 j# j& v3 p# p4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇咖啡冰沙
- K3 U. A- u" ~' {& C5 `7 ]$ ~【材  料】& y8 w* C/ T! U* x" j$ b* _8 r* \
冰沙機         1台
+ m  q0 }, e3 x% g% G奶油槍         1支5.39.217.768 f3 e$ f. v. T. r! ^
攪拌棒         1支
5 H* y" y% V; ^, L6 i9 itvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄
' }* M! M9 O0 q( P) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A/ b0 x6 Q' l# j0 c( r. V7 U
果糖         30㏄公仔箱論壇0 I( V" M$ H* \8 R+ Y! a
全脂鮮奶         30㏄
2 l+ U$ f% k9 ~6 t7 ^; Q' ?咖啡冰沙粉         9公克
! _7 O: ?: Z0 W冰塊         1.5杯
& \7 v/ q4 V! O9 C, ?' Y8 Q公仔箱論壇鮮奶油         適量
. v* P% M* x. J+ x2 f: _可可粉         適量公仔箱論壇  A- ]! L0 k3 Y2 [

) p% i  R. T5 w4 o【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* S! x% B6 Q, F+ G  ~! }) L, M
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
7 U# r7 f" Q% X0 e6 s7 n公仔箱論壇2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
; g* @2 W( T% o5 n6 q5.39.217.763.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
5.39.217.76% o7 B8 `5 c# \8 n/ u0 y/ ^
餅乾咖啡冰沙tvb now,tvbnow,bttvb+ C' ~/ z- r: J) @0 s6 U
【材  料】
0 _: e2 y) N) V/ [5.39.217.76冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ j) ~8 y. `$ d2 F1 ~
奶油槍         1支公仔箱論壇/ b, x% {6 a: W1 V) Y
義式濃縮咖啡         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ W6 ^+ ]" X/ l4 A- K
巧克力夾心餅乾         3片
! n) X, \' B5 {& e3 C: Jtvb now,tvbnow,bttvb果糖         30㏄
8 R, t  F, S( y2 W& g5 `6 B! R全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇  d' E7 J3 z' l" z# d& t$ K
咖啡冰沙粉         9公克5.39.217.763 X- C- v, y8 J  i: `
冰塊         1.5杯
* v2 x5 K- j7 j! q& t+ @1 Y& e) ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量2 |2 t+ ?, V  q4 d/ C* y
        5.39.217.76$ D; B; l( d5 v( O$ G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 u" C1 t7 C% |  g& J6 D
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
: @- e% p2 F6 i" j7 s2 t7 S5.39.217.762.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。2 ~$ K& V, e2 \
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

/ b8 R% F' p3 n3 l* F7 @2 a$ m5.39.217.76焦糖冰砂$ n+ h% \: g: b2 J: ?
【材  料】
7 _0 J; M5 Y! n# T( `5.39.217.76冰沙機         1台
. I) C5 c0 H0 S$ ~1 G奶油槍         1支
: X: y- P3 q/ ?# r, \" e: j9 P( R: g公仔箱論壇刀         1支
# A2 t# B0 H1 Y9 N) X5.39.217.76沾板         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ P, _# J) N- @9 n0 h% x
義式濃縮咖啡         45㏄
" O3 y7 a4 q7 A, H& u2 @( c( w咖啡凍         1個
3 f: j# l" V% I4 x. T公仔箱論壇焦糖糖漿         30㏄
2 L3 K5 v, {& O# v  r; b, v全脂鮮奶         30㏄
7 X" M6 `! b) g) @; w. G公仔箱論壇果糖         15㏄
2 f1 p2 c. }. n/ x' E  [) ?$ Q咖啡冰沙粉         9公克
2 o; M4 B: H( v0 E( q0 K冰塊         1.5杯
4 `* @# U  ]. X  {2 i8 z' C鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ ]- l% p5 r$ q$ N
焦糖醬         少許2 V* ^/ @% E1 E  M
        5.39.217.76/ F- y$ Y4 h5 P+ S3 Z/ o. L; T
【做  法】, `0 t! h7 ?& a& M! Q( X
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。, c& ~, y) Y* K, Z9 i/ I' x. A" n
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb( U; T- E8 M1 H. S- Y
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

' N+ U  ?8 ], G# \% E  H* B公仔箱論壇原味咖啡冰沙
( q) V0 d- b, y- n: ?/ V2 r" K' ^5.39.217.76【材  料】5.39.217.76) W0 ]6 X( O2 E- h; f8 i
冰沙機         1台5.39.217.76. w' [0 V# Z4 [$ A, m7 Y
義式濃縮咖啡         45㏄- q. Q/ H1 _$ [: S( ~) @# N
咖啡豆         2顆5 f9 ]9 Q! Z2 w, \/ w4 z
果糖         45㏄
5 z) j/ Z  V  E) K+ U: b8 j; d: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄
0 B& C" Q: o' \' q5.39.217.76咖啡冰沙粉         9公克
2 }3 t# N& \1 j- y. {* F2 H冰塊         1.5杯公仔箱論壇" Z/ b3 v3 j% I* T  K9 ~/ i/ ~+ f9 j' |

- ~* e$ s+ }2 ~9 N0 M7 p4 m公仔箱論壇【做  法】
0 K- X; E  s/ p( y1 R& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
: {& T! P& j5 Z; G8 ]/ Z2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
( j# I8 q# u0 \) _3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。/ m. k4 y1 t, B, g) p6 |% H
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
: ~/ T+ d- E" E. ^0 t, d5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
2 b& r! a7 a$ ~% M" a5 A5.39.217.766.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

5 S' f+ j. \. D6 b$ m5 u5.39.217.76香蕉摩卡冰沙
2 Q6 c; q+ h8 _  d  Q# a公仔箱論壇【材  料】
% p0 u0 h4 D$ s% L冰沙機         1台) h/ F) X  f- @  L& Y! t' r
刀         1支tvb now,tvbnow,bttvb& R, F" u4 j% F7 p# G2 a
沾板         1片- c! J$ n, f8 d' X8 J  A6 k6 P, |) o
義式濃縮咖啡         45㏄
  W( i, {) l1 W% r3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉         1根
1 f* p: Y; r6 K1 g) ~( w: e巧克力醬         45㏄% c& u  ~' F- q/ Y" O" W
果糖         15㏄
0 @. P: E. s" F) N) n3 }3 i全脂鮮奶         30㏄
$ Z6 c5 g+ `! }7 `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9g
- g' Z* d% W7 v: b! r$ Qtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯公仔箱論壇+ s- l9 `& Z0 k: o+ u& |: q
        5.39.217.76' p9 b, q; C6 C! `" y
【做  法】5.39.217.76( ]  E, s# Q( u  U
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。公仔箱論壇! f7 h6 `: |* M
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
# x" ?* i# E2 }+ W* z0 s( |1 q1 a0 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
& Y: y. N/ S1 u) g2 n8 h. d) @8 c公仔箱論壇
8 W+ X4 w% t+ E$ k/ D0 l! w3 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U: k1 P, {. i, F
巧酥冰砂咖啡1 z! T( g# C" z" C# S
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 s6 s% O0 M* A& ?/ s; @  G4 r
Espresso         1杯
. G; I- M  I- s; ?tvb now,tvbnow,bttvb摩卡冰砂粉         30gtvb now,tvbnow,bttvb3 L( r1 s; h& {3 O. e
冰塊         1杯
# Q* b  h8 A9 z1 Y4 ?( y- I榛果果露         20cc
: q& |6 k: P& f  P! @OREO餅乾         2片公仔箱論壇9 @- f% v. u, n
打發鮮奶油         裝飾用5.39.217.767 L" r/ ~* Z2 R) D6 o1 Z
        公仔箱論壇, z; d# S3 x2 P' e, ]0 {# M
【做  法】
/ y3 q& U! D1 f2 e! ~2 H1 A5.39.217.761. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
: R1 b& X1 h- @$ \: B5.39.217.762. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。0 v1 o! b  z) q& s& T

4 d9 _0 e/ a! ~) m, n4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) L" ^8 V5 s  b3 o) r

1 J' t- U) @. ^tvb now,tvbnow,bttvb冰淇淋咖啡& f  t& c) y% Z! F2 i/ j
【材  料】  a; i: H- U2 r
冰咖啡         1杯9 ?8 s+ i- S# o
冰淇淋         1球6 J# r& R. s- z% T( Q( A" Z
咖啡鮮奶油         15cc5.39.217.765 z5 A3 P1 n3 Y
巧克力醬         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 Z/ Z7 d4 h: y9 n- M
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【做  法】
+ R6 H7 W4 U3 m  h9 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將冰咖啡倒入杯中。
3 |$ Z9 L4 `& p/ z% I$ a3 K2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
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tvb now,tvbnow,bttvb  E+ j9 O7 W4 K7 U' Q; w3 `

1 {6 ~  o2 D, p: [0 @, V' W公仔箱論壇焦糖冰咖啡8 p; i6 o% p: N2 H( y
【材  料】0 q. S& |2 u' u8 ^( P( z" I
Espresso         1杯
5 Y& G2 p' M+ T/ M$ e8 ^& G冰塊         8分滿公仔箱論壇7 O; v, F! _# @
焦糖果露         30cc
8 A( z6 \5 s  @8 R7 `1 P; g打發鮮奶油         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 X; Q5 T; E9 l1 G* [
焦糖醬         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* ]. \7 o+ h
        tvb now,tvbnow,bttvb7 y  b" m/ X/ }2 j/ t. [8 x7 O
【做  法】公仔箱論壇$ f9 y+ x/ j4 s; _+ }. G% f! Q; _
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。( e, e# M1 i# X3 b. s
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。" ^+ _$ O( A: d+ ^( ]' X9 h
【備 註】
% f3 ?/ o% \5 s* m: M; y* d各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。公仔箱論壇% N& \, x" h9 q  G9 l

: o  [+ p6 M( x7 X' X! N5.39.217.76! x) U" l+ {" a( G/ \

* e& r: H! R0 [! q# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰咖啡5.39.217.76" h8 _# y- R) g' q6 [2 [
【材  料】公仔箱論壇  F8 ]* M& e) k) e: S, B( x! M: b
Espresso         1杯% U, U; T& T& x8 h! w% P! m
冰塊         8分滿公仔箱論壇' \3 B8 y! K$ ^" V! k' I
       
1 n; U/ ~& x  o$ G: m公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 d7 {9 y" K. h; C: ^% Q4 c
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
6 h. }/ U& x9 u# y公仔箱論壇2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
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" b% x' ^$ e! ?3 ^5 ]4 B8 n4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 y2 {* A* ]" X* J

! D( v3 c$ ]7 ]- y- m9 B, ~維也納咖啡tvb now,tvbnow,bttvb0 g) G/ _7 y: b1 e/ P- y# {4 x6 N4 I
【材  料】
: y  W) a* {, K" B9 O! c# B美式咖啡         150cctvb now,tvbnow,bttvb3 j  {/ H% p% s0 D6 H1 c
打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇2 y0 E, T* f- h8 [1 `: A1 A0 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 F$ _3 ?* `  D1 p7 F
【做  法】' W. n- q5 R- M2 Z! `  U
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( z4 P" e7 r( M' w  U0 `6 d8 e. }* |( d

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; P4 ^+ M+ e' s' m- r6 z% q+ |9 itvb now,tvbnow,bttvb霜淇淋摩卡公仔箱論壇6 n6 `7 c, f- M, o7 }
【材  料】
, v" j" X2 u6 `5 Q: V4 F長柄湯匙         1支
: ]% u$ V2 X3 B! g- z* u5.39.217.76義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 T5 B6 x+ e% j: n: o
冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {( E4 m1 F) V$ ~& q+ v5 A7 x7 N
巧克力醬         30㏄公仔箱論壇1 g7 I. b) R1 [. \% V  N
香草冰淇淋         3球公仔箱論壇4 e1 h9 @' \$ F8 D% z( _
冰塊         適量
. @1 [1 r8 L9 L# H, N5 Y+ u( F( otvb now,tvbnow,bttvb咖啡豆         1顆公仔箱論壇5 b" o& Q/ w% U/ Q$ @/ I
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, b) |+ W2 E* P$ j* }
【做  法】1 k- b/ z5 F, a, O, L
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 i) ]6 ]; U& P
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
3 K, ?! f* H3 q' _! D) t6 V# s5.39.217.763.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
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" @. d2 Q: g* G" u1 r7 Y* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 u9 Z8 N( z3 K, Q! V/ u  ?( @: e第五大道
: X0 o7 l6 b8 A8 N+ t* s& H【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 N3 F8 q% ?! M' k1 g8 b
長柄湯匙         1支
9 X7 C' k6 s2 Z! V! V* _tvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.76" K% ]: o& e( A1 w6 n5 R
果糖         30㏄
" D' D+ y4 N7 a7 _5.39.217.76冷開水         100㏄公仔箱論壇( R8 d; {2 X3 K- J; q8 u" L
君度橙酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb' I- X" T7 m( Z0 M. O. R9 h2 k, {
柳橙         半顆8 w# {" |! d) `6 i1 y
冰塊         適量
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【做  法】0 N$ o% s8 n7 C
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
) T( l8 F4 Q. c& Q, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
' r( C* ]+ Q3 i9 s$ I  _3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。5.39.217.76+ u8 |9 u: d. h( l3 q
4.最後在倒入君度橙酒即可。
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