返回列表 回復 發帖
- q0 V( F+ }  \  a5 L' [4 r1 @
黑蜜鴛鴦公仔箱論壇. W- L9 x) Q# i
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 c6 u$ e; n$ F
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% ^) p% ?! Y& }" ]5 X
義式濃縮咖啡         60㏄
1 J7 o. }7 k) _5.39.217.76黑糖蜜         30㏄
# G! X- Q9 k6 Q2 |. D; q4 N( J) _tvb now,tvbnow,bttvb冰奶茶         150㏄- ?& s8 \6 o  G* D( L( w' m
冰塊         適量
9 P; X6 U9 N" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U. f/ ~9 I% ]' V+ F- dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ d- z8 L: l+ a/ i& qtvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
6 [- C; H5 B" h2 y2 M3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

( q: J7 p# T+ R2 W8 Y. G焦糖奶茶5.39.217.76* R7 u! G. X/ F9 Y5 c) U$ n
【材  料】5.39.217.764 p$ ^3 Y" e/ h: ?+ U5 a
紅茶包         1包
( u; Y5 G5 L' q/ V; h' I公仔箱論壇熱水         1杯) h5 L) U. `* G) I
焦糖果露         20cc
4 \3 q& J- v0 O2 R2 K# `$ _公仔箱論壇打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb. E( X/ i' o5 k+ p  s1 \+ E& [8 v) H- ~
焦糖醬         裝飾用
3 H6 F5 W/ E& t% U7 u9 Y& M# ~0 ~        8 O/ v' U( E! R" S6 B7 k9 e: V
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?  B! O. V: O. j, s9 X
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
5 y4 R2 _7 N) p" C* k  A. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* W% @4 I7 n% t  [
南洋香料奶茶
+ }$ U! {" j9 p. |【材  料】
$ ^2 \+ M- I1 R9 N( y$ L) g8 K公仔箱論壇牛奶         1200㏄5.39.217.766 M9 G& p- s& |9 n+ j1 m
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 n+ [1 Y0 l% |
錫蘭紅茶葉         3小匙
& ^4 f9 L( ~: K( a3 f公仔箱論壇鮮奶油         適量
  t* e+ C% o( k$ R4 d+ F  u: a1 P0 Z
8 r7 g* G4 O& H4 C9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料:8 M/ M9 Z; X* x- \, ?. q& J
丁香粉         2小匙3 J9 Y4 r* E* ]4 p) O
肉桂粉         2小匙公仔箱論壇) q5 }8 a* V" M( Y# h
大茴香粉         2小匙
, [+ {/ X, Z4 z7 _2 b3 x$ f% v5.39.217.76荳蔻粉         2小匙
  Z' e. \0 I) A/ z, j薑粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E! l( J0 V9 q9 Y
       
8 A4 p3 u2 u0 Y4 |. R5 B- e2 Q5.39.217.76【做  法】
- g) h0 g7 O5 O* S+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。
+ Q; h2 B2 p- C: L  U公仔箱論壇2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb% {  @; W) U- k' G) ~- ^* N
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
7 K6 s  h' U4 X& O0 s! m公仔箱論壇4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
( x9 `( }! Q7 `6 j# n9 h# n3 D1 t
印度之旅
0 C+ H* }# m+ G2 Z0 m6 M2 N5 N$ [【材  料】3 V, }& W$ ?2 T5 ^$ {" ~
長柄湯匙         1支公仔箱論壇0 N2 i* J2 I7 L) x8 Q0 K. m
義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb( S$ D) V: r* D, e
液態奶精         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ y1 o3 a+ U, R% E8 L/ u$ d
茴香酒         10㏄
4 T( g/ |9 u; j1 Y0 S5.39.217.76肉桂棒         1支3 `& w$ [/ h. e* q: \: r
        5.39.217.76  w* x2 Z$ Y! f! @
【做  法】5.39.217.76- H1 A/ [: i5 ^# ~
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
% Z; `+ Z5 l" r9 w9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
. j# W+ A$ @0 X4 S5 h1 {+ M
地中海
6 T6 Q1 V9 |& l% H$ _& i2 Q6 ?【材  料】
9 z4 [; f2 e6 b# @, X% S拉式奶泡杯         1組5.39.217.76& `7 E# z8 l( p7 u
長柄湯匙         1支公仔箱論壇) _/ J" }/ h$ p2 y
義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h( h) M, x& [8 I0 d/ Q
藍柑橘酒         30㏄' t' O- u/ e+ s5 |; B
果糖         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 v  O5 ]5 o" ]: W# N
全脂鮮奶         150㏄
; g. ^5 b9 q* l1 g4 u' B5 H2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
: D- D& M& H/ e; R0 z0 Rtvb now,tvbnow,bttvb       
6 y( D7 `4 A0 w2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】% N/ m# I: N; Y
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。
: m9 j1 _. @7 g5.39.217.762.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
5 N0 _. ?8 d5 B3 J1 ?# r2 ~5.39.217.763.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
# W1 ?9 `% p/ i* M& h9 _tvb now,tvbnow,bttvb4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
! H9 N7 |* v* ?6 `; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
5.39.217.762 C: e, q' z8 U1 T' f/ K
福爾摩沙公仔箱論壇3 T: S' P0 I' P, r! C. k
【材  料】
) k5 O: @  P! D/ [# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支公仔箱論壇$ K, m6 |' K5 Q8 [. J5 x, R4 p
義式濃縮咖啡         30㏄" e0 L+ Y! a3 d4 M
甘蔗汁         120㏄
& u; t( q7 U5 p0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗條         1根- K! K6 ?  x  y2 n) u3 {6 D
冰塊         適量
0 M0 p4 `9 U- l! ]- N# l       
' Z$ Q  i3 i% q4 o' }: p! Z* d' b【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  [1 ?/ K4 a7 E$ t, r% \
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
! O$ X' Q  B1 g, x8 R' Z3 G4 r
草莓拿鐵
* r4 M: v3 i% Z【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; v' L: r* S# H
長柄湯匙         1支
1 g2 |6 f4 r: Q$ L. Q9 p6 `義式濃縮咖啡         60㏄0 F# c1 ^6 g9 {# O
全脂鮮奶         250㏄
" f$ U+ ?; w8 r% xtvb now,tvbnow,bttvb草莓糖漿         30㏄
  B4 G$ |% K3 D: E: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         15㏄
, }( x5 n4 P9 W  C& Z, V公仔箱論壇冰塊         適量! k( J' R6 V4 A& |5 _5 G+ \; ^, T# z
       
; ], i& ?7 f: h4 o. L7 H% y7 ?5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 A( J6 `4 _" i3 t' r
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。# |7 e3 [/ z9 K: n
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
7 L% T2 k! N; }1 Z+ p  Ctvb now,tvbnow,bttvb3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

0 N2 O& q' P( |3 ^) y- o6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰抹茶拿鐵
/ E; I5 v; n) Z8 ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76# J9 r3 K1 v7 l3 Z; j
長柄湯匙         1支
& u  Z0 [( A( W% W+ y義式濃縮咖啡         60㏄
4 S9 h  m4 O- J' ~1 \tvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         200㏄
0 s( D" B: Y  |: M' ^公仔箱論壇熱開水         50㏄
5 g- y0 |( e( \2 \1 C" v( s; q; }抹茶粉         2公克5.39.217.761 y( n0 [" R8 o- W- Z+ u( A
果糖         45㏄/ y+ ~( \7 r- l+ f4 t
冰塊         適量
# h( m) H% ^6 o- i5 F! c  o冰奶泡         適量. @; q* ?5 O# \3 {
       
, U, t& H( H7 m1 b) D0 D5.39.217.76【做  法】
: C: G7 K, I* \, s2 P2 y5.39.217.761.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。+ u3 k& e# T3 J+ d
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。tvb now,tvbnow,bttvb8 d. |2 d& F. |1 M/ H
3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
公仔箱論壇2 r1 D3 i2 e& u* s$ [
提拉米蘇咖啡冰沙
4 V+ P- ~/ x# X" C【材  料】
9 B6 A6 O' X+ {" Z& ~, L5.39.217.76冰沙機         1台
- c+ A! j: T% L: I% L) n9 `$ Q5.39.217.76奶油槍         1支) q1 L: `6 [2 B8 Q" h: e
攪拌棒         1支tvb now,tvbnow,bttvb" d( p* }9 Y5 D. f4 {# z" i! U& v
義式濃縮咖啡         45㏄
2 p% o" Z5 J8 M! \" S1 q* _9 u咖啡酒         30㏄
; b2 D* S. E6 G# K6 W公仔箱論壇果糖         30㏄
0 V# k  X! N, i( S/ W& x全脂鮮奶         30㏄8 c1 A8 B# ~) w$ t4 T
咖啡冰沙粉         9公克+ s! t% `; B6 D
冰塊         1.5杯0 j  i4 Y; W1 L- L1 c: |
鮮奶油         適量5.39.217.766 ^5 _) w' a9 Q( k) p/ {4 y/ H" d
可可粉         適量
2 q1 H$ w$ Y6 d; ~0 r7 ^
- U+ Q9 G. `3 G% k! G5.39.217.76【做  法】
2 P3 G" v2 g3 G- y& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
" y' q) ?7 c, @1 c6 ?2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
+ O  \" r1 {) C8 u5.39.217.763.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
5.39.217.761 m; _" Y1 ?: @+ O$ j
餅乾咖啡冰沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ H0 p4 x1 p0 c% O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 ]' E7 x" _0 v; p
冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r) H. E3 }- \$ x% Q: {9 u
奶油槍         1支" m0 g: y1 A: G, F6 G9 ?4 [/ {1 V
義式濃縮咖啡         45㏄
6 S, O# J- N; D( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力夾心餅乾         3片
! L! z/ }0 Z0 V  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30㏄
% F! C6 n. r: l! H全脂鮮奶         30㏄4 ^/ q1 |* p: l. q6 Q3 ^8 y/ Z7 p
咖啡冰沙粉         9公克
5 W" A4 V: W2 Z6 P# J6 o5.39.217.76冰塊         1.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  q/ x& G. S5 c, o) {8 u8 N
鮮奶油         適量
' A) `# {7 v8 ^1 P% S       
2 r& ]; ]4 w- z3 c; ^# F3 d公仔箱論壇【做  法】
  o8 u% I- ^+ ^/ n2 \; q& `7 h# t* b1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
/ H8 b) Z3 H+ X7 ~; g$ {* Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。  G% M7 }! o4 b4 Z; f
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

; o% s/ s2 K6 h( G; N5.39.217.76焦糖冰砂
3 b# P0 K/ Z, _6 B( l* B【材  料】
! k  s. A4 L0 f( W& @$ G$ J8 F- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台tvb now,tvbnow,bttvb5 s8 P# F- N9 P
奶油槍         1支5.39.217.76- l$ h" t( n* \
刀         1支
$ u4 |. F7 E( `: x% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾板         1片
8 @2 y7 r) ~5 A) V4 W5.39.217.76義式濃縮咖啡         45㏄9 E, `7 P6 t. J/ `/ G! K
咖啡凍         1個5.39.217.76% [/ ~! g& Q4 W" M0 `8 {
焦糖糖漿         30㏄
5 D8 k7 _* O& L* X& n全脂鮮奶         30㏄
( @8 X; ^9 @: ]tvb now,tvbnow,bttvb果糖         15㏄公仔箱論壇  h" Q. Q, p( G9 L# j$ l0 z! w& G
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇+ I# g0 ~; Z6 c9 `$ e
冰塊         1.5杯
# `$ @7 U2 P, H/ L+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量
/ y1 R3 {7 v: D5 g( K5.39.217.76焦糖醬         少許5.39.217.76* \$ g+ f: _" J& Y( G
       
5 [6 C6 @* s" Z2 p  F# E7 N8 itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】4 p6 J( A6 Q' k. l4 S
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
, ~# R, t2 h5 o5.39.217.762.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
7 V, H. }. W. e1 k  e, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。
! b# z2 S: ?3 y5 N, |: r1 A9 c: {
原味咖啡冰沙
9 Q8 `2 w1 {# p( x4 U) E公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% Q; Y7 R1 ]) ^/ @4 D3 D7 T: o( Z9 h
冰沙機         1台- I" x' O" d. m7 |5 e% W
義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇4 |: |# T+ g/ ^6 i+ L
咖啡豆         2顆6 Z' [6 Q# I4 F. ]* Z: Z
果糖         45㏄
6 W# \' C) }3 B! O$ n4 ?全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇2 U  v, U  C. t( k
咖啡冰沙粉         9公克( |$ d* q0 f9 {* Y0 \- V2 O  {# B* V: \
冰塊         1.5杯
; ^6 b7 l* [, U9 g5 p! O% t公仔箱論壇5.39.217.76/ [. q. k  v" }
【做  法】
) K! F0 S6 }( p8 l1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。; {0 E, e+ `8 Z  \# C% T* j
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
9 G: k) @& c; L( t# j( ~/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb, @; X2 O9 z4 D: K* T+ {7 p1 t3 H" d
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
$ r, j/ u- S* [, N5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
0 J  E; b8 V) v2 F+ _; U7 o) h6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
5.39.217.76+ o' z. M: Z7 k3 h9 ?9 Y
香蕉摩卡冰沙
4 f: T5 w+ Y* i【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c! j$ l- h  ~/ a. v: P# R# d! t
冰沙機         1台
) N7 {4 s4 a4 P9 v' a  k% V$ w" Q5 [5.39.217.76刀         1支' L% m3 ]) k  I/ X+ a* n9 j' X
沾板         1片
, [+ O* E/ E) H, K) n# K5.39.217.76義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇4 r" I5 P0 o3 w6 n
香蕉         1根tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 o8 h: [* u/ x2 f4 L4 F
巧克力醬         45㏄4 ^+ b6 e" i0 L* u
果糖         15㏄
- n; k" u& A5 g6 W5.39.217.76全脂鮮奶         30㏄
% ?0 e/ v, q5 O+ `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9gtvb now,tvbnow,bttvb, |2 O+ b0 f4 O% c% J4 o
冰塊         1.5杯公仔箱論壇1 Z8 Y& Z+ w( i% k
       
5 b: _$ W1 U  Y& ]/ }# \! o$ V【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ [2 f4 [9 B- m4 M
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。9 v) x) ~6 ~9 `, ^
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
9 L1 ?0 w7 X1 d* h4 D) Q公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 5.39.217.765 a, c  u4 d  F% _. }+ p( i) b; t
5.39.217.76' I* Y* A+ C  N/ l, L

7 k9 E& _9 }$ j8 L- L" w" n% y7 ?巧酥冰砂咖啡8 r; n& I2 R2 u; k, R! P* z) z
【材  料】
+ e) h# U2 j- W1 H; w( AEspresso         1杯- f3 n1 l8 L  l% P! L$ j
摩卡冰砂粉         30g公仔箱論壇! n1 Z" s" ?& K  C/ |0 {
冰塊         1杯4 s% F2 d4 N6 I) G8 T) A+ T! A
榛果果露         20cc公仔箱論壇4 K9 p! U* E, v. ^8 q/ P
OREO餅乾         2片公仔箱論壇( X, ?  Z- D) w
打發鮮奶油         裝飾用# d0 u% R7 D# v) |0 a1 {
        4 S( P' Q  ]; O6 Y$ @+ J
【做  法】
8 R7 n" n/ u7 i4 E# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。5.39.217.76& c4 R4 Q8 ]1 z+ a: t
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb0 E8 s* C, S0 A% g! r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V( i/ n1 A  [$ Q" q! r

! v# l& B0 \) v* g: Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ _2 Y0 t: o" E6 p5.39.217.76冰淇淋咖啡
+ c# w  ~: J9 }) {* H8 I7 [5.39.217.76【材  料】5.39.217.764 S. {+ D( f; @( X4 X5 U
冰咖啡         1杯5.39.217.763 Q7 f$ Q+ o2 v
冰淇淋         1球
9 }2 B  V6 ?' ~4 m! k咖啡鮮奶油         15cc
4 O! _8 _- Y- `' z巧克力醬         裝飾用公仔箱論壇+ |* q$ t6 f: I9 \) G7 [

- I; Q8 a. f2 [' H2 o, _3 p% Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】+ j/ C/ {0 f! o' {; }( q
1. 將冰咖啡倒入杯中。* H$ O- B4 }. B: d2 Y4 i
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
( {8 [- D. q, ?; X  a7 ]4 U. j! B, E# y2 \! Y( ?7 ]( P! w  ^

6 G+ q2 s1 M, B5.39.217.76
: g5 }# J' t0 q# M! W* Otvb now,tvbnow,bttvb焦糖冰咖啡
7 R  H) F0 O- [* Z9 H) x. ^: r/ y【材  料】. `* O( o+ e% V7 N" F7 o. _8 n
Espresso         1杯tvb now,tvbnow,bttvb1 q3 ]4 a, n- p" v/ J
冰塊         8分滿
$ ~- F8 I" r0 _% j: d3 i焦糖果露         30cc
. @$ y! V1 t" D( k# m, H! Otvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用
; s# y; ]) o+ N7 F4 L6 x7 M! t3 D焦糖醬         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb' M& a+ e* O/ M# z8 s5 c! j0 z9 a
        5.39.217.76+ G6 s/ R/ S# Z7 y) [9 c- e: R% H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [) ]$ p( p/ E! B0 ^$ Q9 c4 x6 j
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
3 p% ?  w! S# h" j1 ^2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。$ p& b5 o, P5 H7 ]" V0 X% b
【備 註】
5 h: c2 }8 c, W3 s9 N2 l  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。
! j( ]4 _& p1 a( |" d1 u! B5 [
9 p: q5 Z" o; h! [" E公仔箱論壇
2 \6 y8 r( ]: O3 q, O5.39.217.76公仔箱論壇2 O' r! _; |  _
冰咖啡
2 m& t) l, |( L- C* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.766 ~/ f6 ^8 T+ l0 P  w7 [
Espresso         1杯
. B/ t9 p+ C0 f5 M' N# S冰塊         8分滿
( D' L  p- }' [4 o# u; a公仔箱論壇       
3 J/ [9 @. q8 k. k$ e8 F- F【做  法】
" y+ K( y9 L7 G  W3 k5 h1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
7 M2 f' I0 p! ~6 [; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。5.39.217.764 r  _* C6 m$ m0 u8 q

8 c* [9 e- S) w- s$ J% ptvb now,tvbnow,bttvb
8 f2 y% n7 g8 u' d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 y# k% T5 j2 |/ ]2 d
維也納咖啡
' D% _5 l' |% Q3 x0 B5.39.217.76【材  料】
+ F( F3 j# A& t! U* N美式咖啡         150cc
& J: D2 P$ ]  y: T7 O. g/ M3 K5.39.217.76打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇4 M: z7 D4 f/ X. T9 M$ H3 M
tvb now,tvbnow,bttvb1 y  x  C; Y- g9 W* I" W8 _
【做  法】4 Y" s  W* Z, S6 x& b+ ~  Q$ B
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
* v! r' v/ h7 m3 H7 X公仔箱論壇0 F7 F% D" o2 \; V3 I" S' `
$ C3 l, q5 v. E
霜淇淋摩卡
6 }% }) i) B# o  o% t8 B公仔箱論壇【材  料】
5 L4 J( h2 m/ P0 p長柄湯匙         1支
4 ?/ j6 W% ~1 _6 L+ L# E義式濃縮咖啡         60㏄+ G6 x% u+ \0 G
冷開水         100㏄! u: U% ]2 |& Y2 r9 v
巧克力醬         30㏄
( Y; X$ ~9 D: j/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋         3球5.39.217.76" Y( f, q+ v2 B- v$ P4 J
冰塊         適量
2 k# m6 J5 C/ m% b4 p  a公仔箱論壇咖啡豆         1顆
, s  g3 E- Q' k: y% O1 V4 b公仔箱論壇        公仔箱論壇# e. O5 L# ^  f9 v. Z! ?. s
【做  法】
2 y2 S% d- R7 m8 H4 J4 G) J+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
" V- l! g$ F# e( Y2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。公仔箱論壇# D+ w3 Z2 @5 b1 q. _, ~: w
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。5.39.217.765 B+ B8 k% w1 }% c0 d! M

" F4 r& w+ F6 j& G
: K0 @3 Q3 \0 y0 J0 Y% ?- p" {
, M, t. a) r4 A5.39.217.76第五大道
% P" {- u% M9 L' P) z) |6 m) V【材  料】
/ c4 E( p' T" U/ u5.39.217.76長柄湯匙         1支
1 C2 B- F% X2 M+ U/ O6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ }5 X* k& ], o6 r
果糖         30㏄
8 c: k. o. ]# o; S& B+ V0 y4 u公仔箱論壇冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& k% M( s, ~" k" l
君度橙酒         30㏄公仔箱論壇; s5 [3 M" ~- X5 p$ B
柳橙         半顆tvb now,tvbnow,bttvb; Y* a" G! ^/ z$ M7 u/ ]  D
冰塊         適量
0 m+ J- J. V" f  G! g2 d4 [tvb now,tvbnow,bttvb
: `# ]+ R: x/ K【做  法】6 ^6 {$ @" R# r9 S
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。5.39.217.76* x) n' H0 K& R! o+ S7 I0 \# D
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。5.39.217.76( D$ M+ b; r' F5 m/ A1 U' c
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。: q5 R+ q) M6 g. J' ]7 H: F( Q* p
4.最後在倒入君度橙酒即可。
返回列表