yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
; R4 w$ S2 L4 n) h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 公仔箱論壇& n  V6 g3 g: q4 I' V' C
梅子  6個 ( g9 s2 y: [5 `' [+ M* D
秋葵  少許
" c3 r% {* y8 q/ g3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣椒  2片
" R$ [2 p2 A6 S5.39.217.76【調味料】 5.39.217.76+ Z6 O/ p* N1 j) b% F# F( T0 @
醬油膏  1/3大匙 * i( g9 D, S% y6 J# V
香油  1/2小匙 公仔箱論壇1 h, t; q- U/ k0 b8 g  m# b
辣椒醬  1小匙 5.39.217.76/ L0 x- @. t. ?, t3 y
果糖  1/4大匙
* F% `" v2 V1 B: _: g8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" _& R& S6 Q/ G- l/ ^公仔箱論壇(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h3 c* V0 \: C7 y! f
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
4 }& O* ?* n; m$ a4 i3 h/ R2 d公仔箱論壇(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 , `7 S0 m. B9 z( z) U
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T6 k3 [* @- h2 c, x" P$ J
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; C7 y% M/ _  `5 s
山苦瓜  1斤 公仔箱論壇7 [" |9 E, k' c8 ?+ V% e
絞肉  2兩
8 u6 B( w: F' I白米  1/2杯
, M5 l; Q% D6 I公仔箱論壇水  2/3杯
8 ]# H$ N& Z' M6 u" ?公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
: m5 X; C4 E( V9 |; G9 K, ?蒜末  1大匙
! i& `2 ]+ p. E2 p/ V" l5 |' t1 a" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 . {- `( n/ B; d, y$ `$ G
【調味料】   Q9 ^. z5 S- P1 v+ T1 l
鹽  少許
( B# P" T/ b5 z# U公仔箱論壇醬油膏  少許 ! Y& o0 U2 }$ j) C" z
胡椒  少許
: [9 i$ D$ ^" x3 a/ Q公仔箱論壇香油  少許
/ F* w5 K' N1 {8 _$ k7 x1 ~/ P8 u公仔箱論壇糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 {7 ^5 b* O% O4 ?; m( m$ z6 S
沙拉油  少許
9 D. {  a& I3 ?2 T+ Z" I% ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b2 C/ @6 [; a) I+ h  l
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
8 I* Y$ L, I( S- \/ [7 k9 k: H( D(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇9 F$ s$ s9 X; [4 H3 b
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
: }) @  K: f+ M* G5 }: ttvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 1 A0 n" ?; P" S! I
【備　註】 公仔箱論壇$ k0 n  c( b9 h: A# t
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
! _' M3 T* F# L" X$ T" i) ^小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ K. M5 D* n/ @+ H  G
蔥段  適量 % T9 V2 s' e/ `; _
鋁箔紙  適量 3 C- d# n% n, b: b1 V$ P
【調味料】
! r8 R) T1 s5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
1 `- X$ y: c( `0 c; w公仔箱論壇香油  1/2大匙
) C! Z$ D1 x  N1 J: J5 s( O蒜末  1/2大匙 , Y6 o; d3 Y' P
白芝麻  少許 公仔箱論壇+ x" u* q# [1 @; p: T# D  @* J
【做　法】 5.39.217.76: i! V1 J1 Q2 H+ o
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 . H- U: _4 W1 U+ N( V
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
; ]+ X2 V6 P# M$ q) J(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.768 y6 D- F/ k$ G( y7 u" M! m, A% d
【備　註】 : \5 b& a  ]3 i: {# N4 e+ X0 c
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
% A, d# z+ D5 }tvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條
- `; }2 z) c' x; Z香菜  2兩
, M+ L) v7 S3 Y  U" v0 n4 M6 h, N; ~. {公仔箱論壇【調味料】
3 ?8 O2 x2 G6 _0 J! Q" G+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量
" ?/ a* g* f  _3 ~+ H$ B; e) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量 # K% [6 r# _- P% m
烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w$ e. r/ l; y& \% l) ^+ @* P3 G! l
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 b# u3 \/ M: J
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
2 Z, z; D* E, o5 T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
: F$ y1 `7 u, r& o5 S% e(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 m9 K9 t% T1 X8 g! Y+ b
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h3 A0 k4 J; _- o8 f
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w  L. E! j4 ^
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 `) I* S7 G- e4 Q( Z6 U3 ~, \2 q
白酒  1大匙
: M; w4 d  ?! ^  c/ s' L奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( |; \2 H, b: N( x7 d" H
洋蔥碎  30公克
5 \& ~- j5 u/ U' q奶油白醬  1大匙
7 S) X3 L9 I/ n4 n; g: R0 f高湯  50cc
6 Z' b/ _) d. ~' z+ n; }起司絲  100公克 % {" ]: {' }0 c7 q5 Z6 T
【做　法】 7 c8 V" u5 P3 l, d  q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
  Z) a) k: }) Z4 G9 Q* Q4 D! a 5 w4 g& S" l4 F) }& E' K
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。& {) Z6 ~. b2 G1 s: |" k& n3 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L  T" l* L7 P/ d+ |* \, b
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇# i  G, C0 T+ m$ K( m. }4 M0 Z
公仔箱論壇5 n& \. J1 r" ~+ J" E
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了