yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
; m; ?5 q/ g& H2 R; a& f5.39.217.76糯米腸  2條
* o6 ]& s  \  d& I# ]5 d+ Vtvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
; z. ^# ^% Q6 l2 Y8 q' F1 ~' {+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許 公仔箱論壇4 l4 e, s( M/ C) Z8 \+ L
小辣椒  2片
; Z& ]* `4 |" p& |' {5.39.217.76【調味料】 % _! c! d. n. _
醬油膏  1/3大匙 $ e( i& l& @8 G. T& W1 _
香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' e$ l0 o: k. E9 ^* \( o, G
辣椒醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _& _  d5 M" Z4 k0 X
果糖  1/4大匙
# ~; b7 A* C7 \# G5 I公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* B& o$ c! _1 i: M8 v$ S
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 * f7 d3 p( L# j1 C0 O2 _
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇# N# S4 \5 X# G+ V. X: V
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 公仔箱論壇* c7 m* H' M( v
【備　註】
/ _: C/ ^4 v  f3 P) h0 K6 J0 ^tvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 p) T; x4 p, V% r. y; p# Q
山苦瓜  1斤 / G8 }! A3 X: ~% ~9 D9 U. v( i
絞肉  2兩 7 @0 E3 Q/ K* N
白米  1/2杯 公仔箱論壇7 z+ B8 k$ T$ T% x* h' B
水  2/3杯 . X9 f# q" V. P
紅蘿蔔丁  1大匙
0 c( N) |: J( W7 Q' Q5.39.217.76蒜末  1大匙
4 l$ t( D7 B. l" E; |9 {" I  v香菇丁  1又1/2大匙
& Z* z% s8 I' stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇) o+ R- d( s, _3 V( M8 J
鹽  少許 公仔箱論壇2 K2 W! ~4 n+ ^/ i# o
醬油膏  少許
# @, j) ?# O! I5.39.217.76胡椒  少許 公仔箱論壇6 I5 m- |) x- G# x
香油  少許
  \- b: r4 D/ [" s4 w# T+ w5.39.217.76糖  少許 - T) I; m1 p3 x" T3 z) _+ V2 h2 ^
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: p8 l% Y0 C! h4 ?
【做　法】
; q- _; o6 L" G" V: V4 h7 B(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
2 r. w/ u; v  f1 S! [  b0 vtvb now,tvbnow,bttvb(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5 A. L5 f6 V/ {9 n7 b: {
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 公仔箱論壇$ T2 }9 q4 i. U6 z7 A
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 7 k' v& H" [$ E9 a3 v# Q
【備　註】 1 }; z0 i: ^/ l
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 R5 d5 q% d) y, e  `) ?4 _4 U. Z* D' H
小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb3 m! A$ A$ O2 ^, {3 l/ l9 K
蔥段  適量
) T5 }  M' \8 z  Z( f. ?; ^鋁箔紙  適量
1 S! K! z* s, N: m9 ^8 N: T2 |! _【調味料】
+ d9 }2 L. p4 V5 _' ]3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 5.39.217.76; T: g# _9 Y1 \& l- Z  f( t5 K3 B
香油  1/2大匙 ' P  h! o/ V: Y. u+ s* S
蒜末  1/2大匙
) `0 ^- \' t5 F/ }+ A; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 . w/ C% k3 y; L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% ]  g! i, Q  a  S8 Y* b
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
5 T3 x; \9 {1 s5.39.217.76(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
$ q8 m0 {; y. ~tvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.767 I+ S4 s2 Q; a2 ^
【備　註】
( }" d& F+ ]+ Q9 m6 Y  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' z/ ^' ~4 L! J1 d6 @& c
香腸  10條 ) z9 w: B6 b# q2 \  J
香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% A* Q# }5 l+ G1 w% d
【調味料】
7 B3 O4 e! K$ F8 p5.39.217.76咖哩粉  適量
& F7 \; N' G& L1 X) T辣椒粉  適量 . \7 e" w0 F% g# Z
烤肉醬  適量
/ o/ p) q7 [3 X% J" \1 w【做　法】
+ _- Q+ K8 z' o: b1 y(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
( E* ?2 E; C3 ]* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇1 @: Z$ t5 y7 l2 W6 k4 X3 R, \
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
. p) n+ ?8 W$ h2 m2 @鮭魚  200公克
/ O6 {8 t/ K: L: b6 X' a8 W( P* c5.39.217.76馬鈴薯  1顆 5.39.217.765 J6 H4 J$ C; q; M, U
鹽  1小匙
% N4 Y% ?! B* _6 \3 Z白酒  1大匙
7 c$ e9 t* S- o1 n5 u& H公仔箱論壇奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C8 m+ j; _# n7 \( X) Q+ ?
洋蔥碎  30公克 ) o9 U/ b. Y+ b
奶油白醬  1大匙
3 y2 H: h& D  g$ P  A公仔箱論壇高湯  50cc
! P% E0 J. [+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 5.39.217.765 M. e8 k  x+ f4 ]8 }% W
【做　法】
! w  y1 f$ h, q4 J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。$ W% [  c" m" u
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。$ s* V' p5 I) v0 J2 B( W

& d: i( D+ `8 f; u' T3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。: I- h" i' }% m% K

& y* c- [; R0 X2 h3 v, T& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了