yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. C3 e, ], y5 D8 {, D
糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: ]1 l) |& k6 A6 K0 h
梅子  6個
6 t( |- m: R8 B# {6 C% c  l3 ^公仔箱論壇秋葵  少許
. J% y$ y; b$ V/ s& e2 V$ R小辣椒  2片
; s* L! b2 H3 f) ]+ b8 L2 ~【調味料】
% ~) r  K! p& W; f+ S4 S- |8 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙
& \3 W8 Z2 k! Y3 |$ t1 K9 \5.39.217.76香油  1/2小匙 & f" ?6 X/ Q7 p5 b6 s$ ]' G
辣椒醬  1小匙 ) ?9 u3 e2 ]" S; r' m/ R  |9 D. s
果糖  1/4大匙 % e. y2 C- g8 [' L7 o. Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 y5 [& t! Q& E
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 1 d& }+ z" p; Q
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
) O5 a/ P" [9 B( `8 h/ Ztvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 P' i9 K' c- m$ J
【備　註】 % P  u( {& A4 K) L9 M. c
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
6 M1 o- L4 U) f0 k: }3 c* z0 D; vtvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤
2 M- |+ {8 I- F& M% F6 l9 ]% Etvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
2 [% e; @6 `% A5 }" |3 B公仔箱論壇白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# X% x' _" e$ P' T% l& {
水  2/3杯 5 ~5 O2 U! J9 P& b- g, O
紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, M! k! U) [1 E3 e+ X
蒜末  1大匙
7 T8 e8 ]4 a9 y& Z; n" t( J0 Htvb now,tvbnow,bttvb香菇丁  1又1/2大匙 0 b0 e) k) i' O
【調味料】
" X1 i4 t1 P3 {- [3 S3 i5 j3 @' S鹽  少許
! R# @. r1 c: u4 _& r公仔箱論壇醬油膏  少許 公仔箱論壇, @, U8 Q2 u- {$ u- h. D3 A
胡椒  少許
# L  f. G! H! ?- `% ~香油  少許 1 M1 k7 F* j4 T% c* N$ {# F7 D, k7 H0 a
糖  少許 4 J  z2 c1 I+ j' I; b% x, v
沙拉油  少許
% W, g5 B5 G' s5 _【做　法】
, b; ?  u- V- x& l(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 公仔箱論壇& s9 L2 z3 r& ~2 J
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.765 T' n" T$ W1 o3 L- M2 C
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
, n$ J4 Z7 L# W6 d, ~( y& K7 |公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇7 h% e8 m/ {( _2 e& |/ b& K
【備　註】 $ N) Q4 v- o/ p9 B
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 A" e  i: H  [
小卷  1/2斤
, a9 p& a( a2 H# ]5 u5 k8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 公仔箱論壇' c+ r0 m' Z( ]# h6 m1 |, ]( Q8 {
鋁箔紙  適量
" [# g/ H( K$ I' s& Q6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 $ G% \/ }8 @/ N* t. D5 r
醬油  1大匙
) |4 _& ^7 z0 G- S/ {  o香油  1/2大匙 . o: ^! a! M! Y+ a* l/ O
蒜末  1/2大匙 ; o+ f' c& q* k9 @
白芝麻  少許
8 _0 {6 D7 N9 `" \! W# F; }/ ?【做　法】 公仔箱論壇$ r0 {" c$ S8 k
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇5 e9 E- X4 a" b; c
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
" |1 |; h. x3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
2 |9 \4 u! s) ?【備　註】
. s. U& ~$ q6 J公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 $ n* [7 n8 q0 |7 c+ d
香腸  10條 公仔箱論壇; k& x. _4 e/ p+ d8 v( x
香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. E4 i1 B$ }% t7 }
【調味料】 ( B( P3 p. |! Z
咖哩粉  適量
; Z$ t, f/ q* j公仔箱論壇辣椒粉  適量
: G( y( V/ E4 x" b* e- ]烤肉醬  適量
8 `. G: a* ?$ t公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇: ?% s- ~" c$ ~: p5 r
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇, A8 c- w9 Q& U7 y$ Y$ I
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
7 Z2 J# l9 e( e, V. Z5 y9 C9 I7 r(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& ~3 j) s; B2 }9 ?* O; ?
鮭魚  200公克 5.39.217.76( z: w& J- W! H8 c
馬鈴薯  1顆
# C$ f  ^1 s( g( S1 x鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x2 \5 V3 G8 s  z( L/ x' W
白酒  1大匙 公仔箱論壇% G8 T6 q: ^$ T+ t% I" U* `8 T
奶油  1大匙
+ Y+ T1 Z/ m7 y( b- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
% p8 f' \2 J& Q  j5.39.217.76奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ }. A7 j- d+ I3 ?5 K3 u
高湯  50cc
. [* v6 j+ W/ l$ Q) ~6 I8 w/ @5.39.217.76起司絲  100公克 4 i# ?3 c0 a9 @* C9 n& V1 i
【做　法】
& v- }0 A( s: J3 l2 k' x5 W% Z1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
5 W# i, b2 w+ M2 D7 m0 j
7 f- M0 L: G* S( P- o: T公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
& ~0 ]/ P, S. z- g& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 ], X1 R# E  r$ b. \4 b$ S. R
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.768 C: Q4 }) q# e) I) R8 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! w! c3 |# t& n( M+ R) [$ G8 v
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了