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巧克力豆餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ v* R7 @6 Y4 o/ w1 K
【材　料】
) p1 n( m9 z8 T, }% C+ Z0 ?/ S! J2 P( \奶油        
& h2 @- @4 J1 D: h7 E470公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c* B/ T! S- @/ Q! c* r0 ~
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb) [1 s! j4 ^* m+ K$ c0 z& `: I
280公克
4 B$ Q. s( ^8 T* ?tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ z& v6 M0 |% d. L( r/ O) ^! A7 B
2個
# P/ K5 v: e, dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
8 _5 }- S+ o2 a; H, `, [5.39.217.76600公克
, i) s! l" h% x* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
- ?  @* l/ M: m+ X$ ?公仔箱論壇8公克
: {- D6 B% m6 v! z, @( j) V# c巧克力豆         公仔箱論壇& a8 S* o" d+ x, ~# b6 X1 w$ g
適量
4 v' v) E* R/ Vtvb now,tvbnow,bttvb       
/ G9 h0 l2 J3 B# J5 D/ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】) S9 {; i4 u! v- ^
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
9 c+ e: Q; u) s. b7 X2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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5.39.217.766 R) i  W% A1 a" f4 L* ~4 C# H
杏仁餅乾
% W3 y# u% E/ z- z$ J【材　料】. L% d) @' H2 l# X# @1 P
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k  q$ `: O9 E# q0 j4 }" l5 `4 |
450公克公仔箱論壇2 X  c% `( y  t* r. g6 O
糖粉        
; ?( g) q1 ^7 y230公克
% `+ |% C1 ~' n1 O杏仁粉        
) S; K. b& u8 y' h* ~公仔箱論壇60公克. s5 a/ E. A5 r4 N; z+ Y
全蛋        
4 _. a1 x/ Z, p% m2個tvb now,tvbnow,bttvb- O( q+ h) v4 o2 _' S
低筋麵粉        
) o/ W! e! L- S" K) D  h5 _7 G& v  Y580公克# e  r5 D7 k+ w* U
泡打粉        
# i0 j: ]/ e! m" V! Q3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 J- S( v9 l9 [' C% x
裝飾：$ r1 `8 F! U& b2 g
蛋汁       
8 t! W* m5 H& f6 h; u9 t1 E適量
- z6 d0 i# g, W& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         公仔箱論壇7 |1 w# R) \5 `1 k
適量tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 e+ X( v9 s9 ]( X3 Q8 ]
        5.39.217.768 t# d# z% X8 P
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" l; i, p2 @  Q1 D0 d
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
& k9 K8 K% B6 n% V. Z5.39.217.762         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
5 r8 y- @# B  W1 Q  Y) x  X3 K3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% W' o5 {9 |1 P+ D
小甜餅
. g3 X) l( I# a- M【材　料】公仔箱論壇& b- S+ R- p  B4 L" J
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d8 Q. \, \8 w7 a- f4 O
80公克
, k4 h" K0 Q, g! X$ e$ X奶油         . Q& N& j+ _% r* V
53公克' O2 D0 F3 C! s( ?
鹽         5.39.217.76, ?* m8 I9 k5 T7 M' D
3公克
* C; ]. u, w& z  ~$ y8 s  Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 g" H: a/ k. a* h8 R: L  H5 c+ d
80公克5.39.217.76; M, i0 G& c; w  S$ F3 z* z1 m
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ Y. ~! V6 A9 T- z
201公克
9 R6 ?/ ~1 `* y泡打粉         公仔箱論壇- [1 J$ l, n) y* o' c* f
2公克
. t! W, I% y" R  F; G5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒        
- C7 ]$ X% x7 v7 l' z9 Htvb now,tvbnow,bttvb適量) b: d6 y6 A) h- y
       
6 F$ P* y# f. [+ I4 X+ K  t- C% {公仔箱論壇【做　法】
4 X& X. O. g, V0 d8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( W; L5 I, U+ R6 M3 X+ C3 Y
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
4 |2 r, x! f, |2 c9 j. Stvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
( e0 W' |" _5 t" s7 N' T/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.76. B* }  J  J8 w/ d
份量：20個

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tvb now,tvbnow,bttvb6 M( E9 ]3 A) M4 x! J
蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: o$ ~" V/ D" \( ?
【材　料】
- N: \  n) X3 f& o# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油           u, @! C6 Q! A
120公克
% }  |) v' m' c. J: M, ?/ m糖粉         1 M& \: Y) \. z  ~) |, K
70公克
8 H( v, W9 g, }0 x; r鹽         公仔箱論壇6 C' `4 D0 a% g% E/ F. @
1公克5 s, Q+ E2 U" w) `( H1 n/ y
全蛋        
; |1 `1 O1 \* X. U: @' J! P公仔箱論壇20公克公仔箱論壇- O: F$ l; g; M- `! L
高筋麵粉         / c; Q/ g  H7 c8 }" l0 e% Q2 U- V
100公克公仔箱論壇8 h# {4 w% O- N+ ^3 I$ C# P! i8 P
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: Z3 p9 y, w( o& @
100公克
6 R8 @4 h+ _% k  o2 P# f5.39.217.76泡打粉         $ b- h* u9 D' e7 v+ {- _' L
1公克
2 c, Y* ^4 O% M" R奶粉        
  I" F2 g* B& }0 o! C5.39.217.768公克公仔箱論壇$ M* a! J* ^9 d9 I
水        
9 t+ {8 {" E( P. E: I) Ctvb now,tvbnow,bttvb30公克
. \" i3 g# Q% @, D+ g內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 Y5 U7 Y: l# d3 Z7 }( ?% l
蜜栗子        公仔箱論壇; B* P* H3 I5 v, f# h# P
適量tvb now,tvbnow,bttvb& [$ B, z' I3 ?+ p2 |
蜂蜜        
3 X* K7 n  _6 B8 K# D% @2 l( T/ M適量
: H9 d5 R1 D! V, \- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：公仔箱論壇: Q) r0 O! t: k2 v
打發鮮奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y1 [; n$ U  b2 z' n7 U& B% O. K  J
適量5 [$ m4 w: Z7 g3 ]
       
1 \9 D  t) T( B" n3 f! q! A5.39.217.76【做　法】7 O9 C3 n  }6 i- B" F
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
4 @( _0 q  B4 K  U  d* D* l2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
  ~/ B- F. Z3 R2 b5.39.217.763         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
% e: l5 O  r) p* o! Y4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
, P* Y' r- w4 I2 h) i# u公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C8 S& `6 D' E* w, O, ]* O9 ^! `
份量：40個

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公仔箱論壇5 h' I9 T8 y" V% C* U3 m3 F
貝殼巧餅5.39.217.768 _5 ^9 c' _& x" G3 A; c
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: [- R( v) p5 m+ n3 x4 {. D
全蛋         & }* V$ t* E5 u9 e
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 T- L  M. f. o& T7 Q
細砂糖         ' C, U2 y! g4 p1 C* b* @4 z/ x& j' E
50公克4 u% A; J- `) V' c6 [% ?0 g
奶油         5.39.217.76. ~' |  I. l* m6 a
70公克
! a1 j8 G5 h7 i, i% a檸檬汁         公仔箱論壇7 P) i" l5 d+ {
7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; k3 ^" Z* y2 `9 G
低筋麵粉        
0 i! E7 s; i. P3 w5.39.217.7660公克
6 D2 Z4 |3 ^5 T% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉         5.39.217.76. w8 p( ]6 ~) E
50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ T2 J+ K- ^4 d6 v+ W/ N9 r
貝殼模型        
& e/ R; S/ o! G' }$ @* h數個
8 h/ p, Y4 |- m4 v+ B( ~tvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.760 N4 q4 d, g) m0 ?
【做　法】公仔箱論壇* j; [* ~# @0 z
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
0 O  \  u! Q" H: g% K公仔箱論壇2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。5 D% \( B, j7 ?; s7 [# f+ Q
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
5 l* L7 d7 T. |0 J) L3 B( e: }tvb now,tvbnow,bttvb4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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: V% o. L& S% y: B6 @# g: l! q6 m
蛋白脆餅5.39.217.76+ f( h& d# f9 w, i* R9 W- [
【材　料】
4 ]5 @% a  B6 Q' D+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
* A7 A( ^1 g) O7 n* ]- D& s5.39.217.76240公克
) ]! G2 @/ Y( D杏仁粉         5.39.217.769 }1 `7 D1 z0 [  M" G
120公克5.39.217.76& {9 S8 n2 V' q% p) Y% b
蛋白         ; b5 {9 }, h' @. \4 e1 G
120公克
  ]& \  l, l9 F1 m  K" ^5.39.217.76杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb% u6 |1 f. ?4 R& n0 k/ O
50公克5.39.217.76  {, Q2 ?& |' ]$ B0 {
       
$ Q+ p. h7 i# x0 G4 [3 D【做　法】
7 r% ?! L9 E8 K8 x. S) K) k8 w) K公仔箱論壇1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 a: p5 G( ~$ M, t$ Z+ i
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。4 m+ s  i+ w: ^: q2 }% b
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
# t- A5 y  w: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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8 P! ]: L2 p' J' J橙香小西餅& m1 z! ]* V1 h: i7 F5 O
【材　料】
+ u% G. k% I/ n0 \無鹽奶油         + q9 o* U# _; f; ^- _) W1 _
100公克tvb now,tvbnow,bttvb! @* m4 R: m% C7 M7 F
細砂糖        
* _1 M5 T. v: S4 W: |- @4 X" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
% L8 Q( k' d& A0 j( {8 [/ n0 w4 u5.39.217.76全蛋        
. l9 K  B% H& _- F# U6 l* Q公仔箱論壇30公克
! k% k8 F% `6 d; _+ Itvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁        
0 w+ O! [# z9 C4 |  a. g( t) T6 X5 v公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 |- b) N, T; }& _# E5 _
低筋麵粉        
+ D1 o( U2 u  u公仔箱論壇150公克
; [' C. I: ]% r, Z8 ~* Y7 E橙皮蜜餞        
3 Q. i! z' V0 h& L$ s% p& u- Z5 [5.39.217.7630公克6 y2 ~1 W5 S0 H6 V
柳橙皮末         7 M- y$ s  _0 |* A9 Z$ D
1大匙9 i9 v/ G* {$ Y' h
       
" I: \7 w$ d' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5 [/ T; Q$ E7 _3 {! s
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.76/ d; O9 }, Y$ |, ^8 |9 N5 B) K- W
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
; T  Q+ t  Q( U/ Q/ k. r5.39.217.763         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
! d+ C7 R  K+ g. q' k$ G公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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: w- q* Q1 d( Q3 t" @; [* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香餅tvb now,tvbnow,bttvb% }0 \8 }( v/ ^. U' P4 \$ [
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m/ ^  h, s0 L5 O' U, Z, {: |1 d
奶油        
4 n' L" ^4 r) Z7 _* ]* Ptvb now,tvbnow,bttvb80公克5.39.217.76; h+ v( ~0 `, G) F; ~6 k; A( S& s" E
細砂糖        
! |0 q: H" `) {6 _80公克
8 E! [0 `* c8 ^9 k9 v) G5 w3 Z  htvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
. e! \/ \1 C, C' k9 F$ d9 F- h! l50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ K6 r( B" ~  }% }+ i) c: d
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! u$ f% F+ M$ A/ _1 X. Z3 ~
170公克
* r5 {, ^- ]) m5.39.217.76發粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- [0 L) C* K& ~" Q: Q. V  G0 ^
1公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ R; f& r- K; a8 V  U, i
核桃        
- _$ T0 u1 z4 R. y" V, M公仔箱論壇50公克5.39.217.76( p, @/ y2 D2 [
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb' W9 O  n/ h/ _5 ^2 r
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& h, r' m7 k8 l
       
8 t: w, j, m6 m5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇6 ~5 o1 k9 ^' _  U. T' R( Y
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇! r! _$ V: f7 o; q" u2 Q
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
) ]: k9 x' o2 l' M0 L公仔箱論壇3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
1 x- j, H! X$ f4 t1 r7 ]3 J5 N4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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藍莓巧心餅( U& c* U6 g  i
【材　料】
3 n; ]- g8 j: @* Q( B" W5.39.217.76奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, {! S7 f9 b! S% r
240公克5.39.217.76- r1 ?: ?8 c) W5 F7 \* N2 G" T9 _
糖粉         8 z* N3 f0 E2 O; _
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! r" F6 ]2 |9 ]
全蛋        
- z( Q" F+ K: \' A- e% C/ X0 X& F公仔箱論壇50公克1 t% J0 i8 d, X+ |. g
低筋麵粉         5.39.217.76+ \. p. r  Q8 @! G1 h$ ^( W
480公克5.39.217.76! [" L& o8 i: n2 e9 Z
藍莓醬        
4 R8 K0 Q. C; {300公克公仔箱論壇  j* H8 q2 ~# l; m" f% u
       
! F& a  D" b: K9 }" k【做　法】公仔箱論壇  U, B+ H$ R5 E' ]9 {& V
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。公仔箱論壇1 k9 }/ Q6 P' F, q) a7 T
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 @2 e9 X7 R
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
* R8 U& h; e4 T6 `5.39.217.764         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
; J  U1 M, l2 M2 z' P# q6 ?tvb now,tvbnow,bttvb5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。5.39.217.76( A7 |0 I4 W. o7 ^
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇7 B; Z- y4 H9 a8 Z1 U4 ]2 T4 j  }
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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4 U# T; F5 P( Y4 o) t" |/ s  k* m
水果風車裝飾鬆餅' I: n( M  g8 y. m% I4 F
【材　料】公仔箱論壇% l  p( E  _$ P  W' s8 |
酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: I. I9 s2 p
起酥油       
+ j6 N8 @4 h! O1 \% B4 H, G' H$ d公仔箱論壇204公克
4 [! z8 y- x# E9 m1 E' B高筋麵粉        
: t; K0 Y0 B3 B9 d; Ktvb now,tvbnow,bttvb240公克
! m: `! i- H# n9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水         tvb now,tvbnow,bttvb( R& h; Q: w& ?: ?( ~+ s
144公克
: z# i/ y; @+ K. }. W, K' m5.39.217.76全蛋        
5 Y% D0 _0 `* O* L6 T4 d9 [5.39.217.761個5.39.217.76( A9 A+ ~# f' K% q
白醋        
* q1 K7 C+ M3 z' t/ ytvb now,tvbnow,bttvb5公克
' Y6 u$ f% k0 q# q9 v5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
6 |/ U% M! L$ ~6 E' e" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克: y; r, A( W/ f- w: a6 e
白油        
; ~6 f2 F2 _9 `; z0 t; G' O" j( o40公克
: _0 g) V4 }4 {* C9 \; ~# K* Ztvb now,tvbnow,bttvb內餡：' V% J$ l* e/ C8 T
奶油布丁餡       
- `  G! j/ n9 _: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% g0 `" L6 W: k) l- ]" Vtvb now,tvbnow,bttvb其他：5.39.217.76$ ?8 X) D; x1 Y" E0 Y
水蜜桃        ( n# E; L6 u0 X* p0 D- E
8片
. O$ r6 T! U* }; H0 E櫻桃        
$ e1 r1 C9 O* `! n$ W2 r5 x; I' wtvb now,tvbnow,bttvb15顆9 e4 s+ Z  f7 C$ ]/ m
        2 t4 \0 z8 b7 A' w  G+ |
【做　法】
( B9 X+ Y: o+ F; t  y+ [: B公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。: o! C- s4 t! ^3 m  @
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 n  H$ Y/ L" ?, E! o
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
. {: b' |+ [  q公仔箱論壇4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

4 {+ A4 F, J; ?- O2 t! s5 [/ C0 W公仔箱論壇三角奶酥鬆餅
: D' m. J8 a- ?' j: c& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" v* j6 m- E7 \& ~* L( T9 d
酥皮材料：
3 Y7 m: x" ?6 L, g公仔箱論壇起酥油       
6 [; I4 M, O1 L8 {160公克
/ u8 h# x# w& m# I% E: A5 X4 d) ~tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         5.39.217.76/ x' G' K4 O/ a$ y* P
190公克
# k* Q  ]$ W: M冰水        
( R0 Z& ~+ n3 s' P9 }- L公仔箱論壇114公克
* y7 i" C7 J* l, ytvb now,tvbnow,bttvb蛋         5.39.217.768 K- m$ a$ \! R. t8 V  P1 N3 i& I
10公克' `2 I3 U8 S. n/ E6 b# ^1 m
白醋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" B8 l% M/ {2 P: c9 Z
5公克+ q9 e9 H# ?3 H; O" p: z
細砂糖        
/ O$ J6 j1 c3 K. H4 ~8 ]2 f' rtvb now,tvbnow,bttvb10公克9 Y5 K2 i  t$ _& O* h
白油        
. O; Q$ h3 h: G& k. G; f5.39.217.7630公克tvb now,tvbnow,bttvb+ n6 A) t+ Q; ^0 B( U
內餡：5.39.217.767 X2 v  g. i- v$ |( s6 z+ I: |" E
奶酥餡料        1 C+ F9 q# D. C# N1 ?6 W* B
450公克
+ Z; a! G0 K' O公仔箱論壇其他：4 v1 C5 o8 G! W* u- d/ ?
全蛋液       
: d0 ?& Q, L% Otvb now,tvbnow,bttvb適量
2 r; x6 M/ j. V8 P  I蛋黃液         : J/ W, X; I7 o" P( \: ~1 @
適量公仔箱論壇7 M4 @. f/ S% i4 w6 f
       
; |- I6 K6 ]" v) D【做　法】4 V( P- U9 u. p
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。$ L' k- A4 [! H. S+ [
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
* j4 l6 J3 z( {4 X* g3 Y5.39.217.763         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

1 |: x$ |4 M1 u, F& V; p
情心酥餅tvb now,tvbnow,bttvb, f+ ?: B& G, s4 C( c8 w
【材　料】
0 ~$ G$ ]# [4 Z! Y  |+ d' T公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇. w& `# N& k1 p% E" c8 m3 b
120公克公仔箱論壇; f) P# J: a& p) N: j1 C
糖粉         ; `* B; G* p2 }' H' F! h  C
50公克3 e9 i. q) {  Z- S% i& g
蛋黃        
% }' o' P; N& G4 k1顆
0 _+ O/ [7 j- ?: O9 Y/ v# etvb now,tvbnow,bttvb奶水        
  d6 l% H% {" n& W% F" x, g15公克
) t* B+ Z; D1 s5.39.217.76低筋麵粉        
4 t) [3 |  x% {, L% n. V3 U, b) @) E5.39.217.76180公克
8 E& W# r8 [  [/ |6 [& v純白牛奶巧克力         公仔箱論壇/ Z4 |' |7 O$ M/ E1 y4 D7 Q
120公克
0 }4 U) G: k* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粒        
5 `2 ~" Z8 J0 S/ V2 @: htvb now,tvbnow,bttvb適量
- |% ]( \; w2 k0 C        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' E/ `* @; P6 c; w' T: E
【做　法】
) L) p8 ?: \8 `1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R- f* C: n2 N' }
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb$ b. u- G2 f, |
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" z# l( Y9 T8 ~% O" a
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
* g7 c7 q" S/ y6 Z5.39.217.765         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。* N! W6 Q, z# F' |; N; J
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
1 l. F9 h- Y7 g) I5.39.217.76【備　註】
8 v$ R: o/ X5 a( T; c" Y- S  Ttvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇+ I0 N5 x  V' k6 Q# j: }
巧克力造型餅乾, D* I! @7 x- ^
【材　料】+ p: Z! Z3 n9 G
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! n- s- Z; p
240公克
. j3 b4 M$ u9 U& @5 o6 [' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
3 H( w+ ^4 y* J+ a: v" }5.39.217.76200公克公仔箱論壇+ ]( p: ~" L8 q7 ]) M. r6 }0 z' P
蛋         # q6 s2 f* |9 ~$ _5 ^9 a* z3 i$ g
2顆
! p9 g# Z' |# I) C' K6 Y) U低筋麵粉        
3 U. o5 Y1 m0 L; I0 O  }5.39.217.76400公克% v5 x) I1 A* Z5 G* u6 t
高筋麵粉        
6 w1 W4 D+ Y0 u1 w: J+ j5.39.217.76100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 S" o- a; @. U
苦甜巧克力        
9 ?) m4 _, g0 q( j* i  ]5.39.217.76200公克" i! m" Y  m5 K7 [: G1 l6 i- v
純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 i, R# I1 y5 c
300公克
; ?& B- X* X- ?: [3 G. qtvb now,tvbnow,bttvb色素         3 _' y' q( @' n
適量
+ K3 }8 V. _, v  c. Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' _: l8 V2 t, H0 M" u9 @: E【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 J0 R! F& N% B
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇$ w8 s' ]2 R# v) S2 Y, y
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( B$ r: a# k. f7 X( H& A1 Q
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
0 A9 S. K  `  Y2 Y7 S1 Stvb now,tvbnow,bttvb4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
) o' J1 X! P) l2 wtvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
$ [; T2 m  j! u: M" Z! R【備　註】5.39.217.766 }  f9 M6 i2 Z# A- X1 J
約20份

BeiDouChef

; n% Q0 @2 R% A0 H
軟性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y1 e; v  m" K# ]' U9 f  ~) G
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ ^. D. ?) I
無鹽奶油        
& X) z. d+ G1 H' u5 V# [& C公仔箱論壇90公克
3 t6 D, m3 L3 ?$ Q& e4 ?細砂糖        
7 Q4 E; [2 T- k$ s! atvb now,tvbnow,bttvb80公克
2 l2 n- W) v, i公仔箱論壇全蛋        
# j  m7 u0 ?& W& l' K5.39.217.7650公克
" b4 [. {/ i/ O" @# R8 v奶水         5.39.217.76$ u" H& I. z* K6 {6 a
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w; y) [7 R& A, m9 T3 w
低筋麵粉        
# D  C" R* h7 m' M0 y130公克
, {; C3 I4 N3 z0 M2 b8 H! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 l/ z. t) f' u5.39.217.76【做　法】
! r& J1 K- b6 m9 n: H) @& t  C1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 L/ [4 E& Y$ n4 d" ^
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。4 E3 }8 G  M0 p1 S6 K
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。7 [# B9 V* Z- P, e1 [
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

( x. I. m' Q8 U( u3 H: B
酥鬆性小西餅7 I; h2 u& c3 a7 F4 L
【材　料】
% J# Z2 f+ T( t3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         0 E2 S# v# z: l/ |" g' R- j
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; P- F/ A7 U
糖粉        
( u8 `- h/ J' }, y: [2 @6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
5 F" k" D/ g/ i, R6 `& h' l( W5.39.217.76全蛋         公仔箱論壇- D. I. z! N: q/ T0 v- @3 m
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 ~* f% x3 U  \+ i, ]
低筋麵粉        
3 H4 W* y* C% Q9 K, n  S" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) F. y% H5 T2 F/ n
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: K1 x. A% `6 r  T' A+ y8 e
20公克公仔箱論壇8 L9 w* I! s) J& a% S+ u
        公仔箱論壇9 |' Q; z2 ?4 s/ m4 @
【做　法】
- ~* ], x0 P. [0 P4 i1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。! p! g' Y1 c: l! u; p: A1 F
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% U* E- G9 \3 F
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
3 f3 C! R/ E$ H) D5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。