civicboy1969

civicboy1969

civicboy1969

mr2907

豆腐都可以切丝?/ v4 C$ k( A& _4 z5 A2 d' g
lhy92725 發表於 2011-8-22 05:17 PM

他有「少年刀神」之稱的--黃君。而要點是：「刀要利、手要快、眼要準。」
3 Z6 g) G: m/ A" |6 F, v「千絲萬縷菌王豆腐羹」，為「囍宴」勇奪「至高榮譽金獎」。這道精緻的湯羹，以淮揚名菜文思豆腐羹作藍本，並加入多種菌類作材料，令味道層次更豐富。據說今年所設的湯羹組，另有一層意義——尋找新穎美味的湯羹，以取代宴席中的魚翅。黃君就公開這道得獎湯羹的製作秘訣，拯救瀕危鯊魚。

civicboy1969

mr2907

唔知大家睇過未？我覺得佢地好勁呀！
# h7 X9 ?& n7 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* q! L8 G5 h6 b1 G9 F- V" L

4 u$ L6 E4 S0 ^( f1 a7 L3 gtvb now,tvbnow,bttvb

civicboy1969

civicboy1969

0 o$ m9 X4 @: @) B- C& ~& X
公仔箱論壇3 a' n. a' q; {+ E( p8 j. {
# G* p% B& \7 z  s
大马猪仔文化

civicboy1969

civicboy1969