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tvb now,tvbnow,bttvb% Q' p; D/ d  C5 T2 i- C
公仔箱論壇& W3 m# l2 q0 Q* W7 z# Q
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
! S( s- L; {) ]$ y0 \. J" Q: Y- |2 T5.39.217.76
9 x/ @) B$ l! y/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' s2 g# N' K; `/ J9 |4 m5.39.217.76忌廉芝士 225g
3 h; \+ M& W7 p7 q8 [! D5.39.217.76砂糖 50g
+ g0 C0 i6 N7 g; I9 T7 ?蛋 2個: N! J* C3 X' m% d
牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb  L- f+ y9 ]: g: g) u
糖粉 100g5.39.217.76. @9 w. _; A" b* H" G: z
朱古力 120g公仔箱論壇) Y& U8 _$ f# j8 W
低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb. x" ~- R! p# X/ V6 Q1 F

4 ^" u* O3 O$ \' u* h+ F做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' P, K, u( b- t5 v0 W; }/ M0 ~
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合5.39.217.76: n" n, J; x4 E, E3 i0 I- {
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
7 ]) C6 B# E7 U( X- y公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
- S8 ^! ^- h, A. D! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。公仔箱論壇2 A& L4 L5 ^% O9 p
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案5.39.217.76" i/ W- e# d7 ~% `3 F7 E- S( H
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
) H# y7 ~# Z3 b; n( G( G, h6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 d& p+ R- J1 @, ^  k  n

3 I. Z5 b+ H6 s8 h& p6 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. b. O& B; U4 j7 ~

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……西米盞......tvb now,tvbnow,bttvb! Z$ k( ?% L! \4 y* J* w( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ R, w2 N  J6 ^' o$ r% M
材料:約20件
- G, v  Z, b, Z/ U' j+ x: U西米 100g
8 A7 S- S0 \9 p5.39.217.76馬蹄粉 50g
- e4 e( o  l7 E( g# Q) c! q, h5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g  B, e8 M# L3 I$ z# Y4 ]
清水 75g
9 g6 W+ E6 y0 O$ n/ d: w4 R# ]油 1/2湯匙
0 |" ^' f7 z  L; `4 G3 _4 a3 C, u" Qtvb now,tvbnow,bttvb豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g6 {2 }% N) F5 ?, q: A5 n$ P
1 d# |- P5 N5 n6 W$ {( O) Y. I

8 G' S: m( D: j  I0 c6 b8 g1 Q7 ^3 M3 S製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 g9 X& w. a0 H9 g. j, ~2 y1 W

! o, y  G9 `5 K1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
+ J, i" ~% m7 A( ]   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。公仔箱論壇+ K. D* V% @" V" W

' o5 }) s  u& H* v' h公仔箱論壇2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。. S8 k5 M* n) F' G. I* Q
! i2 ~( H$ {# Q7 B+ N. m1 W0 o+ [
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb% D2 j" m5 m& v; e: a1 O6 ]+ j* I
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 J  r6 j$ ?" v) A

  o7 ?" X/ p4 O6 U2 c# R4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!   a1 z' J* F, c4 @: ~8 J
公仔箱論壇- o8 \! v; b! N* A
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。5.39.217.76& n, A$ h6 g/ p: y# c6 x% \, S) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- m( C# L% K2 A/ P
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
- U  ?6 h. h! m$ l4 c6 i& Q, ]5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
  V* I# \. K& ~6 y5.39.217.764 @' v, D% \# R* e( A* F

1 |# a  C2 G# A# H, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ O7 @" {0 P9 n% g

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
* G1 T4 a: U0 `, d3 B5 J
6 P  D$ ^* R: h3 w" Q低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f" _9 ~7 ^# L. ?7 Q3 \: ?3 x: E$ o8 T
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澄麵 1茶匙          公仔箱論壇0 X) S& _: K5 c) I

; u; B2 T  M7 v$ [; v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻       tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 ~  _3 z; H7 b2 e9 {
tvb now,tvbnow,bttvb: {& _# T( G; y# B: o1 P8 ?
水 250毫升        5.39.217.764 H7 \2 O2 F" ]8 d; e8 e

+ X4 L4 Y3 |& R5.39.217.76油 2湯匙　 公仔箱論壇) {- l0 m4 \% L: p9 \

5 U% j8 `; z9 R( s% ]豆沙 適量
3 P' z* V* o( V( w6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：& w$ [1 c' U* A+ V* Z% a) ~' \- r# V
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 J! \, g1 B. D. R
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
- ^! Q9 h9 [8 @/ n- x' ~3 M& B公仔箱論壇3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
5 d, U1 n, s+ g7 c: l+ a5.39.217.76
, u5 s" L- b! i1 N, n4 R2 ~7 r, z- g% h## 特別嗚謝"蔡師奶"- c6 s+ y" `0 G% {

9 P4 l3 K2 K3 Q8 }; qtvb now,tvbnow,bttvb4 \8 G$ R* k' M8 h7 `. }

/ ^' A4 `$ J+ z$ \$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇
2 Q0 w: @& n5 M% x公仔箱論壇
6 D) v! n( }* l7 Htvb now,tvbnow,bttvb材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 Q! A/ C* ]
公仔箱論壇  o. l& r% K5 D* h3 b& G2 N1 \( ^7 Y: n
牛油 100克
9 I+ w5 F4 Y5 A6 g5 s6 R0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W% }0 ~% Y. q; d
雞蛋 40克" w; T5 S! N9 F. \$ {0 h# [
低粉 200克
/ V$ z. j% H# Otvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克( R' g7 F* z1 S$ i7 r" D6 t/ y
鹽 2克
9 _! A' w: A8 H+ E7 ~+ `- rFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
5 x/ t8 b8 `9 y5.39.217.76" a9 H# _8 o! E7 [
做法﹕
  w# i* b  x( t9 D! v- qtvb now,tvbnow,bttvb- n3 i! ~4 k& [9 c4 A2 V: W
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇1 v+ Y* T) m( ^8 u
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ Z. `4 M. H" |
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合4 S% B( H+ l0 ?6 ^5 j) O
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇0 k7 y. x  f& a
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
1 J& J; @/ F0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶% o. Y& i5 J% d) E2 ]
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
& c: t% a2 W. ]; b' k4 ztvb now,tvbnow,bttvb# i) T- Z6 G) `2 y
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
" r, c" q/ Z+ k( Q+ j3 I1 ~7 ytvb now,tvbnow,bttvb, `5 z; b) Z% f- Q

1 Z3 p  `/ T7 Z) ~$ O4 z% \7 w1 B  L1 w1 n" [' V

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, J& Q# |6 ?' u2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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法 式 檸 檬 蛋 糕$ S9 `# _; _- e( d# ~3 w( s
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( T+ ]- K! A; a
材料 :
1 g+ X- \& P2 S牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇4 F/ l0 C' c$ N
蛋95g                杏仁粉40g
8 a  `2 S- o6 @% Z, d  X公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
/ h6 i, s4 r. ?# ~$ K7 y' b/ i* n鹽少撮                 發粉1小匙
4 m: o) u$ |2 y3 p6 j公仔箱論壇低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 # A) x* M# J0 T& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 ]% r7 R' }+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ q% w3 n) d; d) @4 f
預備 :
2 b) Z- R9 [8 H! v+ o4 K2 O' Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫.
6 R  f% y2 `/ r3 g+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
1 h5 f) T* W2 w+ {5.39.217.763.焗爐預熱至180℃.1 E! k8 Q! J+ ^6 |
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvb now,tvbnow,bttvb( w7 ~. I2 }  t' {9 O
tvb now,tvbnow,bttvb$ k! Z# [& e+ z( y% T) q
製作 :, w; ^% S# |: k' t# H+ u! r, g
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
4 M7 Z6 b- c. o1 i2 o2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
9 j3 i, n% K0 W7 T4 D公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊." L0 r  }/ u* c6 C
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
3 C/ E% y8 n3 s9 F8 r2 Y( @# X$ N5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.% n0 q+ w+ \9 @" X* z+ ^4 l8 O
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇! M- D' K" A4 A0 y8 s7 t* w
5.39.217.76+ z3 P5 I. |) r

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''吉士Puff''
$ {' I. I0 I% g  q0 Z
; V$ f! n1 B; \$ f! c公仔箱論壇材料：5.39.217.765 b( d8 Q& O0 ?' b& y  N
水　　65g# z* ~; ~( f. Z% H" V
奶        65g( L/ c: H! }3 w
牛油　60g
. \1 u' M+ m$ Q9 B3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g公仔箱論壇7 J! q5 g7 l- Z5 u8 D  t# A
鹽        2g
; f9 e2 H) J' m- A公仔箱論壇低筋麵粉　70g
! k; C& T5 p0 N公仔箱論壇蛋　　　　3隻
4 n& p9 g' C( N, htvb now,tvbnow,bttvb做法:5 h7 F; P6 Q: H% N! w5 c
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
* r" ]* B/ n' |+ r5.39.217.762) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
. ]8 `4 h3 ~5 l& r5 N3 ?" S9 ]/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.公仔箱論壇9 t- T+ ^% @3 }% J
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' f. u4 w) q* I& Z  u% W
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' n4 h, f" G+ B, [) g# r
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins公仔箱論壇. S  t0 w! X$ D/ t1 k, D
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~tvb now,tvbnow,bttvb" B2 }$ g/ m/ ^  C! c5 X, H+ A
8) 雪凍至好味道.5.39.217.76. Q, N* E: q. x( \
''吉士食譜 ''
8 [& {# j" W1 D1 K+ S公仔箱論壇牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 c9 K& \5 }. B
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I/ B% W, i3 T% o$ P
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
4 J) l- C# I) x2 q; f) L5 ?公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
% I; A" Q- U9 k% ?/ |$ u5.39.217.764) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用. f9 T# L, n9 L: c7 _

4 e- R+ }' q8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L1 S" }' m1 t7 @- |＜  相机唔見左.無影相. ＞   
0 R9 m/ v: [* n1 z; V+ z2 U- D公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！
0 _- F% ~& V3 @: }% Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& j3 Q4 C1 q( ^4 T+ P; w
# p" s' ^1 K; X5 T5 r7 B+ ?

3 `: r$ B9 J% @& Dtvb now,tvbnow,bttvb
# `5 K, F) w) f4 x; v' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 K* B* O- i* ^+ y! k  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]7 D* z, L7 v公仔箱論壇- R* h" }( g5 L1 D, l$ g
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公仔箱論壇0 }! ?9 ~; g0 A+ m) k
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！% v% f( _1 X7 d! Q( W$ b$ b. [- y2 s
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
) Z6 B2 r5 z# C0 O, g其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _: V  {2 M$ X7 [% i/ }
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 5.39.217.76: r& s7 ^5 s8 y( _% @
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# v4 S! S, L4 K  w/ E
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好易整架！
5 J( q. E# K7 h7 m0 B* V公仔箱論壇材料
: y- j9 V3 z! |9 D6 t9 Z* @2 _! x: b公仔箱論壇黑朱古力55%   150g公仔箱論壇# Z0 O8 D, M+ [" u5 l8 b+ y
牛油                150g
+ H! l0 e9 ~7 u! btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                4隻
- N9 s" X' i& N3 [+ A) R, c公仔箱論壇糖                   50g# H6 u+ V( T: r: V0 R
低筋面粉          120g
7 r. h& c0 y% _5 w6 t2 m% D5.39.217.76發粉                1茶匙公仔箱論壇* S# W3 h9 Z) S' j
入爐紙杯          12個# M& G4 q; d/ w. U# m* i
預熱焗爐180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ J% E7 a4 J" U9 u8 ^
; D! k; v+ e6 W3 y1 A9 w7 R
做法
( U5 Z- h# ]2 |/ d$ W# y! etvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb3 r% k9 Z( i' b1 R/ @
2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _9 \2 g: D% W8 T) H1 h
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
9 |6 w3 l+ D( a$ n6 U+ m4.篩入面粉.用刮刀拌匀
; E' v" O" [; p9 o3 {公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯公仔箱論壇: K) E" X; d0 P* e; ~
6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 g' N3 C2 l3 j
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.: L. g9 F) k0 [* O' v8 U: T
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
# \; A1 C# z6 _7 C6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 l  ]8 t; N6 T2 m+ J6 S~~ 紅豆草餅 ~~
) S# u& @/ a! m- c( l5 o% ]3 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: S! H1 D' {' C  k6 M8 Z, O
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
3 p) u- l$ q+ v2 v' ^" ]) l0 {) G公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
1 a5 W( s  j$ ]" U公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
' ]& C3 ?' u3 ]# ?$ ~  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 s: l% w- w6 P
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剛才
  {+ ?9 ^1 Z! btvb now,tvbnow,bttvb
& ?2 r' ?% e' v4 m6 A) X+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v" e# _7 T$ C6 O$ T0 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 B# o# P0 o% @/ R# C
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒" ?0 E6 ]  q% u* \/ Y
2..微波爐加熱2分鐘
. U  k+ i0 c* v7 i  [公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! W6 D4 _  p# m. w) G0 A% y0 G( ?( n2 y
4..將熟粟粉放在大盆內   
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tvb now,tvbnow,bttvb4 \  x% b( W; k: \1 c" u7 ?
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剛才
4 D8 O" k; }& p8 E+ ?9 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" u$ d& a" `* o* s/ i
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
0 S3 H  D& l5 t+ U1 v! U) F( G2 i# N5.39.217.766..即成為草餅團。大約有500g.5.39.217.76. q, L# L* F$ }) Y
7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb/ f+ ?: I' N  K0 V1 r
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡+ Q2 V  O* u+ O# x# u0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a( }. x9 T3 p" j* T
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剛才
' q" a/ f6 Q6 A5 wtvb now,tvbnow,bttvb. s/ @5 B3 Z1 |
5.39.217.764 x2 S' v! x# m; n! _
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。: K& l. F/ i* e) w
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！5.39.217.76& e0 q: e% `+ n9 f

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
$ J* Z3 y- z5 ?4 S: i( {% [4 N2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.76: H; Z$ U# D- {" h
蛋黃            3個         
# t3 _+ Z1 Q$ e+ E  }$ G, Y5.39.217.76砂糖            35g
4 {; E" n* S1 }* p9 m& ^( u6 V! ~公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身') o, P% k0 F: g! G6 J' e7 a/ w
班蘭精        10g        8 R. v' ]& e9 v7 a
沙拉油        40g   '暖身'公仔箱論壇$ ^7 @) ]( N7 \" G
椰子粉        30g   . }( i; e$ W# d) X  `
低筋麵粉    50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c  E9 ~9 x* Z" I2 {! @! v
泡打粉        1.5g  tvb now,tvbnow,bttvb' U7 T$ W9 Z. V9 z% h! l
蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb; F; A/ a6 h  Z+ A$ `
砂糖            45g
7 d$ o6 Q3 p0 h- g) S9 i* y) \5.39.217.76做法 :1 ^) ?$ j: e9 F" L: i3 Q" C
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度5.39.217.768 W# Z! ]3 Q5 c9 j% e
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.# W) a, M; j" _$ w
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.0 _2 i9 [7 X9 W! {
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
7 S2 I0 s9 O$ ]2 \5.39.217.765)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
2 M6 f) h) P# @! Q. E6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.5.39.217.76* R/ @# `" B: K- n& X- V8 |
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.5.39.217.765 n9 K  V6 a0 I

/ o2 b' n$ j3 F' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
. E8 P5 i: b( ^5.39.217.76蛋白                160g(4隻)
" b6 G# ?' @* Z7 r1 s公仔箱論壇砂糖                30g
$ a5 o4 @9 [( [, c! @5 n" m# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇7 U" u+ x% A; m4 I/ x8 r/ L
砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb" l9 v1 ~- i1 ]7 O
菜油                40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' G  f$ I# o1 `$ x& O; Y
低筋麵粉        80g
  X3 c) t4 i! H# ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽                    1/8茶匙
  [9 \, a& r& A2 M3 r' O5.39.217.76伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
! W, e: Z5 Q/ x0 T. ]7 D( L5.39.217.76紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
7 {6 e/ Z' \, d3 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
( {3 l6 S" S. y+ x" l) w  J+ g預熱175℃烤箱9 O# K- x/ ]' `0 m
5.39.217.76* Q- W6 P) d% K4 b7 q
步驟：5.39.217.76/ d5 n# i' ?6 G4 c' r# j
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
% Z8 m2 R6 ]+ Z4 j' P2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
; v, V  h5 C  m0 \5.39.217.763.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。5.39.217.76, v* ~. G1 i1 y+ `6 c5 T2 Y. g  Y
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% o3 i# B1 N1 I! w+ ~
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇* p+ X" q! e( T) B5 t, s
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
( _1 {9 o' |; Z公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
/ k, c2 K2 U# Z1 C+ p  q8 w4 J8 y8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
+ B( l, w/ X- o+ f* d6 P; y6 T公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
7 _5 A" v! j- z) }" c6 p# h5.39.217.7610. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。! H' ?; n: o: T1 T; S6 l* m
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。8 z1 X- u7 [1 @$ K/ o0 {

) e4 f1 i% @8 q, E~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
4 S- y" G- @/ D5 e7 l, L; D" k公仔箱論壇
  q. h, L4 P- J7 k# c9 H+ g( v1 ?' @7 O6 C* R

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6 v2 D- z& J! R6 n! J# b公仔箱論壇3 D8 f8 \' }- J, D, l; d2 b- X
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
6 J& `: H0 f0 R3 t) \3 O海棉蛋糕 ~~
5 t0 M0 W4 u) Q& N3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A) 公仔箱論壇- W. S) Y: D) d' v) i
蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ i9 F4 E" C& z
砂糖..... 60克5.39.217.760 B, ^% p' w8 D4 k" }6 G* }
蛋黃..... 3隻5.39.217.76; t& [0 ]5 Z( K6 c5 Y* }
砂糖.... 20克5.39.217.765 z* q# w# C; M0 Z+ ?3 H
菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb  s& a# v9 }2 \' g; a. Y
牛奶.... 60克3 H+ \2 ]/ \# k
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
0 Q/ O! N# x4 U9 b泡打粉 ...... 1/2 茶匙- r2 b# A. P0 z* x
梳打粉 ....... 1/4茶匙5.39.217.766 q& Q% L- X. v% x
自製雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb8 z9 q  ~8 V( k
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
0 w: s( `( z$ H, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饀料 ~~tvb now,tvbnow,bttvb  u" q; l: \- H5 p$ I" B; Y7 L$ |
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)/ O1 I+ Q. V. Y$ m
做法 : * B, ~9 m3 b3 P! a) R" b5 b% N
先打起雲尼拿忌廉 ~~
* e# _/ W: v# o1 z1 K1 V5.39.217.761) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!公仔箱論壇: Y# M9 L( i, N& x
海棉蛋糕 ~~tvb now,tvbnow,bttvb2 E' _5 @; J( L0 q; Z, Z% y
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇/ ^# f# K* J' C, ^+ B/ L" ^  w4 ]
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)公仔箱論壇( r' O+ P; s! `% u
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停; Y+ ~9 s' Q4 q  ]$ K
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻+ W; [7 A) r$ r
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)5.39.217.76: A) f7 O/ {5 |% r5 x$ ^: o$ {

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~tvb now,tvbnow,bttvb' ]8 j: U5 b: a9 Q& Q+ S" H  G
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。tvb now,tvbnow,bttvb. G( ~" b$ j  W: x, N! u
                公仔箱論壇2 X/ z$ H: J# ]0 n. L$ f0 J
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
8 e8 A6 }6 m5 `) a3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Q' S% E! f$ }; J( u* g1 C2 l/ [
餅材料:
* g; r5 }; F/ t5 M. f( g8 s  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% H/ d0 e+ }. I0 R
蛋白 2隻公仔箱論壇" x5 b, u* g$ u8 d# I) V' b+ R
糖 30g
: e4 ~7 Q$ A  P/ r$ T3 y3 Z低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 C3 s% k- x3 R9 S
, g3 u. }; s* n  c% u/ i5 I

* C4 F9 V+ C6 G8 N% H& A! v) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:
( Z+ D; D: C3 ~+ ]. z1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
9 E$ w: w0 O+ {" J, C" X' t蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a7 Y3 K" z# Z0 j! V
蛋白 4隻糖 100g
4 ]. B9 d+ a' Z# u公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)
$ n4 N- g8 u2 e8 ctvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙
+ j2 g; J' R( R; m# R. k水 50g tvb now,tvbnow,bttvb5 L- C3 f& [! t1 W

# I0 \/ O& z; p: u  s3 f( c公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" d" L  ^, J. l3 H
咖啡和amaretto勻合,待用。公仔箱論壇2 f! k0 u( w6 ~3 l, P
~通常我喜歡1比1份量2 o% I2 r  I7 ^# R

  {  _/ w: n% ?- h; y' P! P- x(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb- R3 o* ^0 f- f- B, |, y

0 |" G/ a5 a+ @0 w: Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 n- y: p) m9 h2 r7 k+ ?
做法:
9 m1 w& Y; Z- ]7 h6 a9 u" M蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。5.39.217.76, z0 K" T0 o  M$ g4 y  v
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
- C7 D! I" x( y/ w1 ltvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.公仔箱論壇# S: G9 F) X* }  Y, |  n! g
低面都要掃上咖啡酒液。
6 G$ [/ q# {& D將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
1 T( g3 q4 [( w% Q) G淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5 U4 `* o& T. Q1 B- e1 ]
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. d7 {' `2 W3 Y! L
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。0 O' A" J, \8 B7 ^8 f7 ]
再拌入淡忌廉。公仔箱論壇  ~7 E% A$ y/ @4 _* _  i/ e
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
2 N# C* S. x5 b& ]% g% V1 |公仔箱論壇倒一半芝士料入盤內做第一層。
! `6 E: d) v) P: z" }tvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。6 ~8 Z, P6 a! z- l$ T3 n7 Q
進食前,灑上可可粉,即可。3 S$ X+ x8 L; g2 o9 i
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; S0 ^$ |! ?" r+ T
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
/ v% q( o+ h) ]' }5.39.217.76只係用呢4樣野.& z* C3 B9 `, Y1 ?
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
. I/ n2 @4 h4 }$ [4 m& N5.39.217.763 ^4 M+ C3 h1 K5 Q# w2 {& {

- e: s- \3 ^: }& ^" a/ }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
/ P, X. {: k2 A" ~- ?公仔箱論壇煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
1 a# i& ?& m3 ]- O; q5.39.217.76千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。4 q  T$ F! ]2 Q$ x+ f, H. a
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% [8 L3 d( }% e5.39.217.765.39.217.762 E& y2 g" a# |9 d. C
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb2 C# ^4 f; w  Q# Y& M' e* e
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。* v: O( `9 G7 F; [

  t1 ^7 H: _. z8 q* |1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
& ]2 J- I+ t& N# t9 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ l! Z/ A4 U" f( r- {/ M
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
) H; }, w; }. n9 p3 _0 E' @將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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! \- _& Q. X! Z  b# a公仔箱論壇
/ z) M- t0 _0 Y. F8 n公仔箱論壇公仔箱論壇% e9 P1 i! C6 c8 q8 m' |
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ ]- y5 E2 E4 X
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6 Y; `# F* |6 a& Y# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 O- @& B( U5 m  F/ V' \
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。; `( `+ i6 B8 X. @; L

; L* O( k/ o' D3 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |/ b) z* O: a

% O3 L% l$ q- r2 [3 x' C! vtvb now,tvbnow,bttvb再放入雪櫃.雪凍.3 G# ]" ?7 i$ A6 P; S

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: u  a  s- V' `/ Q  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o4 L7 W* s1 p- d! k. |0 B
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樹頭蛋糕
8 t1 X/ {6 ?* n7 b) W( E* K, L; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y: c! a& ^4 K& l. w* i) J, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D% }/ M2 m2 x: i

! M5 A7 L3 `. w5 \5.39.217.76
  l( q' ^0 Y2 l  K% Y+ f公仔箱論壇
" L+ i# P- z2 R% J# K& ?4 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 v; E$ E$ [; `) \( m% N9 [: s  {
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
% L% z5 |; ?5 {1 p  K7 D% s5.39.217.76A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
. C- W- E# g5 p2 i9 P" e; _. D$ Ctvb now,tvbnow,bttvbB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  3 x$ a$ @6 D' U, L% k) J
C)  蛋黃  5隻   
2 [" a, G- r$ q" aD) 液體菜油  50g
9 i5 f  @+ I' H* x" ^5.39.217.76預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘# ~# E8 }! d/ i( B/ K9 q
製 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! L, z! r5 U, F
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.5.39.217.76& z9 _9 }9 v2 s3 w: c1 Z+ u% h3 \( v
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,5 _0 }  V" V( R; P
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
5 O9 r& c/ S& E( z# a# H8 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
: u6 H; x- J1 a, J) I) M0 Y4 o    拌勻至沒有粉粒.
# p; f- E* ]" o4 S4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
/ e- z" C8 l0 B/ n/ J( J( J5.39.217.765. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.  H8 v: O: S7 a. H4 O
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
  ]+ {# w8 c. o% q# R如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 8 ^: R$ V( p5 t( f
出爐平放放涼備用
+ g+ i! K3 C0 S& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q9 G0 L* d3 ?3 b  E8 K公仔箱論壇/ |, w' e) q2 T: s
朱古力忌廉材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y  K2 P5 q. r
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
2 e% L- q- X- s3 b. p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* I; f0 I0 n/ g  `$ i
1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb9 y; b- d: |' P, @, F. x. h2 j+ p# h
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
2 L8 [+ V0 x! _2 R# U5.39.217.763)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
# ~( Q% o% ^7 m; S( @1 R公仔箱論壇4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
3 o* Y+ G! M8 K/ ]公仔箱論壇
! r) A& u$ @2 X, _5 `4 W捲蛋卷
# o: D8 [, u; G' o  B+ M公仔箱論壇1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
2 x9 [) M: ~. g0 I) \5.39.217.762．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉; {  `7 K1 ]* s. H. n
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.0 ~  b" f( Y; @! i0 P+ h
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvb now,tvbnow,bttvb! G# f( l$ F  k2 j
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
( T8 `( r! o4 Z$ U# a' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
8 Q/ r6 l8 y3 s# g# [" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
7 q* Y6 u0 Q6 I& l南瓜既香甜令人難忘，
3 O4 j* k0 g$ m) l# U) U7 e公仔箱論壇南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇$ z. Y3 h$ ^0 X
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
2 E+ X! L7 A6 r  u5.39.217.76但比年糕多一份鮮甜.公仔箱論壇# l1 x5 ~) N% y9 ~4 M# c3 C: a
做法亦簡單得多~~
7 A/ t$ _" I8 i, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只需要預備三種材料，
3 U; y! Z" A) h+ O# s6 {5.39.217.76快到15分鐘就攪掂.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ E1 M% H+ x/ D
煎得好完全可以外脆內軟.
' d* ?( I( d( O/ O; {2 J1 b4 B2 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ Z* C9 b6 P! ^: k+ N
食譜：tvb now,tvbnow,bttvb& x0 d  J2 Q; y$ e
材料：公仔箱論壇* s  [! z+ u' s+ u
南瓜  200g
6 i6 z/ u+ v# \7 R/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       80g(可隨自已喜好多或少)- `$ U3 L' y% O$ z9 I
糯米粉   100g$ ?9 Y9 G5 U& |3 K& Q% N- m
做法5.39.217.767 ^: c( r- o! ~4 {3 |
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 B% r. ?; l
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
4 S6 [# e. [7 |4 y, ?5 g; l' W公仔箱論壇 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)( H& r2 a& G& I  j0 a, u6 C7 @0 E
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰5 R" l- ~- h$ I& Z
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; Q# [% C) x
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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