! E" _ L/ ?9 {1 V6 w格仔餅公仔箱論壇5 t' f6 G4 S L4 }: F$ X. h3 t: y
麵粉 - 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 [( Y4 h2 P: }: U' l R- _ Z
生粉 - 25克
N, m& K( q% k6 Y9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 - 1茶匙
2 J2 a) \8 E4 ?雞蛋 - 2隻 # S/ P) J$ F/ Z2 ]$ S
砂糖 - 100克 tvb now,tvbnow,bttvb0 _- s2 a4 K9 h0 _- [6 p2 x( j. @6 [. q
淡奶 - 60毫升 0 i9 J9 O7 ]6 U; _5 P
水 - 125毫升 公仔箱論壇5 }5 K& v8 f e
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烹調方法:5.39.217.76# F0 V( L: P: M& K) |
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將麵粉、生粉及發粉篩勻待用。
5 i& ]" k/ Y( _, R/ q5 f, w" O" Ctvb now,tvbnow,bttvb用木匙將雞蛋及砂糖拌勻, 逐少加入淡奶及水, 拌勻後分次加入粉料中, 不停攪拌成稀麵漿, 不可起粒。 : q, s+ P3 a$ X. ^' x
將格仔餅模型底面兩面燒熱。 公仔箱論壇5 ^4 O! o6 k- P- Z' H0 X
在格仔餅模型上掃一層油。 & F: H9 Y8 ~: }% p$ c' p5 H
然後注入粉漿至八分滿。
- I' _# z+ g0 z j1 ?3 b5.39.217.76將模夾緊, 反轉用中火底面各燒1-2分鐘至格仔離模及熟透,用叉挑出。
/ O6 q, F4 T$ J7 d! ltvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。
( y- w/ o2 N% l+ Z' D6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A H. F0 B0 V; ^9 L6 }. ?如果我冇格仔餅個格模,又唔想買,0甘點算??
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4 G5 y0 F4 K8 X5 g- a1 V& Z要有部機先可以整格仔餅
7 Q, j; m7 | p*便宜嘅約$200, 貴嘅$500-$800 |