原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。 公仔箱論壇: h4 v8 C5 f" B8 ?
材 料 : 2 斤荵 、薑3大塊tvb now,tvbnow,bttvb% a. Z. K! X7 a0 C7 r7 B% j
光雞1 隻
I0 n/ I, D7 ]8 A; y調味料 : 粗鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb, c. L$ i( P. H6 S) X1 `
做 法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃,再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。
; _. c5 w) A! @3 V(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底,墊至約二至三吋厚。
: x( G+ g% z4 l) G B公仔箱論壇(3) 按下煮飯模式,當 ... $ r. Y. V* V: B1 T U
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直覺話比我知.如果唔落水咁電反煲米唔得囉? |