BeiDouChef

7 G# ]8 d: j* e( v/ U1 U照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 u& L. w6 R
【材　 料】公仔箱論壇; F6 h( B, ~- H& n' n; P
鯛魚片         4片
: H0 O( ]1 L1 T; y' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克
3 e" [' j0 D( I3 ]! \/ S, ~0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N) I! p# m4 [$ x( u% S% }, ]. O5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇# q  K- l: [9 e" t
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 z, ?7 M- {- }- F. }6 G
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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* s; f: N0 G) e! [# ]' o
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb) \# E! }. N* t, o& D7 q  z% D, b  |
【材　 料】
( k  C4 G* Q' W: k" N3 p韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! P- Q! t: A( y" K0 _4 v4 ?
韓國泡菜汁         20㏄
2 h3 m2 N$ L7 C0 u2 j" {3 Xtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克5 @0 ]* q% R- j" a4 H. J! X1 K0 A
青蔥         1支5.39.217.76* t$ Q# c, J0 T* K4 c
豬五花薄片         40公克6 J: @! S9 R) `1 j  m8 s
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 h2 u" d9 H# b
鹽         少許
! |# K. f' q3 H" U# [8 X" }5 j胡椒粉         少許
# c9 e( a1 w; [( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
0 s1 }3 q6 ~* m7 U+ j; [, ?/ L5.39.217.76蛋         3顆
% o, E6 h) s# p  r3 |! D6 S淡色醬油         少許
0 @+ _& N  T# W4 ?! X& q5.39.217.76
6 v5 |4 B1 s9 [, C5 g公仔箱論壇【做　 法】
9 n3 }6 q( G& c  x. |) n( x' ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇; }1 p1 x" G3 F/ G# ?- @* q' N
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
7 H. q5 h7 E+ ~3 U) V0 l+ z5.39.217.763.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
7 V3 a+ v5 u* @  Q公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
1 q; A+ x/ q$ _: @公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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% ]' X9 E8 {' ~/ v' }6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵- C6 y( Z0 B" _0 l
【材　 料】
/ Z7 l: |% {5 D; [# Q$ {) a/ Y2 w韓式冷湯麵條         70公克" B$ D: R0 ^5 [1 D( X( f
雞腿肉         1支5.39.217.761 M; [! C* h2 D+ Z; G. b# E4 H
韭菜         100公克
* U# L3 Y- M$ `蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. ~  x' n0 [7 @; d4 }
泡菜         60公克, ~1 M& h4 M# M. U( @
松子碎         10公克
# ^6 u) e+ l. o$ d公仔箱論壇! m1 B7 s+ w1 }: _3 l( p1 [
【調 味 料】' h  M/ F- r0 l, `, V& U  v
A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& D+ s$ Y+ z7 U7 z, v3 ]
B.薑片         適量5.39.217.76: T- d  U8 r' {% K+ |' j4 \
雞粉         1/2小匙
4 _: g, u, c" ]/ z! b  s1 O醋         2大匙: }- f' H' l- S2 {. y7 V$ ?" n
淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _# k. m! T  j: M; z$ Y
鹽         少許
" ]+ y+ j5 O/ L( a. N2 [( o白胡椒粉         少許8 s3 E. c9 l: E
C.香油         適量
5 V- E. j1 m' U' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量" {( C4 L2 |2 {/ l0 I3 F
青蔥末         適量
# ?% j$ R5 t- K8 Y$ q0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
- U# H7 K" B+ A' N0 x) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `' x' z( w. _: X- J* A& F) j【做　 法】
0 G/ P7 e' @9 l0 \  R8 P: P1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 f* M  A9 u2 P4 Q2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
. J5 U. `$ A8 S, ~) {6 m! u: i3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
; g4 y# G: |+ s- Y4 h: ]! T9 C- J4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇: t0 m, h% \9 l& z0 `1 Q* e# s1 Y# A
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
$ ^$ n' v. E. D3 ]) `8 B5 S5.39.217.766.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
  Q  ~0 h% ^- S白胡椒粉         適量

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% u/ L! c% K& u1 U* o7 A  A) y辛辣拌麵
8 j$ ]3 f& J5 L0 A6 x8 \8 V/ e) z: \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- I& Z* g* D9 K- B5 T- G# htvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克
+ \7 E( Q# g+ c8 M. M拌麵醬         適量
( n; n  ~$ x/ b蘋果         1/2顆
, b) I5 t+ F; L3 P' X4 x: Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克5.39.217.76/ ?) y/ J' {# d7 ~
水煮蛋         1/2顆
5 T+ r9 m- e% E' G小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 U- }9 c% U# i' D

' s+ E9 y- B$ @% N9 t4 h' J【做　 法】* ^- e' z5 x6 m1 }8 y$ Z$ {
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
- H$ A! m; |) g) z0 h+ `2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h; P! M/ a. {2 [) V
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。公仔箱論壇( S5 v1 i7 |# x0 r
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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5.39.217.76; A" D9 {( \" `; P4 g  z; a
泡菜生魚拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J0 \( j6 ?* E1 a8 S- ?
【材　 料】
5 Z0 f( i# I4 itvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克5.39.217.763 l1 q3 `! `. M
泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb' E5 @8 v# M8 E' o# [& C
鮪魚生魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 s' n' L8 G: Q  \% M' b. `! N
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' A! i5 O, `( W; c! f
熟白芝麻         適量公仔箱論壇6 B: U2 n) h, W' q) f+ i2 L
海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 Z/ Q  w, ~, [& w# t9 w
蔥花         適量
0 y+ J% g3 ~+ Y% Stvb now,tvbnow,bttvb: e' |  ?7 x% \
【做　 法】/ P1 O+ l+ Z- U7 \0 E
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  A" }  f: n' u; w2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 _+ l6 W% @0 M' A
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
: g' H/ x; `' }/ C# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ `5 v8 ^! H2 Y: B( _
泡菜炒蟹腳8 V$ R! z5 }' p
【材　 料】" s. s! R3 f& B! S) z
蟹腳         350公克
2 J' O+ l7 {$ r) y9 _. mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒
1 ~  ?+ q. k+ [1 B" I0 F/ o# P5.39.217.76辣椒         1條) L$ X: A8 G( `# M8 ?
蒜頭         2粒
4 P, F5 |6 H5 L, u1 r公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
6 ?; F% y2 W8 H1 m2 b公仔箱論壇青蔥         1支公仔箱論壇, X: I2 j7 j+ p9 w
新鮮九層塔         2支5 j$ b3 H7 g1 h3 R+ w+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _- R& i" {0 G4 O
【調 味 料】
4 a% [8 @6 J2 [$ q" N6 l公仔箱論壇香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. x. z/ J8 \7 V7 }$ k+ R
鹽         少許公仔箱論壇6 s" `! y' s" r
白胡椒         少許
, }$ f* r) Y4 a$ A( f: a公仔箱論壇公仔箱論壇' P% W1 x1 ~" W$ W* {& z
【做　 法】5.39.217.765 T% n$ m0 h9 O  Q
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
3 r% n( @+ ^2 j5 G公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
: ?. E1 K" m' |% O  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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6 R1 x0 E# u" C' c公仔箱論壇韓式烤牛肉; H! ~3 x$ o5 g5 d. N  {# K$ h
【材　 料】
7 Y' \, l. G# {tvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 M% u; m6 |* w: s
蒜仁         3粒
: _3 t% f- G& G; }8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克
- F" h5 C: |+ K紅蔥頭         20公克
8 h+ W( P8 u' [6 H8 I( itvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉         10片
4 @+ l7 W4 W& @# D" \6 E小黃瓜         2條
! G. B1 R- X1 w6 `0 \5.39.217.76蒜片         10片公仔箱論壇' |9 m; E7 M6 F  b8 F1 Q0 f) b3 |

4 T9 Q) A6 ]5 y; |  _  |5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# W( [) g" F% C1 t, ]/ c& Y7 f: X
味醂         2大匙
1 x. G* `8 n" Y, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙6 `6 V- O. A* n1 `
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 C! m) X+ T/ K# J9 A
米酒         1大匙
+ w) z2 P! J) U8 z# S5.39.217.76糖         1大匙
0 z6 F+ q8 o, ?0 G, ^. ?" E
% t) `! K8 n5 H4 S公仔箱論壇【做　 法】
$ t" q; M2 @4 T$ C2 {公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 p. J7 n: o7 ^3 y
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。公仔箱論壇9 X+ \6 I8 P, d% L% d
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
) P) d$ Q$ `6 Y5 w2 O5 ztvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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. F; K7 j5 D5 G, y
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇# Z( [( m; |1 s
【材　 料】
% Z) P- O$ r/ H7 Y7 d0 X* y8 z5.39.217.76棒棒腿         2支
5 Y! x* A5 l  F1 @, Utvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根
9 \( i; [8 B9 v* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支
+ F% N+ x6 r& g  A5.39.217.76紅棗         5粒
; S% t+ V+ ]0 F; p- f  W6 r1 [1 t, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒
/ W5 a) o) U) s; \公仔箱論壇薑         5公克
* b  ?0 Y/ G4 S  I2 |' C9 T. Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 m4 n5 i4 K5 o) J% B【調 味 料】5.39.217.76: }/ j9 O! P; x+ e- N9 V
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. y% p! V. |2 A! b
米酒         1大匙5.39.217.76$ f! I8 g/ H5 e
鹽         少許' Z, V) [; E3 o8 K! U
白胡椒粉         少許
6 L7 F$ E8 J4 K: x% r) l9 ~3 m* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H" ]9 V5 o5 X& `0 u5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76$ ]8 L7 N' y/ j. }6 h- b' k
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。5.39.217.76, X# `% n( A5 L
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。5.39.217.76$ s5 s# ?/ ?* |' {; s+ i
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。5.39.217.765 m/ A  S0 B3 j, _, d
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。# A5 z. g+ C6 v/ Q+ b" }
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇# x$ P9 ?* J* e( N8 L
辣醬烤豬肉' a: p. n. w3 C$ i7 ]
【材　 料】5.39.217.76; i1 y- k: ?! I& }
豬里肌肉         200公克
- X: _% X9 G4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z, a3 @3 L& I. S* ~5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d0 H3 [5 O+ E, v) \) x
韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ N3 U/ d; G( J% @: X; U( o& o
        tvb now,tvbnow,bttvb1 m( b/ z* p3 ~. Q$ P
【做　 法】
" a5 I( O( Y# a8 I' _  W) k$ g9 G公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
2 S9 q. v: |9 B: |2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ Z7 m3 s' `$ L$ w% ?- |, Z
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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7 i9 \" b3 |% Q) W, N公仔箱論壇炒魷魚4 q0 x! y' C3 a/ r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. v8 b/ z) x- P; N" c
阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇, u0 l! y0 E5 l0 U
蔥         1支5.39.217.76* W1 F7 {; u' Y5 V7 p4 {
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: r' }. |' R' p" u6 a8 K2 g2 h
蒜頭         3粒
7 k6 n2 f" r' z* T紅辣椒         1根
4 n6 H+ Z5 L7 `9 K5.39.217.76芝麻         適量公仔箱論壇* a1 o5 X" V4 W' \- p

. k$ g% i5 Q+ s7 M! c, N【調 味 料】& Y, H8 M" o5 e4 H; X
辣椒粉         1又1/2大匙
7 E+ j: n' ?% p$ M7 H公仔箱論壇醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y# G! e8 B1 L
糖         1又1/2小匙
% K- Z0 Q8 i$ c2 `3 [# Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
7 v( d& g( {4 r9 x. N* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^$ n; t  @4 |【做　 法】
- |9 Q5 E! M% v. O  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。5.39.217.76: C* N8 f; a2 p9 j8 Y* M
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
* l& D3 c3 B5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5.39.217.76' `  \) L3 x; o# E, F
辣炒回鍋肉4 Q% [) K  U/ i' }
【材　 料】5.39.217.764 c9 g# N6 a& S+ J; _( l
豬前腿肉         200公克
7 C! Z  F; J" {7 w6 r$ y5 M1 R/ g公仔箱論壇高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 y6 \. \' B- z3 B. e* i/ D. p
蒜頭         2顆* M0 L* S. @  X4 H0 H4 l
乾辣椒         10公克3 b7 o% X; ~8 G+ {
5.39.217.76. ~, b# b3 l( u/ N9 ^: E
【調 味 料】& A% G) [" H# _6 f$ b
鹽         少許$ L" j; X. j: p( p9 ]! O, q' ]
" E. [3 h, W) P
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 }3 @8 \3 ^4 I' I- j5 A8 X
蒜泥         1茶匙  m/ b8 _  y' i
韓國辣椒醬         1大匙
+ T1 Z( d+ }# ^$ m. A) k8 q+ Q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙5.39.217.76" m3 I1 V7 ^# {# ~, ]7 t
        tvb now,tvbnow,bttvb5 E* j# W% M' c
【做　 法】5.39.217.76" e* v" B, d! ^* `, f' Q
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。: }( [6 n8 f7 d
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
5 B0 O' r* v! z8 {8 D7 t" T  o2 E/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。  h- R& R. l: B% ?6 d
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb; J' l  T$ \4 I+ Q7 M7 j
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb- H; [% u5 P1 [. H0 Z* J! e

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4 j( m- b  L/ B4 y/ B( H' X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, @/ [3 q- l% z

' B" q% [3 A) }) Z( N; M& G6 U' |韓式泡菜豆腐鍋# W% H  g2 ?6 f
【材　 料】
$ d  q8 a9 X3 h$ C' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _8 L8 ^3 }0 T
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. Y& S2 w4 H: {+ v' n
豆腐         100公克
& P9 B9 S0 _# x! U5 h2 F5.39.217.76冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb2 }' T0 m# L- f( u: }6 `
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?- _" {' m3 H5 [$ c" q
蔥段         50公克# ?( ^3 U: R! D9 \! r' f" O, `
大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 \% P  H$ t  J
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【調 味 料】
" P. l6 W0 B+ Q- x5 I+ ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
  Z8 b. E- O8 |! i9 R, F5 U+ y雞粉         1小匙
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: n0 L+ P; U* o0 k公仔箱論壇        - ~  \5 q1 w, k9 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, ~7 Y% R$ m5 Q3 t- t* w: p
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# l& v; s. ~8 @, f
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。6 q# E* }3 J" L6 m1 R! u3 V* l
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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5.39.217.76! n' T* X* X- ?1 v5 ?
泡菜海鮮鍋
; Z3 K1 D4 ~( b2 ^4 P6 J$ V【材　 料】
! i9 ?* ?8 [& f$ y1 f/ p: S3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克
# {* l. H" k1 Q$ L3 i公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
, D' ?9 g$ ?" c% x6 Q( G' J* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
* _& r4 ]. Y7 `' v+ I蛤蜊         5顆
5 P; @( X, ^4 i; ]# e2 h3 Y' mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         3小塊
; Y% \1 h( O/ J" f) d  D冬粉         20公克
5 O3 @) h% t) ~3 L. U: B3 Q9 j  k5.39.217.76湯底：tvb now,tvbnow,bttvb, a/ k# l" V! ~' }/ w! ]
水         300㏄
/ `1 b. u9 w5 J, J& z5 K* k公仔箱論壇醬油         1小匙
" N; D- S/ \* B3 S5 Z5.39.217.76味醂         1小匙
3 j$ E, R/ S! R4 [9 d7 g7 k9 p* ztvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
. Z% ?+ G' W1 K. _0 z4 W8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙公仔箱論壇  K( M2 A4 b+ B2 w0 e
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【做　 法】5.39.217.76% w0 S8 K& q  w3 c. k4 O4 ]
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
4 a4 I) N) D( l' \2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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. L! ?- P8 a  v0 ]tvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, ~1 H+ P* j, {; V1 }
【材　 料】5.39.217.763 K0 N& }: e$ p( g1 j: ]
大白菜泡菜         120公克2 }% }1 y: a* O4 i! h
韭菜         2根
- t+ i6 `0 t, G! [tvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克$ _4 S. _% \) L; L( Q3 s& G
金針菇         1束公仔箱論壇1 o5 p' O$ R0 m, k# v
豆腐         1塊
6 p# V5 m+ H; o$ w! G* @tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克公仔箱論壇$ n- @+ N7 A0 c+ {% m1 o/ B5 y
蝦子         6隻公仔箱論壇2 U8 F+ V5 d  X) _. j
蚵仔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  a: V" j- H( Q, z
蟹肉棒         2根3 }; E- j' I0 t( E
洋蔥         1/4個5.39.217.76) @9 I) V/ I' H( s9 g
胡麻油         1大匙
' L0 S8 L: u" W# s% M6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄
. D) o5 l4 Z8 H/ o' ^2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r: }( b: P1 }4 O公仔箱論壇【調 味 料】
4 q4 K$ k7 }, N" n! u鹽         1/2茶匙公仔箱論壇/ l& g, O4 P' q  ^& m
醬油         1/2茶匙1 R# l- p9 U& G3 {: r
砂糖         1/4茶匙5.39.217.76, p/ ]+ _. R. x' w# M
韓式辣椒醬         1茶匙) I6 v& z! ^4 U6 s$ O
蒜泥         1/2茶匙
' [/ ^& q' }! i! itvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙/ e# k# Q6 ]& P* L$ N& ?% E
水         1大匙
: ^# q3 y: x4 X8 z5 \0 K7 Rtvb now,tvbnow,bttvb       
1 Z% M# }# ]7 C5 u' C" L【做　 法】公仔箱論壇" |- f' _2 J& w: M; t
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
6 a  U4 S2 ]& c1 y. X& e9 j2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
# \& A. m* k' v7 c* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇8 l. N% J  `5 g$ _1 n& L! y' s8 C9 {
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇, b9 F( W+ O% J: g: d  H4 @& R
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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/ Y. j& x" D0 u5.39.217.76韓式燒肉鍋5.39.217.762 }" |  M: ^5 `9 N9 ^0 c0 e
【材　 料】
& z) Q" u* O7 r8 X* G* d8 m1 |7 j7 C鍋底：
6 l; ^4 [% u+ a/ Q/ Stvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄7 _8 Q4 r5 K4 a7 D, Y  k
雞粉         3茶匙
& B' Y8 f: s9 t6 Q, `0 Z5.39.217.76煮物：
- y& p$ E1 r% m6 J# v" K豬肉片         150公克
* ~& u# ?! N; D: l. Y$ F公仔箱論壇洋蔥         1/2顆
: }4 y: i: p, K% C9 |0 k$ P- c5.39.217.76空心菜         4根
# o0 _$ y- _2 I! @0 M0 V# |豆腐         1塊
# H5 d) B- o/ c1 L6 {: T金針菇         1把
* v6 S% K5 p2 g: f' T. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 P: f" `( ^3 I: _- o: x! d3 n  M
【醃　 料】
& ~$ Z$ W* N$ ]2 }6 E5 T, d; U5.39.217.76韓式豆辦醬         1大匙
3 d& r+ k- i/ c: B水         15㏄
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& D' x4 W( S& `* n$ H5.39.217.76【做　 法】
8 m( F' t# C2 F, U2 g1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。. l+ B! z2 N  T  o1 A6 y& x$ C
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇, b/ ?8 a9 X5 E9 b! n- L8 X
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
/ C+ B5 s+ q: ?" U  b9 I# L5.39.217.764.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
2 o; ?9 t$ D1 J* p$ W  Y+ z5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。