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- O& R4 _* M! X  V5.39.217.76照燒鯛魚片公仔箱論壇7 I: H/ G. i! X8 W; E( l. W
【材　 料】9 x- T) \: W6 t: ]: `
鯛魚片         4片
6 u. x6 [. a% X( }$ F" W+ Y8 ~( W韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb/ b( B" k& A9 E. i
/ W) L. S  _& }; r) }! Z
【做　 法】
0 }- @3 k, k# A1 O9 P) Htvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。5.39.217.76! T0 ~+ b  [, ~6 ?
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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* L1 V7 z7 l# N) H: Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式風味蛋包
! ~/ H, K' p3 L4 H3 p5 L公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M0 D! H% A2 \2 l
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 A, C: v! _9 ~& F- d
韓國泡菜汁         20㏄2 e- V* g: \; V0 A$ Z5 o8 t
韭菜         30公克* L; L9 M# u$ p. z5 A
青蔥         1支5.39.217.767 L: y+ v% B" g, [! D; \
豬五花薄片         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k3 I4 w! s; s
雞粉         2公克
1 ?/ ]" s4 ^2 [$ i+ n; f5.39.217.76鹽         少許/ h5 I$ f5 L( S2 N3 y$ A
胡椒粉         少許9 j  }$ }7 ?. r: @" L, E$ b5 y
沙拉油         60㏄
3 ?5 K% I( v6 J5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
' @+ v, k7 c( f+ i0 e- i4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許$ d  F) F* @" O- y5 \7 G
5.39.217.769 V& v4 ]. L3 \0 \* W7 w/ h& A! }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S0 ]' z4 v9 T" h2 f" M  R$ I
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
! g. j# {8 l( @# m- [/ Z公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。5.39.217.760 k& j( f. v1 |; i2 Q! ]1 U
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 v' j+ k& D
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
. ?/ I& h2 u, A5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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' H# z* ^5 b, W, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
$ i. V, `0 s- s: @% n3 Y9 h. j% m5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76  B9 b: r) G. ~; ?5 n$ M
韓式冷湯麵條         70公克. P6 ?, y& J8 F3 s
雞腿肉         1支
( I, ^: `4 |0 e6 utvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克
5 M5 U# t' q$ r5.39.217.76蕃茄         1顆
1 R" }  n7 t0 R5 a+ F9 I泡菜         60公克
  Q# a' Z1 `( m+ y5 S. `, _! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克! @6 P& ?% U$ k8 y
公仔箱論壇/ e& y1 O3 g: u. u: O$ l
【調 味 料】
' _% U+ V* y5 Y8 Q公仔箱論壇A.水         600㏄
" Y5 D( O  `" Y4 b, Gtvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量
. F% Q9 o& b5 |+ E$ c+ H' l雞粉         1/2小匙
3 n7 K' J. H0 J% K- W* C; f* \tvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 X; D' T( u7 Z% h; I  \$ [
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇5 B6 W7 J( n: K' [- f
鹽         少許公仔箱論壇! v; a4 M5 J- p# ~1 S: V- H
白胡椒粉         少許
+ t) K; x3 `/ N7 p) d, E; }" ntvb now,tvbnow,bttvbC.香油         適量5.39.217.76& w; }: I- s# s( q  D& }7 \
蒜末         適量; [* W, Q% b( c% E, e
青蔥末         適量
: b1 G8 y* e2 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
, H! r2 q7 w( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; S! c3 }, }# w. q; m9 w* p
【做　 法】
9 W6 b2 \7 W  Q. w1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; s; w/ j0 I' i' n2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。5.39.217.76' J8 w& Z( q8 @. W
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
, c+ w1 N" r" T3 s# T公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
$ Q$ x9 o. _* b9 O8 w5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。5.39.217.760 X/ t* r3 V/ i9 t: [
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
! j; r- h7 O( B5 h5 E1 r白胡椒粉         適量

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5.39.217.76- M+ l% J. F( N, _8 t
辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 C0 Z3 T- m1 |; D
【材　 料】
. M! G3 r' F5 Stvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克
, r# d, J5 Z0 e$ ?" u- Y/ a- E拌麵醬         適量5.39.217.76( A) W  P* Q1 V/ g; M/ |
蘋果         1/2顆9 g* A, }* [: o) G1 {* |
泡菜         100公克, ^' M' ~" w) g3 h" K( I* g4 y
水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y5 b; F* o. @% N# T) e2 d( M$ D
小黃瓜         1/2條, t, Y+ J8 c4 r" h

) v- D8 u) H4 Q2 a' |, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 k8 j. s& s0 G5.39.217.761.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  J0 Y. K/ S* ~& t: w! N5.39.217.762.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.76! C- M! _7 q+ R" P+ n+ d
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& x7 X& F4 r0 B$ ~
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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& X4 R1 b% O( w: E5 i1 k3 c9 qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵5.39.217.763 ^! A; M' \: I0 {' W: S
【材　 料】' p) K/ h  ]& ^& q
韓式冷拌麵條         110公克
  E+ O$ B* E  G8 P3 O. P; M' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜拌麵醬         適量
# ?7 v' X) L! O: s( K鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" h2 m% p, q4 x0 j1 C, I3 m4 E. |
韓式泡菜         150公克
8 P; w" O* s/ D; Q公仔箱論壇熟白芝麻         適量
; I/ z/ l5 a% F0 g海苔絲         適量
# A  V+ g, C) q3 W3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量% n( \  a, X/ E! a% p% c

' q/ `4 E# b. j9 o0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) h5 V( R, \2 h; k7 Q
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x1 ~# u1 r6 w. y
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。8 o+ n0 A8 l8 i2 S& b$ {7 S  H
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
- J7 V' L) J3 D2 X5.39.217.764.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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5.39.217.76( M5 x0 N" A$ W9 Y% _8 f
泡菜炒蟹腳5.39.217.76% i! u; ?, M/ Y6 q& V, f
【材　 料】
+ @) d0 j; m6 r& B蟹腳         350公克
. b; Z4 x8 Z) N6 H2 w, [  W  M5 ^公仔箱論壇洋蔥         1/2粒5.39.217.76, A3 Y, I4 h7 m) M$ c7 ~
辣椒         1條5 b$ `( J2 ^, A, s8 _2 Q" l
蒜頭         2粒5.39.217.76% }0 Q  ]8 c/ q# n# m% n
韓式泡菜         200公克
  t* S) ?; A1 T& P5 F青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 f& F9 l  B/ y! F
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^0 }- @. l' g1 ~

5 [9 n, I9 M% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76, |# B9 O: {# W, B; z' e
香油         1小匙
1 K( V5 ~3 l3 o2 Y1 _/ R! ]. @: K, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
' d$ N, v$ j" t$ M6 t5 x! m' ?白胡椒         少許公仔箱論壇2 l6 x& h& u% {; {* t$ E- ]# f

7 A8 A( G" E1 G- ~* s( }1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! R7 t" S+ ~7 J0 M1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
# c: z$ ?& C& V' n& d8 `公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: D  m/ N8 F( P) k
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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5.39.217.764 h# T9 H2 f5 z8 d/ m# k
韓式烤牛肉
: x8 E  a6 U+ L* K$ i, Z: {3 q【材　 料】8 X+ r: E# l+ N  e' Z5 B: h+ R
A.肥牛肉片         200公克
1 y& e/ d; o7 I& R2 q; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3粒公仔箱論壇' {7 N4 u6 L! p  a, m0 q, s- \- I* f
水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o- n& `4 P( s; I1 M; p) w
紅蔥頭         20公克
  {7 g' C4 u9 ~2 Y5.39.217.76B.生菜葉         10片
$ R+ t# H/ [, I: ^; h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條
0 G# L' D1 @! g, G1 n- K% s+ ^) M- Y5.39.217.76蒜片         10片
8 _5 M/ r) N+ i5 p# j# ?2 I) y; M公仔箱論壇& l# g( S* Y9 Z; A' k4 \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j% i& |7 q+ I$ @' F: N
味醂         2大匙
' R) o4 L, Y; z- s8 J( }  |$ N公仔箱論壇醬油         1茶匙
) v6 W% f5 U$ E, j/ \/ T* X( L6 p韓式辣椒醬         1茶匙
  _4 l& K/ S. o4 i( `4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
) W2 V8 t5 c# ]+ Z糖         1大匙
9 g" p! {  `* ~+ [* m8 P5 p. d- \* r
5 b2 V% q1 w4 `1 @/ O. p【做　 法】
, c: e, O; E" a$ O/ a公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~# y! ]9 e) q2 Y, L) {5 A
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
4 {6 w( |4 ?$ P$ a2 Q9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。2 U7 m3 M( R. K. e# s4 G& H
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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& ~# P7 F7 _5 }6 C+ p
人蔘雞腿盅套餐
7 ^: {. h4 H; N$ G% k: S% \5.39.217.76【材　 料】
* z; T& ^: O  t/ ]; y$ \棒棒腿         2支
* h8 b$ @" Y/ E4 l! ?人蔘鬚         2根
, l$ L* e! V0 Q7 b; s! }* o2 Y公仔箱論壇杏鮑菇         1支: R) {% H4 F6 S5 n3 w5 }- k- w2 h" E6 W
紅棗         5粒
& P  x$ W" c1 S1 v4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒2 @5 c5 G7 k: r$ `$ m0 ~6 E" Z
薑         5公克
" ?6 R$ s$ Z7 e! b4 d+ ^* Z公仔箱論壇
, O+ E! ^  P: m+ B+ d公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ w" c0 [$ M* A
雞粉         1小匙6 i* y7 P; A4 n2 P
米酒         1大匙
$ q/ i) n4 u2 n: V) H% I5 S公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 n8 y! o8 }2 `0 _5 Z( E
白胡椒粉         少許
& g8 Q2 P4 A5 Y: ^7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- p7 i8 g; S
【做　 法】
" N4 W" X  J, x4 W* w+ \8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
/ c7 k, @) Z  S) C" d5.39.217.762.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇" }0 T3 ?4 f% S& d$ O4 G
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
' a3 e* Z2 i" x- x& U$ R% w5.39.217.764.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
$ ]5 k' O( i9 l& p5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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% s+ D3 K, t0 B" d
辣醬烤豬肉公仔箱論壇# a* [$ N4 [' u. }( E' {; S5 |8 a- L
【材　 料】公仔箱論壇9 T3 A: H4 V5 Z9 P& S2 `' W
豬里肌肉         200公克/ _) W  G4 @# `+ f

! M; H0 r9 ]$ p; L. X) D公仔箱論壇【調 味 料】
" s/ a! H* ]. ?4 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式辣烤醬         3大匙
* ]( L0 t+ v& o2 l+ H9 btvb now,tvbnow,bttvb        5 T: F& Q$ L7 ~6 {
【做　 法】公仔箱論壇" @* G. v+ ^  D: g) @( [) H4 x
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
6 @8 u) |" h: G2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
3 J9 M4 r1 l8 m' j. |) @5 @tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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! G  L  A; I" o. q; p/ i2 m炒魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `6 i8 O; E! g* Q
【材　 料】
* u3 ?- ^% o9 F4 `公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻
2 }" l& G6 Q7 t* [# ^. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb- x3 R6 u5 b( K7 ], Y
洋蔥         1/2個
, w) O. q* Q) J1 }, T公仔箱論壇蒜頭         3粒
8 E- w$ t  n; s; `. z* [& _6 i5.39.217.76紅辣椒         1根
7 v! C  _/ @7 ~% _# e芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb  |; Z, E& X; V- J8 ]" k8 J0 P. Q, t
, p* a7 o/ w0 I2 V' e# W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 l0 j" w/ \2 X0 R# z
辣椒粉         1又1/2大匙* k6 \# s% }* ]7 n* h
醬油         2小匙+ U; J' ]2 o* |- E# c: D. u
糖         1又1/2小匙
& o6 J+ d5 |8 x" o/ l; l鹽         1小匙
: `% I! ?! s$ I, x& `9 j6 _- U公仔箱論壇
5 G- z% N: P. j; }2 d* e9 c9 K5 Y5.39.217.76【做　 法】
# d: o9 F5 c4 v7 q  _6 @; B( Q5 W1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
/ K8 q+ u3 p; S3 h公仔箱論壇2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
; [2 Z- P8 z0 W) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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3 C1 T# @9 f7 c) S2 T: @+ M
辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 U$ A3 E8 R+ \; Q* L/ D3 G
【材　 料】
! n  R1 _% y; l, _豬前腿肉         200公克2 k/ C2 Z9 e3 c) N+ B5 v6 N( e2 O
高麗菜         200公克5.39.217.762 J1 K2 z6 v0 U$ l  Q6 h1 Z
蒜頭         2顆
5 N) M# r5 ?- _6 @2 y乾辣椒         10公克
4 t- n4 L! {  q  N! G* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \: h% v* U6 v# ?2 I5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" n9 q6 a  Y& g+ O/ b) j- M  [  v, V
鹽         少許
- L3 r; H8 g% Y% O9 F9 K6 b: s/ N, g4 ^7 o
【醃　 料】公仔箱論壇, @* z9 z3 p% i6 `( r5 n
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& |  x0 B/ y' p5 }
韓國辣椒醬         1大匙
6 ^8 y& o! U5 V, l  T3 B1 }tvb now,tvbnow,bttvb韓式魚露         1茶匙
! f: L" z1 g9 Q6 b* x! M        tvb now,tvbnow,bttvb. z, `. F5 Z4 }. u- W
【做　 法】
! W; ~5 g& `3 e6 Z$ H  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
, o) c5 K' U4 q% \) c5.39.217.762.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。5.39.217.762 f  O; R) w" \$ C
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
5 q; ?5 x4 G7 d公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
3 Z7 v( U" Y# b) w5 y公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋5.39.217.76: y. a  l6 f  |1 e" Z. d7 j8 s, K

7 H8 `! m4 o) V8 W7 \  ?公仔箱論壇公仔箱論壇( u+ J4 P: V( R" @/ e$ N/ [( G. e$ m! P
tvb now,tvbnow,bttvb# }* O/ p, k- A1 m' Q8 j; k

, g/ P& V- h+ U  r1 S5 x8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋
! i/ w2 S$ U/ G! }/ Q/ e  `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 h; v) q6 E- O  f8 z5.39.217.76韓國泡菜         200公克
9 e: h' m$ V$ V* w5.39.217.76豬肉片         150公克- V6 J# Y+ _: A4 B% I8 b( p
豆腐         100公克4 Q8 n. ^: J& F4 V" [
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb- ?/ S+ V" r7 d/ l- D" K( c
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# q1 m9 K+ b* R1 b" R
蔥段         50公克
1 E1 d$ a3 y6 ]' h, T' d大骨高湯         1500㏄
! ~1 |9 `( H- L2 x- Z5 ?; Z& C* k8 B! C/ H* I- U& k" u
【調 味 料】, _/ p. |( u) j0 B# s; f9 p1 W* v
鹽         1小匙
. W: Y0 v$ y4 |. D5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙5.39.217.76, h2 Q1 c# L: S/ a2 v5 O

2 X8 \$ ^8 n1 N8 e3 Y5 Y        公仔箱論壇% ?0 @2 S1 [4 _9 c1 ^* P& }
【做　 法】
0 U7 y( T! g0 V" G( |1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 U8 L0 p6 ~
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。8 U$ {. z6 Q; j
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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/ N( G2 y) [6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋9 S, s# x$ I% y" c( B
【材　 料】/ a) e) L* j" ~7 A- i
豬五花薄肉片         60公克
; `# m6 v" \4 u2 T, P; X% d' N韓式泡菜         100公克公仔箱論壇/ R* g6 x# q- R0 M1 R! Y$ f6 F
鮮蝦         3尾公仔箱論壇: }3 E4 ?( q0 X$ u+ t5 R" J
蛤蜊         5顆
0 ]0 l& q+ x9 g5 ?! b! v5 f公仔箱論壇豆腐         3小塊
  e. |) Q7 w: f; }! \5 {! h; B( x冬粉         20公克
( `" q, r- p" Q2 i湯底：
* C8 L$ y$ G- T: k6 `. ?; k水         300㏄
% O2 b$ X% t( ?1 t1 U' s1 P5.39.217.76醬油         1小匙
( k' c* {: b% @味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( i, I6 `! Y- O* x- z/ Z
米酒         1大匙- J5 F3 w' M7 i2 f$ N
風味素         1/2小匙. P0 Y2 E! O+ V& X/ B

  K* g: ]# o. K/ [! B% P4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 ~; y" ]) i% B8 V) Y5 L  ~公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
6 _8 `6 r) k& t( k5 p2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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5.39.217.76% I3 E1 b' g0 W
泡菜鍋
; g7 w3 U5 S. H" f) z公仔箱論壇【材　 料】
/ Q. |. L& G5 ^$ Q$ Y" Etvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ o( Q, Z6 O$ t. r
韭菜         2根
+ a. e5 v: |1 q% `! s" I% k櫛瓜         60公克
. w' E/ X) B3 p, L, x2 |金針菇         1束公仔箱論壇; A* f2 M* p3 b  G
豆腐         1塊
$ x" V" S+ z8 M8 I# P) n& etvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克. i/ K  x  v' N$ n: G8 X
蝦子         6隻5.39.217.76! S4 E3 u/ ~( O% h: U
蚵仔         30公克
  p+ u+ Y4 y: }3 Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉棒         2根5 n+ `8 D8 ]6 C- x  z
洋蔥         1/4個
5 I# r9 h4 ^! @$ W8 ~" g7 S胡麻油         1大匙公仔箱論壇3 n' s! W0 M, u7 q- s
水         800㏄3 C& ~/ R/ P1 N6 {' J7 i

. t: T8 ?( m, p, J9 J5.39.217.76【調 味 料】
8 t% r5 q* g# G& B: t* H, a鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [! Z1 C5 Q% ~# Y- S
醬油         1/2茶匙
# B4 `; ?' t2 O  p/ J公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l, T# @1 K. U: N+ T
韓式辣椒醬         1茶匙
( M' G& N! ^% S: n- n9 C8 |: Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
# c& x' N5 S- A8 x公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I& K- v% M* G1 l, ?8 A/ [
水         1大匙
" @* w: v. {3 A+ d3 F2 W1 S2 V5.39.217.76       
/ a( i' u4 i" R, K. R公仔箱論壇【做　 法】# p  R5 I6 `; l) B4 j( E. B& T
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。公仔箱論壇1 I1 K2 n% I, o; e
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
# t& W4 |: L7 ]  p3 D# t# I, x/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
3 d- t, r! _2 t! ]! g4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。. Z+ g5 Y1 a* O, c0 l
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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( Q" j& m; c8 g& d0 ?1 e% ?1 ]公仔箱論壇韓式燒肉鍋公仔箱論壇1 X6 [' ?" V/ O: u
【材　 料】2 Q9 l4 f/ }$ Y, F0 N. Y* l5 ~
鍋底：
8 z- v  f8 {0 L, v5 O1 p4 }tvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 s( }- i! ]$ h/ W* y
雞粉         3茶匙! G) g- t* S, q- `) G9 f' m4 j- s
煮物：
1 s/ W5 e' p; ?, }9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克公仔箱論壇7 |+ R5 C% \& B5 B" A0 F- N% ^
洋蔥         1/2顆公仔箱論壇0 w4 s; W8 U' S4 Q
空心菜         4根
2 b' q- V# n3 s$ u" Wtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
) V$ i  R1 X0 C5.39.217.76金針菇         1把5.39.217.76# ~( j' \: T' e) q" B! |

6 g$ g3 @1 H: n( p. ^' H公仔箱論壇【醃　 料】
# q: M+ B+ `) Y% G8 ~+ @: }" X公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙5.39.217.769 d0 f' N$ I) e( R7 }% y) c
水         15㏄
+ z: I4 Q# S- v2 L公仔箱論壇
# }& O) |& l5 F/ H0 ?4 Y【做　 法】
/ A  n% G- M; W' p9 k公仔箱論壇1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
- s5 k4 C$ T% b2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
6 n  |0 n  @( l+ @* _! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。$ h7 U0 E3 M  V  U
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.767 x) {/ y6 D2 R: \7 y  C3 j% a+ B  G
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。