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泡菜鍋
, c' t+ }% o( g! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
% r+ \5 z2 o. @9 V o8 etvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜 120公克
2 ~5 c7 }& I) }) q公仔箱論壇韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb& O ~% \# E( @4 }9 T9 J
櫛瓜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ P, H4 S# t! c7 }
金針菇 1束
. Y0 p) `0 ~+ y5 @# T: M- D6 ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊tvb now,tvbnow,bttvb9 X+ M+ K/ H( q# i1 @: q: F
黃豆芽 80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ P: X( W6 |; k1 D
蝦子 6隻5.39.217.76% v5 B. U- {4 A! L9 u
蚵仔 30公克
7 w. d- F& i/ J蟹肉棒 2根
- E3 S; p' Q8 u0 W: Y, Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個5.39.217.768 r) O4 r/ p( }1 Z. V* o
胡麻油 1大匙
' S1 w/ t: \) o& ?$ E4 L# H) O水 800㏄
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- n ]" g3 t9 e0 n0 @* Y5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76: K, K( s q( T3 X) c
鹽 1/2茶匙' {2 f6 O/ H& U' i
醬油 1/2茶匙
: v P9 z5 `' y l( N' R公仔箱論壇砂糖 1/4茶匙
' }1 b. ` J# G% [: W/ [5.39.217.76韓式辣椒醬 1茶匙
9 k) x( Y! {: t蒜泥 1/2茶匙
" U8 v) J( W# D薑泥 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb e, K! f# R {2 z
水 1大匙
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【做 法】
: {! N+ K. j- K# M公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. R5 B* { \ E& D
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。5.39.217.767 j7 F% x" k( _% r- p$ u
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 z% }" f4 [. K8 M
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
6 q3 Q; I+ F0 y& u8 ?4 t0 h5 m! |7 |( e/ ?5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。 |