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韓式烤牛肉
1 e2 v a$ ~' L5 j+ S G" C【材 料】
' [9 |, r3 j7 x$ x8 V4 c0 RA.肥牛肉片 200公克
+ c- A+ A- O, K, W蒜仁 3粒5 f' P! p5 u. D9 f! ]' A% `
水梨 50公克5.39.217.762 G6 w( O; k( a. W2 Z
紅蔥頭 20公克
+ |$ M; `3 S) v! ]0 ]8 r! F+ ~tvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉 10片公仔箱論壇+ M# `) X* P; y) Y9 n' R
小黃瓜 2條
% |9 u7 j! N8 I5 Z( [: P; O! l8 |公仔箱論壇蒜片 10片
: x' m; ^( _% j$ \; H8 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ ]+ {2 n8 A$ s4 Y
【調 味 料】
+ P& ^. B- N- ]& t" o9 C6 |味醂 2大匙
$ _( m/ r( r' C |' W6 l5 Z公仔箱論壇醬油 1茶匙
% A6 ~( W' J: U: o/ Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 S) q3 Q$ S
米酒 1大匙
! x: F1 ~4 v, a+ { C- Z2 j+ otvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
2 ~- f5 F( w3 \$ D2 g' w6 F8 P1 mtvb now,tvbnow,bttvb, m5 H! {9 z% k8 s+ k2 N5 }
【做 法】
' p( W6 h N$ F8 o, Y1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
; w8 C1 |. L: n3 d, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
) {- _; u) j3 w( O! w+ Z3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
- g- @' F& A' v( H R* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。 |