BeiDouChef

% G/ a0 Z9 |' H) z# l6 ?! A照燒鯛魚片
) J4 f1 i6 o% X" R5 [【材　 料】5.39.217.764 _- J0 o( Y5 g
鯛魚片         4片公仔箱論壇( O, o7 w' K- n7 a0 v2 [. U
韓風照燒醬         300克
, u) w5 B7 G' q
5 ?# p$ ?* p6 r. W( p& d( q& ?% F$ Z【做　 法】
- q  Z7 r, E% i0 H1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。/ T" k/ k8 C7 G, g3 ]: ]. Q
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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2 f. S* ^8 ~! B. x韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" i& l3 |0 O& L. ]( ?8 m9 W
【材　 料】5.39.217.76( i% ?8 q; {* ]
韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, @4 K& M( r8 y9 N( Y% u
韓國泡菜汁         20㏄
: U+ v- p0 w5 `7 I8 B, j公仔箱論壇韭菜         30公克5.39.217.76! a- ~# y, W/ f) I0 r
青蔥         1支
, j5 m' @+ ~* f& j/ w9 `豬五花薄片         40公克5.39.217.764 G5 c4 t- s/ e4 K
雞粉         2公克
' z7 V& M) H6 J& F% @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
' O- F0 H& v5 f$ ?  @; P胡椒粉         少許( X5 b, J* c! H- @; `% J6 ]9 |' W5 U
沙拉油         60㏄5.39.217.765 Y  ?8 b! j' z' }6 W
蛋         3顆
% F" V9 @% d, j% P) C  k/ Ctvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 R# j1 J+ c$ c& a% [+ u4 w

& B' ?  o6 B2 v8 k0 Y【做　 法】
1 E( a0 W: M8 y6 ~/ A; A% A1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇' x7 D7 @; ?, i2 i# B, J
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。公仔箱論壇  R. J- D( e! `- X3 n- E! s
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。, O$ k. K: o" X5 D
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
7 i1 [  s" J$ S. w* c. Ltvb now,tvbnow,bttvb5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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韓式雞絲湯麵公仔箱論壇- ?: f5 [( x6 {; X
【材　 料】
8 T2 J+ M- \7 I3 u; R5 q7 ?$ @公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克
/ V! D8 _2 ?+ B+ t( F& L雞腿肉         1支
- k* ~, Z, {! Y! W( i7 T/ d- H5.39.217.76韭菜         100公克
/ W4 L( m  R7 T; Y. u; q* |蕃茄         1顆5.39.217.764 D" {: g. X- q; c
泡菜         60公克
2 o. ~( h9 s4 E/ B2 S" c5.39.217.76松子碎         10公克5.39.217.761 i9 a( M  D: O8 I! P

$ s6 D" M7 j8 m) M! u公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇  i7 s9 G- c) e! x0 F. O2 G$ H0 z( P
A.水         600㏄
* J# w" t* i  O0 y- |: D9 O3 ]B.薑片         適量
6 S& w/ h* r. l- _公仔箱論壇雞粉         1/2小匙1 C. a6 k5 A" |; _
醋         2大匙
: _6 s; d% [! F7 ~- v5 B+ r; d淡色醬油         1大匙公仔箱論壇, B8 R7 m7 T  v* F' _, B7 A
鹽         少許1 l2 r1 X# ~# j3 E8 H9 y/ u
白胡椒粉         少許
1 N& \# q) S6 J# ]& @/ IC.香油         適量
0 _7 n- D8 R) v2 g1 c8 [5 K5.39.217.76蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 n  F& W% E9 [' x0 U
青蔥末         適量公仔箱論壇( q/ T9 I* c& l6 X: T- i  J
鹽         適量5.39.217.76* d% w9 d0 R" i6 f5 O
- O6 m7 f* X% F' Y8 R: |
【做　 法】
, \, ]$ ^* H/ x2 V5.39.217.761.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
" V0 d* m9 E0 H  C# i! m2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。5.39.217.76% E/ h5 @' N* i9 e/ K/ z4 o
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
& `, e! m/ F3 \0 B3 g5 l$ ]+ Z5.39.217.764.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。/ ~6 P" D( o' i! q, {0 Q
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
6 j3 Y: l$ P9 h9 L8 t6 ]9 Z+ b2 i5.39.217.766.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇2 d* |6 S) x/ c
白胡椒粉         適量

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( y$ i  E! v6 y! X+ o3 l; f4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵tvb now,tvbnow,bttvb# G* X3 O. u7 b/ A, S1 r
【材　 料】
* L# w8 j. u# s. _% H1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 G' M& {6 u/ Z0 X/ J
拌麵醬         適量
' |5 p- x; [: s: \3 h5 `! s' w2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆公仔箱論壇/ _! u7 i1 }" N8 n# A, {- f. w
泡菜         100公克5.39.217.76% P# l8 a( N: R% R5 P! k& h$ {
水煮蛋         1/2顆
3 i+ M- {0 |! S4 l0 @3 _  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條, ^/ E& I# O7 [4 Y2 T

7 R& F/ h% T5 }; h' N2 s& [; e5.39.217.76【做　 法】8 k: z, d7 I! s; s: D  T8 S
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇* c8 d/ x& f, `- `4 P
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。公仔箱論壇4 E! Z8 a  q  `
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
) c$ _8 ]' ^3 e! Y" G  C3 L4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ {' M. @' V! Q* o% h! V0 o" @
泡菜生魚拌麵公仔箱論壇) i$ g+ A; U( i+ x
【材　 料】
3 d) ~  A$ j  ?, D0 e, G9 |公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克
3 s5 T$ D: }7 e4 h  v; g# y泡菜拌麵醬         適量5.39.217.760 v" u" F7 {1 C/ t" I
鮪魚生魚片         100公克
1 S/ |4 B3 }1 l# M$ n6 v5.39.217.76韓式泡菜         150公克
& ?0 l! G4 @7 B7 V% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量
3 g1 I. q# u1 Y" Q; ftvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量公仔箱論壇  ^/ l) @2 A( k
蔥花         適量
* [" D8 c4 X) ~. T5 |3 X6 ?/ H
. F9 U" j' L( m3 z% w' T/ W% }$ R【做　 法】
: i5 K2 Y" b$ ]( s1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
, E  f- S4 U' B, G5 d7 b2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。$ n8 z  L1 s/ I$ m7 I. ]5 e
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
5 K5 f+ I& ^9 q! U" \! ^5.39.217.764.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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' H: t# h; W5 k- Y
泡菜炒蟹腳
8 `4 w# B8 M6 o5 H6 c( L; V公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% Q; V8 k0 `
蟹腳         350公克
# r/ _! A/ X& S) X; Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ h" a# h  o% x' v
辣椒         1條
8 p! c. W, M& g1 f, ^公仔箱論壇蒜頭         2粒
  \  Q, Q5 z; X3 a韓式泡菜         200公克公仔箱論壇- m8 H" [6 c. D! ^: F" j  H5 D
青蔥         1支
& Q' H4 [/ Y: d# t8 q: a, ?. ]* Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支" w5 a- w. y6 @5 ?8 T0 c/ q: h
5.39.217.76, G" n& i- {7 L# {( ]
【調 味 料】
% F$ ~" R7 x9 k- y, V: l香油         1小匙
/ B' E: M+ |; Y6 F: W  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ V+ }" |) `- Q  W# Z
白胡椒         少許
5 V; Z% S' [0 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% ~! i2 C9 K3 q4 c  u. Y  k
【做　 法】
. U. N5 l. Z- n) o公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
3 C$ i) M8 d/ v/ R, U公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
  T4 y; C! b( n" O1 i, p5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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- L0 U$ J) e" m) {3 p韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! K" u  c0 l, f
【材　 料】公仔箱論壇* e; T* ~# g5 G9 O( H: @
A.肥牛肉片         200公克
  G' K* R3 ?  F蒜仁         3粒
9 h6 J! j, e9 r5 `( K" t, s3 H! `# ?3 ]% R5.39.217.76水梨         50公克
2 `6 y, C) B2 p, ~+ `# f6 [紅蔥頭         20公克9 m: W" {5 N6 m/ y
B.生菜葉         10片
6 i; g$ G- s2 S# O4 v8 ]公仔箱論壇小黃瓜         2條
; h! b& r5 q6 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         10片- H1 \3 L" D. o3 N! l
5.39.217.767 q. @8 B. R( L
【調 味 料】公仔箱論壇$ D, h& C/ C' W$ {7 t4 V3 t
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s3 y' _, i( e9 ]' k
醬油         1茶匙
; }5 R  q' V) ]6 r( C韓式辣椒醬         1茶匙
) z& V" e: O, e, f" Q4 {- V米酒         1大匙5.39.217.76  J" e0 z) D; D0 _, l
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) Y0 D4 I: l+ j. _/ P; R
5.39.217.76% v) s  ]; E; P: _% x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: N9 z, u# |% K9 ^- t
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
0 m. x/ b( |. J  z$ f$ \  }; ~; E2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。0 n% c  P- H, O7 y7 Q) ^
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。8 V3 P9 l/ J2 W$ ]/ o7 P# ^
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5.39.217.76# E) A' A  k( O& A5 ?  g( W
人蔘雞腿盅套餐* w+ x3 i$ M, s
【材　 料】
. n; g5 u1 m0 X- h棒棒腿         2支
7 f7 ^( [5 }" T8 R( U2 _人蔘鬚         2根
8 @; R  W' v5 p3 n杏鮑菇         1支9 o8 m' f2 u9 q( X- y
紅棗         5粒* ?. U. ^% O. [6 v/ [
枸杞         10粒5.39.217.76; e1 ?5 p' e. J1 b7 D
薑         5公克7 q* K0 i8 w* x

# f2 w- ^- u! N4 i9 a5 G2 |5 h5.39.217.76【調 味 料】
4 P6 X' F! ~7 k+ x$ I1 p* Z1 U! h4 Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
) g- ]2 L( B! S4 N: h% t) N$ ^公仔箱論壇米酒         1大匙
  x& U7 H# l# P2 Q% v$ y5.39.217.76鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: l. ]$ C4 S$ X& u: ?9 G
白胡椒粉         少許  J! d, R0 \  i! O: R. E) N7 m
5.39.217.76$ F. I: _; x& ?6 N* v$ @
【做　 法】
0 o1 k" X2 B; B. p1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
% q! D1 J  o- E, {2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
: F/ p+ I- U% A1 w5.39.217.763.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 R1 j1 n# `) k8 z
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇9 u7 X" m! [1 T  f  z9 C
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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4 P8 y$ \2 `- I; V: `) z公仔箱論壇辣醬烤豬肉
. U$ W: D, e+ ^9 g公仔箱論壇【材　 料】
) O8 U( E, j% O2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克
, U( y  E& O& I& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 a- g. I0 ]( \8 L
【調 味 料】
3 k& a* a( S3 B* Q9 ^8 c+ Y7 M% ltvb now,tvbnow,bttvb韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 H- v+ I( y' c# P
        tvb now,tvbnow,bttvb2 u8 o* m4 Z- ~! o4 m# D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- f$ g+ G" ]0 w6 b
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
9 P! X. x; `& F) S, T' U; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
' @: U' w1 `& \5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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9 F1 Z$ P) i9 b; i/ s- u9 ^0 Z炒魷魚# U5 x8 o; Y" D2 a, e, i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  r+ N- E* E3 y7 j* u% U* [1 v2 t
阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇  e' C. g1 w( N  P1 d7 |" M
蔥         1支: k+ J$ h$ M  ]+ h: U7 D0 j
洋蔥         1/2個
* o+ r$ d* t* t8 V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒5.39.217.764 A6 G. h$ h) t1 B1 J9 r
紅辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb5 c) h/ b  Y& r5 B2 d& Z0 l
芝麻         適量
: K0 I3 ~4 i# _- J7 m1 p& K4 H6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u: r- x+ M$ K0 B' {7 G* Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 w3 d0 P' J
辣椒粉         1又1/2大匙' T+ r/ n7 n- X- H
醬油         2小匙
6 ]) k2 E6 R9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2小匙
  J5 P* z% S4 I; J5 i鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n. x5 o/ A! j$ b) q

/ J4 m% s; z4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. W. e. g0 h4 |0 N5.39.217.761.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, g* l  U% A: O) _
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。5.39.217.76) K9 _" m& X9 x
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉5.39.217.765 n$ B( z! @3 \3 [4 f' ~' `
【材　 料】公仔箱論壇) @( V) v0 v" r& ]# [( B; N0 S
豬前腿肉         200公克
. |! N' s3 ^1 c+ s2 ntvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         200公克* E4 e7 T+ i9 i6 p; C* f
蒜頭         2顆
2 P3 C( [- e7 n4 O' u$ d  P) Z5 q# j5.39.217.76乾辣椒         10公克公仔箱論壇, [! J; f3 s/ m8 O
tvb now,tvbnow,bttvb4 L) o2 s1 P5 ^& m
【調 味 料】
* I! T9 K# t4 a+ m5 I  Z1 n0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ h/ E4 E" p5 _6 V# {. `, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f  s; R6 g9 H9 Y  M6 h8 p公仔箱論壇【醃　 料】
* ~" R8 ^) [3 l3 `; q, Y4 G# ~5.39.217.76蒜泥         1茶匙5.39.217.767 i& g: M7 I- y. {5 t+ W
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇6 X, |* G3 Z) P7 b
韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇- I( G  s) W- `1 k
        5.39.217.76. o- S/ ^- h# D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ n' ^% ?- i  T! r. K% Z& G2 M
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 R( {4 G6 Q2 c* `: Q3 p) h  U# B
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。5.39.217.765 {$ @: h& i; V
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: I1 d3 B- {, b7 p2 o
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。* V" V; ]) K8 f: }" @4 U
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
# I" Z2 B; P/ n$ Y1 X* S公仔箱論壇
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: D1 P( n8 P1 G( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x2 s" E2 C, `1 b2 e' ~# i7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋
% k. p2 k4 A( }  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  `5 N+ ^% t2 y, h
韓國泡菜         200公克公仔箱論壇- W- y" n+ j" ]4 |/ B! I3 _7 Z
豬肉片         150公克
) _) d- o- G( p8 K, `豆腐         100公克公仔箱論壇# o0 u# A8 b- t
冬粉         1把% @6 `2 [, X3 v5 b& K* k- j7 x
蕃茄         1顆
8 B& s+ _: G7 _/ y8 k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         50公克公仔箱論壇! t) r7 [) b/ _5 O9 `, P
大骨高湯         1500㏄
) r+ K( S; x( ]/ B) u: s* W, L; _
& `  f/ t7 B7 I/ a8 x$ i& X3 r- l( v5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" q% u' W- h5 I8 F/ g$ J- W
鹽         1小匙
: j7 f) n( i8 w/ H- P0 B0 W* U5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
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) K# k6 R% u* O" }公仔箱論壇        
8 |8 f/ A# q1 D7 S【做　 法】' o7 n% X* l7 C) T5 c- L. ^
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
$ {" g9 r- A  ^  `公仔箱論壇2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇2 Q( F/ \4 r  i
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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& [! N+ [; ^  n5 h, k. c( f泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \# Y# @0 a: B. e% ?0 [9 B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 q" z2 s1 B, w8 x, Y. q; ^
豬五花薄肉片         60公克% h$ S4 Z( H7 N1 y/ Z! O: Z. r# l
韓式泡菜         100公克5.39.217.765 Q8 g3 T' m" d# K
鮮蝦         3尾
. N( {7 g( S" J( \" ?0 q! c) `公仔箱論壇蛤蜊         5顆
0 d% Y2 v1 Y: R' b( v! Rtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         3小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ L0 z2 W' i9 w& y4 r! A
冬粉         20公克
) P9 ]1 G5 P+ u# K7 \5.39.217.76湯底：
3 r( P/ T4 f) [; M( m% F( t/ V水         300㏄
7 d1 F' `9 {/ I" |' g醬油         1小匙9 L( k: R, F: m) g& x% u& |
味醂         1小匙4 v$ X: \) E* D$ o$ W) s) J
米酒         1大匙
$ H. `7 I/ e/ r& |2 ~tvb now,tvbnow,bttvb風味素         1/2小匙5.39.217.765 j. P  B! z/ j2 ^

7 k1 F+ z) ~) b; j% B* m( F9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; n& e& O$ G' F' G
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m* `% t- ?" X0 C# A
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋
, c' t+ }% o( g! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% r+ \5 z2 o. @9 V  o8 etvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克
2 ~5 c7 }& I) }) q公仔箱論壇韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb& O  ~% \# E( @4 }9 T9 J
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ P, H4 S# t! c7 }
金針菇         1束
. Y0 p) `0 ~+ y5 @# T: M- D6 ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb9 X+ M+ K/ H( q# i1 @: q: F
黃豆芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ P: X( W6 |; k1 D
蝦子         6隻5.39.217.76% v5 B. U- {4 A! L9 u
蚵仔         30公克
7 w. d- F& i/ J蟹肉棒         2根
- E3 S; p' Q8 u0 W: Y, Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個5.39.217.768 r) O4 r/ p( }1 Z. V* o
胡麻油         1大匙
' S1 w/ t: \) o& ?$ E4 L# H) O水         800㏄
; p2 O2 N( [+ Y) m1 T公仔箱論壇
- n  ]" g3 t9 e0 n0 @* Y5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76: K, K( s  q( T3 X) c
鹽         1/2茶匙' {2 f6 O/ H& U' i
醬油         1/2茶匙
: v  P9 z5 `' y  l( N' R公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙
' }1 b. `  J# G% [: W/ [5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙
9 k) x( Y! {: t蒜泥         1/2茶匙
" U8 v) J( W# D薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  e, K! f# R  {2 z
水         1大匙
( E9 D6 m" ?6 p' g& X9 o) p公仔箱論壇        + E9 Q8 H0 Q* }0 @
【做　 法】
: {! N+ K. j- K# M公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. R5 B* {  \  E& D
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5.39.217.767 j7 F% x" k( _% r- p$ u
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 z% }" f4 [. K8 M
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
6 q3 Q; I+ F0 y& u8 ?4 t0 h5 m! |7 |( e/ ?5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 O, B) A0 ~5 @$ ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, H, p6 k- L1 s& N0 t- D
鍋底：' k' M) z& K8 B- u4 t2 z
水         250㏄公仔箱論壇% v& N: Z6 \8 D% E2 F! q- m
雞粉         3茶匙
( T: t7 ]2 `- L) C8 {: W+ J4 C煮物：+ |- v  b+ o# F& ^
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N, d8 \4 _- X+ }1 y
洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T) J; x' q1 Z5 A9 ^2 K
空心菜         4根
" n& V8 O. O. s) Q, S1 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊- {! z% r0 @/ K1 B; |* G
金針菇         1把5 ]7 e6 T1 v! I! Z1 h4 j4 }" s0 Z
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【醃　 料】
- A# H- K9 A7 xtvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙
2 a1 c$ N2 a+ w6 k! Ktvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄
. P( O( ~0 O( w' mtvb now,tvbnow,bttvb
1 M% E4 r& I0 k$ c  A  p. L3 `5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& W- G+ `1 }' x" S; Y
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
+ J) K8 n! M) s公仔箱論壇2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇1 Z" J5 `$ ^; S5 I' s" Z
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。5.39.217.76/ ^$ }4 c4 W) @8 p
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' ?" u1 |7 D9 V" ~
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。