芝士牛肉餅
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做法
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7 L+ p, d7 [3 m8 y' [7 G' J% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩],麵包 1 塊 [撕成小塊],雞蛋 2 隻,麵包糠 沾牛肉餅用,鮮菜沙律 伴吃用
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb3 S; C' f A" }" _" _
7 c- a1 f" @5 P2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,意大利混合香草 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ j: K1 J, C ]
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做法
8 b. m( z- H2 q+ Y- l% Z+ s! htvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中,再加入1隻雞蛋拌勻,# t ?. [& Y2 T" S6 C# } j
將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。$ l. \* b& \' L# b$ k( F
2. 將牛肉做成12個小餅形狀,沾上蛋汁及麵包糠。
, e! Q* \5 f( M3. 牛肉餅用慢火煎至金黃熟透,吃時伴以鮮菜沙律。 |