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材料5.39.217.76# ?9 ^, U1 l: h% _+ s/ f9 M
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急凍雲吞 20 粒5.39.217.76. \( z( }/ g9 i- z0 g
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  ]( q" Z7 S8 g, O調味料 / M- a* T- J* N1 b+ B9 u: u; Y+ d

0 J7 a5 n/ D: m; Z- Y; k0 h0 ^蒜蓉 4 茶匙
9 T! I) |/ u* U0 U6 T* ]0 a; R5.39.217.76
  k; W2 [5 D3 ?7 T' ]4 Z7 T花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙- S7 _3 K6 ]- E' J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- X6 @6 d4 z3 ?  s" H
煲仔飯醬油 2 茶匙
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- x9 a, c% p9 ~  N5.39.217.76做法
/ O- B/ x, t9 W& v8 J5.39.217.761. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。tvb now,tvbnow,bttvb1 L! c9 E0 ^4 N* F% T
真係好有用啊。。。
材料
7 Y5 O2 U% Y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
# G/ ?3 ?* X! ^糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" i( b- J, v3 n5 U9 I
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb' r# E9 A: P& `( J

0 ~6 i, G! J1 Y  [/ Y舊庄特級蠔油 6 茶匙
6 P" T5 L* b5 x- C/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- k* Q7 a7 Z8 W# F4 z( N9 H

! J8 ~+ j  k' l3 v( {! r% z& U; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% b# J3 @1 b5 k6 B6 j3 Y9 ]6 t9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。5.39.217.76; q; j( @- D  G: _
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
( Z/ q( a: @' z* |公仔箱論壇3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
  e8 X" G! ^2 A* m4 F- Z5.39.217.76    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再' q# Y3 A$ A2 h8 Y9 a  t
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好公仔箱論壇( s- X& L% X: p& o* D# W$ }. u
    粢飯。
( B) ?! W) K" S+ S) @公仔箱論壇4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
" U+ \8 Y1 Z, ~8 L# X6 ~6 M5.39.217.76感激不盡!!!!!!
材料
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; P$ s+ y$ V) W$ d, j+ k
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6 N7 y6 w. x+ ?0 c3 G! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e" I4 F9 v7 C$ B
調味料 ' m1 ?. h( e( G
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叉燒醬 1/4 杯
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: t3 T( @7 I( i- c1 }tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 H2 M; R2 D
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。5 P3 C; I; x* ?/ T0 R  q
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
, }" P) L- p8 p0 B3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇% `. R" I( r& i+ V9 I+ b
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。3 X8 x7 O5 B8 R1 I& v* C" v1 n: G

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+ I% `' K* K3 N: s% |公仔箱論壇可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X& C% M; K  x+ ~3 x* y
公仔箱論壇, p/ E( {* c9 L5 E8 T/ A1 `4 s
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G; @! o6 X' H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- M3 i: K" q/ Z& j. a8 O7 u+ p
舊庄特級蠔油 1 湯匙- _: F; H" g. K2 _* W9 g# i9 ]
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 公仔箱論壇3 |5 \# z/ g$ t

& \- G" ^% s/ w! D特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
, ?; v+ x5 B6 V6 g9 E& @* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O! k; N1 z  q% ~3 [& g* R( m+ ^7 Mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 y5 L5 Z, G
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2 E' M1 S' H" L做法
% C8 F) X/ J' x; W* g0 J& V, k, w! A5.39.217.761.  牛肉與醃料拌勻。
' r" v+ z7 O( b2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb" k) i. P0 C* x+ H$ [: K
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。3 y, `: l8 @2 M
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料; U4 n! ?: c- t3 F/ s) e
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
5 |# Y/ m. f. o1 L1 @" Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; [; t) R; u; z: a& p1 f* W

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; t5 _% K( u# m; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% G0 R) _' J% _9 S, z
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 g" B  F3 `. a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: ?; ^3 a3 B/ o! l" H, K
芡汁
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+ ^' Z4 [% X* K; D4 ?4 y5 `, V( E, S( c7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.76# O8 n2 v- H; t9 P; Y- S& r
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c; m* e1 j) F  z

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7 G/ H, }3 T7 E2 c1 f, qtvb now,tvbnow,bttvb做法' f9 W9 M* a3 z; i; x) u# K
                                        5.39.217.76- `* ~- {6 A$ ^
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
$ S0 W0 U* e+ ~" }6 V  }5 T公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。7 _8 u4 I- [- [& `8 H- m
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
( }- x" n- w( X1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q6 |9 B! r5 f
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
4 B* R: c/ T+ a3 r' j公仔箱論壇5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
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" ]1 L( b3 B- C1 c雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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, C: s( l. H; `7 D/ z醃料
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& a% z' G) J. r' [1 _$ L( d韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% L* q: p) a1 X, ?& [

+ h# [2 n0 @% _  n) Y公仔箱論壇
  q: B; W: d# K6 L1 mtvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb) j/ \/ l+ }' t. v5 i

) I0 |* {1 r& |* O! `調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇! J: ?& `+ N+ d4 w& G4 s
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韓式醃醬 2 湯匙- C- G9 b6 k0 g9 U! r5 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 ~; `5 F9 w" g5 N( H7 E2 q* i
tvb now,tvbnow,bttvb: ?, I6 B* S& a% w/ i, g+ b
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 v8 J, o1 R& V( A
1.  雞肉與醃料拌勻。
; n: R; X' G" y7 h2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料tvb now,tvbnow,bttvb" \2 v8 I' v' q, @
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]8 P  G, j. Y! l; h! c" w6 W

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芡汁
" D" I2 n) U/ B; g! `+ D7 J公仔箱論壇5.39.217.76( ~9 T6 S- G4 o- p0 y' p
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙5.39.217.765 [0 `9 e# R8 l* l  W, P
公仔箱論壇+ F1 z3 r. H6 d- M0 l' N
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
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1 W5 `# \% a5 M2 s公仔箱論壇9 r2 V) t5 j4 a
做法公仔箱論壇: E) p/ |* c3 r% q7 W
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
; a& k+ F6 p7 i4 F6 g公仔箱論壇2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
1 y4 R3 w1 `5 B  B    炒勻至熱透。公仔箱論壇0 K+ {8 N- R: S1 C& h
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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