BeiDouChef

0 {, m( V9 b0 \; v* S" S5 f" w迷迭香羊小排
9 n5 {; P: Z7 e5.39.217.76【材　 料】
# }7 m$ S4 i. b$ C1 a公仔箱論壇新鮮迷迭香         2枝
, P  b6 U% D  P6 c/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊小排         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 s& D$ F( X/ |' ?  i0 p7 S
黑胡椒         少許
+ ^; i+ F) g! |: d5 m* ^/ {7 R鹽         少許
0 @' l/ g. J2 L) w/ w% W0 K( l0 S5 j2 K5 T8 A
【調 味 料】
( W  }# E; d: w: `( k! ]) M) _' b" @香草高湯         2大匙
) {  `; I. a# r( L8 t5 L" A公仔箱論壇紅酒醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y2 E0 `% e  r) z/ B6 ~4 W1 T
紅酒         2大匙8 t) Q/ p2 }8 z: J" f" F) u
薄荷葉         6~7片tvb now,tvbnow,bttvb2 z: ]- T/ i3 P: _1 d* x0 E

: y/ I% _5 ^  \8 s8 A! G【做　 法】5.39.217.76, p8 v/ _* k! w9 n; g& z5 Q1 P& c: D
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
! z2 B$ g9 S# a4 e4 o: ?0 B& t2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。& a4 _$ E$ u; @$ Z
【備　註】
6 m  f% x* `* ~公仔箱論壇紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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/ c) g* w" R" j+ _' G% V" Ztvb now,tvbnow,bttvb迷迭香牛小排/ C( ~3 f3 T: w1 C( f3 B1 \: k7 l
【材　 料】: E& w# _9 t5 s, J4 Z
新鮮迷迭香         2枝
7 o2 ~& Y- Z$ A- u牛小排         2片
0 v6 D1 u/ I! l9 c; [公仔箱論壇 鹽         少許
) H' d4 Q% i+ M% f5.39.217.76黑胡椒         少許公仔箱論壇, F# W) i4 w% \8 V) v

3 Z: p  m) n9 w: [2 n5.39.217.76【調 味 料】$ C! }; \( S3 g
香草高湯         3大匙
- P9 A* P% b4 G& }8 i2 I& W公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
/ Q$ [- u+ r3 q1 e7 l無鹽奶油         1大匙
4 ]7 l, o0 i% P2 y* B  `( m+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
/ R& _4 K$ `9 t! N9 V5.39.217.76義大利陳年醋         5㏄
) s6 {2 Y! ~. M' utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# |+ y" s9 ?0 X青胡椒粒         10粒
/ D3 O/ @( \) u) ?- ytvb now,tvbnow,bttvb紅胡椒粒         10粒
7 {% E# S8 q0 j8 [7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T. K+ H7 `7 C8 q+ E( ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, w% b+ {) m$ T: m  d6 U, ^1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。8 {! F4 i# V; p# A* j+ g
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，公仔箱論壇  ?1 q- l' P  p) W2 i* a
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。# f" Y- U' J4 x, X- M& N
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
6 u" c6 Y, N# I" Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [! E1 F* Z6 v8 }
【備　註】
8 q6 x% R3 l) Y0 f! b0 ~公仔箱論壇牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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' S& u+ k. ?" X0 I! R: |
百里香烤春雞
: g5 S+ e% Q  K! X2 M【材　 料】
+ N6 v9 |# Y* X5 b" t8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.春雞         1隻
8 c1 Z5 E8 p+ B  w5 a公仔箱論壇2.新鮮百里香         6～7枝公仔箱論壇( e1 J# T. i' J! y0 z4 x, S/ p
洋蔥         1/4個
2 z1 @7 D2 w- O9 W+ ^7 P鹽         少許- P% |. l& S. W  M
蒜末         2大匙
5 `' ?0 a5 E. A) @匈牙利紅椒粉         1/2小匙
& b; h7 P+ j' v' C1 S2 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
& l8 E' _: y1 w" y& u4 S3.新鮮柳橙原汁         150㏄
3 v$ O4 X5 q1 u0 E) C3 ^$ J香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]& z; q: ~6 Q3 `  _; `
4.無鹽奶油         50公克
% d2 ^4 C! T1 N# J8 m* w鮮奶油         1大匙
7 U' f" ?' v' I) Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
6 u7 \. J- [7 c0 n; o/ B2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~# Z7 C3 q& O: X2 W2 v
【做　 法】6 ]! y4 N" r% @; r9 Y8 d" ?5 t% u
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {6 Y8 r, R: O# ^4 Q
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。+ ^7 _9 d& U  X: r8 f
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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3 j  H. @5 |% v3 n; d. L) j公仔箱論壇香蔥起司焗鮮蔬
4 P9 N2 l% G% ]" l! Q5.39.217.76材料5.39.217.762 A, F' v. y- F- e3 @2 L

( _, Q- R$ \2 L4 j- q8 G公仔箱論壇    花椰菜
( y! D/ N, F4 F* [3 m' G; b/ ^7 b公仔箱論壇    100公克公仔箱論壇# Q1 d2 l2 f, F. e
    蕃茄
/ x3 r6 Y1 Z1 {; U0 l# R2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
3 J7 i! \3 q6 I1 n  |4 a' stvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
$ L4 t+ r; g) [! Y4 R; Stvb now,tvbnow,bttvb    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s! Z6 D+ T2 ?* M& ?
    玉米筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @# ]* Y7 q* E; g
    80公克5.39.217.76* p" }) Y1 X; i' b4 l
    起司絲
6 A" `0 ]6 q+ w, h. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
8 q7 ?0 n3 D7 z3 N# \/ s    麵粉5.39.217.76! I& \+ x8 i! V- w1 V
    2大匙
) v2 J  ?: u6 x, |2 h, c: Dtvb now,tvbnow,bttvb    奶油公仔箱論壇/ s. _7 Q# U9 V; N) a+ C$ K
    3大匙
- l6 L2 w0 y* t4 ytvb now,tvbnow,bttvb    蒜末! \5 `) O6 O+ N0 T$ J; E
    5公克
% k  X# H2 D, f# S
1 W$ I: \* `3 a8 J, m5.39.217.76調味料
( T% c/ t* I/ L6 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; o( W3 o  S: u. z5 C
    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb  P3 e( i2 i0 q( H
    5大匙
  }1 U  X$ K3 G$ e$ b- ]8 y+ Utvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯& k+ S1 h! E* g/ Y
    50㏄公仔箱論壇8 w" K: S) i6 L0 F  S6 [6 u: _

  S- Q+ T6 @/ B$ S& j* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% Z6 q' ^% s) E2 c- E' _5.39.217.76
3 H7 C' }8 i2 W3 Q, U) h$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   4 {) u: J7 p& H) a* d: [
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。5.39.217.767 O! Q1 m" z# J$ X2 S
     
! q( l7 I' H1 G. `8 h5.39.217.76    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. p; M- P5 m2 D" R
     
& L2 z  Z1 O) b# U, t1 {4 t    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
% s7 E' d) S) C5 r% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
$ _8 x0 w3 ~, Z+ w  f6 n' Q3 ]$ U6 X    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
1 w- ^" Y( r2 b& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
; n3 p( V+ O* d9 x. L6 V5.39.217.76    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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. M, Z' d( |- o/ K# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞土司
2 v/ j* J5 M5 ^' u! K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( ?+ C- z; N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% T; \, T0 ?; b/ j- R
    土司5.39.217.760 M2 Z0 s  X' T; s
    1大塊5.39.217.76' i2 f$ a: W& l& p1 p: h
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A3 _; f% m. w
    1支
. M4 `8 M$ X3 |& s9 f    紅蘿蔔
1 E+ [) F6 b1 V公仔箱論壇    50公克
' x! ~9 f: E5 F$ c5 w% t1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: J3 f2 `5 D' t" J5 ^6 a2 G
    30公克
# ^* t: k9 J" f* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥$ E: u8 j9 ~. d
    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. G$ r. r4 r- F5 N/ J
    蒜末5.39.217.76  B3 m/ V& w1 L% |1 d4 h
    1茶匙5 R# j- P8 H. w, R0 Y# `) B/ Z
    咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb# @0 U' e# t0 z! b9 q9 C$ C
    1大匙
. `) q& X4 Y& K. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰奶tvb now,tvbnow,bttvb) y$ k" S: d) v. O. }1 _+ z. Q9 Y
    5大匙
% V) j) t/ m) w, Q3 M. s# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水公仔箱論壇* q' X) l) b! V, V
    300㏄
7 Q+ i3 [9 Q; I" s: h  @* ltvb now,tvbnow,bttvb    沙拉油
2 q# E4 `3 H, |- `& T' H# N7 F! v4 s    1大匙
) H) K* \' ?/ \* n, ?+ j
# V) E# m6 O! A2 N3 L4 N5.39.217.76調味料: E2 P- J: u- x" `
    鹽
4 ], C9 a% V$ U1 S. l* V5.39.217.76    1茶匙
* J- J8 D  @4 \; u% E' G9 m1 e, f  r    雞粉
$ U3 _3 U. p( E3 Qtvb now,tvbnow,bttvb    1/4茶匙
# {; z: C1 {# j% \) utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 p" I0 {) [$ D( y
作法 tvb now,tvbnow,bttvb$ N+ E1 X: l( J5 l1 e
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
# u+ s. p: t* N: Y' ?公仔箱論壇     - D: a3 X  a# k6 Z6 L1 F4 s2 i
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
$ n3 b  X% T7 S公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb" H& @8 {+ I% ?( p" P# e# O  ~
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。! _+ r3 M6 \! X1 p( \/ H2 Z. O
     tvb now,tvbnow,bttvb$ s* E+ b' F9 l2 {# T
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 T2 J: }% v5 R; t1 X+ ~. h
土司臘腸捲
0 _; X$ e, ~2 k0 J1 ^: i5 h( `- J% f9 I/ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. u, Y& W' ], u! j: Q# b* @2 v
材料
. [! K* @* B7 M+ c4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
: d9 K  ~9 ~& e0 c4 m公仔箱論壇    2片tvb now,tvbnow,bttvb% O, F9 c2 R2 \6 X2 o! v: y
    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb! \# R" m( a1 T' w/ B3 r
    2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 r$ y% w# |
    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 H1 k3 X" j- S3 m& V
    2顆5.39.217.76  |% }9 S$ H0 t  k" r* s/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ o4 `3 W+ q& J: t0 j% [4 Y
作法tvb now,tvbnow,bttvb( d6 t. N" x3 ~0 C7 ]
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
# R5 C% s# ^  t/ ktvb now,tvbnow,bttvb     
  y' H$ B3 C4 A2 h公仔箱論壇    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。% V; `! v: B; Q! J( Q) b
     
! p5 e- k* `7 I$ |" B9 h公仔箱論壇    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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9 c+ X, y% X* c% d2 I蕃茄起司烤豬排5.39.217.76* z4 I& P1 W- s
( g6 X7 ?8 Z; l
材料
$ c( t8 m) n# |* ~1 {2 m/ u6 c; o公仔箱論壇    豬里肌公仔箱論壇1 y( h8 q5 U; n0 L6 ?
    3片
- |7 w8 ~9 W5 X$ b; B" {! wtvb now,tvbnow,bttvb    蛋液
9 p3 d1 E" t/ O. p' m    1/2顆
% c/ P4 V( f2 Atvb now,tvbnow,bttvb    麵粉
8 W( W8 H* B+ \3 Q( P" D# U* Atvb now,tvbnow,bttvb    1小匙
. @' i: A( _1 g; P0 v# R7 G5.39.217.76    起司絲
( L6 }, g/ K2 O+ xtvb now,tvbnow,bttvb    50公克
3 }% ?+ L* i! ~4 U" T
6 ~* X+ c  O  T' m" `調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 E) l# |  o0 p  P
    蕃茄紅醬
  ^; m# N; ]  @6 U9 L    2大匙
3 Q, p6 _, V6 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( N3 q* u" I! O" A+ j
作法     ; V) o3 e, W; E. t( ]4 o
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a1 Y! r6 l3 k# x
     
1 m# U2 b9 W" s  k0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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3 D% c5 ?% k4 b4 h公仔箱論壇奶油南瓜焗烤雞腿# l% ]. }7 \" W# Z8 \, |4 R% m# F+ T
5.39.217.76& q, t" X" j3 }9 P8 b0 l2 C
材料5.39.217.764 C' ?  \" I  s+ m7 L$ Y( @' X8 K
    雞腿塊
5 t! @5 H, P4 Y) i5 U3 E    1支公仔箱論壇& M7 q0 i& A! n: a) W% T+ y/ V
    南瓜塊tvb now,tvbnow,bttvb7 [( C$ g9 Z8 |4 q
    200公克5.39.217.76* [" N) Z( G6 b9 x4 T! P+ M6 C
    紅蘿蔔塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, F6 T( i; h5 p, ^
    30公克  ~( o' ?9 J$ }& e+ w8 i* C
    甜豆仁
  q# x1 f/ V: j5 J6 l$ n1 R- }公仔箱論壇    10公克
) t) x8 [- ~! v' b' O3 S. m9 ~5 [0 K    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb9 d( J0 Y- B9 I8 C& l- A" j
    50公克
& O1 y5 r4 [# i, s9 }1 o# {    巴西里末
1 l4 \( J3 V9 v$ o. E4 f9 O- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙
* H! M  o$ O2 }. itvb now,tvbnow,bttvb/ R, v; N5 g# |9 S
調味料
. m4 ]# }7 ], v0 ?$ d* ktvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬5.39.217.76% o1 l% P/ s: X- V  M" W( X* I7 F
    3大匙5.39.217.76! t7 z9 n' X8 ^  o
    雞高湯公仔箱論壇. H# j! t: S+ p2 P% }0 F
    200㏄
5 y5 s& n$ G: L% W* Q. c+ |5.39.217.76
. P( E: f5 ~9 V8 s公仔箱論壇作法1 L2 @; \" ?" S/ B2 b2 P
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb& V$ b" Y3 Q8 [
     
# O' G# v; X4 F6 G1 K( mtvb now,tvbnow,bttvb    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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* L5 f( N6 K+ o" h焗烤香菇蕃茄片公仔箱論壇+ h3 q! C7 h; C0 z) O

  O) M, T( E/ Y1 u3 i2 [材料
9 p% w! |6 R& R1 W" {3 \/ t' A& `' A. ^" U3 R) H" Y
    香菇片
; l& m% C! O! t6 ^# I% wtvb now,tvbnow,bttvb    300公克
9 x, ~& T1 m. Z' K- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄片* G6 H5 ?- ]5 @8 \7 m! V- k
    200公克; V0 X4 s5 \6 C
    起司絲公仔箱論壇7 V" O* {; y' C9 c( n/ B
    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 U3 z2 k4 P! S9 E. B5 w9 z3 W! u

( y2 `* J& q+ O( _4 K2 l調味料& M9 v; D. C  C: C, _3 q. ]

) R' c; A2 |- q    雞蛋
: }  l6 b2 v" h- Htvb now,tvbnow,bttvb    1顆9 t5 B8 \/ ~' z! O$ L
    牛奶; d1 X0 N$ O7 U
    200cc
  |0 N0 D$ m, D/ P- ?: b  B" N8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R7 C5 H% [, Utvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76. n* \/ u# [; o0 C8 l1 Z

' l. j6 m- J  n+ v- K! Z; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     : f, k' p0 i; E3 a
    1.調味料混合拌勻。公仔箱論壇2 k  L+ x& [, s% Z1 {
     tvb now,tvbnow,bttvb* T9 p/ k5 l! ?) z
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。/ D' N+ K+ p. h
     
& J* e+ F0 O2 j1 u. z+ d0 R0 \; ~5.39.217.76    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. d8 o' k) R5 M
焗烤墨西哥雞肉捲
! Y7 Y8 J  x/ f, P材料9 q& G; X; P; b- I8 D9 J* }) e
9 v- M. R+ K, }8 Q
    墨西哥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k' \0 i* u, i- n( g, n$ B7 |
    2張5.39.217.76# ]# u1 @6 [. ~1 x1 `& i
    雞胸肉
3 n: F* j3 J8 Y/ @8 F1 G# g    100公克5.39.217.76: h2 [) W$ l8 x9 N/ i2 f! z
    洋蔥5.39.217.76' P6 W* E0 D+ c8 `- k
    20公克6 _% k  K) r. f/ \9 ~
    起司絲
$ [+ R0 O/ [! h+ f( E" M: Z! w    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 l9 n# W0 @: D6 M3 w; C
    蘑菇
; E& n8 u: ]8 V# h; f  p6 i4 m; ]tvb now,tvbnow,bttvb    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 e) C3 ?. y2 v2 V9 S2 ~
    蛋黃5.39.217.76* L, a, e, R" s: a
    1/2顆
; ^+ w5 D' m% s4 `( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R9 i# a. Y. s7 T% B+ utvb now,tvbnow,bttvb調味料1 A7 }7 I* Y0 v7 B4 v0 Z" K* D" x
tvb now,tvbnow,bttvb  N' u+ M  i+ L; N
    奶油白醬
/ R' `) H2 O3 r' I% J6 c+ q  S3 _tvb now,tvbnow,bttvb    2大匙5.39.217.76' X2 o( X2 b; a" b/ ?2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb, D6 @4 W& ~9 @8 i3 _+ z
作法
  }, }, a; G/ x. Z$ v$ W5 gtvb now,tvbnow,bttvb" z0 ^; `8 `& c' P( u8 v' `
     
# J. j; ]0 R/ C2 S8 j: J9 H    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& \* ]8 o* I% r+ Z0 S! @' C; Y$ x4 _
     tvb now,tvbnow,bttvb; m9 \0 V& M) U7 p4 P
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。8 u6 }. j) N2 h# h* X+ H6 U+ M4 J
     
& w7 n4 Z7 e( l/ a0 T" gtvb now,tvbnow,bttvb    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。5.39.217.76, E! u9 j0 }7 A8 p8 l. o
     
* D! l, Y3 Z6 L8 ~5.39.217.76    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
+ |; ]4 b  V. i1 a6 e, ~. Wtvb now,tvbnow,bttvb     
& c' m+ |3 a: d. X' c! d3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

7 x. l) G! {- _' l% n& e  {: q# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' c0 h7 I2 O+ U4 A  a9 y' M' |( c
公仔箱論壇! o  B) D. i/ ~
材料
3 f: k1 I! n0 P; T/ Q. I; o公仔箱論壇
; g1 k8 q! o: E: Y8 a% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬絞肉
: u9 ~) R  k1 n6 I2 X' n公仔箱論壇    200公克
" ]' v) J! e/ S1 E  E公仔箱論壇    洋蔥末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i1 o3 B% Z- S% u& j% t( g
    30公克公仔箱論壇# F( u4 w% q6 U$ l( R  _) I
    綜合香料
* i3 v" c+ t0 M! }+ j  ]    1/2大匙
* D1 Q2 U; [# P% P2 \8 z9 Ltvb now,tvbnow,bttvb    鹽
- B: R% i8 [$ g* b0 H- h% Z5 e5.39.217.76    1/4小匙8 A+ q  V, q+ B5 m
    麵包粉0 N( J4 _2 D$ t1 s
    50公克
! T5 [" H& K: O9 b    起司絲
2 |8 L5 k% M' m% Q7 s% C公仔箱論壇    80公克
4 [  Q. |( K& G5 c1 o8 Itvb now,tvbnow,bttvb
; W9 l* s' I! m0 [2 ^& Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料" a8 c+ \9 ^/ v4 n* @* l8 z  U4 J
公仔箱論壇& v0 s* j/ @, {2 |, W& V: }3 ^
    洋蔥蘑菇醬- X1 F- N8 V; o) x, j: W
    2大匙/ c4 x% `% [0 W- K0 V
公仔箱論壇  d: R0 O& u4 H! [7 H& v+ {
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- I" @7 x6 o) E% s
5.39.217.76& v# J) ?; e. I& h4 F) b
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h$ X& C+ g  y3 ?( B2 s5 c6 F& P
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
  y) _% @+ U- s$ n5 ^     
% N8 Q- H/ v2 y& c  [# \, Y( k  m    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。# ?/ ~( R- ]9 W: d; P# J. E
     - M% x% G# V- K' y
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

2 d( L- ^: ]8 c公仔箱論壇焗烤大蝦0 a7 `, }) W: [
5.39.217.76; u- {4 o! `, X5 z  K5 Y  n0 ~" G
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( N; l6 n6 ~8 t

2 x6 d8 c6 ]1 z1 ]( M# X5 `5 R2 T    草蝦tvb now,tvbnow,bttvb( X' a8 |5 `! ^# D- _2 X
    4尾
' P/ p! j8 I& @$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! `  l. ?# ^9 x; [: e. b* ^
調味料公仔箱論壇! M/ `" h# e6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; Y8 m$ n% F. p' u; U2 A9 J
    奶油白醬
" Y- E) K& \/ q2 ^1 D; Y/ C    2大匙5.39.217.76, c  h! q. |, o# \) l4 U9 X* F8 ?
    蛋黃
2 K1 n& J5 e  Q8 M9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆
7 q+ A: ^. R1 K* S1 Y. J8 X1 C公仔箱論壇5 W. c2 b6 [, M
作法
# q  K( c) T* B! R4 j& U# M' I. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f2 W$ N  e5 N     
! a1 u6 Y3 E  v8 ]0 ]( v# T7 k    1.調味料混合拌勻備用。
& Q, i* v* f% E) a0 A$ J     公仔箱論壇6 F% {8 J$ ^7 C7 c% I
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
* K- {# `. T2 p$ w( z. H" L公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 ~( l# n, A+ p' h
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 F" [3 N" \1 O/ o5 f2 L# g. I$ g
茄汁肉醬焗烤杏包菇- k4 x. w3 f0 p. s" v& M
材料1 `5 n6 f- ]: ^- u9 ^" ~' q
    杏鮑菇
" i- k+ y3 U0 _    200公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z) j8 `" t% e# `. c
    起司絲9 k7 K6 |' V. V2 Y/ N* c
    30公克
: ?$ _: D2 e9 w% Z- ]- J
! F) f1 U% ]+ |5 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76, s' t& A/ N3 T
    茄汁肉醬/ b* S4 t" ~8 g; ]& f
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G: S! \0 K( ?/ z* I: @+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c7 Z" c6 q4 ?8 ?; {1 Y$ A& K
作法tvb now,tvbnow,bttvb. U0 }, ~6 W* g
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 k2 {! }' Q* J, C& d* B
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; y# G5 r+ C  F2 ^
焗烤綜合鮮蔬
, A  A! j9 J" Y/ _9 y5 Q' e/ W* P2 xtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76& V7 C" j4 `8 Y7 u  A' T
    青花椰菜% t$ A/ F" |: n4 j0 B
    100公克
% v( F# F0 W& v. H6 k9 C: T    白花椰菜
8 x  t' z9 r6 Y5.39.217.76    50公克
- {& J( d$ M; o& M: o' {    生香菇5.39.217.765 b2 r# u: O, T5 r
    2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D8 L: P* J9 k8 E
    蘑菇
/ i& R/ |1 z# Qtvb now,tvbnow,bttvb    50公克
+ f4 {+ i  Q# a( jtvb now,tvbnow,bttvb    小紅蘿蔔5.39.217.768 ~3 w( R5 l& F: S4 ~
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [$ Z7 y* U% ~, T/ N6 |$ }2 T# z
    起司絲, f# R$ o! D5 E* m+ ^% c; y
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. X% W: C; ?- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F$ K% Y6 {' h7 `' _5 x, @
調味料
! L8 D6 H1 s8 s4 F% `% A. C$ e    奶油白醬
- `# K* Q( v" a% S; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X3 h  x! O# S9 |9 J
公仔箱論壇; [0 b7 ^0 q/ @
作法
6 x' s: ?, v. m3 }# f$ g( y$ F    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
! k! {$ p6 m3 {公仔箱論壇    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
1 d9 [9 w' s* }7 y, d( B5.39.217.76    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
5 N* A  d3 v) {# k& R$ n5.39.217.76    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

2 `/ U3 E! r; W; t: L$ L' rtvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬烤土魠魚
' O* J+ Y  ^# P材料
1 S1 w2 [2 F6 C3 B) E8 L9 Q5.39.217.76    土魠魚
0 k8 |/ Q) F0 D' Etvb now,tvbnow,bttvb    1片9 a2 p; Q* O7 z/ J4 e/ Z2 w
    薑片
0 P4 }6 S! ]; q; l$ K5 m( Ntvb now,tvbnow,bttvb    5公克
* t$ I0 D$ Z' ]8 x- V3 q$ l; x公仔箱論壇    蒜片. a1 a) d4 \% }7 Q/ E# S9 a5 ]
    2粒
% [3 i/ j7 M9 w# `% G/ I% ?tvb now,tvbnow,bttvb& g% k4 j3 U; _& |
調味料
* Q7 X- v+ l& a, \公仔箱論壇    蘿勒醬" R2 P) J, I& O% i
    3大匙公仔箱論壇, q! ?- k( [& ]' B' G
tvb now,tvbnow,bttvb# e1 R; P  Q. ?7 m9 d$ Q9 w! |
作法tvb now,tvbnow,bttvb6 @) P' u  `7 ]* x
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
6 n3 a& f/ q; u1 v/ e# a3 m公仔箱論壇    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。