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迷迭香羊小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J0 E% S+ Q3 K3 T3 w: @
【材　 料】
6 a! B' l7 F' F. \9 r0 d+ I5.39.217.76新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 X8 [1 E' G+ v/ p
羊小排         3片
( ]( L3 q9 f. a. E黑胡椒         少許5.39.217.761 r* \4 ?% c; d3 h$ G
鹽         少許
" `7 E' U& E' D6 J3 \公仔箱論壇
$ V* M& o& S( O& k/ o5 ~0 }% U【調 味 料】
; x' S! t8 t$ `) g' [9 T* Y) S公仔箱論壇香草高湯         2大匙: S8 ?5 c! [. i9 h
紅酒醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 r( \; t1 O0 }+ Q
紅酒         2大匙
) r2 Q, D. i* A9 m! G: d; Ztvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         6~7片
4 Y' s% u5 ~! @: z# s( [* Ntvb now,tvbnow,bttvb2 H. e/ m. X* g8 j3 P
【做　 法】
6 D3 u' b5 _9 A" s7 w( q' g公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. W; u) r1 o" |: b/ X2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
+ B3 b0 i2 l# T! @; B8 N公仔箱論壇【備　註】" d( T! c! I$ |) a  a
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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$ i7 {0 f1 m1 T9 K" o* |迷迭香牛小排
/ \+ h( a: Q0 u' x! z: Y' S% Wtvb now,tvbnow,bttvb 【材　 料】9 F5 z: I$ K2 F3 w1 X3 f9 S
新鮮迷迭香         2枝6 o: u. }$ J& t
牛小排         2片
9 a. |0 Q! \3 h% \, ?6 r2 ]5.39.217.76 鹽         少許公仔箱論壇+ T5 L% M7 T. C$ |
黑胡椒         少許
% K7 ^# P' s4 T; B( n0 n0 }' `5.39.217.765.39.217.76- ?7 J) \+ B8 J9 p
【調 味 料】5.39.217.763 d; n- L$ o7 z! J& m9 E# x5 a) a0 L
香草高湯         3大匙
1 A6 v3 l2 w  [+ h" Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙5.39.217.76, |' R( u  {' b5 e
無鹽奶油         1大匙5.39.217.76" b) u& P4 [2 x) K8 Y
鮮奶油         1大匙
7 `( r! ^# E. J' b" r- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利陳年醋         5㏄( }" k2 M2 }5 o0 h, q8 F. }) p4 L' W
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 W+ G- N8 U9 G# J$ U9 L4 E" V
青胡椒粒         10粒
  H7 `9 F; o2 i9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅胡椒粒         10粒7 [3 f" i3 s9 t1 |! t5 s

7 Q  _& v/ |( R1 m  jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! S5 H5 [+ K% J0 x' _
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。: q/ O  v1 Y6 c/ F0 R" `9 y
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
0 ?* [1 M' q; wtvb now,tvbnow,bttvb將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
5 B/ a  J: q9 [: |# g0 r& J5 ]; n. N/ atvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
* K' f% u( B9 K/ x7 K8 V8 _tvb now,tvbnow,bttvb' n6 c: }( [' k3 |- W4 m
【備　註】5.39.217.76+ Z( X! O, {1 p/ q
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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. ~! z: _, M& F9 H  J7 R( J百里香烤春雞
: J8 v$ O5 Z6 D' w# j6 X( u8 c; ~5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 u  g; I1 i/ s5 j- q" \/ z- `
1.春雞         1隻
5 ?* R  F; m8 T" b! \: Z2.新鮮百里香         6～7枝
5 k3 x& @4 }( l! B6 U, u3 H7 q" Z& B洋蔥         1/4個
- _7 R& {# n2 _* s" B# ^公仔箱論壇鹽         少許
4 Y7 E- n+ g: G5 I& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% S5 F  L: j) a. k# V1 P9 D
匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.769 B9 ]. P/ ^. ^
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 N4 a$ d9 Q  h+ i* t8 ?
3.新鮮柳橙原汁         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S4 S2 y( l6 b; J8 Z
香草高湯         100㏄公仔箱論壇7 B/ w) C9 x/ A" W
4.無鹽奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  {/ W; G2 L. s7 c- Y4 T
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇; ], p& G) j" M! b. p3 a9 J
鹽         適量
- q4 Z/ D4 |$ r, u2 B  J+ m1 m( W- ^2 C3 }6 b6 c! J
【做　 法】
- J+ k% [5 K0 x/ ], `# E公仔箱論壇1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
7 H5 H  g$ F  l3 H4 h2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。公仔箱論壇6 q, Z+ L! B9 i% O2 T  j
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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5.39.217.76( L* L& C% Y5 m0 q2 u/ C$ [
香蔥起司焗鮮蔬
: `6 C9 U2 R& Q" m* A5 [4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇, M7 }! v7 j! y3 n
5.39.217.76! L( C# P! v2 C& V% P7 w
    花椰菜" J* F# X$ W! g. i/ ~' r0 D( b2 [
    100公克
$ P- Z3 [3 |# g1 y公仔箱論壇    蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O0 w. X8 f3 i# |
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb: c# L$ v4 A6 {& e
    蘑菇
+ U$ }: |# L9 u: h    80公克5.39.217.766 L0 Q) N& y/ k9 T' z- Q
    玉米筍
6 ~& k# A- Y# V/ o! d' p+ o7 P" J公仔箱論壇    80公克, u7 H! o3 ]% {2 ?/ L
    起司絲
( ?' a: G2 T/ ~5.39.217.76    100公克
; I6 M3 N' H3 Atvb now,tvbnow,bttvb    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb. y8 I; i& T+ h% L* F
    2大匙公仔箱論壇. ~! e$ W4 p( Y* ?  Z  J6 U
    奶油# d# ?8 I) D! W" d# p5 \; A' w6 \
    3大匙
6 j: ^9 @+ U3 |% b$ o5.39.217.76    蒜末
" l) T) G  |% w" i7 H    5公克
0 {+ a4 g1 X# y, A5 \" m
& V+ l5 m4 ~9 `8 \" w* L5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 G- S2 i. C2 b: u# C9 p+ L
公仔箱論壇, R' E( L; |: }7 N
    牛頭牌紅蔥肉燥
* D0 A% \( W& x; b' A7 @3 y5.39.217.76    5大匙公仔箱論壇5 w6 |: G' g+ I" E6 \3 |6 \
    牛頭牌原味高湯
8 V+ Z' b2 f$ y8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄
/ s) X$ J: r1 Ntvb now,tvbnow,bttvb0 [5 J; J( x; C+ U9 c7 ~  R
作法
5 E7 |, ]2 c  B# ^" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ s' b7 y+ l: l: y' a" {
   
& V, P' H; g$ t5 x, W. utvb now,tvbnow,bttvb    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
% H+ c  B' Z9 |8 L5.39.217.76     8 O; R* o, `  b* w! l: t+ b
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
$ W4 V$ M6 u8 I0 }& h' v! e7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     ; t) V' p! H, ]7 D
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
1 ~6 v/ K. M5 d: Z" S. r7 ~' I     tvb now,tvbnow,bttvb& @, X6 Z# C6 ~6 u
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。3 {2 t; U& m& \* ~# I( z& A
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 k8 g& h; ^* P, g5 T4 W
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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9 {2 A% X  x9 ?  B咖哩雞土司
# d& p7 P5 R% T$ k# y7 N. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P3 d+ F: I' ~: \* N8 ?5 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76* C3 t$ h! w# B" w6 ]. Y' F
    土司
. L" U3 ^2 X4 `1 H) [    1大塊4 D) W: B' d2 B) g# E# i
    仿土雞腿
, [3 h, h* ]3 I    1支
8 B1 T" {  `; H# s0 y2 C公仔箱論壇    紅蘿蔔5.39.217.76, q; n1 c/ F" V0 V) t, [; s
    50公克5.39.217.76; ?- e% Y( Q! B* {
    馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 j6 }  M9 A. k6 u' d" b
    30公克
1 e1 @4 |' x+ w/ u4 ~+ l! a) [* `) S; F    洋蔥公仔箱論壇- ]5 b% w; q) J5 f7 y
    1/2顆
& `0 ?. B9 o6 K3 v6 U3 a, E    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb  R. L: y; c- ?8 D( i
    1茶匙5.39.217.76" l+ N( a# X8 |, q6 h! p
    咖哩粉1 S6 f) s" \! A. x# {* {
    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l. G$ m% _: Z$ Z! N: D
    椰奶
% U" y6 F3 l- J% \: r5 U公仔箱論壇    5大匙5.39.217.76  o& S" d) G' j: J) W
    水
: `4 _8 L/ ?& I1 S6 C: |, a    300㏄
& r. \- X- }5 `6 z7 f( z* O- W  l    沙拉油
0 o1 v% h0 R7 _* ]' H    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L, `- I+ ^" h/ n& W0 H

, `5 Z" N2 C0 ?& E* G7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% u4 v% V# P2 o5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽
* b6 s% b) Z, x2 m' [tvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 v5 W( F& A. f2 ~  ?9 T2 m
    雞粉
2 W  G7 S9 [- \2 L% B1 i1 M5.39.217.76    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B. I! i) |7 l* U4 K+ O

. G  e3 D9 x( k  L* q! q; }8 T作法 公仔箱論壇7 Z) I7 Z7 ?9 X1 T0 D, \
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。公仔箱論壇" l/ k% f3 M. E) W
     tvb now,tvbnow,bttvb! G- m6 ?2 [* ^; R# e
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
1 l4 e1 }# I7 t3 W; h! \" A6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.76: ~, V. w$ x8 q4 u' j5 E  L
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。5.39.217.768 y: u4 Z" N' K1 D0 F" _
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    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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3 q0 x6 x! l6 {5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司臘腸捲公仔箱論壇1 K- }% U+ f4 e* C4 L
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材料公仔箱論壇& |, x* N- Z) J. R
    土司
; |: [' b  V* ^, Y5 |  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2片% y* c8 g: F! x4 Y7 P2 t) V9 r
    法蘭克福腸
3 e/ I2 N2 f9 x- {    2條5.39.217.76/ Y6 l7 L/ Z" ]+ Q2 m: h' `% Z: R
    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 D2 Z( _3 J. ~& A9 J) W( U
    2顆! f0 k% I! F4 c) b  ^/ C" H

5 J8 S9 i# l4 S1 [4 m4 \作法5.39.217.76+ H+ _" P% j, Y
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
! U4 s4 E+ [7 G0 q9 t( d: z公仔箱論壇     
) D# T1 q( V, R+ R1 }/ Wtvb now,tvbnow,bttvb    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
2 ~3 F* N( U1 c2 w( P# J$ t, ftvb now,tvbnow,bttvb     
+ ^) M) H' Y! v4 m# J$ b    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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5.39.217.768 H, x( r6 @9 s' _8 B$ g5 t/ d5 ~. v
蕃茄起司烤豬排公仔箱論壇7 X0 k, D+ |* F

7 q8 J2 E" H3 W' w& ^. W! V5.39.217.76材料, u4 r2 V& o, }' u6 d& W( p6 p
    豬里肌
  _  l; f& S$ V3 a0 [& u    3片+ I) H7 O+ F' q3 a* s
    蛋液" Q0 Q; H& L5 X
    1/2顆
' t! J" i  `. j! c1 H    麵粉
% U3 L7 J1 h" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1小匙
; h4 a' z0 c' j! J    起司絲
8 p, k4 |0 w* R# w0 Htvb now,tvbnow,bttvb    50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b. r  A# K3 {7 d2 _
- L$ o2 d- C8 i1 b; H1 o$ A
調味料3 v- {8 w& |. F" e0 D) \7 g( l
    蕃茄紅醬
  N+ [$ k1 q6 I. Q- ^" Y8 p5.39.217.76    2大匙
7 K* n5 W6 V+ @3 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& P: R1 A& v5 D: d
作法     
* B" i7 k  |' v, j8 |, t    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
, U) I: Q  V' ~" ytvb now,tvbnow,bttvb     
9 h1 s  z6 `  V/ I# g& ~" I5.39.217.76    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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奶油南瓜焗烤雞腿
2 ]5 f8 t6 f, b) `6 P+ s. S) p
3 m, e) E$ j: L8 Y6 C1 L5.39.217.76材料3 y9 c# r, b8 L+ C4 r
    雞腿塊
, j+ {1 w$ x5 A0 I& Ntvb now,tvbnow,bttvb    1支公仔箱論壇% @& h: L/ n+ F9 c
    南瓜塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) m, q7 ?- G! C. x! C
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e: {, O5 o; L' E! M' Y
    紅蘿蔔塊公仔箱論壇% K' P$ |4 A7 @+ [% C0 @0 n7 N
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb' b1 \7 \/ ^" p+ p3 D
    甜豆仁  s) Y" e, u* Q8 ?( x$ [2 f) g
    10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ D: n/ I" ^/ F  n, U4 S6 z& P( S
    起司絲
6 D  d% C: ^  ^; W+ A' Ltvb now,tvbnow,bttvb    50公克
: u. @, ]* b* z! A6 {    巴西里末0 L5 n$ A! V! Q5 X+ S. P! q
    1/4小匙. q! k, @" D: {+ M- u( S& g, r

' I1 h( x3 u9 s$ e+ ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
) i7 ]) T$ |: _5.39.217.76    奶油白醬  M: O7 q/ F2 X- j
    3大匙5.39.217.76" o$ o. u( F0 [* o! |/ A- R
    雞高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R& |/ r9 `# @0 u
    200㏄
+ R2 b* ^& R* g9 M. r. _3 V
9 E1 f/ _$ x6 d/ U# P" b: {作法
8 n/ c! ^# O" J- |' S: |1 ^    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
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5 ?$ Q2 I, l" U9 }0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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! N9 a. t5 z2 H5 b2 F5.39.217.76焗烤香菇蕃茄片5.39.217.76+ u- C0 C  p$ x% W' k% }' |

) u& Z0 M+ R' N/ H5 j0 j材料
7 _# u5 h* D# J5 m9 f  ~5 \tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 {, l: |# D
    香菇片tvb now,tvbnow,bttvb1 W, N, }; p7 P# X% I, i
    300公克
: a2 J9 W5 @- V9 }& Ctvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄片$ S& @3 f# l' t1 o- {% ^
    200公克5.39.217.76) W; `% z4 H4 w1 w
    起司絲
* r$ W  J3 [& P) S" z: k    100公克公仔箱論壇" K! [: l: G# G3 _( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [5 }: `+ Y4 J5 E' b
調味料
5 r% o9 F: k% A  T, \& y9 Z' D7 }) o9 u
    雞蛋# x1 z5 k) \, S1 X! ]
    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. h8 k3 _) }) E: ?; U5 j2 K) {
    牛奶公仔箱論壇3 N6 ?$ g3 _. @. E; W
    200cc5.39.217.767 f5 N! U: S' p
# W- n/ v0 |- m& e; @& H7 j
作法5.39.217.761 l7 u2 P& ^7 r: i

7 }5 F9 A, ^* _     6 u7 ]  w+ m, O' _
    1.調味料混合拌勻。" V2 O  j5 X0 ]6 R
     公仔箱論壇. z: r5 I9 a$ [4 [+ q% b
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。# N# P# h. ]$ y
     % {( w3 W& C& }6 Z! N
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

/ O+ s# F2 b  P3 Ctvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲
# V. D" d, F; X' U0 g/ k4 n5.39.217.76材料
* m  {1 _' M# J- k& h0 q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  j3 _4 i0 F  W1 V公仔箱論壇    墨西哥餅tvb now,tvbnow,bttvb. u& b4 w7 ~% Z( r: ]" k* J7 ^
    2張tvb now,tvbnow,bttvb& e2 S8 h! a( C5 @2 y. B) E
    雞胸肉
) ^- d+ A; Z+ y# v8 s& K公仔箱論壇    100公克
( g& V! t4 S& P# ^公仔箱論壇    洋蔥) C. J& n. x3 M4 T
    20公克
! q; L/ e5 @  d8 [% j7 d$ Z公仔箱論壇    起司絲
: J% a% u9 b  O" ?    30公克; b& A. C' R" k0 ^- B
    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb$ v: P( P+ I2 @. V
    20公克" z. C0 h" G* q
    蛋黃0 w" w: ^  I9 N+ \
    1/2顆# \0 a- ]1 ?  K. W; f

0 w- B/ }1 p8 W% u* Y$ T  G. I% N5.39.217.76調味料
4 S, B, l* G+ ]( _, ~3 s/ F! ?
1 Q) y; Z+ m; l! [" Ltvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
+ K2 R7 [: B/ U8 ^8 B5.39.217.76    2大匙+ m1 y) G% {8 Y% B& @6 x" Q# m
7 j: W* o# }& i7 h' V: I
作法5.39.217.763 O) x0 Z* J) b+ U

8 V" t! a8 C- w: J. I9 v     . h& l6 b& `0 e) q: [( K- I% R
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
: T. A: N$ x1 R公仔箱論壇     
( w- Y+ }  t7 k6 y! ]9 vtvb now,tvbnow,bttvb    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
5 m$ k4 t( m/ I' A7 I5.39.217.76     5.39.217.768 g" W7 {1 ^, J8 y1 m; W  @) L! V9 a
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
+ h& b: D; m3 X, e' @- D     
4 C; p  _3 T  X3 M$ O5.39.217.76    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
; {9 B9 [% A) d* t     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ @, f& O3 c5 d- }8 B
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% Z: v  `; N  M" u, W
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉  N* C" b6 Q; A. d) m( h
% t/ ?* X1 L" _# {6 h7 U
材料5.39.217.76* u  F( O; j6 U

: g3 g% |! C8 [* U( C/ j2 {    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb5 l: a1 @8 [2 h& H7 S5 f" R6 Q1 T
    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% O0 g) \2 M# l
    洋蔥末& i  {, B5 M# _  |* s6 m
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb. H! J$ r) V8 U; ^0 N7 ~
    綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ q) R: W2 X* M( j+ g6 N
    1/2大匙& N) Q6 Y% W; O! a, g7 \
    鹽公仔箱論壇7 _7 T, S5 F0 G2 u7 t' D3 |
    1/4小匙公仔箱論壇' |, E  H6 N  p  M" ?7 s: G
    麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u+ s4 O$ _# [9 H9 P" _0 J
    50公克
6 y4 o: }: Z/ R2 \# Y8 e    起司絲
; q. U' y# Q* V) o- Z+ K! ]; v公仔箱論壇    80公克
- t' a  C1 O4 V1 A" X! g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& G6 M% D+ D: Z; ?$ j( B) D
調味料
3 c0 ~2 I# G, g; n0 q5.39.217.765.39.217.76% l* ]9 N2 B7 T4 G2 n4 e" h, f
    洋蔥蘑菇醬5.39.217.760 Z: e. M4 m. D1 y
    2大匙
" p& F% r& s  r" _: N+ j8 I  f% p公仔箱論壇7 B0 K8 B- i* |* q5 N3 _& G' u8 r
作法
7 M- @6 y3 y; j& o, K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 i. {5 ?, C6 @% C2 L
     
5 J0 h/ V- y, A3 G: K7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。2 m% R8 R1 s6 w
     
( j6 l; s. P& \8 X3 [+ w    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
. v/ A) r4 Y4 \     4 V  u/ y9 o+ l% E3 g" w7 A
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

: B. ?9 j2 r% _5 _' p. K* d! o6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤大蝦
) w  S2 X5 b# H# o: @4 e" f2 c3 R+ ^" ~% V4 L
材料
- U6 e, r1 Z/ l! S; u; \3 Q5.39.217.767 c6 K& Z' z. [
    草蝦3 S. t& }0 M0 X& s
    4尾
' P" x6 U; g5 j, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V* U0 h4 u$ Y調味料  e. U4 {( E1 ^$ t  z- P0 X4 e

  H1 e, o0 j6 m0 C' z+ rtvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
2 V. _6 f0 F6 X. {+ x/ b5.39.217.76    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 |' Z. k; ~: X/ J+ ^! a
    蛋黃5.39.217.76, y9 i5 L1 N7 f. ]1 T+ ~! j! n9 s
    1顆
3 i. n" A6 C+ X! R: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# u5 x$ R& H. h4 A# Q
作法
3 b' @5 |+ F  K" |, w5 ~公仔箱論壇
5 M( W7 w: W+ u) `8 _     
% C' q/ D) r" ^  f5.39.217.76    1.調味料混合拌勻備用。
; j. I+ ?; u4 r5 P公仔箱論壇     
% E6 ]) C1 [0 z, n' N2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. @# @& Q  E5 p' p
     
) Y" `) [9 A- F! }0 V' ~9 z    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& X' s. |$ K" ^: ?9 q: ^
茄汁肉醬焗烤杏包菇
1 d1 g; a% H) T* a6 d: ~8 x- W; D公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb6 V8 @: r  c0 F8 C
    杏鮑菇
, m& n9 F5 r1 w) x2 v    200公克9 S" b9 Y$ \( b
    起司絲/ x6 ^/ {$ u( J
    30公克
: I- I& `5 w: x9 @4 |* e4 c5.39.217.76
( r. A" K0 ~* d  T. L2 I6 s調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 i, P3 h) I/ a
    茄汁肉醬
& }! b2 p( x; H# _7 O/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙5.39.217.766 ?9 h0 I/ M7 S5 N& q& R/ e

6 D  }7 n; ^, d! t2 T2 a: K' n  |作法2 R. z4 T4 \. o: A1 n% x
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
$ t; I6 g: P7 D' i! {公仔箱論壇    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

9 [; U1 a0 @4 {1 }; c- J
焗烤綜合鮮蔬
9 \' c, j/ B5 f- N0 _0 ~; n$ Y材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ]- W0 u" s" C9 n1 `& ?) W$ H
    青花椰菜
' \  P% s. y# K, O% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克2 ~3 N6 y7 q, t2 F' b/ \
    白花椰菜5.39.217.767 d  U  p! Y* @  z9 `3 G+ O
    50公克! b- p6 U4 e! W' U/ g2 B
    生香菇5.39.217.763 i8 }  k+ }, @1 F% }0 q% p' D
    2朵' i. x: T! t% `- r& F
    蘑菇
3 |8 H4 X+ C& P* y  J5 p( g7 l) q5.39.217.76    50公克  @8 h9 Q0 I! W+ p* ]
    小紅蘿蔔' v3 F: E1 b/ d/ Z8 R2 M6 X, l
    30公克
! Q/ ^: O4 y# T" ^5 {8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
8 I: y. N: c! P: J: w7 r    30公克公仔箱論壇1 E( Q# w: _0 N+ R

& D& d5 S* i1 J1 C( k# w+ \% i$ t調味料
7 h4 U$ P% w$ Y. t    奶油白醬
& U: a8 A6 L2 Q* w% q    4大匙5.39.217.767 a4 q4 R, q/ j

& X7 r- J1 Z! ?7 O/ _作法tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 V6 r6 A1 G) q/ M  R
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
  J8 `7 o! a( _! Q+ F# K- E) [% z7 o+ c* j    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
6 l" i3 ~8 g/ k. e& v公仔箱論壇    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
3 G# W+ C1 K. Y2 b; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- X0 j8 j6 [* `3 ?: |
羅勒醬烤土魠魚
# d7 z- C* Y/ T) t2 C- J  e材料公仔箱論壇  f  O! A& Q$ g5 u: V1 S
    土魠魚公仔箱論壇  ^3 i- u) u4 ]4 |0 N& M# ]* G
    1片tvb now,tvbnow,bttvb% t* @$ g" J$ H" T6 M4 ?
    薑片; m; M8 |2 r6 |4 Y8 g
    5公克: A0 N$ C) }" o" `
    蒜片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( U! c# i) Q5 r
    2粒
( j' j/ W+ J) N' K- v. r4 |1 R5 S- W
% M# l: D8 }1 o6 S+ q2 I6 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76. r1 p* t  D! V4 N* v3 r
    蘿勒醬5 Z+ r2 D6 W# q/ ~% R
    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 S5 M1 U$ o/ S: _1 w4 o8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- N: I7 T# z6 d
作法+ w% _, W% b4 `. C7 H5 m
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
' \0 z* R4 {0 i% ]3 g( T' U+ T; W5 K公仔箱論壇    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。