hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

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材料
9 N/ L8 y/ p5 }" J. m4 F公仔箱論壇中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]. |. ^+ O+ ^) A- f, T) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 J1 k' j' Z! S
3 Z* D0 G3 L" J4 a4 g) z1 a4 `( m
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb0 p* L) K6 T7 q/ F. d

2 ~: t, \+ z$ r+ ^2 O# B公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
9 o( \  H8 C5 g5 q# x7 b  u) w$ o
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
# T" t* x) E) q+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l  t8 l6 z  i0 ]' g# P: M
舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 O& ]& K, A5 l5.39.217.76
; Z8 j4 G7 W4 ^! M% |! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I- ^& c0 ?% x+ _1 l8 [
做法
, b8 q- ?- s/ i- ?5 `1 K* @公仔箱論壇' U$ V2 M  X( U: i
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。公仔箱論壇. _. \3 N) p1 [2 ?5 [
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb2 r, @' D: y7 Z& p

, G7 v2 p+ o1 k* B6 L公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
" q' m6 g" B7 E% `  e2 K
- R6 X& i; v1 @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
! G1 Y) D& }. u  [0 U% _# N
  W) r! j  x6 G3 U3 j5 m$ L' s* r: M2 I; h' t$ u& I5 V, B# H

+ |4 w7 I: n3 F2 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) D3 _4 {+ U0 t. f
芡汁
9 ]# f. _4 y/ V7 S; x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. M% V$ u) p0 P) o+ c
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
; F* n6 j" e  C: J公仔箱論壇4 h$ d$ W9 x, a/ a- L
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙  Y3 Y9 C) _( n

9 J3 R3 Y' @/ I- f! F3 ltvb now,tvbnow,bttvb7 S4 g5 p% o5 r2 B% t# }" G
做法
9 _6 X2 E3 n3 Z6 \" z) |% h7 P* `1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
  N7 V! ^( I7 B" f: }公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

! |1 k6 i0 K/ E1 x1 @5 Q迷你素粽 8 p' U+ _7 F' A- ^

% w- ^, Q3 D( Z可供 10 - 15
8 d6 L5 ^4 o; t4 g! P/ p9 n" J) e$ t做法% ?* b( O+ W; Y
煮 5.39.217.76& W  i7 I- U6 K8 Z- e' h0 I7 V
  公仔箱論壇! c& K- _! G1 q. p  \

  u' D9 s" ^2 T% i( @# B- T+ [5 {! P! ctvb now,tvbnow,bttvb  
- N$ `. D+ T" b- a  m5.39.217.76
# G: Q. D0 B( f. W. A. {# ]5.39.217.76材料5.39.217.769 S0 c- E# e, p& e5 z/ v0 R
tvb now,tvbnow,bttvb% j5 e; `& u9 r
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb" r5 m/ H# L' P/ n

* d* _- V+ r7 t7 s: M* ^糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
9 I& s  @6 J+ t( |5.39.217.76- H) m, @* l# j& L' R4 U
' p- Z0 J9 v; n2 m/ }

0 H) v# R* I6 I9 m* o; A, r
: _" A8 Z5 i  x公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, \( \4 F0 i' T6 C
5.39.217.76: H$ h% I: [1 B; d' j, f
素食蠔油 3 湯匙
1 B  v+ K7 O2 R* S. z$ X9 C0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l8 W9 ~0 ?8 j+ Otvb now,tvbnow,bttvb
" d4 R. G2 q5 T  `5 Q7 r" b* i0 I" k調味料
+ I' p( N' Z! J; P& t
3 c2 p% J/ y; J9 R公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
! Q. f' }& K( z/ s4 `; i; Dtvb now,tvbnow,bttvb; I' ^9 }: S7 k2 T7 ^7 S9 D) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z) }2 [8 F+ N' H3 O5 `
伴吃用料
- M+ ?4 V2 d5 G9 M5.39.217.764 T3 C  v6 j- P6 l
煲仔飯醬油 或糖
* i8 R0 a! j" g) v2 H% G$ M5.39.217.76: \: I1 O, S. e; n5 H

- z/ X0 `2 ]  q. \. Y) w公仔箱論壇做法
" e: [! L4 i, [; K6 e公仔箱論壇1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅5.39.217.76/ V$ Q" E& ]0 i  v
    米、糯米及調味料拌勻。
- `# R% c' j. x' I: f! n$ t5.39.217.762.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。公仔箱論壇# i/ f9 n/ Q* a( [
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
+ ]$ N: p3 b2 c: {+ k" _0 G公仔箱論壇4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
4 T" ?& ]) E8 r# `5.39.217.76    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
/ n$ K. x. @8 z+ P公仔箱論壇    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
8 O; I' h9 ^( M# {  e9 W    粽葉。0 E1 s1 w" u. G1 T0 ^
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出" y4 @. J# j) O6 X
    瀝乾。  
- T& r) o3 b$ F; E, C0 b5 h* e  {公仔箱論壇6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
8 L# Q2 j( N& ?: ?- X. q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) k$ V- c4 T) `1 a! T( @2 _2 N
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
+ @) g, G' |, U: Y0 h; Z6 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  w+ _8 c) \8 s! ?0 p3 p

% H4 G2 M6 F* ]0 G9 A公仔箱論壇: k4 G0 U) C4 w4 F+ X
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. V& @6 s  r: A8 ^( v+ @9 N# I" h" j/ g* Y
公仔箱論壇) ?/ B, r2 @" @
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 I; |5 ]7 r& L) M

# K* i8 K1 J) h9 `tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙8 P1 _+ W: K2 a% L- U8 j" u( L+ k8 F
/ I* B# }+ o2 z$ L) l2 p2 {

5 Q9 V4 ^, v! r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: ?: b6 J7 {1 C: i3 u4 V3 a
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
4 ?5 m* n  {- J2 h    醃料拌勻。3 ~/ r9 q( w) f& ]2 \
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。7 e4 E( g! S  V1 g9 f# x& l
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
& L* M- z; @1 |/ M) I6 l    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [' c  |% v( m

) |1 f8 i: a5 [* e8 L公仔箱論壇意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
3 x3 w, B6 f' v8 x1 [% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o# H- }; m7 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
6 B+ b3 `9 z5 E, f: X8 ~
% @* d( a' m& X" L" I+ j: L公仔箱論壇公仔箱論壇4 C8 @7 y3 D, {/ s' v

/ S5 n! e2 k2 a9 i! T黑椒汁 2 1/2 湯匙
( B! H! D5 k  W& T
8 \! V* t9 f) |+ H" b# h" z; y$ l
: i( y1 @' m, B( a" J5.39.217.76做法
: S' B1 r5 Z; d6 w1 F3 ^$ `- D: rtvb now,tvbnow,bttvb1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 公仔箱論壇  ~1 J5 x6 y# r! H  a
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  5.39.217.76; W  ], U* m% A0 G( K3 v, h
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

# |. k% j, B6 u1 ]) f- o材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 _, x3 z0 C7 a& n8 O) c9 D; ~
5.39.217.766 ~0 l/ h3 R" i6 N5 q9 e; |
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
9 Z! R2 G/ Q. U) @( [/ \
9 A. V0 o7 W( V4 _3 P! C
1 `+ B  c7 \) d. b7 M$ O) [5.39.217.76公仔箱論壇- h0 ^8 d+ j8 X, R# D
5.39.217.76$ r% \7 u0 n0 e! }( V7 B
調味料 # ~' x( E+ d- p1 |

6 z( t- {4 s" O9 n6 o  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
: }5 }2 V9 v/ D1 X3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s2 J8 `/ _' G$ D8 i4 d# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ E1 [4 G! D* y) n" T/ h. y$ f
做法5.39.217.768 W  B. @. u& o5 d/ ]# J
1.  羊肉片以粟粉拌勻。; a/ T  S* B' N$ C* m4 G* K3 F9 ?
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，5.39.217.767 X; j+ G$ w5 Z5 h- y" N" b2 J
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 B7 G6 W$ J6 h: n
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

7 \) |& S- e$ l/ F+ ]公仔箱論壇材料5.39.217.76/ Q5 V6 e8 `$ V! j8 x! v

( O8 h; T3 n! R0 n. V+ I& Ktvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
/ o& k# J) I& q  g5.39.217.76
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7 Z& r1 M& f& h公仔箱論壇
; O) B' V5 Q$ R" g# t5.39.217.765.39.217.76$ f, g* M8 D' @1 c: M
芡汁 公仔箱論壇, h2 a5 G2 @5 U6 t( @# L5 O8 O7 T$ N. o
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蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 Y1 k4 }; {

+ J& z9 `3 W6 u8 G& S6 T; i& i舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
$ R; L" }! o! Z- Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 `" `( P; Z! Q: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) _. \. u- z# m
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 a6 I/ J3 T  P2 B( a; e
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
; S# Y5 G( z' `: U9 k2 D! m4 R2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 Q* R; o# G& H
    拌入芡汁煮至熱透。
) _6 x) M: F1 C* ~5.39.217.763.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ z1 r+ D$ Z# x1 N

: K% |* o( l5 ^( s3 j4 P. ~% _公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 N1 Z+ {) e$ M/ ?% V
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
; h3 S- m% g& P7 N3 b
* e7 C: |$ @- |' X' w1 G5 y& A& B8 }公仔箱論壇罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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# M, b8 |# V3 l9 i( Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ b* L4 ~& W2 Q+ C3 e- z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u* V* {4 i1 t" T' X( ?0 ~0 c

, T, j2 U# u; W( y4 ?, J/ ltvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 p. y) y2 E- H+ ~6 u+ O! `" F
# a5 l2 N( y9 Z, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
: x+ v" ?/ s' Q0 W公仔箱論壇
2 y4 b. q2 ?0 {) [4 t$ l公仔箱論壇5.39.217.769 S0 a) L5 |: d" ^
芡汁 ( E+ G+ r8 V  {1 t# t# K& N

# w4 V% s2 W5 x; n& d8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; Z4 _% {+ K+ E  C

+ _7 j5 `' a+ M# V) `* S) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h3 h1 g" |7 f  S3 @3 M( }9 F5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# R1 n7 m3 f  M, c& d( V& b
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
: \+ T, h) p1 ~7 i* Z% r' ^% h3 G5.39.217.762.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
7 E6 k4 V% ^8 n9 i  r8 V. ?- j$ ~公仔箱論壇    火腿絲。
8 a% ]3 I% `- W% f& e" i5.39.217.763.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
- D+ O  t$ |* v! O    並將蔬菜排放碟上。
& ~0 x& D: b/ v6 ~. K9 [4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 l. t+ h  z" \2 B

1 f3 T  Z. x& h, j  g5 qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!