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  x* q/ o" M7 R  `/ W; L; ]公仔箱論壇泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* ~, [7 K. s
【材　 料】公仔箱論壇- O4 N8 a. t! Q
A.泰式乾河粉         1/2包
. K. U- J8 e* Q& U公仔箱論壇雞絲         80公克5.39.217.764 l# W* T1 M9 P  m8 |- t& X
綠豆芽         30公克
. h  B# L7 J1 e! x9 p3 U洋蔥絲         1/5個
$ y, i0 V5 x# r; ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         2根
! ~% H& D, t, \$ a, o8 {* k' f公仔箱論壇蛋         1個
* a* g+ g* z/ u. a6 e. K沙拉油         適量
& D7 K' d; c& Q9 D% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥         1茶匙
! C' z1 B, D9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         1/2茶匙
! q: Q' V1 s' t( j) U4 a公仔箱論壇檸檬汁         1又1/2茶匙
' g, `7 o: s' y' ~( }0 Z# u( l! H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: h* L8 R" d6 H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! I7 Y8 q; K! ]8 X
紅咖哩         1又1/2茶匙
  h# X# a7 j* A! y  l公仔箱論壇鹽         1/2茶匙5.39.217.76. s4 s( q, [( j% j0 {) n3 X" K
糖         1又1/2茶匙
* e) X' q" s* ^  _" K- M公仔箱論壇魚露         1茶匙5.39.217.76* b; H* T7 A! f
公仔箱論壇9 J( ~3 y% `# A, u1 y! b0 B/ U
【做　 法】
% `5 ~/ l$ p/ c  G1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。8 ^  u6 W$ Q; i4 T; J. N
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
; i, |$ ^: B2 T, f公仔箱論壇3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。5.39.217.76& L* Y8 @/ K/ h' `; _4 b+ i
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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& R% m* r- K. C' G* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵
# Y4 R' _+ W+ x% A; K5.39.217.76【材　 料】
- R' ~# k( I/ r0 J5.39.217.76熟涼麵         150公克# L5 M8 f- J1 Q- H  h5 h6 b- t0 v1 V9 @
雞胸肉         20公克公仔箱論壇3 t" `/ |% L  O8 Q( n+ G7 f' P
小豆苗         適量
0 A/ D% M  N! O; d. ]9 U5 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R3 {( t* |/ W. e  P
甜辣涼麵醬         適量4 J* Q: e1 K; b2 x3 B) t$ X

) T1 X6 ]7 w: C2 e% E8 Y8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 V% D+ Z" _6 E" Y+ o4 X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B1 o% A+ A5 F% A* M
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
' a0 L- j/ o- p  s: C+ p公仔箱論壇3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 w, g' W1 [+ I/ t1 g; K
咖哩炒米粉5.39.217.76: |# }7 k9 D; f+ f; ]# F
【材　 料】0 ~; l8 Y6 U& l
乾米粉         250公克5.39.217.76$ ^+ R  Y$ h# ?8 m
吐司火腿         2片5.39.217.76$ {& h$ w3 U% M+ _3 t8 w2 y
蝦仁         30公克
2 d+ E& G, ~) r, o4 O0 c5.39.217.76洋蔥絲         20公克5.39.217.76, X: _" ^# @2 T' }& g8 z* l
紅甜椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: S$ E  p& d0 q4 f* b
青椒絲         15公克
0 Q0 q# _: [; a: Qtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
) i6 j- W% Z! T. n6 e: M6 J公仔箱論壇水         80㏄公仔箱論壇: _! w# G' i5 Q( ]/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p; z: e, E0 E* B) u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' E6 j5 ^' h- y
咖哩粉         1又1/2茶匙5.39.217.76# s$ }* r! M$ E& b. ?! i
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& o% B1 l: @6 z# I  u+ A. o1 p
細砂糖         1/4茶匙! P6 q5 b! @: b+ F) d/ f

: G) i& u+ l' ~7 F* T* |# Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; |, f+ l0 \. l$ l5.39.217.761.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
5 Q2 a1 R+ t" l: Q" O8 Z+ K* L2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
: K9 F, ]3 E( A5 F5.39.217.763.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% S, [' z) _) b
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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& [- l  D# e; a4 k/ v* Y5 U5.39.217.76乾炒火腿雞絲米粉; N# f% `& W* V; j1 q) K
【材　 料】
8 ~% U6 K/ M2 `細米粉         1/2包; ~0 S) f8 N/ t! y) \
燒雞肉         80公克% k7 d" P( S/ @9 ~, ~' R
火腿         2片
4 U3 z" c0 W( S8 O/ C" ]% ^韭菜         30公克5.39.217.76# r" N% K( C$ A5 r7 n  \" H! H
銀芽         80公克
! g. Y# c: w1 e8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
' o' r8 o# a! f) g' o% E/ o熟白芝麻         少許$ {( [5 I* R# z% U5 ~, e* {
水         100㏄公仔箱論壇# ?- s  w. k5 n" C, y3 d- E2 u! w

5 N) L: ?$ H$ _! a, o: D  G【調 味 料】& E( d) N3 W7 G2 D" T) _7 s# O) u
蠔油         1大匙
9 V: c* b7 G0 O+ }0 F" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
- P7 ?2 m% Z" u! f6 o2 T公仔箱論壇糖         1/2茶匙
$ c3 t4 F( D; X0 i4 j: e- {4 t公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙( `5 ^: w, C1 m# o. K

, U3 W. \9 `( D  K4 F( x9 \5.39.217.76【做　 法】
. I: f- m% ~# E. B2 p! `& x- C1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。5.39.217.76( C5 F% X$ U* \" ^# X, {/ R: r
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! f1 m1 I& N8 s! F# T
泰式炒米粉
2 Y  B7 N# [7 h' z/ G8 Z& P4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. m# H7 `8 Z! n! H' y( s公仔箱論壇細米粉         1/2包
* M& h$ d* Y# N0 {9 @$ l5.39.217.76肉片         80公克
5 @0 u3 S* o- D' M; W紅蔥酥         15公克
& k2 E- N. u+ _  A& T4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         10公克3 r# W& V& u6 I& }- H0 ]
韭菜         3根6 h8 b2 D$ K6 Q' P% j$ _
透抽         1條5.39.217.76: O) {7 l2 E1 {" g, \6 f# x3 i
紅椒絲         1/2條5.39.217.769 G3 w, c. Z7 `, T& Q+ C# Z
水         100㏄公仔箱論壇1 L$ `+ g  B7 g5 ?. F+ o. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  t; Q7 p9 p$ x* F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' K3 x, j0 z# Y' j- W' w7 D
蠔油         1大匙
3 j# E% X1 k  a2 r5 r鹽         1/2茶匙
- [  u7 e7 x4 y) @6 i3 c糖         1茶匙公仔箱論壇  x) Q0 }; n/ V
羅望子醬         1/2茶
+ K( N$ N# w$ X1 D( S5.39.217.76
7 r- p. J! I- V4 ~! R' q" s) K公仔箱論壇【做　 法】2 e8 H3 t6 c6 Q6 e% L* a
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
/ l3 l' `; }7 D  D6 r公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
( X# V: Q4 g; e6 _$ J  l5.39.217.763.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% f1 C( c. t( Q) G9 `3 s; G7 A
廈門炒米粉
; Q+ R  y( `4 M2 C1 m5.39.217.76【材　 料】5.39.217.762 c- g3 u+ e- ~/ I9 Q& s+ z" V
細米粉         1/2包
' B0 g4 ^* h1 A# G5 U+ E2 I! G火腿片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b; W2 }& w  Y- x2 N' b
韭黃         20公克
$ {3 R" L& t- c. S& r2 i( x5.39.217.76蝦仁         50公克
! X+ f9 q0 _! ]' Z$ M' G% o4 q銀芽         30公克
3 E; Q+ ^/ H5 I1 [; H5.39.217.76青椒絲         20公克
& p9 w& G4 I7 d) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         10公克& @( t9 u" \; J& e- {' M( r9 N
洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 \" i4 u- n6 |4 R# n
蒜末         1/2茶匙
6 C1 l0 w: v: H' V) @4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄# L3 T2 s" m, Y1 Q( D+ i+ H

) v5 t9 w' v1 m3 W6 a' Q【調 味 料】
6 l9 C6 j# t3 J蠔油         1大匙公仔箱論壇3 I) j- Q' T, @6 J: s
鹽         1/4茶匙5.39.217.76& F  z0 X+ c1 y5 e. z- h
蕃茄醬         1大匙
+ w4 e( j: T6 R0 q6 |! @0 @& |" Ktvb now,tvbnow,bttvbTOBASCO         1茶匙
: A; z. T) n8 j/ \4 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
5 S" c  t9 a$ _1 `& X胡椒粉         1/2匙
2 ~7 [# w, K& m* Btvb now,tvbnow,bttvb
) C9 k1 C( z" C+ k! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% E1 }( m9 N; i
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
; A# j/ Z/ [' v0 a$ G5 p公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# u3 W+ c7 v
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 V7 U$ Z% E0 o0 T$ n
南洋蝦膏炒米粉
! o/ v+ R. L0 r5 j【材　 料】5.39.217.76, L* |. z! _9 @5 T
細米粉         1/2包
" R7 K8 g  T# j* C公仔箱論壇叉燒         30公克5.39.217.768 t* S4 K+ Q6 c$ e2 s" F5 b
透抽         50公克; L  ~6 `# C5 F( N9 x7 T6 O5 u- b
青菜         40公克
( N1 u) V  E$ N9 m- Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
- ~( |2 m7 I# B$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
1 R% _* U& H  R" W5.39.217.76紅蔥酥         20公克* n  ^1 B. z- b- P
水         100㏄
# S$ {- V. V7 |; L9 M& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ j" h4 U, _1 F+ H$ {
【調 味 料】
5 @* }8 b; {- D+ m5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1/2茶匙
: H1 |+ w6 K! ~0 |公仔箱論壇蠔油         1又1/2茶匙
- {  j4 J$ G4 A- c' Q; f1 u5.39.217.76糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~7 [: ]5 H: |( Y) S/ \
甜醬油         1大匙
( y9 _- Z4 A5 x2 ~' N1 mtvb now,tvbnow,bttvb" q+ D  }' ], V3 ~: v* S' f
【做　 法】公仔箱論壇3 A, C0 H# p1 J- u
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb  k1 C5 @2 C7 e4 c( ]
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
) {( b. g# {2 i  q5.39.217.763.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# b/ O( V( f9 Q- h5 Y1 I! X
櫻花蝦炒米粉
. B0 ?7 m$ R. H5 V! R$ U【材　 料】
3 y; h, H5 v$ t  ?0 x/ z# [1 r細米粉         1/2包
1 ]0 j% l- O5 M' Q- ^: H4 ~公仔箱論壇蔥         3根- d8 v8 i1 m+ Z! v
櫻花蝦         20公克
! ]& f" N5 c- |& s8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c8 u$ Z- R* a0 s' u
水         50㏄
( L) L3 F4 |+ a# r; P公仔箱論壇
: \+ `: e8 n* c) `( R【調 味 料】
: e* z  b: y4 o5 b2 t4 [5.39.217.76鹽         1/2茶匙公仔箱論壇! q6 L; l1 j4 X3 f) l1 f# B6 Y; t* W
糖         1/4茶匙
! ^- g+ V' e. ]# I2 s: gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙
% I- N6 n" b- j3 E
. l* X! M* S& A8 F; T) H, V5 M5.39.217.76【做　 法】$ I; s) P2 P! [; m
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。0 ?) n: C( X# R' ?$ Y! o1 c
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb: x" R3 `& a! m0 R" A* S+ W1 d
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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5.39.217.76' {" g& x) m% B$ T, [- m8 \/ e
芋頭肉絲炒米粉
, ~5 }4 J" a' b, i" ]; C  S# T5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇$ f9 x) t! Z7 O7 q& N
細米粉         1/2包
0 W' a: j. f8 Y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50公克2 t. B3 }! i3 S. a: c, V
蔥         1根
/ J4 ]: N/ ?" wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭絲         80公克
3 ~8 e# x6 q! Z( L* j  mtvb now,tvbnow,bttvb蝦米         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' N. ~1 Z* A; x  p/ C3 r% A) }% u
油蔥酥         1茶匙
7 I2 Y" @  o2 f5 ]8 s6 m5.39.217.76水         80㏄
: n9 K1 f3 S( |: e( P8 B& v( ^
2 ]4 m' R" R+ P$ `$ ?7 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 A4 ?' ?+ Z. t- P1 H2 T* L鹽         1/2茶匙2 d; s' l; u9 U3 a# ?5 B5 F7 Y8 F
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S. y" u. q  n3 k, H9 S
胡椒粉         1/2茶匙
- z$ a1 G$ }, v% n5 Y0 {" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: s& ?; V/ D9 G- n9 i) |" b. \1 g
【醃　 料】
5 E% k4 M! f' j3 H! s1 `0 b鹽         1/4茶匙
5 U! C, B& }# j& s6 d2 P4 Itvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙
" g; L- N" g+ _! H; T$ o4 Q$ g7 O胡椒粉         1/4茶匙
. v6 i$ e7 |( [) V太白粉         1/2茶匙
8 k! f2 K7 T! b( Z; E5.39.217.76
' U' {( t) ?% [3 d公仔箱論壇【做　 法】
( Q/ {5 K# f, _. E9 N# K0 J" m6 W/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
& }) {- G7 Z4 N9 x# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
/ m1 B* j3 R( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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9 c; D8 `. ^/ _2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒韭菜炒米粉& o& o9 j+ `/ Z' D. L
【材　 料】5.39.217.76$ c, X. U- [3 T9 b/ |; \
細米粉         1/2包
' X5 v9 x. T7 U% r( R4 wtvb now,tvbnow,bttvb叉燒         60公克
2 G3 E6 y7 h. R( q$ ?公仔箱論壇韭菜         30公克
8 W% W* G/ G" _; I  A9 i* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克公仔箱論壇' @  J' {/ G8 C% l) M8 Z6 v+ I+ N) h0 j
水         100㏄
/ j, P5 R4 c, i+ d7 G8 S# _4 Z- i# E【調 味 料】
7 X! o2 ~/ m6 |& X8 ]) F, C6 O( p5.39.217.76鹽         1/2茶匙
  ]2 N. J: y! O! H" I5.39.217.76醬油         1/2茶匙* `5 t, C# @9 h  ^) U
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c8 L- R1 g3 P6 F/ {
胡椒粉         1/2茶匙
3 Y$ n# h# O/ H6 D: D! v公仔箱論壇
2 {1 R( O9 H  f" |( W7 C公仔箱論壇【做　 法】
6 A6 }5 B. s% i' w& Q/ l2 u4 f; q1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
& x  }" @3 e( D- v1 k; {) W5.39.217.762.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

; ]. U: D. o* N1 u0 j韭黃肉絲炒冷麵
" o- Q# G5 u) Z" ~3 g* ~; Y公仔箱論壇【材　 料】
" I, V5 f0 s' j( H) x0 A  _/ h公仔箱論壇細陽春麵         250公克
- q# H/ R; s. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( k, o4 L: X
紅蘿蔔         20公克5.39.217.76; }8 h6 Q4 `5 Y  M7 C7 L
洋蔥         40公克
& L( }1 G# \, R1 v2 j- t韭黃         30公克
% V. v% v  X4 C5.39.217.76( v7 o5 S/ v) l- q
【調 味 料】
) {* l4 T, e2 T3 `5.39.217.76鹽         1/2茶匙
( F2 J! S1 d0 Z$ o/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙7 K5 U3 T  d: H! O0 n3 {
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B. y' M! j+ v
公仔箱論壇1 O9 Z- p; _1 b' D+ m$ D
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _  |' b, I* z) f
鹽         1/4茶匙
2 @) e3 I( T+ f9 g7 E醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L& m9 ]9 C: R* O( I. ~+ e$ c
米酒         1/2茶匙
+ V- \3 H0 i1 ?  P8 Z; Z' otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: n' j8 o2 X: y; P  Y' Z$ a
太白粉         1/2茶匙5.39.217.766 W9 M5 m9 g/ ~8 [

, k1 d5 Y7 n# e, j5 `# j【做　 法】5.39.217.76% b( }% H" n  ?, k) z5 I1 F
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。& z, y# D6 R0 w0 j
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
) Q4 |5 X: E5 l9 q, s6 l$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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馬來炒米粉6 B: D! J8 J) N- ~6 \2 @
【材　 料】- I0 K5 |+ c' T
濕粗米粉         200公克5.39.217.76( C+ ^0 ~# L4 Q8 E# q1 j1 s( g
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, G8 J8 H- V2 T# C5 a
洋蔥         30公克公仔箱論壇' }( m7 [3 D6 k; @, H
韭黃         3根
8 t. ^1 z2 v, D+ J% {9 Utvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ G% G# O4 g) x1 R
綠豆芽         30公克
( A: j$ O& p% l  I7 O公仔箱論壇水         100㏄
4 A9 K! d5 D- Q+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |8 v1 S/ D. J& e9 C$ F【調 味 料】
  \. q8 D9 g" {4 v0 c% p# ?5.39.217.76蠔油         1大匙2 n- L2 n8 j. M
醬油         1又1/2茶匙公仔箱論壇8 g) h; V" @' u5 e6 ~" e4 K
糖         1茶匙
8 |1 Y. l; j# `. a" H, v5.39.217.76黑醬油         1大匙
7 p6 @3 ?* T+ h( E
1 t1 I/ [4 e! b: }5 C0 Z( c# v【做　 法】3 b- F7 W( Z) Q% N$ h0 ~
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。6 t3 J9 ?, l) o- V7 `' [
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
1 ^; \, V2 q, k# T" t公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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回鍋肉炒粗麵tvb now,tvbnow,bttvb1 \' ]1 Z7 H2 u" R
【材　 料】
, s: l( |, \+ p9 r9 @/ ~# {公仔箱論壇粗拉麵         250公克
) e+ a% _' @4 `公仔箱論壇梅花肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; T2 }' F; S3 y1 t' [# y  O/ r7 d- y
高麗菜         30公克
3 a: G, h& o6 X6 y! K紅蘿蔔         20公克5.39.217.76* A6 B  X+ Q4 p) ~1 e% v3 ]
青椒         20公克
0 W  r- \! v' [3 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
2 z0 x/ H) |" F! d& H- w
; Q6 K7 c/ s6 L( Y公仔箱論壇【調 味 料】
& e  ^+ h5 g2 R' k% Q& w2 Stvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1茶匙
6 T- @7 b# q3 p4 B% {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?" Z$ |4 ^; @$ W1 q& p7 z
醬油         1/2茶匙
/ s: Y9 N  p) }3 j) |7 l公仔箱論壇糖         1/2茶匙
' d! k' _6 o5 V) E/ W5.39.217.76香油         1茶匙
$ G- L5 t; ?1 M! r: Ttvb now,tvbnow,bttvb
" l% _6 ?' Y& S' j. n; r5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇* |* Q1 b0 k0 k1 b" W1 K9 N  d
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用5.39.217.76# |% I# Z" p7 r$ ~+ m
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。5.39.217.76' X$ \% y$ a% `( w3 h
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

+ U+ ^: n, f" ^. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉炒麵
& B7 S* }8 t8 ?# V/ |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇/ s6 y( N4 y7 g7 Z5 y% i2 S- J
雞蛋麵         200公克5.39.217.76; J" l! U0 r+ F; O- h) i
蟹腿肉         1盒
- t9 S. m7 Q3 [! w  W- I公仔箱論壇洋蔥         30公克
. @+ @4 M" n* `" O公仔箱論壇鮮香菇         2朵
1 \1 o, D6 L: C* X* R) H3 Ctvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克5 B: U* J+ Z2 a# ^5 O5 b# T
小黃瓜絲         30公克
; n* P! Q/ [, K  c7 Btvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克
! q) R( W. H4 M; P7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x- ?1 }$ y2 P$ z: b- t5.39.217.76【調 味 料】2 p5 n: N1 W2 \( a0 _' k2 X8 B% h
鹽         1茶匙
4 |& t) ?7 ]' f) m0 c. w( P2 T; i公仔箱論壇糖         1/2茶匙
) w. k5 l8 g) P0 b6 M, p2 z公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇# B4 ^  d* e, f4 J0 y

) m! {1 {+ c4 ]! }# y【做　 法】5.39.217.76( N  c* P. S8 k* g# E0 l3 M4 T
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇% G; F6 h# s$ |
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
, h5 c. H/ Y1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

; h8 {) l+ n. s; N
豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t- ?: m2 ]: b6 ?8 @8 k2 t
【材　 料】( o8 M% I& T* T7 M3 E
廣東炒麵         150公克5.39.217.76) o' C) n1 q1 i( b- G' Z6 ^' [
豬肉片         100公克
* S0 }1 e# ^' V# |5.39.217.76豆豉         1茶匙5.39.217.76/ b1 L3 D& o: O( ^! h0 M# y
薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @+ D. n6 K) \; a
洋蔥         40公克$ r, r, V; m7 t9 D/ S
青椒         20公克公仔箱論壇& F7 D' Z( N; K) ]
紅辣椒         1/2條公仔箱論壇8 Z: ?4 B) a( |  f; S! Y7 n( |
蒜末         1/2茶匙5.39.217.76! V) B7 ?, k& ~/ `4 u! C4 g  w
太白粉         1大匙
4 v  I0 V* e( d, w水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb; P4 t+ S$ a( L. f- S+ d
1 U  D, |# n- z! i0 L$ Q  g9 d
【調 味 料】
+ X, V1 ?. O4 @, r' R* K! p5.39.217.76蠔油         1大匙
' P5 }- J4 G+ B" C  E' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B; c5 o; d8 n, r
鹽         1/8茶匙
2 ^' \; `$ R3 y8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
' [5 ^3 v. Z6 K2 ftvb now,tvbnow,bttvb, c1 k) F$ p, F; R- h
【醃　 料】公仔箱論壇5 R/ b3 _7 m5 F
醬油         1茶匙6 y9 p  {# K7 g5 c- l# j
糖         1/2茶匙
. q- F& L* z4 X公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙/ _+ w) k% |4 E- E# Z4 D
米酒         1/2茶匙
% Z9 P8 y- C/ p( i* y! vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙7 h3 K- I. }: p# K# d

7 i" Z- W6 B  E. u' n: c' etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ t& c( F4 f; k. ?1 K( c
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
8 b* k4 r5 C4 x" R! Z- v' O公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
/ N! `$ o9 R" x7 [) m/ f$ N3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。公仔箱論壇) b; L8 G5 O# w3 a$ K4 t6 ?- n
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。