BeiDouChef

公仔箱論壇! G/ S5 [# R. t6 d. n' D
牛肉鬆拌麵
  q5 L0 o& ^$ a0 }8 r/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 ]2 x- p( e; H7 R7 |7 W5.39.217.76牛絞肉         80公克5.39.217.76* Z- S" I5 G0 l3 W" J& g) N* U) Y
客家酸菜         40公克公仔箱論壇: g& z3 d' X2 c3 _2 P" q6 \
洋蔥末         30公克
" e8 h6 y9 J" T/ W  B5.39.217.76水         4大匙+ }4 X3 J  }4 t" @9 G
沙拉油         1大匙
7 m2 q- R- T; A6 Y公仔箱論壇太白粉         1小匙) V- g3 D3 ^1 q' |9 h
蔥花         少許
. ~4 J4 b+ `( s! d+ @( btvb now,tvbnow,bttvb
! y( t- V# v! M  f3 F公仔箱論壇【調 味 料】
  a6 C4 _1 R! l; m9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
* ]; {  X6 @7 q: J) W; k" U& D公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
2 g7 V- l& h* X. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙# \/ ]1 _! ]" C$ r% x
細砂糖         1/4小匙
- {" O8 O  ]* i0 G5.39.217.765.39.217.764 n7 b- c; {# E  R$ }
【做　 法】公仔箱論壇! v$ x; L- l& m' M
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ k- ]$ f) G8 s+ L4 h+ h: u; p
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
7 k) t3 n5 p) P3 Y" I/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
- b8 ?% y: L: S) K+ q5 O  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. A0 E" \* |8 S* Y' h; }
酸辣醬拌麵
9 x) Z$ y) Q- H! ^9 c5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇4 G6 f: h% ~$ k+ Q" B$ v
粄條         200公克$ C( a1 c) c) I5 k4 {: B
蝦皮         15公克
+ C# G2 l# ]9 E2 Y. m, x8 ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克公仔箱論壇! C1 D1 P' V" K9 V8 L
紅蔥末         20公克
5 i0 e! _; W/ B6 Z5 }/ @6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克
$ |! p6 h) E2 X. ]8 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
, R0 D; q$ {5 |9 M, S  stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克5.39.217.760 @+ ?4 b/ A' g" V. ]7 N% Z/ w
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U1 F" z9 e8 D8 K& m% D* Z- R( R
水         3大匙5.39.217.76% @- f0 l) X2 k: G. {( n# d
蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* m5 V! V0 h; v) O5 H
蔥花         少許
1 Z+ r0 b' _0 U6 N; ?3 g. P
- J* Q5 R( l$ f1 H) D9 n【調 味 料】
5 g1 p5 A+ V6 s& A5 O7 h公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙5.39.217.76' D8 W$ R* \* u! g+ n
細砂糖         2小匙
9 `7 B1 M& F3 e) n( R醬油         1小匙5.39.217.762 _/ ^9 H" D9 u$ |' V
鹽         1/4小匙
+ y! d1 N9 `& k2 t. A) d5.39.217.76  u3 h5 D) r5 K: b: x: f
【做　 法】
& {3 h( {1 L+ u7 h  e5 i公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。$ [3 Q6 G9 n: q( j1 ~3 ?9 v( t
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。& P2 V# Q7 a; ]* f: M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

! |0 ]" M9 d) H5 V$ @0 g: h8 s5 A
蕃茄肉醬拌麵
/ I% k5 Z* Z0 t. e6 s. d8 {【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F2 E& J0 p: g- J! f0 u
細拉麵         150公克
: @6 V( g: g! L% S) p' ]5.39.217.76蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- l0 F8 v0 @1 l* p  J
洋蔥末         40公克
' A4 {$ e5 R: B) c6 _tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! P; t9 S1 e, e" e- f/ `- z: g
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 M7 H4 O7 ~% d( j  D$ y% x! S
太白粉         1小匙% \$ p4 _$ L) [* o  F6 O) T& r
水         1/2碗公仔箱論壇) O" A  d7 {0 X. m: ]' J5 }+ J
香菜葉         少許
1 d4 f2 E' C( ^) X/ Etvb now,tvbnow,bttvb
+ t' }* B9 W! h& Q5 S+ R9 x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ G& J$ S2 [  o9 P# \6 W
鹽         1/2小匙
3 M' m. @( r9 {( q! a) X7 @2 ]蕃茄醬         3大匙; W; I/ i5 X/ M& w  W( L
細砂糖         1大匙
5 X7 V7 C4 D+ _% A5.39.217.76, s) ^9 k" F1 `! M& x& ?8 [
【做　 法】
! u) ?, Z8 `% x) z, Z0 v公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' B: d( S& D; U" |0 O% u
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。5.39.217.765 V/ J$ C5 Y+ E. A
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
6 }3 A0 }+ u: c/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

9 u' {& B% U' _) a4 o: ?tvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
% U% o( X1 Y5 d5 f! X. m- J公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
4 g% S8 H6 i0 d$ {! @. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克5.39.217.764 H5 D0 O: e7 _0 d) M5 e
碎菜脯         30公克
. ^0 P4 G+ s+ u* V( j3 o公仔箱論壇蒜末         1小匙
; K6 j: e% e: |' w" n; W沙拉油         1大匙
8 i  N& f) I, W  p; V3 q# ]+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
. P$ `, U/ o3 q( G+ B: y
  Z* U( z/ M( J$ d5 K4 @4 A/ Q公仔箱論壇【調 味 料】
$ m) |  x! W* v0 I5.39.217.76鹽         1/2小匙0 U6 X4 d4 \$ N% B& n$ R! T) s
細砂糖         1/4小匙
/ j$ u& M2 s, N$ a! [2 ^! @胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ \' Q2 e9 t6 Y+ l
醬油         1小匙
5 A4 ^. h( |8 O) |
4 X: c- i( S+ m' w- F4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 |9 C& |! t! J6 c- T$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

; \2 J% I0 {3 V公仔箱論壇香醋拌麵
; C, T% X: @& {- L' O" Z4 m6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 x1 c3 g0 `% m0 y' ^; C: Q# H0 F5.39.217.76意麵         2份
+ X3 C- W9 o) s# ]) Q2 k& {芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- E( Y5 y2 F! j, r+ g, m9 v

# K* ~7 P6 u* }. J& ^【調 味 料】
) c; p! P: Z4 O) P$ L# H( U鎮江香醋         1小匙
1 p; k) [0 j" U8 l7 q4 Q# a醬油         1小匙
# Y" r, E! [$ \1 C& Z6 {2 e公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙1 m+ d$ t9 D# M) }) N5 f
鹽         1/4小匙公仔箱論壇; r6 O. h* v. ?( m
豬油         1小匙
( N( d/ g( I% \  w" l! o7 P+ d5.39.217.76
$ u1 A% `) B' d# t4 A6 s5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇5 y- I9 ]' u1 H7 c; x4 W
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。9 T0 K; n* e( K0 S# y/ A
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

) B5 T& `( s2 S2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵7 o- Q* j8 I; R# K! {
【材　 料】
, M6 r1 E6 c$ }7 e- `# I! W- Ttvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克
2 J! z% i) _: S4 }, L% N豬背脂肪         200公克5.39.217.76! _8 D7 t, z2 c% g7 D% [
薑         30公克
5 L% B$ A% h! {紅蔥頭         30公克
+ r' \1 [" z7 ]7 |, m8 c7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
3 i- b. z. Z9 ?: Xtvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙
0 _- d7 _  z; G( B5.39.217.76蔥花         1小匙4 q) u+ V9 a) ]1 Q. i! U0 ~
5.39.217.76( ^% d+ R: T2 f, T
【調 味 料】
& e4 v* G, m0 G. l# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
  [3 y% F7 |" ?- U: f% L3 U0 Z8 U公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; F' U' A5 h

  ?2 z( o) j% T5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76* a3 Q0 ]% u& E2 R, K3 H! @
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
$ A$ }+ P- B+ ]2 m: ]0 N) h& }2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
/ ]  e. N0 t; y3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" J' c, e2 k9 I
薑蔥拌麵
( D/ a. K- F. K  D" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) T! Z3 v6 T, p0 V) `  p0 H# N- h; j' O
雞蛋麵         150公克5.39.217.76; O0 q. r0 m2 a( n! c# |4 j
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b  d0 I7 d0 M1 b9 e" ^
蔥絲         15公克& o0 P# E) \/ |9 k- y
沙拉油         1又1/2大匙
1 |; h0 S! R3 S+ d' r* B5 r公仔箱論壇
; c% W& ~- ?% h. R; L4 E/ Q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; z4 }$ P0 h' h蠔油         1大匙& r# c2 B& _. q8 t# H' E
細砂糖         1/4小匙
" f* H9 Q) w; w) d( d: Z4 q" R
. D0 J# X) H: I6 x8 a( _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) \2 G( v0 f7 i( ]1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
6 x, ~# i# p! q) V公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

: Q$ L& F. h% ~- @# q: w6 P

3 w" T# S4 f3 k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. B1 e9 S8 C9 [+ C0 i* ^% v8 B9 T
XO肉醬拌麵
. u! x6 U5 r! b' _0 q" U5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76: W- t: ?4 q0 f/ E
細拉麵         150公克: U4 y9 l; y8 ]1 L" C
豬絞肉         80公克公仔箱論壇& a2 d+ |- }( j) z8 }
蔥花         1小匙
$ M: z2 E2 Z( Y3 G% j太白粉         1/2小匙
4 F  r$ P  H' t. v6 e, ?& g水         3大匙
. h2 S" j/ D0 a' j) ~3 g) [! r6 n蔥花         少許% B* p; c% p$ q0 k5 W

: a4 C" o) r# w4 ]' [2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76) C, @  Q% M" g: v1 s; x4 ^5 ~
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% B! i* v0 J* {" \  I1 o
醬油         1小匙
8 R8 l! r/ z& G細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# s( F1 y5 I% }4 y

6 r3 L+ Y1 Z5 O2 t, {5.39.217.76【做　 法】: R( Q3 @' a$ O: J7 M% ~
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。9 H4 }5 w  L* e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。5 j3 p# Y8 j* L8 I: y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
3 f" f3 c# ]5 i1 wtvb now,tvbnow,bttvb
; l- q- Y' N! P: T; w! Q) P# jtvb now,tvbnow,bttvb
/ b* m" r3 {8 Z; k; J& i% `2 q% Y( RXO醬6 @( N- l1 p4 D  q5 B! Q! z
【材　 料】5.39.217.76, Q4 ^  h& Z" t! ~/ y! @
紅蔥頭         150公克
. }. f4 I9 Q5 _/ D5 W  k" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克; J& U7 u7 S# S- u, C
朝天椒         30公克公仔箱論壇/ r& T/ ^$ L  e8 U
紅辣椒         100公克7 A, B" h% d: S( k0 [1 Z7 \* x
金華火腿         60公克6 D: q9 k$ f7 M3 s! P
鹹魚肉         50公克
+ d3 `: B  v1 stvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克
0 M2 W0 g6 [$ J- d. i. E公仔箱論壇干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* S5 w- I( O$ V4 I( u" R! O+ M
+ Q" U" b) J8 T- k4 w1 c- ]# j1 e4 U
【調 味 料】公仔箱論壇* L2 F1 `: K& c3 Q6 M. @
辣豆瓣醬         3大匙8 _) O3 E! C! m, ~6 a0 X4 {
砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ R, Z. O' _6 E
雞粉         1小匙
1 Y$ Z: s# K: N) K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' Q8 Y' k5 g* ^) U# j' U
【做　 法】
& s( y( l/ d7 G2 L' ^; ]+ v7 F$ v  i1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。5.39.217.765 w1 @; J: J6 w3 Y0 [! p, l# Q
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
& b( u/ Y/ v8 e" H& X. H* Z公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
1 \9 x5 ^8 X& }$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇  b% r% T. g! l& C+ ^
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& v8 O! x% u- }1 c3 v) M
XO醬炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 Z. g: b4 [
【材　 料】
' C  c7 l% J2 g$ Z河粉         250公克
5 J, C% A  ^8 m* X2 ^  utvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
* {9 B$ a1 o# d6 w+ V( n% Q/ Ptvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
) K0 F2 c# ]& y公仔箱論壇洋蔥         20公克
! R) B7 h; {) O. A1 g% B8 o
7 d3 W- L+ V/ k- }7 }1 `【調 味 料】公仔箱論壇; \1 h5 |* ?! w8 F" a
XO醬         2大匙
+ v4 b4 K/ ^3 d$ x3 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大
* f, s7 v6 {$ O" z) h8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- g% V" ^, M7 N5 G" a' L
【做　 法】
) ?$ R5 E: h! G( X: _% Z, {2 G$ q公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 p9 r0 o6 {+ L% P" z; j' r
2.河粉切寬條，剝散備用。
, _! K8 y; S. q$ t! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

  e& T  U) K+ u8 L魚香肉絲拌麵5.39.217.76! u# F3 x# T* _& o3 d
【材　 料】: F5 ?) B( |2 t  S$ ~
細陽春麵         150公克公仔箱論壇  @2 G1 ]/ ?+ h% j- H! ]
豬肉絲         50克公仔箱論壇& l6 j* d6 Y# A0 _5 T0 A2 O
綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb  \  m4 Y1 V4 C0 F
薑末         1/2小匙
) E" O7 p5 E! G, J  ^! r( E3 itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙& l, Y, _. ^4 I* `* K  b
蔥花         1小匙
$ t) q( o. x- |$ R7 {5.39.217.76太白粉         1/2小匙
! e7 v5 i( D; h: N' u水         3大匙
7 V! l: y. w- b9 i' V2 a5.39.217.76沙拉油         1大匙
: v) ^  y4 e, u" w; U! V8 ]tvb now,tvbnow,bttvb. Y0 H$ m# A' D9 Q  b! _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& c8 e0 q* T
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
2 |  }  T2 {- s9 @# U白醋         1小匙# m% D* Z5 ]- e( b
細砂糖         1/2小匙5.39.217.76" Y3 M, p3 H- b- p+ B
醬油         1又1/5小匙
6 z  a, ]" p- L7 btvb now,tvbnow,bttvb
3 M$ k& |, }; H& L, P, A5.39.217.76【做　 法】
, `  E: a9 u* Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
+ u: x8 C. _/ \6 g- x4 U- O5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。0 L: }4 x/ m, k& y/ A  T& u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g6 q" r7 k: b" P5 I( y
蠔油菇丁拌麵
0 Y/ i/ \  n4 z% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. n& K- w1 U8 \5 A% C9 d& ?
意麵         80公克
" f" n8 Y/ H) p; ~# G5 e, m' g公仔箱論壇乾香菇         6朵- S& ~" f1 e8 ^- ^- K
薑片         2片
: |1 z6 u  [6 W3 p: A公仔箱論壇蔥段         1根
3 {3 ]% a* H' G* A2 R% f沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* e' f. a& o; U& s" l9 K
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- c' {# x2 [5 X4 ]4 s
蔥花         少許
& s/ }2 W% a8 U1 ?. d3 @# |# @" `5.39.217.76
+ D  z, s- ^3 s0 m& i5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇7 D% A. `- ^. G3 E1 r& l
紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇- P8 N4 H$ l$ J$ I" q
蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, |6 O7 {% G  V8 R/ `, m) o
細砂糖         1/4小匙5.39.217.760 e  m+ J4 g6 _: O. h

/ S$ H8 g+ [" U. H& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, T! L: K  _, w0 s  w3 j: t5.39.217.761.香菇泡水至軟後切丁備用。& K( H) t( R% I, P  s/ H* d5 k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb* P: a" x9 k% s" y; k; P6 t' F' j. ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# ^( p  I, i- H
榨菜肉末拌麵* D0 o) Y; N. R; j6 B0 T# C
【材　 料】
7 l$ {. u* b+ V6 W細陽春麵         2份公仔箱論壇; L! W7 h) q2 |' X1 s- ^
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E) R! H% r& w% |0 P) X2 o
榨菜         30公克6 F: P0 E/ b+ D% A) [: J
蒜末         1/2小匙
$ ]/ K# ]/ Q$ H. K# l. D# I/ K6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
% O1 A7 g7 o  W+ Z6 O1 etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙5.39.217.764 }- b" C* `! W6 I$ `7 A
水         1/2碗5.39.217.76. u+ D% a4 @  i4 G4 O% H' F& k
蔥花         少許
6 E$ D$ I; C7 {: D! V& s4 ?& R# Stvb now,tvbnow,bttvb
9 o: s# Y+ Q- M4 e1 `' p9 U公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# _8 m0 Y3 F8 U* ]# W- i! Z
辣椒醬         1/2大匙6 }: j! A' O7 S; G  h4 s
醬油         1又1/2小匙5.39.217.76# }: {. m+ u1 z* S! e5 C
細砂糖         1/2小匙. r1 z" [* u' q' o
tvb now,tvbnow,bttvb; R; O! _, S* c$ R2 A
【做　 法】
! W# N* h6 f$ btvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。/ d6 X% f9 w: Y% l- V+ K; Y' _
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.76, T1 V8 s* J3 C, a, ~' s
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
# @4 ^4 \2 d& d# @tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

# S  o* ~1 n, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵
! ]9 W4 O% S& H, f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( g& x" T' x* ~0 Y% r
米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ q' S( Y+ n# r, L
豬絞肉         100公克
% e2 u3 D3 h0 s8 |+ F% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克公仔箱論壇9 X" a, @1 e9 d' z; n" S  K
太白粉         1小匙
- a$ @8 j- K% i: Z  d. G$ E- d( W0 E/ B+ Ttvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄1 V7 ?" `; M/ o; ~% Q3 h+ z
沙拉油         1小匙$ Z- Q4 B, t; s4 q" b
公仔箱論壇6 a/ l# y8 g3 u9 S& D2 T4 j4 g; l
【調 味 料】
. l; b' N& G0 R& ?6 i鹽         1/4小匙
8 g5 R8 }+ T! i2 \5 m+ o公仔箱論壇醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P/ A  W1 _9 C! r# [& b$ ^
辣椒醬         1小匙
: F0 O* l9 y9 s: o8 }- d3 |, W1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 l# a: E* V' T; A" |
  o+ Y. K* ~! a/ k% z: }: B' B6 b
【做　 法】
( B9 l6 B2 R# B& X8 m1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  g) q6 Z) t' O4 |- y& rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
2 s' k& V& {% c9 j$ n6 u公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  F8 D3 o& m% L
香菇雞絲拌麵
% s* X" Y4 ?$ Q' ~7 T2 z6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 y4 y! _5 J$ ~& T
意麵         80公克5.39.217.769 f; j% X/ U' S: J
熟雞胸肉         50公克
; y9 _& }( ?& D- C. y8 @乾香菇         5朵
/ G* W) W4 V6 @  E7 }公仔箱論壇薑末         1/2小匙
* f8 O% g3 O& ^0 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙5.39.217.76+ ?' T* r6 N  v: s
水         5大匙公仔箱論壇" t) V: O; O# q( ?4 ^( C) K" v3 D
太白粉水         1/2大匙
# v: b& ^; W( l) S8 ^蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 e1 f7 Q  S. p0 N

2 B! ^8 G1 s+ ^# e. \& g& j4 x【調 味 料】公仔箱論壇' G* a0 O7 r6 m9 p* [
蠔油         1小匙
4 y5 o0 b8 q3 e- j2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
! ^" d% f% P, {. k5.39.217.76細砂糖         1/4小匙
2 o* Q) W+ s. o6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙
0 m8 v/ E7 v) [5 `: e3 k/ t2 U; C3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! w+ ~; s1 l' i, ~( i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ w* c7 O( \2 m1 |
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
* T$ [. c1 }- e, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。& I8 P$ N! ~) Y& ]! k1 R+ |
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
7 T* p4 M1 T$ t1 ztvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 m) U* `. I' w+ h香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb( o0 d9 N& D1 r  g7 B# X7 k
【材　 料】
) W/ K8 O, y! E- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份5.39.217.76$ ?* {$ J1 ^' s, A7 `& D+ V  Y
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
( e  j. X' f, S  b. ^% J紅蔥末         20公克
/ M9 Q( K" g/ F* O  [# }: q) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克
: M' L: C- F* W# b' {tvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙6 o. p* _4 F. I$ U' [$ I" }; s  C
沙拉油         1又1/2大匙
3 J+ b* b. `/ d9 R1 _( V蔥花         少許
; \4 h/ E1 ~: k) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* w+ ?* t0 F3 P2 Y2 Q, b* A- \
【調 味 料】公仔箱論壇+ e% {0 G! j. ]  ~% }8 y  P
蠔油         1又1/2小匙/ d+ @  {% t- o; M
細砂糖         1/2小匙
" U8 g  R/ q5 `/ q& P$ C: l$ G+ y0 gtvb now,tvbnow,bttvb
9 u; G& H9 i" j+ u【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G$ W: n2 `. U  Q5 [, r
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
* e2 Z# k6 ^0 m4 l8 e3 B# D, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇2 x" y7 e+ q- A
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。