BeiDouChef

& A, Y: v4 S4 U. [5 B公仔箱論壇牛肉鬆拌麵
* y+ V8 U$ m( L( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 t. \! I; L7 ^5 I9 B
牛絞肉         80公克
6 {3 G$ \" C* U0 N% t客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 u0 e$ Q& h6 l" \2 Z  }
洋蔥末         30公克/ d# w  F8 {2 L4 \
水         4大匙
& C: t/ f$ ]; l) M8 W- U6 B) k沙拉油         1大匙
& l- h2 H% N, P- @- }  _) ]- S公仔箱論壇太白粉         1小匙
( O  c2 u2 X) L  M- F9 e2 f) G9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許- v, }0 }* n/ U  h

/ Y$ c' O7 T% n8 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, X4 h+ f0 K$ {3 W* }- B蠔油         1大匙公仔箱論壇! ]" e7 T- U$ Q$ l5 s/ C
胡椒粉         1/4小匙
6 V& I' A( p, v8 Q+ `4 l" Ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
! I0 U0 O* ~" F  ~- i細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) y' L2 I1 n' R  @

' Q% v" ?( c! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' K( e6 |0 T- @1 ~4 @2 k2 ]. N1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇$ C9 f8 X/ u  t! r$ i, J1 P
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
5 |3 M& G# i  i9 o, K4 l1 C  N7 a/ {3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。* i/ x* N' y( R$ C: ?; E7 I& H
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 N8 b! c9 W% e1 R
酸辣醬拌麵
+ E% a; j# p$ [$ O5 d; U公仔箱論壇【材　 料】
* n' d8 ^# ?4 m: s- E0 m9 v6 y% ptvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克5.39.217.76: R! @6 o; T& u# y1 U
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 A$ g" _7 |2 Z' @( w
蒜末         20公克
: z; {5 ^  c- [& g+ v紅蔥末         20公克+ W( j. V, X# P
紅辣椒         50公克
4 F/ p  X+ z# S  Y2 s公仔箱論壇洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* h4 F" W/ z1 k5 @* k& g- y
蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 H6 M. h1 W% T% a
沙拉油         2大匙
  o7 k+ u0 D, L5 h, dtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 g8 l& g- ]; h8 n4 W6 f
蝦膏         1小匙公仔箱論壇. g0 S5 S" F' r, a( A: q
蔥花         少許
3 w3 |; w; }- c1 U5 _+ i; r* g, g5 _' N' t: t$ ?3 u. l
【調 味 料】5.39.217.76; `5 T  j6 e* j. P& M8 }/ b
蕃茄醬         2大匙
, S6 n/ {& B* e$ [細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \! Q- u: t6 ^- A) O- `& {
醬油         1小匙
* ^. r8 \4 v; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙  y) G4 H! e# b; L* J

/ |: ~5 O* C2 S5 z2 c! @7 E7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& [4 I' H. \/ Q6 c1 @. l) [% w. `1.紅辣椒洗淨切末備用。) \9 W7 X7 {0 n$ C
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。4 V: U) g! d/ \1 F/ R/ S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ i/ O( e! T8 U; ~8 g) P公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵+ g  y0 C0 C! s( F5 ~9 P8 X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Q6 q8 M# T' V
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J1 X( k4 X+ T; n" ^
蕃茄         2顆公仔箱論壇4 ?/ E7 a, Y! d1 f- L
洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @( ~( f/ @9 ^" \
豬絞肉         100公克
. y* i) G& E, o$ M6 y9 I4 A沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 n/ ?5 l+ {0 x
太白粉         1小匙
8 ~$ t: F3 e! r, U3 i9 I水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb" J- J( h2 O7 C1 ]# K+ \
香菜葉         少許, V+ I6 J  i& ]) m! Z

4 q, y  L& o  E6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- d$ M. d. n$ o3 r# i2 m
鹽         1/2小匙5.39.217.76$ `; g- ?  z, I* m; F/ a
蕃茄醬         3大匙
2 ]% F3 \0 W. G6 a- p4 u: X: b5.39.217.76細砂糖         1大匙# @( l6 Y7 @( G* O
( ]. a1 S; W5 p2 K
【做　 法】
7 }  m# `4 v( Stvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" v: ]& E! V+ T2 M  ]) ~
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。8 J$ E4 M" z5 y% ~7 ]% o0 }
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
3 ?2 `5 I, a$ p" g" [4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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0 e& M+ q" a, `" z6 a9 ^+ K& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵5.39.217.76. U: v$ U% y8 G; f5 K' N0 [4 |
【材　 料】乾意麵         2份熟
% k4 S2 c  i4 ]) S4 ]: e3 l0 T雞胸肉         80公克/ G. y( E7 L8 j2 i: c1 i' }! K1 D
碎菜脯         30公克  S$ t3 T; M  `/ s) A* P, e
蒜末         1小匙  [6 V  S! ?( l; ]! \
沙拉油         1大匙公仔箱論壇- P6 N0 s. d3 z2 n% r
香菜葉         少許
7 A/ O+ I5 o; n, N0 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 x' B3 @8 s) c& R$ e5 v) ]
【調 味 料】5.39.217.76# v( F- j/ _, u
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# S6 c1 a1 Y$ w5 r
細砂糖         1/4小匙
* W/ o. j9 g' \& I, Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
  J! u2 C, ~$ X- otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 g! P( Y$ X. X

  P5 P* P7 b1 \4 `4 ^' K7 Z( m5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- j# N8 m& Q3 F* W1 u3 M
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ q6 s2 m# W* a+ k4 i
香醋拌麵
! E4 s# n% P# x3 w3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76  w; F. v7 [/ H  b
意麵         2份
' i  @" M+ x  Y% F7 X公仔箱論壇芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& B' }, a; a8 V
+ a" V1 k" m' `$ p* Y/ ?
【調 味 料】
- i: W( A# W. D8 q/ n1 {鎮江香醋         1小匙
4 c9 c/ a8 f8 K公仔箱論壇醬油         1小匙
' p+ X/ x( h, h細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]1 z/ V& ^( M/ ^# P: u4 z
鹽         1/4小匙
6 J; I: R+ x$ I5.39.217.76豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- F8 W7 k% x: V$ b
- R$ D' V$ Q9 p8 v
【做　 法】
& ]8 N) i" |* d0 Z8 ~公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 Y9 _/ g6 x
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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* V: [  s8 n" Y( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵5.39.217.76- U4 @( f  b3 e, C' ]% Q
【材　 料】
' y; C3 x/ {6 M# M公仔箱論壇陽春麵         150公克
* R3 V6 m$ }1 w/ Ttvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克5.39.217.76" v. O/ _6 H8 g- c0 Z) q- i2 t
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F  P/ s9 G. V$ e, c8 v
紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 M: g$ t: p/ t* w
沙拉油         1大匙
. f$ I' H5 L+ c: K, E豬油         1又1/2小匙
# n: T- ^# @- o% A2 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
* s6 U( @! M" T2 T; X# C* {+ E5.39.217.76, h4 B" h" p! W* F4 y0 S0 ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 ~3 O+ @* K& ?- N& C. @% }: V
鹽         1/2小匙
1 K: I4 H9 v1 K" J3 r# B; g胡椒粉         1/4小匙
2 d# Q; x; S8 T4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S0 c, Z! t& ^: R9 f【做　 法】
$ W+ `: `& |1 K) B& V" f1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇/ g, r9 O% x8 x$ ~2 o8 O6 D, B6 B, E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。) r) b; M, M5 ^; p* U0 a" }
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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3 L/ y3 `( Q9 i$ p薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" q. U! x4 J! U- u; b
【材　 料】
( D, K" P7 }2 H# H, }, P+ r雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ \4 |/ g  L; `! k
薑絲         10公克
7 z6 L# ~5 I5 W9 y9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克
4 W1 V* o4 I4 }7 M4 r! d公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% ~0 n7 w8 s8 j

, y. U& Z, t' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* `0 o* w- S; E. d& b) i蠔油         1大匙! r3 U+ Q7 M$ y: |$ I5 t# i
細砂糖         1/4小匙
! @# S' ?( ], tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I; Q, p8 D, b7 g: }
【做　 法】
. w7 `7 m2 @/ I& U) P5.39.217.761.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
$ i7 a$ A; n4 d, \; g+ @- @5 y2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76; E5 i* s) i- w' E& l* L0 C( z/ n* i

, K% ~0 {) P4 J, o
4 n: N, s! t* Z% j5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵: L8 ~6 `) Y9 |! M3 z6 A% k4 K
【材　 料】( H* v8 J( q# D# V! V
細拉麵         150公克
4 j8 C0 S# U9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克9 Q6 }" `# {: g9 T9 ]- ~* e
蔥花         1小匙
5 E2 `5 j( Y  }. m公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
# b6 \. S, N/ E6 g; h2 r: s5 O3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙9 _& |4 C+ w! Z. |; A
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T) x/ n! R* p$ J9 c0 H$ a% o0 V$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ r6 d6 J) Z$ Y! z; Y5 U& G7 A' i
【調 味 料】
) s$ u- `8 T. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙公仔箱論壇: o1 Y: y  l: Y1 T4 c
醬油         1小匙5.39.217.765 b9 T: A" q% M
細砂糖         1/2小匙! k' Z) l; Z6 E* S# v% f/ c
5.39.217.76/ i9 |0 Z5 z9 i# J9 M
【做　 法】- l. V1 h3 D, ^; J- v+ f
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇3 \6 L. }0 {4 A* _1 D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
0 b6 w6 i, Z0 h* ~% ?" I, |tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
- Z: P4 R5 N, W! \5 x1 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ D/ M6 L. R6 ^5 P
5.39.217.762 w' t7 ^; P+ j8 Q' z
XO醬4 m  P% E3 z% L* j5 c& M
【材　 料】
4 E. p* v7 A7 {# c6 v0 ?紅蔥頭         150公克
# @+ C) M3 a0 ~+ F' N蒜頭         130公克
7 s1 @7 n, n- ^5 \/ k公仔箱論壇朝天椒         30公克
: e% }  p; `1 `4 R9 n, a' u6 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克
3 J1 r$ A) J- @0 {0 v3 y公仔箱論壇金華火腿         60公克
2 N* r8 r- b; O0 g5 p) {鹹魚肉         50公克+ G* S, `# Y2 I+ M3 ?( B! ^) Y" e9 u
蝦米         80公克
  V* m. ~8 t" F% h8 M# B5 S干貝         150公克公仔箱論壇* h1 ?9 y" I1 {

1 G5 {6 ~2 a2 H# u5 `/ Q# a6 D【調 味 料】
$ S% q. K4 G/ F/ G! C9 O8 s( {) d辣豆瓣醬         3大匙
+ w0 a2 }% @: ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙" E( Q3 o7 S+ ^; E0 [3 t6 T
雞粉         1小匙
0 y5 J# T! d" g/ Q) q( B* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [  Q  n" J3 D【做　 法】
# f0 F7 ~8 C% J  Y6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
2 r5 S4 P! k& R5.39.217.762.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。& F5 k4 _+ _- L) y' u
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。0 w& `. x, e5 S2 W3 j' |* K* t
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
+ R0 F: I" W2 A( L公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

7 J1 c& w2 i+ S! S# u) EXO醬炒河粉
& z" A' o: Z/ a3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 y/ F, v4 a: j: |: }3 O  x5 J
河粉         250公克
) u4 C; I: V5 w5.39.217.76綠豆芽         50公克
$ N; a8 d* w0 B; R1 e5.39.217.76韭黃         30公克, u) W+ ~" G7 f/ M3 ~. h# ?
洋蔥         20公克公仔箱論壇; k2 r/ b0 T4 \( p; S

% D0 `8 [; ~6 J, E. H8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 A" |% O- f" L* F& S6 S1 l5.39.217.76XO醬         2大匙5.39.217.76% g, N8 O% ^/ J3 q! l3 @* M
醬油         1大5.39.217.764 l1 p; u+ r( w+ i: H- T
公仔箱論壇. s* ~- V6 t% k* j& ^0 j6 {# X
【做　 法】
- U% J, p9 V! _% ~1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
# z: `1 C: N/ l' Z- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
& E' c6 A' f$ ^) L( A* A# w5.39.217.763.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 f# U6 h+ U: k' g' C
魚香肉絲拌麵
3 m! w0 O. ?1 t% V( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ ~2 _/ l4 d3 z5.39.217.76細陽春麵         150公克
' E  h( Z% P, F/ A8 `% U豬肉絲         50克公仔箱論壇2 \- e0 q1 n0 [! n
綠豆芽         30克
1 D) J9 ]0 o7 n+ E/ htvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙5 M! e% l& d: u/ M" x' ?( R4 l
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* N  ?# ^* e* \' l
蔥花         1小匙
# W! V0 O  g+ c" [/ R5.39.217.76太白粉         1/2小匙3 [% `! B, Q9 D0 ^+ I3 H. T. x
水         3大匙( h3 P+ k+ n1 U+ e  G3 i7 a
沙拉油         1大匙5.39.217.763 H6 D' b: \# I5 }* A

' r% a: j$ A9 L5 D: n4 Q  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ S+ _! m$ b# Q& o! R# M
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
# k" P& u' m5 j白醋         1小匙
* [$ ?' F& q2 C! l4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
" _7 @% \+ r( g9 y. m( V" ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙
" m8 C+ M! n5 v  H/ z
* A7 i. j) U$ {- G! n【做　 法】" B4 }2 E" G! W/ A# x7 w
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 q  k  w3 y* d; R2 y+ ?9 a
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 f; X" q0 @& Y8 w; |
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蠔油菇丁拌麵
! r6 x* k) m. J2 l- ^1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  v! n+ {9 b1 o1 x7 K( R% Q意麵         80公克* @" M& K" C4 ?$ L7 v" S
乾香菇         6朵
: g% A) i/ C! Q% K5.39.217.76薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 H+ _; c4 H, i8 B) t
蔥段         1根5.39.217.763 {; K! \- `0 @) F! F- y4 T
沙拉油         1小匙
3 ?  z4 m# @. O3 g6 t# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙* X! |$ c) i# E* |
蔥花         少許
, m( d5 I( k) P& t* z! W+ `, t( n* F
1 U3 ]; M& C8 i. k% p- w0 F% J3 n7 ]【調 味 料】
0 Q& f& l. J; w2 X紹興酒         1/2小匙
* X; i' O) q4 z( x; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
0 w0 e% S0 N4 B8 y* H細砂糖         1/4小匙) c0 u# {* B3 j. N
( c+ Q) l8 a. T) P7 k# ]4 {
【做　 法】
- u2 D  k* ^+ i1 P$ m- S1 S1.香菇泡水至軟後切丁備用。
! O2 j3 C- A( i2 e& O5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。* i- E& _  m+ F* w7 E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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- R' h) q' h9 D# W$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵
/ k  M& M8 c- `1 e0 `8 i! L- J4 q* c【材　 料】5.39.217.76" K5 [" m9 h* N+ j4 y2 j* k
細陽春麵         2份
2 M4 K* s7 P. H7 R! C豬絞肉         100公克- t; k4 K! R7 d* e3 @
榨菜         30公克$ B6 i2 u- y" m: k$ C* w
蒜末         1/2小匙
  I3 s3 A3 a1 y' X  x4 b/ w5.39.217.76沙拉油         1大匙8 c7 `  v: o6 @/ V7 e4 K
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; E( O( v: q; Z. F3 S: b; m. v
水         1/2碗- {8 k) M, S( A: ^8 }
蔥花         少許
+ H: t7 x9 Q; Z8 h/ ~
3 N1 s1 ]- z  vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' b6 q8 O0 n0 @
辣椒醬         1/2大匙
# C  l  G& X( d" T  U( M5.39.217.76醬油         1又1/2小匙
) q9 }8 b, R# P3 I5.39.217.76細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W* x3 H7 T9 w/ ~' b8 s
4 w$ R/ a" a: K; v6 I( q  Q* D
【做　 法】公仔箱論壇; ?7 q( ]: M0 C! e! b" `
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ [+ y, U3 W1 }8 w. {2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.76: L# u& H- y& N; X8 f' |
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
/ p8 T" D% `( n: K( ]- c公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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韭菜肉末拌麵
4 C4 w+ j# O/ q- }1 O# u4 d8 [【材　 料】
/ f# a. |' b; ~$ z% d7 I4 n3 Z公仔箱論壇米苔目         100公克
/ q9 [: s7 e3 g$ itvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
; C: s% K& @" y, K# }( h公仔箱論壇韭菜         50公克
8 a3 q8 E/ W; Q" B: Y太白粉         1小匙
+ ?9 O9 @& K' v# d9 d* Y水         50㏄
6 d9 G" U* Q% ?* X3 ]沙拉油         1小匙
8 s. Z: \" ]& t. ^; d% v
" M  A5 t, R$ D: T: K5.39.217.76【調 味 料】
  m( |2 @0 I! m5 G( ^* |$ M( b2 j5.39.217.76鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' q4 H" A; X, {5 U# ?
醬油         1/2小匙5.39.217.76; i6 m2 H" r& i5 P& u
辣椒醬         1小匙
, f8 e( d7 M0 o4 _8 H1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙0 o) |& R! N% S+ e. F6 p

' j2 v4 W+ U, ?  F公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 n( H& Z# a
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 N4 `, ]. e* D/ m3 C8 D! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
' z3 G2 I+ J( d* }+ w公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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4 m) [) S- M  l6 t4 Q公仔箱論壇香菇雞絲拌麵
0 S+ b2 n2 S. M& n: D) f【材　 料】
0 j3 s+ q& w/ h" f+ H意麵         80公克
! ~7 q! M: g3 Y( H. o  @公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克) K5 A# x+ @1 C1 B) G2 h: U
乾香菇         5朵
& Z: P' \" |: T& n. K% f公仔箱論壇薑末         1/2小匙5.39.217.76+ w: u9 t/ z1 v: q. D! q4 `  d4 `5 U
沙拉油         1大匙5.39.217.768 L7 R* c+ v, O( a/ [; H9 A" @
水         5大匙
5 {' p) }0 f" G& R: F9 P  N太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇7 i0 E, q, i9 v8 ^
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 t) e: B  p0 f+ F
5.39.217.76% t. ?3 W  t! L& C& I: l  o/ R" p. N
【調 味 料】% J( x$ F) M) G
蠔油         1小匙
1 A! T; t" W7 E) R% G7 j# |, ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙5.39.217.76/ o+ _  R- k  T0 {9 z
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, W( ^. Z: `
香油         1/2小匙
4 p( ?* N) Q- z1 Y5.39.217.766 q) p) D" }1 q! j: Q
【做　 法】
, J7 n0 M  F' l; \/ ?) s! n% G1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
) S' S5 _5 K; o" V2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇0 a! A2 w4 l) F% m. E8 i
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
& B+ W- V! q5 h9 G4 m, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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! M- Z# R; f5 }+ J
香辣雞醬拌麵
, G. |# |; V9 g+ j0 m* C0 T公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" P% f5 T" _0 y# Q$ u" `) t  p& J
細陽春麵         2份
4 V0 t3 T: E, G+ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克; I/ W& o. b% ?; j  n: Z) m- J
紅蔥末         20公克
0 }" {; @. U/ E蒜仁末         20公克/ Z' B) m  M7 x: b
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
$ r+ c  S  M( k8 \, {$ g2 m. ~公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ U9 c8 M3 m) |
蔥花         少許
, m) d4 j8 h* k6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 _, |0 V5 I0 A5 G
【調 味 料】+ Y$ V, q) V  j
蠔油         1又1/2小匙
% Z+ p, ^! ~7 T% V) I: Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x" ^" Q0 N$ s+ Z  @& E% C
tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 \1 @# H. U" W/ Q, I4 e/ X4 b% j
【做　 法】
7 B# y# u9 z0 d7 ]; w/ S5.39.217.761.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
- t6 K$ k' j- d. h- f. P: O, utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
& k- o7 E% D+ Q; z+ R- X9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。