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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
7 U0 o. |- Z0 R; d" N公仔箱論壇
2 J1 s6 M. C, W- ], M4 S1 t' E4 F4 X公仔箱論壇I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
* r: z+ F j6 P) A3 T+ _& K5 ]5 o- p
- y: ~8 a: `: c. M0 Z9 ~, Ntvb now,tvbnow,bttvb33.治部煮煮汁
; F; M- t4 a1 u5.39.217.76: C0 |3 D* }. P; D4 p
【材 料】 . I/ N; N9 F! C# E' |
柴魚高湯 100cc公仔箱論壇9 \' k$ Q0 g- R/ b9 G7 ]- L% {
醬油 25cc6 u! u4 ^% ?2 n& b. A
酒 50cctvb now,tvbnow,bttvb7 V$ [% M' }# Q3 V
砂糖 15公克
# x" {; s6 p& ~- Q3 w6 f" u5.39.217.76【做 法】 $ C4 ^ |0 s- d4 y
所有材料混合煮至糖溶即可。 公仔箱論壇: k8 L2 }( S' S
1 d! n+ A1 W8 u) }3 Q0 ^: X備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% J: E, B' L% H, J" l
! a6 P2 U( a% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' U5 ~2 Y/ X' ]% j; T' q
5.39.217.76) V- Y7 [; Q- c4 T$ @) i
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