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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:" v0 s. B! M# Q) [* R ^9 X
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33.治部煮煮汁
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【材 料】
& `$ {! p$ ^, U" L9 `9 dtvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯 100cc
" E8 l: R' s% }5 D公仔箱論壇醬油 25cc5.39.217.768 H$ T, G0 S9 p8 Z
酒 50cc
( c7 {5 U' j: F! n% {/ g4 d- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 15公克
4 [, W, T0 `% z( c* ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; O' S# h- ^% R2 m/ T所有材料混合煮至糖溶即可。 , {. D6 f. \7 Y( I
0 A8 d) K0 @. Z2 r, B0 Stvb now,tvbnow,bttvb備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
' J% Q& O! a' t1 P* |, `tvb now,tvbnow,bttvb; z5 x/ I; y0 n7 C- a) O4 _2 U
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