cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料5.39.217.76+ R2 `: R' w8 l* h
4 |* B  B/ M* }& l. |
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
, Q: R9 m' I( p$ W! A5.39.217.76/ u7 W8 e" J6 Z" b

/ {! N( s% t4 E0 d4 j
- z* B. {' P1 |; I5 `6 E/ K8 e* d. ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 \5 [) g1 C* x% b, v1 M
醃料
' Y4 f7 t2 F% B5 M/ q3 ^. ?tvb now,tvbnow,bttvb
, J* u$ i  y# {3 k舊庄特級蠔油 1 湯匙, I- Y. @4 y2 I# p* m& ~. @
* J( u* f1 F& \: f
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
( S8 q7 f4 F, q5 H/ d公仔箱論壇' v+ i0 n1 z5 p" g1 m7 l2 z
: a3 a9 R: g5 t+ F
芡汁
0 X+ A4 }1 x/ V$ ?6 z4 |( a
- `  e( M+ l; I, ^7 J+ r舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
# x( c+ `2 w7 d. d7 j: l1 k5.39.217.765.39.217.76' Q2 i" u& }( T* |) h' Z, I0 y
9 i) h* z3 W. V2 W8 N' m9 i. z
做法
1 i4 e2 H6 r. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.763 ]7 ], c( U3 b5 B  t, y' Q
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，公仔箱論壇& L9 @- m) p* d( }  b% w2 ]
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。8 H2 |& J6 U$ @  y! |
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇1 U; U* A! o# K, n
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; L" b/ d" t9 |; X. h
thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

: Y0 \, p! c) O公仔箱論壇/ B9 I( Y; X% \+ F

3 \. c- g- ?$ K! p公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* m6 `* T' _! F/ D9 S+ E9 R6 k
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 u+ X& h; `8 B' ]/ J8 m
公仔箱論壇, V' H' g# ^! S4 g* H% a7 U, u  N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D% z, `+ b4 S9 u* |0 h$ l: w1 {( I
醃料
7 X, M( m# V" }: \* Atvb now,tvbnow,bttvb
7 x, ~9 F" z$ `1 k) n財神蠔油 1 ½ 湯匙
. B, W+ O7 ~* P/ T1 I* l7 z* i% ^5.39.217.766 d+ N, q- c2 t( U7 r9 Y6 K
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; _8 e' I9 A4 ]. f
5.39.217.764 M' X/ H- O$ S
3 ~$ j/ A; d$ ^1 _4 L. q  s3 k
芡汁公仔箱論壇& [9 V2 x3 s* E& q' R0 J+ F

% J" K( }$ I; N4 ]* {/ _/ f糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5 ?% J( U: u/ n

% l; }: ?' J5 M8 f公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
  ~7 n5 X" ~3 Q9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
( X) B0 q5 m1 Q6 _, U
% D2 h) E6 j  n) K+ M做法5 @; X8 R, b- ~4 i* a- Y8 K

6 r' r' j* B1 j# ^% I# ktvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
: m0 v+ G4 K, Q" f" \2 }3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
! }7 }: Q" Y- `+ g9 x* O+ K5.39.217.763.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。% H# [- m: N( h1 R. X1 h
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
" ~, Q; F% E. w: }% O* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。5.39.217.76+ H$ j! [; [6 c1 P% b! \. Q

- v3 ~; }# V5 `, _, r5.39.217.765 r$ x: l1 e" G
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
1 L0 _# M$ }# j: F& f0 ]) Q8 }+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料: D( V# ?' B7 p9 T
5.39.217.76+ \0 q3 K* t. j! r: H
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
' S: u/ b; }5 n7 t' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 h) w7 T1 q- l+ P9 @2 ^  ]

" e' D  h( a( D5 [  j" \$ {4 X7 l( K0 B* j% Q3 x
5.39.217.766 }, X' V3 X2 {0 J7 t" [' ]2 f) ]
調味料 公仔箱論壇/ L% w3 G) |* o8 p9 w+ V$ x

8 I! p( h* ]) s5 `5 e: E, Ktvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量9 T; g3 s9 u  M+ c

) I5 `& C. }" ~9 b1 T) j8 j  ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& {/ s7 ?" I5 h
做法tvb now,tvbnow,bttvb* u; {* W' ?2 |) p. o5 i- i! Z" {+ h, K3 w
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克公仔箱論壇, s) R0 B2 v- B% E3 x- n
    [8安士/6.5兩]待用。; G6 m; V/ {0 a) w) l, a1 g9 g6 Q
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇& r! w0 n, w1 h) D) A" E
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 e4 l( M2 Y+ T6 _: C0 s
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
! Z! r! ~8 f# i% _  ^5 l1 x公仔箱論壇    裝飾。
* R6 [: y- U$ p1 \5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎, Y- a5 K# Q) _4 d; t# b
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
! _! r5 c2 v5 H/ R2 o5.39.217.76多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
8 B7 e" v1 m. J& H; L3 L4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

9 j1 l4 A. f# l& |5.39.217.76公仔箱論壇: x$ h. [) L/ p! K0 @
! G5 @! r) R5 x5 a
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb. W! r& Q' C4 O2 P7 x9 |: c2 h8 z

( A5 g/ o. T% M+ ?" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M( \2 o, J5 f; |2 \

2 i; |0 r( J; x. i# H  x  U" a: r5.39.217.76) a: K! _0 B, ^1 U/ q2 o
5.39.217.76. |! @) c8 W% m

( S6 |: x, b' Z6 n6 o芡汁 公仔箱論壇6 _2 E  ~/ ^+ c9 e

) ~! a" [# \- G3 r0 H/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
4 k0 w# O* G7 \8 w
. n" l3 o5 V% n- I/ Q& }! k" C* e% g舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
- G3 N: w3 e. e$ h# G2 O& ]: `5.39.217.763 R; ^  w7 x# }7 n: v5 H/ I) z

( a! Z* D, r) ]5.39.217.76做法' {7 @) x& i& [8 ]# `% [4 g/ [$ I* w
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
/ l* |/ y, f5 I7 U; H% C. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
& H1 v6 l+ |* y2 c  X! g3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
9 w/ |' h" L  T- ]$ P2 G
; N* [" _: K1 d; ^1 E7 {) _8 j. P% J8 ]8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
/ L& E+ h- X- r0 atvb now,tvbnow,bttvb9 q; v, u6 q& g" E
公仔箱論壇- o2 A4 F% }% w. [; ]6 [$ k3 r' q

5 B" h; d+ [  Y5 H- I. f" Q' d5.39.217.765.39.217.768 H( T! w, }  c) D
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 n( h  Y& d- a$ X. @

4 P# r1 I9 [0 ]* |8 dtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇4 _7 C! [3 D7 E# @: \# o% E

$ w/ C# ^6 v7 M1 u) D$ H) a' I$ T* u舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
( z/ L# D4 l) G$ J! L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e0 i8 m4 A$ W0 @
芝麻油 (混合) 1 茶匙$ ~. A/ \% ~* W
5.39.217.76$ F5 J; ~" u& s. d9 _/ {" {4 H

  x/ @9 u- S9 q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ u$ O9 D+ J+ E
做法
% Y1 ?1 M) Q9 h8 V9 {$ c公仔箱論壇" _2 D- }  Y& u
公仔箱論壇& U4 q1 W" a$ W% _8 f) }% \

" ^9 i9 ?6 X1 U. F4 q0 L& G! B+ stvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
( v! g% k* Z  e' p3 d& \tvb now,tvbnow,bttvb2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
' {4 _, y' w( J4 V2 l) M3 }公仔箱論壇
$ |  e9 b, B. y, l0 z: _春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
5 c' Y& Z' z$ c8 h3 S公仔箱論壇
# r! m6 o& R( ~# @  m) W. i# X公仔箱論壇
8 m" A5 m* O) g5.39.217.76. f9 R$ s* _) W$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 j  f3 _; s! ^
醃料
2 u$ |2 r! B) X- p8 k) I2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E) r# q, d) h# ^  `" W( a. R
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 5.39.217.76: |: P* W& p5 U1 D/ v7 ]- i

" X" {2 s8 @6 R7 z6 l公仔箱論壇
- t; I6 c! V3 \公仔箱論壇調味料
" R  H) o& b' O$ Y: k. k* l公仔箱論壇
, ~. O& Z) E2 T) u+ T水 1/2 湯匙公仔箱論壇, s  K  Q" f5 z( {; q8 o+ F. ~0 q- Y
5.39.217.76# T! X) g5 P9 q+ O; e% A
舊庄特級蠔油 1 湯匙' G1 Z/ m; R: o6 [0 O. e3 A

  v4 S8 E- I; _+ k; htvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙6 _  T9 d, n4 x8 G) X7 B" F
( k/ J! c- l, g/ V8 o7 S& ]* Z: v$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% L! h7 B, e" P
做法$ H- p4 D2 x' c, p) y) r! q( L
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 k, L7 |' F' |" x3 j% Z  `* \9 p
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。, w. E0 g& Q# B5 A9 K/ m
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
% z2 n# ]. P3 ~, x4 m/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, `6 x. M3 `: f
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
  G! ~. t5 e( F8 {5.39.217.76
5 ~( R/ n9 f9 `% u% T/ B' _tvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
5 Q& |8 C% q4 ?  L. d公仔箱論壇
; P+ |8 e, ?2 c9 Y
4 X. G5 e# k+ f  s' N9 T, Q" W公仔箱論壇5.39.217.76: F. E* v+ A6 v! T/ z( ~0 ~* ?: x

1 |9 Q+ G5 k$ i( y; j* D+ {醃料   @7 w: ~8 y9 c7 j* B1 |3 v
公仔箱論壇3 o) c+ L9 x0 V! ?  u: n- w
照燒醃醬 4 湯匙
5 y, a! `: j) u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 w% G4 B: f/ P& T, p+ b

' c' z  W" H+ y% H  W芡汁
# M8 M$ D1 B9 k/ u公仔箱論壇
' H# P# e5 \4 W$ w照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇* Y% e: G1 ~5 H  t  |- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c: c$ _- R4 Z
公仔箱論壇6 R, ^. B9 M  j+ C# J" Z( J
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ g! E$ v& u2 M/ o9 W7 c
1. 豬扒與醃料拌勻。' S* g7 e0 ^2 |
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
+ v+ d( Y# k' R* {- `, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
) H( n' ^* R5 D5 F+ Z2 v; i5 s4 x公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。
* b: q. b+ p* P- F) J3 O. C" ?
8 q% n: G3 S6 L# Ftvb now,tvbnow,bttvb$ ]: s0 g5 k  t1 ^+ ~! Q
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
' [9 C3 u6 `8 @0 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 l* {  n, l; A) ^
材料9 p6 M+ [6 k3 S- ]; d% f
公仔箱論壇! v) F  P  q; S& k  w! n) k% S
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
! h: u6 E$ x5 D7 R+ ntvb now,tvbnow,bttvb
; _5 ?7 i+ H0 w8 J" ^8 R# @公仔箱論壇
' ?: n# k2 U/ M8 e, q3 x/ g% L8 V" J6 u& r3 G' K

% K% Q3 H8 F7 d2 }7 t4 }3 \$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇" @, i, K. [& n/ |5 h( O8 p/ ~

  x( M, Q1 y0 L9 b- n' }+ E( Dtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
0 U5 s. V: c( n0 G4 b/ ?5.39.217.76
! m# G" d4 {' _6 a; C- R5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
9 I) F" ]: _: r公仔箱論壇
$ ^; r1 C/ A& e5 I$ J8 i2 ~芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 U3 b/ E. x$ N7 c( k) S9 j

$ z' i5 B) B' S9 T) _, r. T: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) x8 ]4 v& J, j4 O
芡汁
5 k. p# t& K4 g) x8 i, V4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a& ^+ T* t9 u* k/ Ftvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
7 G3 v& O0 e8 d4 p& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A# ]* V0 ?  Y0 B. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇; G( q6 h+ \4 w$ [+ E

% ^+ g2 c3 A8 w. n, B5.39.217.76
3 a8 {( i) B1 L* e0 b  B公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 k" \& ^+ Z
1.  牛仔骨與醃料拌勻。4 y3 w$ l3 r7 _6 N0 B1 y$ J
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! m# ^- ~0 J) Z) \- V" r6 W
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至5.39.217.763 b$ i, n" ]# O, j7 c0 ~8 k/ l, O
    熱透。