cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
* ~' X) d; z( `. ]# ]0 {' ztvb now,tvbnow,bttvb
% K' S" Q4 w( p9 j3 D雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用  R3 o* [/ g5 d8 W7 M0 [

4 H  \  C0 K& J6 [% E- u2 Y& i5 h% c/ C5 H$ j( z+ u
5.39.217.76- w/ L$ y6 h7 c7 P. p9 x: Y
tvb now,tvbnow,bttvb& f, G. G/ H4 m9 A
醃料 5.39.217.76/ i  {% U2 i* c; Y% t7 A

/ m7 t" X+ U4 m. Y: g舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 }3 L' Z) @" G0 ^, N) p& l9 C公仔箱論壇+ l1 A/ H0 _- x! ~
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, c0 V  o2 N& U6 `
5.39.217.76, q( S8 K8 n, A! [/ c3 H) g6 z+ n
- B8 k$ K( r( B  q8 F- a) e
芡汁
: P+ {7 `# {/ i, w; r公仔箱論壇) u; I' C8 o1 p/ d1 S
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
+ Q  D$ X! F8 H' @1 G8 o" {( P! S, f! X$ c

7 c( c) G3 s; @" Y% }2 V8 W公仔箱論壇做法
1 l& p5 H0 C) ^5 Y5 j6 A8 b1.  雞肉與醃料拌勻。3 S5 I9 o, z, b4 s/ [
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 e9 s3 {3 u0 T+ g" i
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb, U; N! v; f2 N9 s: Z  t: p5 s
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
/ H( K+ X  x4 e( Gtvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
, {/ o1 `$ g1 c- W  h, ithanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

+ Z- z6 T" b9 n/ D  U" {* Vtvb now,tvbnow,bttvb
( @. E& y& Q$ I6 v6 L% M+ v! {$ J6 V! p$ Z* u& V, V: n
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料3 S9 `) A% J# J
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
1 v( r, M$ O, i: W; X( w, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 }0 Y) l5 N& z) _$ S* F

/ n" P; |" J" H3 d/ x3 _$ k+ ~醃料公仔箱論壇# V1 i# `& _+ @) B% l. v

* d2 ~) c# |* T  N, H3 [0 V5.39.217.76財神蠔油 1 ½ 湯匙
9 E1 I+ C/ O) d4 |6 S, V! U& H+ M: O/ W  T% ~
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙6 v3 B. {! p6 H9 K3 c

6 I+ q0 N# e  o; S0 \) _7 }公仔箱論壇
$ b# r3 V; m( j2 E+ a# K7 f; T3 o5.39.217.76芡汁
, o# X1 W' C7 o$ S/ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 A' J, \3 |) f1 O6 @
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙- ?% @; p$ I! V- H' r

5 F$ n$ N. |' P6 {8 S2 gtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
5 C/ n* T& |  f2 {2 k/ ]6 h$ H! ^公仔箱論壇4 P$ E% I) B; O
: P' r2 Z9 N$ M) i  W% g
做法/ k) H! `: Q9 _3 w  o

& ~- s9 J6 i6 o0 I9 b: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
: M9 p% w4 {3 Y' Utvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
" N  [* A/ y, E8 j! M5.39.217.763.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
# S( r9 z8 U5 h5 u, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱9 H) |" S% p' ?
    進食。
5 B# S) u% ~1 H  v9 k4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
  e$ q! y( d! S. c$ F0 @公仔箱論壇公仔箱論壇4 |% Z$ f( E4 \
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.767 B9 W) `6 C' r; u
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
& C4 H" b! |5 O4 [) itvb now,tvbnow,bttvb; }8 n& ]9 [/ h. u3 K6 t5 B
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
  r! y$ o+ J' p* Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 i; Y' o1 Y- y" P  |+ otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) b* g' d, t: o& m

  U" I/ V  l& K2 b" z. S" k! O
8 b" T: B& S: o% L6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, b" J1 O4 Q2 W' k0 e) }3 \! q/ ]5 P; X' Y2 C, g8 g
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量& @/ |$ ]* P' j# q  a# n  e7 E
/ W: [# Y: O" _2 i. I7 S
4 m9 X( {3 n, Q7 [
做法
+ \, S/ Z% S1 O3 [+ M% }. x- r! ^1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e: W: o: Z6 I, H  k' k- O
    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb( n, s' N2 A$ O+ k% F! n
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
* y0 j* @) X  j' E; G; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。1 q, I; ^  f9 v/ o
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
( n7 }$ T5 q5 A" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。
4 v- c4 p& j+ R( t# `& |3 S  a公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎  t/ ^: c/ m( D, z
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇3 V% s8 m( L% P' @. `: C' c
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎0 t* v3 @/ ~( G: L
真係勞煩你啦^:)^

5.39.217.76' _! s4 j5 [7 d8 B$ D4 \

3 g4 a3 ]3 y( |0 i6 @公仔箱論壇
& S' I* c- D2 T- u7 c+ S5.39.217.76妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k8 b4 E" v: h0 p; [2 {
5 ]% Z! }: n: z/ x% |" T. G! i
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用; Y3 W4 G5 T, A3 `7 {' o
5.39.217.76# U5 f" \( V+ K4 N5 g9 `1 F8 Y

- Z' J2 H" ?) S! e5.39.217.76
+ I8 p' H( k4 M( R' c) F- _3 ?tvb now,tvbnow,bttvb8 x# W5 x; Y6 \; y% ~! v9 K
芡汁
: A5 ^" _  u* \7 I5.39.217.76公仔箱論壇; v2 u+ v4 e  U% \5 h8 ]* h
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
( S; d' N1 z6 j; Q% P5.39.217.76
$ V3 G! P  y2 y; d舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A5 l! g' h3 X& R1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. q1 P1 h( {- K
tvb now,tvbnow,bttvb- w8 Z% R3 F" n3 l
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 a: L) h8 {& ~
1. 將魚扒拍上適量粟粉。, d% S% l9 c$ V' h9 c1 E4 U
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! v) I0 D4 M' l/ h8 q' [4 m: I
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
5 C- r1 C' q3 j8 I5.39.217.76
* R# c5 |, E: N- |) i雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
) w9 D: Y" D8 G8 M+ C* F5.39.217.76
& D% M6 T3 t, G1 d2 ?3 ~9 U公仔箱論壇公仔箱論壇* _$ X/ F& y. w3 A* b
. W( P- a6 k1 a5 C" p- [" D

* \$ [$ C/ m- T, X% V" j5.39.217.76醃料
/ f" H( j8 O, r: [/ A+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
& C, `% r7 _3 @  {8 N, [8 c$ ]1 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
0 W! X/ S% S" S公仔箱論壇
' f9 j" i+ h* s% W  k舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙) X, L0 R! u1 R  x

# x6 V% x# Q  u* h7 j( \公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙2 s9 w  ?/ H! M6 O

8 F3 i0 K# b7 M% [! Q
( T- I0 Q; C* ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 M, Y: k8 B* x公仔箱論壇做法
. s9 X& _& A6 J+ x2 L* S- m9 h公仔箱論壇) P9 a+ s7 Q# u6 V+ [
5.39.217.763 W8 n# `1 p- c' U) X
% t1 _5 r6 A' S& ?5 m3 f5 Q5 S% V" i3 j0 b+ }
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
: I/ [1 M9 b5 g6 B3 d8 |9 V公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
* x% e* {- Q" I% w# H3 u/ n, H: j公仔箱論壇
; c& U0 ~3 z  O1 W, A$ R' f春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
- I: b% u& p  ~+ ~8 }  c; N9 o
0 b: r1 f# V3 r/ D/ ~3 g0 {( e  v% v" w, D
公仔箱論壇4 {! {, ~, z6 H5 F3 C: o

1 O( E6 A& d- D/ \9 ^醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ F+ S, W" M% _6 H
) Q- X. C* T5 F. T# W
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
0 f2 @% g5 w8 c% p& b# P- M5.39.217.76
% t; J1 ~# V' Y* ]! q4 _tvb now,tvbnow,bttvb- q, x: W, E- \
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 ?3 c# l+ K7 D
tvb now,tvbnow,bttvb  y7 a& Z" [. @8 |- a4 e' C2 _  u) Q
水 1/2 湯匙
. S: b1 E. W, I/ W
  _% f& m2 q- a1 x7 j& p. q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
. d5 {: a6 [. U5 D2 Etvb now,tvbnow,bttvb
. h/ K% Y6 v8 e' @7 f+ D8 A+ @XO醬 2 湯匙
% m1 Y/ C& P4 `7 k5.39.217.765.39.217.763 a! x' [2 }$ t5 d0 l
/ Y# P. V- A0 n9 d) K) S
做法5.39.217.76; k/ T8 x7 a8 T6 u4 ~0 j
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇# h0 G, g* k$ ^; W$ f$ }+ `' h
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( c, r* T) x% v- u
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
" \% O# X/ ]  [6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
7 W( E; o8 k0 r- T公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.76( l+ O. y2 z2 I) r4 x, l

9 ]( w6 V/ N3 p  P& Itvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
- e+ g# k6 ^3 g$ w4 M) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& Z7 |$ t' ?

8 `3 v5 p! |; \3 X6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' @2 x- p4 f* {+ c- z

" Y- U3 J. B8 Y/ P5 z5.39.217.76醃料 公仔箱論壇( l! A' A* a7 I' G/ K

  N/ l: ^  w( [( G0 jtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙
# c' d9 U( {3 w/ ~' M5.39.217.765.39.217.76, `7 g2 n/ \! q* n

  T6 m  O$ F0 V8 F2 g' D芡汁
4 T& C* O& T# d. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z1 w3 L% Y& x3 b% t
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g5 D+ i& {4 `  y

; i: o4 v' H: y8 W( B" X' r7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o. w, p. e9 T8 y1 [1 a公仔箱論壇做法5.39.217.76! g, @& l, P# U
1. 豬扒與醃料拌勻。
" s% `9 f0 J  L. M/ I3 u5 m6 ^5.39.217.762. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，5.39.217.761 B% s8 n% c& g7 r2 U2 M
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
- u+ l! S( d; [2 l$ {: o+ x% v公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。. s7 w* [6 O. p1 |8 Y
公仔箱論壇1 ~* I" G2 M/ }4 ]

* E* I9 R/ A: y3 t# V4 z% utvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
+ o3 i! ^# H2 e' k" s- v5.39.217.765.39.217.76/ ~# [: s5 O/ b7 T3 r( r) Q
材料7 @  h8 H  C% G+ p0 K8 q

. S( [1 }1 j+ D4 @$ ^+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
/ @9 M9 }% m2 _
) e& E% t! M8 O/ P1 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 V3 Y; j3 \+ o' r2 e0 P9 G
' k/ S8 p2 ]9 m

: `' I" ]8 ^' u; U5.39.217.76醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- k8 s  ^4 E) X

! i) r" ^. \3 Ktvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙9 V$ B. O6 H5 f# K( g

) A# q2 ]8 @& j舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
' f$ h1 w1 L" ]" H: `" s公仔箱論壇
6 J2 y% w3 Q0 i! s7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 Z, n. u7 G. d9 `
tvb now,tvbnow,bttvb- k( V9 \6 b" i0 j% u* ~6 Y0 g
5.39.217.76" C5 b' ]8 z4 X. D: O3 l% ?; r
芡汁
7 C! ^5 v. [! {5 p; g% X! Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Q3 _3 a$ L  z# b: m* D1 V
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇  S- H8 y& e: K8 h' {
公仔箱論壇4 Y& j# A  V+ g- u7 m  p3 E
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
! s! M) _, s' n4 H% B$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t9 A/ f; K4 x7 a! Q7 H' s6 K. x* dtvb now,tvbnow,bttvb
; D- q) @" \8 I. w( n公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! A; K6 W# e  U$ W
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
3 i9 l0 A; E& L+ q  Y# T# f" L$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 h3 Y- R$ t9 Z& B4 i1 b
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
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