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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. c- I$ w7 \0 L: Y  g8 J

! N3 N3 _5 Q) Q+ \% q" d雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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tvb now,tvbnow,bttvb8 i* K& n, V4 g* s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a7 J( G* L+ O; D& o

% z/ v; @* G6 K% @! z, g1 `醃料
- Y3 J0 b# }& q; f( E5.39.217.76$ ?; R  N3 C! V. P- y6 B" I
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* w* B8 h1 U1 p. Y2 F

  Q- U1 p, F) c/ Z3 S+ l, |1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙2 f/ v/ k% H% ^# }8 X% ]! S
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: ]* A; e+ J3 H) `" q公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' c) K% {- L3 W
公仔箱論壇4 M) j: P( d+ k. G
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
) v& w/ x4 b$ q7 P8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. m. c3 B4 D2 u3 K+ s7 @- _" e5 s
tvb now,tvbnow,bttvb  V! l  J. H, }5 c( @8 A! X# u
做法公仔箱論壇: E6 ], `9 G" N- t$ @  H
1.  雞肉與醃料拌勻。
: k" h) F2 N: b7 J0 f. X3 e2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; @8 ~9 H! }. s
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
6 k" K6 |+ v. V  M/ y' Q1 C- g公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
- K' S+ x: Q  U    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇0 }& i. O+ R! `- k7 a8 c
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4 G. k6 j' e4 U" U$ }tvb now,tvbnow,bttvb
! h! B3 Q2 s  p, Z* Etry my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J" i5 Z- b9 \; q2 u5 r% ]: k8 N
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
5 K. `$ }. J* xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 A. ?( v1 B. l
公仔箱論壇9 R0 l( S6 u- p7 k
醃料
/ J, d! N9 l" b6 X* R0 u' p* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) q. ?" r+ P- f: E9 j1 I) a
財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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. S, d( T* P' [2 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i+ S& d) `3 u
芡汁
4 [! b' k, F# v- X2 ^, e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% d9 ~2 T" F/ F! C! \" z  \, D0 p
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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  z$ d0 `. t5 S# u公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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9 ?6 w" w& x2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m( b2 T# p% F  y6 r
做法
! Z+ H" H- Q2 }* D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 C' V1 m0 [- }
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。6 \$ ?9 a- O( k% ?. `" K8 N& u- D0 B
2.  豬扒與醃料拌勻。
/ O; A4 M1 Z: z) R  Y  Z7 n/ H3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
" T% P) B% u" C4 D4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
( b4 H. v2 p4 S- q4 V5 @+ b% t0 N6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。5.39.217.76& k( X1 B% l4 H4 ^
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5 w: N  V+ K' l) U5.39.217.76註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
4 @! w/ w( U! H5 a" Z" H$ Z5.39.217.76450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
( B! f) t3 N8 v  Y; q# v9 j- b5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }: p, ?- A" ^% R2 t
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb% N* r5 j, w% ?7 O0 s% q0 o% g

% p6 E2 a: M2 \# J6 ^舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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; _5 K8 J, n& V5 _$ Y5.39.217.765.39.217.763 H: S. m! O$ E+ C" y+ X9 H
做法5.39.217.76/ |4 f! b  o, N9 B: k" N
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
% k2 h! Z9 n: A+ v8 S9 ytvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。9 @  @# D9 Y, h! U" E# l4 m
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。公仔箱論壇, V5 ]3 j3 D* z% d& j2 f& Y
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
/ |+ D( r6 r4 ~4 _1 \0 Otvb now,tvbnow,bttvb4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
7 \; Y' K4 h, y- K9 y8 T公仔箱論壇    裝飾。
* B# r; ~' L  N5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
; F9 p6 Y- I2 ?- p" X# [# K# ttvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb3 |9 Y0 h3 g) {" W
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
6 g" f& Z1 v0 Y0 N8 t$ {% B) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^
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+ J3 t+ r5 e' s% d' Y8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 x$ f% ~5 @3 {/ ^. g7 ~
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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/ U0 f; R% Y  |" p* B9 e( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( F: N! C5 E: I% L) x8 O2 Y: F$ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' }1 q& Q/ j$ \0 W# d

  c, A! V- k6 o' c5.39.217.76芡汁
9 M  V6 W) E2 N- j5.39.217.76
" {6 b, X  ?) O& i6 Y7 B6 K5.39.217.76糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
4 }4 Q( I4 i+ [' f公仔箱論壇
" r& d9 Y9 Q- P; K' B2 E$ V  Y舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙- U+ s5 h8 v9 H+ K

. H! @9 m. q* X, o/ s, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K  H! V" w# U" t. X: g! @  _2 V
做法公仔箱論壇0 G- s) y; y# t, e9 ~3 j
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
8 a. L3 N; B- Y( u( L7 ^4 n2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 _& I2 A/ d/ A' t5 P, c
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
" Q8 W2 m- T  x( M0 ]- \+ [公仔箱論壇
4 H+ ^* Z( X6 @) i5 W  ~' \公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
/ `1 _3 O% l- l3 l! i  \: i- V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! {% \! c  ~0 k0 N

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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w1 V7 m4 ^$ m9 r8 j$ W  }) `

5 H6 o, U  _3 f" \; _9 e$ p6 d1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙5.39.217.769 p" T; T8 o7 ^. x7 E$ i5 u/ D
公仔箱論壇$ _7 _' D, [. @. H& }* r0 V
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
# W- h/ d5 f( P6 Q4 Q, j/ e& a$ Q! M5 e
- `' X8 i2 U2 i5 I% Q' X) E芝麻油 (混合) 1 茶匙$ {5 x  d5 z. `. p6 S
& M& `  c5 s: X! f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E  c) ?/ a& W3 l. G  W2 Y6 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& V7 n3 S! d8 T
做法
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# ?( U4 U, u* g4 `  @) R: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e' D" v% u/ b2 e8 }. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 \$ P  n2 x; N: `
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇8 _$ }; K! f- J$ z
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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% \$ c: M* d* m; j' q- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇+ Z" D2 p. m; H3 l1 i
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3 X& s' x" n  F% i( b( z3 n5 w醃料
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7 f9 b) J8 \0 ]% |5.39.217.76鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! i$ e8 R1 F; N2 K' F

4 Q$ J5 O% F- g  |9 J' N( I6 g  q, R/ W8 ]
調味料
. K/ s5 N# `$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 g7 `$ x/ e$ T
水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' X  D7 @& }1 z* m2 C3 r
公仔箱論壇, r4 X0 C. O* {, K& o
XO醬 2 湯匙
4 G+ J% T0 F8 O4 \$ @& D: B: D; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f# K( W; B4 _! g; B
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ }, Q7 e, ~% h6 o
1.  雞肉與醃料拌勻。
. \& ~3 u0 D' L' |' _5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
! {" {2 e% w6 E5 c# C5.39.217.763.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
$ q, N: f' r0 K6 I; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。" C- m- b6 h. j$ d- Q: h0 m0 c
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
7 h. W( I! Y( h) B( ttvb now,tvbnow,bttvb
9 }, _1 |; }; P0 {豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用  A$ f6 ~9 D! o* k6 |

, Q# W) }# ~/ g" ztvb now,tvbnow,bttvb
- P6 R% Q$ t5 M+ b1 V2 {: etvb now,tvbnow,bttvb8 D9 C! U3 F4 Z1 X/ f  }1 Z6 x

( x3 c% M. T4 [" j8 H/ F7 w: p) s. @醃料 ; Y) v0 x- E; e& Y
; K) k0 P; ?0 H$ ~/ N! p+ B# e
照燒醃醬 4 湯匙
9 M1 ^  R" [& s. z3 P, I7 q- Q' @/ e5.39.217.76公仔箱論壇: l. e& Z( k. k
tvb now,tvbnow,bttvb: R  ^2 i2 i8 u
芡汁 . N$ Z: Q% R: X4 X: \+ |

; a: X& Y' u7 j照燒醃醬 1 湯匙
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/ ?; `4 z/ d9 J+ P+ p4 F: Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
" t6 X7 ]& W, T* X" E! mtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。
8 i% N+ W. [6 E: T9 D* `2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
( f! d3 ]9 E4 J9 A* `tvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。5.39.217.76" H6 z9 K( [5 m9 t
3. 吃時伴以熱飯。
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9 U+ |0 M$ W7 L7 l5.39.217.76*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
8 V  @. p5 E8 \4 L% U2 I9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 _! ?. C0 E; I; h" @; b+ @
材料tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 q. W$ _8 N1 U

0 _' u/ ^5 e# x7 ptvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.76% l$ x# b# T+ c. D+ `
tvb now,tvbnow,bttvb" _5 [. }( I& c0 U9 I4 s

  a! g2 p5 r( ]3 b# g5 p  ~3 T5.39.217.76
% P6 Y, A1 k, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G$ l0 ]* Y! |2 H, `9 E公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" L: `5 z2 k  [6 [- Y' Y

) C" ~. H9 Q$ R6 l  b: d1 N/ n  G公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
  ?7 s; P# E( K" O- ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ F& f2 _5 Z$ c  J" z1 i& {
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇, C  s4 u3 M8 z% x! Y- ]
) r- }6 E' ~1 Q" s
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% [8 t. V# O0 M8 }% q3 U

% ^+ V) D8 f# ~/ `/ |3 y& J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! t+ B4 g* q2 h! P% b
芡汁 3 c' H3 b( G: H- Y& Z
) C: F6 L) M% d1 w  S
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
3 t+ \. ^6 S% e公仔箱論壇
- A1 i0 t' P& ~水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 o0 B' P' F0 j; ^

$ M1 n. F" @9 Y公仔箱論壇
+ ]7 B" X8 I- D  \5 \; X* y9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb- i7 h% h7 c+ H) J. ?+ A
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
% }3 N& q$ L; N: }3 I2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
% d2 \8 @$ B: [# h9 m1 b. f( N3 C; B+ ^3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
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