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, v; Z9 ^* U& }, R
培根烤馬鈴薯        
8 X/ L7 E: @: f8 U) f& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" V; F  K4 Y! g培根末         10公克
! ~2 \# Q, e& V0 T+ I; c6 I0 A5.39.217.76馬鈴薯         1顆4 C1 e" s( k; P6 r' f7 @8 u
起司粉         1/2大匙7 o+ R' ^  W; W9 v' A1 N
. L2 L! e& \! a1 a
【調 味 料】
; w" d# G( E; S) u# otvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U7 ^  b/ i3 i
中筋麵粉         1/4小匙6 ?3 K( V7 U2 x0 r8 j9 B
動物性鮮奶油         20㏄
7 H# \+ s/ R" s8 a+ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
, _* Z: o* n+ d9 m1 f9 Y: N2 D7 ]. i8 |5 b, A. t& s+ Q3 a
【做　 法】! Z- W- F' x( |3 |
1.馬鈴薯洗淨，包上一層鋁箔紙，移入預熱好的烤箱，以150℃烘烤約40分鐘至熟，取出備用。
( b, s. n6 u! A6 X公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入培根末以小火炒出香味，再依序加入／筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽煮勻成醬料備用。
0 b" [' g" b3 Q0 L' j" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯切開但不切斷並稍微拉出開口，缺口處填入作法2醬料，撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約3分鐘至表面呈金黃色即可。

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% @; \- I. `. c# q2 F( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香香煎蕃茄山藥        
) Q% J& I" U4 G, j: s, f3 U0 O8 F公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v: V( ]. J% H4 T2 a; B- Z
蕃茄片         4片公仔箱論壇* A& r. d4 c9 z' X
山藥片         5片
3 b  o6 E5 q! S6 {7 M公仔箱論壇
& A- T5 [( q8 w; T4 V0 {1 n4 n/ ?$ [【調 味 料】  O- k$ u3 a( }/ r4 k: U
鹽         1/4小匙
$ k4 f$ ^8 u: p: F" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/2小匙公仔箱論壇% S  B8 b! [* p. R( {& D( R( N
芥末籽醬         適量公仔箱論壇$ A/ x- S( W, Z9 v* m
- B* ~2 {. S2 Q9 @( V: J
【做　 法】
1 v' l8 e2 U6 C) n$ m1.蕃茄洗淨切厚片（取4片）；山藥洗淨去皮切厚片（取5片），備用。
' E6 ^2 t' [7 e+ N+ W* z: a5 E0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中，加入鹽和迷迭香拌勻，備用。3 a+ b  g+ y9 R" T4 R0 _' S9 I8 c
3.平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2蕃茄片和山藥片放入鍋中，以小火煎至蕃茄片上色、山藥片呈金黃色，盛出交疊排入盤中即可。

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8 K- R% ^$ W0 Jtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃鮮蝦         5.39.217.769 X) R+ v7 U( T- _
【材　 料】5.39.217.76& g  A( A+ W3 Y/ U6 w# x9 o7 B/ j
草蝦         3隻
* ^7 Z) K/ Q5 @; C. j水蜜桃片         3公克' w; f6 w/ Q8 N; b
洋蔥絲         5公克
2 G& f* H, b- }# s0 f- R
* d. c. R+ Z, m9 \* t. X, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! v. a; V# i# u5 L; ]3 p! P
蛋黃         1顆5.39.217.76- W) {6 T2 G0 S: F1 o4 C
白酒         30㏄0 G7 J5 {1 }! ]2 R6 j& c$ J# c
5.39.217.76. H* f7 T0 ?: B
【做　 法】
2 ~3 N# `4 _6 U3 ^, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N8 a+ \9 q) x7 [0 H# E+ t1 H3 _. V
2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調味料，以小火快速拌勻後，蓋上鍋蓋燜入味。5.39.217.76' _  F  }# }0 Q5 H
3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，並與其餘材料擺盤即可。

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: H8 L' ~& K+ F0 I$ z公仔箱論壇蒜味奶油肉酥盒          
; P3 T, d/ L* Z( d0 U" F! p【材　 料】
, H" n. T7 `+ u9 s3 \$ M1 k酥皮         1張' G  `- t/ G1 O: d% e
蟹肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, o, l1 ~5 l) O
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 K( X* e0 f, M; P
蛋         5㏄
( e: Z. m* d/ C( l, M1 {2 k5.39.217.76洋蔥碎         5公克公仔箱論壇% l  J, N+ m. _) |
& h& B  ?/ x) }# L
【調 味 料】
. |- [5 s/ i1 R! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# H4 A! K4 {5 Z1 \6 @
糖         1/4茶匙
" `2 U, ]: {8 D, E' Z; m% |) Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
6 R1 r5 u, u* K: N  V蒜味奶油醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k. ]- h  M% U* a' T
B.巴西里碎         1/4茶匙
9 \- x5 }' x) b2 ^% x7 v0 dtvb now,tvbnow,bttvb
3 k- j& I1 D# Z: y9 I3 V5.39.217.76【做　 法】' D! I5 V* [, u6 @, [6 p% p
1.酥皮刷上蛋汁後，送入烤箱以150℃烤至外表呈金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X; [$ l! C. W% m! o: t! d( v" l
2.熱鍋，放入洋蔥碎炒香，再加入蟹肉、蘆筍及調味料A拌炒均勻。+ \1 n' q" Y5 h
3.把作法2的餡料填入作法1的酥皮內即可。
  V* T; e. h, F  S- @: W  R5.39.217.76【備　註】
/ u8 O; I$ E( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

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5 S- C5 d) ~! U6 A+ Q( d5.39.217.76奶油鮮蝦土司         tvb now,tvbnow,bttvb) V( D1 o! e$ @. A# Z1 C
【材　 料】
9 \% t" I8 h" ^* [5 Z: N2 ]; p5.39.217.76草蝦仁         6隻
9 G  a+ j/ y) ]公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇. H1 x, g4 D0 ^3 A( U
大蒜碎         1/4茶匙; n+ _2 d5 E9 k, u( ?! w
黑胡椒粉         少許/ r/ [9 I' @4 n( ?: V/ }# i
鹽         少許8 ~; F  f- y" V# q
厚片土司         1片
" |1 `/ v' T( u5.39.217.76起士片         1片
+ }0 S6 X. X8 O0 M) g5.39.217.76生菜         30gtvb now,tvbnow,bttvb' L* Q! o. \0 s* M* y
蕃茄片         1片
/ ~) W0 q7 [% j3 o  J& N( ]5.39.217.76
( W3 F7 Z% k) z# z6 t1 x! h/ D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 z  o/ D" u' X+ x
1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。
4 O, |: M" s& c, ?) v公仔箱論壇2.平底鍋內放入奶油加熱，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。公仔箱論壇9 Q& r* K/ Q' J0 S, g
3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上，再疊上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鐘，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。

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+ f1 e7 n4 T+ C( l奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬         7 B. r! M; Z' B
【材　 料】
2 B, O6 f' t9 r8 P# j0 w公仔箱論壇大明蝦         3尾
0 \$ c6 m2 F8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蝦子         數尾5.39.217.76" L9 w& [. v, y  i7 [
番紅花         少許4 }$ i9 O# s# [3 B! v! D, {
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb& o' j9 E* a& X0 w
馬自拉起司         適量3 n% h1 c9 j- M( i4 p  W
鮮奶油         適量
9 }# E2 z6 }; s' A6 K0 j4 o( `公仔箱論壇蒜泥         少許7 B# c6 a: ~6 i+ J6 b
鹽         少許
- b, p3 w$ u9 t  `4 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 t. W/ K; G) @" e- @

% \; o7 J' A- b0 T: W【做　 法】
! b- C- [  X( u+ S. y1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。
* b1 k) R: ?& a. D2.將小蝦子打成泥醬，以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花，使其稍帶黃色，然後擠在作法1的蝦捲內，淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。
) \, r( s! o( Q1 W: b3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後，加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁，淋在出爐的作法2明蝦上即可。

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$ M5 m* K& e) r5 _" r6 l+ M; Y焗烤干貝         5.39.217.763 i) z7 M8 W$ P- q* r9 O: W2 S
【材　 料】1 y) W7 A" X% J
鮮干貝         300公克
# b4 Y+ R. P7 p* [奶油         1大匙; O1 R- M4 F! e6 {
白酒         1大匙
. R, X7 f9 E8 ?9 [6 x2 V4 q蒜香黑糊椒醬         2大匙
" d; I" a+ h% Q- A公仔箱論壇起司         100公克
' M0 K( s' l* w5.39.217.76
9 A9 Q: h0 i( X- T- z5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ B0 s4 d; p2 p- k
1.鮮干貝洗淨備用。
; r5 C: [- L$ m; A2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。& @/ N! t+ L8 @) L9 I+ c: @$ S
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。5.39.217.768 n2 |. C+ X0 C3 g9 n* n" D% w
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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  C2 r8 E* l' ]# G1 ]9 g焗烤咖哩鮮蠔        
0 K4 O2 Z) {( P: g1 p2 t- _【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w# q+ Z* G4 J& z' {  o- e7 r: X1 G
紅椒丁         50公克
$ B& W) p) }, l& z. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣青椒丁         50公克
5 p5 C! A( _/ `4 W  y# v! B公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
& t6 c- j% t$ p' L0 b鮮蠔         200公克公仔箱論壇" o% w' B9 F+ V- \
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G! i$ m6 F9 \2 ^5 ~1 s
白酒         1大匙
* j. F% a7 j8 F: L& T! b( c9 ?' f' }: Ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         4大匙公仔箱論壇1 C4 ?( v5 U/ W( E6 X, Z% [
高湯         200cc
- I' W( N1 H$ @( q' d太白粉         少許
. B2 f& W( W! q. P0 U% W5.39.217.76公仔箱論壇# |, f4 ]8 t7 }8 Z- m& y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. t( D. B1 Z! R$ `; l# I9 }( ~
1.鮮蠔洗淨，灑上少許太白粉後，放入滾水中汆燙至太白粉表面透明，取出泡水備用。
$ W" Y5 c1 [; N) c2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入紅椒丁、小青辣椒丁炒香，再放入作法1的鮮蠔、白酒轉大火讓酒精揮發。
8 x! X* ~+ E' \9 i3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將咖哩醬、高湯拌入作法2的鍋中後，倒進烤碗中，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蠔。
2 s: O4 ~4 c  e' q/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩鮮蠔放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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. P2 G5 H' c3 m
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬        
$ `5 j) B# A7 A: x6 \2 I" l  t0 ?5.39.217.76【材　 料】
4 P& D  F+ t" S) A活龍蝦         80公克
/ K! B8 A8 {+ }節瓜         20公克
5 m) K; P  I- \9 l) @彩椒         20公克
1 H1 o* B# ~; x' \5.39.217.76巴西磨菇         5公克( {3 P/ H9 z$ U0 P2 j1 C1 X
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  O: Y2 q( S6 E1 r7 Q

' U4 T) r1 q: e4 D/ R; s: B5 L2 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& o0 o* {  L* n8 b" l6 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
, K  O. e1 W& ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 b/ c# f0 L2 s) A6 k; r1 L
義式香料         3公克5.39.217.76' i3 f. L# a! {: |
公仔箱論壇8 K1 k/ |% d" D8 e8 O9 Y0 p+ m
【做　 法】公仔箱論壇7 {/ a6 S$ g) N# q/ ~; |" j
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。- j) y2 R: \- S1 D) K. m, m
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
& M/ t( J) r- D0 A3 m; H0 \' ~3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。& y; I' s/ ?, S5 P3 \; G6 ?
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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$ J6 O+ V% O' D6 ~  c1 I$ M3 U8 {9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦莎莎暖沙拉        
( i; F5 a, u' y0 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ V1 {! w2 e7 h
鮮蝦         300公克
$ ~1 u  N4 [4 g% ~" o$ wtvb now,tvbnow,bttvb捲生菜         150公克
" `/ p1 M4 `% D5 t4 p# o6 K橄欖油         20㏄
1 G% @6 K: j% i! z1 }公仔箱論壇* [/ l& K& ], k8 w
【調 味 料】
1 d" I) k2 ^. i6 r) b- a2 X3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄莎莎醬         2大匙
( H6 t! L$ @: @% `0 f4 w4 I公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& y2 S, A3 U, t7 o1 z, y
胡椒         適量公仔箱論壇3 N9 Z  s' E# ]; O- Z
, x3 Z: b* }4 y' A
【做　 法】
2 O9 I7 w6 B. Y) h! K" c. d2 [: l5.39.217.761.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。5.39.217.76! t. d8 t9 m8 p  _8 O
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。
* `& y# j  K8 W5 N3 v& k3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。! `  T4 W  D- n) t6 X" ?# }
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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1 V* ]7 |# K% Y! q公仔箱論壇海鮮蕃茄沙拉        
( l2 `! F0 L4 I& H  k, _8 J+ i【材　 料】, G4 _1 I0 G% C" g! m+ m" }
草蝦         6隻+ j! ^$ x# o# f0 o, ^: c- p
透抽         1隻公仔箱論壇- x; J. b/ t5 K0 ]
洋蔥末         少許5.39.217.76* x; U  i- t3 `9 k+ q, O
紅蕃茄         2個
, y! j, f2 O. ~. k& {. |tvb now,tvbnow,bttvb
& k9 o- q" F: w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& p9 O* X8 P- J& z2 R9 K: l8 ]( ]
辣椒末         1大匙
: ~% N: ^2 I1 W3 _. v) e4 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙# J; p6 R2 i; M4 k
巴西里末         1大匙
9 F1 g% q7 D0 R1 g9 y# r) btvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         30㏄5.39.217.76) c8 X/ ?* P( G( E* k
橄欖油         100㏄5.39.217.763 x+ Z- Y% W+ I, A6 B
鹽         少許
( g6 i; g' Y& T5.39.217.76黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb& E6 t2 l- R1 s% J9 l

0 T* R' s! X" ~% f% b+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. E; P' h$ X0 c. d, L公仔箱論壇1.將草蝦燙熟後去頭去殼；透抽切花、燙熟，泡冰水至冰涼後瀝乾備用。
2 X9 O8 X" l" D1 `( G* B2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。
* ~- }4 N9 w, _/ `) Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥末泡冰水10分鐘，瀝乾備用。
( [% M) \' U! G7 i2 {9 |* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將紅蕃茄切片擺盤，撒上洋蔥末，再擺上作法1的草蝦與透抽，淋上作法2的酸辣醬即可。

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9 T1 Q& F0 E. U$ E: }! e% q) j公仔箱論壇海鮮派        
) h& y8 ?, Z1 c4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# T- M1 Y* u( O7 S  o/ s
千層派皮         300g
5 r, i6 x+ T) w/ v5.39.217.76蝦仁         100g
. X- t! ^) l4 b, f) I4 z2 V5 C魚片         60gtvb now,tvbnow,bttvb% {% }. r3 V* x$ V" x
花枝圈         60g) g  {- B2 f- x- ]2 d/ p% B
沙拉醬         60g: \3 y& C0 @" E
蛋黃         2個
" c# P+ ]9 T: s+ G( Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
  D- f. Z& B7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         少許公仔箱論壇* t; c) D( w# F5 h! g- U
鹽         1/2小匙公仔箱論壇1 }8 h/ \6 j, Q8 u& \$ `
5.39.217.760 p. O; M$ y3 V. m
【做　 法】
1 i2 ?/ a; `* ?) ^, L" ?5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將千層派皮桿平後用小的圓形模型壓出12片後，再取其中6片，用更小一點的模型壓在中間，切除中間部分的派皮厚成為輪胎狀。
* E- u! n5 M  C8 j( }- ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將派皮四周刷上蛋黃液後，蓋上輪胎狀的派皮後，鬆弛約15分鐘。
; o, k0 i5 |4 p/ Q9 X5.39.217.763.將表面四周再刷上蛋黃液後，放入烤箱200/200℃烤約20分鐘。1 B! W# e9 t. u6 F0 P% x, c
4.將海鮮料分別放入滾水中川燙至熟，取出放涼後，拌入沙拉醬、優格、鹽、白胡椒粉、巴西里，放入烤好的派皮中央即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 R* Y' P0 H4 o2 ?5 i
【備　註】
$ a) |; X+ p, a( A  h+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-基礎千層派皮

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/ l  z/ _4 ]/ W* j% K: _9 W- _
全麥蝦仁沙拉捲        
1 x' F; z4 V, s: z; A9 Q【材　 料】
& Q: o+ Y4 B9 w* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉         100公克公仔箱論壇# b  p' Q- }, j* }$ \# `
中筋麵粉         150公克公仔箱論壇8 r/ v2 E  [6 f1 ?3 ?
燙水         110公克公仔箱論壇+ F: s5 L9 ~/ O5 ]* _
糖         少許5.39.217.76; g, P9 t! N' g" h$ Y& c( X
鹽         少許公仔箱論壇, ^, l: A2 j7 C3 l
紅甜椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B# \- N/ _* ]% U
黃甜椒         1/2個
0 J' |8 t/ f9 utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         200公克
- z9 J' r3 s  g4 p0 b4 z% D- I4 a; Y山茼蒿         1小把3 m7 @( e9 c! Y. y
青蘆筍         6支5.39.217.76" }9 f( }; V9 ]  J
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x) T; a9 q! ]% a$ A& j- [
四季豆         1/2大匙公仔箱論壇6 z( v) j6 p) r* H+ v( G# L
雞蛋         3顆
2 ?; ~. p# d3 I: u美奶滋         1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h1 `/ A" |' g! Q! _; p) t6 Y
紫高麗菜         1/4個
$ y6 E1 e! a5 c% |; o+ H5.39.217.76蘑菇         5朵
; Y3 C" a- s% `洋蔥         1/4個
7 x8 Y/ C( G8 }# K  M5.39.217.765 Z) ~4 i2 c7 g0 o: [; \+ k# }
【做　 法】公仔箱論壇- P; {; H% H. Z1 ~( M* N/ ~1 w
1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後，切成絲狀；紅甜椒、黃甜椒洗淨後，切成小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 G, Z  p" |
2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後，取出瀝乾水份備用。
( T& j) u8 _% ?9 Q/ x% u. R2 N3 S公仔箱論壇3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘，將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮，入鍋以中小火煎約1分鐘，讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後，起鍋備用。
: {8 C' M; \, `- U& Z, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋打散後，放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後，蓋上作法3的餅皮，再反覆煎熟後即可起鍋。5.39.217.763 K' C) h/ R. C7 a" S9 r
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上，再依各人喜好加入適當的美奶滋，並由內而外捲起即可。

BeiDouChef

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香煎蘑菇雞排         tvb now,tvbnow,bttvb% g4 l: I+ o3 {  X+ z6 c+ n# A% L
【材　 料】
9 ?" y9 U6 k# L$ v% M4 o6 |公仔箱論壇大雞腿         1隻
$ W( N5 a( K# b) H5.39.217.76甜豆         20公克公仔箱論壇1 Q4 ^( U8 b7 V' j
小蕃茄         3個
: ]+ }8 W7 @+ u. n0 w0 htvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根
9 Z# D$ w: S' d( {公仔箱論壇蘑菇片         20公克
. g: ~' H' W$ l: t- Z+ `, Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙5.39.217.76% _* T( }. g4 |6 j+ g4 R  }
水         50㏄
1 j  y5 _/ K0 I4 B7 B( p" `9 m! p5.39.217.76太白粉水         1茶匙
; P1 O: C  [; y' g$ O公仔箱論壇3 H9 N$ O  A: J% O- q' l
【調 味 料】0 \- c# a, Q& P3 _7 K3 l2 e6 @8 ]
蠔油         1茶匙
! w) a" Z. R& c" U1 h$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
; \6 d7 `/ t3 h( s8 S3 f5.39.217.76雞粉         1/4茶匙$ t- M" O* y/ W( Q2 t* t5 n9 Q
黑胡椒粉         1/4茶匙5 e4 z3 D4 Z, O+ p! Z
糖         少許
9 h1 b1 }5 z. `公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ m: G/ g0 w/ R. `
醬油         1茶匙
% ]' E4 L$ Z- V! M" E5.39.217.76酒         1茶匙
5 [! D! @$ C  J( X7 B* f太白粉         1茶匙
  N/ P6 a) B: s, ]$ V( ]6 d, [  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  `9 T2 R  h& Z+ f+ C. I7 e
【做　 法】
3 }/ y  G5 K7 g; X$ s8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨；小蕃茄洗淨對切；玉米筍洗淨斜切對半，備用。
8 }  u4 ^  N3 @  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘，並撒入少許鹽、沙拉油，備用。5.39.217.76) X* A) w+ b" H5 T1 S9 J# v" E
3.大雞腿去骨成雞腿排，加入所有醃料拌勻，備用。
9 N" H: G& Z1 V% N% f7 t* ntvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法2的雞腿排，將兩面以小火各煎約8分鐘，至金黃熟透後取出、切塊，備用。
2 R) G( K; S7 o% H( Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃，備用。
. E- g$ v2 n- N' R& K- f6.取一盤，盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片，再佐以作法2的蔬菜即可。

BeiDouChef

8 @* F: n3 T0 _; C起司醬爆雞排        
, l+ V/ I0 @- p# y/ _8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- }6 v6 g% S% E' j) R  t- _: A1 {無骨雞胸肉         1/2塊
7 b) C; j7 k) w! d3 [: M' d起司片         2片
1 R+ i% G$ [3 Y. x! ~7 Q公仔箱論壇洋蔥末         15公克
$ S& W8 T" |. v: A* _7 ?" M# ]2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" \  a8 R3 ^
沾粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- `9 _, B8 O: U& Q( M2 ]
玉米粉         1/2杯
: z+ @$ y, b/ V" i6 F$ Z  Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋液         2顆- B8 I% a. Q# J# W$ g+ b
麵包粉         2杯6 h4 G7 `* k- z" I3 x' @- P
5.39.217.76, @' f9 G: [2 F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 M, Q- v9 c$ H% T
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 o' E% Z+ Y" F- l3 c
細砂糖         1/4茶匙
0 P5 k8 G* \& }# g/ K- I$ T, `香蒜粉         1茶匙
. @8 h6 A" d) c- {6 {& y$ j3 {3 K) I公仔箱論壇米酒         1大匙
' B8 ~6 V" Z" M! F+ }tvb now,tvbnow,bttvb蛋液         1大匙$ Z/ Y8 @8 C$ O( O
太白粉         1茶匙
) O/ l; t6 F0 i3 @7 ^" H水         2大匙
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【做　 法】公仔箱論壇5 i  ^' B# J7 o2 U* v3 l
1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。
9 N* {9 n6 x, S% A3 z2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時，備用。
: Z) e! d. q% f" a8 m; ~  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平，在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末，並對折包起。tvb now,tvbnow,bttvb7 j! @: O$ ]9 y
4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。7 k' ~' w1 y. d
5.熱油鍋，燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。