【材料】:
9 Q! A. l/ j( @! v& [5 p" ]% _5.39.217.76粘米粉半斤(約320克)/ m' Z. ~( J: a& H' w! c2 w7 r# L/ J5 @
黃砂糖半斤(約320克)
% D7 Q( C8 Z0 f5.39.217.76清水約3杯" E; ^: C% g- ], D! o, @& i
紅豆適量
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7 C9 W; v' _2 C5 @* x5.39.217.76【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb, g" i* x: Y8 r
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。 |; L' b3 V' T. D f- V4 Q
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。5.39.217.765 Q5 |) ?+ R# P* X- Y) }# ?% T) L( ?
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ U% w# u" T- K( [4 @6 e; Y( B
+ g; m4 K$ m" o2 }/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |