早餐：! V5 C2 O! D$ \. o
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。5.39.217.76% Z$ P# k5 {; P" _, r9 e% A
2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。
w M! F) o" I l3. 做法：公仔箱論壇8 O/ `- Z7 V( S/ c4 h) ?6 s+ u+ L
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
( r) t% X# Z- c1 E5.39.217.76b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。5.39.217.76# E( @9 l& z3 t" x
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。
- D; P& c1 d4 W5 Ntvb now,tvbnow,bttvbl 午餐：
, B3 S+ Z4 O$ w) t1 s zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。公仔箱論壇# \. l& o& N! F. Z9 {' @
2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。' d" e( M5 V4 a# a) y+ ^
3. 做法：
: C/ a" w5 I+ m/ ?7 T+ ]' j5 jtvb now,tvbnow,bttvba. 米飯做法參考早餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _, X( R2 H2 ?4 q, |. b( y
b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。
2 e: x) ^) G8 ~' {+ ftvb now,tvbnow,bttvbc. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
3 T% L& m4 U- `) h公仔箱論壇d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。公仔箱論壇( |- ] a( l) P6 P8 M+ G
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
) M) a: z3 b$ \, r% }# y" k9 pf. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s- C @/ ~% h1 ?- o
l 晚餐：
9 |/ B- r: `) s5 p1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。5.39.217.766 A6 `& j' j# ^' ]
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。
. p+ k+ l9 H6 S$ x/ Q# G- z; m# T3. 做法：. `0 x' \2 F7 [2 T7 B; b" A
a. 米飯做法參考早餐。
; @0 D( ] f! O o7 `b. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。+ N. p& S7 x9 F
c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。
" a) M- v1 X/ O3 F2 {- q8 bd. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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