早餐：公仔箱論壇! W8 s S( D" L: @0 B+ G
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。# e. L8 ]2 q) \9 Y( }, b
2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。$ H" }( Q; r. u J
3. 做法：5 C7 G% a$ S! S$ P" @ i" w* ^( a
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。3 X2 Z1 }2 i% G# g5 M' }
b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。5.39.217.76' G/ c3 g$ X0 G |4 z5 H
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。公仔箱論壇! @. v1 C, @/ W6 c: m6 L* U
l 午餐：
q- |$ [6 D9 g. D2 ?! S2 }8 F. \- F公仔箱論壇1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。' G+ j) g. c6 K7 d) ^
2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。5.39.217.767 w& p( @) A/ m- y: v5 r
3. 做法：
# F5 ?1 W/ I" ]) ?' Ta. 米飯做法參考早餐。9 V, W9 Z7 \) A5 b& N
b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。
1 k! ~! K2 d) D% l5 d; [tvb now,tvbnow,bttvbc. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
2 A* Q. E2 u7 H. [+ h3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。+ H. z! p9 \. Y# A$ a# v
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。tvb now,tvbnow,bttvb" E1 Z% q- Z/ c1 l1 T
f. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" f5 i+ y6 r S9 Z# s
l 晚餐：
3 s( ~1 O% M4 Z' D7 G0 S1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。公仔箱論壇$ d! {* q# C8 n% P" m) q
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。5.39.217.76# U: F" W" l6 W/ ?& x
3. 做法：公仔箱論壇5 s4 @. S. c4 C- O7 Q. m
a. 米飯做法參考早餐。
( x* C# q3 p" X$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。公仔箱論壇( M; K6 s! D/ d* [
c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。tvb now,tvbnow,bttvb) m2 w5 p0 A5 V: n# j0 M( r
d. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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