本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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! Y3 L9 b4 v5 k9 y9 G喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:
* b- {, s6 V7 c0 B牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...; L4 U; m4 I3 t3 b# w+ v
再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
) U G1 n* U+ a% Y, \7 ]tvb now,tvbnow,bttvb所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...
' {. a* M4 a- b1 [ c' R" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
0 l( n" W8 N" Z5.39.217.76坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...
; q4 R. z* ^5 x$ k5.39.217.76蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
) \: l- V* e' R- i6 E- G6 w" ?# [8 ?公仔箱論壇蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,5.39.217.766 Y' m- V0 w3 r5 r# u
蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!
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花雕雞撈米粉:
6 S8 b: m5 b+ N& \0 p1 p; \3 { N雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.
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" K# ^+ M! n1 ^1 U& ?% c+ D. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩菜:
4 A; H# R5 O: V5 j( c8 q3 e5.39.217.76點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......公仔箱論壇7 ?+ C) S7 s* D |8 B( H, Q: q
味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~ y9 a3 v$ b2 }2 h, L0 n8 C
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