[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。$ _, K+ Y& Q" M8 F
若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。
/ r) t. v9 i7 K( U" o5.39.217.76因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
; }  h5 |/ S7 c! |$ J公仔箱論壇想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。/ D  `6 e2 c& w( Y& W5 @& v( Z) X
另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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& n) `( _) e# _5 \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ q8 H, W- G8 r$ @. W5 U, D
[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了5.39.217.767 L8 i9 `, y  E" S" r; u, }
真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！
& g7 x+ M' M  g; E( a澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!