英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 M! W% v5 V' u
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X) V0 {5 j4 {; J3 e
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.767 Q+ d2 }# Q; y0 F" k- `5 ]0 @
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' @ Q0 ~4 p! g
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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# p b; Z) q; E; ?: Atvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
, y$ ^! `+ d8 [7 x. _5 F公仔箱論壇名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 5.39.217.76% w# @! _9 l8 _" K% Z; z; Q' U
* N: h! c! m0 O5.39.217.764) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: {1 K1 L- A
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) C& m* a! Y1 g* s0 Q
. e( d' p* @- c% x4 i7 c公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 * ~1 |! l9 {' e. `2 M+ [) j4 M6 C+ l
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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0 G: L. k( |$ ?' I5 C E6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
/ r q( w1 ^1 C9 u! S公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 0 {/ o/ Z( D5 j/ |$ H. Y
, j/ M2 ^/ n1 q; X; r& [5.39.217.767) Per Se 美 國 紐 約 公仔箱論壇% O" n9 i3 [9 Q+ E/ q+ l' U, H
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 5.39.217.76. c8 V: @: _' O( G% J/ @9 X
% v1 L9 P. Z3 [3 x& V8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 1 |1 ]) m9 c; N% V' ^& ]1 h2 q2 C
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
$ o4 Z4 P* h0 @1 z- ]. `7 Y公仔箱論壇名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 5.39.217.768 e0 m4 P- L7 B4 n7 \8 G! j/ E: Z
# n" i. H& P, M- X& s* h- }, y( }10) St John 英 國 倫 敦 ; ~6 e3 m. }% q `
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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