英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.769 x0 P& N7 Y$ n
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 5.39.217.760 d+ V: u, H2 C* o/ a6 p* \
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
7 T2 w7 c: B( j) I) d$ J% V5.39.217.76名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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2 i% c' D; g: e# }2 q6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
# l- @) B8 m/ s; c" O7 y2 G名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
& ], Z% P1 ~+ B5 @( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 R4 V9 _* b* h( d" p% @9 j+ |! s
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
: k! E1 D% q ?+ v1 g* p公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ; V. c W2 M) a, K9 \
5 W" x! }+ q' s( J+ q7 {5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 8 Z M. V: {4 Q; h! k; `, r
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇- ^$ R- r" q5 R1 l4 W' c
4 F# W2 ^. I+ W: ~; y6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvb now,tvbnow,bttvb" `" @; i ]: _ ^, r" N8 L
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 5 Z E/ E% z: F4 F I F! r
( W% U$ u b2 O: P* j7) Per Se 美 國 紐 約
. s! J$ ?# ?! x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 t; t9 ]; F" I2 z
/ l" ^/ j! ~8 O公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q0 e5 N) z9 t9 V( h
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 4 B4 C# Y4 B# k' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& e1 h2 A* k% ]4 I
9) Jean Georges 美 國 紐 約
8 c9 i4 U" C) r' |5 ?! f7 m0 l! r6 ttvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 5.39.217.76) L3 w# r2 M2 Y. [5 Y
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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