每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。5.39.217.760 y1 D+ `0 t, e7 P
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。公仔箱論壇; @$ F8 H5 V( U
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蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb' B, B+ x3 b k+ h8 w7 O9 ~
美味指數：★★★★
A; h; i4 z* D" [ T5 s5 I5.39.217.76 危險指數：★★★★
$ l, P) F% _! u8 i7 r7 K Y# p Ptvb now,tvbnow,bttvb 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。公仔箱論壇1 y, `5 A: o. W! O) e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ Y C4 C5 L- A. j7 h4 p6 {2 y
河豚：5.39.217.76: E1 e0 F7 t O* U
美味指數：★★★★★5.39.217.766 s" R4 k8 P; X' O
危險指數：★★★★★
9 o# _" g7 h. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
2 J. M G) Y& f+ S7 {6 p/ u a公仔箱論壇 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。" H( L8 @# d% @. N: d) m
 5.39.217.76, R0 C4 C( v1 v3 i
美國牛肉：
2 L1 g3 q0 v" k# w) j. v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★
, p% }1 |) N2 X8 p- u% U 危險指數：★★★★★1 r; k0 q8 n% e1 i$ }# c
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
" u) Q+ ?+ Y' [) ^+ E) m+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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果子狸：% W9 w; ^6 p5 W5 I* H7 t
美味指數：★★★★5.39.217.764 Z( {1 B8 j9 k: V( ~
危險指數：★★★★★
/ p! U w( Y# D5 s: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。tvb now,tvbnow,bttvb( Q' p0 K5 U/ T" r6 d3 B( ^
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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