經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
' g8 H+ W3 P- _3 Ctvb now,tvbnow,bttvbprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
4 I! n. J; L: C& D) F5 Q+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
5 ^) |! c X$ o5.39.217.76soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone5.39.217.76" h: A! T5 }/ w! I
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
+ K; ]. j4 I) v/ Q# c8 D" soxifen極相似。公仔箱論壇' _+ v( ~1 s+ h' D+ Q0 ]
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿5.39.217.76; t- ~3 E' N. t+ J
7 g3 T1 ^+ T# x( K# `- Y/ ctvb now,tvbnow,bttvb豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：- F) X8 E. v3 E+ D
豆漿四不：
( z6 ^5 R- p4 b6 z XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K, q4 ^/ g, X( \" A8 J( o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。 F9 p" X9 v' j9 @9 |# C: r
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
( U- d8 N; @7 {' }三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。5.39.217.76! C" H% o" H. c5 V: j) F; M
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。/ {: L$ d; G, o/ \4 r- ~* ]( z
- o2 ^; s/ n8 F飯後五大不：tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ V: L; Y! v
, O: i1 d, O$ y& l1 Q一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
% [: e7 O7 s2 j3 k7 O% A4 S! n% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q4 P/ e! O" t; K5 X
9 h% M7 {8 J7 e/ g( ]5.39.217.76二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
$ @! c) C4 V& V, N; Z5.39.217.76三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。公仔箱論壇8 N: ^/ n3 c$ C: _! Q
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
/ H! b" e$ L+ S! f, f' A0 i公仔箱論壇五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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