返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 电饭锅手撕鸡的做法

 ,  描述: For lazy guy
电饭锅手撕鸡的做法                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       5.39.217.76: f7 M% Q! L: W/ _* K  z6 j$ P
材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.
/ [( c! T4 K4 g! T- J' F5.39.217.76调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.
. L5 i6 @$ x! V1 S7 [5 t1 |* s5.39.217.76配料:葱段,姜片.
+ Q- I2 ^) I9 h7 O5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ o# d6 U8 X& K1.准备一只嫩鸡,洗净.( R0 m- |, @& c

# Z! B  j0 v6 D3 P3 y+ @5.39.217.762.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.
. b9 l6 c: N# g% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" T' z; X: G4 u' _; @
3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀.
2 A  R9 A4 U# W; _$ d5 I" Z( a5.39.217.765.39.217.76) c$ l# O  N# r4 v: Z
4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.' }7 Y: c6 ~4 r: b7 B1 ?$ G
  H5 j4 S3 q6 C1 r# E
5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.9 h0 A7 N. t1 M: ?: m

6 ?; y6 Q# `; ~! c(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)
# m: O& h, [, {公仔箱論壇6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,
9 E+ ?6 U" r/ b8 ?  e公仔箱論壇
! S$ n5 R  v1 `, H.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.0 `! n! y, X2 F4 |

) ]! O5 n% A# G# j/ E公仔箱論壇
9 G4 F8 {+ |' Y  u$ I- m公仔箱論壇[ 本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯 ]
Thanks for sharing
thanks a lot

回應 Raval_CM 第 1 篇文章

thank   for   sharing   !
流口水啊,好好吃的样子!
簡單易佐。
thanks
Yummy! I will give it a try.  Thanks.
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
yummy,,will try it
fast n easy... thanks
FaNtAsY^4eVeR
这样简单...8 ]( ~* g8 M6 E* J
试一试先....
看到都流口水了。。。我一定学做,谢谢分享
谢谢你我一定会试的。
Very good!
返回列表