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5 毫升 1 茶匙
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125 毫升 約 1/2 杯 (4 fl oz)# h& ~. Z. C$ @6 [# l' K5 O
   
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2006-12-15 07:44 AM 編輯 ]
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你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^
很有用,謝謝
原帖由 cfml 於 2006-12-15 08:50 發表。 公仔箱論壇/ f  S3 u( j/ _+ x! W9 m" I  s  @
你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^ ...
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高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
原帖由 MagicAndy 於 2006-12-15 12:41 PM 發表。 
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高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
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多謝你的幫忙解釋!! 讓我清楚去找材料試做食物!! 謝謝!! ^:)^
always welcome ;))

very useful o0~

thx
thanks for these information, i should save this for future use.
well done >:D< >:D< >:D<
this is very useful+ A$ G& K  o: N. `  u) Z
thx
很有用,謝謝
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哈哈,很有用呢
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