材料:
$ t7 G6 q# N5 u# k自發粉 80克
: e7 B' p# J" z9 J, D1 P' r8 O公仔箱論壇吉士粉 20克
: Q. @2 F+ O3 r$ g! j1 \3 F' H$ `公仔箱論壇蛋 2隻
1 K2 P4 `0 W; r. Ztvb now,tvbnow,bttvb黃糖 50克
( f) l2 i6 I& G, O2 o白砂糖 30克$ N7 z9 C) L [5 u- e0 g# y( F
牛油 30克 公仔箱論壇+ W, h$ E; m; Z- `
牛奶 60毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `% |% k- k- J- X) Y: X
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製作步驟:公仔箱論壇5 @: r# n/ v. @) A" W( e, V0 o
1. 溶牛油至液體狀態 。
1 k9 w' v9 i0 h# \# }( L2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
% J3 b- m& O+ ^, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入牛奶、牛油拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb a% }1 r* U; C5 k8 d) [
4. 放混合物於器皿中。5.39.217.76* ^# E. B2 [9 p$ f5 W0 s' G
5. 隔水大火蒸30~40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 q& y2 A6 D# N D) `
) S: N9 G; w( |4 x; f* Z3 J5.39.217.76心得: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P7 n5 c* Y- U5 F( q) x
(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.
# I7 p' L' h1 L. T7 e e(2.) 黃糖 = brown sugar.
& }, P( [0 ^: X( T7 k(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.
5 K7 z! `, r3 N+ Y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水." O$ O9 } G$ o& e" u6 _
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' D# C& `' A t1 |& r
(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了. |
發表於 2006-12-7 09:21 PM
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發表於 2006-12-8 11:06 PM
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