忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：5.39.217.76" E; F) g& C+ W/ O
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯) ]1 Q6 S2 q+ i' S
7 H0 @1 u* P3 x4 M2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
6 L# k- j! u' A5 M4 L- _5.39.217.76 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。5 s7 W4 m, K& [- _0 V4 x
N' g5 w/ z/ a; [tvb now,tvbnow,bttvb3、忌油炸食品：5.39.217.765 p" k* x* @! z+ m$ N
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇5 Z* T. D( f" j# G0 y: m! ]# o d
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4、忌超時加熱：
7 M8 k8 ^# V! R- Z6 E( H 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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# f$ m* \! v3 @. ?3 V6 E2 |9 Dtvb now,tvbnow,bttvb5、忌用普通塑膠容器：
4 @" Y) W. L# F) H* V 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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% e7 {5 l% ^6 B |+ o% Z" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、忌用金屬器皿：公仔箱論壇% V Q% \+ l( x) m* r8 X
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。5.39.217.763 u" X% T+ m: F. ?. |
) X! t r2 z0 T) |tvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器：
9 n/ `2 ]. n' W8 ]/ R5.39.217.76 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。" q- z/ p" a8 G; \: m. I
2 N0 P2 ?1 p5 f. b8 V% {tvb now,tvbnow,bttvb8、忌將微爐置於臥室：
$ R& v7 G, q' Q9 R( t6 X1 U& ptvb now,tvbnow,bttvb 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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4 c: G$ n- X, \8 r9、忌長時間在微波爐前工作：
7 Q* U! o% @& `$ n1 {/ n5.39.217.76 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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