忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。5.39.217.768 k$ J0 W& L( U7 P6 |
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：5.39.217.769 D1 T% H ?' B
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯" z8 {: \. A# O& y3 b" z! B
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：' P: _! @5 V k( T, {
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。2 J' F: ?% m9 K9 V' s
! F8 k" `/ Z- {" o- Htvb now,tvbnow,bttvb3、忌油炸食品：tvb now,tvbnow,bttvb! T, Z2 ~( w. Z. X; ^9 z
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q" ~5 T/ b9 m9 }# R
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4、忌超時加熱：5.39.217.769 g7 A( ]) w5 ^0 r" Q" e' L
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C& q$ \1 \/ k+ }" B! ~' F0 v
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：
- K* f" p4 s' i1 i4 M& n5.39.217.76 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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0 E2 N/ t) R; d2 E0 l6 }/ [2 w8 mtvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器：
2 W9 [8 t; `5 P+ k9 b% p公仔箱論壇 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：
; T% I1 j9 g9 l0 j5.39.217.76 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：
7 j/ G7 ?" L" j, l+ Rtvb now,tvbnow,bttvb 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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