內地拒絕活牛供港

jjwah

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活牛價「破百」，農曆年後香港隨時陷入無活牛供應局面。《蘋果》發現近一個月內，供港牛場數目由35間減至18間，內地牛商紛紛斷供，五豐行擔心供港牛銳減，日前緊急出招救亡，自願減收佣金和預付貨款給內地牛商。惟業界對前景悲觀，有肉檔東主慨嘆：「夕陽㗎喇，根本冇得做！」/ O$ @) P1 w3 k$ F
記者：馮詩媚　林子游　林熊tvb now,tvbnow,bttvb, d5 a0 X+ A* f; k( J
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. o0 D4 y( N# {0 I8 q4 ^/ S1 q列入內地供港牛場的廣東湛江遂溪縣的洋青南方生態畜牧養殖場，場主鄭志才直言廣東其他牛商紛紛退牌，拒絕再向香港供應活牛，「挨年近晚個個都打電話嚟求情，話你唔做就冇人做。」他亦於上月22日發信到省外經貿廳，申明2月1日起停止輸出牛隻。
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! }4 c. T  P9 \, m; M# ]5 X& n+ V公仔箱論壇供港每隻蝕1,500元《蘋果》記者上月24日到鄭的牛場了解，發現場內飼養的是供應高級火鍋店的「秦川牛」（即手切肥牛），鄭因難忍五豐行多年來無理壓價，加上內需增加，內地牛價更高。當日他輸出最後一批供港肥牛後，便堅決斬纜拒供港。
; k( Q3 E+ T% U& T2 C5.39.217.76惟隔天鄭收到廣東省外經貿廳致電，對方稱在廣州與廣南行（五豐行廣東省代理）召開緊急會議，並向他提出「救亡條件」，減收每隻牛6.2%佣金中的3%費用（包括廣南行2%佣金和五豐行1%佣金），另以預付貨款作補貼牛商。鄭才答應每日提供14頭肥牛來港，以支撐本港農曆年期間供應，但他仍希望供港牛價能由目前的每斤43.1元增加至46.6元，以減少蝕本。
/ T. X4 q, f% T& m% r. b: G! Y鄭志才01年涉足養牛業，與五豐行一直以司馬斤（16両）及港幣交收；過往滙率平等，尚有微利可圖，惟去年十月，中央政府取消出口稅率補貼，港幣兌人民幣同時「破八」，加上去年內地牛肉價格暴漲三成，以內地每斤十両計已賣38元人民幣，香港搶牛不易。因此以供港牛比內銷牛計算，鄭每出售一頭牛到港，每隻賬面蝕1,500元，但為保供港認可資格，鄭忍到年底，全年計賬面共蝕150萬元。
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價格遠低於內銷而另一間供港牛場、位於東莞市橫瀝鎮的廣利肉牛飼養有限公司，負責人黃澤寧表示自去年8月起已停止供港，原因亦是價格遠低於內銷。根據年初公佈的全國合資格供港牛場名單，由11年的64間暴跌至35間，近日更跌至18間，比07年高峯期的93間下跌八成。
* _  H6 V& o# f) c公仔箱論壇大陸供港牛大減，香港牛肉檔生意亦大跌，記者見不少肉檔「拍烏蠅」，部份肉檔惟有物盡其用。灣仔開牛肉檔的郭先生說：「好似嗰啲好瘦好嚡嘅牛肉部位，師奶唔會買，但批發畀茶餐廳，佢哋可以標榜鮮牛公仔麵，用梳打粉醃到軟身，佢哋賣得出，我哋幫補吓！」
9 g5 B. C( m  K2 O! [7 j0 f5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 a/ G$ E' M  H% M' f
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全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅指出，肉檔除了要兼賣豬、羊肉和冰鮮雞，還會把瘦肉批發給中式酒樓，混合肥豬肉剁成山竹牛肉。至於黏在牛骨俗稱「牛碎腩」的部位，則為車仔麵檔供應的牛腩。「以前牛碎腩係攞嚟餵狗㗎: J" D" U. p7 J5 x/ h
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6 }- a1 o$ N4 e% f) Z2 c0 ]公仔箱論壇許偉堅右手拿着10年前用50元買到的牛肉，左手是現在能買到的份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* f7 e( ]% r% R. d" A5 j

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湛江供港牛場東主郭先生，一度因受五豐行壓價而暫停牛隻供港。
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& {1 a4 h: H- t! p, l8 z3 ]公仔箱論壇■湛江供港牛場發信到內地經濟部門，要求協助向港澳提出提高牛隻價格。
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serrurier

食物價格不斷上升！低收入的家庭真係渡日如年！

jjwah

獨市喺咁架.試吓可以係越南到港.下使唔使咁貴

butyu

有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?

jjwah

有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?5.39.217.76. n2 `* p# r7 Y/ I  _2 U
butyu 發表於 2013-2-3 08:09 PM

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/ |% Q) q( G$ y* p) g鮮肉抄到咁貴.真他嘅肉順理成章加價

butyu

所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等  等.

nt1972

活牛每斤零售價高達一百元，想吃新鮮牛肉，市民都想過計過。筲箕灣這個街市，得只剩兩個檔口有賣牛肉，販商說生意難做。在中環嘉咸街這間牛肉檔更會結業，營業到三月中，不再續租。
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全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅說，近月已經有數間牛肉檔營運不來，倒閉陸續有來。市民要捱貴牛，但是內地供港牛場就寧願不做香港生意。由五年前93間，大幅跌至去年年底的35間，最近再少了。內地供港牛場負責人鄭志才指，供港活牛生意無利可圖。
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billyck

只要大陸有意,隨時可以關你香港水喉唔賣牛肉比你,大陸早就透過歷任特首,全面封殺本地9 U3 S, M1 b+ s  d- {
家禽,豬牛羊,唔比香港人農場飼養,開出天價條件先比養(上百萬排污,大量土地),借禽流感殺絕養雞戶
' x  b5 Q8 `( Gtvb now,tvbnow,bttvb最近2012年12月重禁止埋拖網捕魚,一於實行斷絕香港自給自足的任何可能性公仔箱論壇+ b- B9 S3 g! p  K( q7 g
香港人都係時候要覺醒啦....

aa00

咁！兩位有無想吓唔食肉呢！  

jjwah

咁！兩位有無想吓唔食肉呢！  
5 M8 X: P+ i  U; X2 I# Z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。aa00 發表於 2013-2-4 10:19 AM

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$ O& h8 R: A/ J* }+ G7 Y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我冇食牛肉好耐

jjwah

所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等  等.
: K- c+ P1 C$ a: U) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。butyu 發表於 2013-2-3 11:44 PM

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五豐係中央政府.廣南行係廣東省政府.你捻吓喇

aa00

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我冇食牛肉好耐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; T! ]. ]! w0 ?
jjwah 發表於 2013-2-4 10:57 AM

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係真唔係真 …   

jjwah

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aa00 發表於 2013-2-4 11:38 AM

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呢半年食唔到一斤豬肉

jjwah

末見過一嗰地方自己斷自己啲糧食.到時成千銀一斤牛肉都要比

peo4b11c

人地有本事搶你奶粉, 你地冇本事搶番佢地D牛肉.