[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

5 t- A( y* C7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 P( u; [) {' b
韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇5 z/ S2 ~% I  ~& n; ^

$ Y3 X/ P* S' V3 Q5 Z0 N& r2 `各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# i4 ~" \" G& Y; U# P: [2 h

/ {1 u- C9 @1 a' h/ \/ x5.39.217.76 熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇+ x3 j: f  E( }
5.39.217.76  n* D0 Q) b. l) M
公仔箱論壇: w; z" y2 _& G  q
主菜
% }* I0 Y( {' v8 |5 c+ B) U& O! n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( A1 O1 @, p9 A' A( M8 y2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H- i; L5 w9 e) L" t" v4 `% R
泡菜豆芽炒肉片5.39.217.76/ T* m9 ^1 A/ A2 T
【材　 料】公仔箱論壇& u: s% A2 W: Q- x# G
豬肉片         120公克
4 q/ w. s( c) O+ \. m& a韓式泡菜         50公克
6 \; ~* I( j: a: x& O3 X9 j公仔箱論壇豆芽         20公克
. p. H3 v# t% dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: E+ _; P4 i7 P  z8 _
【調 味 料】5.39.217.765 J0 D( J. E5 X* K
糖         1小匙
. C% Y: v2 U/ Z& G* itvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙5.39.217.76$ x* G- V) `3 k  @
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! u7 f0 ^# H6 r5 ]( T+ b* \
! y1 S1 u  c; {+ H
【做　 法】
* y3 S$ B. i/ h0 A6 ?% n/ ^" F1.韓式泡菜切快備用。
7 u% Q: D- ~0 ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。* }. x3 U! X- Z1 _" M
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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: h) z" M& M" u$ d* T  v5.39.217.76泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇3 N+ m0 U6 z. C/ q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 h! R- \  y
鮭魚         1片
1 g8 c" e  t# |/ a2 y/ |. {* J# l$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
- G. q2 o: j* Z: b, L青蔥末         1支
- F; }: z4 [" a8 }6 V; M( {: o公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒5.39.217.76  t+ {/ e# a1 V( }  ?6 i
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' k" ^! i9 c1 g$ v% m) d

- S4 X6 j6 W, _3 R9 ]3 |, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) I3 a4 J$ A( E, W香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 C, j% T3 [  [+ r; H& f7 I" K& c
糖         1小匙' T$ u3 f0 V. ~. r) r: L
鹽         少許
, V+ p# [4 ^# S白胡椒粉         少許
4 B3 q. q9 @# J5 z' v: q1 A
* P  X) `. M+ ?【做　 法】/ O! t" y" ~9 ?& E8 ?
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
" d! f3 R1 D5 n2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
3 Q4 J) A9 t6 h, c3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 q: ?' G( R5 [3 ~$ y2 H$ n6 G$ r! Z
泡菜炒肉片(6)
7 U+ N$ y' a/ ?8 R( a5.39.217.76【材　 料】9 H- p2 H! P+ U0 l3 \- Q
豬肉片         200公克
; f5 b4 Y: B3 f0 m5.39.217.76泡菜         150公克公仔箱論壇' S$ J6 C6 f- e! P8 k
洋蔥絲         20公克' F' E" x% j- \2 n/ ^
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 S8 l' Y/ @* e$ k, F, t% R( k
韭菜段         15公克
* ^* ?+ q- [/ ?" o$ b  k) d公仔箱論壇" E) C. d) F) S# V  Y/ A
【調 味 料】5.39.217.765 h5 T3 o: I  r
糖         1/4小匙
/ l, {. Y. p4 \+ g6 Q  r公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {. {: p! T! f+ x
雞粉         少許
! }6 L7 a1 O7 q5 Z7 z$ X* W5.39.217.76米酒         1/2大匙
- X, x! S1 B3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g: F, v. Y$ Y8 U4 |) Z
【做　 法】
8 i5 t3 F! L1 F$ ?; P  c( V1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
/ E3 }, l" B, \% ]公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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- t( i8 C, S: I; k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb1 V' b5 O% q- W7 h" w% l
【材　 料】
) d2 J, [; k9 t( K* S1 o( A5.39.217.76雞胸肉         1片公仔箱論壇: r# F8 w$ j7 L' C: y4 u- E) u
韓式泡菜         60公克5.39.217.76" B" ?/ C0 b6 L$ [4 h  Z; Q# g
芹菜         3支公仔箱論壇, t/ B: n+ V/ X+ K! I3 A% q+ q! B
蒜苗         1支
7 }7 l) ], J& q- n7 `- B. d4 D5.39.217.76蒜頭         2粒
; B2 d( n- @2 @& }4 H, K0 V5 w% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; _+ V/ H% R4 J* r, K# E, i0 v
【調 味 料】
5 L; [: L) p! X' c# n9 R5 p8 ?" a公仔箱論壇香油         1小匙
( U  W; T6 L+ a) g$ m# {' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
, @- ^6 M+ ?& s0 e! l+ }' Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
/ i) O# S9 u( S2 C8 v白胡椒粉         少許
- ]' h' A+ w% s9 j7 h
3 X; O( A4 m+ P  k4 R' Z2 m公仔箱論壇【做　 法】
$ s- b3 M" `6 i1 ^6 t6 p  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b, E% I7 |3 A8 N+ x: a5 O
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- e+ ^! ~9 x" B  d1 i* {5 m
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。- E6 M  B+ k& i: R. i: W4 b1 o
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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  Z. k  g# T( O
泡菜炒五花
; s- Q5 [- ^6 m' \2 C5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇& ~! k& [; ?# ~. c
五花肉片         300公克
+ z; X8 y% q7 P" t( k公仔箱論壇韓式泡菜         200公克5.39.217.76' \, M) k9 a1 l2 ?/ h8 E  ^4 Z
洋蔥絲         30公克* u! T0 g( N7 x* n, W/ r$ t
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( g% R" g+ K& }! g7 o- D+ M$ W
辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 j+ w% Q; k
, l, s$ G+ v" N9 D
【調 味 料】
! C0 P' m9 @" {6 \5.39.217.76鹽         少許
+ `& w0 [% c4 F. v* a糖         1/2小匙
3 r& D9 C8 d8 G& @/ ^) ?7 ?' s8 p米酒         1/2大匙
& L+ G5 }! f1 b6 Z& \5.39.217.76* S: h* H0 c+ @* z9 p+ [4 }, y# I
【做　 法】
" S" i4 q# [6 Z* \& X3 m1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。5.39.217.76. `7 G5 l: P' Q: V
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
/ B8 h* L0 {+ ?+ o2 G公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。. d! a1 f" T& N* a3 Q0 }( b
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

4 y1 \: N% M/ F+ P6 g+ m5 h公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉
# i2 T* d; s" Q$ o9 L$ F5.39.217.76【材　 料】0 y# n4 a6 a* Y$ l1 f
牛肉         160公克
, R# n2 _. p" ]3 g9 r) u: k5.39.217.76小黃瓜         1條
: U  U! V% H3 h4 G" B5.39.217.76蒜頭         2粒
  `& v8 f' z9 b# b2 z2 \5.39.217.76裝飾材料：7 y9 I& K. k# L& F
蔥絲         少許. H, j5 c4 s  D& M6 I# {% ^
辣椒絲         少許5.39.217.762 C' C' P% @4 w2 ]. _7 I+ ~

1 ]9 O( e1 j7 [4 @* i! Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 z; b' Q/ f. b" w# X9 s* g" K
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ^; A0 f' b. n/ t- y( C4 H) |
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) s* p4 ^, e8 j% y4 F& H

' n# V' W+ s: Z5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76* i% @' u/ C2 j! }: v& V
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
# C7 x' f: S2 y, T; z5.39.217.762.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
' N3 r5 z/ J' o: s公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
8 I  h7 u& Q8 s. k& h4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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5.39.217.76/ e6 I# b$ }$ p5 u6 i- N
泡菜炒年糕
9 B" x& g0 A$ N# N" J0 O* b公仔箱論壇【材　 料】' l5 c4 S2 Z' [& b; r0 `; M
大白菜泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% D, u3 j1 g( Q, i
韓式年糕         250公克
' n! p9 P( X+ l! w+ o( q1 H公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克. Y: F2 Q, l- N8 s
韭菜         3根
/ C- P; g, D" f7 t' M& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
: _+ U, {; z5 C9 c4 P6 b5 o公仔箱論壇水         1碗
6 V4 `, y+ i  k; G. F) R- Dtvb now,tvbnow,bttvb
# I1 U* n! C) a" y* W* d6 _8 U0 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& r( b, Y0 z  I0 s韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t% ]0 P+ a( D
醬油         1/2茶匙
6 d7 {% ^0 a+ f0 ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: n" N" p1 `! S; X, C* K

) g# D4 M+ w) o6 g' x3 N" t- ^; I) |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 \/ u5 c+ C) x1 I& U3 c
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。5.39.217.76% ~1 W% b/ Q( E' E1 H# T
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 K. `5 l$ ]
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. E: f% B, l- d# d- d
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

7 k7 U# M! M5 B/ ]+ S9 b
泡菜炒肉片! S8 b- c9 {" R# E: a
【材　 料】
1 Q( u: E+ S  K1 ktvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
4 ^$ ?! m$ i3 @$ t4 E; u" p6 t/ Y小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% f  E/ a- @& M
豬肉片         100公克公仔箱論壇( O2 P4 m- @/ q
太白粉         1/2茶匙
- i1 E- ?9 f2 U( {8 }. u9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗8 l9 M1 }. k2 H0 [# L
太白粉水         1茶匙
1 K) ~% R0 F. l, y8 n2 ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇  K5 _- W. {" i( K* V% {
公仔箱論壇/ V! h- O6 M$ \7 b% k% T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 g" s0 M' \5 r$ X8 |
醬油         1/2茶匙
' ]; S2 P% _% |- c6 ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
/ s0 ^8 @: d% |公仔箱論壇
# R/ N7 w$ P2 z9 W$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克9 Q0 H& d4 V, y8 U# e0 r
小黃瓜         1條
4 [; l: l/ T7 B" G* v; {豬肉片         100公克公仔箱論壇) q3 k; [- L& F. `, Z* ~, s( v" @
太白粉         1/2茶匙
2 a1 r( W* ~: s. n9 n1 D5.39.217.76水         1/2碗
. b( ?- H$ D. {) c# r  S太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( E/ \1 D  D- s& @, V
沙拉油         1大匙公仔箱論壇0 n, [9 _- M  D) y
【調 味 料】
4 b- P3 o1 a$ I2 |& @: X9 ~2 C& v醬油         1/2茶匙
7 r) q6 G/ z  Q! p* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
8 A1 [$ i, V# `! i4 W+ ~! A6 k
8 h! P; z; g' ~5 v7 q- |: ]# a$ U5.39.217.76【做　 法】% e9 r; O! j( j' c+ [5 q
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
' d; A7 D7 T% q  n) {公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
+ W! R# ]5 u7 _' ?0 w3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
* A8 T6 k: D) S' y# x7 _7 f4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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6 a" c4 L3 A, ]! X0 t: b
韓式甜不辣
( y" A$ `4 I2 w5 o. S【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! D( q+ |) z: k, A' X
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& B, x2 ~" l) r
洋蔥         1/2個公仔箱論壇3 s+ t0 A1 W: X7 I" K0 q# f3 [
蒜末         1/2茶匙
! a" M6 u  n! P薑末         1/2茶匙( n! r6 [" Q3 a1 N2 e
油         少許
& M# e& P% e3 y1 C" N9 F$ Ytvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
& ~" |7 R# I, k7 `" O: w; V8 h/ H2 A1 d& {. G. w
【調 味 料】
" \. N7 C7 |& o+ e8 ~5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙
3 ]0 _& a8 m2 H' U& z. T醬油         1茶匙
* X6 x% w& G6 e! B% n6 X5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
0 Q9 v9 E" C( |4 }1 F9 B5.39.217.76
: O$ D$ ^& Q9 I2 a: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76- }- I0 F2 w6 ^
1.洋蔥切片；備用。5.39.217.761 _1 }2 `  ~$ X+ E8 p7 p3 ]& I
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
' t" G( j) {6 |. z& D3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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/ ?! R; d6 e1 x. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干公仔箱論壇& c1 O$ B) f7 K7 T
【材　 料】$ d  E; X2 b( z: @
豆干         6塊
! X6 P  N0 A) }7 W3 x5 f5.39.217.76蔥         1根
/ \3 a& P5 ?) x9 Y5 y: \  N5.39.217.76蒜頭         3顆公仔箱論壇. u( ?5 k- P( ~4 C( b
公仔箱論壇& L) X/ d, Q5 `# h/ P' U
【調 味 料】
& l' t- y5 A2 }, u' P4 K$ G  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙
/ T/ ?4 ?$ \& o8 B0 L( P% p/ P$ I! Q5.39.217.76韓國辣椒粉         1小匙+ A. I0 A) W" \1 k8 p; b; A
麻油         1大匙
) [& p0 E% y1 o* K" S/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J! F  G. Z9 c1 j; ]+ itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 v9 [" @) ~$ c! X# l* @/ F公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。/ C& I( F: p$ O- H
2.蔥、蒜頭切末備用。# z% [8 j- Y+ {+ @5 U5 y
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb# Y- T' y6 X1 [; {- T9 s1 W
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
) O8 A9 Q9 L- _+ w1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

( _/ p) F3 a' p泡菜炒雞球
) ^: b  q: N" @, o5 i/ G! X【材　 料】+ ?: c/ f; |6 z7 n7 v3 Y9 s
韓式泡菜         60公克5.39.217.760 `9 T* P  f4 P* n5 G% Y" q
雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# O% c" p; ]/ y( a& N( _7 M
蒜頭         1粒" m, y, j. {5 M, E8 A# J
秋葵         4支6 r0 `4 s$ m, K3 }2 w! c
! z: ^$ K! H; {3 u- K, ?# v7 B
【調 味 料】公仔箱論壇+ I5 |! S, |& q  i- T
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v2 f$ B5 e# R3 C7 A, U
白胡椒         少許
6 h; P4 a* t4 G6 M公仔箱論壇香油         1小匙
& [9 w8 X! S6 u  y公仔箱論壇糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ M: g6 Q1 C

  b$ c. [4 i- a2 `. f; b  R公仔箱論壇【做　 法】& o# U+ {5 f% F$ q) V
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
* o+ X- S5 v1 }- j0 g: o/ a. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
7 D9 k' |3 w0 [9 t/ a1 j4 K8 m3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 ]$ q2 o. A. C. S% z" M  L+ }
韓式辣味烤鯛魚+ Y1 \" Z  Q" f* \) i: I
【材　 料】* |3 ^+ @# D, j# v3 s
鯛魚片         300公克
7 C  I0 o+ A! x6 F2 B市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
; Z2 ?0 T  r$ I* ]+ ]4 ytvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支
3 w; c) ?1 E! Z& \$ s7 ~8 {公仔箱論壇
* b1 X+ m, r* H$ P! }/ U公仔箱論壇【做　 法】
+ X, S: s8 N3 c5 `) k( U7 s* y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H( N1 Y- t/ o8 [7 n' Q
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。5.39.217.767 a, M/ r  O  L8 o/ {1 _
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
( \! h. F# g3 h$ N: w+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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1 `5 e( j# y0 o- d- h6 W5 E) K韓式炸豬排3 L$ _( {7 Z- I: ^
【材　 料】公仔箱論壇3 ^5 ~7 ^: ~9 m5 o9 C7 M. i
豬里肌排         4片
6 W- s$ g3 D( v: a7 L1 ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯
, z1 i: y$ j  Y% [( `$ o+ o" `公仔箱論壇粉漿炸粉：
) |" K& F: w7 v# \9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯; k+ t6 c6 C1 `7 S  ^, h; Q
細玉米粉         2杯7 n- O( S: Q5 }
鹽         1/2茶匙
0 x' P" |7 N' Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
1 N, ~% o8 Y/ V4 H" {# H7 k香蒜粉         1茶匙
  K; f7 n5 u1 _( O( p' {  Y8 P3 t9 Z* a公仔箱論壇水         1又3/4杯
, N; H& \# Q/ |. M8 R# \) Z
4 [& n% r4 T, l, |# D/ \* E1 k$ Q公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 X' j( ?- o( _' `
洋蔥         40公克
4 ?3 }% }3 H* N3 m# e" o0 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克公仔箱論壇5 v: X. I3 J$ _
蒜頭         40公克
7 E: `8 g+ x6 x, b水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A- i5 S% i5 [. N  L& Z
韓國辣椒醬         2大匙5.39.217.76- |* t0 T* S* {
細砂糖         1大匙" K# `/ t: X9 _$ j; k
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n9 m  o% N0 U  a3 c& e
料酒         1大匙
! g, C4 n8 L9 r公仔箱論壇  N0 U9 K; n; r* w& J3 v
【做　 法】
4 Y+ Z, {  i8 g1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。2 Q4 o6 c# o6 G6 W* G, c, O/ z
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
& I! Y8 ^% F( g- `, b4 V3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。2 l8 N9 _2 d5 _6 S5 T; e5 q
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
$ a$ S- f7 ~3 Y# |' K" V4 \# F5.39.217.765.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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公仔箱論壇0 N, G7 w4 f. d
煎烤牛肉捲
& p& R: J1 e" f! i4 J6 a公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |8 Q4 f9 f' z3 H8 m
膳魔師達人原味平底鍋         1只
0 k+ n: h  X+ k9 x4 `. V蘆筍         120公克
! C) f2 u9 E, @1 _! e1 S, l# u) t洋蔥絲         80公克5.39.217.769 t* q! V  J) n, I9 p
肥牛肉片         250公克
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【調 味 料】5.39.217.76$ X0 v( O8 k2 k/ U
韓式烤肉醬         2大匙
" R3 t/ ]# c0 U+ \4 d: b! `公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
2 `$ s( R# e9 c/ Z3 ]9 N: _公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇' P2 Y2 ?7 M; z( O1 \- ~/ b

( u7 t) i; w* [  E/ ]: H8 P公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ ^; v) c& P: V6 \: [6 q" L) Q% Z
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。0 @# D" b9 I! m9 v
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。5.39.217.76  `/ A$ }8 ]" g+ V4 K: P1 g* o
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ [0 g5 C& w* A/ S3 a5 D7 V
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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韓式烤鱈魚
7 u- `' Z9 ?0 l5.39.217.76【材　 料】
1 o; ?1 m$ L8 [4 I' G  [, A- f4 T9 j5 K鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- `& I. ^+ \: c
洋蔥碎         20公克
. t7 i' C6 q0 `; `# W" \" z5 w5 y' Y蒜碎         20公克
& L, x7 ~& ~3 L" Q$ j( ^白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( n- i1 C' E, ]: Q! s
6 u. L* I/ y( N( |
【調 味 料】
+ x' D9 P; T- @# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克& z& X- s# h3 l; F: X
醬油         20㏄
& S1 V  n, ]& Y1 s3 N香油         20㏄0 W3 n2 Z9 _) o7 |/ i8 H
糖         10公克
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【做　 法】
! y9 i2 \, k7 x' s0 @2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
+ S4 i6 `5 T1 c& J# k2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇3 g4 }" P2 N/ E. @* f
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。