[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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, K( o# ?4 t& o- K公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全5.39.217.76$ |( w7 v# d9 x# s: K, b

8 o/ S7 o8 ~( Z5 n6 D5 I' btvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb' G/ f4 n, Q8 v  S
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' M3 `4 [0 h8 n3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
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- }7 V; j4 s! l. {& ]0 p0 C1 N9 u/ `5.39.217.76公仔箱論壇) |" p$ l7 I# v0 V, W
泡菜豆芽炒肉片" i' P( P3 D* o
【材　 料】, |0 B* A+ q9 i# ?2 i# R
豬肉片         120公克
& }: h2 U: M" \- b$ X- y5.39.217.76韓式泡菜         50公克
2 m" C% t; F" \- n! S( Wtvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
5 v2 ]1 a  `2 ]0 {) r. e公仔箱論壇  |3 J+ A6 d8 i9 N$ I0 q
【調 味 料】
, V6 K9 o* z1 W% T  Q/ v糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 I0 {  J2 b% n" }
米酒         1大匙
+ d# R( U: c  w* T0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
) t- _" T+ n7 W3 h* a$ I- Y- a8 `( n# A$ M2 j" l9 ]
【做　 法】
/ g/ d( g& q. |" g1 U5.39.217.761.韓式泡菜切快備用。
" _: c' P5 F; v# C0 n& [  \& g+ M+ W2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
) J3 \' E! ]; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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5.39.217.76- m6 T, N3 m  V5 M7 b
泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇$ e& `/ p4 I. v) @9 f0 f( |$ a4 B
【材　 料】
! }7 u- s, J# O# w* F; f# L鮭魚         1片
# c% `* f1 z) o韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 _; l9 C* m4 p3 N5 J
青蔥末         1支
* x! w+ j+ N) U# X洋蔥丁         1/3粒
! V2 Z2 L. E8 U# A7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克$ |. P* G& G" [4 h' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~8 q; [. ~0 C
【調 味 料】
, {0 K# e1 P& C: }8 S4 l1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X9 q7 E8 c8 ~) }  {  ~1 I6 H
糖         1小匙
/ l7 Z& [2 C3 f" Z/ R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% I& T. o, M6 f5 v' P8 W7 P5.39.217.76白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b8 Q  L; H: n9 q
) p0 o) z$ ?  q# i. W# Q) M. G/ S
【做　 法】公仔箱論壇" o7 T3 P5 e$ _# q3 i; S
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。5.39.217.76! `  v, i0 I6 Y; _
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
, A# t$ Y7 M+ R  k0 m+ f# E公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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, r8 Z! ~" s) o! m! n2 ^! @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb( X; ]2 L4 D- f0 v+ d5 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! h0 F9 L/ K/ m& b3 q
豬肉片         200公克
2 Y, f/ h4 x! p8 @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克
. H! r: o* H- W+ `6 V洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?  l! X4 b' X8 o
蔥段         15公克
# ]. k' ~/ ?$ }% u) c韭菜段         15公克
+ n( l5 s9 y* v/ g
3 @5 g  x& a3 l2 b$ }【調 味 料】5.39.217.76: S9 p' F2 Z" _5 j. G  |
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q" {1 Z/ D  H$ A+ }4 w1 P% Q
鹽         少許公仔箱論壇0 w& C  s. r5 e" O, F: M' d" K
雞粉         少許
6 [" N! j. u1 s米酒         1/2大匙
6 c8 U' R, {  Q1 R9 y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v, A, C  w- ^) {- [  O( R% T5.39.217.76【做　 法】
0 `# ~' p+ M9 e2 j' y( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 ], R; A$ ?0 ]
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇: n" V2 z1 r0 m9 E/ o
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb3 p- e, N+ c7 `/ P: m
【材　 料】公仔箱論壇, w0 \$ }) G' R. H; F, `$ Y
雞胸肉         1片
, Y. E$ A# f4 d3 g3 ?韓式泡菜         60公克公仔箱論壇0 }' v* U* G: O: N* s9 J
芹菜         3支
5 k% W# {- ?; Y5 Z1 \, stvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支5.39.217.76- j# g8 Q' I9 ?' ^
蒜頭         2粒
& _- B9 o9 z2 M  M) c! M+ N4 C公仔箱論壇
0 \; T5 t% V% f% O. ^  V4 o$ r5.39.217.76【調 味 料】
5 s* P) T' I* b4 i2 Y8 P5.39.217.76香油         1小匙5.39.217.76; h9 U& S! \  @% O  K
細砂糖         1小匙
1 A+ O6 }) X8 V9 `鹽         少許公仔箱論壇# V1 Z* J6 k% O( A3 a0 Q$ Q5 _7 @6 e
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ N! i" F, H2 R

5 A. I* J3 [& N0 ?9 W0 S: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 C- f* W( j' l
1.雞胸肉切成片狀備用。
- n  ~0 n& Q9 l- a+ _- `7 g2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
4 \  l$ N6 T$ u; L) i3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
0 s, q6 I; {  n* l) l- S5.39.217.764.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; m$ J: N4 Z# n
泡菜炒五花
0 \7 l% `; U* W+ `& t% F# v5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76- M( p2 t+ \) U/ F- D
五花肉片         300公克* K" m' |- k/ {( ^: T5 Y0 }
韓式泡菜         200公克
! X% `8 C* d% d+ l公仔箱論壇洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M. a/ z1 Y7 Y2 Z5 S, O  G
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~; b  C( Y. h: V& Q! w" s
辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! l  }/ A* f3 Z4 M1 F* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" u& l" D8 k
【調 味 料】
3 C' E+ p5 ^1 |; p' X4 C鹽         少許
* m7 ], s) Z8 [# K7 X: {公仔箱論壇糖         1/2小匙
1 M# d1 V0 ]$ y7 `5 W( k( M米酒         1/2大匙5.39.217.766 @! O. c; i% F$ j, N  m4 @9 `# N
5.39.217.765 M& C, H* }# U! k8 w
【做　 法】4 v# V" }4 P# \8 B4 Q* s6 w
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
, e% ]0 a' M  X, B# H0 ~5.39.217.762.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ Q0 v5 ]. e1 H6 P5 s
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
/ `7 I/ D# }) D2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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: Z; S2 U2 w7 o" p! o3 J6 |tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
1 {% k4 H" F" `6 C4 O, H& U7 ~【材　 料】
" T  ?' l* c1 _( S. A9 R; K4 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
8 _; }; T" ^0 \# X: n/ {/ K& t: M  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
; Q; Q& k) w. x5.39.217.76蒜頭         2粒
- N* p: ?8 l$ u" I. i0 p$ Gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：: X$ d8 T: @& t( l: j$ `( j: T
蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( |# ^2 D$ F; O* g% Q
辣椒絲         少許公仔箱論壇" u8 G. T5 `8 k# q: N6 \) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 j0 C( T( Q$ c8 H3 \9 M- d$ K+ }
【調 味 料】
3 F" A4 @+ o7 N# H9 C+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         2大匙
0 k* `$ R$ Y( L8 q- z$ s) s香油         1小匙5.39.217.76+ B* `* R+ P) r
+ }# D& S3 h* b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 j: i$ a1 k9 Z, k4 u1 Y% m
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 a5 T% G1 L5 T( _! W$ h
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
4 `4 ]5 L. c: n9 R3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
9 [+ w; m4 Y: [) A8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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- G. _! Z; m4 K) j* S. N公仔箱論壇泡菜炒年糕5.39.217.769 U, p2 q- C- s! n- ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( I5 z3 |+ a0 f/ _. }# d- m
大白菜泡菜         100公克+ p7 q; T( _" m+ Q- g1 |8 J
韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb. S8 Q% r2 x5 E" u
去皮雞腿肉         80公克5.39.217.769 J$ D# D9 }* q. K7 S
韭菜         3根
( e1 i" Z  Z! y( ]% Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇" `/ v4 o' L/ }  k) _
水         1碗5.39.217.761 P7 I$ z, D- v3 C& x  P. m

1 g6 p$ l, \5 k% h( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; z/ B' k: o( Q, S2 z韓式辣醬         1茶匙5.39.217.76! S6 N& P) _  o8 D# T) Q4 M" N7 E' C
醬油         1/2茶匙
3 O3 [' D# U3 q5 s. D砂糖         1茶匙
1 w4 @: Z# Q: p& p5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
# E7 |' x4 @, b0 c公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76  u9 ]2 x  P& T+ b1 ]$ b
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
% ^' G- i, Z( W1 i9 p+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。公仔箱論壇2 X; k1 `3 u$ g/ S! b
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
0 W. S% P$ K/ ^- i3 a8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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2 G3 `& K  r3 {8 c3 v. m
泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb; p' Y  g$ _; z3 o) r. Y" ~
【材　 料】公仔箱論壇( j- R7 x! Y. a; Y7 b
大白菜泡菜         80公克
8 W1 \  j! L8 H2 N( W公仔箱論壇小黃瓜         1條5.39.217.76/ R, G4 \; P. [5 {4 A& ~
豬肉片         100公克
$ r6 U. x( T! A" t6 W1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z, p( k- m  I0 ]8 y# N! V
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 s, b( E7 s( S  V- R6 ?
太白粉水         1茶匙
9 X, v- }  D$ \3 |, u' U5.39.217.76沙拉油         1大匙
: J0 b# E+ \; O# u
$ R5 \# E3 ^- Z: [+ I【調 味 料】
/ o6 I  X  y# x4 r+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
  `3 K: ^! a& l6 K. P2 K+ i7 k砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L  n  l& L  {! r" @, k
tvb now,tvbnow,bttvb$ V. ?7 `% Q+ v7 _/ a+ F0 a! I& e9 o
大白菜泡菜         80公克5.39.217.76# V2 H) Z  \# X, f
小黃瓜         1條
; V. z7 [' f% ]* n豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" p/ C/ y5 r8 M
太白粉         1/2茶匙+ c1 g: u" O6 c+ y2 v4 {  n1 H
水         1/2碗公仔箱論壇9 u. `$ b7 N# h% V) x
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇$ {( S* n( m1 l7 q% Z
沙拉油         1大匙
; v7 C  j# u) u2 ]& G/ C0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  [: L& @  k% B: H4 m+ @& O
醬油         1/2茶匙
& ]1 X& [; W9 o9 p; G4 i公仔箱論壇砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b& Q0 f3 I5 R8 Z9 Y6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, _/ G( N+ E# W9 s; U8 g
【做　 法】; W8 z, }; ]/ u5 k4 \
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
6 A+ G' q: N7 ^& stvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。* S- j8 [$ q: ]+ Z' @
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
) ~8 C) e+ l  g0 k. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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6 Y# G6 K/ g- P, o
韓式甜不辣
5 e6 H) u( }7 }; S7 G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m9 i- @0 J# \
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% z0 g' B: Q7 e/ n2 K% ?
洋蔥         1/2個$ j! U3 l- X; a& {& R, N9 b
蒜末         1/2茶匙
" B% m9 V, B" y0 O5.39.217.76薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. d( ^  S( G( |" [% f$ Z# s5 C( ?
油         少許
" V, g/ n) v. S6 ]水         100cc
8 U7 E8 F6 I4 p' xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ K/ D  Y. o$ L% w; K) x) ]
【調 味 料】+ h% C, @. S2 x7 q
韓式辣醬         1大匙
- i2 r% C  H0 v. N& D醬油         1茶匙
! X  |6 }( k0 {; g0 ^公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙) h" l& I- ^- a4 Z/ {* D, Z
公仔箱論壇! {; `9 r& ^: Q# b4 e1 Q3 g6 }
【做　 法】
" A- G4 f' v1 @8 l6 p" Qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切片；備用。
3 r& A# y% a' a: q- R2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
$ a3 B' M! h7 _3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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* F, [" l1 v* K. r5 d韓味辣豆干5.39.217.76( A. o9 E% W( x. ^
【材　 料】公仔箱論壇$ h) H) ]' G' T& H3 k) ?& q) K4 ?8 N- u1 }
豆干         6塊
0 S1 u/ @8 W9 {* {- V& F蔥         1根
3 Y2 v, s  o* ?# l; z( Q- f5.39.217.76蒜頭         3顆
) z& h6 p5 g1 o1 R! p0 E; G% r$ |5.39.217.764 J" T. ^- R6 A, k
【調 味 料】5.39.217.76. G9 M% {+ E# G3 S" [
韓國辣椒醬         1大匙
' c- a3 e7 S$ i7 k+ O1 q韓國辣椒粉         1小匙
) `/ @  ]: {, u/ o7 p& S' vtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
" P' V- l3 u* |' u公仔箱論壇
) |. S+ K6 ~) J, X5 x7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) x2 g) I; T% _$ M5 B5.39.217.761.先將豆干切片汆燙。1 O8 e  ~& U8 s- }( R4 x0 Q# ?  t
2.蔥、蒜頭切末備用。
8 A9 I. g8 R( W: v: s) `; j! e3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
( u& @6 _$ F& ]4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
. s4 K7 R5 j* n( q" O$ _5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

. x) J- s9 ~* |7 T3 T
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ s) b  h: L" Z- i& J+ P( A
【材　 料】
1 ?; w4 c; G! L8 @" W2 T- Stvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
0 P( {/ E& B! k2 P5 T0 w+ v. ^3 v公仔箱論壇雞柳         4條
% D, e& C, W- A1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
8 S( y; m& K+ d秋葵         4支公仔箱論壇- e- m' ?) t* j, ]% ]# Z: o; y
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z* L4 M. [* S( G, |
【調 味 料】5.39.217.76+ B0 `; W2 m  _
鹽         少許
+ r: V* p; ~% f. C* y: O白胡椒         少許% w+ ^1 H. s7 {6 W$ C
香油         1小匙5.39.217.760 a0 K; F. f' ?6 I7 c6 r+ `* E; r
糖         1小匙
+ o4 H4 o( F1 c; G3 a3 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ r% t  m3 m. J* b. y) X# A# k
【做　 法】! p) ]6 Q. p! I! ]- |9 {
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
3 w: r! M$ W5 ?) U0 {  S9 O7 m+ N公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇0 Z$ W! Q4 Z% T1 \" u+ Q
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

8 `7 p' ?' h$ Y1 Utvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb: R4 C9 g, [: d' L4 M8 R0 w3 \( \
【材　 料】, w2 n5 O: Q8 W# f( X2 S
鯛魚片         300公克
8 T3 t3 a3 ?) ~8 d& j! e( F市售韓式泡菜         50公克（帶汁）; i4 Z# ^' \) p# e. }
青蘆筍         4支公仔箱論壇8 k# C% H- k  n3 n  B+ Q
$ X* b; p* J2 Q! f' M; f" j
【做　 法】
% [6 K. K5 d: @# ^# b3 }$ S, M5.39.217.761.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。6 H3 }. k# X" B
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
& M6 I( e  [* y  _# H3 ^- F3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
/ Y7 b( z$ f. T, _# gtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

/ b3 Y/ H3 @+ e# X7 e4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排9 N+ ]3 {. S& k% z0 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 }9 b" C' w. E( c
豬里肌排         4片7 B; M9 d& y# Y1 C! G- S+ K
低筋麵粉         1/2杯$ x3 d4 d4 d$ {2 a( ]$ a
粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb# P. V$ F, E6 P& d
低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 f+ p$ ?+ S8 U" f" b+ v4 s4 f
細玉米粉         2杯5.39.217.76# R! g9 c$ r& D( \
鹽         1/2茶匙
' @  x9 F; S! W& a, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
8 E# Q1 q  a* k6 ]8 g4 e; j* g5 ]! W' Mtvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙5.39.217.76/ I. s" n7 x* i$ o; o) P- O, }# l
水         1又3/4杯
6 {5 A! I2 h! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; s, \0 W- `: M  f; i  }- D
【醃　 料】
, I. K" [/ a* Z5 W洋蔥         40公克
2 s- K  C, O5 R! s9 |! N薑         10公克公仔箱論壇. s8 g! d' S7 a( Q0 ?( Y) h, ?! q) `
蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 D- z+ J4 |& x% s  P
水         50㏄公仔箱論壇( v/ z  j2 b( _* a/ @$ f* v
韓國辣椒醬         2大匙
+ g5 Q' [6 _' A: T2 stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
0 \1 ~) |  W$ N5 C; @魚露         1大匙公仔箱論壇; c. Q+ W% ^% {" v5 E- W" w
料酒         1大匙
& w$ _( z2 O2 n, r; S' D6 p6 k" u, F
5 P7 @* a# I$ z) y! d/ ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 w5 x* k& d3 D+ H% D
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k; S' G8 V7 z4 e+ B) v$ L
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。5.39.217.76+ w4 _- @( W: i* R1 _
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 X: W* Y/ Q" }' R
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
' Y' [$ J- y  f; J$ |) h1 x+ f7 u* G5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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( I: Q6 a7 ^$ K, i公仔箱論壇煎烤牛肉捲
) }  S/ C' S( r2 H' }公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 F4 T3 G) Z* }  a
膳魔師達人原味平底鍋         1只
! z9 w( F9 G% U7 n) c. O5.39.217.76蘆筍         120公克公仔箱論壇& L( t4 z/ n' C% ?9 V1 u6 {# t! e
洋蔥絲         80公克
' d+ J6 w/ u" @+ l4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克! z$ S2 K* i" y/ L
) X3 H- O0 V+ K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 a2 y3 R7 c7 T. L6 a
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q. q+ M/ z- A
蘋果泥         1大匙
5 F: i6 [4 H* L- W4 y6 V公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 d# p% m- o
2 Z) `3 {/ O8 x
【做　 法】
5 \, X. J+ Z: w. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
- G. T5 @' L, p+ A7 O& Q4 z$ c8 f$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 S$ J) E! o
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
' _- r" Y. S+ k5 R5.39.217.764.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

( E& H6 v0 ^( _9 R' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
, p+ B% e" u4 R5.39.217.76【材　 料】
0 J  A9 |! z  L( x( }# b鱈魚         1片
4 T# w3 o8 C; q, p$ @洋蔥碎         20公克5.39.217.76" U8 P  ?$ E' D2 Y4 x9 ~/ ]0 L; {
蒜碎         20公克
# b$ F, r3 [% B# q- O1 ^% n8 z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克
1 @6 c: V% ^+ T6 {) F; D  X5.39.217.76! `2 z* p2 k% j0 a) a& @) p; `/ P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ }  t$ l: o6 ?/ ^: @5 D
韓國辣椒粉         15公克
$ b$ p+ a# b! ]4 T" _. [5.39.217.76醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb: D/ B$ X- \  x# y+ S: T2 _
香油         20㏄
6 I- M4 ?) N0 F& q. O) f! R糖         10公克
6 X# P1 r& v( Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 ^1 c+ @; c$ h# |
【做　 法】
6 N7 L7 v$ i5 U, p( ?1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。, k9 H0 {2 D5 [5 g% Z4 s; q
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
1 R1 q% d% v: x/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。