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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
5 o$ s: ]9 S5 a6 U& W公仔箱論壇低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
, y+ @. [1 Z# Y8 S: V高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour5.39.217.761 m1 \- q" e) S0 {& k" n
全麥麵粉 whole wheat flour5.39.217.76. e1 ?% F: m# J% s
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, [" M6 O# R: ]  G0 E, A8 a% W$ _
自發麵粉 self- raising flour
  X& z4 _( [# o% S; ~粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
& ~% A4 W. e- f4 z5.39.217.76粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
* o1 n! T- O! D6 ~' g# c5.39.217.76生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour公仔箱論壇$ s$ d& e6 R7 L6 U. j
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour5.39.217.76: I' `6 Y) @+ @& z7 Z
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
  A( v. f7 k0 ?* I0 I& p公仔箱論壇馬蹄粉 water chestnut flourtvb now,tvbnow,bttvb: C) I5 i% V+ P2 v2 t/ t% f
葛粉 arrowroot flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. K2 a, d2 p% ]% K) W
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
" g  n; N; O2 T5 Y9 k/ j. W) f) w5.39.217.76發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
- H: U  y, B+ N9 ^! y1 J" G( I公仔箱論壇蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
5 t! H4 `1 |  f$ K3 D, u% ]5.39.217.76塔塔粉/他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; z8 T) b) v/ f! O. n1 V/ y) u
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder' U: F; b' |0 K# L3 B) C2 ]. X
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
; T. j6 c  u6 J! Y: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白粉 egg white powder?公仔箱論壇" t8 e, v( b, Y8 {) L9 C
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
0 _8 t8 |  e2 @( z3 _5 \tvb now,tvbnow,bttvb糕仔粉 cooked rice flour- I6 Z) g6 h/ E( T0 D3 a) X1 q
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
5 d+ X& I: o6 R" o- e7 m: I鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
, w- X9 N1 k7 f5 E( V9 v7 t7 x0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee6 w) q5 c' @2 L! d2 {& G7 F" N0 F
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
8 J! u: S  h( @5 O# H小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
* n- J* m' f% `5 ~鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
1 y+ B# a& l  ^1 M) G$ D5.39.217.76白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q  E+ W6 @8 d/ \6 J4 q& o
硼砂 borax5.39.217.76' \" K0 \# o  J6 ?$ ]
石膏 gypsum
2 j1 f. \* r3 j' ~公仔箱論壇酵母/酒餅 yeast/ibu rotiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' r; ^  s: ^% d) ?7 t9 {: \
麵包/麵飽 bread
2 G% e- q0 b& k+ q2 Z, U公仔箱論壇土司麵包/吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb  e7 i6 |# N7 ?: M# ^% h2 j8 L. g+ x
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
+ ~7 O2 I) @* ?! @' m香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
) w( ~& n8 p  H6 _- e公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
8 u( Z4 C$ ?$ h4 S公仔箱論壇香草粉 vanilla powder
7 E5 a: x( G8 Z- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
+ r7 Q* D9 h/ Z2 n7 n# M5.39.217.76班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
0 B. I  n9 o9 W! S7 S) N# ]2 c5.39.217.76玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
# i/ k  T$ s% N6 f1 P( ]/ t杏仁粉 almond flour/almond mieal
6 o9 ^' C' m3 `公仔箱論壇皮屑 grated zest/grated rindtvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 O: l0 \/ M6 s; K3 U! g  K
海苔粉 ground seaweed公仔箱論壇" V! [, ]8 a/ z( [5 ?* T
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
  l% q2 B3 h7 l# u4 F9 x5.39.217.76金黃糖漿 golden syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& x5 h8 n  G1 H
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o+ ?4 f- r# U, g  Y# k
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup1 `# g4 C8 D4 q3 ?
葡萄糖漿 glucose syrup
9 j/ C6 n+ d4 F% t. ^+ b* Vtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
# b6 a5 P- L& X; b麥芽糖 maltose/malt sugar
8 g: \6 P/ S% c0 S0 {- J焦糖 carmael5.39.217.76& F  _) S0 n. O9 q: ^$ f
果糖 Efructostvb now,tvbnow,bttvb: O: [9 y1 Z/ T$ ?$ e  R) i; E2 _
乳糖 lactose
. ]8 m( C9 e# h* X) F6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉化糖 invert sugar
6 O4 g; }9 K5 g/ D3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazake
- e8 h  ]: t/ l- stvb now,tvbnow,bttvb綿花糖霜 marshmallow cream cream: s7 ?% k% Y; P9 B8 Y  t; d  A) z
冰糖 ROCK sugar
) ]+ l. g  h) b% B5 C! Q* ntvb now,tvbnow,bttvb椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca  R, D% v3 M6 j8 T0 X! C( a
黃砂糖 brown sugar7 k# |5 A& S, r+ [) }
紅糖/黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇/ p1 y* h6 N" f: c* u
紅糖/黑糖 muscovado sugar公仔箱論壇6 T# M- ?$ z1 m1 d
金砂糖 demerara sugar: \% O) g3 w- e* H
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
4 k' j3 h$ [) h5 i" g- E7 Z/ [7 g' M5.39.217.76白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
! E$ f: l! j) {3 U) i5 i公仔箱論壇細砂糖/幼砂糖 castor sugar
' r- s) P8 Q7 \  i, {) y1 p4 n/ U公仔箱論壇糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
# s' o9 [0 h  ~0 n' K5.39.217.76糖霜/點綴霜 icing/frosting
' Z, E; X: ]" c$ M4 y3 {* t3 t公仔箱論壇蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
* s3 c4 @: d3 J  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substituteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 |% r$ |7 A
牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 J4 V  h7 D9 _, l! D
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
( q* Y2 R* ~" o8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelliTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 s. B# l; l2 c2 U2 a/ a
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
2 H* f# @' i$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips5.39.217.769 |# O! \- M& m
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
  U5 w2 W4 A" \, [5 D$ C涼粉/仙草 grass jelly
% u' m2 r! ^' w0 k6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly公仔箱論壇5 _, K7 h4 r0 n3 B9 L
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb$ o& Y( U6 S. x9 O5 |2 O
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
! M3 d% Y8 o' S  M! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用色素 food colouring
. |7 n' e$ C% D6 ]牛油/奶油 butter- N7 N. a. d. `
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine% I/ h+ S4 s! R) C' \
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
4 l+ R1 m' z8 S$ Wtvb now,tvbnow,bttvb豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat5.39.217.76# i: A: U4 ]6 A0 \) O) i; |7 D
酥油/雪白奶油 shortening5.39.217.76% i, w& d( G4 z
硬化椰子油 copha公仔箱論壇! ?+ \8 k5 c+ D
烤油 dripping
$ R) M$ C- Z5 K# l  P9 }淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
: ?/ u3 n7 P( A+ N$ j5.39.217.76鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
, H: V& F) J5 O  K2 u% l0 D: T包括﹕
, q/ R. g3 c0 W) P* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb$ M. H1 N. c! S9 _/ s
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream4 n* z' q( |: E! M5 U4 u( C
3 double cream/pure cream
6 u4 Q( z7 U) v; O% atvb now,tvbnow,bttvb酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb; o7 F1 H' r+ z; K% a3 f
酸奶 buttermilkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ x) {- P; M! K7 L
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk% N1 O1 H5 W6 z, B
奶粉 powdered milk / milk powder
4 |( Q2 ^& S* c" E& |3 b0 B公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
* `* `$ F" q& M煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb  F6 E4 B1 `6 u' Z* v7 V
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese/ W, e7 ^" j( W6 @9 N9 b/ v3 V
起司粉 powdered cheese
  T& t& D& r3 _" X6 H奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese公仔箱論壇5 X3 S; P  h, j9 j/ y) D
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese/ f+ e3 W& }9 c/ H- h8 j  ?
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
3 j) [: J6 V+ C6 \7 _. }2 {5.39.217.76優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
6 F2 }% Y. I4 L3 x) o' s公仔箱論壇黃豆 soy beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C( s4 X. u- `
紅豆 red bean/adzuki bean公仔箱論壇. u2 h  v2 I7 d- J
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste公仔箱論壇9 Z5 D0 J. l! m0 i. M
綠豆 mung bean
, C+ R( s+ A* p7 ^- o- c* [公仔箱論壇綠豆片 split mung bean公仔箱論壇, r' e  K: w! [: q. i
薏米 pearl barley
. Y& ^& M0 y* j( x3 ltvb now,tvbnow,bttvb沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
  C" ?: C! }" V9 E; p蓮藕 lotus root
3 ]: J! C% l' M  D# X" X' W5.39.217.76蓮蓉 lotus pastetvb now,tvbnow,bttvb* I' y( a4 ]' O
紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb* y) X) U' j$ I/ T/ R' i. S
蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 }2 D7 R3 ^2 I1 R
棗泥 red date paste
; s* x* T$ C5 g. B2 X/ f- j龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
7 O8 l, z3 G+ G* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 raisin
9 y" |, U+ E. F5 L柿餅 dried persimmon5.39.217.768 B2 z1 w& a9 i
桃脯 dried peach
( a* G6 A9 |0 N* L1 X" p+ @7 S5.39.217.76杏脯 dried apricot
3 }* H6 K4 ?2 c+ g& b" e蘋果脯/蘋果乾 dried apple
* ]& F) P0 A: T+ X# O. Z陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, c4 A- S: q- y9 a9 o
百合 dried lily bulb
2 U( E7 w/ x! A' T/ d! f9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
& |9 K# i5 O5 v1 Y5.39.217.76蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
% ?# V+ r$ r, N  A( }) ~5.39.217.76腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
: J+ e  `8 c; |/ c4 `% ^" f) M5.39.217.76花生 peanut5.39.217.768 q/ E6 T. Q, n# G+ Y
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
4 R, q% z$ O" n4 M2 F  G9 d& \5 I5.39.217.76崧子/松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N. \. M% k# n2 O' W9 M) \
栗子 chestnut
& d) }& E" h. i* B) btvb now,tvbnow,bttvb栗蓉 chestnut puree / chestnut paste5.39.217.76# x2 g8 U! z4 M7 }
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
) H% h9 n5 m+ M/ e5 U杏仁/杏仁片/扁桃 almond
8 r0 t: Q7 P1 }1 U5 e% v2 Z* J公仔箱論壇北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondtvb now,tvbnow,bttvb+ i- w# f# Q6 i5 d( R
南杏 apricot kernel公仔箱論壇+ o2 `9 M% n% U, G6 }8 b  ~3 ^
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 c8 p5 z0 r! l$ P7 Q
開心果/阿月渾子 pistachio
& i$ O  q+ Z' ^$ z* E, a9 Q$ t公仔箱論壇堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
- ^3 u% O2 f+ w$ ^6 Y  C- S4 Y公仔箱論壇山胡桃/胡桃 pecan5.39.217.76. W  }" s7 F9 Q% d
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
1 F9 x  U, t4 {( H2 o; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果/銀杏 ginkgo nut
. ~  o# u4 N4 U% [, h公仔箱論壇檳榔 beteltvb now,tvbnow,bttvb$ D0 A3 o# L8 B$ D
芝麻 sesame seed
! ?+ ]* h* Q1 Z: O. K% t' J# s* x蓮子 lotus seedtvb now,tvbnow,bttvb* A- b' ]# J) a8 r# P9 X" P
罌粟子 poppy seed
# o' d9 m& o/ M5 V" J5.39.217.76亞答子 atap seed5.39.217.764 @6 [* Q6 j3 n) u
法式吐司 french toast
$ z( E& _% T) {. m3 m裸麥麵包 rye bread$ t  ]6 a- f! I6 k0 \# \4 F. o
派/批 pie
& c& p6 v" \, \1 N: I公仔箱論壇塔/撻 tart
; \0 N- l, T! r9 p) c, `tvb now,tvbnow,bttvb凍派/凍批 cream pieTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' I) h* X, A2 B% Y5 F( [
蛋塔 egg tart / custard tart5.39.217.76. g. M  t4 u. _2 {* C
法式蛋塔 quiche lorraine
) n" L/ P: L0 [2 |' atvb now,tvbnow,bttvb戚風蛋糕 chiffon cake
) }" \8 A+ `9 Rtvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 sponge cake
' {6 }8 u" `1 F. H# K泡芙 choux pastry / pufftvb now,tvbnow,bttvb1 l& h8 m/ `5 o0 G! n# E! Z" I
瑪琳/焗蛋泡 meringue5.39.217.76. T1 s. v" \6 v
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇# r# c, r: _& Y# ~1 T1 z/ V
可麗餅 Ecrepe' v$ i  f$ q3 }6 H9 M
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
  [( q+ \; m& P( P# q2 O" Y公仔箱論壇厚鬆餅 pikelet / hotcake
0 W2 S, E! y+ [7 @1 Q墨西哥麵餅 tortillas
; b, Q  k3 J6 V# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇 cookies
" w' I; q  i, [4 H5.39.217.76慕斯/慕思 mousse
/ g) }( d8 D2 F0 h5.39.217.76布甸/布丁 pudding5.39.217.76/ _- ~) G3 c" B. [& H( v
司康/比司吉 scones
" e* X4 d, |" l$ `. K# z2 ]/ G; o) s1 Mtvb now,tvbnow,bttvb舒芙蕾 souffles5.39.217.76! u. S' _% H3 E
洋芋塊 hash brown% R/ T3 V4 Y$ K) D" Y6 v/ L6 L
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
- D( C9 ?) Y- o9 ^# C" T- q  L鬆糕/瑪芬 american muffin 
6 V4 D2 h- [0 W! ^/ |格子鬆餅  waffle
# l4 E/ G1 Q* F) i. s) G- `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchup) J8 R! N( P( h3 u" o' y- l; x! Z
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
& p# P9 c, |- e1 R4 x! j切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup公仔箱論壇+ M! q3 U- Q2 m. f# B& W
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 5.39.217.76, Q6 @* d. [. b! @- L: \
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
* T) K7 v( R0 k  q3 k公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)公仔箱論壇3 V6 X) Z* h! \6 b5 Q
烏醋: black vinggar公仔箱論壇( M& F) ^/ ^* e) K, R' s
辣椒醬: chili saucetvb now,tvbnow,bttvb9 x, O% Q3 J% G! `) ]
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
! l$ G0 ^5 p  |+ t/ [! [公仔箱論壇抹荼粉: green tea powder
7 W+ `: ?" `# L( K餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
" P( y' Y. l$ \" n& D+ K% ~2 Htvb now,tvbnow,bttvb水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
% r& O3 y" c! O* x9 k( A春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......4 v5 ^' W/ k7 |; x2 C
黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇# z2 {3 ?0 R7 [7 |( s: @. M8 ?
燒海苔: roasted seaweed sushi nori& l+ i4 q! O3 @' k! u9 [7 H1 c( ~
蝦米: dried shrimp5.39.217.76( Z0 ?0 q" X6 n2 f
鹹蛋黃: salted egg yolk公仔箱論壇7 `, z- z) t- A' ~9 u
杏桃果膠 apricot glaze
1 p* C7 X. n* Qtvb now,tvbnow,bttvb薑粉 ginger powder
4 D! l7 M) d, @3 [5.39.217.76耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)5.39.217.765 p2 U3 u) q  T; t4 m1 D
洋梨 pear
5 ^- q! ?3 x& r0 a: ptvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u  d1 h, X" }  S- f) }
無花果乾 dried figtvb now,tvbnow,bttvb1 x+ e, }" W1 {9 c# S
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
1 d; _3 }0 E0 `" q+ \# }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
4 R4 R) O' `! \公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)5 r4 U8 y1 v5 N- P0 u7 P9 o
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
+ A) B' R& K3 V, I0 B3 k公仔箱論壇豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇; }1 f5 v7 d1 w& w5 C" g
XO醬 XO sauce5.39.217.76+ _, n$ H4 s, _% ]6 z4 Z, ^
桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb4 w! {' |" M1 K$ n1 f; X5 @$ J1 \7 s+ @; S; B
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
: h! L6 J' f# \5 `公仔箱論壇燒海苔 toasted nori seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: s. ^% c9 ]8 i8 @# b
板海苔 nori seaweed / dried sea laver+ j! B( H4 a; @1 I/ K5 y
南乳 fermented red beancurd
$ `1 e8 {% h5 U0 [6 D$ o雜糧預拌粉 multi-grain flour
3 [9 S2 @  H' j! ]9 J+ h% A7 S/ P) v公仔箱論壇威化餅乾 wafer biscuit
" Y: g7 p  f& R" C幼糖 caster sugar
. O+ G. W; K3 Q# D; ?; G軟化牛油 soft butter
0 q/ U7 @# e" ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 plain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 b/ A  v  r3 N% z  J. }4 g
玉米粉 ( 太白粉) cornflour5.39.217.765 x6 V: x$ I8 M8 n3 P
自發麵粉 self-raising flour
* B% |5 W4 q' i3 T/ H公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut
: D! \& _8 y  f3 |tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾dried currant公仔箱論壇4 v/ j& @/ v0 L9 t
糖份混合物 icing sugar mixture
" `5 l* s0 n  D  @8 Q  }
: K3 F$ \6 S8 a# a7 R4 j) l8 c, [$ \
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
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各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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