[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

公仔箱論壇2 f; a( S6 v# n- z, G' [7 W+ L

7 G8 F4 ]( Y6 C( n意大利 色.香.味 意粉食譜大全1 o/ `: I$ ?' U# E

- D0 O  x) u- U, p1 f' ]7 T# X9 ^tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
: T! h+ z6 [& r* x+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~) U+ H3 z& s- }" ~( D/ {" t, M1 Utvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇0 s0 o/ R5 X/ c; O
公仔箱論壇, W- S# v! `- W2 F2 i' O
Pasta tvb now,tvbnow,bttvb; B) _  m6 J1 u1 b0 m
tvb now,tvbnow,bttvb% k4 {2 U! o, E% @4 B

0 B! _# _$ t1 Y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵
" D9 U9 T0 c- v8 d0 r$ @【材　 料】
8 ~, ]/ F; S; x$ H5 j( {: [5.39.217.76義大利長麵         100公克
1 h8 D  H# [% J5 I  v, u公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
! z2 U& A' n) i% f" {小豆苗         20公克
" ]5 {  [4 j& w4 A6 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& J2 z) m" U& P# ~+ C
【做　 法】5.39.217.76; G4 a5 H" P9 v& N$ h
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。! H' z0 T' _$ L7 ^# J- Z% b5 P9 o  f
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
" s3 d- _4 o1 ?! n3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 n7 I; l; K& A2 x" i. i( W

$ L7 U% z) H1 |+ ^0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
# Y! n3 o1 E5 {* N7 k" P4 {公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵
) ~- Y7 M$ k* P' }* i" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 v1 z& _3 T; A: F" S. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
0 s9 o4 d- ]0 c! C公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇& Z' ?4 c. L; i
黃甜椒絲         30公克
2 K5 k5 k: O9 j4 U9 G( J% y9 y公仔箱論壇蒜片         4瓣
( ?1 D! g# p; H' K7 Q橄欖油         40cc5.39.217.76, E1 G0 Q! X# }! C5 p
【調 味 料】, s3 h8 N7 e6 T3 T$ B/ D
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& B8 K5 a7 T: A" l( K: Y" y
高湯         200cc
$ G/ @& L+ E, o2 ~, v5.39.217.76起司粉         20公克
) z+ W" ?; e5 [公仔箱論壇
. ~/ J) M6 ]# r5 m5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* z, S3 I& l
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. q# e, x- p2 L( w; C" k2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% z1 J' P, H9 V4 q7 r* I
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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3 X( [9 U/ W9 e9 j5.39.217.76焗烤海鮮管麵
* R1 F9 ~' v4 ]; p+ r【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ a% k" J& ?3 I/ L) K' M
義大利斜管麵         80公克
7 [9 [+ s9 ]: w0 {; b: L) U2 p蛤蜊         20公克% k' b/ @9 l9 w) g3 x
花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* D& Y" u  D' N$ H
蝦仁         15公克/ |3 n2 k8 f* U) R& w4 }. z
水         100㏄
& \: z$ T% ]% z. [' V1 p5 @' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克5.39.217.76- ~* c3 K( q9 I& Z( u
起司絲         20公克
6 K7 s+ F: J% l5 P) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T  I, B  p' X9 [* w; Q* j【調 味 料】8 ~: I! p! c) n' b8 w8 ]
鮮奶         200㏄
/ _2 x. u2 a- p, y麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p% J: a/ Z' u: E/ t. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C0 {7 \" h# \* |
【做　 法】公仔箱論壇5 v( l' i6 W; p3 z6 [8 s
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c6 _- g8 @; _$ t
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
) _" O& P5 B; L9 v# `9 v3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
0 ?, D$ `7 _& `) h- e4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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& c/ D+ ~0 M9 M/ ~2 m  X5 T8 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵
% s2 m) Z1 e" Y. i3 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ A! ^! ~  A! `; Q$ e
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! `( f5 s8 L" B' Q
蒜片         2顆
3 u6 w7 \6 ~! q- r5 _2 Y% w培根片         50公克5.39.217.769 M! _9 c  G, w# t
橄欖油         1大匙
: E& d# s: P8 o) @5 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _+ t- U" e! ~' A, ^# r. _
【調 味 料】
- Q* d  q6 C  G( h7 R4 Q9 Q' {  Q  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
0 y' T+ q, R! |1 K" J/ _tvb now,tvbnow,bttvb
* q) ?4 b3 X7 G- {, N; D: O【做　 法】' A$ L) f$ m& B' s
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! P+ q% z  n9 Q; u# E; N4 R& i
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- _+ W, Q- ~4 ]. W% u茄汁雞肉義大利麵
- z1 ], i* L" Q2 Q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& p1 p8 ~$ v, H/ w, H) C2 R7 E4 B5.39.217.76義大利麵         120公克5.39.217.761 G, G) b# i3 i" y
蒜頭末         2公克
6 M5 {# n8 ~! k8 ?  s5.39.217.76洋蔥末         5公克
5 a0 R4 ?6 F& p, L4 M, }8 L5.39.217.76雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 L- ?& X" F) N& a2 V+ `
九層塔葉         少許
# E; l7 ]- D/ I3 l5 @奶油         1大匙
; ]+ @  r" ^$ K) S2 s6 o. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 r# r0 `: e
【調 味 料】6 J' Y6 T' k4 n7 h
茄汁醬         400公克
7 z* T' Z, Q: d/ r9 B公仔箱論壇
# `* O4 x  {  S- q3 [7 S! w. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ R5 R5 L1 r8 g0 ]+ O  p' x3 N0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.76( a- B6 v; a5 {' f3 N1 Y
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 }. s8 ?) l8 z- {% L! V5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵
+ w6 K! c  v! B; h7 t5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76. {* V/ [; |' D$ m
義大利麵圓直麵         150公克5 M2 {# `+ w# |* `# e* S
蛤蜊         6粒
' r" u7 o1 F! K) j8 Z& @公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
1 r/ R5 q6 e( w1 M& y. Dtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆# g: e4 t1 H* Q+ O+ _! I- B3 A
蒜片         2瓣
4 [* K2 ?+ k* ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
& l1 M$ Z% G; z# r, R; s' X' Z! {% M1 F- e9 Y8 [- r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }! s  T2 Q) i1 L
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ e1 E8 [! W" c2 I$ |
高湯         400cc2 w# t6 U# H! T$ S4 N; Z

2 Z' D! e" `0 W: H. g. d5.39.217.76【做　 法】- d" p. D& k4 x: W6 Q4 \8 P  g% S7 H
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& v: @. V& R0 |2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
- t1 Q- S1 h$ Q' v, k7 j% X: P5.39.217.763在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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# ]1 ]. I5 W) R/ r% S; k5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵
6 W: W0 U( \* {7 ?【材　 料】
! J% f' ~$ V6 ^- N) R公仔箱論壇扁寬麵         150公克
" ]; V( `6 x* U蛤蜊         6粒公仔箱論壇4 j2 S9 {, a9 m5 J
橄欖油         2大匙
; U/ ^$ K' `" F8 A" t0 X5.39.217.76青醬         100公克) `+ O. X5 j  O/ i) G7 J
5.39.217.76  g" }3 U7 r' q) Y& D$ E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 u8 w% [0 [. j& \
鹽         1/4茶匙! W8 j2 o, g6 \. @" |; W5 q2 z
高湯         400cc公仔箱論壇2 j; q! h5 r  \/ A2 B  W& i
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' ^; z7 }: I+ P
tvb now,tvbnow,bttvb! h& [3 ]! {- h' Q" Z$ j
【做　 法】
+ w  e  o2 b8 c. X8 b! A0 a# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- D' u4 y% U' N  ]. b+ ytvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.76* w1 W- l# e  c; s3 i
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb3 u! x& Y: R1 M, S
【材　 料】
) `, e/ a7 g! {/ B" o( u/ btvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
" Z& y3 ^8 L. L5.39.217.76吻仔魚         100公克
* w% l4 D, L# n- i公仔箱論壇蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. b6 z/ N9 V% ^
橄欖油         2大匙& j% u5 _& f, f' R
青醬         100公克
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) y- _/ P* d" i$ c' k# y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g8 C  m4 }3 T
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b/ Y2 U7 j( a: K2 }3 b1 G+ y
高湯         400cc公仔箱論壇4 L3 S2 P- Q# ^, Z
白酒         30cc5.39.217.768 l; a0 F! ?3 ]

) u; Z$ P# f0 Z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. w! f2 j' a. p2 X0 j6 c; F2 W
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; G# ~% |1 S. s5 T, f2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P# V6 B& S1 D, Y3 O
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
; y2 t% ]. f+ X0 n* O  w( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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) f0 o, \# g0 y) vtvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
6 {# [- C2 l& L# x【材　 料】) O' F' N& z( D; J! T
扁寬麵         150公克5.39.217.76# c" ^( `! a1 A1 [  C
生香菇片         50公克/ ]0 `" F8 @$ i& V$ E4 n* L
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- l' C2 l1 a0 j. [9 |" g. F7 g
蘑菇片         50公克* ~5 @' S) r; L0 c" D" w" U
橄欖油         2大匙) C" Z7 Y& B- J# w
蒜片         2瓣
5 H5 i( P, o1 m6 P$ z1 X/ Utvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
- t% K8 e( N" i$ y公仔箱論壇
7 A6 q: Q' f3 M0 d' @/ h9 Q! q& v5 W8 ]5.39.217.76【調 味 料】
: l5 |+ I" I6 @5 [1 m, `- q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. w" t. |7 i/ a  n2 L4 K! E, h
白酒         10cc
# `- O, P. j) }8 F; w6 t' [  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( a2 T3 m7 w6 o4 ?, i

5 n+ \' ^6 @2 s4 z. R6 n5 Z5.39.217.76【做　 法】) q3 ~  D( z" d
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ G, _0 v' S4 {% n, ]: k# ~2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇9 q- O- o5 `# _) L) t
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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7 z3 k  x) g% Y* u$ V+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y8 N" \1 l- R& M7 Y, D$ F
【材　 料】
. s0 I- |& t" _6 Y+ u; m0 R煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇% C6 C. ~5 g* @0 H$ p
雞肉泥         50公克& b: w4 x: r* H4 D4 s; V
高湯         300cc公仔箱論壇6 y' O0 _. a2 w' e- Q  I
洋香菜末         少許
. m& R  W" a, n/ v* r* T9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j0 \( u& v' g! T) X1 {5.39.217.76【調 味 料】2 s  y" y9 }4 X" O4 Q2 g1 h
A.洋蔥末         10公克
8 D  P5 f, H3 h) p  ]" b( f5.39.217.76白酒         10cc% W% E) u$ m1 G2 q
鹽         1/4茶匙
! x" p/ I" u# X' L+ @, ~' u! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& P1 q: [/ |' J
紅醬         50公克
  v& o# b/ g  Q# z& utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 K2 ?! D5 d  f# x% X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ h" E  Z" @) L4 ?: V
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. \8 n$ Q9 W$ U% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb- J; B% D( N2 D6 g. p/ o3 h% J8 ]
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
: ^$ V) R. S5 i1 q4 {公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b* b3 [6 X5 f, ?; n
海鮮橄欖茄汁義大利麵         0 G1 c% t) ?  s( `
【材　 料】公仔箱論壇  ^0 n( q# M  U
義大利圓直麵         150公克
) J( A, _$ M+ v' ^+ r# I( z鮮蝦         2隻
+ ]0 m. f+ y: e4 |1 V0 Z/ @; T公仔箱論壇蛤蜊         3粒
3 H% |, C" o7 b% C1 e$ B2 k蟹腿肉         6支8 z, _! s4 N3 s) O( @  c, ?# ~  {
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb; i, n! s9 ?) k, Z. s! j" ^
蒜末         2顆
+ m' a% ~0 g: F3 y( Z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克; {& Y, |  E# ~
九層塔葉絲         10片
! A$ Z) A4 n3 z* e+ @% V3 `; ]5.39.217.76高湯         200cc9 K# W6 ^/ C/ M5 Y2 j
橄欖油         2大匙
  j- v. ?4 X! y" P% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F/ t0 K6 C  }5 G6 G' Y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 M/ N. f7 d1 ~3 X2 O8 N
鹽         1/4茶匙
3 z5 C' I& B9 [- u' V8 u/ B9 d1 D公仔箱論壇紅醬         150公克
  H3 t5 e( L2 ?: b9 `3 P. _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb4 v1 \$ M9 C. q: k' E5 H

6 m4 r  {% O6 l( I) \( a5 _公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 g" z9 f9 d/ u4 p2 B4 b
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
; h) z: O$ t& s2 i9 \5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.762 b" Y5 m. v0 F+ a
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
/ {6 r0 [/ F; i6 O0 M2 H0 x4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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* T9 o/ O7 g6 `; A, J2 Y公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
* b3 D2 t) R- P* w  V* Z5.39.217.76【材　 料】
7 r) u0 g2 P4 {義大利直圓麵         150公克
, p" }6 N0 Y+ Btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
0 |( H" y- R+ |: k' k0 _公仔箱論壇干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb# V$ M! p% g4 L+ e( h% z/ ^
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb# r: Z8 r* g$ ^: I% U
九層塔葉絲         10片
( o% b1 d( v) B. j" [& i橄欖油         2大匙公仔箱論壇9 E8 K+ ]0 T- t
高湯         200cc
4 r2 Z1 J3 Z+ i3 i4 Z' F7 u0 y  z0 \: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
: q; g1 G: R. |% [7 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
# m1 L" R- i/ F6 ^3 O
1 t0 P* E( T) I; S7 ]7 H5.39.217.76【調 味 料】
9 k2 N; E, K( a8 A鹽         1/4茶匙' R) u4 {3 I, s# s
紅醬         150公克公仔箱論壇. v$ g5 _' m, l

8 p1 |  W% t4 i5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( z1 C5 ^1 b: \5 X9 h9 W$ D1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。6 ?: f! F, ?7 W% A8 c6 g9 k
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
( h( |* e3 S& y' g% A9 c5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵
# K1 `( G# h9 b- `% R" C. v% A2 _- Q【材　 料】
$ L. z8 d. M0 a3 h5.39.217.76A.千層麵皮         4片5.39.217.76) z1 A2 ^0 B0 u: N
煙燻鮭魚         150g
. B" V' d9 d. k+ x2 N# T5.39.217.76奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [. m7 h+ W! L( |: S: v
披薩起司絲         50g
4 {6 b. i6 T5 ~% e% U7 ?公仔箱論壇B.奶油         3湯匙公仔箱論壇5 I; @+ x! i9 c0 G; q4 S( F
麵粉         6湯匙
/ i: v7 y+ n& x2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
( D/ E2 x! K  ~/ ?7 a8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
1 l& J, R" F0 l. n: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb. P2 o8 }; v; Z; O
鹽         少許
6 d; N" Y! e3 h& b9 J2 r; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇8 l' q$ d' E3 N+ k

( L1 F3 j" z0 n8 w5 K3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 N$ V( p  G" W3 ?3 |tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。% R- L' p5 r8 G! ~4 R5 y
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
0 o4 q& p0 ~5 g7 o0 `; M% T( [5.39.217.763.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
$ }: p3 t- s. `. P/ T" T6 q公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- W; {( v# t/ p; P3 I
鮮蝦干貝墨魚麵
8 b+ `, k" \" d, K: A1 N2 v【材　 料】
" ^: _7 Z4 W- D& Y5.39.217.76墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. u  k- A' t* W
大草蝦         3隻6 c2 s) D) _! q" x/ z% I- b
新鮮干貝         3粒4 \& t; g9 C7 U; L5 C
蒜末         20g
' h& W! B& ?1 {4 }& g* I洋蔥碎         20g
5 B2 Z$ ]8 Z- `魚高湯         100㏄
6 c+ _6 W5 W. F. G- N1 W8 R公仔箱論壇白酒         80㏄
6 i  u& _2 U" B0 `  |6 L5.39.217.76新鮮蕃茄醬         100㏄% ~# Y3 o( O' [$ ]5 U8 G0 }8 Z
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. b- r8 L; `0 ^
胡椒         少許
, W3 V0 m2 N7 D# l& O4 m* ^* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量4 ^$ N6 c3 \- X3 M, s# V& ]

- `* o- U, }4 Q: W  b# ~2 S8 i公仔箱論壇【做　 法】. A0 _: e: C+ J6 J& N* P& O1 \! T
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
. C9 g- F: l* q4 S! H4 a2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
- v0 c' h9 O8 `$ O# Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
9 [4 ?7 }# @& M& F1 _0 ]/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
; M# ^& k& T& C7 ]5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
/ u4 n; Z/ f  {" U' O6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

0 g" x* g" _. P% m, t% W% r5.39.217.76碳烤雞胸青醬寬麵( e/ f: }1 p: ~3 g8 o
【材　 料】8 V9 D4 U. n  T% M, I, j* p3 C
A.雞胸肉         2片
! R3 H0 y+ i; Q& s7 k+ k義大利寬麵         150g
5 H  w. R! |/ b: X1 G9 M" F4 Y5.39.217.76大蒜碎         20g公仔箱論壇" @1 u$ @+ ]! b. d1 E
雞高湯         100cc
0 T1 o, h' N! Q5 n7 ]公仔箱論壇烤松子         20g
  i. M* A0 A: |7 ~tvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許. d% ~! I" J3 h6 m) b
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( Z, f$ x, j. N* d8 @
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% J' E1 C( ?; _8 L
B.青醬：
! P; ^9 I5 P8 [* w* t烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- x& t: F1 r" ?0 _9 A' e; y
九層塔         100g  a2 J6 }5 F. G: o  u0 y- G$ o. ?
蒜頭         100g+ c  W. p" M' e
橄欖油         3大匙5 M% m& J- @& ?

" Q2 h+ R# i/ J7 A; G* w【做　 法】公仔箱論壇2 _" y/ H# [: x$ ]3 S
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
7 o' ^) l0 u* \# K2 a" [2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R9 d4 `( M3 C! W
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
/ ^. N! W: A# Q* ~. d4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
$ |9 |) Y: A; {/ E6 j. }4 \5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。