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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
& [1 |  z: G8 r% m; o) utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. s( K' R5 G& i% _' W+ g
意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... " u2 I$ ~0 X& k2 o( p

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1 Q: l2 L0 i+ T- Q公仔箱論壇
4 C1 O! H$ O: H" ~7 B( u4 NPasta
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9 w& Y; a& M- d" I2 w! X+ d! w, W
! `. Q, U# h2 \8 o3 l+ F番茄涼麵
4 t+ c1 N! `( T# [2 Z0 n5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; z9 m$ I( a2 \
義大利長麵         100公克
7 I9 _' @  s& C4 I公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x  W4 i; y0 G
小豆苗         20公克
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% F9 R; ^3 \& x) k) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 i& S  y3 {5 ^2 u# h, X" t1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
5 `# Z. `- O/ t! y1 L0 p% I+ A# j0 b5.39.217.762.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f! m. B  O$ k; \
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: r" e! M) z' x5 F. Z
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公仔箱論壇2 x5 y0 N! o& a0 T5 p5 E* \4 j9 c
蒜味甜椒義大利麵
: E" C9 S6 s* n: ~- Y【材  料】
' U  y- f! J* L5 J義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇0 O- o( n8 a* O& Z) h0 g4 C- U
紅甜椒絲         50公克
8 P4 z1 R- b9 L# w/ D5.39.217.76黃甜椒絲         30公克
0 Q7 F0 t7 d4 |$ U3 ~6 ]蒜片         4瓣
0 U1 M0 b4 D( v9 `: o$ W; Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
; L1 I' @8 N3 Y* W$ e* z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% T% G" ~. l9 y
鹽         1/4茶匙5.39.217.76& u6 F' D9 s- Z& i7 |
高湯         200cc
9 ]- c1 N3 R" i5 b' }5.39.217.76起司粉         20公克
: Q5 d  }  y8 D8 N0 q; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- [0 m3 I0 t3 i! W' Y# e
【做  法】
( J! i" s& D4 j7 R! Otvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.766 F- t7 F( ^: G" l, ~1 M. T* q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
. J" v# ^; {% n2 ^公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
7 h, c+ b* k$ V4 g# j
焗烤海鮮管麵5.39.217.76' e# d8 c8 j5 H4 ^+ [
【材  料】
5 x+ W' n- J5 `/ S4 p9 l# o義大利斜管麵         80公克
% P3 d% N* W, t7 o+ i$ T5 C4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  h2 V: E3 R, t* Z8 b) ?2 r
花枝         15公克
- L0 ]: S% y" Y: ~蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( U9 O9 \. E6 _) W) @
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 {7 L. \8 p4 F6 K
洋蔥末         10公克
; a2 c+ s0 b/ h' O' `起司絲         20公克
6 w$ h# N! e, i* l( w
1 T' p/ o: I! ~7 Q. A) `公仔箱論壇【調 味 料】
+ `  O( B5 C  [7 x4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
  Y/ E8 q% U3 i9 b麵粉         1/2大匙
2 K# @( |  i7 U' atvb now,tvbnow,bttvb
! J# \2 j/ Y) M公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; n) s- q$ M
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
! g: l9 N. ]- k3 I/ ]2 ], F2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
8 j4 B! M. L1 T! ]/ u/ I/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
" A7 u0 ]9 M  l8 ?4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

6 @% i# z" e- o$ Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵
4 B' M: [/ J0 n/ O# V  i1 Z- j0 e5.39.217.76【材  料】
6 z. h+ o' S8 p$ z義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 `; k: e* c& _& f4 K0 @
蒜片         2顆
4 l  M5 }! W% ~1 S8 Z$ M1 P) }/ @培根片         50公克
6 ?. ]5 {" m! q$ `* k! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {) A, l8 E0 Q: Z' S7 Q  i- J

. d- w# b2 R! }7 G7 L4 j, Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ R6 @/ }& f- ?3 c
奶油白醬         250公克
6 K6 N( w* u7 R3 ]& y+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |6 K6 K. j, h0 h% Y$ b% f【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V' g6 Q1 s: g1 E1 H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
7 O4 Y' v; f2 P: Q! L' r2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( U' p5 L% ]
茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇4 ?( u3 `& L. V  r$ o2 x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( v& }' R; o9 k' {
義大利麵         120公克
3 i+ a6 Y( d5 Z% ]* e蒜頭末         2公克3 I- t' T2 T% u( o, r% v' j
洋蔥末         5公克9 s% O4 B- ]7 T+ `- S
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇- g; T* @, j. P1 R, i
九層塔葉         少許/ D$ P$ ^( I% Z* R( M6 _" q
奶油         1大匙5.39.217.76: y. P, X9 P5 L% o, X3 o

" p) N# V9 l7 u' ^! ~5.39.217.76【調 味 料】8 F0 c0 g5 r8 J# r* A! {
茄汁醬         400公克5.39.217.760 H9 L7 c6 W& v2 \" t
5.39.217.767 x" }5 n; _) Z1 m
【做  法】7 N7 C9 @3 ~8 v% J; o
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 `+ [; K$ i! g2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇+ {* ?8 Q) g7 }; ?) ~( G6 U. `
蛤蜊山芹菜義大利麵
- ^& S* X2 [5 m+ R5 D0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 `3 U5 A1 l. m
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇5 w0 D, X9 G5 e! @- q
蛤蜊         6粒5 A8 d0 Y. P+ u8 y* s3 f; T
山芹菜葉         10公克5.39.217.767 p- U/ T4 {: Q( j. o1 v( v, |1 q
聖女小蕃茄片         3顆
' s" c2 \# Y) {& K  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
1 Y# B* c; _" `" |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
* ]0 ]3 k' v' W/ j公仔箱論壇
2 b) l; @) E) ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. b1 k% ~6 p( @. T* m% R/ T# z鹽         1/4茶匙
2 U  v9 |3 ]9 y+ ~3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
# `9 l7 V* Z/ C; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f$ u# e' T8 q1 N6 n
【做  法】
. x' V! A' t, L/ F8 u, Y0 ^4 X8 T5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。/ M" t/ @) s+ `5 E
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
# D+ z# j  H( `7 @3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
5.39.217.768 `' R' s! n" V$ i! w% T/ w$ m
蛤蜊青醬寬麵
7 j) Q5 y) ^8 y* f4 K5.39.217.76【材  料】
8 w: K+ w$ z1 X/ c. r) e3 }  }2 etvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克1 e. u+ [+ p& X9 Q7 L
蛤蜊         6粒
* a/ K; g# D9 w' e# @# x- e- s橄欖油         2大匙
, e8 [- l0 Q' V青醬         100公克
. P; B0 h' ~: J6 n3 T+ o' D% T2 k$ K
, x; X5 u8 X- ^. _- d4 q【調 味 料】
# ~2 D9 m# G1 X% u& b鹽         1/4茶匙
! R4 i/ a! g. O+ ?6 j公仔箱論壇高湯         400cc
# c" j2 A- e' S# R& c; X4 u, Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( q3 ~# A3 S& t9 B. o! y: M1 `# M

2 ]$ v' w' M# I# O5 ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 O( v1 G( `6 W# l7 R$ S1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: k, u2 g7 Y/ J- D
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [$ b# [/ m9 r3 t
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

; n4 x* a2 T" J" w$ c) h5 B) h, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
$ R. r$ |' F; J: w! z8 @2 O公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; ?  u: E+ e- c$ y0 U" Q
天使麵         150公克
8 e1 Q' Z! x8 t/ S: A$ r! q. d+ W5.39.217.76吻仔魚         100公克9 f9 u9 S1 A' h# h8 S" K
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# f8 w/ m, O9 S; S% [
橄欖油         2大匙
4 a9 L. B5 V& F. p) [, {3 L公仔箱論壇青醬         100公克
4 F" ?- o5 \! d% F5.39.217.76
2 T4 @6 W  d6 l  jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 _  T; U* g' q- D3 V% t. ?$ n公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
, e" \$ F9 @5 E9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc! t, x; n7 s& L' A7 l5 l' \8 [
白酒         30cc
$ P2 ^) J% V# a& }. h! itvb now,tvbnow,bttvb3 e5 D6 x7 W* Y( p) l0 s
【做  法】
2 P& t4 b' K1 o" m: u( h. c9 t" S5.39.217.761.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76' F0 p9 [0 U" z$ s+ l! M
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" g% g  n) [  k/ c
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
8 D$ Y/ C) W1 L$ w# [3 T1 m4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

0 ^! t# S# {4 T8 G8 S. r7 F- o$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵
, E) p$ g0 w  n【材  料】5.39.217.767 H) A# G0 |4 W; q
扁寬麵         150公克公仔箱論壇- r6 i8 b& E  k6 [2 S
生香菇片         50公克
" t  O3 ?& H) q( ~6 L  H1 C5.39.217.76秀珍菇         20公克5.39.217.76! L' o  Q4 e& R1 {- f
蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: E; r* `% h& V' `
橄欖油         2大匙
* g* i  m7 U$ {0 j3 C) {公仔箱論壇蒜片         2瓣
, V4 }# Y9 q! E1 P) K& g5.39.217.76高湯         200cc
# ?- m; c; ~3 c  \  i8 f* w7 q+ J7 F6 f% ?9 |! t( s- s; A1 S; `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 }' K" k  ^5 S/ t
奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 z6 O3 L4 v$ M- ~
白酒         10cc
6 @. N- e/ p/ }" m9 r3 t鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 r5 A1 |* y1 b% [2 q& o
: A! P' U# U+ T- a  A
【做  法】
- F, y$ U; @# W) L; ^8 i1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。4 @6 C) M3 j( m9 j" `; U
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。9 _2 h6 n: o4 w/ h6 I* f
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵
% f% ?# v  T6 K( ]+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 z' i8 X9 k# N. l: A4 ^
煮熟水管麵         100公克
+ f, h. f& w: H; y雞肉泥         50公克
, f* E4 }& s; Y6 v0 l6 ^* f5.39.217.76高湯         300cc5.39.217.76& q3 y0 X+ @9 n1 \
洋香菜末         少許
; J, E. h7 q+ t; C! I, o
: A6 w% E5 s+ X. l, J0 W* _【調 味 料】公仔箱論壇) W( Z+ X* D7 ~, i4 \& f
A.洋蔥末         10公克
+ P* s6 D! Q& D9 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb. l' r, h8 Z. w
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! z$ I, x! V* |$ l! |1 ^$ p
B.奶油白醬         100公克8 k. M0 {9 y6 [9 M% l. T
紅醬         50公克
( r; v  l& C5 H1 r9 d3 ~, Q  Q" G3 [$ N
【做  法】) d: ]2 v$ `7 n- r: C
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 ^  y+ j, p9 A4 Y2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
, P6 A2 v* R4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇! t5 ?. o4 ^5 g. t9 f3 [
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
公仔箱論壇8 W* |" j$ E* W$ z0 `6 r5 D
海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 l8 C2 I- A- B' Y6 @- q1 b
【材  料】
/ L! m( |) |& L5.39.217.76義大利圓直麵         150公克
0 U$ f3 B" k" A2 X9 ?7 h5 x/ d7 y公仔箱論壇鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb% s% f+ t& r0 S9 D* }; @
蛤蜊         3粒
! D  r0 f3 q3 N8 i& |7 ~& j" R蟹腿肉         6支
) u. U5 ]1 P0 D3 o' ctvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
# K4 P: x- N* E6 _! h蒜末         2顆
% y+ J: U' d9 ?; ^2 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克5.39.217.76) e$ s5 U* l7 ]+ w4 i2 S
九層塔葉絲         10片
; c! B  n! P5 @- ^3 [9 J高湯         200cc" T+ ~- o2 {5 }
橄欖油         2大匙, m; t! q" W( r8 C0 d+ z
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~8 b; f# z# |( X& a, W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K+ L7 x; q1 u
鹽         1/4茶匙
! u# e! j! X6 t5.39.217.76紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |; w2 S$ c0 w8 Z
白酒         30cc& B+ \' i: Y2 e) ?' F4 B5 b7 n

  Y* [* L+ ]" _$ Z/ ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" B+ G6 t$ y" T1 S6 a公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。# u1 F8 [; }& ^
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb9 n, R( ?4 b! C) k# a  s
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
8 y! B( Y$ Z2 K$ |7 x1 b) ?& Z4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

$ Y( s, F" e1 e0 U茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ k& e& ?" P! Q" y7 c公仔箱論壇【材  料】9 N" n* n0 |$ H7 ?9 l/ W
義大利直圓麵         150公克
4 g# b: L; _/ h  _2 v+ G公仔箱論壇鮮蝦         2隻
' b. q2 ?+ _0 ^4 q  `8 A6 [干貝         2粒5.39.217.76: A/ b4 N( K6 z3 Z
蘆筍         1支8 R  \. @* u  L: x! p6 Z  d- @
九層塔葉絲         10片
1 n' I4 w" w% P8 U( K% z: x! R% M橄欖油         2大匙
: L' l" h9 o1 F+ @- S0 |% _5.39.217.76高湯         200cc7 o3 r, @7 A! d) `8 |) m2 ~
蒜末         2瓣- @! e! P% K- i! Q7 o! }8 |" }
洋蔥末         20公克
8 M7 F4 {6 h" H& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k. h" K1 v) l% ^4 _' c7 w公仔箱論壇【調 味 料】
) e9 F9 E3 O9 j/ A+ b5.39.217.76鹽         1/4茶匙
; j# v( O6 ^. s" K$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
2 M8 F1 k' X! ~. l' d# T- @* h  ?; G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 ~7 c0 ?( i* c. h
【做  法】
+ S8 K. t5 W0 k% R, U2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
. [% p8 ]0 I6 N( q7 I0 A& ^! Ptvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
; A8 \& o) {% X3 n0 U% ~公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵7 S% S# ]) R; O9 p7 B! a
【材  料】公仔箱論壇  m) `$ t- y  N
A.千層麵皮         4片5.39.217.760 X' q) P( ]6 u
煙燻鮭魚         150g# C) j. c4 `8 l- w% }! R
奶油醬         150g
$ L; H7 k* w: e# k8 d$ H. K9 C  H$ E披薩起司絲         50g& s# A( u3 g5 \4 I7 Q
B.奶油         3湯匙
1 V3 z6 A, M5 s* d2 c# Q4 u% d1 |公仔箱論壇麵粉         6湯匙
  s& N& s* U2 L2 n4 p/ |* Y公仔箱論壇雞高湯         150cc2 P! o7 C. Z! w
鮮奶油         150cc
" J# f$ S3 S! c$ u5.39.217.76披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 r, H& Q; p- U& s. X0 p
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 E: t# b+ U4 M8 q
胡椒         少許1 @# b' H( [# w9 i+ M3 j
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I: ]- I7 O! u% @, R1 ~
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇9 q+ G( B/ `% V
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。! |" G' }( x- W9 r
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。1 S. b% Z% K( D# v
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇! D0 L& x" C; m9 S; {3 J6 m. j
鮮蝦干貝墨魚麵
5 \3 k, T- l1 w' C) J0 g【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 y$ W6 f5 u( ]1 M
墨魚義大利麵         150g
4 m, P5 }1 l* M# ]" [大草蝦         3隻
& I$ \* V( W( Z) W# q; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒1 \  X) S) T* Y
蒜末         20g5.39.217.766 ~' c# e  F& M1 Y, h
洋蔥碎         20g公仔箱論壇1 H+ o: R" ^! F2 _/ y; j
魚高湯         100㏄公仔箱論壇8 M$ v: i; @0 i
白酒         80㏄
. o- w( s4 H0 s' F新鮮蕃茄醬         100㏄
$ y7 x0 W0 _' p  {0 h4 L2 a5.39.217.76鹽         少許
0 w. h& _2 @, Y+ `/ ~) s/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許& a# u4 |' x9 x+ q! \: j
橄欖油         適量
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【做  法】
/ K9 P9 J7 |/ ]7 i1 p) P2 ?& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! E, ]4 f0 c! w( c2 ]# W
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.764 Z; ]) V* Z+ A3 S! K7 s  O0 H
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t/ e' p7 [/ h3 ?" ]; T) ~
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
4 ~) I7 w0 M2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
. n' ~2 P6 Q; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

" g" P' T1 }4 S2 R5.39.217.76碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.76! b/ I1 E3 @2 S
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) F) b7 P; c' S8 z: z; k2 C5 x! S
A.雞胸肉         2片
: L9 n* E6 ]  Q3 o3 s# c" e0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
- f: i, i  A- C! \# Z+ O: a. M2 `公仔箱論壇大蒜碎         20g
4 `  E! T; J! f% K: y雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb: r5 s0 @3 P8 ^% H& X, Y6 b
烤松子         20g
  R6 h! _6 Q; N6 b/ ^  E7 z6 j% ltvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 w* ?) H7 M3 M5 l+ {
鹽         少許公仔箱論壇' v* r6 I: W& g+ r4 N6 I1 S$ Q
胡椒         少許
) \  c- P7 q+ d, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬:
: M& S, q) p- Q) i; Wtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
2 b: L6 a3 l( J2 f/ @九層塔         100g
9 ?+ N  r- C  e0 P& _  N蒜頭         100g
& i( H0 x" V, Q橄欖油         3大匙5.39.217.769 Z7 M8 n8 a! M3 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i+ p$ `' K% @3 u. A0 Z
【做  法】
; w+ E, y) x4 B% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。5.39.217.76# U6 R& O' _* _3 j
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。2 r0 q+ Z7 R0 J3 G& ~  `  _6 a* l
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇# o& r' @5 ]2 f  x/ y! j9 P
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
. _# m  _: _- n6 |0 s5 g  L公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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