[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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* _% {8 s+ q# y5 o6 _" o% F; o! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
6 T# \  b2 N, @, X5.39.217.76
# h/ q% u* o& T+ A# M公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!* K" F6 N+ l: T2 x9 l" Y
公仔箱論壇( _1 X  X0 O( N  d% H" U; S
Pasta
& L+ y* F+ \3 t1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D+ G$ C5 _/ t/ _% G
, A) G- N$ T- e2 b8 u5.39.217.76番茄涼麵
# b/ ~% d. \# V' m" b: X/ F/ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 r5 D& n. u5 H* C5 w) W義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 k, t/ ]/ i5 v
番茄涼拌醬         適量5.39.217.763 t& g+ p8 |/ d. H& p, L3 U
小豆苗         20公克
. E' a* b* @& f! I1 B/ v2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R1 T. e5 @1 I. x& T0 A5 q* Q4 x
【做　 法】  g" k( p" ~* w# j: Z& v$ o' B
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
+ k- O$ Z8 d" Z0 i公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。5.39.217.766 p: ~0 ^/ E- J3 N
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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2 J8 M- ^9 v" c; ]; V6 D- [7 _6 n6 h/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# Z, C6 a# R7 R' j$ `! q* T

* }3 @, ~! F9 k蒜味甜椒義大利麵
% U5 d. A, p" S公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇/ z3 I% i# P: s
義大利麵圓直麵         150公克
' H' L) W# ]% R$ @7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克
! R" ^: X0 S7 h+ n公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克
1 v% H& D% N; T5 \( Y公仔箱論壇蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) K+ W, Q' u- J) ^, X6 g3 z$ I
橄欖油         40cc
: B9 a* d2 U  b  i0 a, }0 T. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ w% i, @: c- a8 v4 S
鹽         1/4茶匙
( ^5 ^; `: Q" Q+ g: E. _公仔箱論壇高湯         200cc5.39.217.76( I# S* w! Q. g' @3 j
起司粉         20公克
- Y8 U1 \- v+ ?9 I公仔箱論壇
) Y. q; K4 Q/ T7 i0 l  C公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇5 N5 @8 I8 Y8 ^( r+ l; \
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。3 Q& ~7 h) `+ M% X' S0 c! z, N, u1 P
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ K- T6 j" G( G
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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5.39.217.76* ]" U2 b" M1 J
焗烤海鮮管麵
: C7 p4 C3 Z2 J1 \2 o9 v! y' N& D5.39.217.76【材　 料】
/ n' C0 b: f6 K. b) z義大利斜管麵         80公克4 ^& I1 Q. @! ~" `( `3 I
蛤蜊         20公克- }, {2 {  a5 k9 V
花枝         15公克
! a( U6 A& e( C" w蝦仁         15公克公仔箱論壇4 Z: t0 I. Q' J) {' i! i
水         100㏄$ S0 L! w0 |" @$ P
洋蔥末         10公克2 f( l/ Z: R: E/ ^% Z: }
起司絲         20公克! k7 o! x$ L( }
tvb now,tvbnow,bttvb! v' i4 K9 j. [1 \; J" V
【調 味 料】公仔箱論壇; [" ?/ b7 Z5 H
鮮奶         200㏄
) _$ {, l2 p0 i1 P麵粉         1/2大匙公仔箱論壇/ v0 t8 S- w7 A9 v- U

* r. a" y: @! u' i6 }! I【做　 法】
, e" f0 Z1 J* I* l7 dtvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
1 r; _) V9 o2 t8 r3 C8 x7 x* G; ^5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。9 U( P  |3 H9 m( F* {
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。0 y9 q+ R& _2 h2 }) q
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 k( W" K0 k) T: ~7 u公仔箱論壇奶油培根義大利麵
% G0 V! o/ h, M1 }$ L5.39.217.76【材　 料】
2 g$ n3 t. o1 a  w5 z$ \# Q  Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克0 q& X. b2 R2 h/ S
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# v9 O: P: C% z/ A! @6 A
培根片         50公克
+ l, ?3 ?3 c8 R! v0 j0 a3 C; ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
! `% `( y8 |1 f8 h+ N3 ~tvb now,tvbnow,bttvb  t& x, n2 Q9 N
【調 味 料】
7 z  N( _; \3 C& f  V奶油白醬         250公克公仔箱論壇3 ]" m; y" E$ C
tvb now,tvbnow,bttvb+ J* P. Z' G- j: y0 {
【做　 法】
& n5 h+ q8 f5 A; atvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.76# r7 z5 ~1 K- T* w( U: R
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 y! j% m, p5 G3 L公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵
8 M3 \0 B# ]3 I2 o$ e$ l5.39.217.76【材　 料】
: v7 Q; @# o7 R% f9 \* N, M5 h" ~5.39.217.76義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 e3 Z6 O9 }
蒜頭末         2公克
- ], s7 N1 @, y# ^2 M6 v洋蔥末         5公克
; s% \4 G  {4 U公仔箱論壇雞胸肉片         50公克公仔箱論壇# c, Z6 S) |9 Z! U" Q
九層塔葉         少許
4 K! D% |8 P8 ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙公仔箱論壇* b% C2 |& o( p+ S! P' J- y

9 H# v: w( _+ R/ t& w- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 h( U0 Y* i1 [6 l/ }- k/ I4 i茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' [0 f: c2 Y' c& O' L# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V/ o+ E- `+ y9 a9 e. l
【做　 法】5.39.217.76) E$ q& ]2 t& s  y* x
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
/ o4 g* C3 L1 d! k5.39.217.762.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇  [# h! Q8 x+ \3 q4 I4 l( X: W
蛤蜊山芹菜義大利麵
2 p% k$ g" s$ g; P/ C1 g/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 w2 B% }% w7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇0 n4 C( R, h, [5 g
蛤蜊         6粒
1 W. U; U# a  B) S% i& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
5 V/ ]( c& u! h% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.76+ ~5 f& m5 [+ d! g
蒜片         2瓣
8 P. B1 [. [& i4 ^6 U0 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇! ~1 K; F/ \$ a+ d3 }0 o8 Q

7 r" b- ^5 U. ^) r' @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 e' N: {" M+ ^: M; M& \. V
鹽         1/4茶匙
) c* g# O( j$ f  a6 y5.39.217.76高湯         400cc
+ r# ?" j' D, {, L& ~0 N& t4 T% I5.39.217.76: A/ y$ Z) M( @+ g" w5 o$ z0 q
【做　 法】9 ^' Z. v2 v" f- ]+ l' T
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。; d3 d( A! q- q  R# q
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.761 {; v9 |7 \; V' b1 l' }: _$ L+ g
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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公仔箱論壇% f4 l3 B5 o' t" \
蛤蜊青醬寬麵
: v9 u: h# M2 y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 \: k% W# S$ H6 w4 F  B: h6 |6 ^5.39.217.76扁寬麵         150公克
; \5 L+ K4 N$ |5 t5 _  u3 f蛤蜊         6粒5.39.217.76% `' K5 W  N  @' c  ^
橄欖油         2大匙, @5 u+ X2 E+ Q% y5 `: O
青醬         100公克
% T2 N4 n7 m9 m$ V/ q% `9 B公仔箱論壇
% R6 v( P. V5 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.768 `& E" E1 X" w1 C: `" L+ X
鹽         1/4茶匙
0 I' S, R- g# v  E( o# O公仔箱論壇高湯         400cc
! g! D# w% D, m% o+ O* a白酒         30cc
; i! Z  ~7 }/ [7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& _" ^; f' _, C2 c% q8 e9 [) `
【做　 法】+ ^9 \2 q; j- U# G6 h
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
0 Q+ q+ A. ?- K5 \) h9 y- g1 A公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
% N5 u# B5 P& g% g( U3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j/ ]% K) g( y1 R7 c7 a
蒜味吻魚天使麵
. G, {7 z  [' m公仔箱論壇【材　 料】
1 B  p  s/ o: D( J" x" q天使麵         150公克
" l! |- K2 h5 u0 m: l% O7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" w1 N9 q1 r- E
蒜片         2瓣
! r5 h4 e- o$ s! q橄欖油         2大匙
+ H4 F# k9 ~% Y3 i, F5 G+ A5.39.217.76青醬         100公克
% Q+ X7 W( o5 ?( O3 l( @( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c; o% Y; n  F( ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.766 R  C' T/ V6 T  B9 u& g
鹽         1/4茶匙& Y' A) j5 u3 u1 `; Z% I
高湯         400cc
# q2 G- a5 E- L0 C. ^白酒         30cc
# x' Q! Z6 j7 j* J. ?: Q- n) S! ?( g% `: O5 A1 |/ V
【做　 法】
. p- q3 i% \5 m, ^% mtvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
* v% Y, r9 f) H4 i9 u' W2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* |9 ]! }) P+ N
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?! U! V1 Q9 R0 A  Q, z
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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2 d! l+ i. K+ Z
奶油野菇寬麵公仔箱論壇8 k: e( S: N3 }+ [7 ~
【材　 料】公仔箱論壇2 ?. K$ W7 F0 V: V
扁寬麵         150公克- F- u5 w) {6 s' a$ R: N. @. ~
生香菇片         50公克
) Z/ Y9 R% I: @0 @' C. O, @  r% j5.39.217.76秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z# F5 |; v: J4 `
蘑菇片         50公克
0 R* B' q% O7 X& M" ^$ K0 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙$ K% [% X" ~- z- }5 C1 J. Z
蒜片         2瓣
% e% J, Q' g2 q; Y公仔箱論壇高湯         200cc
6 ?) S; }+ o& v# |1 P6 L* _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 T* k3 t7 I9 E0 {3 `
【調 味 料】
5 _; W+ i" \6 t+ b" n奶油白醬         150公克
" c) z5 W6 F4 Q1 Q6 a公仔箱論壇白酒         10cc
0 e8 d: m- l3 U+ Q1 x- k& K8 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙6 A) W9 G/ @+ N6 Y# ]
公仔箱論壇  P% ^% w  S2 Y2 {) i( A5 @2 k
【做　 法】0 s2 c- c  {5 s# |
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, [; m* ]% F1 U5 A% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
% B$ e; q" h+ M5 ?  p7 v公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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3 l8 a' _, o8 \) ]2 I# l# q
雞肉慕斯水管麵
/ U% O4 v/ v- Q8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76% i/ n( k$ l5 {; y& h6 s
煮熟水管麵         100公克  P- n5 Q( ~2 e0 X( ~1 W; }. o5 O$ B
雞肉泥         50公克公仔箱論壇: W, f  G5 \) d- A" x& u. L
高湯         300cc! u( \5 q- b# @5 L) U+ j7 {
洋香菜末         少許
% X! O- G5 ?6 f/ o% p8 H0 b* b/ ^2 v6 P$ Z0 W5 I3 v5 r
【調 味 料】  l' W2 R: ?5 Z2 H
A.洋蔥末         10公克
. R/ Y% p; Y& @9 O  r公仔箱論壇白酒         10cc
+ ?+ H* t5 z4 \; `7 _公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 [9 B, T& y; k; J9 O+ @% _- V# K* n5.39.217.76B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇! ~# P, P( Q* k6 ?" \1 N5 {0 d2 |
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }  g" b. ~; X" G

- c. Z2 R5 Q- A4 G9 O7 M2 V: ?3 j公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) h, i2 B  v3 I
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& T+ S/ q; I. S! R+ R& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。# z* J* {$ w0 A$ r0 v
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
; b5 y3 l9 A# ~: A+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.762 T# z$ |4 z% M; y! J
海鮮橄欖茄汁義大利麵         . D& g% x+ b5 F6 W, K0 d) \& _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 b3 m# O) f8 H/ g* Z. ]3 I- u
義大利圓直麵         150公克5.39.217.763 S+ c& O3 T. f4 r' r. }
鮮蝦         2隻
6 N* X- W: |8 g1 t- m/ m2 X蛤蜊         3粒
4 F. P9 o0 q- B( {2 X2 R5.39.217.76蟹腿肉         6支
' o& O! V" n$ _* v黑橄欖片         3粒
  r, S- D9 E6 V$ m. Y8 m7 r2 I5 F0 k, l蒜末         2顆
, z1 M, `( k: P/ utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克- T, N3 u- i4 L9 \
九層塔葉絲         10片
6 Y" H6 k- L- i, }2 q# M+ ~  j6 u& U高湯         200cc7 h/ I+ Y) ?9 |+ `
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% d! ]* S( }* d# O! l

0 h0 Z% y. X4 Y  ]7 S0 u【調 味 料】3 L4 u) x9 b* U6 d0 \" ?
鹽         1/4茶匙
( O7 [. l& r2 }- d% m" u7 M: ~5.39.217.76紅醬         150公克
8 u* N! W+ V, @+ U$ V* qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
4 v% f# p2 w1 Y) o. g3 T公仔箱論壇+ H1 x1 b- k1 J' d0 K# ~
【做　 法】
$ x; C7 l2 |( v7 p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% N& A7 B1 N/ g9 Q- W- A" O
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
. Z/ A9 ?+ h/ A# V* A* T% X公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。5.39.217.765 V: J( N3 F& X: i. L0 {$ K; O% i
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵$ p/ E9 I8 u& B7 j# e
【材　 料】
5 f) V6 J: V7 f+ ^" s  d義大利直圓麵         150公克
3 A4 [8 l, p$ O9 E9 e3 W$ t鮮蝦         2隻
( [+ {9 d) z0 W; D干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 b. S$ o1 c, `
蘆筍         1支5.39.217.766 Q: y  [- p: ]! [  A! ~( s' h
九層塔葉絲         10片
! M/ L- u) l3 F橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c& i9 A( z. C. m
高湯         200cc7 v2 P4 q% ]+ _
蒜末         2瓣
6 m% R' l2 J5 s5 U/ p  `洋蔥末         20公克5 M7 ?/ n0 M1 i" n

1 P1 E$ n! F, T( `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 w+ R$ [# B8 m9 |
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 ]. ~9 {. K- j) j" i
紅醬         150公克5.39.217.764 R* s& J/ r4 L' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 M8 V2 K" ^5 e% [2 h# L$ y
【做　 法】
: Z4 e; x  ?$ v- D0 ktvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。: L# [+ R9 l# a& [0 m% o& e
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 U" A. y: I) `+ X
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' w% m- i" z0 q' y- J7 Q# Q7 |
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb0 L  ], Q4 v& T* E
【材　 料】
6 o# F0 r# z. F' o2 E4 @/ ^公仔箱論壇A.千層麵皮         4片3 r" p6 r' o% ]. B: k+ t" d; g
煙燻鮭魚         150g
) ~5 N  m% ~# u, n% T5.39.217.76奶油醬         150g
& r/ z* A$ h  x* Q7 e1 m2 h公仔箱論壇披薩起司絲         50g公仔箱論壇9 |8 x( ^" s  T- `0 B/ Z. |
B.奶油         3湯匙
1 Z% O* X' C8 g1 j! e5 ?' P公仔箱論壇麵粉         6湯匙
6 c2 w3 n' u; b7 B9 V( g8 d/ W公仔箱論壇雞高湯         150cc
5 w( M! C0 X# h" G7 `+ x. T4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc5.39.217.768 {+ S1 s, l9 V4 Q  T$ Y3 m& b* M; e+ X
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k$ Z# W8 b4 L/ m' ?& s" C
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ U- d+ e) J! I8 E( E
胡椒         少許
+ r- z' V" a1 w0 J7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M  J# {4 g  u2 n! K
【做　 法】
( f; G3 t6 h9 u公仔箱論壇1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。3 O2 s  @0 A5 L+ J! U- F- t2 C  D
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
- b  v+ v& ^: Y) l8 M3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; K; {! \1 G/ l" K7 a. j
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 x9 |  H, L7 R' F  J+ m
【材　 料】
) I: V2 \- p. ]9 S* V墨魚義大利麵         150g+ L1 o) S) X" v
大草蝦         3隻公仔箱論壇! W/ ^& O* w. _9 x
新鮮干貝         3粒
! n& M$ [2 p1 e/ }  Y! x8 |8 j蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb* a4 i; X6 C2 Y( R; j1 r
洋蔥碎         20g
! T; d0 L2 @7 G( b' B9 p& T, D" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
) v7 ]# h( f2 {5.39.217.76白酒         80㏄
  j% v0 x9 i( l3 }# Y) q; b新鮮蕃茄醬         100㏄: K8 A& q- @3 g" y+ x) n
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: r$ k" m+ X! t, r! ]
胡椒         少許: }$ }7 i9 m( t* m7 x" h% e8 w
橄欖油         適量
# m7 R5 J* P# z) _公仔箱論壇
" Y7 R+ q4 v5 ^( n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 a& w% ^( I; L; |6 i* \$ }
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。4 d8 E  m# K+ T4 e
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.76' ?  @9 \) {* R: f- ~. I$ M
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
, [4 u5 G/ k6 M* M$ q% o公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
: Y5 f+ P, [+ ?# _9 ?/ \3 n- l" S  e公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
# ^0 ~# l' y" Y) e+ J6 |- L公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇$ A/ |4 O' c- f( J. A
【材　 料】
8 ?+ o2 b* ^9 O+ L$ I- A8 K/ j4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
3 w1 A5 V7 f- h) R# S* [tvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g
4 v/ U7 x; w$ a+ i9 ^大蒜碎         20g
3 L% {5 Z* t# r( ]5 c  R3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
9 s1 ~$ R& r4 f/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g3 g- I1 y7 s" {+ k0 k
義式綜合香料         少許
: @2 Z# f0 h- Y9 l8 T9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% b  w: D$ T. r* T& `
胡椒         少許
6 \( j' o( s$ _; I+ F. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬：. n3 G/ c8 W+ B" I7 Y) W6 F8 ?+ T9 L
烤松子         200g公仔箱論壇" i" i3 V: ]1 h( R3 R7 {% r
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb' R( u" l) M7 R5 U$ h
蒜頭         100g
: X5 v6 M- ~% w, |9 q( Z5.39.217.76橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 h" o" z' Z) W5 n1 `

+ j3 S# R. k' k6 C5.39.217.76【做　 法】
/ i7 K! S. u$ n# h6 e+ \1 q" ]& L8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
; t% X& D+ a! p! p4 x+ Q- V公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
( ]5 i) i4 I) B$ T" ?* j; F0 q5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; I3 Y2 `( O% e
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
' G, c/ a" D% q7 r+ u* l3 q& }1 P$ b5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。