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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 6 }5 ^) r4 O( U$ Q
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意大利 .. 意粉食譜大全5.39.217.766 @( Z! v" Q, }- y( f1 w
5.39.217.764 M2 h- D  l2 _; ~+ W# i! q
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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. T; v; `6 v: j; y- Z! t0 h0 n/ @, Q9 h
Pasta
1 m/ d% R' a, U7 x, O1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p) l$ _6 k& s; O5 p- k5.39.217.76公仔箱論壇8 d2 Q' J6 r# u
番茄涼麵( S, o* c8 H; ]! D( e. p0 t
【材  料】
# T3 A% O' N3 `tvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
8 A( k# M! R3 S1 p9 x1 ]2 a5.39.217.76番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J; l  ^. E' c5 M
小豆苗         20公克; [: v, o$ R/ w9 r4 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& {9 Z/ A. {+ a2 }) d0 y" d
【做  法】公仔箱論壇% w# _6 b, D4 W0 K  S. Y  x; j
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。1 h2 q" e9 ?0 H& ?, I2 |* C0 F- |
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。/ z  i+ Z& w$ M* q7 k
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 u. j2 ?  e1 m$ u- e
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公仔箱論壇  j% b8 H- S0 k& E* F9 z
蒜味甜椒義大利麵
" \# M' o+ b( X1 ]% E【材  料】/ p& q1 E  ^9 H; `; N5 Z) r# b" r
義大利麵圓直麵         150公克9 v1 }/ I! g+ E! D& ]+ N2 q
紅甜椒絲         50公克
) t7 ]# ?* H+ I* H4 ztvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
$ P7 X! {; {) b4 k$ v! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣
) Z( N/ N, T5 @# t5 P. k, y5.39.217.76橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 Y3 T8 C" |$ p4 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# g1 J$ H* h  W+ S+ T
鹽         1/4茶匙
4 d2 V+ L0 ]7 |+ X3 \9 q5.39.217.76高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb3 V0 _. J6 z$ M+ L' P8 t
起司粉         20公克
# b  k2 h: Y+ s3 c- u* F! _0 l5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( I) Q% }# U8 S
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ E5 |) u5 s$ v( b7 y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 ~( _$ Q# l! r+ r/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。* a# m; p$ o! e. G/ @, O- c8 b# h1 l
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

( k7 P" J6 x1 H- @4 v; y& C5 s) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵  n: k+ ]& H1 a! ?3 o% B
【材  料】
% w: z# C4 J. `( I! G8 f7 t. B義大利斜管麵         80公克5.39.217.76" r- d; y. W5 p) R1 i7 X
蛤蜊         20公克5.39.217.76% i  n! Z# ~2 _' r; H& p
花枝         15公克
% J# U9 B0 r3 K0 }+ O4 n- b公仔箱論壇蝦仁         15公克  I  T4 P- O7 P+ \' u
水         100㏄
7 z/ |: U0 n; D- Z5.39.217.76洋蔥末         10公克公仔箱論壇& _1 Z/ G5 E5 K6 U1 Y: V
起司絲         20公克
1 Y6 `: Q, Y( _$ T. u* D4 Stvb now,tvbnow,bttvb6 L, u0 d& s8 r7 s" h
【調 味 料】
& @4 u5 t4 R  a鮮奶         200㏄5.39.217.76# K" G: u4 C! P& V6 d9 [# w* r
麵粉         1/2大匙
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5 A! Q8 I9 |, r' i3 ?* [- otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. b1 l' |+ ?" j* @! r- M5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇, ~* t8 K( t) W; ?
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
3 p) {% I: H( Z# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
0 u, g2 {, M3 @0 W( f$ Y3 D4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇3 B$ F/ V$ u2 F2 |5 X" _
奶油培根義大利麵
: s4 U1 Z8 d" x4 w% `0 e【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 j. u2 L( c5 Q( _% r
義大利麵         120公克
2 Q* x( W5 O* h/ q  C; B公仔箱論壇蒜片         2顆
7 y' ]% `: B. c+ P$ W; C3 ntvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克
# t( B, H1 S! _( f橄欖油         1大匙
5 A2 U, x/ O. r$ D9 U" b" ~. w6 y: _- g$ q2 K$ z' j
【調 味 料】1 x, d( c( V* I1 l% R
奶油白醬         250公克
& `; \& V1 P& h  R7 r  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x- L  w1 G! f8 v: \$ m" C
【做  法】5.39.217.76/ k; k5 O# n/ A
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。1 a  _3 E1 X- P
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

0 \* u0 e/ }: _( T茄汁雞肉義大利麵
8 Y6 _' s8 W% j7 u8 j  A5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' C8 y1 l+ G& f
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb! }# Q8 W& p3 A, G, v: ]! C
蒜頭末         2公克3 u! b0 N6 m# k$ q
洋蔥末         5公克
  H7 _1 Q- ~: o+ D( T- X9 y: D5.39.217.76雞胸肉片         50公克+ a' a0 S- G* S$ g1 O& t# X
九層塔葉         少許5.39.217.76) |2 m6 S2 x1 y* t
奶油         1大匙! T0 z  H8 |2 C# e
7 J! T+ ]5 s8 {  ]
【調 味 料】
" ?0 q: m- s3 @! i# F5 I* ?$ gtvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克5.39.217.76# |6 ?- j9 u4 F

! a  v; X3 _  X$ G" k公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 b4 M0 s' A- _
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
  h6 L0 ~$ w" T( C  T2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇3 @, \5 t5 \# Y  c. h7 U* r
蛤蜊山芹菜義大利麵
- j6 u: x) D( ^; |/ W$ ]/ o5 ^【材  料】5.39.217.76! }# W6 k8 \$ w) P/ ?1 i
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j7 S( {8 w1 F5 a3 T' h. I
蛤蜊         6粒
  ]" J% _, [) z0 N. M; j公仔箱論壇山芹菜葉         10公克2 e/ n2 y4 p5 c) \) W# \
聖女小蕃茄片         3顆
$ M; E. u2 s9 W; N2 `蒜片         2瓣
0 q9 }, [6 ~" t& l橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 B- k2 G+ p/ a2 {
& v5 l, J# G7 n9 x3 g3 P2 P
【調 味 料】) \* }6 l7 _- K
鹽         1/4茶匙
0 }$ ^7 N9 [  m  d5 x% ]0 b2 v! qtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
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/ m4 o: y& r% S2 W公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ X9 t7 h( Z5 a$ Q+ f
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 B* S1 y& U# H; U7 |9 ~: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
6 n5 J7 k5 H7 e! j3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

6 Z# f5 z! N: B5 j6 y- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵5.39.217.76; B/ r5 R& Q$ D& P) B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( |: s( p$ K8 |3 w
扁寬麵         150公克
, w: m- s5 L* n. J0 O' W5.39.217.76蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p  b) N' l6 I$ X$ E3 O1 t
橄欖油         2大匙
5 t- d6 C, l. ~- v5.39.217.76青醬         100公克+ S  J4 L1 U6 J

) x) L# h; N/ ]/ }4 s【調 味 料】4 T  p1 @8 G0 b
鹽         1/4茶匙
0 H+ {1 E# ?' w: R2 @5.39.217.76高湯         400cc# I! Z0 R# A' F9 x/ ]& W1 B. G# w+ }
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; v) {1 D/ j" T. T5 `
公仔箱論壇3 o/ ^/ o) N3 r
【做  法】
! z* o4 o; P9 f4 s: ]3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
7 l0 l$ v4 G( E7 `% M7 v1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。9 g4 |  o7 V5 a' K/ J7 P
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

" J1 x7 B* C( K: i6 D- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵. b: ?1 Z% b3 \5 L0 P! r! y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ b) {# c# q8 k
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h" ^* x+ i1 E5 k  V
吻仔魚         100公克
# X# W7 s, \6 I5.39.217.76蒜片         2瓣
( k7 M8 d9 q1 S  b' v橄欖油         2大匙" D* r7 P# J% H; V; ^& M
青醬         100公克
' ^: k& W. A% a& P公仔箱論壇/ E! @/ X0 U# B. L" ?
【調 味 料】
% w+ a- `5 C! ^; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙7 ]  K/ R8 q% l) e& b& \
高湯         400cc公仔箱論壇1 Q' ~0 Y( c+ ?% m' G7 T
白酒         30cc
! T# w8 d2 S) G公仔箱論壇
. W+ d! M( L3 t% a0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" X$ j, O- J- @9 Y6 U) \* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 T* {. v' b* }. K1 H% ~0 }/ k8 stvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
* l  U$ X7 m  D( F5 e2 e" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
" f& T6 H# Q" x5.39.217.764.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
) r" i4 q1 n) {0 y, m& w【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j* `  p8 Q& [# W
扁寬麵         150公克
& Q. y. V0 Z; U8 E# Gtvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
. G* h5 l7 X* f. [% }0 v% v5.39.217.76秀珍菇         20公克
, s( g' `; t* @9 z4 s5.39.217.76蘑菇片         50公克
# w- |8 t. Z" d( g橄欖油         2大匙  R9 w& U/ Y2 V0 k6 l
蒜片         2瓣1 _' q: l% x. C
高湯         200cc
+ U+ l7 B3 p' t' Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  ^' @1 Z# U# e: E( t
【調 味 料】
. P4 [# M% D2 ^1 ]' L奶油白醬         150公克5.39.217.76+ |$ k5 G$ [. o( w
白酒         10cc5.39.217.76, L7 z$ c) r1 _  c* g0 {3 ]
鹽         1/4茶匙' b0 ~* x6 y! [9 Q+ c3 Y

5 ^& W: _9 `, B1 w) V! c公仔箱論壇【做  法】
' `, @$ ~7 n# x- w! l0 i公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 L) o" s* k( [% G; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。5.39.217.76& f0 i9 B' [# F9 m
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

" a" J6 m$ n" d6 J! E, L) c! W公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵* f; C, n: L) V7 R/ j  U
【材  料】# I! V1 Y* T1 t' l% ^( b  X3 c0 L
煮熟水管麵         100公克
$ O. H# B: n' r: F4 D# b9 J  h4 ~0 H9 X5.39.217.76雞肉泥         50公克
% [* E, i' k! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 @# C* {, D& F- t  I% O8 @
洋香菜末         少許
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8 K: l- d" a. Z" A. w【調 味 料】
" P$ y- h/ Q, n/ D4 [7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
# ]- G1 S; s' S9 v9 E白酒         10cc公仔箱論壇: @6 A0 g! J+ q) A3 p7 ]
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?  N' y) I, e/ f; Q. \0 f3 p8 d
B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇& w* y; ?/ T( x
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d: G/ w6 ~3 O$ C  w0 \/ M
5.39.217.76: `0 {1 \8 C- v
【做  法】
  N8 _$ h- n3 q1 G2 R; @0 x1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇' |: {# p0 }0 e+ |4 r
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb3 _/ c- v2 P5 \! @  B* T" L
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇  k0 v$ E5 t/ K% g
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
! m% s8 S. \3 w  V( ~  `( o【材  料】公仔箱論壇& T( C$ J. |/ i% C& Z5 Q
義大利圓直麵         150公克
* L! k& v" O- a/ x8 Z/ S鮮蝦         2隻
# ]( p" {- }0 s3 h& @- v& _5.39.217.76蛤蜊         3粒
1 T7 E3 p% C- M, b4 u/ V6 X! P0 `  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支
: ?" y9 T6 I& ~, B5.39.217.76黑橄欖片         3粒* l/ W% @5 M4 u/ g9 K
蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* `3 Z; W' x6 i0 x
洋蔥末         20公克5.39.217.76& V$ N6 q& q) Q' i
九層塔葉絲         10片
; J4 U* w. A$ Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
- t; f# A3 C* w. ^4 C% J. I# p橄欖油         2大匙
% q, y, J& |' Z6 C+ q8 U7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W1 R* H7 v, m2 E* y& |! t4 y/ r5.39.217.76【調 味 料】
' `: c- T- L" u, |! d4 A' {/ ~鹽         1/4茶匙
7 ^; c/ n" P& x7 m# d4 j7 j+ s紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. A! Q0 r6 n! j1 o
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb) _& \$ A; c& K! \2 Z4 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q1 M8 Y8 q# {" x8 h/ c9 A
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- v0 H: C# {% V
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇/ h* G6 ], g  S3 V, T& v
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
3 ^) s7 C+ e8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
* J/ J2 @& u8 ~- G) }* O5.39.217.764.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵1 _  Q8 B; a: g! |
【材  料】
. v, t0 i! v: I, a1 v* E+ V  w公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克, h: I6 E- }: ^% B
鮮蝦         2隻
* G7 E: V* @4 Q( o* a干貝         2粒公仔箱論壇) V% `9 ]5 m6 h" X6 s- T
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ l$ }, g& r) |
九層塔葉絲         10片
# C2 z* D, f# c% a公仔箱論壇橄欖油         2大匙' e" l: t# J* f' N
高湯         200cc
; N! m( Q6 i! C& F蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 e) G6 E6 J, Y, R
洋蔥末         20公克3 c+ S+ h/ K4 o  P2 P1 z
公仔箱論壇' q; w9 L1 ^2 c3 W. v
【調 味 料】& T1 N, h7 ]* w
鹽         1/4茶匙
1 I  O- a6 J9 l" c/ u7 B! {3 J公仔箱論壇紅醬         150公克
8 O- E) z' e4 |! s/ R* L% `  ?5.39.217.76
% K: n4 L, O* E$ f1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 A& J( d: D! b  x+ ^+ s& t1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
' y0 U$ Z; B4 J8 C2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
- ]: O! s9 f) ?3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
5.39.217.768 A6 F- N3 s( L8 V$ ]! J7 t. T2 s
鮭魚千層麵
. s9 h# g6 K4 z  ?# _【材  料】
* H; K: P. {6 [! ~9 Btvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
- o1 Y5 Z& q) A# N" dtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
; }( {/ w7 x  p9 T% J' Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g
) a9 m! F7 d2 @; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g8 k/ _' W9 Y+ b# D% J
B.奶油         3湯匙
- `# }6 }( t: O& s( ?麵粉         6湯匙
, a8 L4 z" [, H雞高湯         150cc
: A7 K+ K' P, o/ b0 w0 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
  F$ s9 M9 w) F) M4 G2 I披薩起司絲         少許
5 w0 L0 c' u4 V, W: ^0 M5.39.217.76鹽         少許: ?; c: |; L- X! n. _$ }
胡椒         少許* k! ~. E+ F2 F1 U( w

$ E, d- {* O- D1 W9 d5 Q3 B0 k【做  法】
- u7 v# ?6 A' U- L1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。. ?9 q7 O5 V7 h# Y! A% z0 N. `* m" ~
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。) l0 i0 \5 f) o+ K
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p3 T& r2 ]6 `/ ~! S- n& B2 d
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

) \, \! K9 V% v7 z/ G3 X鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb' r& Y1 b& ]3 t& c+ t/ [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. O) Z5 a% e" t' H
墨魚義大利麵         150g
6 ?% }) F5 a5 b4 t' l" x5.39.217.76大草蝦         3隻
7 o. |' M, {3 l  m5 u新鮮干貝         3粒
* }' ?; R" W9 P# X公仔箱論壇蒜末         20g
1 Y) z% k7 a* ~& e' U& T5.39.217.76洋蔥碎         20g
1 H  D' L: A6 Vtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄1 Y, H. q( {; t1 }# O
白酒         80㏄公仔箱論壇* N; C& T& f+ q' E% s! ?/ z  q
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: q5 z2 B. \. H3 V: r# c& q4 z/ @
鹽         少許
3 N- r8 W, G& }* _1 T* e6 m胡椒         少許
) M2 N8 u" H& ~2 x5.39.217.76橄欖油         適量公仔箱論壇6 u) }4 m- p/ E. k

' c5 p( m( `, o# m7 f【做  法】5.39.217.762 D  M* p. T( p) i0 e
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。9 G& Z  ?, T4 ~" }. r; [0 D0 w% x: v8 E
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇/ k, o9 ]" E: r- [" d
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
. p, [$ i9 q* @1 V4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇  j6 s/ P+ n) l; ]( F9 i+ ^
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
- Q: H  T0 q" Q6 O6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) S& [8 s% x6 t, k  o0 T
碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇, C$ @$ P8 n$ k) @( s9 D6 u
【材  料】
& Q: F; v. @$ {; X( ~' utvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
0 J$ ?/ l) s0 t' ^0 x9 V' `; h5.39.217.76義大利寬麵         150g
+ V* u- T5 E- J+ A公仔箱論壇大蒜碎         20g2 X* x; G  D3 R# ~  i6 S/ H5 I* g% J
雞高湯         100cc
& T4 @( Q" S  B" i) \" t* e( a7 X烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ K/ d8 f2 n, N1 f! A* A6 n
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u5 d. ~2 U) Z$ B3 l; U% Z; g* o0 s
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 w2 i% w) i- D" G5 q& {
胡椒         少許公仔箱論壇) s1 f8 F: ]5 k8 W: Z( Z' B
B.青醬:公仔箱論壇2 H6 {! r% d% A2 A6 n
烤松子         200g1 [8 p- I3 `6 V' L( {* w! ]4 x/ ?
九層塔         100g
. k# }% R) A/ J, ~' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
2 T) A1 s1 h8 {& L) v( `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
; ?5 t# ~, G0 e9 J公仔箱論壇: T* v; S/ Q8 r, g3 q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q; ~2 N6 J# z& j: I/ n
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
+ c: I) N. E2 h公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z8 M! S& [% c( }  l, k7 |- I
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \- `! z5 x* R
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.762 S) Z  B. l) d2 s. ~& l8 e% i4 m
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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