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蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; K6 `$ M" N$ Q) K! N" F
【材 料】; v+ w8 O" O. n
天使麵 150公克
' v2 |5 C. i, p吻仔魚 100公克
9 \4 P9 q, \% x7 ?8 E7 |1 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2瓣9 @. ?% |" e: ^$ `
橄欖油 2大匙5.39.217.76* u* g. u2 O0 H" A# B$ R% D/ e
青醬 100公克
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+ J" ?$ @* r4 }, {7 |8 t1 H' i+ q【調 味 料】
/ s4 r9 q! \; ]$ Q+ B; wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
% ~8 ?9 p/ s% v0 {高湯 400cc
! D' Q S0 X$ @) T, U! p白酒 30cctvb now,tvbnow,bttvb3 [+ p$ x, v. O7 |' i9 J" J" \
公仔箱論壇- x V8 ^) W' ^ G) |
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( }- X/ R' S5 V: u* k
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。8 [1 p( U; F1 ?: E6 m6 A1 m: P# _5 c
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.76( |( i+ P f% x, \
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb# r+ Y3 R0 Q P) X l+ x
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。 |