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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 7 B$ j$ {0 V) P6 e" V/ O* @

7 M( i$ U& Z" V3 ^Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupetvb now,tvbnow,bttvb: y5 ]8 T! W, t0 W: B
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. O+ F9 J0 C# g& S

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Les Salades  沙拉 公仔箱論壇" I/ `3 D/ D2 k9 R6 P
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公仔箱論壇# s, t- f9 X( M( d% j; Z
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三色甜薯沙拉公仔箱論壇  X' y' q- V" @5 g. m5 c
【材  料】
6 Y, ]- L" E/ T5 D1 y( u" b0 X8 C. c* x冷凍三色蔬菜         30公克
: v( Y6 ?2 S" V" `5.39.217.76甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 G" K% _/ Z. z$ i

$ w4 |9 O7 x0 z: i9 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& C8 ^* n* j9 J9 D) gtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙9 C& B+ I6 f" R( X' ~8 S
三島香鬆         1/2小匙
, @* Q3 g! j6 v; s2 y% E5.39.217.76( {7 c/ K% T- g# D6 ]+ t# j
【做  法】
1 ^2 P) t# r. }: W# L& V( I& stvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
& ]. ^5 X0 t5 K6 ?' [5 x- l9 q2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
! W# Q* Q! l, ]! E9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

tvb now,tvbnow,bttvb8 w, y8 Y* {( G' g5 K, R
肉醬薯泥沙拉
) o  s% B& i, F  D0 k5.39.217.76【材  料】
- l# V+ P' W8 n: d" H馬鈴薯         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e# D6 [5 p- B$ g+ O: z3 i
蒜片         2瓣
% h) e# D/ T* I公仔箱論壇豬絞肉         100公克
2 v/ B& N! a: @, i7 F8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1顆公仔箱論壇: Z" O& C: T+ h$ ]& q
番茄丁         1顆5.39.217.763 i5 \& L& P( w- I. D0 C
美生葉         4片
7 E" f) T! {9 ~1 o0 r( N3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 Q( d; K3 Y5 w6 m6 x4 D
【調 味 料】
& H- B- ~# n8 ~5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙4 H1 @0 Z$ H1 F% c
黑胡椒         1/4茶匙
5 U& w" f% J$ K' @# _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙" B4 w) i5 }: j/ ?4 V2 E0 z2 G
義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ D  P9 D3 ^% r
) l+ D- l& ^* \5 L8 v
【做  法】
) F3 q! k+ {% e: T! W# q3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。! W3 k% B" g$ H) m4 G0 U3 O, [! t
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
: o8 |9 _2 l9 h4 t% A# x. B' J3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
" r/ X# a- Y; Q' x8 t# G2 c% b公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
& U7 u$ b$ i4 D+ s8 M: f公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。公仔箱論壇) u! F, b+ S1 g0 j
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

0 @; b! W: a+ h. B: ^5 a- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f8 u) B5 k, a5.39.217.76【材  料】
* K. t4 v8 F. V, c' S$ n( `, Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
; f8 u- n: X. q# U8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香腸         2條6 i( J; |- x& J1 H; N( Z& x6 b
芹菜         1支
7 Z1 V# M# r& i$ F* Q5 J0 q公仔箱論壇裝飾:  R& [8 o3 a+ g1 F( J3 V
辣椒絲         少許5.39.217.765 n% i, _1 o. [+ Q' T
公仔箱論壇4 x: t7 P. ]0 ?8 P' p2 [7 ~4 c
【調 味 料】5.39.217.76' l: U0 T) b3 p5 H
西式香料         1小匙; _: O4 y6 G& ?, c  {$ y* @
橄欖油         50㏄
) C( ]* r7 V1 ~* k" K( [: q5 h# S黑胡椒粉         1小匙
7 j8 R* A6 b& Z6 }3 E" rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
$ ]3 v5 L, _3 Z" _+ b4 V5.39.217.764 X# z5 m2 q/ Y, z( J5 i
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' L9 I9 u4 M! T/ A
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。' a  l1 b- _1 {- N8 G
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
. Y/ y! y( b' M% y) Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉
$ X4 _. u' Q1 ~  K' K; W公仔箱論壇【材  料】0 o, Y! G# A5 E0 o9 s8 B
百香果         2顆公仔箱論壇9 N/ y3 c1 b! e
蟹肉         30公克
: d+ V$ e# q: s1 C; }& N  M5.39.217.76洋蔥         1/3粒公仔箱論壇& B) n. K) [! \/ [* J
紅甜椒         1/3顆5.39.217.76) |$ N- z7 k; ]1 W3 L
裝飾材料:
& X& {$ M7 r" j' d9 w公仔箱論壇蔥絲         少許+ O9 e% C3 Z* D$ m" Y9 T
- U6 u, Q  I. n7 d& c  ]  e
【調 味 料】
- X+ h1 n* k( `3 g' D, U白胡椒         1小匙
1 z$ y, r1 }, g0 }鹽         1小匙, X. K! ^5 G7 _4 L
香油         1小匙
) {% ?/ q& w& J5 l0 [2 U9 D' y$ p5.39.217.76黑糖醬油         1大匙
4 Z) T2 p9 c. H: d  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- |2 A7 c- R  Z4 _
【做  法】
; U% f4 j/ ]% d  E1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
- d7 ^  j  r) Q( ]+ }+ w5.39.217.762.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
4 M) z, D8 ^: |3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A) w9 w( B0 f
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
: O( o0 S" j% I5 A% F% T% w" X& U3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B  h$ e& }, G" d" [+ r( b3 w

- ^4 L) U% f8 h; }5 Q( k5.39.217.76雞肉沙拉         
/ H- Y9 z: O4 v【材  料】
  d  a; J' q- }0 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
& x9 y8 Z( B$ x" S$ x9 Htvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         100公克
- k% Q- m. `: A/ ?- t* R/ `5 @5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克
1 D6 O. ^" `! N- R$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* ?# m6 S( R9 ~( R  m
美乃滋         適量
! ^- I+ d9 u. f8 H. L2 S3 _( T海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k; l% c' |+ F- @8 s9 y& d+ F

& R! Z; ^; N  a( A" F3 f0 p【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( C) a) B. c% B. Z2 T9 N. h0 `
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。5.39.217.76- _1 @( \3 V- p7 r! i
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
3 w# q  ~8 @5 H" v3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

$ r0 E( f9 }0 ^  k# M# D: d5.39.217.76胡椒生牛肉片沙拉6 }. y% v8 n0 U3 k) r+ c; E
【材  料】
) l! u5 |, a# Otvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克
8 a3 f- W$ q: t$ v山茼蒿         適量公仔箱論壇  }. \+ W% t8 X* x  d( R: E
胡椒生牛肉醃醬:5.39.217.76+ h) |' A- m1 d2 T2 ]. j
鹽         1/4小匙
9 N  `: F1 o$ n9 v# ^蒜片         1大匙
3 @9 B7 ~: o0 _& J4 s+ Y橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m% o+ m0 ?/ F. U
七味粉         1/4小匙: G9 i  `$ `% e
黑胡椒粒         1/4小匙
+ I+ ?4 S- @7 r  {$ g公仔箱論壇
& [, w; H, W3 `0 e( N! L0 @' [* Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇: u! z. ?2 ]% g1 O7 k
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
5 l5 l: z& G  r* s9 E+ j' i  I; s! k公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇& l' y4 z# u0 J, A" f# Y* v
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B2 |% L+ u: k& b- W! g
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

& q4 R/ U- V7 @% I" G, g! n公仔箱論壇蒔蘿鮭魚沙拉
6 t( R; {; _( l# i5.39.217.76【材  料】
9 O4 J: A# P4 K鮭魚         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, q9 A; V7 }, e. Q2 W0 q
新鮮蒔蘿         適量
3 p4 [3 W+ M5 o: W( |8 J- ]tvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿檸檬醃醬:
0 D1 w/ t) Q; S/ B% V, l: j5.39.217.76蒜片         1小匙5.39.217.76# W8 P$ F4 K0 }* \
新鮮蒔蘿末         1小匙/ i" f# |1 M5 _" t  h& ]
海鹽         1/2小匙1 l  G) K) u- a5 \. Y0 k
檸檬汁         1大匙. p; o2 P/ T  z9 j1 C" g) a
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  D8 u* t( q6 g+ T) a5 Y2 }

* ]5 n1 d# \+ @% w, k7 f* n5 O( g【做  法】
7 n. E0 }" N, V7 d$ P6 utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
5 [1 [9 ~& x: Z6 _0 Y$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# r1 m7 E' x% O* X" L' g8 A8 H
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B4 o1 k$ t8 D. b
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5.39.217.768 e  C) l# y" T7 s- R; j
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公仔箱論壇% [2 [6 m' M# \. i
鮮貝酪梨沙拉          
2 t5 f" W" M3 r1 w& q# i) Z7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】, R) Z3 i8 S+ x6 K. {
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, G3 C& b1 m8 P3 V* d/ ?
酪梨         35公克
) i3 K6 R! f, ^* Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 V! Q2 j- D! r9 W8 d1 v
檸檬         20公克
. h7 u9 f4 x& h- J洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" C! s( d2 B8 t& T' W

) j) E& x7 c/ {) X1 f( A【調 味 料】
# K1 s, J* f: i* F( u; E  k, I公仔箱論壇橄欖油         5cc
8 v/ x: E% o- ?8 i: s% s$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc公仔箱論壇9 m# }( J5 C1 ?5 A2 G) B
糖         5公克
7 C2 ^1 ~# ]# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克; M. }' l$ g- ?& M
義式香料         2公克
, |/ Z! J& P. }* W2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y% T4 {/ |2 I5.39.217.76【做  法】5.39.217.76* h' ?0 b: H/ l1 _" K: T
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
% E) T. V; E& G2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
8 g0 i; H6 z" K. Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇) a/ @. J( n  e9 ^3 x; C, h
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. ~8 ?) Y  A' Q: n& g
百匯拌時蔬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 p$ I; g9 S( G) O; Y7 ^9 L/ z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v! E5 y' ~% [6 g$ G, a6 `
醃燻肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& `# [+ U. M
西生菜         50公克5.39.217.765 J# c' }. |- n$ k9 C% u0 s+ c1 r
苜蓿芽         20公克
# _# D  J+ ?" z9 S6 A紫高麗菜         15公克# M* f5 X7 W- V, i0 O4 {
紅甜椒         15公克
+ ~% F4 l2 i& p1 e* D- U( O洋蔥末         20公克
  q- |2 m) o1 e/ K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 A! x9 I( j9 e" c# w8 h
【調 味 料】
% a6 U1 ^; J; B$ d8 V7 Y芥末籽醬         1大匙
& W' d4 d% [+ [$ t( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
- u+ a: I- O( t+ m3 l- P2 c5.39.217.76細砂糖         1小匙) H2 y7 e" v* _' T
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 _1 z  S8 N$ W+ i9 e0 k
白酒醋         2小匙5.39.217.76% }" N1 X! A& T5 C( L; U/ _+ T8 w
tvb now,tvbnow,bttvb) j, m. ~+ m, w# R
【做  法】
) c1 @0 ^' i8 x, U) z, Otvb now,tvbnow,bttvb1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
% B& j: \; [/ J$ Q: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
5 k& ^$ {& O7 e4 ~( F( F
清涼黃瓜蘋果丁
+ g0 ]8 N  E1 d$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# F: a  N0 X: |  k2 ]- `5.39.217.76蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb* g% d* F# ~* O
蕃茄         140公克
% s/ n2 p' s; W* j' S. O小黃瓜         100公克5.39.217.76: t7 \, C7 H# f
黃紅甜椒         80公克5.39.217.76( L1 m% s  O: j9 R
薄荷葉         5公克
1 V9 y4 [! _! q% K9 N: l* c7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙
/ Q. l$ o9 Y/ mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( ]0 _7 B7 w) M9 h
檸檬汁         2小匙
4 x% F" O% a0 k, R8 a公仔箱論壇細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c8 ~+ ?7 i  m0 e4 E( e2 f- z+ \" }! ^
鹽         1/8小匙公仔箱論壇3 N8 M$ n% D; @7 _2 e1 J" R
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, H+ _) @/ S  o! R

& k' p' m: B( }4 V  O& i( z5.39.217.76【做  法】
1 x1 a" R; R" s9 Y1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
9 L2 M$ R$ ^6 v2 h* f2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

' U/ v; {3 m$ _- J$ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! s) X8 V/ W0 O( Q  O9 Q
【材  料】5.39.217.76$ j& d& _! g, M
紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 ?& g% A" ?" X5 l
摩扎瑞拉起司片         4片
6 G: A3 Q$ d. V' X九層塔葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 G5 D, ?% G7 \
公仔箱論壇  o8 t; G8 x6 R" S2 l
【調 味 料】
1 ~: h; A5 H, O+ B; @! T7 s公仔箱論壇青醬         1大匙
) F0 M  ~3 E3 @$ M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 F: m+ D$ N' b
【做  法】% a! O/ n1 G) Y# k9 t/ f1 s
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& W) c( q: e4 B0 W1 M6 Z
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
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凱薩沙拉5.39.217.76- F4 l% @$ Y0 g5 M9 ^( ]2 ?$ O% H
【材  料】% N' O0 k/ C  a; Q4 j1 d0 f  T
蘿蔓生菜         1顆  a, H9 n( P1 P  @7 \
麵包丁         5公克8 z0 u* F9 J) u2 B" N: ~6 K
培根碎         3公克
7 [) Q8 s5 {; W* q' Y2 g
* y7 ?2 C. T; `8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: z* s6 Z& z! g$ U
凱撒醬         2大匙
+ G/ N  C  r9 I: ~1 I! ^( s7 ]9 s! n5.39.217.76. l) `( I# {" X& \: G* H" E
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; D" a: X: }) \2 a; m  o$ U
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。5.39.217.76) L- i( L# @. h0 M+ g4 i$ I% e
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
8 S  \3 l& Y" V$ t& \5.39.217.763.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
# _% e  y. r9 ?- _【材  料】公仔箱論壇) `5 f2 A- y8 d/ E+ e( Q
草蝦         3隻
3 y% S9 G  _4 i; I+ x- Y& i5 F( ttvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         30公克
! E: H6 H  A  ^; \, S原味優格         30公克
: v3 w, u$ R/ i& Q9 d6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G! V; n$ i+ ]; U; k6 y. ]5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 O# f9 H! {& c9 X7 Z; x" j( u2 J4 @
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
$ F4 a8 ~, u! stvb now,tvbnow,bttvb2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
. c; e8 b8 r' V$ F% v) \  J. o2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

! w# _2 M" m6 g8 R% i' xtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉
. Z5 z& Y1 O; z# L4 d5 b0 t2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) t# g" z7 D7 |) s+ X& U) q; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克
1 E- q% \9 j# m) p7 ?- A; V8 f蘆筍         70公克
- v$ n2 B1 ~* d6 ]  N紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B/ v: R) s1 l6 A3 g' E4 p& p# d
蘿曼         180公克
' V' l. p( W- w; V! Y$ [" Dtvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克公仔箱論壇  u$ E7 Q- m& u/ }; a# i, m' @! v
水煮蛋切片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. l" p% p. g$ P
餡料:熟白芝麻         80公克
4 V6 M3 @; D, ]3 w/ M! r- U# @1 S. ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克公仔箱論壇0 t7 }0 h( e0 c  `7 [
梅子粉         50公克
3 ~' S8 g: @, V+ b3 v3 l低脂美乃滋         50公克公仔箱論壇  K# J) U2 I0 f; e
公仔箱論壇) E& m: R; [9 d; Y2 c
【做  法】公仔箱論壇* J2 o6 l2 A5 j
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。+ _7 }" B, i5 B- `/ x. o
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
% d. L, O" [. B0 X8 ftvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。公仔箱論壇+ L1 T# k* Z# H4 A; q/ B
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
+ ?. p* a+ ^* J. \; a! K0 T9 a【材  料】5.39.217.76) q2 J, s9 s- [
紫高麗         35公克5.39.217.76$ U4 |5 D% P9 L+ D" s( B- f8 k1 S
萵苣         25公克
% s& e7 O, T; v$ u石蓮花         3片
8 u/ Z5 F; v8 \( Z皎白荀         80公克
3 J% q' J$ R1 X雞柳         65公克! T/ _  x9 ~1 N" w- ~! F) ]; u
小黃瓜         3條
; A! s, S! H/ ^* A3 r# f苜宿芽         25公克
* T5 d2 s/ u; s# l( \  ]! r, i1 }5.39.217.76沾醬:/ `4 v/ p6 h  \
原味優格         200公克# z" r2 k' N' X- E8 @+ C: \- a
葡萄乾         55公克
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0 \- V1 S: `6 v" w/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 b2 s# X' e- }. `# \. A$ M" N1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. N! O- W3 n) v
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' F3 h  E2 t( B% r
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。5.39.217.76; v6 d2 h% J" ?
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
$ c# @4 `7 b7 O' e5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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