據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 5 v/ j- F5 X2 ]# h8 e: u
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
$ G6 d: v9 h9 q. }+ S" y: D' H 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
2 L) f( D% E% k( w: j7 s' l 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 U @* j* B
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 公仔箱論壇2 [3 T; ?; I( c) _
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇 B( O% a9 m" u6 E5 R+ T
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 " Z& f C! L' e }2 c O$ _1 y
市場。" tvb now,tvbnow,bttvb4 J! R. {! O5 S) q
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇! v$ n) f$ x+ D/ h' T3 A
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 9 u( g9 J' w+ A& A+ r2 X' c
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# ^( U' s3 d2 O- S, N$ W8 c" s' C
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
# a, q, w# h# V* u 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
) I: ]6 R8 W. k8 |1 k7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 養成的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 D% v8 C9 O
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
- W' K. f& {6 ~! {* O' M5 f 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
' K7 I6 U6 |5 ?' ~9 }- Q公仔箱論壇 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 2 v# ?% ^8 o# l' s, `) u# y4 L5 h
人體有害的抗菌素。
! H4 Y, m: e* K1 L0 @5.39.217.76 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
) `" J, }" n j0 j 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇2 I* d* G; `; |
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 3 x: a- c% n4 _* ~, t: m
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
* o- P! e# V0 s! ytvb now,tvbnow,bttvb 人 tvb now,tvbnow,bttvb i5 Z8 M/ `, A2 [) r
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
$ h: j8 c) {/ `! L% ]' E公仔箱論壇 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 % W! C! h& Y0 _
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ tvb now,tvbnow,bttvb& g' D- ?& Q, C" j. R
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 5.39.217.76+ w0 g8 S/ y$ ?1 ~4 a
花。 8 G5 Q8 D) {" \+ e' s. E, A! m
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 公仔箱論壇5 }9 a( u+ x$ u2 h* E9 P
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
8 j8 g l; B8 T8 ~ 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 5.39.217.76; s" y, E4 S5 I& q) S% N- _6 Y
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 6 Q( J% Q8 O4 z: V5 Q: _6 s
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
# T& u: Q2 S, y# k1 G, v" L8 } 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 2 h W$ C# a* X
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… ; c! V1 a5 C- A# E! ?* W7 L+ w3 V
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
+ |7 o. u6 f4 T- S% w: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' v" N9 p7 X+ b* Y3 v" S% g/ o
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
% ]. ~0 [; ]- V1 a2 D0 W, w/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇1 A/ e$ Y. P+ |% B! p# G
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 % K. [5 b; s) s
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
. E5 r! b( O2 l% V/ `" c# z8 x, q5.39.217.76 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
# l+ @- h+ @( E4 u/ R 了，才有了這個小寶寶。"
; A" ` H8 ?' ?2 K& W: m5 h8 M 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
5 D; ^2 z, u2 l( c- ]; o 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 5.39.217.76" Q' U" Q! w" m6 F& a7 z
鴨。
0 y6 Y7 {4 n; e# O0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 & O8 d8 J+ w7 A6 w2 b3 i6 Y# V1 c
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 , g6 R6 n* m5 ^( I2 O* S% l
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
1 }3 r* P6 T8 W0 T) t) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^& L0 }3 E' J, l; _* B6 w
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 公仔箱論壇) M1 @3 b# n! E$ _+ a
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 2 v) ~# T7 E- a! O
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
' r1 i5 j) y& U# X. n# ~$ Z+ W5.39.217.76 死蝦，這叫"天然飼料"。
- O! f! m3 R9 Y9 E, ^# q! g4 Jtvb now,tvbnow,bttvb 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
; ~2 ^7 u+ \' h5.39.217.76 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
3 G% |7 i* j1 W' t, D$ V 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
; ^& p& Q" B: C t 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
7 k1 V# `2 t b& A- {) j5.39.217.76 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
" H% {- Z b$ C& C" P公仔箱論壇 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 - W! C( q. O: E- l' t- l) G
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 + n w* O" r+ q* Q' ]* f' m) Q0 j
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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