據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |6 }! u' s1 Z
他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 公仔箱論壇: |& W$ r# ^3 y) k
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 : D! O8 m, ?) j4 L
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得
2 \6 W& m) v; }1 Q3 G# {" z- B公仔箱論壇 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \# c& N1 R$ Z4 w$ o
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 tvb now,tvbnow,bttvb: f2 R ?- Q( t* R$ i' ?! O+ @' F
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
w- W# X/ C9 I1 G5.39.217.76 市場。"
: X" e4 M7 A. e B5.39.217.76 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。
" i* K: U! l+ H, U- Z 江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運 公仔箱論壇+ N2 g" J* c; ]* \. d6 r$ @ _5 U. u
來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 5.39.217.76, \8 Z# G( K8 {* k7 U
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, 9 E- \' A, X: R. e* }% D2 R
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速
1 h C7 c$ p) d& L$ f/ ltvb now,tvbnow,bttvb 養成的。
! N V8 k' d, A3 A* D$ Z5.39.217.76 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 7 G0 r& I! U. _& @' X, Y
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 5.39.217.76; s; B7 Q# H) i d) S' F( x) v: S
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
1 E3 X% i! u/ h& H r& o公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 $ q' u3 E. l( {' l h- f
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
$ r1 l; W! U( c e# b: S 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 5.39.217.768 G3 e) f# Q5 A. o& m3 o
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 8 {0 e6 x: D' y6 Q1 y$ Y- K# L6 _
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 & c3 f0 x* v- h5 M
人
9 a8 Q, s" O, m3 c& I2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!"
& k) m+ D, V/ _/ k8 x 當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
# F4 D6 `, v2 j0 Z0 H* k$ R 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! 公仔箱論壇* a3 O! ]$ i: W: Q; S
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
/ M& r @# u' i8 L3 ?( a, w$ B; k公仔箱論壇 花。
7 [/ Q) o6 L9 g& ?7 D "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就
% ]( F! Z0 m8 n& M 運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。
$ o2 Z3 ^6 ?' t 那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
; G0 R" A5 X$ n 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
0 ~3 k4 i3 W1 ^ 香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
+ {1 H4 v8 s5 }7 S; e2 j 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" y7 w3 L$ g. e9 i. x0 E
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 5.39.217.768 a; R( _1 E' P
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗, 0 m1 C. B3 x! Y$ F0 i
結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J& {4 o+ q' L- R5 P
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
( i, J4 h; f2 o: X4 A" E) N 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
+ f, e- M; F2 \4 e9 e; \tvb now,tvbnow,bttvb 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
& o H4 G; \) b: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 3 l5 H! d' x# K7 x# ^; S
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 6 b) s. f& a' K- k$ s! g
了,才有了這個小寶寶。"
# Z! K' e$ G4 u( V) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
9 t8 J; M9 C; \ 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
+ l; l% T+ I/ ~4 P3 g+ w公仔箱論壇 鴨。
3 q2 H+ o- L, T6 o& |5 m0 i9 }5.39.217.76 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
% ~5 _! \ \1 |$ v D- t! e5.39.217.76 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 7 }1 p1 F6 ^/ _# K. u
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
# F/ H# x3 c# Ytvb now,tvbnow,bttvb 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
5 W; d C z5 R+ p9 D! I5.39.217.76 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 3 F6 o0 A( w9 W
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
: D& Q( j, i) o7 e( t: b 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 % R; A; p$ F* l# o( F% @
死蝦,這叫"天然飼料"。
6 e9 E4 j2 t* ?tvb now,tvbnow,bttvb 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年 tvb now,tvbnow,bttvb( p$ k' m- ^6 t5 u0 D
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! ?4 N, }! H0 p" D$ f
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 ! o7 ?6 I! R% B7 ^
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [( m+ s* p! s# ~; J
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 公仔箱論壇 @4 D* D; h7 o$ C
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
1 H9 j9 p8 A, B( j; v5.39.217.76 ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
- a4 O7 X! n( A8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |