竹筍香菇燴雞翅tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 f8 }7 [* M0 L$ \# |+ ~: X1 X! c
5.39.217.76/ r2 W; N! T+ V5 c3 \
材料：
% B2 Z) M( ^8 Q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Y0 F7 q$ m- A( f% k$ }
雞翅6隻公仔箱論壇' u, J! `. a' R, [; o- R. D
乾香菇3朵
, _4 A4 |+ ]! {% {5.39.217.76竹筍（煮過的）100克
* w) m1 u/ i1 c/ n7 {0 m( l公仔箱論壇薑3片
+ ~1 {9 M4 |+ U0 E8 X. W5.39.217.76青蔥1根
, l3 j7 ^, {: |( A% ~& U荷蘭豆少許公仔箱論壇& I4 r4 e( h/ j- V' S) N
& q0 O. b) q4 Q, i6 D5 {5.39.217.76配料：
% _$ e& Q8 k. {' b' Ltvb now,tvbnow,bttvb8 o% R, L& O. z$ C* q+ z" u* m
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許公仔箱論壇- I5 i0 c, D% g8 ^
公仔箱論壇3 a/ c- y/ [' s
1 P! p" k- e- D* [
公仔箱論壇" A" W$ v( l+ m
做法：
, ?. p* r2 |* O1 h1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
* K5 s5 a% u, H5 \$ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。" [$ [2 C2 V4 k, S# V
3. 將煮過的竹筍切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb" j( `. k# g# T
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 T! k5 {0 x$ Y0 J
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
; e: Q6 t6 y! \6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
0 B0 w) D9 [1 [1 ^
7 m" J( @1 w" [7 s& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb! o2 c# b# ^0 r' s5 W
* k$ J3 {$ B. F r$ i
吞拿魚汁雞翼
1 R! W/ C" I5 h8 Q QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k0 ~7 O! t: btvb now,tvbnow,bttvb材料：
- ^$ g( F' m! _7 i1 q0 G雞中翼 8隻
5 a$ x* f F* |' Y; d/ T$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸辣椒醬 1湯匙 公仔箱論壇& K, y! B$ E, C3 l
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 K) [3 e) [7 ]
清雞湯 3/4杯 5.39.217.76" {, y _: A+ L+ G5 v0 [+ Q
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb" b) v3 e+ X9 K) P1 m- E
蔥花 2湯匙
& @6 A% j" u" }0 G5 i% [白酒 1/4杯 醃料：
% ^2 @8 i7 K8 g- k P+ g) @蒜茸粉 1茶匙
2 ?% ]' U% b) E3 G黑椒粉、鹽 適量
9 D. F( f* g# ^# [( z公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
) n; @ x: g+ t8 \/ f2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 1/2茶匙 5.39.217.761 P& {, R6 U Y2 R8 Y! o6 h
做法：
) I* ~7 ?5 @5 j1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 T; P! P$ e( d2 K8 L
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 5.39.217.76 G1 O P, I5 n. b, p% O# r+ S. I
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 4 q2 W# b- A Y8 ?' J
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 5.39.217.768 V8 B% C+ O# W7 q6 p3 o) I
8 [9 w& `' T+ t! ^' o' |tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇( K& W5 ]0 h3 \: j4 f
4 T9 N, T6 h: v7 \9 j2 j
杏花酥雞翼
: I7 y) M% J% F+ r* C8 f3 d+ Z材料：公仔箱論壇& z# w% Z" Y: O, W ?9 e3 A: d5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: |* V! D- H1 I; G
雞翼12隻5.39.217.76& g3 U5 \4 M$ i4 H% x0 k0 K! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a5 l: o/ H; D& i+ f9 s
太白粉少許
- c+ H& l* v$ Q; S3 m; otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 L/ r4 S* B$ F: O
炸杏仁半兩5.39.217.76 `& Z; ]% _6 P7 q& c
蝦仁9兩
+ V+ j) a ]8 d8 w0 x2 U# c2 j, b$ B1 M. ^. G: n6 _
肥肉1兩5.39.217.762 O5 u; t8 o0 }$ b/ A4 M. R
調味料：( r9 q; \" j, z7 i
1 \) j; [$ ^8 H$ t- a8 {& g2 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙公仔箱論壇9 W" ~8 {' a* N. Q
5.39.217.76/ C- |, P4 Q! }8 A3 h# _
味精半小匙公仔箱論壇7 d# F; z* s$ }* A: W/ G6 W
/ g) G/ h0 Z z: Y麻油1小匙% [: o9 ]4 L9 \
8 b8 Y* @) | w# i8 U- y
胡椒少許
2 N1 a' I( v* C* K2 [7 P5.39.217.76
1 l! t; ]& y9 h3 ?" X9 N% M P: F9 ]5.39.217.76蛋白1個
3 f+ ?3 C8 c' ?! T% e5.39.217.76
z9 N. C9 ~' K/ [1 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙1 n6 B6 s, k. W5 w; z& i
$ |/ e" ]; h& v$ ~, ]* q xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 _# g: D" H/ U/ `; L3 u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉tvb now,tvbnow,bttvb& l7 _: F; \8 y0 F
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h# r: i& a6 A9 Y& n
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
, w/ s& w7 B; P& c5 ~$ i$ v5.39.217.76
/ ~" p0 [8 s% F# B! Y0 x# F--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇& b! _1 V3 E' J/ z2 A% \
tvb now,tvbnow,bttvb; s. ^6 E* X/ c2 H/ Y$ t
沙爹雞中翼$ {( f x8 _/ ?3 i n4 B( e8 \- n
# k' y% i7 q0 k$ q7 b5 J1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ A) K& f1 P5 `& \4 r5 O- N _# @5.39.217.76雞中翼 10隻
( ~, x" @+ y( l: t! u5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙
8 ]; }. w$ H- atvb now,tvbnow,bttvb薑茸 半茶匙+ b7 y$ z/ R: Q. O4 p/ r
紅椒 1隻2 Q ^! w4 A7 `$ h
調味料：
( W: K# T Z" q( Q. l: J糖、生粉 各1茶匙
) C. Y {: K/ v. D7 \3 ttvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb! w( C# }: I5 [. z. l
沙爹醬 2湯匙 醃料：
8 P- G( o V% M2 B生抽 1湯匙0 r( o5 ~$ z. L
白酒 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D9 `+ y M9 x. [ D/ w& B
胡椒粉 適量
% i) H( i1 F1 M. p# ]6 k& _做法：
X: j7 t: \# @7 u5.39.217.761.醃雞中翼半小時；
8 y0 x4 W; N0 n$ B7 C1 e' ^1 A, ntvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；公仔箱論壇1 S! y$ P5 K( N/ B* { o
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
# I) r2 ]! f. d9 o% o* e5.39.217.764.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
' A' P) x: T' V" l7 O--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb. |0 g% s/ g8 t5 Q
' k, R8 {$ E0 D- ?+ E/ h1 M% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P' W; V3 k; I/ X% d' ^: O. }沙薑浸雞翼
; ~7 e1 N# c& Y2 ]公仔箱論壇
5 l7 A. s) W! I) u/ Q5.39.217.76材料：
+ h0 K# ~! k/ P5 t/ V' T7 S4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb$ u; w) r6 A+ O- N8 Q/ E
花椒1/4茶匙
, C- W" T* g T, N8 G, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉2片
) H& D! k A" D3 a$ { L5 s5.39.217.76紹興酒2湯匙
) S2 e4 S: s1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, w* S" I# N
八角2粒; L4 |+ ^" ]1 L
薑4片( ^# R0 Z8 N) Q. M1 r
蔥4棵
( q; b. @. D; a! k: n3 ]% ^! h: gtvb now,tvbnow,bttvb 調味料：
+ Y# i/ j. f+ n4 Z9 u* g$ w鹽1湯匙
) V4 {, t8 V+ k5.39.217.76雞粉1茶匙 ) o+ h) l$ z c# a
清水約6杯2 R: [0 ^' b) a) ]3 }: e* L. }& X
砂糖1/4湯匙
( l3 }( O [# T8 _" \& J$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙
5 ?. _& R' ^! E# \! Z8 J; q5.39.217.76做法：6 T7 P; T* c& i$ o
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；tvb now,tvbnow,bttvb5 E8 s y7 S6 V2 y- r( k; [3 Y4 c
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e k+ A1 D# X
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
0 [* k$ A6 n, B1 \4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 {' a. E$ G9 y. N) B: f
公仔箱論壇 f8 A* v3 J+ ^5 U
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 i! f: ?6 C# F a* M* \3 D$ _
; Y' v: ]2 }; k1 P& H4 \0 I# Z咖哩雞中翼
: X- J1 [3 E/ gtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76) F' o- L; G5 [9 X7 p
材料：(2-3人份量)5.39.217.76( O5 E3 y3 e+ c0 r0 [
雞中翼一磅(醃半小時)+ f( E: k2 b3 w
薯仔1個(切件)
0 ?! @2 ]% f* S Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇' u, v2 C5 u/ m1 e% ^
椰汁半罐(細)
/ ? F f% B* Itvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙! Q( X% E$ `" j1 J& @2 s
醃料：
8 V$ v1 [. ]9 L% W! c8 itvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙公仔箱論壇: T' b: A2 p6 j( q0 ?. v! P
糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; Y: N: f" s% j. T
酒、生油各1茶匙 ! D* F( X7 E4 d; V( L
做法：
% g, ^! O* Y4 |' y8 Z" V5.39.217.761. 首先將雞翼煎好，兜起；, k% _! [1 C3 A- m2 D/ @* [+ b# d
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb) k, t, \0 S& r/ A; W4 Q8 z
3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb* }) y7 y0 w- V
4. 加入咖哩粉兜勻；
7 F3 s( I6 ~( X! v9 r( v4 H5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；公仔箱論壇- [+ o* n% y3 i# J! n) _
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
3 r, W2 M' H5 ], Q5.39.217.76( P- @5 j( \6 z M) e
小貼士：
! O7 p: N/ v8 q3 p+ U5.39.217.76煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 公仔箱論壇; I$ a4 k. E$ G: ]( k
2 d; o; Q% E% _) ?# Q
" T& H% `1 ]) x: h' a, itvb now,tvbnow,bttvb
2 _ J, Y+ W8 h# @* Z3 {' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
+ h% F, s/ y2 m2 J* b. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 z6 o r+ ?& ]1 [5 S( Y
芝麻雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 W3 U8 A2 S. _1 {
5.39.217.76% e u( `2 X% z: `
材料：tvb now,tvbnow,bttvb [2 c" S# ?: P6 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. W; a, _8 G. \1 E3 l7 R0 G5 `9 G1 p
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb7 j% p# @, Z# f3 g! W- S* z" V& i
/ ^3 r4 m! }1 c3 A# Y$ u) Ntvb now,tvbnow,bttvb ! u# L6 A, g/ I* t
做法：
0 Q: e7 z. I3 n9 F: I" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~8 b2 E# w5 R; ktvb now,tvbnow,bttvb1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。5.39.217.761 ^' p: i( G9 d8 y! m& H V
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
3 {9 b6 Y+ m r( ]: b& {& G* stvb now,tvbnow,bttvb
# Y5 V2 O) y. Y; Z9 M5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
w j& U7 S( E+ @) e- U2 W: T" p' w+ T) O- Z7 h3 ~
5.39.217.763 a0 S( u3 i* D8 V+ D. [, |2 m" |0 M
花椒醋雞翼
7 l" w1 K- f# htvb now,tvbnow,bttvb z- Z: ^& q" [# c, t# D7 }
材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb2 P& W! _5 V: ~+ W F3 A# Y
雞翼4隻
( I! G7 A( c& W$ S辣椒仔特辣辣汁40毫升
. @9 k. e6 m- X7 ?; _9 s花椒6粒
0 W+ Z$ V" Q4 n( k6 U5 o: z紹興香糟露酒100毫升公仔箱論壇. @" l# z# \2 ^* |' u# W% o
薑片10克
9 l: V# \" R' ?) Y9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 |* B" Y+ B: Q做法：5.39.217.76- V0 e0 b. p& z5 ]+ f6 W
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
9 S* \5 H8 u( @; F3 v( Q7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
( s1 ]9 B3 {; o/ P- |& Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. T! X7 m1 }& c7 S3 l( }, O( h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 I( H9 M# H) I
花雕醉雞翼
$ i7 F4 |" f# G4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 T( R6 v( U* ]) Y' M
材料：
0 Z! x# N1 a: d' u5 U* `* b5.39.217.76雞全翼 1 5 隻 醃料： 5.39.217.760 X2 f: {2 n) ?2 Z. O2 `( x
鹽 3 茶匙
' Z( P+ `9 Q: r' Y( y& m8 p公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
4 I; D* w0 ?* c1 T* {, v* ]指天椒 (切碎) 8 隻
: C: L7 }3 ]0 G& k$ @# k/ w; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
$ N1 t* u& h7 L. {: q- n4 m# I公仔箱論壇做法：
" ~1 \3 p! X7 W3 |9 c5.39.217.761. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
8 f9 O3 B9 Z+ a2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
/ |& u6 R, J4 S, Qtvb now,tvbnow,bttvb
* a% p; ~& f/ b& r0 ^/ I7 o4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
. l* p) k% m! ~3 w5.39.217.765.39.217.76- L$ i) N* f" ]# ^( c+ }$ B
8 ~$ J& l) s. n5.39.217.76! }7 j% e, r! w/ l! P" h9 y8 l
--------------------------------------------------------------------------
: }# B5 A: d$ u' ?& t公仔箱論壇
/ F; ~0 Z' N8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 }, I% d. Y4 P, w
金菇蟹柳釀雞翼
1 U7 `: R1 X+ p: Z
) r: u2 `) c8 r/ F材料：
0 Q9 Z' c& Z- X/ {; p; Z- j1 k公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻 3 ]3 M5 z3 d! o+ C( _8 l( b% v
金菇 1 小包
: o* r( [2 [6 c& t1 K水 3 杯 # a6 o: G7 [0 a0 S3 `6 {* G
椒鹽 適量 0 n! |& U9 A# K5 P" b$ j
蟹柳 4 條 + t2 M9 W- F3 s2 m- |
鹽 2 茶匙
4 i# C; `0 B* V- A薑片 1 片 / \; V* R) G' R4 P
油 1 湯匙
# _# f8 V5 z$ I, Q0 v( N+ M5.39.217.76
; C* m6 D8 v/ H" \2 L+ I" Q% t7 X' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, |& m/ A1 z1 C& V1 |2 z* @5.39.217.761. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； tvb now,tvbnow,bttvb- J5 j) |- o z
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇1 E! x$ D. E6 Y+ Y1 A" [
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
$ L1 ]) x; G9 G1 n( t. G" m- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
% x# l- ~7 G, d4 ^% t3 M公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
) _" Q) J" t% A- w! r( g$ C$ U; ^& M4 h. L. r7 i _% S
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. q! u' R7 o, Z- Q: W( G
: L4 f2 B0 n' w7 M) [( _4 N炆雞翼5.39.217.76. ?2 y5 P2 ?3 q1 T
" i3 s1 F# Z" B+ s% K1 L公仔箱論壇材料：
; Q' D$ F2 f. m( y: j+ C雞翼 (全隻) 3隻
/ g. l0 y1 `4 itvb now,tvbnow,bttvb薯仔 (中) 2隻 公仔箱論壇3 P) h, ~+ V* {4 q$ O, C. R
蔥 1棵 調味料：) E6 ~3 S ]0 M6 X- g: H' ^
公仔箱論壇0 U6 V1 `/ S' t% D2 L) H+ C4 d/ Q
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( l2 b$ y6 Y. J/ {, U. k: c
D$ ^8 H, Z8 C9 L. j+ g1 K' dtvb now,tvbnow,bttvb老抽 2湯匙) Y3 m Z1 o" N% s5 d) ?0 c
tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 a8 p+ X0 w, ]7 q
生抽 2湯匙
. }" `+ V: V8 u" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 W- J2 z6 ~- V: g
水 150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* W' M) {6 w$ F4 u+ O
* Q; [# W8 y7 l5 T+ t2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇# k7 h& z2 f9 b
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。公仔箱論壇* R3 G0 s7 H! j$ x% e$ f
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
5 O, C$ O# a! p, Btvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。5.39.217.760 U* c$ U* h: i9 z3 k
4. 加薯仔再炒2分鐘。
9 z+ }0 v* _5 q' M3 J0 V5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
' T, v4 c. N0 ?6 T0 S7 l* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入蔥花，趁熱進食。
0 x" A" x4 K, P* M f5.39.217.76, k0 f* d- { _* A; E7 ^
--------------------------------------------------------------------------% I1 W& @% z% K
4 }7 d- H$ Q1 z! \. m公仔箱論壇南乳雞中翼; X$ T, X* q' o& e
) d2 F8 Q' Q; l0 N8 p, z/ Z9 q3 J公仔箱論壇材料：
" V6 V. I: }7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼１斤tvb now,tvbnow,bttvb0 \% g1 ?" w/ s% ?" ]6 @
醮汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P' r' x: D! @6 `
南乳２茶匙" E2 [- N+ d: y2 |" B
五香粉適量
' m7 @1 e) Y% g" T) w4 N8 m1 e6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
7 F3 k) r! a. E5 c! S3 R糖２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) \- u3 l7 n* M% y
做法：
# M! B9 @6 U7 I: }- T" K; C @0 `8 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
1 i* w' J" l! K1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d7 a0 K6 ~+ q0 { }3 v2. 蒸熟。0 t( Z8 q; m" R" P) s
8 K) }1 s5 F9 ^% t8 l5 [( `
公仔箱論壇9 n( p, J* J4 k( x. f, Q
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇* M7 J" y4 I9 v, C6 z
5.39.217.76$ n3 i, W. |; C$ O0 y
鹹菜雞翼公仔箱論壇 P) G2 p4 q4 I4 C# ~6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# W) s8 f/ F7 m1 E/ S
材料：5.39.217.76- V! H1 h9 ^$ x7 p, K/ E; B+ D; x
公仔箱論壇. }9 w! @" o2 T9 C6 \. J
雞中翼
1 {9 m1 P3 p, L0 m/ vtvb now,tvbnow,bttvb
4 A. D$ R( x) k7 k! b' E公仔箱論壇鹹菜tvb now,tvbnow,bttvb T' Z5 C; T3 f z8 W: l9 T& W
; L& t, \2 l6 ?- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒公仔箱論壇0 r$ h) k2 v7 F9 r: N( [3 S
& J4 H, U% ^- c1 ?5.39.217.76(低鹹度和辣度)
' s7 ?5 o( `' {5 |7 e5.39.217.76; k) u1 C$ N. w& J. e; V# Z7 f
蒜茸
$ U6 B7 E' j2 E) \5.39.217.76 1 [/ E4 W0 k6 Y) q8 `6 b/ p
5.39.217.76: ~5 Y( Y2 l" k1 S" }0 T4 j
做法：
5 L/ \5 a8 p1 P) a: ?公仔箱論壇
" C' t) E. q8 D: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼一開為二，先行飛水。
) t: k3 s0 w X& Q m' i+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z% Q2 B% g4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。; P0 F$ b( K$ \
0 C- @. L9 ?7 s6 U, ?8 M3 w3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 ' J5 d* \! h4 X+ D
* t6 \$ T. B# O n @7 x--------------------------------------------------------------------------
! Z( q8 C9 g# n, ?. T& K3 t0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y. o- g" _/ W5.39.217.765.39.217.76+ J( @8 _# D/ h
柱侯雞翼tvb now,tvbnow,bttvb; U+ h( ]* u. i# B! V0 }( e
d4 F9 @$ h6 m" [# e' N材料：
: J6 U1 I0 C1 {! K; D/ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
3 {6 s0 b+ v3 Y; M- M5.39.217.76; m! w9 `9 [0 r) H$ L
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
1 t& E' |; l' D) [: ]7 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" j8 j! C$ l3 t9 r
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ m8 P$ W& J+ P" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D) x- }3 D3 f( T, |
蒜蓉 1 湯匙
1 g% z, X# i" d+ G0 F6 U) P4 z* f. F公仔箱論壇
' T7 q; v& q5 @9 ^6 w0 K0 l$ v芡汁：" q% ]. {4 q6 x: h" @. M; h0 R
柱侯醬 3 湯匙
9 O1 }! Q- |: o* S% ^% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e* l0 E* ?9 P( L6 e5.39.217.76糖 1/2 茶匙
" X' d. P6 k. v8 b: l& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) u$ V( f7 l/ M, ?2 X
水 250 毫升公仔箱論壇0 Y( y& d8 Q {, P7 ]; N9 {$ x4 _# Z
' K0 k7 k5 m! Q! u9 |( B8 h0 N0 r做法：tvb now,tvbnow,bttvb: @: F. t9 ]; n
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
$ r" ?2 L& p7 C5 U6 `' t& l5 u/ {5.39.217.762. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! S- F+ G& B: I0 Q( t
# ~1 e6 k! @- w3 K- r2 Y% M 5.39.217.76" A4 ]8 }; D3 R" N+ I5 _3 J
5.39.217.76) ~6 j" g n# ?: Q$ X' `7 T# Y
. S% [. H0 V8 F6 ^公仔箱論壇
: n, e% l: b( m: `. i4 `1 k% z公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
- g) z1 l: p. r* J% G公仔箱論壇
( a( H9 H9 A9 itvb now,tvbnow,bttvb
- @0 ~3 j% f) o- b6 Ntvb now,tvbnow,bttvb炸雞翅
) I. B& l( J- q8 P( m/ ~6 f A6 U# t* [7 A. P
材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ I; W' H% C8 P8 _# S# Z
tvb now,tvbnow,bttvb. [: L! O; M7 F6 T% F
雞翅8隻
/ e4 e6 J: U4 y+ v+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Y s! z) G- Y- U) G6 x
太白粉少許5.39.217.76) z) E" f# }3 |9 j5 q& m+ B, i, U
醃料：
& l' p U9 u- c9 [% A0 J$ N M
% @# B& h; h" m4 H洋蔥末少許
Y# v9 H8 }! h0 r- d4 r6 p( `4 R
蔥1根
5 D( W$ z! R- r, H9 K+ F: k
5 v' b6 b- `+ r9 P4 A9 S+ F薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb5 L! v' A i; x! E N8 M& M, F
( a8 F# k) E& I0 c9 F2 e
酒少許
/ l. T3 b- @' }! A. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v4 j1 P; p' y, h; ?! r" v3 ?! l
雞粉1/4小匙3 i/ h: u' c. m; w9 n. [& J
1 l5 S( \- H- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
# E8 I4 Z. ^6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `! U0 C/ \) a! ?: N8 q' j4 }* _$ m9 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽少許5.39.217.768 f% t# u$ B/ [0 s. P
5 G; k& l# l9 c6 V+ m. b: l作法：5.39.217.76' c/ C) K% o8 y" B& H
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
' b8 j$ w4 u7 }/ }" B2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
* ~ D$ \9 o; A9 w* e) R5.39.217.763. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, O- z% `% z* i8 e1 a' H' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B: _3 }; i2 N# x0 ^) l
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" c1 H" B- ]$ A- d: D
9 I9 \* L2 N( {8 A! ^7 |! O6 v紅炆雞翅
3 O) ~6 Y6 |! i9 k o/ [- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + T! {: K) ~) r4 Z( ^2 I
材料：5.39.217.760 I& t. k4 Z( \8 p9 N
tvb now,tvbnow,bttvb5 L; p: D1 L# h, D" J
雞中翼8隻
4 Z' n B o; X6 X7 W' atvb now,tvbnow,bttvb# b) d! P5 e6 Z, o( @# k z* E
薑、蔥各適量
2 W, e, l0 D7 [公仔箱論壇醃料：5 X& D9 ^, |8 D+ \& H
4 D2 S: J) H2 ]5.39.217.76酒1/2湯匙
; w, Z2 A2 ?' j6 n2 u" _- u0 F$ P公仔箱論壇
b* ~! @6 L `4 X, r4 h生抽1湯匙公仔箱論壇8 ~8 ^4 z) l6 G# X1 W7 J' R& I
tvb now,tvbnow,bttvb t7 J5 |1 P3 p. ?" e9 k
胡椒粉少許公仔箱論壇2 e9 N$ U0 w9 ~6 E( d; s ~/ s) p
調料：
" l7 j O3 V$ k$ U! w公仔箱論壇: t7 S$ n) p( Q! g& V- B- u
蠔油1-2湯匙7 m0 U& f& ^$ y
* f. s4 b- |1 y3 ^/ U
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E7 p" _5 L# W+ [1 |; l8 h
4 W u$ N# R$ |) o; h6 l6 n& x芝麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 y9 l( I4 k; \8 S/ C7 D) q
- c" J \* Z* U, F7 k
做法：
' Q* ^: f, I" r9 \5 _1 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ~! i6 w4 Y/ h8 U5 c
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
7 C- n6 w/ e% C3 [; I Z5 M0 N8 `1 m2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- l _7 {- p! z8 _
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
- J2 B5 [0 S, o6 C0 w4 O公仔箱論壇4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 2 V) l7 a% o& t1 m* S6 U
5. 取出，即可食用。
) ^: b( L- M8 F4 Y- w5.39.217.765.39.217.762 K: Y0 \# t4 r I
--------------------------------------------------------------------------
0 Y, _% i: x: {; b$ N5.39.217.76
3 q4 s# E' K/ B' P& `5.39.217.76香茅蜜糖雞翼
' s4 L! n& c0 s
1 o. @% }, M& etvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.76; ~1 P0 f, Z ]5 V1 P
( H5 y1 v: W( S
雞中翼1磅5.39.217.76$ ]/ O' {# l9 c1 T& P- O
醃料： 1 J3 f5 y* U+ u: E# [
醬油、蜜糖各１湯匙
2 Z8 E9 h6 t* k2 P1 n& p0 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! O! m9 f& m/ F) x
蒜粉1茶匙( L d5 h: D9 n* z9 s, t
香茅粉1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 x* k2 E& L
魚露1茶匙
`: s# V: o) k, w1 S! Z6 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
6 D, p+ v, \& S7 @ n0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉各少許公仔箱論壇- g7 Z; }: Q0 K. u
5.39.217.76: k" r) \4 Y X0 P, f
做法：公仔箱論壇1 l* V& ?9 M) I; y
0 l7 @) d; }. W: M1 ?" N" @tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
, E6 s: w$ G+ Q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成4 z8 I* [2 Z# i$ b/ V& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ B. W6 |5 R2 P( B1 t/ \
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 q4 j! [5 ?, _$ }* n# G6 K \
tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 Z+ A. C6 `' O ]
5 c% u4 J9 p# Y1 R5 w8 Dtvb now,tvbnow,bttvb香菇雞翼
1 Z, F. P, ?1 I: @/ qtvb now,tvbnow,bttvb
7 v8 l" ]$ f5 p$ L材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* c0 h* @6 I4 o. O1 f0 u$ c
" y8 q' p" k. Q
雞翼
! l, z) j8 B0 B
g2 _* X( M6 K5 |/ B& v5.39.217.76冬菇, n. Q ?- u) G# T
8 I B/ f- i6 k u3 @, X, A7 Ktvb now,tvbnow,bttvb紹酒
8 q3 p7 t% h! ]" v1 Y" ^
. t: X8 d% T% V9 k9 b5.39.217.76高湯
) i' p% s) ?9 F公仔箱論壇, `7 y* a+ H8 O) a* w4 o% n' L
蒜茸' V8 ]5 K( j' x9 l5 \5 V
4 }4 h u& G3 r. G4 v) ^
薑茸% w0 x. i" g% @7 V( }. `
s& ?( c& l) Z( l' g7 X5.39.217.76芡汁：5.39.217.76) t9 m, L4 H. H
! Z$ v; d4 C7 ]7 m1 m8 r tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
% m. Z" q G' [' j& R' Vtvb now,tvbnow,bttvb
d5 x T: ^4 g0 U- f8 X公仔箱論壇蠔油tvb now,tvbnow,bttvb' l7 e+ @- s9 V# ?& T/ K: Y: T, V) C
* X8 Y! c/ U6 a! h5 c( \: V [5.39.217.76做法：
# C3 v% u- k0 Btvb now,tvbnow,bttvb- M& D* B( @# z+ I
1. 旺火起鑊。5.39.217.762 K8 s- v; {: L$ {" g; d5 T
tvb now,tvbnow,bttvb `1 I" d0 n, G7 u9 m7 m" K
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
4 o! g$ W- x3 M: ?3 n, P3 F. [; i6 itvb now,tvbnow,bttvb
& V z2 p5 b; X2 b4 N" j公仔箱論壇3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
! C1 Z- {1 q5 ~( k/ p; m2 h0 q0 j- z# j1 w
. |, [- s0 R$ o% I. ~
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z0 a' P3 R! B
香煎鹽焗雞翼
: j n6 e! k( s5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q" C/ o3 P2 T9 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 C0 ^& T: g8 L& P( `' \/ i* p
3 \4 \! P. l4 L* htvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; N2 K7 K3 F
% F5 ~$ e# f. |* L2 ^8 A9 s! ~鹽焗雞粉一包tvb now,tvbnow,bttvb) t- T& s+ ~8 k9 T- |$ I# q
$ p- e5 Q6 X7 s' }公仔箱論壇糖小許
: J$ f& @9 F' A8 q0 p1 s# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 K: @) Y n% H2 ?( @. y% Q
豆粉半湯匙& T5 X. P! T8 i+ M$ v) Z
' U* F3 T/ ]+ R公仔箱論壇 5.39.217.76' o% A A% F" ~* N/ ]
做法：5.39.217.76! r+ I# b( @7 ?, w* _0 \
公仔箱論壇4 j, J( E f! e. k m& p6 z' c
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘- |; w+ L+ w! _! d
7 V$ q* J1 P8 o! c9 q; U. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。5.39.217.76$ I: ^, |/ Z) i: m+ d
, F4 @2 f4 b: q0 _
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.761 v% I1 f. o& W4 c; l3 r
5.39.217.76! a/ h8 h: X) ^/ Z, G1 K
: }; k& Q2 P' V* U! H7 C* [. d8 vtvb now,tvbnow,bttvb香辣芋頭炆雞翼
' ]- A9 ?( u9 r7 t0 D& u# [
0 c) r1 B. j! i. q# K5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 E2 _% N9 T J2 d
雞翼12兩 ; m6 f/ K2 R* u# X$ ]7 a
芋頭半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# X3 q5 J1 g# \( P ^
蒜蓉1茶匙
9 P- t8 S5 q% M公仔箱論壇辣椒少許
3 r1 Y! k% H* v w0 c# [tvb now,tvbnow,bttvb水1杯
* H# ]! ~2 {6 n! [9 @公仔箱論壇鹽少許+ |% N* W7 s8 N- B6 v# Q$ o
2 Q/ m& p6 o9 X4 c9 a: m公仔箱論壇做法：
7 ?* V1 |. n) I/ L6 Q& j k# e1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
l2 `: ?3 }# k2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。公仔箱論壇# X" n6 q$ I* J+ K: o: F) B
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
# k3 y+ ~7 A# F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) k/ Y; A/ {0 q1 s& F
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。tvb now,tvbnow,bttvb* t( d( G" J4 q( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C: U( X/ @, _: S
- s/ k4 S& @' _0 g' y( |( h2 s
. C: ]: } k$ O) D, R功效：
% D& K' t# M! O5.39.217.76芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
4 @) ]( g0 s1 r. |- d; R5 P
0 l i0 f8 H2 B5 Z, y6 b6 `) ^$ l
* h0 d2 x* }% R. l/ H公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb) G/ n) G7 V0 ?7 G3 L" `2 D7 z
公仔箱論壇) U1 [$ C; _. `
香辣茄汁焗雞翼公仔箱論壇7 P6 e7 P3 q. e( t/ w$ @1 q0 Z
& [* d g6 G8 P+ n( P& C材料：, v' U1 }5 y/ B% V! ^! k; U
急凍雞翼一斤
8 u& m9 w7 a3 h) v
! q4 ?# w$ A7 y* f4 E. v9 x! K公仔箱論壇蒜茸三粒
1 D+ n% {$ ?* X+ m- B, P
/ h1 j c( B! F" L$ J, t茄汁三湯匙5.39.217.76/ P: ]% u* h1 A% J$ b0 u
醃料：$ K- r9 a p. t" D
辣椒粉半茶匙+ s) C, Z/ m% o4 W- Q) ?
8 x( _" { A+ [& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙公仔箱論壇* t% C# M. q- a- \. Z
- L. c6 p U* e6 n6 ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖二茶匙& J" }& e9 S t& z/ z
+ f. h" Y" Q( L- h3 R/ d- s古月粉少許
6 | [. y0 p+ R: N# }; S * ^! N2 `. Z5 P' d- R' u
做法：公仔箱論壇# k+ z9 V$ M; {2 k1 J' n
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
9 w H& a9 P$ u- U R' Rtvb now,tvbnow,bttvb
7 g; ^ P& M5 c: O5.39.217.762. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ` G1 E* v( ~" [7 Z# }3 m
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* ^ s; I, b# F( W) v* w; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞翼
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb k1 g' l* f3 e6 x( ^6 j2 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~% C* c( e9 T! ?& E* O
雞翼適量
3 c1 ], F0 `2 x$ N2 B) m+ ~- v: U醃料：
. d; m& }! e8 A9 F7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A5 J% u4 h. K) `- u
莞茜３兩公仔箱論壇" q+ Z' N5 y0 q# }1 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~1 T, n3 l' j* h+ W1 N8 A' x
蒜茸１兩tvb now,tvbnow,bttvb/ X% b' R/ ?0 ?8 E
味精１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 U4 M" `, o: ?# D
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糖１兩5.39.217.76' s6 E% f4 ?4 c; T. W8 C
鹽１兩公仔箱論壇- x. ]* ~! z8 u! O
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５隻紅椒
{% ?( G9 X1 u0 r! q7 U/ y9 x6 V6 z5.39.217.76花奶１罐公仔箱論壇* d9 W4 q2 F# {% f% L9 s) d7 O
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美極小許
. v v; n) w$ T. e' {* x. V5.39.217.76麵粉１兩
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R# }: ? f/ M9 [% Q" f5.39.217.76水1/2斤
' |* P& H$ r2 m3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T! L k+ e4 j% I8 f; ~! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( G! Y, b! n5 ^' q0 Z& E5 z9 |# u; q8 b1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
: ?1 p* }* ]6 c7 G/ ~+ V. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 公仔箱論壇1 l0 j9 ^4 X( r( X% a4 L$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' V8 @) n# B3 I
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" @$ b! ?% H% L1 A" K) K+ W5.39.217.76栗子雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L8 N7 M* V- \
5 c1 z9 i) G+ E! P$ N材料：5.39.217.76! Z' N& c# k( e& J- }9 @
雞翼20隻
h: e W; S# H) {% t* _tvb now,tvbnow,bttvb栗子1罐
9 a7 I& G5 w9 L蔥4枝
* p8 g5 n) l3 d* U2 g公仔箱論壇薑4片
: J" n- f9 I' J1 E Z* x& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮20公克
0 u7 }3 J0 S. p6 s+ g角4粒 醃料/調味：
/ Q7 d: D% c" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬5大匙
* ?/ l3 u1 n1 t$ [ k8 J; F- Utvb now,tvbnow,bttvb醬油2杯
' y' W+ y" Q' p, a8 |tvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X V/ }5 I2 O
米酒1大匙
6 |5 Q+ k- S8 }/ etvb now,tvbnow,bttvb水10杯公仔箱論壇' ]1 a; K! T9 ]
味精1小匙
# M5 p# i/ k4 \2 D5.39.217.76做法：4 y' m& d- T' h/ I8 q X
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
8 s: ]" V& \6 g8 `! I1 |7 x$ v2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
0 W" P$ _$ M, f( m* d3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。& P0 ?0 b: a$ n# P7 ~7 f1 p. r. Q
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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: n% _0 H$ Q; Y) k* L v1 ?2 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。5.39.217.76" ?6 r4 a8 l% O
1 B" o( B7 _5 N% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.39.217.76. I$ V3 Z$ f f/ ~* r
泰國甜酸雞翼
$ d1 |6 l+ G, y% G) ?% G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' C+ {+ w8 J7 H U" X# \
材料
+ k8 ^7 o: x0 s0 d& v* f; h5.39.217.76雞翼1磅
3 K- e: Q& \4 |5 `# N$ u公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙+ k7 s4 k6 o Q e9 W+ d4 e! W: I
水2湯匙 醃料
) N6 [& t$ m \" y; _生抽1湯匙
0 r$ l5 f9 j/ L7 @$ n5.39.217.76生粉1湯匙
7 I" `' [1 X" r- @" w9 ttvb now,tvbnow,bttvb糖少許- ?1 ]& v/ o7 G
胡椒粉少許
: U6 }0 c7 s; f酒1茶匙
, j% M8 |7 D9 E) s8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb: |) ]/ \- I+ Z
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
5 v& V7 v8 s8 h$ A; L3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜酸醬用水開好備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) a$ ]# F. ]; c; o. R% h0 w9 P
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
) ?5 i4 h) }/ e5.39.217.764. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 公仔箱論壇2 n, A% U( p$ p4 i6 K; l6 K
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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