竹筍香菇燴雞翅
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3 G& r6 y5 B5 j1 n+ Y# f' Y5.39.217.76材料:
- F9 z5 ^7 h6 x( y5.39.217.76
: u# [# d- L4 H( mtvb now,tvbnow,bttvb雞翅6隻
! M2 L) N+ x8 x4 Y6 P. _# c公仔箱論壇乾香菇3朵5.39.217.76: s( K9 u- N) p+ f; @
竹筍(煮過的)100克
z- b, j8 {* G4 P' t/ u7 M. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片1 a8 Y5 G- I0 V
青蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb/ U) L7 i! @# E7 {& B8 j
荷蘭豆少許
6 y" Q) M- E6 Z$ s) z r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( ^% E I1 P
配料:
6 M; A( f) [" t; w7 L5 h4 ?/ H# ?' k/ a0 v1 `2 `
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
: }7 {3 G) _/ O+ J( m公仔箱論壇公仔箱論壇- L$ L+ I+ S7 @& E; Q( c, T6 P
0 e: i8 v8 ?7 z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb : T" o" V+ P# i# T7 t
做法:
3 ~( ~" h/ a2 U* d7 c+ D公仔箱論壇1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。5.39.217.76; `5 i+ @: b+ q1 @ G, T1 |
2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, Z: p& K# }; D, T* w. O% v
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
# T( V3 Q7 R h5 s3 u公仔箱論壇4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 T+ V" r5 H8 ~- Z& }
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
; E3 Z' u& m8 J4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
( {, s* Y8 j, }6 M2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J$ h- j. M4 Y& Y! u
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% t$ r ~: R0 Ytvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚汁雞翼. W3 T4 z& N, ]& O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 Q) U# `% M- _( \
材料:
( |8 G3 W5 p* ~ m0 G; n( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 8隻
4 B W. k; B- ?' `5 F T. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸辣椒醬 1湯匙 ; C& J {1 w0 e' z Z( {6 d
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W, X; X1 w1 G6 O5 `, p+ w0 `
清雞湯 3/4杯 5.39.217.76/ [& m1 l) Y6 [1 |# o# J8 `
雞蛋 1隻 公仔箱論壇& {& U7 ]8 C3 Y+ ]! u1 X# S* p
蔥花 2湯匙 + A$ J, V! W: ^) g6 H
白酒 1/4杯 醃料: % {% ?( a1 K) \# l k
蒜茸粉 1茶匙 公仔箱論壇- K: \9 q- s+ d0 ]) h7 D! Q
黑椒粉、鹽 適量
4 ` B3 A6 I9 \# C2 z8 L+ H生粉 1/2茶匙
+ @. ?' i. c! r, E8 M4 |5.39.217.76生抽 1 1/2茶匙 . V6 j) E0 B: t( @
做法:
6 ]) H3 @8 u# w, d+ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 tvb now,tvbnow,bttvb# d8 e8 f, o e' M
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
- @- ?" j6 v3 P- R ]9 F* N+ ]! K公仔箱論壇3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ R* ~) ^: v
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 W4 p# S! f% ?! s) h/ L( r
: N1 u+ R. F! O. g* j. ?! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 V z4 ]4 w3 ?7 k8 q; Q5 c
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杏花酥雞翼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ D3 f3 b' g1 i! a& _5 s+ b; v
材料:5.39.217.76; |# C* m; h* b; G9 J
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雞翼12隻公仔箱論壇% {5 D$ c" l) J( f- }+ M X
( g0 \ P& `; M* x8 x" b- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ B2 t/ |% K6 z; p, u
: r# R3 D5 y/ B1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸杏仁半兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H+ `9 P l% d! E8 w- D
蝦仁9兩
* u& }. d1 Y* m7 D9 p" U5.39.217.76
$ @! Z4 ~; d6 v肥肉1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?% I7 y( F2 F" q
調味料:5.39.217.76! ?4 C1 S% k& o3 m, ^6 u! Z; _
/ B) J' B3 q) k& t; f
鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( n) I9 s8 Y8 D H
" Q0 H @' @8 k% f: y4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精半小匙
( n& l, K( x2 ?* V. c5.39.217.76( }) y- _5 k9 ~( }
麻油1小匙: K: r, `6 s! m, N, ~: L1 n
5.39.217.76- ]4 N# I( C; ], j
胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. b6 I. t. `
公仔箱論壇3 w" p2 ]& X7 c6 u
蛋白1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 m" g2 D! t8 G- t; K
5.39.217.76& ` J, t: S2 p3 f. N7 s
太白粉1大匙; H( @! ] i- [. K0 _4 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 T9 W+ C: O0 {9 n: G
做法:
/ n' h$ N) Y$ U7 c6 Y$ T5.39.217.761. 將雞翼去大骨,撒上太白粉
0 E1 h5 j: Q# x" A) b2 `: S4 stvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
8 R \& w( @; N$ ^5.39.217.763. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
2 h3 c0 ^5 P) {/ f7 u! h1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B; d k, f! n; Z e- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------! ?- N% }& B/ n' {
公仔箱論壇( l- Z2 V1 K2 E4 N6 h. O3 M* q; f
沙爹雞中翼
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 y5 ]$ E4 N$ w
雞中翼 10隻5.39.217.762 \; c' O/ P; D& q I( j- i
蒜茸 1茶匙
4 G+ _% A6 ~/ O' B" |7 `% y# ?* n公仔箱論壇薑茸 半茶匙4 f5 u0 c% m3 j+ [ d' D% S2 Z
紅椒 1隻6 M0 _- X, @. ]5 L2 }% s8 J
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I) \ T/ U& C& e; T6 `2 ~
糖、生粉 各1茶匙5.39.217.76: q/ @' D2 T; ?% z" j' g4 u/ j
麻油 少許
% F% U- D! \8 W+ E! ?8 }/ v沙爹醬 2湯匙 醃料:
: C d9 c& I8 Itvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
4 _5 N4 j! y! O! m4 s& E" S/ Ytvb now,tvbnow,bttvb白酒 半湯匙4 R6 t* j4 i9 g! y
胡椒粉 適量
" m4 U7 z R1 {: P8 W/ d5 c1 n公仔箱論壇做法:
1 }5 W( v3 y' [4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃雞中翼半小時;5.39.217.762 z; m6 a" m2 C. |- w( G- z" _
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;
4 E4 u4 T% _& r/ S" `' U9 ltvb now,tvbnow,bttvb3.盛起雞中翼,留汁在鑊;
" P- ?/ D2 \ c6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。
3 z, M ~6 `+ d; q5 e公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ v! g" G, k4 _
- p3 N$ o. {' i7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h9 h/ l6 @( d沙薑浸雞翼% Z" R: X+ [5 s8 d
. E3 J, k' T g3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 ^; T2 F& I) Y9 Z/ \
雞中翼1斤5.39.217.76# i8 G6 ?! n8 |' P8 _ X
花椒1/4茶匙5.39.217.76: n& R) U; Z+ J0 e
香葉2片
" a) Z8 ` ?! X1 g5.39.217.76紹興酒2湯匙5.39.217.769 c# F' `' k) l! T/ E* i' s5 ^7 D
沙薑粉2湯匙, J+ p4 F; s% \2 z9 z
八角2粒
. c% m% L& `0 O$ [8 N) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片tvb now,tvbnow,bttvb- S& p7 X; U5 S) l. a, u0 ]
蔥4棵 5.39.217.76+ Y' H2 \+ t3 v% T, }9 A
調味料:- i, x* _; E3 L7 _ R* T: t! z
鹽1湯匙公仔箱論壇7 J/ x+ y7 K& p+ e9 O4 |
雞粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( H/ p9 S+ E$ y
清水約6杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ B" A+ k3 i% P& ^
砂糖1/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) s2 m4 I, b$ b* w# R
生抽2湯匙
% U F' c8 D! w! s做法:
) b. k) R7 v3 W0 Q6 L公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;tvb now,tvbnow,bttvb1 P' a4 I. g$ X+ q* ^* C
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;
8 h& u% l3 `$ U' ?$ ~5.39.217.763. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;$ I3 i( v! u- u; o. g0 j
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p" d% ]6 N3 Z5 k, |5 G; K
. Z3 q* I8 G* i* l ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
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咖哩雞中翼6 V, ]# x' {4 s9 S- s% n
5 M( Q; d, f* l* r$ N6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2-3人份量)
9 h( |+ `, ^3 [5.39.217.76雞中翼一磅(醃半小時)
8 `5 X$ {& v5 K* d5.39.217.76薯仔1個(切件)5.39.217.761 s$ ^ c3 V1 C1 l
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇2 I. N, m/ e$ t# R o
椰汁半罐(細)公仔箱論壇& ^# W$ \, f8 J' [5 Y
咖哩粉1茶匙
, v2 d2 _, l" ^% c; C5.39.217.76 醃料:
5 z7 q0 V) I5 f2 o6 Ytvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙
' Z! m+ s* h1 `- T4 [. z2 H0 l( I5.39.217.76糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 s! g3 L0 O/ D' } V. V; n
酒、生油各1茶匙
. |( q- Z& a( u$ A& o4 _& U5.39.217.76做法:3 q' i* q* w2 X+ ~ B
1. 首先將雞翼煎好,兜起;
9 h1 j" z0 C1 ^& O! V# u2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;公仔箱論壇: P) c; n: C* E+ o- b. a0 U; ~
3. 將雞翼加入同炒;
2 S% w0 ^5 q' t" x6 n4. 加入咖哩粉兜勻;
* k! b: W; }/ T8 |8 e; Itvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 ]/ H& g+ {
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
: f, _/ W; o$ B: M% P4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t1 z4 v2 P, G$ o: v8 h6 htvb now,tvbnow,bttvb小貼士:) ?2 d5 G; f& u0 A" \
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
$ x% L1 a) \: o/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 t+ ~) v8 Z- P; h4 \2 T7 B1 l公仔箱論壇# k3 Y; z b- A4 D/ g0 {
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" r; i* R! O* l5.39.217.76( H4 i/ u2 i4 j, w b: N5 A
芝麻雞翼
; u4 F' d2 E' [/ r6 A( [0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D+ \% j( |+ u. g5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 o' K# u8 D0 E) U
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雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z Z, E4 w2 [3 w8 D, R/ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- S8 C$ M2 ?' ]7 d+ P% v0 p
1 u/ g: n% \; @
做法:
& p* t7 i. N! P) ]7 z: Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 o. s& |/ A1 {6 E! H RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 @2 r* o9 c: X' ]
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。5.39.217.76% w: a1 e/ B4 _
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2 {* H: U! q& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F) E% X8 O/ Y2 |' _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" D! x: L0 S/ L1 s9 q1 w
花椒醋雞翼
: T5 z# t( n2 N1 X/ p: A公仔箱論壇 ' B2 @& j) n: V; X* ^0 q
材料:(1人分量)
4 b e# H% v' |% c9 Y5.39.217.76雞翼4隻
8 {2 W, D/ d9 u$ H# i! e* V: N' e辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s7 |0 g7 y1 z3 }0 A
花椒6粒
( D& q# z2 b( j紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ {) H m, g
薑片10克8 ?4 Q% C9 U, }+ e f
# B; `7 x8 B4 y7 [' R9 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb, R" w6 d: C* i8 h: H+ A1 d
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
, Q8 u, _) \ _: S8 Q2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
3 o4 S& l) Z2 Y! j* o; Y7 j& W. T" Y4 X! ?1 x
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* s' t) P0 B5 P( x: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& L \5 \) f0 b+ L8 z: H# m. L8 N* V
花雕醉雞翼) H2 d Y' B" ~" x+ V8 m& H
: _6 ?8 z7 N3 v/ V1 ?7 btvb now,tvbnow,bttvb材料:
( N" q- M, F: L9 l0 H2 P5.39.217.76雞全翼 1 5 隻 醃料: 9 h" x7 {4 Y+ P* O* o% C* j
鹽 3 茶匙
- r5 [6 r* w! G, f# Q! V蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇* V5 A9 v* M% \4 Z! z5 P* K
指天椒 (切碎) 8 隻
# b! Q4 g0 v8 _& T8 A/ H花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; i4 T! }) n+ R) R
做法:
. g+ w( Y/ r! ~: N7 W1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.76$ b( | k) X1 x6 D7 Q& r% v
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
# S3 i7 R0 K, ~9 W% ]8 C公仔箱論壇+ z' o0 o0 ~. M4 n- m/ I N9 E
2 ^* k% ^0 X0 G/ ~ }6 D
7 ]" u E& A* h! L/ c4 z* f0 z5.39.217.76' F3 K$ L% z( {' Q9 ?: {$ b% e
$ R" o, T* v: ^1 x( w# etvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U8 L0 Q8 X( i: |. G9 s
. J& ?% Y0 H/ {7 C公仔箱論壇5.39.217.769 d: f$ `: K! z+ ?! m, m) @$ v5 C
金菇蟹柳釀雞翼2 l* i" M4 ~- g! c$ b5 o+ ]* |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v: `: X5 c5 I. c
材料: 5.39.217.76 ]( m6 i' U3 k
雞中翼 1 2 隻 & A) C/ |$ G& y
金菇 1 小包
; `3 B$ Q( x! r; D公仔箱論壇水 3 杯 5.39.217.765 ^$ _) r5 w! }% F2 o8 A, _
椒鹽 適量
, X3 \, E7 D* y9 r( @1 v2 U. X4 d公仔箱論壇蟹柳 4 條
3 m" S) ~: a% p. W, y, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙 6 {' N# N( E0 P8 U P3 M
薑片 1 片 , y6 }* e3 i5 L' d8 u) _% h: O
油 1 湯匙
m% M; F3 G% }3 \6 U公仔箱論壇
* a8 [7 ~. r. m: ^% {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 r9 I5 _3 B2 E4 e# I# g& i1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* I5 p: p2 g& q, n* m5 ]7 O1 B: v2 L( e
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F2 e# H. s9 b, b; h {; K4 s
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
. D3 E2 P/ D) d8 k5 t/ o0 _: m$ M$ |: R公仔箱論壇4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;
& n- g3 \1 k9 \$ H公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。 5.39.217.76) H: S2 J. ^' K! H8 S* \
$ f. m" X" I( z4 K: `! X5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇' ?2 }( M: Y/ S7 O& f |' P& e
, K. n) \5 w/ y9 X炆雞翼5.39.217.764 S! N6 _0 [6 F6 U
' I5 Q7 d7 Q! \
材料:
+ `" O% b9 q2 D5.39.217.76雞翼 (全隻) 3隻
/ E8 b3 g3 D3 D* V0 b2 @) g薯仔 (中) 2隻
/ A8 y2 @9 \- M4 n4 W蔥 1棵 調味料:
4 }) d5 J: K) {8 M j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 R# a8 K# q" j
糖 1/2湯匙
& z9 f' t' {1 x5.39.217.76
' }) ]3 l0 g6 B- e* Q$ {2 X+ ]4 v% _5.39.217.76老抽 2湯匙
7 Z8 q& P2 s5 y! ~ c5 H, `. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' A l! z. h7 X; m
生抽 2湯匙
+ u: G/ u' N _( r* P
% N0 Z% k/ h* d, u/ ? D" \2 rtvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升* |7 Y7 r% z, T" B8 d
5.39.217.766 P Z: T+ n* X( ~" T7 e
做法:
) d9 P6 _% X8 ^# b( p p( r. C: ?5.39.217.761. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
2 ]9 p5 E6 M# ]$ |- ^" ]- N2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q2 e7 D8 U) Z- z! b1 p2 P5 Q
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
4 v, E+ d$ o/ L# s# R1 {: r5 \. L0 K5.39.217.764. 加薯仔再炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# p: ]- j* o" } p
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
3 N/ U3 Z- n# N4 t h0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入蔥花,趁熱進食。
6 w1 `% u/ F/ n! t5.39.217.76# K/ W0 g2 x1 j1 z* Z& G
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇& Z1 U$ _( D4 D$ e
5.39.217.76- u4 K8 q2 O' e& z& }$ n. r
南乳雞中翼6 T; C" y( {* `: H5 f% u
! L8 S. R9 g- e$ w$ h材料:
) Z. u5 _- v: z! k. ?, M1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 ?2 B0 Z& T' C% \# P# Y
醮汁:
" r9 {9 {$ B7 ~9 r7 [9 K# [+ k, g. a南乳2茶匙
8 W. n2 h4 W6 F/ D( U6 a, _公仔箱論壇五香粉適量0 \; q8 E: Q% E/ m8 ]! I6 ~
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X$ w+ S& ]* M9 H
糖2茶匙 5.39.217.76" L: j8 G7 z* l& m. u: M2 n! U
做法:
0 p' t! ^, Q. O. s6 A5.39.217.761. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;
$ H& Y- T3 ~( i8 dtvb now,tvbnow,bttvb
+ m# {# D& y( E' A$ o5.39.217.762. 蒸熟。. z" Q {" w9 `
# k% \. ]4 T+ N/ P( \8 z( f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ }& V' W* N4 g0 e0 ?
--------------------------------------------------------------------------* @, r3 ]. r S* R6 v
, {8 C# I( s9 P' ?% @4 V
鹹菜雞翼
* @! ^+ I9 }8 e5 i: J) {% @5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 `* N0 \ _% K4 f4 o, O
材料:公仔箱論壇0 h2 @6 g `! H, o; h
tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ ^, O( s/ r
雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb' M( p' K: |7 |5 E% e0 n3 i v
6 j6 e# S q* u' J" Vtvb now,tvbnow,bttvb鹹菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~) m4 A' N3 p( R! o& H, b! a" H+ w
% v1 f; o$ J& l* ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# a: ?! d/ T
5.39.217.76$ y: g! Y" V) |" n+ f
(低鹹度和辣度)4 N6 h$ k# w/ ?7 T5 v7 T
: h K+ R& x5 {4 x蒜茸 p# X# e& G% c7 E
公仔箱論壇8 ~; ?& w9 f: U8 Q' a
5.39.217.761 |& J* [& O4 _& b3 M
做法:公仔箱論壇" b5 n; V6 R1 W' r7 M
0 q: e5 c/ j8 l- r
1. 雞翼一開為二,先行飛水。
5 u9 |, X) e1 G3 C3 x公仔箱論壇
; A* P" z. U) o0 ^9 T0 v4 Q公仔箱論壇2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。
6 e3 E, ]" k: w) E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% D& M' x" k2 [
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 2 A7 R5 i4 \+ U6 N
" B4 o9 w9 K- F) A8 t E" D9 k" a5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% h8 a- Z; z: j1 y
公仔箱論壇 |, B* w% K0 e* ?& Z0 h
tvb now,tvbnow,bttvb1 r' Q5 j* \: S; N4 f7 p
柱侯雞翼
8 t) Q+ T1 ]5 u7 g, P" L: \ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 [: f" _' m% I9 o
材料:
2 F* y( c x. P/ U# y1 K' x0 otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]tvb now,tvbnow,bttvb- d6 E1 M4 u9 A5 C, r
6 ?! I& y5 d9 ^: H+ f5 j: Y, a馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y- o4 ^# [4 v. s, L" y; I% n
, T4 N& V" U; z/ Z甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
5 q* x2 j) E. Z3 d/ M
4 | r- r! F; ], {蒜蓉 1 湯匙
/ }9 S! o, \3 W7 A; L5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb4 a: T, t; q/ n: Y( H6 o
芡汁:
4 ^ G3 v) H- r) _3 s, y( l) b, o: F公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙
: r8 ?& v H7 t/ k- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c& }5 k( k- Q6 g% m4 d' }/ U& t5.39.217.76糖 1/2 茶匙3 e, @" ]) I5 ?* X, H
. M& D4 T4 Y4 M& @
水 250 毫升
e8 h5 J3 a) d; T, b# t
8 ~8 i# b6 E# } ^* h* q4 U做法:公仔箱論壇5 b8 M% s1 |- G2 h
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。公仔箱論壇 R" x$ _- L2 }- ?& Q$ c
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]2 H' d/ M6 s! [ H* F
2 ~% ^. i5 Z- ~tvb now,tvbnow,bttvb
! @% i1 q3 W, E( l! N5.39.217.76- V0 l+ r8 b( @" k' }& y
( @( i- W+ s1 l" s7 q# X- o* Q5.39.217.76
, ^% p8 o& T+ U) ~9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~1 e8 b& x) ~& Q4 W6 @
8 V0 C. ~3 r H9 @" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 L" D+ B3 X9 L0 j, f
炸雞翅
; I# d1 Y T, ?2 c公仔箱論壇
2 \! l1 ]: w% M9 w) v; l# M% r材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]6 t; B5 N$ }" `( v; _6 ~: _# P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& w3 b+ {1 z. h' v( w) I v$ X
雞翅8隻
2 X. F/ S- S0 K7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 s- K% D0 h3 y I
太白粉少許
6 @# u8 A0 T! m% o8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
6 M% B0 \& B ^* G. L3 j5.39.217.76/ m5 G( J5 O8 h, Q
洋蔥末少許4 C+ w I; y2 o. v' d
* r1 T* t3 {9 Y& u% X. ttvb now,tvbnow,bttvb蔥1根
* f) h) T0 v D+ D O7 `0 ~- R6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j# v) O9 A* M: R \0 a5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片) V p+ z# a9 g. D
6 m1 r2 |7 J# o! c9 B酒少許
8 a' m* x2 a: m( @- d& H9 \7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 l- r `; P) W* N0 W5 j
雞粉1/4小匙7 ?6 H! j) i, _# J
$ w Q% k D2 b$ p
黑胡椒粉少許
0 ~6 y; w" M& d" \. t( r' m& A V5.39.217.76
+ j5 x. @% j ]; d1 @& J u9 }: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許6 m4 S) s4 G6 C; k: p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( k7 k+ z4 H: l, b
作法:
% o8 \$ X) C4 ` e" ]9 }1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
4 t$ T2 O! T; {5.39.217.762. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
8 y- S! m1 U: A1 h3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
) d0 x8 @( P3 _1 ~2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( Z7 H5 v |; s* t
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& M" Y, L6 y) I. {% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {/ y7 i0 n* T! Q. L紅炆雞翅
1 j1 H9 o( D/ F: G) F4 o公仔箱論壇
0 q# |, y; }' \) y) O5.39.217.76材料:6 G3 O; m0 M2 J5 T8 u- x
公仔箱論壇1 r# i, n% k- a
雞中翼8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! H9 E6 \& [+ V- \2 [, ]" X' e
! x' @, @6 c+ q7 F9 [0 j* k: h% \
薑、蔥各適量
T2 G1 _8 N8 ]: y, c: K醃料:公仔箱論壇: N8 e: j' W5 W5 g) z
1 }' M0 `% O) P H2 Y
酒1/2湯匙
# B0 a' e$ u t公仔箱論壇2 F( j- m3 v; D
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l! K2 P( q8 ^! c+ g: @
公仔箱論壇8 `+ u# P; B L
胡椒粉少許
; D7 J' Z3 g9 o+ Q! N( U! i5.39.217.76調料:
- M6 Z4 y( E, g3 ?公仔箱論壇
G O! N$ z, T1 j9 [5.39.217.76蠔油1-2湯匙! |- J }* N- w" r- F
/ J7 L( u Q# A3 K3 ^5 D
糖1茶匙
# |1 u) j* c- }. V7 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 L' C. C8 H) D) X( n8 N7 A* Z3 a
芝麻油少許
3 w, d5 `0 A( b4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ B6 s$ z5 h# f1 t. d- btvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 Q6 h0 A" U9 f' R# ntvb now,tvbnow,bttvb3 O- d7 e' e- y* r
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;* }7 O* ^+ t" Z, ]" ]! ~6 L
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
7 V$ w; A. ]& N& B+ S- i4 ~6 |/ N3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; tvb now,tvbnow,bttvb& |/ \- C1 @' d+ \$ ^2 j J( F
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; 5.39.217.761 P8 [) b& i2 w$ U3 Y K2 V6 j
5. 取出,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# `! B8 U' V5 t3 |5 v
6 E1 T0 A1 z y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
, C. g- o- ^# b5 c3 p) X3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D l5 A7 E- a4 V+ l
香茅蜜糖雞翼
- [* @$ o' O5 P) B" Z: q8 y ; K7 S: E1 ~ K2 N2 o
材料:
3 b% O m7 R1 _4 K公仔箱論壇4 L6 Y3 h* K1 [* Q* s, ^4 r
雞中翼1磅
/ a- j( t( U+ I& [4 Y i# c醃料: tvb now,tvbnow,bttvb6 A; ]2 ~/ T+ w( y- i, P- L+ }
醬油、蜜糖各1湯匙公仔箱論壇/ q4 [4 v( ^! b2 g7 O& w! y
) u) [% H; F' R7 S$ k9 V8 Q; ?- I蒜粉1茶匙
# c9 a' l+ E4 F! W% ?& s香茅粉1 1/2茶匙5.39.217.76! P# f0 _- Z i
魚露1茶匙
, M# O, u5 J0 w( J6 `6 o- X T公仔箱論壇鹽1/4茶匙
% x5 L0 A ^) E8 D! S; y! o5.39.217.76麻油、胡椒粉各少許
5 N) {& {5 R+ |5 W8 i5 e
+ O. ? `* [7 S$ q# Y# l4 ~5.39.217.76做法:
( `* `5 l, j! x: n, S6 y4 E2 Q3 `
# z* I) W$ d9 `; M* e1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
$ h3 l( D! ?" g) ^2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成" O0 |# N3 z$ H9 Y1 S
tvb now,tvbnow,bttvb. B8 A$ Q6 {9 k( b/ F* C9 W
--------------------------------------------------------------------------
* p O6 o8 s$ ^+ C
$ S9 J* w0 X W) t' _公仔箱論壇* P4 G( `8 j/ w+ u
香菇雞翼tvb now,tvbnow,bttvb. _9 w& r1 `. d2 b
' Z6 f$ M; f$ J1 G- v
材料:公仔箱論壇9 r) S. e" M# X
5.39.217.76. u$ r$ e) k' @7 U
雞翼tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 l1 O1 \* j, A2 c
公仔箱論壇3 B/ M! S& L/ e% s7 m2 t) Y" i
冬菇5.39.217.76% A: ?9 w+ m* d- c
6 z/ [" Y( } e' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒
$ Y* f) Z* G+ g) V# h公仔箱論壇
0 i- [; `2 O0 z( K- q7 a+ S5.39.217.76高湯5.39.217.76( C% S) Y0 f! u; L
5.39.217.76! }2 u. @8 N* v6 j( n7 w- K
蒜茸/ H( S" R7 C6 j# x; q9 L0 R- @2 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M' d1 \) K" r: P; k0 V2 |; Z
薑茸3 a& ~/ a' M# p* y
0 X& ]9 N6 y# `+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
/ e- r2 Y! ~' y' Z+ i' ^" z3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- s0 w; w" w: f6 }* ~$ o7 I
生粉tvb now,tvbnow,bttvb8 o0 t4 D) P P
公仔箱論壇2 `: l' z0 b# k0 o
蠔油
$ B1 z9 |( \0 B公仔箱論壇
& ]! p" ?) V+ z1 }8 _& ~' I公仔箱論壇做法:5.39.217.764 x! R5 o# n4 C; E
- D$ t: t) u, m4 L) L( Itvb now,tvbnow,bttvb1. 旺火起鑊。
' ?8 K6 G5 ^3 U' i* w
, y7 b, i& Q; B8 T2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。5.39.217.762 Y9 f% D+ M9 L# }8 s/ ?- m0 p
4 _; O4 H4 _; Z5 e: i0 f1 E8 p
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。公仔箱論壇0 U" @8 C$ x! X6 H8 y; v
tvb now,tvbnow,bttvb8 |% T* d3 ?9 P- v# H
tvb now,tvbnow,bttvb5 K' e/ K1 R- I9 c! z
--------------------------------------------------------------------------7 M% S6 i" v6 T: A. t# h3 a8 G2 ]- r
2 g* Q' }) _1 f
香煎鹽焗雞翼' J o: ?' t/ H! Z7 y2 u; b
# m5 E5 I( U$ r6 u& Utvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.766 x' t( Y" `) P% l
公仔箱論壇& p0 [: j7 y/ }# Q" w
雞翼一磅) C1 r: I. Q4 o6 h c
5.39.217.763 V) W6 }/ X5 v+ O5 z' W( ?
鹽焗雞粉一包
. K' N; [; x0 c I$ y& W
" i: C8 m9 ^7 o% M- q+ u' @5 O8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖小許
8 x# n6 `6 J* l8 c2 z. E9 ^4 @tvb now,tvbnow,bttvb. u( N0 o, L' \# X: h9 K I M7 w
豆粉半湯匙
$ K1 B; Q0 [# n; m1 D( C! J7 k, @
, C0 x; f& g+ @( I) r0 j8 a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v3 j, k- `( D
做法:
0 o9 M8 J% o& O+ ^( G( ]( W7 K2 ]% h
1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘
& r7 ?% K& x( Q8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s9 o& @2 G: Q, C
2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。2 o9 x4 @* z' u- w) Z
% ]" N& O h3 r. j1 N: N) i$ {, o' l
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76+ b8 \8 i4 v# j' K% B% h9 i
* V' y- x. P1 h3 O Ftvb now,tvbnow,bttvb
% @0 x) U7 ?2 V% y8 g" \3 ~5.39.217.76香辣芋頭炆雞翼* j" @. w; m0 b+ R7 I
% C L( |+ y, A材料:
- @5 n2 |" M% d雞翼12兩 ; x8 ^7 x* ]! N. Q, k4 M
芋頭半斤
/ |! j( S2 T' D+ otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙
6 p) i0 m( ~. { y2 e! p5.39.217.76辣椒少許
: R }# J5 m2 t水1杯公仔箱論壇9 M# W2 }% V' @! q4 d
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb- g* v3 W1 |! { T
& J/ j$ A6 x( m! o6 D公仔箱論壇做法:5.39.217.763 S6 m6 G5 }& w- v- V1 i
1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。
7 S: E/ G3 {9 P$ @$ B* p5.39.217.762. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。, O% _! D4 g O, s
3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。9 w' q5 \6 b% u0 ?# z* Y
& ^/ U9 S; O Y! {* v. n4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。
+ }1 b. T! d* ]( S; z4 B5.39.217.769 m# L" L4 r+ f7 {4 J$ U
; {( _1 i H* v& G公仔箱論壇
m6 K+ k7 f! h! u! V2 a2 V+ }3 ~5 @5.39.217.76功效:
; r2 y1 s4 @3 S: W3 R9 @芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。
; x8 ~% t; v$ j5.39.217.76
2 X4 W9 b- b, {! ^& b4 z" U
" X" q) w. b+ d c) J! g. A--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇, Y$ ]& N) n2 C6 G# P; c
$ A+ P0 M; Y2 c2 w; J
香辣茄汁焗雞翼8 j% P4 U+ n* L% C. }
5 ^' N, N9 \5 o材料:+ Z X1 Y" s. C* R. v; R
急凍雞翼一斤公仔箱論壇7 F% b" `3 Z, E! X* k! C2 e
$ N! I! ]5 t' S2 G
蒜茸三粒
& a, D4 t% r$ `tvb now,tvbnow,bttvb
/ ^: Q/ c* T6 Q! s$ R5.39.217.76茄汁三湯匙5.39.217.76( q' }& e$ }/ w. `
醃料:# Z! x9 O+ A2 A$ E- I2 O& k7 m% t
辣椒粉半茶匙
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7 y& X) L+ M; C4 _鹽半茶匙公仔箱論壇5 k8 \/ D4 S* }2 R3 s
4 R. F6 E2 a) T4 v糖二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. E7 D3 I9 H" M1 ^; o: C# F
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( s1 O+ N% S; _8 r
古月粉少許5.39.217.76; J# O$ u+ E* N
2 i2 O0 S* Q8 K. B# `7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ O: W @, E. L) ~6 R8 P公仔箱論壇1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。5.39.217.76" W' R/ f9 d- d+ S( X# d
: q3 r- H" p, }7 ]6 h# Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。
- \7 p( K. S1 Y# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t3 L. U0 _# w4 y) ^& T- t
5.39.217.766 E. a2 d1 k' P2 y* W; g
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公仔箱論壇# D% }# W$ \- C0 x3 ^: I( w. D
香辣雞翼
; m4 H" }6 I9 k1 h5 Y9 _5.39.217.76
7 s8 Q. ]! w7 d6 Z+ B' M0 _材料:
: H. D# o' _8 T8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! x1 D7 _' P/ y, k9 p% c1 ] M8 L
雞翼適量5.39.217.76( J0 A* h5 w$ b! R' P [$ s
醃料:
6 }$ n$ z! G3 z5 r& o
6 c( g9 D# `3 e8 R2 G S莞茜3兩
! q2 \, J, T E& Y% f/ }5.39.217.76
- v( s/ \" y3 E$ P- D+ D' z5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1兩
! E' p- r# f: O6 `- H2 }味精1兩. {. g. J8 f( I' [% W$ V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: `5 } a. d
糖1兩
# K% |8 ?6 c( r& W; W( I鹽1兩5.39.217.766 Z5 K6 y% Q0 u( u- H" v1 y0 x
; k8 c Q* X+ |4 Y; _8 X! q5隻紅椒tvb now,tvbnow,bttvb5 Q% p% _! \/ e& x
花奶1罐
: o6 k: v1 p' `: S3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& O: f( {- u8 G/ i
美極小許tvb now,tvbnow,bttvb* W% l# v u" d
麵粉1兩
1 Q8 F9 M% I! I7 Y# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r1 L2 y+ U. y, v' P- g5.39.217.76水1/2斤% Z) L! t2 j- W+ D5 x6 v
tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 K) d: Q# |* x" u) l% @
做法:
- Q% j+ Y8 x0 k" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;
2 t& {7 y6 E2 J- Y- E8 F( {公仔箱論壇2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
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6 H% Q" A/ b8 Z* X1 m--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z+ Q4 b& Y/ F& C8 W* V4 ]: D
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" u. B. h& w+ k( i) p
栗子雞翼
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3 I, d% ~% C- [& Z9 Z* V0 h5.39.217.76材料:
9 i# w" G/ h8 `& {tvb now,tvbnow,bttvb雞翼20隻
$ k% m* o: H: T- F6 w0 Z栗子1罐tvb now,tvbnow,bttvb" a0 V' I+ J1 ]* a' u6 S/ u
蔥4枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 ^; [7 N4 e L7 e3 x) _8 { x0 w
薑4片tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 ?% ?- C, A: y! [ d. } z
桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ \/ o' O) ]; n! n
角4粒 醃料/調味:公仔箱論壇/ ?& r( H4 K, [( `0 B
蕃茄醬5大匙
. H$ X' u3 @ {: R( J$ [/ c% Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油2杯tvb now,tvbnow,bttvb' B ~. l5 O* o( \7 s
糖1大匙公仔箱論壇6 N! }- x$ U0 j
米酒1大匙公仔箱論壇% E% K4 e1 J" A, p+ {$ t# t- z
水10杯
/ [8 l* }/ f/ y$ g公仔箱論壇味精1小匙
; N$ k- G) _3 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 @/ D6 T$ }5 M; \
1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。公仔箱論壇$ p, y# G; S7 X. \1 S
2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。5.39.217.76% @7 t' K( w3 Z# s& X4 j7 l
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。; Y! ]4 P5 S$ H4 q9 U6 W
! M& u: C2 \" _5.39.217.764. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。
0 N9 b- u$ {7 L% M/ n公仔箱論壇
O7 M% _( c J' D8 S1 R$ Z: c5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& T7 W/ i B; b0 ~ W- ?/ s
5.39.217.764 o+ r& u' c) y* M; t
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泰國甜酸雞翼
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! }. M$ @; x, C/ t! gtvb now,tvbnow,bttvb材料
* i4 @2 v; l! Btvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅
6 w, O$ d0 r# }; @- }. X- L- @tvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙
" A \3 V7 z7 [" H1 n5.39.217.76水2湯匙 醃料7 S2 I/ G1 d" V. i* _ y# f1 o
生抽1湯匙
9 q1 v. m8 i5 ], a# O7 d; F) e# r生粉1湯匙
* J7 c( L& H& Z S公仔箱論壇糖少許
6 _8 |3 l0 S4 L0 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 y1 E) X4 J, m! q# c: h, {4 U
酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 X6 D6 _' ~! h! D# |4 U
做法:+ ]" G) N' Y, H. |3 Y# E
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;- \5 ~+ X. y! W8 M8 C
2. 甜酸醬用水開好備用;
+ s, w5 V+ P( ?8 _' ]; b1 ?5.39.217.763. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;
$ ?5 V* J6 ?0 g0 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
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