粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
2 A7 s7 e; G7 e公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# P2 c4 d, v9 L8 D
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇, p& Z2 D  @$ w) V$ d
4.泰式鮮蝦粥
( Y0 t  B1 ^! g# ~2 z+ y公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
+ W( S" g# X* b1 p$ E6 z: ftvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
* l3 L' X1 |( M* A% ~8 \+ d, T公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
+ r# S# K& u3 {( P. R) ?8.養顏紫米粥
& l% v/ L- e3 ?/ U公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 M+ V) q  W. x% ]  k, M, q) v
10.魚生發芽米粥( N( F- W; r8 U0 R2 |" i: C
11.冰糖雞蛋粥
, M! u1 c  k+ d: p- N* m/ F/ f8 H) U公仔箱論壇12.鹹稀飯7 k1 N9 j3 `, e: G
13.神仙粥
+ C# j( z, N# `5 N% f( A公仔箱論壇14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb5 i& ]7 F, J7 O! }
15.薏仁蓮子粥5.39.217.76. r* g, t9 f+ P. N( u# d; d
16.山藥粥
- f6 |+ U$ V1 m* H& _% A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N- B" ?+ o% D1 y9 C; x
【材　料】
# v1 k! q/ v2 ]* [鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 a6 r5 X# I
虱目魚  200公克
; `4 r; [* b! M  [tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
) L5 T8 g  Z$ K% ^5.39.217.76白米  200公克
! i% I) H: K: K2 H公仔箱論壇水  2000㏄
: q" g& i* F$ z* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克 7 ]) T/ b# I# Y9 v& C
香菜  15公克
$ J) C1 R- ^0 z" h地瓜粉  120公克 5.39.217.763 b3 }3 Z& h+ s
【調味料】
' A' Z8 B- D( {. ?! v# j鹽  2小匙 3 @1 j: [$ T6 K* W7 l, g9 g& R: K
雞粉  1小匙
3 B1 {9 x/ ?! k5.39.217.76胡椒粉  少許 公仔箱論壇5 Q  M4 U3 P0 \+ {
香油  少許
. K# Y# V7 e  M7 e+ E& Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  l, L4 @7 `  @& p; ?0 g' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。$ ^1 ^  W5 I9 W! L: m
7 _, u$ ~9 G1 N7 Y
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
+ U# S5 O6 m- }1 Q& ^4 X5.39.217.76
* B% _$ P. B1 M9 R3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。2 m4 `; @% N; y" V. b1 R( D" u
5.39.217.76. p2 h0 \/ n" C% T( S+ j$ S& `
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
9 u9 I3 L& v6 {! G( |# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G+ U# a" p* }5 ftvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @8 ^* R6 [' ^/ r: M: i. I4 X0 j
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 I  b' L: h8 o- t麻竹筍  150公克 5.39.217.76% q, b! @; F: r) \* k. J; m+ t" F% |
豬絞肉  100公克 6 {* m# B! M0 S7 L, g' y; v/ @
水發香菇  2朵
6 }- ]! Y+ g+ L& O# r白飯  150公克 公仔箱論壇+ ?8 j& j1 B+ P- r2 z$ z, d. P
嫩薑絲  15公克
' A- f2 L. {; v5 e3 U# J; H西芹末  適量
3 H$ T$ x8 d' ^0 \& p8 j5.39.217.76水  500㏄ 5.39.217.76& F% G, Q- t/ t
【調味料】
4 Q. J# h) u' o7 V: _4 L( u2 j5 F5.39.217.76鹽  少許
% l% Q8 ~! [/ X/ t  A公仔箱論壇【做　法】
  _2 M! t2 ~9 R$ E5.39.217.761.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。5.39.217.768 }1 ^& C' [  _- j1 P$ i7 T# j
公仔箱論壇4 ?/ E7 x* r$ I; q
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# e8 w3 ?; a/ }  o9 _% Z9 R2 r* _公仔箱論壇蠔乾  200公克
7 N6 \; V5 _1 S% R4 ~tvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
6 |, q# p% m* S4 ^' e排骨  600公克
+ V( N2 S$ h6 J, s- e! u5 L5 v$ C香菇  50公克 , Z+ }, _3 P- t- s1 z& p/ f# @
胡蘿蔔  100公克 ' R' _  [8 w7 L1 I
蔥段  30公克 5.39.217.76  a( `4 k; y  P$ f/ I
薑片  3片 5.39.217.76* ~0 V  K& ^  @3 d
水  2500㏄
+ ]2 g# U2 m4 u8 i【調味料】
  l* ]8 Q5 ^0 S) a' W- z9 ~2 S& w, J. Z公仔箱論壇鹽  2小匙 : ^, ]# o( S7 ]# @) g; H
胡椒粉  1小匙 : Y) i+ v% ~% \/ s/ D, J" J* I
香油  1小匙
+ l: ^, f$ R: L5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 0 V, O5 r" i' N% U
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
7 d, x' r9 e& z' f4 Z9 h3 u* s5 a 5.39.217.768 l# e. h8 e; ?* A3 ^1 U
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。, r2 }6 y2 `' ^8 D5 z5 z- M( I

7 {% h7 x  ^4 \/ B5 u) Y# ~3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
9 S: h+ X8 U  |! {
! U) y& D6 i# a$ s3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  K2 v% ?5 X0 J, J. x5 E$ R( Q$ {2 A
鮮蝦  150公克
, C& Z! H4 W6 @% w; O% g8 I雞蛋  1顆
. u5 ~! V, A: G' z6 r白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb, T* K# z6 N  z/ a6 Z+ R: J& f: H
冬菜  1小匙
0 F: q- s" i  ]! S% E5 v薑絲  1大匙
4 ^3 v) P$ h# z: m' I蔥花  1大匙
6 F% E9 O% n" M' P. W+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 h3 z9 V& Z: o
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& p0 F% G8 N! G. G. \9 d6 ]
高湯  2杯 公仔箱論壇1 _( J+ H# l, c! V0 m
【調味料】
; s+ O( l* _3 l: F7 j' d; Qtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 ' z: y; F, F+ S: a6 _
白醋  1/2小匙
( o0 O) u0 Y- u3 T- S& ?' `椰奶  1小匙 5.39.217.76# S& u8 a- u8 Z- f4 K5 f: E5 w
糖  1/2小匙
& ?: y: f$ Q5 p0 Z0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A( C: `& l7 {/ X
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。5 t& Y2 @5 z# U% h
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
0 N5 ]% b$ T8 E: \8 L2 b tvb now,tvbnow,bttvb  L( b3 I' R4 B, L2 f% R
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。) w; C2 r, E% O

- b' x, }; ?$ k6 p: c* t8 b! ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb! ?. i# Z0 D6 Z; Y' r: F& e$ `
公仔箱論壇- K( n% K1 W& s% m; r8 J' e6 y. W
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 r0 g7 h( Q; R& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
2 W1 j/ [8 l+ Y+ [tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
* `1 B0 X4 y3 K- ?7 M# M5 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
( @- ^. ]. [8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 9 G/ c8 j& L9 E) [% {0 A
蔥花  適量 ' I: e! L+ J) z- `
香菜  適量 公仔箱論壇7 }! U& q2 b, B& z
高湯  1又1/2杯 5.39.217.76) w& ]# o  S& C( s# h6 Z1 `
【調味料】
7 N, V: V  a: H$ z" N& K- ~tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇$ N" I6 [; \5 B* O) ^- L
B.椰奶  1/2杯
2 q8 J4 e# s  R# k　魚露  1大匙 ; ~$ X0 G+ d; I2 _1 u  F4 T; t7 T
　糖  1/2小匙
- U1 Z5 b7 r* u5.39.217.76　白醋  1/2小匙
+ M7 I+ L3 F/ ?( b公仔箱論壇　胡椒粉  適量 公仔箱論壇. Q1 T4 s; N. D2 m4 U
【做　法】
; Q% D4 K' P" z. d8 X5 l# s1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
* B3 d- m1 K* V # g& [0 D* \: R% c1 a" D8 N
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
5 N: L9 @% C' k5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
" J6 W" `% h/ s2 D5.39.217.763.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 V1 d  x3 S3 i  h

& a0 m! D" K& p! {- C& L! g- `5.39.217.764.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
8 O) x# a* {: b- B1 V. w9 e: A% k公仔箱論壇白米  20公克
! s3 j8 \' I3 R' h' L5 wtvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
& b4 [% n, C: l* i2 R2 z. vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 7 w  J) g5 s3 Y7 T- v
水  5000㏄
' v6 X+ Q' o% I3 u5.39.217.76【做　法】 4 l- P6 `; B' I
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
% g1 W! b& Y4 E' |: s" V& l7 a$ G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w( m2 c4 m: E& l
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H  h$ C3 g' g" E

0 k& J- Y- S, ?/ K3 a3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% g* R. g" D2 m* s
【備　註】
1 U0 x( a: @! D: }感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
8 g0 c. J% Y0 [& Z+ O1 M: L- k. i公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
8 o- a$ {9 t& Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
! X+ H& G4 Q' E  |1 B2 ~' e醬油  5㏄
* I& B5 k* I5 |! i& Z鹽  少許 , K) }2 Y: F) n( g
淡味雞高湯  適量
, _0 F" i( J- ]: X( k蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇+ {1 K9 Q2 T1 L
蔥花  適量
& j, d. \2 R5 u, D公仔箱論壇海苔絲  適量 5.39.217.76& |" O* v& t% ~; I- ?
【做　法】
; C) [7 i0 V8 |: j' t. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。6 X' |' c, i! A
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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+ t/ K7 Q) F3 |公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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2 F( \. J' N2 j+ b& `! z: k公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
/ c$ }# O' |6 k公仔箱論壇水  2000㏄ - |- t' P( j: D  r7 m# o9 b0 S8 W$ G
紫米  75公克
5 R: D' o: f1 G9 C) h. T% F長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 J* u) b- n  s# o
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ E  v' s. l% p5 D& A, r9 n
冰糖  80公克
" S! R! E# O$ W; h5.39.217.76椰奶  適量 ; u. Q+ {# @/ v; x
【做　法】 5.39.217.76- L; [6 Q( u& h( }# Q. Q+ V
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
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1 G6 g) U* g7 w5 L" V5.39.217.762.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
- u/ n+ A3 h! t5 a; M3 q4 ]; _$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i0 G. j9 E3 P) o# l; [; |% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇- P% z, n1 g$ O* C
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
2 ?% g1 B; M4 H# h+ t% ?$ ctvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
* Y3 ^: ^! l. k3 @5.39.217.76雜糧米  50公克 / s  d" d) s+ v  w! c
圓糯米  50公克
+ x/ z$ M; U: @公仔箱論壇山藥  50公克
7 n- H# [# C  O銀耳  20公克 $ }5 Q7 U& c& \. \. w! ^
枸杞  10公克 公仔箱論壇7 e* s8 C' l2 C* _# s
冰糖  75公克
& ?" w: n  X! c$ ?; g7 [* _) d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 y  Z! X' ^. D0 n! n1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.76( L, N% f" x8 s# m8 B" y
) i- y4 G0 S+ X% l9 `' t- [
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
( j4 z, c6 C5 A* [2 e: S9 |) S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 K1 t0 i5 `5 r6 D3 Y* F
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ P" R  M! J- ~3 t; K' C
發芽米  1杯 5.39.217.763 S, m* X- N: l
虱目魚肚  200g
8 U9 j, [& b7 [6 j* c. K" c' r蔥絲  適量
1 B/ c  g3 {; x! w0 t5 R% T# Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 公仔箱論壇5 ~& E& f! O# b! b+ k
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 j  X& A) \5 U4 t$ u
白胡椒粉  適量
4 ?+ R* ^  C0 ~' n3 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 6 G3 A; ]1 J$ h5 O! W
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ e. w0 q6 g% w" f# B+ Q
水  1000cc
1 B: Y+ a8 K& h  H公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.76. g* u, f9 T: t/ B4 p  v% B& W
1.將魚洗淨切塊處理
% ~! D, i# j4 j5.39.217.762.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
* r$ k* i& J; C# C2 v5.39.217.763.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# C' h2 Y6 A8 Y0 X
雞蛋  1個
0 L: C; n! N* J+ a4 [2 B3 l: n冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  D" m6 }: H5 n" Z& [
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( J, ]+ V3 D% _; {; K+ J
水  2000㏄
. s" Z) V1 }( g) S- ]3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! _+ c4 K% M" t$ ]7 B: s, p1.白米洗淨後，備用。. u+ J  ]3 O! h) [
5.39.217.76" b0 J6 j! j7 D7 K  i2 T- ~7 ~
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇  _' x6 Y' g6 T. ^6 i* x0 \# s2 U
tvb now,tvbnow,bttvb* {" H% w% k5 g# b
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇, M+ s( I" @) m
【備　註】
! o% P9 s, u* X) Y$ K# w粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
  E) T2 {) T! F5 k. `6 b4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
8 ^5 m; {5 |  P1 D' G! dtvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 z* n2 V! R/ K9 y. D7 J5 F" m- Q
香菇  3朵 9 {7 i* u+ n( c3 U% F# L7 Y
芋頭  1/3個
6 o# A9 B+ V& Q; V5.39.217.76紅蘿蔔  少許
8 W) L7 M* `+ h6 k9 E公仔箱論壇芹菜末  少許
% |3 A8 E! u& @, E7 [- i% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 , \3 ^! K1 D; @9 i9 I6 v9 e
【調味料】
! a, H% e" j0 Q5 k+ X* [公仔箱論壇鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 ^4 i4 b; T- E2 A
胡椒粉  適量 & D1 M( O; X9 U5 ~! H
【做　法】
# P7 Q8 ^; }4 e% r/ a# q0 p. z公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
$ ], B  Q4 j! U7 ~6 g- H  V5.39.217.762.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o' m6 H' J# _- ]
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb- F, S5 s4 E7 [: u+ p
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb# ?. ]) Y0 q8 ^; a6 o
薑  20公克 1 S* S& B/ p# g' n; b, g! k# m
米醋  30㏄
% J# p5 r' P3 W) w9 m0 a+ [8 G, Atvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ 5 \4 m  L6 F+ E
【做　法】
  Q7 K+ B2 c& }2 O  P5 u+ _$ z% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。4 t$ W2 j, Z6 A  C

8 O( o: l( u6 P$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
, m) D3 j  ^7 I4 b' j% X% H( a1 s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% t# n9 q3 w  g* l+ ]
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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+ z- N+ N% S! _+ W; I. O% f公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C" W3 B; ?% c! f- T1 C
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 e3 d% @+ Q$ e/ u5 b
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。