粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb1 p' E5 r* z; v6 y8 c
2.竹筍香菇粥 5.39.217.76+ r8 N8 H+ G" L) q0 E: ~5 {
3.排骨蠔乾粥
/ h  R) r' j' n5 M" d0 N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇' e6 C0 l0 I' s: E+ g% f7 n# V) I) Z
5.泰式椰香牛肉粥$ @, f% v5 R2 |# q5 V: m9 X  ^
6.薄荷粥公仔箱論壇* c! Z( q8 _0 y- ^4 |
7.杏鮑糯米粥
, C& N* S2 u6 a, C2 o3 R- O4 @& ?7 ntvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
! O; m( ^, d0 D9 b- v4 _' v* p  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
" i5 u6 _2 V. b( l2 k/ I$ ]. t' l10.魚生發芽米粥
8 L4 s( {' P9 q3 r2 U7 Z11.冰糖雞蛋粥
, I. G) V7 _% p& y8 }' `/ J9 Z12.鹹稀飯
, K( I: b0 ]+ B4 I13.神仙粥
) U; ^2 N+ O) g" s  N8 I( F5.39.217.7614.養生菇粥
$ u4 T& ~# L  E; j( J5.39.217.7615.薏仁蓮子粥公仔箱論壇  C5 b7 F* z1 l5 T6 }
16.山藥粥  E5 U" m! e5 F4 A: v
$ w  @5 @( f9 K0 b$ d  n- b, b% d
【材　料】 公仔箱論壇2 Y  \' P. E2 I8 u! K, q& R
鮮蚵  300公克 5.39.217.764 g/ u" U6 s0 c, z8 u
虱目魚  200公克
9 H; U, e1 J" Y+ _0 A' t; O' L5.39.217.76大骨  300公克 1 V2 c8 @; U7 k" W2 F4 k6 i
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- y9 G5 o) z* r0 D
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ ]2 z; e1 t9 A8 b
芹菜末  30公克
9 E; s4 D+ W5 k- g# \$ m1 ~香菜  15公克 3 @9 [1 C" \" _. t6 D
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ o) J9 ?; r
【調味料】
2 i% k4 l& t9 W8 q$ E0 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 公仔箱論壇0 t" f& {0 _2 t, t. @5 Z  A8 ~
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T8 ?, Z5 H1 ~9 b) U
胡椒粉  少許
( b9 k4 [, W9 @4 N: K; V* c: etvb now,tvbnow,bttvb香油  少許   g+ T& m% M0 [. X
【做　法】
" ^% B$ r. ^) m( S; @" |5.39.217.761.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p  v2 x9 W& \3 `6 _. Y' ^

8 L1 u$ V3 T7 N9 R' w" Q2 W) y公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c2 g7 J* l2 |/ G: ~
tvb now,tvbnow,bttvb& q' u5 u  x5 j* z
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
& _, V$ P* P# t" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \) I6 H7 b8 b$ h, f+ N$ C4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。3 T; p6 q3 m% Y4 P1 c

9 v9 E) [9 |7 _% B4 H0 Z7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
+ Z# a- G  I' t9 q2 O
% j8 r( s7 I5 K* v& ^$ i- K2 @5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) c; z6 C" p- ?% J5 T! h. y麻竹筍  150公克
2 F$ |$ \5 _$ g( f; k8 H' @5.39.217.76豬絞肉  100公克
9 x" _8 E8 N% }( J8 T- p公仔箱論壇水發香菇  2朵
5 @$ \2 |* [7 r+ T+ U" c白飯  150公克
8 L3 Z4 o( p; K$ Y5.39.217.76嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U4 R$ W, W! a" l! I* E% k
西芹末  適量 公仔箱論壇/ @" A, l" V" _
水  500㏄
( c/ ^2 H7 E2 Z. ]" w【調味料】 6 l5 R( k; s( C# z1 d5 _$ n4 N
鹽  少許
  N& G7 [6 B, q/ c! ~: s【做　法】 公仔箱論壇" o: ?. R, @0 {- g- |: ?
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。& [6 [3 B- g1 G) Y; H5 B
公仔箱論壇0 Y* R- Q) {- w2 o! Y
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) k3 u" w9 K+ m. g' |4 L蠔乾  200公克
4 n, {; A8 V* j) z; l1 ]5.39.217.76白米  250公克
5 Y; D: I+ z- m( g1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 4 |) Q) X! f/ q
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 [$ e4 v! ?$ @
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇( U, t& {' U9 ^7 f  `
蔥段  30公克 公仔箱論壇2 q; I) f. X- B" B
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. w0 Y7 w0 Z- y! j
水  2500㏄ 4 Y' D; R& U6 {0 z9 f9 Q; p
【調味料】
; c% I& a4 [# V% F. y1 C5.39.217.76鹽  2小匙 ) m( A' ^2 q2 u' Z5 O
胡椒粉  1小匙 5.39.217.76' B4 C* g9 R- G- ]% G
香油  1小匙
8 V, ]8 K( a7 r# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 s9 x; F. _, A- N( E$ `公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇% `/ q6 S  j: X  M6 p4 _
. n, o* \! B7 ]! x/ c8 s& C4 t1 r
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。  M& a2 p2 W& y; n% n& Q) x

  h# a( f8 Y+ j! Stvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 p3 L8 L+ z4 m) A8 f

" V* W2 n+ L% x5.39.217.764.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 : g! D% G% q, l" J, o! f5 m3 u
鮮蝦  150公克
: F0 ^& R+ O  {8 K. Q8 I. C2 V5.39.217.76雞蛋  1顆
2 V6 ]& f3 E3 z9 h白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 u; t8 l  H$ k3 @
冬菜  1小匙 ( V" t0 ~* q5 q# P+ U! d5 F- j0 g
薑絲  1大匙
# |( v/ k) M  v9 A& ]蔥花  1大匙
! w5 B/ Y  f  G芹菜丁  1大匙
9 v# w8 \( K1 v6 q. t9 l; i/ X5 I" W! H5.39.217.76香菜  1大匙
7 t% M9 p$ M, Y1 h) Y' n. D5.39.217.76高湯  2杯 + h& j) `/ y$ p/ P% J! {! [8 t  z
【調味料】
5 x' R( p/ o7 M1 R* }公仔箱論壇魚露  1大匙
* Q: W* _' [$ U! [% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 公仔箱論壇, B1 m: ^8 ~7 I! F5 ^( ?
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 D  D' X- K$ g* o  [
糖  1/2小匙
* _2 ~" o/ a$ V, O( u* v4 c+ k5 k【做　法】 2 o5 d: H4 ^- z1 V
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
% K: S& u4 j/ i% c' ftvb now,tvbnow,bttvb
1 G6 M9 z- j0 N1 b4 y" @2 Z5 E2 I2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
( ?1 i4 H9 n- Y+ s" Q5.39.217.76 6 C5 w& M, ^, |, t
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' c* k& e* F# U9 e" _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* l/ F3 J3 O
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
& w* p5 A& r) D2 Y6 L
5 N" g4 Y+ a4 W$ j) {. p: T# V公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) l2 ]! A0 T" Y
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" @. H0 F  }" ?6 l$ Y' V' a
白飯  1碗 " n$ y' \8 \/ ]5 d% [. a
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]( m$ z1 i. s( k
薑絲  1大匙
! t3 t$ _  D/ [1 M# V) f0 c; L公仔箱論壇蔥花  適量 公仔箱論壇  \2 ]/ V- g6 D# `( p# Q7 [
香菜  適量
* J9 b* @5 p  T' U- P* otvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 s, a, Y1 U8 J1 D# m
【調味料】 # `2 }! T1 S; S* r
A.醬油  1/2大匙 8 y# z1 \& O- T0 N
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇3 V" E% w, {& m& M" ]" a7 n0 l9 s7 N
　魚露  1大匙 1 \, J& y; X! v1 i! |
　糖  1/2小匙
* h3 [& m9 e4 y! M. o" N, utvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
7 X4 L- U& A2 i  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
3 Y# S, t4 L, _7 @【做　法】 9 G: P. g7 }0 b
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
* }" ^7 \- _# q5 {& C( P1 U
/ R& Z0 S6 a. @* Q: t, q/ Z2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
( o6 Y. Y2 y$ @" n公仔箱論壇
/ g( l  f* w& A9 G3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
3 ], o+ h: T; K  u8 o2 r+ k
# H. Y- \1 S# @- jtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
% d8 K" x( ^& N6 Xtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
( E# @! {9 W" x9 Q; M( {; T3 l9 G5.39.217.76鮮薄荷  15公克 5.39.217.76  {' P* T1 t% @/ Y9 f4 |  P
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 x% i9 E1 A) j; q
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 q- h0 _0 [# R" l$ [
【做　法】 5.39.217.76  S! ~1 L% h5 P9 ~* v
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
9 @9 c8 R' D2 M! gtvb now,tvbnow,bttvb 5 h; b  d' o- a' B0 s% b0 Y
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
4 @, r! n$ M0 M" Y# a/ u5.39.217.76
, F& M4 c* K3 C: J( z  `6 N9 X3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
6 l) ]( c- v1 d& [5.39.217.76【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 }  M7 [9 Z
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
; v* b" `7 i# J杏鮑菇  100公克 6 p, p) O7 v/ k
蛋  1顆
7 Z: u% y) a0 c2 q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
) ^) ~7 C2 I' ~4 C, ?8 y. j! E公仔箱論壇鹽  少許
/ p8 v: `6 N3 |  s淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! O( j! n+ o* t6 z, V. T
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇+ t+ M; V: a6 L7 r* Y
蔥花  適量
9 j+ M# p) \( y6 ]& }公仔箱論壇海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% a9 H1 |+ }
【做　法】
  ~6 [, ~( }7 B& |) H5.39.217.761.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 S3 ^  q$ f% y* V6 t
6 |) a9 K  D6 |. N
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
* ]; [& C/ u$ \7 x3 o5.39.217.76
; R8 N& b$ h3 O2 ]  d# j1 E3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
4 n3 m' \/ {, g3 G$ t& g) {$ ]5.39.217.76 9 I) J) {$ D/ W$ \& j% ~8 R( a
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
) t7 l# b2 N8 I水  2000㏄
! L0 _% w5 }9 {公仔箱論壇紫米  75公克 5.39.217.768 f3 U8 U( I6 b( A1 x
長糯米  75公克
  C% m; d( {8 \% D0 u; n桂圓  20公克
; ~7 L: L. f6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 公仔箱論壇. `4 m" a; G1 J, R$ i
椰奶  適量
: c/ M8 g/ W2 A& _% n# b' L公仔箱論壇【做　法】
6 n* w; M: Q1 ~% s( S5.39.217.761.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C- Z' M0 s4 G, c8 x

" A2 j9 c, J* b% Y) }2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! H0 S* B6 n+ I
tvb now,tvbnow,bttvb! @3 \$ P2 J, A4 l4 n: H
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。% U5 @% Y( @$ z' l
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 `0 n4 I* J, a5 P9 Z
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.769 i3 L6 M! O6 W+ |6 [
水  2000㏄ 公仔箱論壇5 c- t1 e6 y" [; f6 d# u
雜糧米  50公克
1 t) c( ^3 _" N6 h) m公仔箱論壇圓糯米  50公克 5.39.217.76$ D/ r6 j8 A9 \
山藥  50公克 * N7 d, i" S# |/ n5 u
銀耳  20公克
5 n* G4 A, {1 _+ G% T/ ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 5.39.217.761 p3 |/ j7 K/ \
冰糖  75公克 5.39.217.76* }$ ~6 z) i( _) p  i8 [0 a8 H
【做　法】
  i7 j  B# l0 S. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 i3 ^" }2 L/ U

: U4 E+ |) f9 C* o* n" J  c4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。' D* A- v% Y1 u" e& X% z/ o' I
5.39.217.760 o( S9 g! G5 W0 s5 i) o' S
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x& O: T% L0 U7 k1 T8 O8 j. m

) U& h0 H- y6 D6 B4 g公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ [3 ]/ T. [! I6 v
發芽米  1杯 3 l" G& h; ^- I- ]: P# O1 T" R
虱目魚肚  200g 5.39.217.76; x+ U5 {: {# Y3 G7 B1 n0 H+ m
蔥絲  適量 1 u, h4 h* L2 I
鹽  1茶匙
4 S/ L* S9 x; e$ f) x香油  適量
' F6 h! _( Q9 h- V. Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 公仔箱論壇+ r4 b, c9 l0 d1 w" x6 T
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb. ?" h$ ~# a! K4 H
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i  ^$ f1 `1 |9 I
水  1000cc
3 o6 |" l1 v" W: |公仔箱論壇【做　法】 * }/ Z' t4 d' i; K9 l
1.將魚洗淨切塊處理
3 @/ E4 l# ]* Y6 ]5 \4 v2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇. K( ~2 H+ }' m: N6 J) b- B
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
' [' ]& `! J" U, A) L; `6 ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個
/ l/ j+ p: K) G3 c3 k' V公仔箱論壇冰糖  30公克
, A2 R; K7 q. B) _9 b白米  30公克
4 o; Q; U& P! {* h# Ytvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
2 l9 m( g; ]* K1 G+ i【做　法】
* Z2 D3 `1 K( `3 m公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。
2 J$ D. C  |* z0 z
4 q1 n; K) ]6 y  ^  O6 _/ \4 D公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
  S& Q' {8 ]: S7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q' C& e7 m- O6 g: F1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。% M; J7 X: I, N

+ }. t, X5 ?/ u; P+ i9 q) C: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
- U% w4 v7 @: P( J' ^  T+ mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb+ y) k( w+ \; A! j0 m
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 N( F* W7 e9 l) F8 H/ e
米  1杯
; D& I+ ]8 F' V( {: L$ a9 h. g9 X排骨  半斤
6 }" R" K9 d: P' ?( P" k公仔箱論壇香菇  3朵
/ ]8 N, z# Y* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
$ e: M+ ?. K& ]紅蘿蔔  少許
% C& V# S3 w( {2 u芹菜末  少許 7 T9 i# g1 x% T+ U" y. e+ F% c& C& C
水  8杯 公仔箱論壇* j% \* W( W5 P- X. A6 S
【調味料】 公仔箱論壇$ r0 e$ ^' o! [4 ]* r" m) v6 E
鹽  1大匙
7 n- y4 D& X/ x8 ^& y- |" Y胡椒粉  適量 0 t) W. `9 t/ @0 S0 L( E1 N( O
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k, _+ J* ~( W0 c
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
+ I% E4 C% `$ @* I) m2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
7 n' _1 I3 }5 ]; y( \3 D, p# \公仔箱論壇糯米  40公克
6 g' \8 l  g( C' v9 P7 k8 N5.39.217.76蔥白  3根
% e$ p" I1 L4 ^) j# H0 ]薑  20公克 公仔箱論壇! P  k& @; K" o; s$ N$ {1 d
米醋  30㏄
9 R3 {# X3 S- d+ T9 z& n公仔箱論壇水  3000㏄
& j+ l" s0 ~- P* H! L8 f5 L( M; y【做　法】
3 p6 Y' B2 ?5 @% z+ e3 |1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇" j& Z8 T' V7 g4 e7 R
5.39.217.763 u2 F/ s$ J1 w. l+ H2 _! Q0 ]. h
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇' o( X3 e/ s4 |1 o- g8 P3 v

( Y. O  b2 n; N) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 _& h1 A) f: h( y
【備　註】
+ l  A7 A* d) l( F$ E/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。