無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss+ v& C3 j* g" y0 c( c
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材料:
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A料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S, E) B0 k2 N' x& k
黑朱古力 100g
/ Y+ [5 O- Z5 e- B5.39.217.76白朱古力 100g
& a- g9 H( g( c9 ]! d( Q3 i9 }: [淡忌廉 50g) f# F8 i3 I' Y) i3 E9 L6 |
B料 :
# J( k3 Y' g4 A4 c3 T7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻公仔箱論壇: P, L, ^, C- ]5 }+ E* _# w
砂糖 60g公仔箱論壇! H) \- H ~' `* m5 e' S4 E/ k
橙酒 30g
6 f }7 }+ u* S/ ^1 H' K公仔箱論壇淡忌廉 500g
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做法:5.39.217.76& @9 @$ U+ a. v0 l C1 I
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 公仔箱論壇2 K8 E6 q7 O2 @+ \4 g$ [/ a& h" ?
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
5 d3 d* z, u& t7 [0 v+ o( H公仔箱論壇3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 5.39.217.761 K9 F t& t# R
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
4 A/ d8 }8 y2 f( b, w0 t# s5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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