無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' v5 n, d2 z/ n/ k
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材料:
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4 O" a5 c9 Y; u6 Y. ], \清蛋糕 1 片
7 I9 N1 J$ C) R9 G7 M- ^tvb now,tvbnow,bttvbA料 :
$ S& B- V% l, R F3 P k/ Ntvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 100g5.39.217.763 K* p# P8 N: s+ f3 `
白朱古力 100g
# G6 A1 I% p f! q$ l) Y公仔箱論壇淡忌廉 50g
( p1 e( Z, V! Z. K* e) S0 v7 h. g5.39.217.76B料 :
8 H% X& w! D! q3 S+ V1 v5.39.217.76蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb: B8 ]# T, B+ P$ s
砂糖 60gtvb now,tvbnow,bttvb1 B: N, T7 V F$ w
橙酒 30g5.39.217.76' g# J1 w5 @3 p/ s% M
淡忌廉 500g
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做法:. g- l3 X$ m$ o
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X2 ^# i" p' t: J! c9 }% G6 K% O
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb M( C( N6 ~( P5 y3 v
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- X% y3 @$ {
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 5 a- E$ P' X; C6 S
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |