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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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2 w* `5 U( T& Y- otvb now,tvbnow,bttvb清蛋糕        1 片tvb now,tvbnow,bttvb1 L" C0 B* F/ I8 e+ \0 {
A料 :        
3 A" {1 P8 A8 m3 N" f- ^黑朱古力        100g# K) t" l2 q0 P9 C. R; ]
白朱古力        100g公仔箱論壇" m2 J# N- ^: W' r& {, U9 m
淡忌廉        50gtvb now,tvbnow,bttvb: y8 Q5 p& T$ p9 ^
B料 :        
- n2 x% n1 c5 C: {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        2隻
; y- E& m% z$ S. o' K5.39.217.76砂糖        60g
  N8 L* H1 P4 d公仔箱論壇橙酒        30g* ?8 x/ s9 Q" N: N
淡忌廉        500g公仔箱論壇5 j3 f, V' b; ~( g8 I
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 公仔箱論壇( x$ l$ e- a; E
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
- D6 T: g0 q# f, X/ C3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 / Z) |; P! A4 R
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z- f- t2 G) T" C4 R
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thankTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ ~0 [( A1 o2 P  `
睇完去試下先
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