上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
+ J) J7 ~% K" B4 y) T; v) C: k, }5 a公仔箱論壇泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!公仔箱論壇8 A$ L# q9 h; Y& s( `' x) }+ D
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坤泰的外观
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# ~/ r* P3 ~5 M" Y; s- A各式各样的新鲜海鲜供选择TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; [8 W: u+ R1 ?/ v
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价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
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泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃tvb now,tvbnow,bttvb. T# }/ u# R# |4 X) Y
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老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口公仔箱論壇; f, S, q/ x' J+ d- \
2 p4 J- r, d, d6 k; k: }4 q. }9 e; z 特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有" S# d# V! ?4 G" I4 s# K: x" h
, Q: I* p& L) F8 H8 t, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口公仔箱論壇3 U1 E$ Y3 @0 x
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主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。5 r3 e ]: y: m% b
' y0 t, k8 o7 K2 y- W {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超大的虾蛄连盘也装不完
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期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!5 p- U3 p6 B5 A+ N- t
4 J/ }& G4 y+ F- q2 h. X8 b; u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb大快朵颐
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+ N) X4 }! S/ W: k( h 一遍残籍。。。 |