吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.766 ?& F0 E: D' m9 ^, P3 e" }6 `
評審的話：5.39.217.767 J4 ?6 m4 w* l# g7 {# L( b) ^
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
. W: M! _& S6 R2 d公仔箱論壇佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' K8 I& E1 a, T m( R- A
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇5 K5 l5 z& J1 y: n
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
4 K8 p4 G) \: Q, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-79823132: V- `2 y1 S2 D7 P9 ]9 S1 I
營業時間：9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 k+ @) O1 O/ k8 c, U! ^8 Z- i
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吉隆坡新峰肉骨茶
9 b$ D) D' s3 C" i0 k7 p5 i6 x/ r4 g/ j% y評審的話：8 y+ l3 z/ v d `% i) ]$ q
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
- B$ g, q: M0 n" q& P最佳建議：
/ w, E. ?! r4 o/ J8 c由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
0 l0 M# \9 r' Y6 P; x& s地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.公仔箱論壇( B4 n, F; e# w& g
電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! ~+ p2 ?: l' ^
營業時間：5.00am-12.00am
# `- f# l9 P6 U- A0 {6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - S. ~2 q( Q4 a* r6 w2 h2 W
八打靈新朝生肉骨茶
3 n9 D" h K* @ r, C* M: E5.39.217.76評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb+ Z1 [) G$ K4 K: \/ ]
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
" M3 b- C0 J( Z7 T1 |5.39.217.76最佳建議：
) ?& R. h; n4 {1 F3 C5 X公仔箱論壇湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
. x! S9 _5 O' q* u. ztvb now,tvbnow,bttvb地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
: I0 T8 V$ v4 S3 I3 Ktvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3320608
/ t+ Y) _6 Z: |3 z( J8 X4 m營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
6 ~# ]* V8 [1 @6 ?8 R1 stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76* d3 [" l0 i2 x+ F
八打靈興記肉骨茶
( `+ d* ]: }* h& p$ W6 Q評審的話：5.39.217.76- k6 o X- n( v' a7 J; H0 _) e" W/ b
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。tvb now,tvbnow,bttvb" L* c. v; Z% I
最佳建議：
4 c6 ~' j/ K( s U5 j晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb4 P# H$ B( G3 {% Q5 z
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb( K3 Q0 F4 s/ c( e* P1 w1 f
電話：03-77851663，012-33310635.39.217.765 X# C: k2 G% V) g; ^
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P8 W$ D! a3 i. _) N8 w
公仔箱論壇- O% j# v2 S; i9 G6 X
巴生盛發（橋底下）
3 Y2 w* a$ N, R6 w$ Z評審的話：公仔箱論壇7 G" R5 n. P- k( a
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ x3 X* `. N2 I- O
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb: f3 t' T: [( X" E9 [. l
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
+ V9 ?$ b: L' m$ O/ J5 k0 }8 e9 e7 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：9, Jalan Besar, Klang.
8 L1 [0 T$ q% z! ?8 {公仔箱論壇電話：012-3098303、012-39873555.39.217.767 f7 d4 Q1 A# y+ L( [5 a
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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4 x; e3 ]- o+ m) z巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ v6 y* ]1 a' ?4 ~" p
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x$ x3 [% G0 F% w! J: e% d
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。8 l6 z9 S9 p+ `' n1 I. _
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 n3 `5 j; q$ r
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
5 z/ f4 C) y W$ ~5.39.217.76地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
3 s" ~4 ?" O3 {4 Ftvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3123125，012-9042421* o5 s5 F# J+ T" B
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm公仔箱論壇3 T! g$ q: a1 V
公仔箱論壇7 _$ R. ^: v$ g9 X/ X5 |/ l3 I
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
0 n0 A0 F% ]5 n" n4 i) jtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb- @6 y2 a3 `$ ~, \5 y
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。8 l) h/ o' Z- R; ]9 N0 i
最佳建議：
2 J- w# Z+ O. ^- L早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
6 T! X; k2 n. e; @7 k# jtvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
) d* N" v% v' C! E6 N+ S8 J公仔箱論壇電話：012-3076843
' J5 T/ T2 `4 y" }5.39.217.76營業時間：6.30am-10.00am
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巴生來春肉骨茶5.39.217.76& K( V3 i! j: W: U2 c
評審的話：* c1 ~) F, y3 o9 x) Y; F5 k1 v
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。/ V+ H: [. w4 ?+ l3 H& ^
最佳建議：
: P3 M }2 \% I, F6 d( J3 W! z; Q8 u9 Q2 L乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
/ Z" ^# c& t2 u4 R2 R" N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
$ P* W* O7 w- C u公仔箱論壇電話：012-6521659- H8 ^2 ]" T5 X: {; n5 W9 E0 K
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
) t! V5 E1 ?6 x7 v% Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 A5 m& c8 P0 T( a3 `5.39.217.76丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
5 v; w0 G9 v8 w, U3 F0 X) s. n6 ]tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m( N+ Q3 r) C2 D( p
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇4 s7 \8 L( k) H1 m; {% }6 o0 C
最佳建議：
; r. r& ~5 G8 f- o* T最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。! ]1 c* B3 N7 e: Y7 e8 G4 A
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb! |, X/ ^$ j8 R# q9 F; @, J
電話：03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" W; ~4 I6 h- O& v8 q& D
營業時間：6am-1.30pm. D: v6 n: A2 X
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
, B+ J* f% ^3 u/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
8 N) w( f& t( l: @) P, U海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。5.39.217.762 T* C$ H7 D! M( l! j1 ]* z6 h" P: X
最佳建議：
0 I# H) ]0 @9 w. B. s( ^, X公仔箱論壇星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
5 n. k- S: r. g( `, E4 I9 Y公仔箱論壇地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.5.39.217.76& q$ w# b$ r& H4 U @
電話：019-6066288, 03-31974696
* I1 x# c7 y0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb, }: s0 P, h" `9 n
5.39.217.76! U# c' U$ S( ]) R" O, ^% z
關丹日興肉骨茶
1 v1 `. G2 ` I r# v, m5.39.217.76評審的話：
8 W; A+ w( q, s+ Y在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。公仔箱論壇 q% F4 V' I- u' B( P4 j7 T
最佳建議：5.39.217.76( j) l7 P) \$ s1 t2 Q% N1 X
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
+ A K1 P, p* \2 F! h5.39.217.76地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
. p3 P# t, m! Y- F( _* H( C/ c5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-2185893
4 s6 p: x2 b) ?! c- p公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm5.39.217.76, a: R7 f/ y5 r
* e- o( t, [6 ^" [; i; B9 \tvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶
9 V, X" a& `6 e" n公仔箱論壇評審的話：5.39.217.76/ T" a" d! b+ P+ I& L1 W4 ^
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
- B" v1 J6 j3 r% j. L: I5.39.217.76最佳建議：5.39.217.76" t# g% ^$ ^! ?! K" \3 L; ]
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
8 X; @( y8 o4 @4 C' j' ` _公仔箱論壇地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。! x! A; u [* B1 P9 y
電話：012-9818891
) C. o6 `( |2 b) _% F1 ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-9.30am
2 N" G$ V, g6 n9 n! [) \0 H4 S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# G; H: f4 i; R8 j
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
" C# O; S' u& E$ }5 R' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
+ u3 `' n) x8 [3 v# N! w湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
( y; `1 I% X3 l3 T" S1 N最佳建議：5.39.217.76# J6 j' {, w( O( e1 h
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
4 ^; j( j$ V4 _5 k/ k& @# N( D地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang./ i0 B0 C8 z( r7 v( y7 _' T0 l% [
電話：012-4235896; e& E+ z( ~- Q3 l6 z2 r
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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- v) y* c/ \9 q) a( F, G N檳城康乃馨肉骨茶# w/ F3 f/ e; e: g. c# H( N
評審的話：5.39.217.76( A9 C# W7 n6 f( u" M: R2 X
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
* C' { q: |4 h9 |9 L/ n7 [6 R' ] L5.39.217.76最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb' Q" j6 W3 N8 U5 Q5 B
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
. T$ S+ ~' N% n/ H1 d5.39.217.76地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang., ~0 E9 {) N) w5 h% H; {
電話：012-5533927
. R2 j3 ]# H& ?8 H" i5.39.217.76營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
! ], d' D; D! Z5.39.217.76
) e4 F4 M6 a. r; m2 J北海老食王肉骨茶
6 {8 o+ P: v, c9 l3 N9 l Z& E5.39.217.76評審的話：
" q& F, Z2 k7 p5 w+ _* T! n公仔箱論壇肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, u$ j7 y- v9 h
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb1 N4 Y4 i7 }3 f
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.76+ C6 p, h0 W# Z: R! i
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇' f+ O& k5 G5 j3 w7 Y( h
電話：016-4850057TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 X" ]% U; N% H3 f( H
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K- o* ?; z$ ^2 |# y. K
9 L- A4 \/ Q3 @: N }3 i3 a/ y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山木清肉骨茶公仔箱論壇" R; \( K! c" |9 e, P; g1 w
評審的話：
j% D$ t8 h/ G8 q5 |公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
8 m% D5 u! G w2 ]& ] W+ x; u最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb* O3 m( `" Q# {- ]' F
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
2 ]1 K3 F. m7 s9 a地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.9 t3 f9 K, J. @2 _1 t8 z
電話：016-7211108
/ j" k$ N4 I' U3 b營業時間：8.00am-3.30pm
' {% W, J& O0 {4 m6 y# v, `5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb; K4 i" D- c- ~# G& Y2 m" v; `) ]
新山亞歷肉骨茶5.39.217.767 C% `8 r2 H9 f! e2 q
評審的話：" h+ J! x7 C: |. e: D6 W: X ?
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
4 W1 F) P3 g+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
2 m# h8 T+ m3 C& xtvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
7 f5 J. I! D% g4 M5.39.217.76地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
8 Z3 D& `$ W. ]$ n+ l- n8 f電話：012-7073686
, ~. ]2 e m; E* R9 Q v) a. H公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm
3 |6 n7 o8 O0 `* [5 Y
' h \6 n p4 V4 M1 f# j0 \* c4 @5.39.217.76古來世華肉骨茶
, F1 w4 X, q* S+ a6 E評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 u1 x" S: R) p) E. q, p2 Z0 h
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。公仔箱論壇4 ]- k# s$ F( u1 T. K
最佳建議：8 E" `( j2 |, ~+ c$ b6 l
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
. t* y5 I1 Y l! ^9 g' q. G3 I公仔箱論壇地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.1 B% W7 i0 n8 B
電話：012-7759780
" g2 V4 b {3 a) B, n營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
% B+ @$ }3 q* |9 d" u, G) N" Y% ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M! G; A |8 g6 B7 j
新山亞順肉骨茶
/ a: p \* k6 y9 g+ T" H評審的話：
/ ^8 Z- A' d6 l( x4 G# y湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。, C& K2 m* N* j) k! ?" R E
最佳建議：
% P6 g% ~' [( ?/ b2 O公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: {0 B9 I* z) R2 G+ m8 }
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru./ h x2 v" G9 S0 u6 j }
電話：016-71526789 B# T: _ ?% Z; Z E% q
營業時間：8.00am-3.00pm7 V- W/ U- n% }! O9 v
8 U5 r& ^% {. v8 r# u4 P公仔箱論壇新山華美肉骨茶5.39.217.768 ~1 H2 ]/ ^, s; o
評審的話：
, e2 @/ b# C( V' j/ s湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
0 V. T% V2 q; Y5.39.217.76最佳建議：9 Q5 u! o6 [- h. N* r/ R }
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
, b E, o; O& R8 A/ H地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.5.39.217.762 c$ W% x5 J/ @9 f% s2 n
電話：012-7013818TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 r3 w7 ?. ?+ e( z) @) K
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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