吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
" T) @( |8 n- J: q評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) r- B( @8 n8 w- `
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
, s& o" u7 x2 W p佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb% P' C, m1 u1 d' j/ P2 `2 `
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇' z/ E2 c; W, G; b( ]
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.公仔箱論壇+ @- Z/ _3 n( P; y5 {
電話：03-79823132公仔箱論壇( m1 A1 R8 l+ N: e1 p, }6 S
營業時間：9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T* l. V6 O0 C' `1 o5 G
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吉隆坡新峰肉骨茶
2 Z$ ]0 a; ^- v. r2 _5.39.217.76評審的話：
( a7 N, M f; H% w7 _7 f在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。公仔箱論壇* a! m! D. a4 C+ V5 v$ I8 W
最佳建議：
% u7 F# T ? a由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇7 j( l8 k9 T f" ^
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
+ r1 p) t2 Z& x. @公仔箱論壇電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 e9 x/ R' E5 O" U( H
營業時間：5.00am-12.00am
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- J4 f5 l4 A% v公仔箱論壇八打靈新朝生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb0 K% Z# r1 j( C& n4 R3 [
評審的話：5.39.217.76; e6 Y. L6 }5 k, K3 \
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 c4 [: F, w0 U3 A" m) v
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E( y1 e$ T/ s# I( R4 t. S K$ {
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。5.39.217.765 Z) J3 n' f* ^, S- E6 u
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
' s/ h2 I$ i* z* |2 z( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-33206086 ?* k+ `' B- d0 g, z+ Z! s
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）- F r9 D9 }" B0 w e: z
( i, Y- E) v* k2 p% f. g八打靈興記肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb3 c& k) [* z! ?1 }6 v3 x
評審的話：6 B8 X R; k0 |8 @1 w2 B
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.76# _* I9 G% A8 b! a2 [- X% q) V
最佳建議：' Q6 ]1 ?$ F; N$ W' m% J7 z
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。9 L& W7 m- z# W, q" ?$ j9 ]
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.公仔箱論壇9 M) G6 T! I3 M! w. M! Z
電話：03-77851663，012-3331063
5 n! W# h; u0 A: u4 Q5.39.217.76營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a1 n' T B6 J
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巴生盛發（橋底下）公仔箱論壇8 x4 z# t5 w, }7 G
評審的話：公仔箱論壇0 P: s6 G: ~* r0 V6 O6 u9 T! _
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
8 O& h, {- Z& M公仔箱論壇最佳建議：
4 F5 U& H' v* a) _$ g6 |* U8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb* n! F6 R5 B4 R( ?" K$ E
地址：9, Jalan Besar, Klang.5.39.217.762 M! }, p, S3 I
電話：012-3098303、012-3987355
' s/ V0 \. M: ^/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `) u+ c3 S% p u6 X8 B3 r
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巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 w( V9 j/ \# Z8 Y) F0 J
評審的話：公仔箱論壇6 }% d; Z' K8 C5 D& x, o2 q8 o# H
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb3 ], p$ d! o y7 \* m
最佳建議：* D& X5 V% b3 F- N0 v: Z U6 M
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
! y$ P/ \& r# K# m5.39.217.76地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
' f: V- \# ^7 X- ]: q/ x, T公仔箱論壇電話：012-3123125，012-9042421
7 J" o4 g) B% A! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
$ R6 _0 {# s$ j公仔箱論壇 2 f/ j4 ^7 X8 i
巴生蘭花園慶祥肉骨茶5.39.217.76( W( y$ A( ]5 I$ G6 `
評審的話：
! H v9 ?0 Y, q4 \9 e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
4 P+ A4 I3 \ r$ |3 X公仔箱論壇最佳建議：
( e0 ~4 J0 t1 M9 x' ]* j9 B8 T. s, }早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
7 h8 v# X% Q, S' z3 R3 Ctvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 W0 x' G7 \" k
電話：012-30768435.39.217.76, @! H6 G$ O/ b
營業時間：6.30am-10.00am+ _4 M' {2 n3 N% V
公仔箱論壇/ O# y! E* U$ e, r; @
巴生來春肉骨茶/ x, F6 [0 D+ N5 Q; T
評審的話：- M3 W1 D2 v- a1 v) C7 Q
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。0 H. R4 T' S& U) s7 ?
最佳建議：公仔箱論壇" P8 ?) b3 _$ W/ s# ] i
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
4 r/ ]. [+ \- m$ J) S N1 S地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
' i# @- a. U9 D) W& f/ [; E5.39.217.76電話：012-6521659
" a! B5 j0 h3 j公仔箱論壇營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）公仔箱論壇' a. G# I9 C& Y. M# P2 U
5.39.217.76+ t# ?$ W6 O8 X. a0 a5 V/ v7 f5 l
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
. m# v7 Z' X. m; W' `; V' F5.39.217.76評審的話：
`6 ^; \; P4 ]1 }3 k公仔箱論壇熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
: A* }" h. x& @4 o7 M$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! A- b- W% U; X4 v
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( z! J- I/ n0 [. w! `3 Y. X
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
& R% V' W- D( ?# M2 ~1 X' r; U7 Ftvb now,tvbnow,bttvb電話：03-32691785、012-6744440
. ^# h. a0 W5 T, O! M4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M$ `$ U0 F6 g3 P% M
. M- P: o: G% e ^; [* p丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
1 J d: J. n% a6 a2 l0 H, ?評審的話：
" h7 k, B1 S; q& c& x7 m公仔箱論壇海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。( m/ I' y, f9 E8 z" O
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z! J( ?. D* b y C; e
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。 }: i0 t g/ t2 L. E# E$ C$ `
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
% o: W9 Z0 }! a) T( X* w# M7 N( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：019-6066288, 03-319746961 s/ ]* \3 N* ^, O/ t
營業時間：6.30am-12.30pm
2 f Z- y+ F$ F3 n2 m! [ {5.39.217.76
% r9 r3 g6 C$ g1 p: |- p1 J公仔箱論壇關丹日興肉骨茶
( m* I( d. L1 z& |# o& ^1 Gtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
: W5 v1 {: Y- e/ d0 V1 I* v" w. T公仔箱論壇在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。6 f# v* s3 I& q1 `, T
最佳建議：公仔箱論壇) R, p7 S6 F5 b& k9 \$ X& x
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。* U8 [' t, l3 }6 P$ I, c$ r2 _, v- I
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
2 K% ~, l" a) c9 O7 U9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-2185893' x0 F2 {, B8 J# x$ |+ `8 E
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
9 P1 D. b# {( L. g" N8 C公仔箱論壇
: @% }8 K6 l e哥打巴魯阿Biu肉骨茶
+ a7 b- e9 |7 o+ I! Wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
$ c- z! x. {- ?. b5 e5.39.217.76市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。! E+ j4 l1 H& R) q
最佳建議：2 F: ~$ r) n) z- V8 r, J% G" M* S
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
; M% g) y1 V6 S$ X" e8 n地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。公仔箱論壇8 d+ w6 Q' w9 C; B, {
電話：012-9818891
) Q6 g% X. m" D7 Itvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 w+ x; t' l% L2 Q* A% P+ E
tvb now,tvbnow,bttvb* G- }+ z) q! u6 y' U2 t
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
# `$ E' h" [: r8 y f6 X0 `- ]公仔箱論壇評審的話：, \7 E+ Z; C. l- ]$ |# M# O/ M- n
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
+ d* @7 q+ e9 c' f" h' Y8 ]# l最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb2 Y# C$ M3 g3 E. M& ]8 V6 C
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
$ d( e/ [, Z/ P5 T; N地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
1 S# o& x# m3 s" M8 v. \5.39.217.76電話：012-42358965.39.217.76$ S$ w' d# @9 L2 s+ f$ g8 D
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)tvb now,tvbnow,bttvb! z7 o" F" W0 s! ~' Y
5.39.217.762 ^3 Y9 V; E) z
檳城康乃馨肉骨茶
6 `6 V$ i. [* l. W$ o/ C1 \公仔箱論壇評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb4 x. i4 X1 ^" ]2 [# O' u* S
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。5.39.217.76# `3 P' K" y0 G) @. I
最佳建議：
: W" K s. `+ B3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。# ~- Z/ k9 }" t8 X f8 u1 r" d
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ Y/ N3 p& ]( ]7 u$ b
電話：012-5533927
. Q( `) s( ]9 ?2 C5.39.217.76營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
4 w7 k) C# Q# t" {1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \% ]: p. T- E北海老食王肉骨茶
' I2 Q8 I2 Y, g5 b6 [5.39.217.76評審的話：& `6 V$ q1 X) h( D4 q8 S. ]
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。8 z6 x* j @- n2 o& F& b3 ?
最佳建議：
A+ S2 @' u% Q sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
6 N/ ?, e2 d9 \' s- I |tvb now,tvbnow,bttvb地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇/ Y7 `! \# o/ @1 f/ G4 V' {: I
電話：016-4850057
7 y' d$ e8 o% Z5.39.217.76營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
+ [7 e1 a2 d9 p3 |" Z% p4 q7 E* f5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 V% Y7 H/ k
新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A1 R8 ]) z* N# n/ s/ }6 F/ n
評審的話：公仔箱論壇6 l6 \# y9 `1 M$ \1 M s
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
6 ?" q, | t: W$ Q# rtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 `7 }' B$ d; A0 G
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
J% H( \/ X; J' G: ^! u6 s地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.1 Y+ d% X! f. @5 t7 p1 A
電話：016-7211108tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 f# ~7 n: i3 M! U
營業時間：8.00am-3.30pm$ }/ n n! j3 _1 G0 N ]* j
! p1 I1 P/ q) Mtvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {* M: ~$ j% f
評審的話：
$ T' v/ z% y) u& v$ a# ltvb now,tvbnow,bttvb湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
' U# ~2 N$ P5 A9 d5.39.217.76最佳建議：
# ]" U+ I3 o* V$ T& A1 o: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
. ~9 n' g$ ~0 E8 \: A+ r, }5.39.217.76地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇1 P: l4 D* m+ p& t; @/ o" J) o6 ?
電話：012-7073686TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- Z+ n2 B9 e/ d( u& S3 b
營業時間：8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb) i1 U1 Q1 a& U5 l9 d( e
tvb now,tvbnow,bttvb* {. @$ j6 x9 q, S. g
古來世華肉骨茶$ w& R6 R, N6 F
評審的話：
! a: x6 s7 y- {& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
, w- }% J: s# qtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
5 M E* P+ l2 w( @9 y' j. H所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
) M4 v2 `$ h; x0 o. V9 @$ Q6 D地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
. Y7 t$ X! _7 P4 q W$ \* m% @5 [電話：012-7759780( ]7 ?# A, j* V, ]" E a, @: I+ A
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 [- f& E% e, E. C" R- n2 |
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~- p$ u/ k9 m5 N" ]8 P
新山亞順肉骨茶
/ u) }2 Y3 `5 \6 ? Xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：" {6 W. H" W( S2 G
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。5.39.217.76( W( |6 T, p! i& p. a
最佳建議：
' l& V# x6 C8 a1 u: m8 j; }5.39.217.76評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
1 N3 ]- ]# f* W" i( `tvb now,tvbnow,bttvb地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.5.39.217.76% u$ C* x# N0 S* _& p j
電話：016-7152678
2 e$ f; g/ @+ l/ M: c# a3 @tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 N A' f6 A8 Y# ^% G8 U: G/ @! ^* M6 L
評審的話：1 n0 G2 r/ |; t, D' }3 E5 e7 z3 p
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
2 A: s$ e, g3 i& S5.39.217.76最佳建議：
1 V1 ~: g2 }3 X公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.761 Q2 B: g1 Y) t, W8 s1 m+ P1 z
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.# b0 ^6 [0 Y; q0 n: f' s3 }
電話：012-7013818
; N9 J# e/ I9 e5 I: v5.39.217.76營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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