本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ N. v# E8 x/ f
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好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
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當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。公仔箱論壇/ b2 E: @ J' ^% ]/ i, w3 A3 P
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! O6 L% M% P0 w7 R) }; d1 Y4 h一、黃色食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 e* U& ~8 w7 j* E( y* F
食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。
5 l' v1 K0 T h. m0 r# _$ E) V! K公仔箱論壇【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】6 \8 p0 \7 o6 d7 C( O% h6 \
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4 n' B( k# h. e/ i8 M, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O# u4 ?" m1 g, D' U
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2 m2 w: N4 O/ M$ F! A9 j公仔箱論壇二、黑色食物
1 O& T% k J" B1 A9 y: p食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
+ C( x" I- z0 M1 u$ D, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】% S. p/ E8 m9 h0 f! k' G& T* ]
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) s, p0 R% \0 B●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。8 ?7 y0 F( g2 E
●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。tvb now,tvbnow,bttvb! }2 p' e. Z T5 ?4 u
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. t" `8 g' n9 p! H三、白色食物tvb now,tvbnow,bttvb! l( M3 Y" }; ~
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。
* s/ F# d S( k3 n7 u+ J; y7 w【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
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●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。: O: E1 }" P. Z' e8 n9 J
●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調7 r; [8 k( f( ^ a# W1 {2 R+ }
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1 u4 Y( F$ P {6 g5.39.217.76四、綠色食物5.39.217.76* K$ @; T+ R' a4 y) j' S; d
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。
3 T- k6 c/ C7 t' }5.39.217.76【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】
, ?) m0 h3 O4 Z- P: M8 t公仔箱論壇5.39.217.76 Z- }4 X* I. ]) |3 q5 o! Q6 b/ i
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●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。
I4 V( V: n/ A& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。/ j4 v1 V4 ?0 J! a
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. Y# s5 }; y/ Z; l五、米色食物8 _* S. H0 I4 |7 Q
食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
. j$ U C2 X. Q8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】- ]% X! A) h6 o5 `; Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D' m- C3 b7 ]# t% Y
" |. s9 O5 l7 `8 d+ H1 W5 n. G! Q' W●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。
2 F$ p" r: E7 _4 J4 [. C1 L. ^, I( v●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。tvb now,tvbnow,bttvb0 E* }! N. b# j8 p6 O
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! P" s. _- X7 O V六、紅色食物
- S& w; M3 ^; g( M) dtvb now,tvbnow,bttvb食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。/ F O/ d+ s0 P1 Y. Z& B
【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】
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●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
$ K$ c: V( [: f( R- h: Xtvb now,tvbnow,bttvb●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
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